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新房子头三年过年不能空吗 第一次在新房过年要注意什么

新房子头三年过年不能空吗 第一次在新房过年要注意什么

  导读说起来买新房都是比较值得高兴的事情,很多人买房以后因为一些原因没有住进去,甚至到了过年的时候也空置着,那么新房子头三年过年不能空吗?接下来小编带着大家来了解这个方面的介绍,同时还为大家分享第一次在新房过年要注意什么的问题。   说起来买新房都是比较值得高兴的事情,很多人买房以后因为一些原因没有住进去,甚至到了过年的时候也空置着,那么新房子头三年过年不能空吗?接下来小编带着大家来了解这个方面的介绍,同时还为大家分享第一次在新房过年要注意什么的问题。   一、新房子头三年过年不能空吗?   1、这个说法只是个别地方的风俗习惯而已,如果大家比较讲究不妨问问自己身边的老人,了解当地有什么样的习俗,有的地方是新房子头三年过年不能空,而有的地方则是过年到新房子里面烧烧香,然后贴上对联等。一般这样的说法都是因为新房子里面人气还没有完全聚拢来,如果在过年这样喜庆的日子里,没有烟火的气息,各路神仙是不会光顾的。   2、如果有新房子头三年过年不能空的习俗,建议大家还是讲究一些的好,家居风水上不注重也是不行的。大家如果忽略了这方面有可能会导致房子的风水不好,严重还会影响到家里的运势,所以新房头三年尽量是在新房子里面过年为宜,而且最好能够开火做饭,这样就寓意着来年能红红火火。   二、第一次在新房过年要注意什么?   1、第一次在新房过年要注意甲醛的问题,一般来说在新房过年是需要住上3-5天时间的,而第一年又是甲醛最活跃的一年,相信大家都知道甲醛的危害,所以应该提前做好甲醛去除以及测试,这样在过年的时候才能安心入住。   2、而且要注意该准备的东西一样都不能少,大扫除、贴对联、贴门画等,因为过年的时候要准备迎财神、祭祖、赶小鬼、准备年夜饭等,这些都是我们过年是不能缺少的步骤,即便是新房更应该注意。总而言之准备的越有年味越好,这样今后的日子才能越过越红火。   3、注意鞭炮还是要放的,如果是城里不能放鞭炮可以用两个礼炮来代替,或者是在家中播放着鞭炮的声音。因为放鞭炮是年文化中富有代表性的一种传统形式,它寄托了人们对于新的一年的美好向往,而且又有驱魔、辟邪、消灾的寓意。   以上就是关于新房子头三年过年不能空吗相关的介绍了,对于第一次在新房过年要注意什么大家应该也有所了解了。 » 新房子头三年过年不能空吗 第一次在新房过年要注意什么

生活妙招 2021-11-07
过年怎样喝饮料更健康?

过年怎样喝饮料更健康?

  昨天周日出外休闲,与朋友一起看电影。那得买点吃的喝的,这样更有趣。我买了之后,正要走进影厅,不见朋友跑哪去了,一会儿功夫朋友手里拿了2支吸管。对我说:熊苗营养师,为了你的牙齿健康,请和我一样使用吸管喝饮料。我听了,抿著嘴笑着说:嘿嘿,我看是你的牙齿不好吧。嘴上说着,心里还是蛮接受的。   快到过年了,每餐估计都会有不同的饮料供大家喝。如果要喝饮料本人首推:100%果蔬汁。不过很多人也许会喝到不少碳酸饮料。碳酸饮料含有二氧化碳,可助消化,并促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉。   牙科专家也在温馨提示我们:在喝碳酸饮料的时候最好是用吸管,且吸的时候不要太急太快;喝碳酸饮料后要用清水漱口;且不要在睡觉前喝碳酸饮料。   特别是小孩喜欢喝碳酸饮料,由于碳酸饮料含有相当大的酸性,所以常饮易导致蛀牙。最新研究表明,碳酸饮料中的酸性气体会导致蛀牙,但是如果在我们饮用时正确地放置吸管的位置就可以帮助减少患蛀牙的几率,保护牙齿健康。 //   通过20年的调查研究,牙科专家还发现,人们一般常常不用吸管而是直接用嘴饮用碳酸饮料。这种饮用方式使得嘴就像一个装满碳酸饮料的池子,让牙齿完全受到酸性物质的“浸泡”,从而容易导致蛀牙。而把吸管放在门牙前部饮用碳酸饮料的方式容易导致门牙附近的牙齿成蛀牙。然而,牙科专家发现,喝碳酸饮料时,把吸管放置在牙齿的后面可以保护牙齿少患蛀牙,而放置在门牙前则容易导致蛀牙,这是因为吸管放置在门牙后,指向饮用者食道,可限制导致蛀牙的酸性物质与牙齿接触。   总结:喝饮料记得用吸管保护牙齿,牙齿好,身体更好! (责任编辑:王健淇)

健康饮食 2021-09-11
有了七条拒酒宝典 过年聚会不用愁

有了七条拒酒宝典 过年聚会不用愁

  拒酒宝典一、只要感情好,能喝多少,喝多少   你可以展开说:“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够。才用玫瑰来凑。因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多‘水分’。我虽然喝了一点儿,但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛!”   拒酒宝典二、只要感情有,喝什么都是酒   你如果确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。你问他:“我俩有没有感情?”他会答:“有!”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。感情是什么?感情就是理解,理解万岁!”你然后以茶代酒,表示一下。   拒酒宝典三、只要感情到了位,不喝也会陶醉   你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。我们走到一块,说明我们感情到了位。只要感情到了位,不喝也陶醉。   拒酒宝典四、在这开心一刻,让我们来做选择题吧   我们思路打开一些,拒酒的办法就来了。他要借酒表达对你的情和意,你便说;“开心一刻是可以做选择题的。表达情和意,可以:A.拥抱,B.拉手,C.喝酒,任先选一项。我敬你,就让你选;你敬我,应该该让我选。现在,我选择A.拥抱,好吗?”   拒酒宝典五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点   他劝你:“喝!感情铁,喝出血!宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝!”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。‘留一半清醒留一半醉,至少梦里有你伴随’,我是身体和感情都不愿伤害的人。没有身体,就不有能体现感情;没有感情,就是行尸走肉!为了不伤感情,我喝,为了不伤身体,我喝一点儿。”   拒酒宝典六、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔   酒桌上,千言万语,无非归结一个字“喝”。如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里,因为我们多年交情,清深似海。其实,感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。” //   拒酒宝典七、君子动口,不动手   他要你干杯,你可以巧没“二难”,请君入瓮。你问他:“你是愿意当君子还是愿意当小人?请你先回答这个问题。”他如果说“愿意当君子”,你便说“君子之交,淡如水。”以茶水代酒,或者说“君子动口,不动手,你动口喝”,请他喝;他如果说“愿意当小人”,你便说“我不跟小人喝酒”,然后笑着坐下,他也无可奈何。 (责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-07
春节饮食指导:过年喝酒有讲究

春节饮食指导:过年喝酒有讲究

  很多人都认为,适量饮酒对身体有益,尤其春节临近,亲朋聚会时更是无酒不成席,高兴时,往往会敞开了喝,但是喝酒也要有讲究,才能高兴而不伤身。毕竟,“昂贵”不是“健康”的代名词,专家提醒,长期大量饮酒和急性酒精中毒是导致青年人脑梗死的危险因素。   如为保健应喝低度酒   春节前后,除了红酒,白酒和啤酒也少不了。很多人认为,对于白酒来讲,度数越高越属于好酒,而且大伙在一起喝高度酒,会很有氛围。尤其对于高档白酒来讲,人们大多认为“好酒不上头”,对健康的危害也更小,不免多贪几杯,但是,好酒喝多了一样可能伤身体。   营养师介绍,对于白酒来讲,如果为了保健,应喝低度酒。男性每日饮酒的酒精含量不应超过20g-30g,女性不应超过15g-20g。   与不饮酒者相比,每天喝酒的酒精含量在22g-28g时,对心脑血管可能有保护作用,即男性每天喝白酒不超过50ml(1两,酒精含量小于30g)、啤酒不超过640ml、葡萄酒不超过200ml(女性饮酒量需减半),可能会减少心脑血管疾病的发生。而每天饮酒的酒精含量大于55g-70g时,发生脑梗死的危险性明显增加。   由此可见,就算是在酒桌上与高端白酒邂逅,也要hold住,要谨记“饮酒适度”,不要酗酒。   “感情深一口闷”最伤身   俗话说“感情深一口闷”,聚会时喝酒,总是容易一仰脖子将一杯酒喝干,这样豪迈的喝法的确很能烘托气氛,但对身体却损伤最大。   营养师介绍,长期过急、过快地大量饮酒,会引起急性酒精中毒,严重的会出现肝脏损伤,甚至是导致青年人脑梗死的危险因素,进而危及生命。   而慢饮慢吸收,出现中毒症状也慢,慢性中毒主要是引起胃黏膜损伤、脂肪肝及其他营养素代谢障碍,如维生素A、B1、B6、B12、叶酸等不能在肝中活化,可发生缺乏而致物质代谢异常,此外还可影响内分泌与骨骼代谢。   所以少年儿童因有关的酶尚未发育好,应当严禁饮酒,老年人因氧化功能降低应减量,青年人也必须注意不过量、过快饮酒,更不要空腹饮酒。   喝酒应选富含蛋白质的下酒菜   对于一些爱喝酒的人,应该怎么喝才更加健康呢?营养师介绍,如果饮酒,又感到戒酒困难,应注意适量;每日饮酒少于1瓶啤酒或2小杯白酒;在家喝比在外面喝更容易控制;每周确定2-3天不喝酒的日子;选择鱼肉等富含蛋白质的菜下酒;不要连续地喝酒,喝点水或茶可减少酒精的摄入量。   红酒好喝别超二三两   红酒,一直被人们认为有降低心血管疾病发病率、抑制血小板聚集和血栓形成等作用。的确,红酒中的原花青素有抗氧化作用,可降低血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗突变等。所以,春节前的大小年会、朋友聚会不断,往往会用红酒来取代啤酒、白酒。可是,一顿饭喝下两三瓶红酒,是否还会有保健作用呢?   营养师介绍,红酒对人体有益的“白藜芦醇、类黄酮等”成分大多存在于葡萄皮和葡萄籽中,与其喝红酒,不如多吃些带皮的葡萄。并且,世界卫生组织并不建议滴酒不沾的人为了预防疾病而开始喝酒,因为酒精具有成瘾性,还有致癌风险,如前列腺癌、乳腺癌、结肠癌、肝癌、胃癌等。 //   如果是有严重酗酒史的人群,则建议用少量红酒来代替白酒等。在非喝酒不可的情况下,可选干红,每天不超过100ml-150ml即可。   此外,并不是酒席上所有的菜品都适合搭配红酒。例如,牛排等红肉要搭配红葡萄酒,而鱼肉等白肉要搭配白葡萄酒。 (责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-07
害怕过年吃太油?这些食物帮能你清火洗胃

害怕过年吃太油?这些食物帮能你清火洗胃

很多人可能不理解,为什么冬季天这么冷,人却还是很容易上火,不是口腔溃疡,就是便秘、小便黄,这是为什么啊? 冬季是我国的旱季,空气湿度往往在这个季节达到较低的水平。天气干燥,燥邪就容易损伤身体的阴津,也就会导致阴亏,阴亏则内热,所以就会容易上火。我国北方地区,会使用暖气;南方也会开启空调。空调暖气的使用,就会容易导致空气更进一步干燥,损伤人体,引发上火的问题。最后,进入冬季之后,特别是过年期间,很多人不自觉的会吃肉较多、吃油腻的食物较多,而且口味还比较重,这样一来,容易导致体内酿湿生痰,气的运行受阻,气郁就会容易化火,产生火毒。可是过年期间,总是一不小心就吃的太多、太油,该怎么清火洗胃呢? // 上火的时候,我们饮食中可以吃一些“清火”的食物,比如新鲜的蔬菜、橙子、绿茶等;还可以吃一些含矿物质比较高的食物,比如芥蓝、柠檬、薄荷、菊花等,这些食物钙和镁的含量高,除了能降火还具有宁神、降血压的功效。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。如果饮食不节,或吃了难消化的食物,导致消化不良、虚火上炎等症状,可以适当进食消滞、降火的食物以作调理,达到清热导滞、化积和胃的目的。想要防止上火,还要做到平时少吃辛辣、过热之品,如火锅、辣椒、生葱、姜、蒜等。多饮水,适当运动,同时要少吃肥甘厚味,多食蔬菜水果之类,雪梨、甘蔗、绿茶、荸荠等。

疾病调理 2021-08-27
这样吃 过年赶场子不长膘

这样吃 过年赶场子不长膘

    是不是经常有这样的疑问,为什么营养学家总是能够保持苗条的身材,他们为了保持身材都做出了哪些牺牲?他们是不是有什么营养健康的减肥技巧,能帮助你变得苗条呢?当然,他们有很多瘦身技巧。一起来看看资深营养学家给我们的六个苗条秘诀吧!   1.三餐多以素食为主  “合理搭配的素食为主的一餐肯定含有大量的纤维(这些通常来自于全谷物、豆类食品),还有丰富的植物蛋白(通常来自于五颜六色的水果蔬菜,还有坚果等),不仅营养丰富,还能让你神清气爽。”营养与美食研究院的发言人谢思说。她还推荐大家发挥自己的想象力和创造力,把素食做出多种多样的风味。“可以先从小菜开始尝试。尽量多吃扁豆或豆腐来补充蛋白质,慢慢替换掉肉食。”她这样建议。  2.尽量少吃盐  “我会严格控制我摄食的盐的含量,自己做饭的时候,尽量不放盐,这样一来,也就慢慢习惯了没有咸味的食物,喝水量也少了很多,这能有效的防止我发胖。”营养学家洛里说道。根据洛里的方法训练你的味蕾,当食物里含有大量钠的时候,你会很敏感的察觉到。“我总是在食物里添加很多调料,保证是有滋有味的,而不是少了盐就没有任何味道了。”洛里说。  3.在燕麦粥里加点杏仁黄油  “在你的热燕麦粥里加上一大勺杏仁黄油,杏仁黄油里含有多种蛋白质还有健康脂肪,这些有助于肠胃健康,所以吃完之后很好消化。”纽约的营养专家兼《读了再吃》的作者,邦妮说。没时间在家里做燕麦粥怎么办?“在你的办公抽屉里放一瓶杏仁黄油和一包燕麦片就解决问题了。”  4.边吃饭边喝水  吃饭的时候多喝点水能帮你快速的瘦下来。“我每一餐吃饭的时候都要喝水,而且是精确地16盎司水。相信我,这样会让你的一餐吃的更舒服,正是因为肠胃里流动的液体会帮助你消化食物,”吉姆怀特健身营养工作室的创办者,吉姆说。  5.拒绝美食诱惑 //   “我去购物的时候,都会绕开超市里摆着甜食的货架,径直走向农产品区的水果蔬菜摊,”洛杉矶营养专家兼卡洛琳·考夫曼营养的健康博主,卡洛琳说。当你能够坚决抵制诱惑的时候,你就离苗条身材不远了。有研究表明,能够做到自发抵制诱惑的人都有较强的自制力。  6.每小时运动十分钟  “当我要长时间坐在办公室不停的写下去的时候,我会先定好手机上的闹钟,让它提醒我每小时都起来活动十分钟。这十分钟的时间我可以爬楼梯、散步、伸展四肢、站立、做仰卧起坐等,这些运动不仅能燃烧卡路里,还能让我打起精神来。”《下周更年轻》的作者伊莉莎说。

饮食文化 2021-08-06
春节团圆聚餐多,遵循“3少2多”很关键

春节团圆聚餐多,遵循“3少2多”很关键

  合家团圆的春节,大家都忙着奔走于亲戚好友间的各种聚会饭局,丰富的佳肴,各种大鱼大肉和小吃零食是大大地满足了我们的嘴巴。可是,这样的胡吃海喝,势必会危害身体健康。那过年期间该如何注意饮食呢?   春季谨防2大“过年病”  1 急性胆囊炎  春节期间,如果随意大吃大喝或是大量饮酒,或是饮食太过油腻,还可能导致胆汁分泌过多,从而诱发急性胆囊炎,或是胆石症急性发作。急性胆囊炎主要表现为右上腹疼痛,并向右腰背部放射,同时还可伴有发热、呕吐等症状。如果出现病情、症状比较严重时,要及时到医院求治。  2 酒精中毒  中国素有酒桌文化、春节期间,亲友相聚少不了喝酒,而不加节制地饮酒,则是引起酒精中毒的直接原因。  酒精中毒者除了会出现呕吐现象外,在神经兴奋期时还会有话多、言语不清、动作笨拙等表现症状。当中毒者进入昏睡期后,一般表现为颜面苍白、口唇微紫、皮肤 湿冷、体温下降、瞳孔散大、脉搏快等。  因此,在亲朋好友相聚时,也应相互提醒慢慢饮酒,更不要空腹饮酒。  春节饮食讲究“3少2多”  在享受春节的同时,也要预防“过年病”。在饮食上要注意讲究“3少2多”,保证您可以过一个健康快乐的春节。  “3少”  “3少”指的是少吃脂肪、少吃盐和少吃糖。因饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量,增加患心脏病的风险。而过量摄入盐会导致高血压。此外,含糖的食物和饮料,容易引起蛀牙,增加人体的饱腹感,影响正常进食,长期饮用容易引起营养不良。 //   “2多”  “2多”是指多吃鱼肉和多吃水果蔬菜。因鱼肉中的脂肪酸有助于预防冠心病的发生。而水果蔬菜能够提供大量人体所需的维生素和矿物质,水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上。  春节,这个传统文化中最重要的节日。人们习惯于从除夕吃到十五。这么高频率地美食不断,很容易“吃伤”。因此,大家一定要避免暴饮暴食,遵循健康饮食的原则,才能既享受美食又不伤害身体健康。

饮食文化 2021-07-31
过年吃多、吃急了…怎么办?赶紧收藏这个护胃妙方

过年吃多、吃急了…怎么办?赶紧收藏这个护胃妙方

  吃多了、吃急了、吃凉了……这些不良的饮食习惯,往往会促发胃胀胃痛等不适,甚至引发胃肠道疾病。   养护“春节胃”,专家联手教您绕开这些吃坏肚子的“陷阱”。  吃多了胃胀  山楂白萝卜煎水饮  春节期间,家家户户都要团圆庆祝,家人团聚一堂共吃一桌丰富的年夜饭,走亲串户来上一顿顿丰盛的家宴餐,牛肉、猪肉、鱼肉、螃蟹……美味佳肴,杯酒尽欢,一不小心就易吃多了。  河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆病科主任医师马素平:每年春节因吃多了致使急性胃病发作就医的大有人在。春节期间饮食一般高脂肪高热量,很多人敞开肚皮大吃大喝,殊不知,吃多了对胃的伤害是最直接的,轻者可能会引发打嗝、腹胀、泛酸水等消化不良症状,重者会出现恶心、呕吐、腹痛等急性胃扩张、胃潴留、幽门梗阻等症状,导致胃炎、胃及十二指肠溃疡、上消化道出血,甚至胃穿孔,必须及时就医,否则严重者会危及生命。  过年时即使面对满桌美食,也别贪多,规律饮食、荤素搭配、干果适量,吃饭八成饱,对胃是最好的。  如果一旦真吃多了,不要立刻卧床休息,躺下最不利于消化胃部的食物,会导致人更加难受。  吃撑了首先站起来,可以进行适当的舒缓活动,如散步。  同时,不妨用山楂、白萝卜煎水饮,民间有“萝卜山楂,药铺搬家”的说法,山楂萝卜水有利于消食解腻,煮前山楂要每个都刷一遍,保证洁净度。  也可以选择口服保和丸、健脾消积类药物。  吃凉了胃疼  生姜红糖代茶饮  亲朋相聚,叙旧为主,吃饭为辅,推杯换盏间最容易吃不热乎,寒冷天气加上过凉食物进入胃肠的冷刺激,很容易导致消化系统功能紊乱,从而导致腹痛,甚至是突发急性肠胃炎。  河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆病科主任医师马素平:有些人总觉得,吃热食时来杯冷饮一饮而尽,胃里如同“冰火两重天”,感觉“爽到飞起”。其实,这种做法真的很糟糕。冰镇饮料本身对肠胃就会有一定刺激,再加上热食更会加重。相较于冰镇饮料,啤酒则是坏上加坏,酒本身易损伤胃黏膜,加之低温,会使胃黏膜温度骤降,易引起胃痛,危害自然会更大。  中医认为,“胃喜温不喜凉”。冷饮冷饭一定要有节制。冷饮尽量少喝,从冰箱中拿出来要放一放,别一口喝太多。菜一上来,就赶紧夹上一筷子,趁温乎吃,别耽误。  不慎吃凉了,要注意腹部保暖,可以用生姜水溶红糖代茶饮,此茶有袪寒暖胃、增进食欲、缓解腹痛的作用,制作简单,材料易取,喝上一杯让胃立刻暖起来。除此之外,有条件者也可取高良姜、香附,用适量沸水冲泡煎服,有温胃止痛之效。  但是如果出现呕吐、发烧、腹泻等症状,要警惕是急性肠胃炎,要及时到医院检查治疗,以防因腹泻呕吐脱水。  吃急了食积  揉揉中脘穴  要说春节在吃上的“陷阱”,吃得“猴急”一定要上榜,其中最要警惕孩子们。因为面对美食,孩子们最抵抗不住诱惑,看见丰盛的美食往往容易吃得太急太快、狼吞虎咽。  中国中医科学院望京医院脾胃病科主任魏玮:父母往往有这样一个误区,孩子狼吞虎咽、大口吞饭的时候,家长在心中窃喜,甚至对孩子这样的吃饭态度给予表扬。  殊不知,小儿脏腑娇嫩,脾胃功能尚未充健,对于食物的消化、吸收能力较弱,吃饭若再狼吞虎咽,食物咀嚼不充分,不仅容易损伤消化道黏膜,还容易导致食积的发生。  这个时候肚子上有个穴位可以来帮忙“消食导滞”,这就是中脘穴,中脘穴位于上腹部,身体前正中线上,脐中上4寸。食指、中指、无名指三指并拢,三指横量为2寸。按揉时,家长用拇指或中指指端点揉按压此穴,力度稍轻。每次按压三分钟左右。最后,再加上顺时针按摩腹部5分钟,有积消积,无积健脾,注意此方法腹泻时不适用。  当然,改善孩子吃太急的习惯还是最关键的。首先家长要学会提醒孩子,并帮助其建立细嚼慢咽的习惯。同时,家长要注意观察孩子大便排便的情况,若其2~3天不进行一次排便,且大便干结,排便费力,很可能会导致疾病的出现。  吃坏了腹泻  吃点凉拌马齿苋  中国人吃饭讲究“排场”,新春家宴更是如此,盘子摞盘子、碗挨碗,十余道菜品,有肉有菜、有热有凉,特意为招待客人准备的饭菜,一顿饭吃下来却发现剩下的可能三天都吃不完。  中国中医科学院望京医院脾胃病科主任魏玮:饭菜隔了夜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐、滋生细菌影响健康。  不想面对剩饭剩菜时心疼,最好的建议是吃多少做多少,尽量不剩。  如果最终还是剩下,要注意储存放置时要选用干净的容器密闭封存,如保鲜盒、保鲜袋,避免细菌交叉污染,从冰箱拿出来要加热充分,热透了再吃。  世界卫生组织在提出的“食品安全五要点”中建议,熟食在室温下不得存放两小时以上,不要在冰箱里放超过三天,剩饭菜加热次数不应超过一次。 //   吃坏了的一大“元凶”还有筷子。围桌共食,一盘菜无数双筷子夹来夹去,就餐者的口腔和唾液直接接触筷子,在推杯换盏间便给了细菌大量传播的机会。比如说幽门螺杆菌,感染了幽门螺杆菌的患者要与其他人分餐,避免传染。就餐时不用公筷,这不是图省事,是健康陋习,一定要改。  此外,餐桌上也不妨加道凉拌马齿苋。马齿苋有清热解毒、杀菌消炎之效,将其凉拌食用,能起到一定的防治肠道疾病的作用。  以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。

饮食文化 2021-07-29
过年坚果少不了 教你挑选常见坚果

过年坚果少不了 教你挑选常见坚果

  1、开心果  我们见到的开心果,外面那层硬皮为果皮,里面即为种仁,有一层薄的种皮,种仁烤制后有香气,即我们吃的那部分,且越嚼其香味越浓,回味无穷。开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。  由于开心果非我国原产,传入我国也仅在边远地区,故内地多不熟悉,而在叙利亚等国则很普遍。开心果为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品!建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装袋中,储藏在阴凉、干燥的环境下,低温低湿情况下可以延长保质期。  怎么挑选:  首先看开心果开口,开心果有两种种开口,自然开口、人工或机器开口,自然开口的要比机器人工开口的好。成熟的开心果外壳会自动裂开,如果没有长熟,加工商会用外力将其夹开,仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。如果能完全闭合或者只剩一小条缝,则是人工开口的,自然开口的常常是裂开一大条缝,完全合不拢。  接着看开心果果仁,开心果果仁的颜色是绿色的,比黄色的要新鲜,储藏时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油变味的现象,那就是放得太久了,最好还是不选为妙。  然后看开心果果壳,开心果的果壳一般是淡黄色,如果是白色,那就是用双氧水漂过的,吃了不是太好,不建议购买。  2、大杏仁  大杏仁,在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木),巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。大杏仁营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。大杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显着增强,保持身强体壮。 //   怎么挑选:  在选购杏仁时,应选颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳,形状多为鸡心形、扁圆形的,顶端尖、基部圆;杏仁种皮为淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹,仁肉白净,气微,味微甜。另外,杏仁要干燥,捏的时候感觉仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有声比较干燥。果仁上有小洞的是虫蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用。  颜色深化的杏仁不同于一般杏仁,并且口感软而不脆的杏仁多属于变质杏仁,营养流失并且伴有更多有毒物质,不能食用。在购买杏仁的时候一定注意观察外表,判别其是否优质杏仁,若果食用了变质杏仁,容易中毒。

食材选购 2021-07-28
果干甜腻易伤胃 年节送礼看体质

果干甜腻易伤胃 年节送礼看体质

  贵不等于适合!春节送礼人之常情,伴手礼也吹起养生保健风,高丽参、枸杞子、巴西蘑菇、红枣、燕窝、冬虫夏草等高贵药材,甚至四君子汤或龟鹿二仙胶等中药複方,都能成为热门的礼盒产品。不过,中医师提醒,送礼最好考虑使用者的体质和疾病状态,以免送健康不成,反而愈补愈大洞。   台中慈济医院中医师庄佳颖表示,年节过后,常见很多病患疾病复发,往往都是因为年节不恰当的饮食引发,中医常常有「食复」的观念,就是强调吃到不适合的食物,对身体造成负担,反而造成已经控制稳定的疾病又再复发。  年节养生礼物正夯 便秘少吃人参  春节送礼不仅要送到心坎裡,更要适合使用者的体质。庄佳颖中医师表示,龟鹿二仙胶、高丽参、鹿茸较温燥滋腻,容易口乾舌燥、便祕的人宜少吃。黑糖桂圆薑母茶、黑枣、养生果乾、含糖量高的饮品糕点礼盒等,较偏滋腻,胃不好、容易胀气或泛酸的人,也不能多吃。  此外,含四君子汤、四物汤、黄耆、人参等补气补血药材的礼品,或是以这些中药烹煮的年菜火锅,易造成免疫系统过份亢奋,包括自体免疫疾病、异位性皮肤炎、溼疹等患者都不太适合食用。  贵不等于适合 平价木耳养生少负担  相较之下,黑木耳、白木耳、莲子、山药等药材,本身偏性较小,长期服用较不会造成太大副作用,既平价也有保健养生效果,反而比标榜黄耆、人参等具有多种中药萃取物的高贵礼盒,来得安全许多。  不过,中医强调药食同源,凡食物和药物必有偏性,任何标榜有药物成份的健康食品都不宜多吃,以免偏性累积过强,反而对身体造成伤害,尤其是具有慢性病的患者,建议少量品嚐、适可而止。  健康过好年 6大养生挑食法  春节养生食品和零食该怎么挑食,才能保健康?庄佳颖中医师依据不同体质和生理状态,大致归纳饮食禁忌如下:  患有心血管疾病、血脂过高、尿酸过高患者,不宜多吃乌鱼子、坚果、腰果、核桃等高热量食品。  阴虚燥热体质,常常口乾舌燥、怕热、睡不著觉、便祕的病人,不宜食用含有鹿茸、高丽蔘等含有温燥药材的食材。  胃肠不好,容易胃食道逆流、泛酸、慢性肠胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡等患者,不宜食用滋腻、甜腻的食品,例如乌鱼子、坚果、核桃、腰果等炸物,或是蜜饯、水果乾等零食。  喘咳、慢性支气管炎病患,可选择含百合、白木耳等润肺滋肺、止咳化痰的食品,亦可选用含灵芝、冬虫夏草等,可以调养慢性肺病的药材做为礼品。  怕冷、体力差容易腰酸不耐久站的老人家,属于阳虚体质,可适量选用人参、黄耆等药材。  慢性皮肤过敏、支气管炎、慢性呼吸道过敏、气喘、过敏性鼻炎的患者,注意年节食品的卫生和新鲜,避免食用过敏蛋白,例如海鲜、虾蟹等产品。 //   健康小叮咛:  需特别注意的是,正在接受癌症化疗等免疫系统相关治疗、或自体免疫性疾病等患者,建议收到含有中药材的礼品之后,最好不要马上下肚,年后先向中医师谘询是否适合体质,以免影响疗效,或跟正在接受的治疗产生冲突。

食材选购 2021-07-28
煤气罐使用年限到底是8年还是15年 煤气罐超过年限使用有什么后果

煤气罐使用年限到底是8年还是15年 煤气罐超过年限使用有什么后果

煤气罐一般是有保质期的,使用年限是15年,但是不建议用这么久,每隔四年都需要检查一次,现在用煤气罐的人很少了,因为不安全,煤气罐爆炸的威力太大,所以平时使用煤气罐一定要慎重谨慎!一起来看看运河边百科(www.yunhebian.com)带来的介绍吧! 全文目录 1、煤气罐使用年限到底是8年还是15年 2、煤气罐超过年限使用有什么后果 3、煤气罐超过年限使用会爆炸吗 煤气罐使用年限到底是8年还是15年 煤气罐安全使用年限为15年。煤气罐(液化石油气钢瓶)是一种储藏气体的钢瓶,钢瓶壁厚2.5毫米左右,内部压力为0.5~1.2兆帕斯卡,安全使用期限为15年,每四年需要定期检查一次。 煤气罐超过年限使用有什么后果 超过使用期限的煤气罐,可能会出现瓶体出现裂痕、阀门关不紧等问题,继续使用的话,容易导致煤气泄漏、引起火灾、或者爆炸。为了更好地使用它,下面我就来说说煤气罐的一些应注意的事项。 如果煤气罐着火,我们要冷静地面对,此时立即拨打电话向消防部门报警求救,在消防人员还没有到达的时候,视情况而定,做出相应的灭火措施,千万不可惊慌失措,手忙脚乱或者一见到火就逃跑,这样只会造成更大的损失。 如果是因为漏气着火,那就试着将进户阀门关闭,断掉气源,火焰自行会熄灭。 倘若不是,依旧还有火花,在火势比较小时,我们可以找一块较大的干毛巾,将干毛巾彻底浸湿,迅速覆盖在起火处,让煤气与空气隔绝,降低它的燃点,起到灭火的作用。如果火势比较大,而且有些难以控制,那就用灭火器将其扑灭。 煤气罐超过年限使用会爆炸吗 1. 看环境。如果煤气罐的周围是安全环境,那么基本上煤气罐的爆炸可能是为零,也就是几乎不会爆炸。 2. 看温度。煤气罐里面的是液化气体,而煤气罐罐内本身是有一定的压力的,在静态状况下,是不会发生爆炸的,但是如果外界给煤气罐加温,从而让煤气罐内部的压力不断增大,直到煤气罐的罐体不能够承受住来自内部的膨胀压力的时候,就会产生爆炸的现象,所以也要注意煤气罐的摆放位置。 3. 看管道。对煤气罐加温产生爆炸,不仅包括有对罐体加温,如果说煤气罐的管道出现了泄漏,而让整个空间里面充满了煤气,那么稍有不慎,也是会引发火灾的,也就是说火灾也会导致煤气罐爆炸,其他情况基本上是不会的。 4. 安全方法。综上所述信息,家里的煤气罐一定要放在一个低温干燥的环境下,而且要定期检查煤气罐的设备,最终啊哟的是如果闻到了异常的气味,要防止明火。

安全知识 2021-06-18 18:42:20  
小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道

小时候过年必吃的小零食 你还记得几个儿时的味道

快要过年了,但是很多人都不期待,至少没有小时候那么期盼着过年,反而还希望慢点来。我小时候,一到腊月,就开始掰着手指头算日子,巴不得快点过年。因为过年有新衣服穿,有各种小零食吃。下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家说说,在小时候过年“必吃”的小零食,看看你都还记得吗? 第一种,炮筒,也叫米棍儿。 有2种造型,一种是短的弯曲的,还有一种是细长的,它主要是用玉米和大米做的。小时候,每到年底,就有一个师傅拉着一台机器,在街头上现做现卖。基本上都是小朋友们在排队等着,这个很轻,装一大袋子也不沉。不过要密封好,要是返潮了就不好吃了。 第二种,雪米糕,也叫米花糖。 正是用大米做的,有点类似于爆米花的感觉,先把大米炒熟弄蓬松,然后配上糖水,在放一点炒熟的碎花生。然后擀平整,稍微放凉以后,就可以切成一小块一小块。也有的是做成圆形的米花球,也是过年的时候,家里肯定要买的零食。 第三种,小酥糖,也叫花生糖。 它蛀牙是用花生做的,外皮甜而且很粘牙,里面很酥脆,口感非常好吃。小酥糖是我小时候的“高级货”,价格比较贵,买的也不多。等到大年初一的时候,家里来客人了,才拿出来招待吃。手里要是能拿一把小酥糖,就能在街上笼络一群小跟班,哈哈哈! 第四种,虾条。 现在虾条也有卖,不过样子变了很多。小时候吃的虾条是上图这样的,卖的时候,是装在一个大的透明塑料袋,圆圆滚滚的一大袋子。买回家去,慢慢吃,这个因为有点虾米的味道,所以很受小朋友们的喜欢(海边的朋友们不要笑话我,哈哈哈)。 第五种,虾片。 这个现在已经不多见了,至少我很多年没见过。这看着像是一对劣质的塑料片,其实是用淀粉加上香精做的。在油锅里一炸,就立马膨胀起来了,变成了下图这个样子。这也是家家户户国内必备的小零食,可以提前炸好,也可以现吃现在,很方便。 过年虽好可不要贪嘴哦 第一项 注意安全饮食 现在生活物资丰富,年前都会准备大量的蔬菜、肉类、水果,在加工前一定要注意新鲜度;冰箱里存放的食物取出后要加热后食用,加工过程中器皿、菜板、抹布不要混在一起;存放剩余的食物,不要置于铝制的盛物或锅内,避免因铝化合物中毒。 第二项 注意节制饮食 春节期间亲朋好友串门、拜年,愉快的氛围加上主人家的热情,往往一吃就不可收拾,不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃的不适,甚至是消化系统的疾病,小到消化不良、胃反酸,大到急性胰腺炎危及生命。面对美食,一定要控制自己饮食,做到按时三餐进食,每餐进食八分饱即可,不要遇到美食就停不下来! 第三项 注意饮食清淡 春节饮食最不缺的就是“大鱼大肉”,过度充分的肉类摄入会提供大量蛋白质,会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,容易诱发胆囊炎、胰腺炎;而且过多的油脂摄入会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此,建议春节菜肴的制作比平时清淡些,避免油脂的过度摄入,减少脂肪的堆积。 第四项 注意多吃蔬菜 节日的餐桌菜肴丰盛,然而吃多了鱼肉荤腥,人们就会感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,这时应该多吃些新鲜蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,还可缓解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。 第五项 注意多吃水果 节日饮食杂乱,各种食物混着吃更容易引起上火、便秘,多吃些水果,既能清热解毒、润肠通胃,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。需要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应该分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。 第六项 注意主食不可忘 春节期间,各种美味让人欲罢不能,基本不吃主食。但是实际上,粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒代谢物的生成,同时为人体提供膳食纤维。

饮食文化 2020-01-02 21:12:21  
中国传统工艺-传统工艺之过年窗花

中国传统工艺-传统工艺之过年窗花

窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸。过去无论南方北方,春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴,春节一般不贴了。而北方贴窗花还盛行,在河北丰宁,春节期间若谁家未贴窗花,人们就会猜测这个家庭是否出了事。剪纸品种之一。为烘托节日气氛,广大农村春节前在窗子上张贴的剪纸。窗花的样式,一般比较自由,除了贴在四角的“角花”和折剪的“团花”之外,其外轮廓都没有什么限制。 中国传统工艺-传统工艺之过年窗花 窗花的内容丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民,窗花有相当的内容表现农民生活,如耕种、纺织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此,窗花还有神话传说、戏曲故事等题材。另外,花鸟虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。 窗花已有上千年的历史,在宋朝、元朝逐渐流传,逐渐成形。 我国的民间剪纸手工艺术有它自身的形成和发展过程,我国纸的发明是在公元前的西汉时代,在此之前是不可能有剪纸艺术的出现的,但当时人们运用薄片材料,通过镂空雕刻的技法制成工艺品,却早在未出现纸时就已流行,即以雕、镂、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革、绢帛,甚至在树叶上剪刻纹样。《史记》中的剪桐封弟记述了西周初期成王用梧桐叶剪成“圭”赐其弟,封姬虞到唐为侯。战国时期就有用皮革镂花,(湖北江凌望山一号楚墓出土文物之一),银箔镂空刻花(河南辉县固围村战国遗址出土文物之一),都与剪纸同出一撤,他们的出现都为民间剪纸的形成奠定了一定的基础。我国最早的剪纸作品发现,是在1967年我国考古学家在新疆吐鲁番盆地的高昌遗址附近的阿斯塔那古北朝幕群中,发现的两张团花剪纸,他们采用的是麻料纸,都是折叠型祭祀剪纸,他们的发现为我国的剪纸形成提供了实物佐证。 关于剪纸手工艺术的历史,即真正意义上的剪纸,应该从纸的出现开始。汉代纸的发明促使了剪纸的出现、发展与普及。纸张是一种很容易霉烂的材料,在我国东南部地区气候湿润,再加上当地每年五、六月的梅雨天,时间一长纸张制品就霉烂,而民间剪纸又是一种大众化的东西,人们不会象珍宝一样保存起来,搞坏了自己还可以再剪。而在我国西北地区天干少雨,气候干燥,纸张也不易霉烂,这也可能是新疆吐鲁番地区发现北朝剪纸的一个重要原因之一。窗花 唐代剪纸——纸花唐代剪纸已处于大发展时期,杜甫诗中有“暖水濯我足,剪纸招我魂”的句子,以剪纸招魂的风俗当时就已流传民间。现藏于大英博物馆的唐代剪纸均可看出当时剪纸手工艺术水平已极高,画面构图完整,表达一种天上人间的理想境界。唐代流行颉,其镂花木版纹样具有剪纸特色,如现藏日本正仓院的“对羊”,其羊的纹样就是典型的剪纸手工艺术表现手法。唐代民间还出现了利用剪纸形式制作的漏版印花板,人们用厚纸雕刻成花版,将染料漏印到布匹上,形成美丽的图案。 宋代造纸业成熟,纸品名目繁多,为剪纸的普及提供了条件。如成为民间礼品的“礼花”,贴于窗上的“窗花”,或用于灯彩、茶盏的装饰。宋代民间剪纸的运用范围逐渐扩大,江西吉州窑将剪纸作为陶瓷的花样,通过上釉、烧制使陶瓷更加精美;民间还采用剪纸的形式,用驴、牛、马、羊等动物的皮、雕刻成皮影戏的人物造型;蓝印花布工艺制作的镂花制版是用油纸板雕镂成纹,刮浆印花的花版纹样就是采用剪纸的技法,有阴、阳刻之分,长线要割断,以点分虚实。 明、清时期剪纸手工艺术走向成熟,并达到鼎盛时期。民间剪纸手工艺术的运用范围更为广泛,举凡民间灯彩上的花饰,扇面上的纹饰,以及刺绣的花样等等,无一不是利用剪纸作为装饰成再加工的。而更多的是我国民间常常将剪纸作为装饰家居的饰物,美化居家环境,如门栈、窗花、柜花、喜花,棚顶花等都是用来装饰门窗、房间的剪纸。除南宋以后出现的纸扎花样工匠外,中国民间剪纸手工艺的最基本的队伍,还是那些农村妇女。女红是我国传统女性完美的一个重要标志,作为女红的必修技巧——剪纸,也就成了女孩子从小就要学习的手工艺。她们从前辈或姐妹那里要来学习剪纸的花样,通过临剪、重剪、画剪、描绘自己熟悉而热爱的自然景物,鱼虫鸟兽、花草树木、亭桥风景,以至最后达到随心所欲的境界,信手剪出新的花样来。 中国民间剪纸手工艺术,犹如一株常春藤,古老而长青,它特有的普及性、实用性、审美性成为了符合民众心理需要的象征意义。 【剪纸艺术】 每一种艺术都有自己独特的艺术风格,由于剪纸材料(纸)和所用的工具(剪刀和刻刀)决定了剪纸具有它自己的艺术风格。剪纸艺术是一门“易学”但却“难精”的民间技艺,作者大多出于乡村妇女和民间艺人之手,由于他(她)们以现实生活中的见闻事物作题材,对物象观察,全凭纯朴的感情与直觉的印象为基础,因此形成剪纸艺术浑厚、单纯、简洁,明快的特殊风格,反映了农民那种朴实无华的精神。

民间工艺 2012-07-12 15:50:10  
农村老话“腊月忌尾,正月忌头”的意思 过年禁忌

农村老话“腊月忌尾,正月忌头”的意思 过年禁忌

农村老话“腊月忌尾,正月忌头”,在农村过年你都知道哪些禁忌? 作为土生土长的农村娃,从小没少听一些过年的禁忌,大多还都是以老俗语形式流传下来的,是古人人生经验的总结,像“腊月忌尾,正月忌头”,你知道是什么意思吗? 所谓“腊月忌尾,正月忌头”,是说从腊月到正月这期间,也就是岁末年初,需要注意一些禁忌。那么,过了这么多年的年,你都知道哪些禁忌? 1、腊月忌讳搬家(老话说“人搬三道空,火搬三道熄“。腊月天气又偏寒,这个时候搬家可能会给人带来各种不适应导致生病什么的,所以腊月忌搬家) 2、腊月忌讳借钱。(经常听村里老人说:别在腊月、正月向人讨债。同时,在腊月期间不要借钱给外人,因为借钱出去意味着破财、晦气,你自家的财气向外流,不是好兆头) 3、大年初一忌扫地、忌往外泼水。(说法是别把自家的“财”给扫出去了) 4、大年初一不煮新饭菜,要吃除夕的过年饭。(意喻去年的东西吃不完,年年有余) 5、年间不可吃稀饭。(说是过年的时候吃稀饭,一年中若有远行,则会碰到大风雨或遭意外) 6、不可以打人、骂人,口出恶言、秽言。(春节是一年的开始,如果打人骂人,那一年都要在纷争中度过,就算是自家小孩犯了错,父母也不可以打骂儿女,实在是很多淘气小孩的“免死金牌”!) 7、大年初一、初二不能洗衣服。(说是初一、二是水神的生日,所以这两天不要去洗衣服。;而且洗衣服的水流出去了,也意味着“财气”流走了) 8、叫别人起床,不能直接叫姓名。(大年初一叫别人起床,不能直唤其姓名,不然对方这一年都要被催促着做事,意头不好) 9、初一到初五,白天不可午睡。(毕竟是过年期间,客人比较多,如果午睡的话,那来了客人就不好接待了;也喻意着人一年都会懒惰) 10、嫁出去的女儿,初二才能回娘家。(嫁出的女儿如果初一回娘家会导致娘家贫穷,且会给亲兄弟带来厄运,所以要等到初二才能回娘家) 但是,俗话也说“五里不同风,十里不同俗”。每个地方都有其特有的风俗,就像有人是二六过大年,有人是二七过大年,还有在二九的。但是,大体上年间的忌讳也会许多的相似之处 。虽然有一些“小迷信”色彩,但是这也是“年味”的一种体现,你说是不是? 而关于“腊月忌尾,正月忌头”,你们村还有什么别的忌讳吗?

风俗习惯 2019-01-10 15:26:24  
“正月不理发,腊月不搬家” 农村过年习俗知多少

“正月不理发,腊月不搬家” 农村过年习俗知多少

“正月不理发,腊月不搬家”,这些农村习俗你知道多少?长知识 临近年关,出门在外的人都已经准备回家过年了。春节是中国最传统的节日,当然也流传下来很多风俗习惯。虽然不同的地区有着不同的风俗,但在中国还有很多风俗都是相似的。比如大家常说的“正月不理发,腊月不搬家”。从字面意义上看就是正月里不能剪头发,而在腊月里却不能搬家。但是你知道为什么在农村会流传着这样的风俗习惯吗?这些习惯又有哪些讲究呢?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解下吧。 01、正月不理发 所谓的正月不理发,就是正月里不能剪头发,尤其是有舅舅的小孩子。如果被舅舅知道你在正月里剪头发,舅舅是会生气的。因为很多地方流传着正月理发死舅舅的说法。虽然不少人在正月里剪头发也没有证实死舅舅的预言,但大多数人还是避讳的。 为什么会有正月理发死舅舅的说法呢?这大概要从清军入关说起。清军入关后前汉人的思想是身体发肤受之父母,不可随意短发。而清军如果后,都开始剃发。如果不剃头发就会被称作“旧思想”即“旧思”。而“旧思”的谐音同“舅死”。所以就有了正月理发死舅舅的说法。 如今大家都知道了这是一种封建迷信的思想,也都知道这不是真的。但还是都会在腊月里理发,尽量不在正月里理发。不管是信还是不信,就当是为家人祈福,也很少有人会在正月里理发了,毕竟家人的健康才是最重要的。 02、腊月不搬家 腊月是一年中最后的一个月,进了腊月就预示着要过年了。因为在过年前有祭祖的习俗,会把家里的祖先都请回来,然后供上鸡鸭鱼肉之类的吃食。如果这时候搬家,会让祖先找不到回家的路。另外腊月里搬家,会让灶王爷不认识新家的位置。对家庭的福运都是不利的,所以很少有人会在腊月里搬家。 搬家是一个体力活,如果搬家的话,势必要找很多人来帮忙。可是在腊月里,大家都忙着过年,根本没时间给你搬家。还有就是如果腊月搬新家的话,对周边的环境不是非常熟悉,邻居也都不认识。这样别人家过年都是热热闹闹的,而你家就会冷冷清清的。 还有就是腊月搬家,很多亲戚都不知道你搬去了哪里。过完年后走亲戚的时候,会让很多亲戚找不到家门。所以很少有人会在腊月里搬家。 03、过年习俗知多少 除了正月不理发,腊月不搬家以外,过年还是有不少讲究的。比如腊月里不能做房子,腊月里不能向外借钱,腊月里也不能讨债。因为腊月里向外借钱是会散财的,预示着破财,晦气,自己家的钱财会向外流,是不吉利的。如果腊月里追着人家讨债,也是一种不吉利的行为。所以如果欠别人钱,一定要尽量还给人家,不要等人家来讨债。另外在农村嫁出去的闺女是不能回娘家过年的,还有的地方讲究年初一是不能打扫卫生,不能动针动线的。要说起来,过年的讲究还真多。不过现在知道的年轻人却不多了。 “正月不理发,腊月不搬家”,这些农村习俗你知道多少?长知识。在你们那里过年都有哪些习俗呢?俗话说“五里不同音,十里不同俗。”每一个地方的风俗习惯也都是不同的。

风俗习惯 2019-01-10 15:14:50  
压岁钱有什么来历 过年压岁钱该给多少

压岁钱有什么来历 过年压岁钱该给多少

由于生活水平的提高,不少人给的压岁钱也逐渐提高了,也有的长辈由于过于溺爱晚辈,也会将压岁钱提高,甚至有人将压岁钱当作人情,认为给太少则拿不出手,因此会准备大的压岁钱红包。其实,压岁钱究竟给多少应该根据自己的经济实力以及地方的经济状况,一般来说,给亲戚朋友的孩子的话,几十元到一百元左右都可以了。下面,就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看下,关于过年给压岁钱的相关知识吧。 压岁钱的来历-压岁钱给多少? 压岁钱的来历 压岁钱是汉族的传统年俗,一般在新年倒计时由长辈将钱装在红包内给晚辈。压岁钱有很好的寓意,通常认为有辟邪驱鬼,保佑平安。 最早的压岁钱出现在汉代,当时也叫厌胜钱,或叫大压胜钱,这些钱并不是市面上流通的货币,而是一种佩戴的钱币形状的避邪品。压岁钱的的来历有两个寓意,一种为压“祟”。祟是传说中的小妖,每年的年三十夜里出来害熟睡的孩子,传说有人年夜饭后用红纸包上八枚铜钱放在孩子的枕边,以此助孩子把祟吓退,因此得名为“压祟钱”。 还有另一种说法为“压惊”。传说古代有一种凶兽叫“年”,每隔365日后之夜就会出现,让人非常害怕。人们最开始用食品来安慰在驱赶“年”时受到惊吓的孩子,随着时间推移,逐渐演变为以货币代食物,至宋便有“压惊钱”。 压岁钱最开始并不是真的给钱,而是给像钱一样的象征性东西,以起震慑作用,随着长辈在过年时包一块大洋给子女的情形出现,压岁钱的意义才发生重大改变。从此以后,压岁钱的辟邪去魔的说法逐渐结束,演变成了希望晚辈步步高升等美好励志的寓意。但依旧有希望晚辈能在新的一年里健康吉利、平平安安的祝愿。 压岁钱的意义 传统的年俗给压岁钱是希望能镇恶驱邪。因为古时候的人们认为孩子最容易受到鬼祟的侵袭,所以要用压岁钱来帮助压祟,“岁”与“祟”谐音,希望得到压岁钱的孩子能平平安安的度过一年。 自从压岁钱变成了真正的货币之后,压岁钱的意义也发生了改变。压岁钱“避邪去魔”的功能逐渐结束,而其新担负的“一本万利”、“财源茂盛”、“步步高升”等“励志”作用应运而生。 压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚;另一种也是最为常见的,即由长辈用红纸包裹分给孩子的钱。 压岁钱给多少 由于生活水平的提高,不少人给的压岁钱也逐渐提高了,也有的长辈由于过于溺爱晚辈,也会将压岁钱提高,甚至有人将压岁钱当作人情,认为给太少则拿不出手,因此会准备大的压岁钱红包。 其实,压岁钱给多少应该根据自己的经济实力以及地方的经济状况,一般来说,给亲戚朋友的孩子的话,几十元到一百元左右都可以了。但有的家庭经济水平较高,也可以根据自己的能力范围来给。 压岁钱代表的应该是一种美好的祝福,而现在祝福和感恩的本质已经逐渐淡化,不应该让孩子以拿到“更多压岁钱”来作为目标,而应该让他们学会理财、认识压岁钱的美好寓意。 压岁钱怎么花 首先家长应该明确,孩子的压岁钱不能够占有,不然会给孩子造成不信任感。现在的压岁钱是培养孩子理财观念的不错选择。家长可以在过年后,带着孩子用自己的压岁钱去购买学习用品,书本等,再留下一小部分让其自由发挥,剩下的部分则父母帮助其建立一个理财基金或者帮孩子存起来,告诉孩子,下次要买自己想要的东西时才可以动用。父母在帮孩子存起压岁钱时,要告诉孩子还有多少钱,以及将来可以怎么用,切不可直接占有。

风俗习惯 2019-01-06 00:01:00  
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