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红丝绒果酱蛋糕卷做法大全

红丝绒果酱蛋糕卷做法大全

1 黄油切小块和15克牛奶放在电磁炉上小火煮开,关火 2 立即加入过筛好的低筋面粉,快速将面糊搅拌均匀 3 加入剩下的牛奶拌匀 4 一个全蛋加三个蛋黄分次加入到黄油面糊中,拌匀 5 三个蛋白打入无油无水的碗里,分三次加入细砂糖打发至湿性发泡,提起打蛋器呈现小山角即可 6 取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中拌匀,再倒入剩余的蛋白面糊中拌匀 7 取100克的面糊加入红曲粉拌匀上色,办好的面糊倒入原有的面糊中,稍微拌一下即可,不要拌太久,以免消泡和颜色全部混合无纹理 8 面糊倒入铺有油纸的烤盘中,用刮刀抹平,轻轻震出多余的气泡,烤箱预热180度,上下火烤11分钟至有弹性便面上色即可,烤太久太干的话卷起来蛋糕会裂开 9 将充分冷藏好的淡奶油加入细砂糖用电动打蛋器打发至8成左右,打发好的奶油加入适量的过奖拌均匀 10 将蛋糕上色的一面向上,均匀的抹上奶油,边缘留少许不要涂抹,以免卷起蛋糕时奶油外露。 11 轻轻卷起蛋糕卷,卷紧,密封,冷藏定型,再取出切块食用

上海小吃 2022-11-27
土家酱香饼做法大全

土家酱香饼做法大全

1 面粉加入适量水,用筷子拌成絮状 2 用手拌成团 3 油里面加入少量面粉做成油酥备用 4 面团分成四份 5 擀成饼 6 抹上油酥 7 卷起来, 8 再次擀成饼 9 煎饼锅放稍多的油,把饼放进油锅,盖上锅盖 10 煎至表面金黄,刷上肉酱,撒上葱花即可

上海小吃 2022-11-27
啤酒酱汁鸭舌做法大全

啤酒酱汁鸭舌做法大全

1 你好如图所用食材 2 锅里加水煮开 3 将鸭舌下锅焯洗干净备用 4 然后将生姜切片备用 5 锅里加少许油将生姜下锅爆香 6 同时将焯好的鸭舌一并下锅炒至出味 7 然后加入少许的生抽提味 8 最后加入半罐啤酒 9 大火煮开,煮至汤汁微要收的时候就要开着盖子 10 煮至收汁即可,费尔德堡啤酒,做饭加点它,香喷满屋

上海小吃 2022-11-27
辣酱啤酒凤爪做法大全

辣酱啤酒凤爪做法大全

1 鸡爪剪去指甲 2 鸡爪放入锅中,加入3片姜和黄酒,倒入适量清水焯出血水后捞出备用 3 选择费尔德堡柠檬口味啤酒,做出的鸡爪自带微微柠檬清香 4 锅中加入植物油,放入韩式辣酱小火炒香 5 倒入鸡爪翻炒均匀 6 放入葱结,姜片,蒜粒,八角,香叶和桂皮炒香 7 加入生抽,老抽,鸡汁,倒入啤酒,放入冰糖,烧开转小火煮30分钟,大火收汁 8 出锅前撒吉士粉,拌匀即可。费尔德堡啤酒,做饭加点它,香喷满屋!

上海小吃 2022-11-27
小花果酱饼干做法大全

小花果酱饼干做法大全

1 黄油软化 2 搅匀后加入糖粉继续搅拌,再分次加入鸡蛋液搅到完全混合 3 筛入低筋面粉拌匀 4 用裱花枪挤出花型 5 花中间挤入蓝莓果酱 6 放入预热好的烤箱165度烤18分钟。几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士

上海小吃 2022-11-27
快手不回缩好吃又好看的草莓巧克力酱华夫饼做法大全

快手不回缩好吃又好看的草莓巧克力酱华夫饼做法大全

1 油跟4/5度的糖,水,跟三颗鸡蛋一起搅打均匀无颗粒状态,再加入低筋跟泡打粉一起拌面糊无疙瘩,静止20分钟,让面粉跟蛋黄液一起大融合 2 两个全鸡蛋加入剩余糖粉一起打发至打蛋器提起来花纹不消失 3 华夫饼提前预热五分钟后,开始舀面糊开烤,烤3~5分钟 4 巧克力先隔水40度左右隔水融化,草莓巧克力需要加入30克黄油融化拌均匀 5 华夫饼切块,淋上装饰好巧克力酱后 将草莓巧克力酱抹在华夫饼上或者跟我一样放一边,随吃随沾取。 法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘培更有料

上海小吃 2022-11-27
酱香煎饼卷做法大全

酱香煎饼卷做法大全

1 食材备齐 2 鸡蛋打散,把面粉和玉米粉倒入盆器里,再加入火腿丁和葱花,和盐 3 加入水调均(面糊的稠度和酸奶酪差不多即可)不能太厚也不能太稀 4 锅里烧热倒入油润满整个锅底 5 倒入面糊,偏小中火煎 6 迅速端起锅手柄,让锅倾斜转360度,使面糊均匀覆盖整个面及锅边,形成一整张圆形大饼,小火煎 7 好了,翻面煎 8 煎好刷上一层薄薄的蕃茄酱 9 撒上一点黑芝麻,关火 10 再翻面 11 卷起 12 为了方便食用,用铁铲切小块 13 装盘即可食用

上海小吃 2022-11-27
黑椒豆酱薯角做法大全

黑椒豆酱薯角做法大全

1 备好所用的食材就是简简单单几个土豆 2 因为薯角是带皮空炸所以土豆一定要刷洗干净 3 将土豆改刀好备用 4 用菜籽油豆酱黑胡椒调味,让土豆均匀的裹上味道 5 然后将土豆摆放在烤网里面在撒上一层黑胡椒 6 空气炸烤箱调温190度,定时10分钟烤制 7 10分钟就可以给家人带来一份好吃,有味的自制薯条

上海小吃 2022-11-27
果酱饼干做法大全

果酱饼干做法大全

1 低粉,泡打粉,杏仁粉,盐混合备用。黄油软化,用打蛋器稍微搅拌均匀,加入糖粉混合均匀。加入半个搅散的鸡蛋,将黄油打至发白 2 加入粉类,用刮刀切拌至无干粉状态,用手揉成团 3 把面团为成两份,其中一份加入抹茶粉揉匀。把原味面团和抹茶面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时左右 4 把面团为成两份,其中一份加入抹茶粉揉匀。把原味面团和抹茶面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时左右 5 烤箱预热140度,中层上下火烤约8分钟(请视自己烤箱调整温度和时间),饼干取出冷却之后,将镂空的饼干表面撒上糖粉 6 在实心的饼干上涂上适量果酱,盖上镂空饼干即可

上海小吃 2022-11-27
浓油赤酱的螃蟹炒年糕做法大全

浓油赤酱的螃蟹炒年糕做法大全

1 把螃蟹洗干净 2 对半切开 3 用面粉裹住蟹黄 4 然后煮年糕 5 把年糕煮软后,捞出来,备用 6 惹起油锅,把姜葱爆香 7 然后下螃蟹,把裹面粉那面朝油锅 8 然后翻炒,加适量的盐,糖,生抽 9 翻炒一会后加水 10 再加入煮软的年糕,翻炒一下,焖10分钟 11 然后加入甜面酱翻炒 12 香喷喷滴螃蟹炒年糕就完成啦

上海小吃 2022-11-27
酱香炸鸡排做法大全

酱香炸鸡排做法大全

1 准备好鸡胸肉和酱香烤肉料 2 鸡胸肉洗净后对半切开 3 用肉锤敲将肉敲松散,用酱料抓匀腌制4小时左右 4 取出鸡块,蘸面粉、裹蛋液、再裹上面包糠 5 油温7成热下鸡块,炸至金黄后取出;升高油温复炸30秒捞出沥油,最后挤上番茄酱,味道更棒

上海小吃 2022-11-27
豆瓣肉酱土豆泥做法大全

豆瓣肉酱土豆泥做法大全

1 准备好材料 2 土豆去皮切块放入蒸锅中 3 蒸15分钟 4 猪肉切块后放入搅拌机打碎 5 然后勺入6月香豆瓣酱 6 拌均后腌制1小时以上 7 锅里倒入适量油放入猪肉炒散 8 用清水和生粉勾芡成水淀粉 9 将水淀粉倒入炒散的肉末中 10 然后将蒸好的土豆用保鲜膜封住(封3层),用擀面杖轻轻拍打后擀成泥 11 将保鲜膜戳破,再将土豆泥挤入盘里 12 然后将做好的豆瓣酱肉泥勺入盘里 13 淋入 14 撒上焯熟的西兰花碎点缀

上海小吃 2022-11-27
沙拉酱糍粑做法大全

沙拉酱糍粑做法大全

1 糯米泡2个小时左右,电饭煲煮饭 2 蒸熟的糯米饭,按压出需要的形状 3 倒上沙拉酱 4 做一个形状吧,好吃好看

上海小吃 2022-11-27
酱香鸭舌做法大全

酱香鸭舌做法大全

1 锅中加水放入鸭舌加入料酒煮沸去腥 2 捞出过凉水 3 将生姜,辣椒,葱切好备用 4 锅中入油加入生姜,葱白,豆瓣酱炒香 5 加入鸭舌翻炒 6 加生抽,老抽炒匀 7 加入水,没过鸭舌即可 8 煮至汤汁收的差不多加入青红椒 9 放入鸡精调味 10 撒入葱花点缀 11 装盘即可

上海小吃 2022-11-27
简易版香草沙拉酱糯米糍做法大全

简易版香草沙拉酱糯米糍做法大全

1 糯米淘洗干净备用 2 电饭煲设置煮饭程序 3 煮熟的糯米饭,稍微放冷装保鲜袋,加黄油 4 手揉一揉黄油充分融化,在按压糯米饭 5 糯米饭按压半颗粒即可,加适量香草沙拉酱,可以吃咯

上海小吃 2022-11-27
黑芝麻酱烧饼做法大全

黑芝麻酱烧饼做法大全

1 1.材料备齐。 ! 2 2.面团材料全部放入面包机揉面。 3 3.揉成团后(约10分钟)滚圆进行发酵,约1小时! 4 4.发酵好后排气,滚圆再松弛15分钟。 5 5.将面团擀成20厘米宽,50厘米长的面片! 6 6.涂上一层黑芝麻酱! 7 7.从上往下卷起,捏紧封口处! 8 8.分割成8块! 9 9.压扁后擀成长方形,最好尽量捏紧两端开口处。 10 10.表面喷水,沾一层白芝麻!用刀子割两道口! 11 11.放入学厨9055方形烤盘中。 12 12.柏翠5400烤箱中层200度,烘烤12分钟即可!

上海小吃 2022-11-27
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