最近几年百香果在市场上十分热销，人们往往会被它浓郁的果香而吸引，这种水果比较神奇，它的果肉能散发出芒果，香蕉，草莓，柠檬等100多种水果的香味，这也是它名字的由来，这种水果的学名叫西番莲，是一种可以直接吃也可以用来泡水喝的热带水果。 百香果怎么泡水 百香果不但可以直接吃，里面的果肉还可以用来泡水喝，而且用百香果泡水喝时，不但果肉能泡水，它的果皮也可以用来泡水喝，泡好以后滋味诱人，营养丰富。百香果的果肉用来泡水喝时需要使用温开水或者凉白开，而百香果的果皮在泡水喝时需要削掉外层的硬皮，然后把它切成丝状，用沸水冲泡。 百香果泡水的正确方法 方法一 1、用百香果泡水喝时要准备新鲜而且自然熟透的百香果，备适量蜂蜜，然后准备2~3片新鲜柠檬。把准备好的百香果要提前用清水洗净晾干表面的水分，然后用干净的水果刀把它从中间切开。 2、用小勺取出百香果里面的果汁果肉和籽儿，直接放在干净的玻璃杯中，然后把新鲜的柠檬也放在杯子中，随后放入准备好的蜂蜜，这时要冲入凉白开或者纯净水，冲入以后用小勺把它们调匀，调好以后就能饮用，如果在夏天还可以把它冷藏以后再喝，那时的口感会更加诱人。 方法二 1、百香果的果肉泡水适合用凉白开或纯净水，而百香果的果皮在泡水喝时就需要使用温度较高的开水，或者把它放在锅中，加适量清水煮制后再取出饮用。百香果的果肉取出以后，余下的果皮又要刮皮刀，把它表面比较硬的地方刮掉，再把它们切成丝状。 2、切好的百香果果皮放在杯子中，加入适量冰糖，直接冲入沸水冲泡，几分钟以后就会发现杯子中的水已经变成了紫红色，并且能闻到浓郁的果香，等杯子中的水降温以后可以直接饮用一次，放入的百香果皮可以反复冲泡2~3次。
百香果是一种营养价值极高的热带水果，据说它拥有近百种水果的混合香气，而且含有丰富维生素，人们使用它以后能清肠排毒也能滋养肌肤，更能延缓身体衰老，百香果不但可以直接食用，还可以用来制作酵素，很多人对它制作酵素的方法还不了解，今天小编就专门介绍一下。 百香果酵素怎么做 百香果在制作酵素时，最好不要使用单独的百香果，可以给她搭配适量的苹果和柠檬，在制作酵素以前还要准备好酵素桶，把准备好的所有水果切成块状以后，直接放到酵素桶中，再加入适量纯净水喝白糖，等它发酵完成以后就能得到百香果酵素。 百香果酵素的制作方法 1、这是做百香果酵素时需要准备新鲜百香果，20个苹果，两个柠檬，一个白糖，800克纯净水适量，酵素桶一个。另外还要准备刀具，碗盆，把它们都要用高温消毒晾干以后才能使用。 2、把准备好的百香果柠檬和苹果都放到盆中，加入适量小苏打和清水，浸泡半小时，取出后用清水冲洗干净，去掉表面水分，再用干净的刀把苹果和柠檬切成块状，百香果则要用勺子取出里面的果肉直接放到酵素桶中。 3、把切好的苹果和柠檬也放到酵素桶中，加入白糖调匀，以后腌制半小时，再放入适量纯净水，然后把酵素桶的盖儿盖好，有阴凉通风的地方自然发酵，每天早上和晚上都要开盖放气，并用干净的木勺搅拌几下，大约过15天左右，里面的酵素就能发酵完成。 4、百香果酵素发酵完成以后，取出过滤得到的液体可以装入的干净玻璃瓶装，再把它保存十几天，这时的百香果酵素口感会特别好。
百香果酵素是所有酵素中营养价值最高的存在，而且它在市场上十分热销，价格也比较高，那么平时自己在家中能不能制作百香果酵素呢？如果能又应该怎么操作呢？接下来就为大家介绍这方面的知识，能让大家对百香果酵素的做法多一些了解。 百香果如何做酵素 1、用百香果做酵素时，需要选择哪些外壳完整而且自然成熟的新鲜百香果，在准备好干净的酵素桶，在里面放上适量的白糖，把百香果洗净以后，从中间切开，用干净的小勺，从里面挖出百香果的果肉，直接放入的酵素桶中。 2、当百香果果肉的数量占到酵素桶容积的1/3左右时，都可以加入适量纯净水，纯净水的数量可以达到酵素桶的八成满，然后把酵素桶的盖盖好，放在温暖的环境中，自然发酵，在它发酵过程中，应该每天早晚都放弃一次，而且要用手摇晃酵素桶，这样能让它充分发酵，等里面的酵素发酵完成以后，取出过滤，得到的液体就是百香果酵素。 自制百香果酵素的做法 1、自己在家中制作百香果酵素食方法比较简单，需要准备一个大的干净玻璃瓶，再准备适量的百香果，然后要准备适量冰糖和苹果以及猕猴桃等水果，如果想让做好的酵素更酸一些，则可以放入适量的柠檬。 2、把准备好的大玻璃瓶用清水洗净以后晾干水分，把准备好的苹果去掉，果皮和果核以后切成块状，猕猴桃也去掉，果皮切成块状，把切好的水果块儿直接放到大玻璃瓶中，放一层水果，要放一层冰糖，然后再把准备好的百香果从中间切开，用小勺挖出，它里面的果肉，直接放入大玻璃瓶中，最上层放上冰糖，把玻璃瓶密封好以后，放到室内发酵。 3、十几天以后，里面的水果就能发酵完成，这时能看到大量液体产生，让它们持续发酵25天以上，就能做出最完美的百香果酵素，打开盖子以后过滤得到的百香果酵素就能直接喝。
百香果外表色泽红润，外形与鸡蛋差不多，在很多地区也被人们叫做鸡蛋果，这种水果拥有一百多种水果的混合香气，它百香果的名字了也是因此得来的。百香果中含有十几种氨基酸和二十多种矿物质，人食用以后对人体有多种好处，但这种圆溜溜的水果应该怎么吃呢？一会我就把它的吃法技巧写出来，大家看过以后也就知道它怎么吃最好了。 百香果的吃法技巧 1、百香果的外壳比较硬，它可以吃但不能直接吃，所以平时人们吃百香果时应该用清水把它外壳洗净，再用水果刀把它从中间切开，然后取适量的白糖，直接洒在它里面的果肉上，调匀以后，用小勺挖起果肉直接吃，味道酸甜诱人，感觉特别好吃。 2、吃完果肉以后的百香果果壳也不要扔掉，用清水把它洗净，以后掰成小块晒干，可以直接泡水喝，而没有晒干的百香果果壳，还可以和其他食材放在一起煲汤喝，它能提味增鲜，能让做好的汤，味道更加诱人，营养更加均衡。 百香果怎么吃最好 1、做果汁 用百香果做果汁最好，用它做成的果汁，不单口感，味道好，而且营养价值特别高，能滋阴润燥，化痰止咳，还能为人体补充丰富营养，在用百香果做果汁时，需要把百香果从中间切开，挖出，中间的果肉放在杯子中，再加入适量的蜂蜜，然后放入凉白开，调匀以后就是美味的百香果果汁。 2、做果糖 用百香果做果糖也特别好吃，在做的时候需要把百香果的果肉挖出，余下的果皮，再用水果刀刮掉外层的老皮，然后把格斗的百香果皮切成条状，放入白糖腌制2到3小时，腌好以后的百香果皮放在锅中，慢慢熬制，煮到百香果果皮变成透明状，而且表面有糖粉出现时，关火取出降温以后就是自制的百香果糖，它方便保存和携带，平时可以当休闲零食来吃，滋味特别好。
百香果是一种“集万千宠爱于一身”的美味水果，它有着“百果之王”的称号，这种水果中含有多种人体必须的维生素和矿物质，而且拥有近百种水果的混合香气。平时它不但可以直接吃还能用来泡水喝，但百香果泡水的方法人们了解却不多，今天就重点大家介绍一下，同时也告诉大家百香果泡水喝有哪些功效。 如何用百香果泡水 1、百香果泡水的方法比较简单，但在泡的时候一定要注意，不能用开水，最好用40度左右的温水来泡，因为用开水冲泡百香果，会让百香果中的营养成分大量流失，而且会让泡出的水味道特别酸，口感一点也不好。 2、用百香果泡水时，应该先准备好40度左右的温开水，再准备一个透明的玻璃杯，各十克左右的蜂蜜，然后把准备好的百香果用水果刀从中间切开，用小勺挖出里面的果肉，直接放在透明的玻璃杯中，再加入准备好的蜂蜜，最后冲入准备好的温开水，用小勺调匀就可以直接饮用。 百香果泡水喝的功效 1、补充能量缓解疲劳 百香果泡水喝的最大功效就是为人体补充能量，它含有丰富氨基酸和维生素以及矿物质，，还含有一些天然多糖，这些物质被人体吸收以后，能快速转化成能量，能满足人体正常代谢时对能量的消耗，而且能加快身体内乳酸代谢，能让人体的疲劳症状尽快缓解。 2、滋阴润肺化痰止咳 用百香果泡水喝，还能滋阴润肺，也能化痰止咳，它含有的维生素c能消除呼吸道中的炎症，而且能稀释痰液，促进痰液排出，平时人们出现咳嗽气喘或肺燥咳嗽，以及痰多等不良症状时，都能及时用百香果泡水喝，它能让人体出现了这些不良症状，尽快减轻或消失。
黄金百香果是百香果的一种，它也出产在热带，因为它表皮的颜色为美丽的金黄色而被人们定名为黄金百香果。黄金百香果比普通百香果的营养价值更高，保健功效更为出色，而且它的味道与口感比普通百香果也要更好一些。 黄金百香果的营养价值 1、黄金百香果中含有多种人体必需的维生素，特别是维生素c和维生素b的含量特别高，它们能增强人体免疫力，也能美白滋养肌肤，另外黄金百香果中还含有丰富的维生素a它能滋养肌肤，更能保护人类的眼睛，还能预防夜盲症发生。 2、黄金百香果中含有多种人体必需的微量元素，特别是尼克酸和有机酸以及氨基酸，还有亚油酸等物质的含量比较高，人体吸收这些物质以后能促进身体代谢，也能增强身体素质。黄金百香果中还含有一些生物碱和可溶性纤维以及黄酮类化合物，这些营养成分对延缓人体衰老有极大好处。 黄金百香果的功效 1、深度排毒 深度排毒是黄金百香果的重要功效，因为黄金百香果中含有大量超纤维，这些超纤维能深入人体组织，的最细微部分，可以通过它的活性基因，把这些细微部分淤积的毒素和有害物质清理出来，能让它们随身体代谢排出体外，可以减少这些有害物质对人类身体的伤害。 2、塑造完美体型 塑造完美体型从身体肥胖也是黄金百香果的重要功效，平时人们食用黄金，百香果能吸收丰富纤维素，可以增加人体胃部的饱腹感，能减少身体对热量的摄入，此外，黄金百香果还能抑制人体对胆固醇的吸收，可以加快人体代谢，能保持人体内部营养均衡，经常食用能预防人类体重增加，可以帮人类保持完美体型。
很多人听说百香果不贪里面的果肉和果汁可以使用，就是外层的果皮也可以食用，但他们在吃百香果以后，把果皮收拾起来，却不知道他们应该怎样晾干，更不知道怎样才能把百香果的果皮制成果干，小编就专门介绍一些与百香果果皮相关的知识，能让大家对它多一些了解。 百香果的皮怎么晾干 1、收集起来的百香果果皮应该把内层与锅炉相连的部分清理干净，然后再把它们去晾干晾干，是应该把百香果皮清洗干净，然后用刀把它们切成细条的样子。 2、切成细条以后的百香果皮痛风性强，把它放到阳光下摊平以后晾晒，大约2到3天就能让它们脱水变成。把晾干以后的百香果皮收起来，放到阴凉通风的地方保存，平时可以取出直接泡水喝，也可以在做汤或者炖肉时加入适量百香果皮，能起到一定的提味增鲜作用。 百香果的皮怎么做果干 1、用百香果的皮做果干儿，有特别简单的方法，就是把它再清理干净以后，切成块状，直接放到阳光下晾晒，这样得到的百香果皮果干只适合用来泡水，或者用来煲汤，如果想把它制成可以直接食用的果干，需要采用另外的方法来加工。 2、用百香果的果皮制作果干时，可以取新鲜的百香果，用清水洗净它的外皮以后，从中间切开，取出里面的果肉和果汁放在一边，然后再把它的果皮内层清洗干净，用干净的刀把它切成小条状。 3、切好以后的百香果果皮放在阴凉通风的地方晾置5到6个小时，收起来以后，放在锅中，加入适量冰糖和柠檬汁，搅匀后放少量清水，开火煮至，用大火煮开以后用小火慢慢熬，在熬的过程中，要不断翻动，让百香果果皮表面沾上糖浆。 4、把沾有糖浆的百香果果皮取出来以后，放到烤箱的烤盘上，直接放入烤箱，用170度的温度烤40分钟，取出以后就是味道甘甜可以直接食用的百香果果干。
很多女性在怀孕以后对水果情有独钟，每天都喜欢吃各式各样的水果，百香果味道酸甜爽口，果汁量大，很多孕妇都喜欢食用它。那么孕妇能不能吃百香果呢？如果孕妇能吃百香果，她们在吃百香果以后对身体又有什么好处呢？ 孕妇可以吃百香果吗 百香果是一种性质温和，营养丰富的水果，孕妇是可以吃百香果的，他们吃百香果以后不在能吸收丰富氨基酸和植物蛋白，还能吸收多种矿物质和维生素，能满足孕妇身体代谢，以及胎儿发育时对多种营养的需要，而且能让孕妇身体免疫力提高，可以预防一些流行疾病发生。 孕妇吃百香果有什么好处 1、润肠通便缓解便秘 孕妇在怀孕期间，身体内的消化器官功能会减弱，经常会出现肠燥便秘的情况，这时多吃一些百香果，就能吸收丰富的超纤维和一些天然果胶，它们能深度净化机体，而且能促进肠胃蠕动并能起到滋阴润燥的重要作用，能让孕妇出现的便秘尽快减轻或者消失。 2、淡化妊娠斑 孕妇在怀孕期间吃百香果，不但能吸收丰富的营养，而且能起到明显排毒作用，而且它含有的维生素c还能防止色素在皮肤表层堆积，它能让女性在孕期出现的妊娠斑，尽快淡化。 3、调理脾胃缓解孕吐 孕妇在怀孕期间吃百香果，能呼吸到它浓郁的香气，这种香气能让孕妇保持耳聪目明，头脑清醒的状态，而且孕妇在怀孕期间吃百香果还能调理脾胃，可以缓解孕吐，特别是那些喜欢吃酸性食物的孕妇，吃一些百香果会感觉特别舒服。 4、预防胎儿畸形 ，预防胎儿畸形，也是孕妇吃百香果的重要好处之一，因为百香果中不但含有丰富维生素，它还含有一些天然叶酸，这些营养成分被胎儿吸收以后，能促进胎儿大脑和神经发育，能让胎儿更健康，可以把胎儿畸形率降到最低。
百香果是一种色香味儿俱全的健康水果，它出产在热带，营养价值极高，而且人们食用以后能健胃消食，也能增强身体素质，延缓衰老，它对维持人体健康有极大的好处，不过百香果在食用时也有诸多禁忌存在，下面是对它功效以及食用禁忌的全面介绍大家可以重点了解一下。 百香果的功效与作用 1、消炎杀菌 消炎杀菌是百香果的重要功效之一，它含有丰富的维生素c和生物钾，这些物质都能抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，另外它对人体内的多种致病菌都有明显消除作用，对人类高发的肠胃炎和痔疮，以及咽喉炎，还有结肠炎，都有一定预防作用。 2、排毒美容 百香果中含有丰富的果胶，它能加快人体内毒素的分解与代谢，能净化机体，防止毒素在身体内沉积，可以减少它们对人类皮肤的伤害，另外，百香果中含有的维生素和多糖，还有矿物质，还能滋养细嫩肌肤，能促进皮肤细胞再生，他能在排毒的同时起到良好美容作用。 3、减肥瘦身 百香果是一种低热量食材，而它含有的纤维素却能增加人体的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，同时它含有的果胶还能让人体内的胆固醇和脂肪吸附在它们表面，能随身体代谢快速排出体外，能抑制人体对脂肪的吸收，平时经常食用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越好。 百香果的食用禁忌 1、生活中那些患有消化系统疾病的人群简直吃百香果，这是人们使用百香果是最重要的，仅仅因为百香果中含有大量酸性成分，它会加重消化系统负担，那些本来患有消化系统疾病的人在吃百香果，容易让消化功能进一步减退，而且容易导致腹痛和腹泻。 2、那些处于怀孕期间的女性以及处于月经期间的女性，都不适合吃百香果，这也是百香果的食用禁忌之一，她们吃百香果以后会引发胎动不安或者月经不调，严重时会导致月经不调，对女性身体健康十分不利。
吃过百香果的人都知道这种水果的果肉与果汁中间还包裹着大量的籽，有些人在吃百香果时想把这些籽吐掉，但是却特别麻烦，他们就特别想知道百香果的籽能不能吃，如果能吃对人体又有什么作用。下面就对百香果的籽做一个全面介绍，能让大家对它多一些了解。 百香果的籽能吃吗 1、百香果中的籽包裹在果汁和果肉中间，大家在吃的时候如果感觉百香果的果肉口感比较脆就说明把籽也一起吃下去了。而且大家在吃百香果时可以完全放心，因为它的籽儿是完全可以食用的，不单能增加百香果果肉的口感，还能为人体补充丰富的营养。 2、百香果的籽儿表面没有很硬的外壳，人体完全可以把它消化和吸收，所以人们在吃百香果时，自己也是可以吃的，而且人们吃了百香果的籽儿以后，能吸收丰富维生素和天然果胶，还能吸收一些仙力素，它对促进人体代谢和提高人体素质都有很大好处。 百香果籽的功效有哪些 1、清肠排毒 百香果的籽中含有大量超纤维，这些物质可以深入到肠胃内壁的深处，能清理肠胃内壁上淤积的垃圾和毒素，而且它含有的一些活性物质，还能加快人体对这些有害物质的代谢，人们吃百香果的籽儿，能起到润肠通便，清肠排毒的重要作用。 2、维持肠道菌群平衡 百香果的籽中还含有一些益生菌，它进入人体肠道以后能调节人体肠道内部环境，可以维持肠道菌群平衡，经常食用能预防缓解人类的肠炎与便秘也能提高肠道消化功能，防止结肠炎发生。 3、延缓衰老 百香果的籽中含有丰富黄酮类化合物，还含有一些维生素e和维生素a这些物质不单能增强人体抗氧化能力，而且能提高人体组织细胞活性，它们能让人体各器官功能明显提高，经常食用能让人体保持年轻健康的状态，能延缓多种衰老症状发生。
百香果出产在热带，它成熟以后就有浓郁的水果香气，而且它的香气比较特殊，是近百种水果的混合香气，这种香气能提神醒脑也能让人胃口大开。百香果不但可以直接吃，还可以用来泡不喝，用它泡水喝能为人体补充丰富维生素，也能增强人体素质，而且它泡水的方法比较简单，大家看过以后就能学会。 百香果泡水喝有何好处 1、补充营养 补充丰富的营养是人们用百香果泡水喝的最大好处，因为百香果中含有丰富维生素和多种氨基酸，还含有一些微量元素和矿物质，人们在用它泡水喝以后，能让这些营养成分尽快析出到水中，而且方便人体吸收和利用。 2、预防视力下降 平时人们用百香果泡水喝，不但能吸收丰富的胡萝卜素，还能吸收一些维生素a这些物质可以提高视网膜功能，而且能缓解视疲劳，人们经常用它泡水喝，能保护眼睛，预防视力下降，而且能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害，对人类经常出现的眼干眼涩，眼疲劳，也有一定预防作用。 3、促进消化 促进消化也是百香果泡水喝的一大好处，因为百香果中含有丰富的果酸和一些维生素c，人们用它泡水喝以后可以快速把它们吸收和利用，能促进胃酸分泌，也能加快人体内食物的分解与吸收，所以人们平时用百香果泡水喝报单能提高肠胃功能，还能预防缓解消化不良。 百香果泡水喝的正确方法 百香果泡水喝方法比较简单，只需要把百香果洗净以后，从中间取出它的果肉和果汁，放在杯子中，再加入适量蜂蜜，直接冲泡就可以。但用百香果泡水喝时，有一个十分关键的问题，那就是不能用热水冲泡，必须用40度左右的温水来冲泡，因为水温过高会让百香果中的一些活性成分和维生素出现流失，而且会让它的酸味加重，会直接影响百香果泡水喝的味道和功效。
百香果是一种神奇的存在，这种水果成熟以后，可以同时散发出芒果，菠萝，柑橘以及香蕉等近百种水果的香气，这也是人们把它称为百香果的主要原因。不过百香果主要出产在热带，他在国内很多地区并不常见，有些人购买百香果以后根本不知道怎么保存，也不知道它怎样才能保存的更久一些，接下来就介绍一些与百香果保存查相关的知识。 百香果如何保存 1、通风干燥的环境保存 百香果可以放到通风干燥的环境中来保存，因为百香果是一种会呼吸的水果，它在保存过程中，如果受热吸收，乙烯会催动它自身的成熟反映，而在这个过程中，它会散发出热量和气体，所以百香果应该保存在通风干燥的环境中，这样可以让它保存7到10天不变质，但在保存过程中，百香果的果皮会起皱。 2、冷藏保存 百香果购买以后还可以借助家中的冰箱来冷藏保存，冷藏保存百香果时，要取适量的保鲜膜，把所有的百香果都单个包装起来，然后直接放入冰箱的冷藏室，这样可以让它保存20天左右不变质，平时吃的时候可以直接取出食用，口感特别新鲜。 百香果怎么保存会更久 做成果酱 1、把新鲜的百香果做成果酱以后再保存，这样会让它保存更久的时间，再用百香果做果酱，是需要准备50到60个的新鲜百香果把它们用清水洗净，去掉水分以后从中间切开，用干净的小勺挖出里面的果汁和果肉。 2、取适量冰糖，直接放倒，取出的百香果果肉中调匀以后腌制5到6小时，然后把腌好的百香果果肉放到不锈钢锅中用，大火加热烧开，再用小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后关火降温，降温后的百香果果酱可以放到干净的玻璃瓶中，密封保存，这样能让它保存几个月不变质。 做百香果蜜 现在百香果做成百香果蜜保存，也能延长它的保质期，可以让它保存的更久一些，在做的时候需要把自然成熟的百香果切开以后取出果汁和果肉，放到干净玻璃瓶中，然后按1:1的比例加入天然蜂蜜调匀以后把瓶口密封好，保存到阴凉通风的环境中，平时需时取出适量直接泡水喝就可以。
百香果也叫鸡蛋果，它是一种神奇的存在，具有独特而浓郁的香气，而且这种水果不但果肉可以使用，它的外层果皮也可以食用人们收集它的果皮，以后可以制作果酒，也能制作果糖更能制成果干。人们食用晚上鼓的鼓皮厚，能吸收丰富营养，而且能起到明显保健作用。 百香果皮的功效与作用 1、美容养颜 美容养颜是百香果皮最重要的功效之一，它含有的营养成分比百香果的果肉还要高，而且人们食用以后能提高身体内超氧化物歧化酶的活性能深度清洁肌肤，也能防止毒素在身体内堆积，能抑制有害物质，在皮肤表层沉淀，经常食用，能起到美容养颜，美白肌肤的重要作用。 2、促进身体代谢 平时人们吃百香果皮，能吸收十几种氨基酸和多种矿物质，还能吸收一些维生素，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养，所以仍然在食用百香果果皮以后，能促进身体新陈代谢，能加快身体内毒素排出，对增强身体素质有极大好处。 3、净化血液预防血栓 平时多吃一些百香果的果皮，还能净化血液，它能防止胆固醇和甘油三脂在血管壁上淤积，能促进血液循环，增加血管弹性，平时经常使用，既能预防血液类疾病，又能防止血栓发生。另外百香果皮还能稳定血压和血脂，对中老年经常出现的高血压与高血脂有良好预防作用。 百香果皮有什么作用 延缓衰老是人们吃百香果果皮的重要作用之一，它含有的维生素和胡萝卜素以及，氨基酸等营养成分，能减少自由基对人体的伤害，而且能促进人体各组织细胞再生与代谢，能让人体保持年轻健康的状态，经常食用能延缓一些衰老症状发生。百香果皮还能阻止人体内亚硝胺生成，如果人们能坚持食用，还能预防癌症发生。
生活中很多人不单喜欢吃百香果蜜，还想自己制作百香果蜜，但他们只是听说，百香果蜜的制作方法并不复杂，但真正操作时却不知道应该怎么去做，今天小编就把它的详细做法写出来，同时也告诉大家，自己腌制的百香果蜜能保存多久。 百香果蜜的做法 1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个，冰糖150克，柠檬两个，蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果，这样做出的百香果蜜口感才会好。 2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后，晾干它表面的水分，然后再取一把干净的水果刀，把百香果从中间切开，取无油无水的小勺，把百香果中间的果肉挖出来。 3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开，然后放到锅中，再加入取出的百香果果肉，把柠檬洗净以后，切成柠檬片也放到锅中，用大火烧开以后用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后关火降温。 4、等锅中的百香果蜜完全降温以后，取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中，并把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中保存，想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。 百香果腌蜂蜜保存多久 1、百香果腌制的蜂蜜在常温的环境中可以保存10到15天不变质，如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存，则可以让它保存，2到3个月不变质，如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后，存入了冰箱的冷藏室，则可以让它保存10到12个月不变质，而且取出以后食用时味道依然新鲜。 2、百香果中含有丰富维生素c而蜂蜜中则含有丰富的酶类成分，它们搭配的一起腌制成百香果蜜，保质期比其他食物都要长一些，只要在保存过程中带入生水和油脂，就能让它保存较长时间，另外保存百香果蜜量还要注意避光和环境温度，它们对延长保质期也有很大好处。
生活中多数人在吃百香果时，都会把百香果切开，取出里面的果肉直接吃，而余下的果皮也没什么用，就直接扔掉了，其实这些百香果皮可以晒干以后保存起来，而且晒干以后的百香果皮有多种用处，如果大家对百香果皮的用处还不了解，可以看看下面对百香果皮晒干后用法的具体介绍。 百香果皮如何晒干 1、百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干，但是在把它放到阳光下晾晒以前，应该先提前处理一下，需要把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉，然后再用干净的小勺，把里面它与果肉相连的部分处理干净。 2、处理好的百香果皮切成丝状，直接放在阳光下摊开晾晒，三四天以后，百香果的果皮就能晒干。另外切成丝状以后的百香果果皮，还可以放在烤箱的烤盘中，直接入烤箱把它烤干，烤干以后取出降温再保存到阴凉通风的地方就可以。 百香果皮晒干怎么用 煲汤 1、百香果皮晒干以后，特别适合用来煲汤喝，再用它煲汤的时候需要取晒干以后的百香果皮20克，再准备500克排骨和两根玉米，葱姜也要适量准备一些。 2、把排骨剁成段儿以后，用沸水焯二分钟，取出以后去掉水分放到汤锅中，再把百香果皮洗净以后也放到汤锅中，玉米剁成段段入锅，最后放入葱姜和清水，用大火烧开以后，再用小火煲两小时左右，出锅前加入少量食盐调味即可。 泡茶 百香果皮晒干以后，特别适合用来泡茶喝，每次可以取晒干以后的百香果皮5到6克直接放在干净的玻璃杯中，冲入沸水，焖泡三到五分钟以后里面的汤汁就能取出饮用。百香果皮晒干以后，泡水喝时，还可以加入适量的蜂蜜或冰糖，这样能让它泡出的水滋味甘甜特别好喝。
百香果是一种原产于巴西的热带水果，它在巴西有着情人果和爱情果之称，引入世界其他地区以后人们还喜欢把它叫做巴西果，这种水果具有浓郁而诱人的香气，而且食用价值特别高。如果很多人只知道百香果的果肉和果汁可以吃，却不知道它的果皮也可以吃，更不知道它的果皮可以怎么吃。接下来就介绍一些百香果果皮的用法，能让大家轻松了解百香果皮应该怎么吃。 百香果的皮可以做什么 百香果皮在生活中的用处有很多，它含有大量的植物果胶，经过提纯加工以后，可以用于一些工业生产，而且能用于医药加工，另外晒干以后的百香果果皮，还可以用来泡制果酒或制作果茶。除了这些以外，百香果的果皮在生活中还可以当做香料来使用，人们在煲汤，炖肉时都可以加入适量的百香果果皮。 百香果皮怎么吃 1、泡酒 百香果的果皮在收集以后可以用来泡制果酒，在用它制作果酒时，需要准备新鲜的百香果果皮，把它用清水洗净以后，再把它研成碎末，然后放到干净的大玻璃瓶中，加入适量冰糖调匀，，然后再放入适量的果胶酶调匀以后，放在温暖的环境中自然发酵，两个月以后，它能发酵完成，发酵好以后取出过滤，得到的液体就是美味的百香果酒。 2、煮粥 百香果的果皮还可以用来煮粥喝，特别是那些已经晒干的百香果，果皮，在煮粥时需要把它用清水浸泡，然后放到锅中，加足量清水煮制，煮开以后再煮半小时左右，把锅中的百香果皮取出不要，然后再加入淘洗干净的大米或小米直接煮制成粥，这样会让做好的粥有浓郁的百香果香气，而且会让它的营养更丰富更全面。 3、煲汤 百香果果皮还可以用来煲汤和，平时人们在煲排骨汤时可以把排骨处理干净，然后再去4到5个干净的百香果皮直接放到锅中和排骨一起煲，这样会让煲出的排骨汤有淡淡的甜香，而且能让它的滋补功效更加出色，还能增强人体抗病能力。