鱼香菜也叫木姜花，是一种可以食用的野菜，也是一种功效出色的中药材，这种植物属于唇形科植物的一种，它春天长出的叶子与嫩茎在采收以后可以当蔬菜吃，其他时候采收的全草则可以直接入药。那么这种鱼香有哪些具体功效呢？它入药以后药用价值又有多高呢？ 鱼香菜的功效 1、提味增鲜 鱼香菜中含有大量在然的芳香类物质具有自然的香气，平时它可以当调味料来烹调各种食材，能去除食材异味，也能提味增鲜，能让做出的各种菜品味道更加鲜美诱人。 2、补充营养 鱼香菜是一种营养价值特别高的绿色菜品，平时人们食用以后可以吸收碳水化合物和多种矿物质，另外维生素与烟酸和胆碱也是这种食材中最重要的存在，平时人们食用鱼香菜能补充营养促进身体代谢，对提高人类身体素质有很大的好处。 鱼香菜的药用价值 1、治疗伤风感冒 鱼香菜入药以后能清热解毒也能疏风解表，它对人类的伤风感冒有很好的治疗作用，平时人们生病以后可以直接取鱼香菜五钱加入生姜三片，再放适量的清水一起入锅煎制，煎好以后服用药液，并盖被发汗就能伤风感冒的症状很快好转。 2、治疗疔疮 鱼香菜性质寒凉能清热解毒也能消肿止痛，它是治疗人类疔疮的常用药，需要的时候可以把新鲜的鱼香菜研碎以后加入适量的豆豉一起调匀制成药膏，然后把药膏外敷在长有疔疮的部位，就能消肿止痛能让疔疮快速消退，这种方法对人类的无名肿痛或者皮肤红肿也有良好的治疗作用。
藿香菜你们吃过吗？知道藿香菜有什么功效吗？它是一种野生草本植物，嫩叶与嫩茎可以食用，全草可以入药，是清热解暑的常用药。藿香菜不但药用价值高，食用功效也很出色，如果有兴趣可以和我一起去了解。 1、预防中暑 藿香菜最大的功效就是预防中暑它最适合人们在夏天炎热天气中食用，能发汗解暑可以有效减少中暑症状的发生，除此以外，夏天人们出现恶心，呕吐和昏厥等中暑症状时，多吃一些藿香菜，也能让症状明显好转。 2、行气止痛 经期止痛也是或湘菜的重要功效之一，它可以用于人类气质引发的胃痛和腹胀等疾病的治疗，治疗功效特别明显，除此以外，人们出现打嗝和不思饮食或者心火过旺时，多吃一些藿香菜，也能让症状明显好转。 3、止泻 平时多吃一些藿香菜，还能预防腹泻，特别是夏天，人们出现的肠炎，痢疾以及腹痛等不良症状都能在食用藿香菜以后明显好转。另外藿香菜对人类的外感风寒和恶寒发热以及头痛等症也有很好的缓解作用。 4、止血 藿香菜还能止血它能加快血小板凝集，缩短人体血液的凝结时间，平时人们出现外伤流血时，可以直接用藿香菜进行治疗，治疗时可以把新鲜的或香菜盐成泥状，以后直接敷在出血的部位上，用药以后出血症状会很快减轻，止血作用十分明显。 5、去除口臭 藿香菜还带有浓郁的自然香气，而且能消炎杀菌，去除口腔中的异味，平时人们出现口臭时，可以直接用藿香菜加清水煎制，煎好以后直接用来漱口，就能去除口臭，能让人们口腔中的气味保持清新。
小茴香菜是生活中最常见的绿色菜品，它含有大量天然茴香油，而且它的种子还是一种天然香味，可以用于多种肉类食材的烹调，能提味增鲜。小茴香菜口感鲜嫩，营养丰富，一年四季都能吃得到，不过你们在吃小茴香菜时对它的功效与作用了解吗？知道吃小茴香菜有哪些好处吗？如果不知道就随小编一起去看看吧。 功效与作用 1、补充营养 小茴香菜不但口感鲜嫩，营养价值还特别高，它含有大量碳水化合物，和丰富的膳食纤维，除此以外，它还含有维生素胆碱、烟酸以及克酸等多种对人体有益的营养成分，人们食用以后能补充营养，也能促进身体代谢，可以有效提高人体各器官的功能。 2、预防白细胞减少症 小茴香这种菜品中含有天然的茴香烯，这种物质被人体吸收以后，可以促进人体内骨髓细胞的成熟，并释放出大量血液，可以让血液中的白细胞数量明显升高，从而也就预防了白细胞减少症的发生。 3、理气止痛 小茴香菜中含有天然的茴香油，这种物质可以刺激人类的肠胃，神经血管，也能促进消化液分泌，而且它含有的膳食纤维还能加快肠胃蠕动，能健胃行气，更能理气止痛型，使人们出现腹部胀痛以及腹部痉挛时，在食用小茴香以后症状都能明显好转。 食用方法 小茴香菜的食用方法有很多种，平时可以把它洗净，切碎以后加入肉馅，和适量的葱姜一起做成馅料，用它来包饺子或者做包子都特别好吃。除此以外还可以把新鲜的小茴香菜切成细末以后，打入三个鸡蛋，再放入少量面粉，加入少量食用盐调成面糊，然后在平锅中放油，适量面糊入锅，摊成饼状，煎到两面金黄，就是香气诱人的茴香饼，它的口感也特别好。
茴香菜也叫茴香苗或者小茴香，它是植物茴香的嫩茎与嫩叶，平时可以当蔬菜食用，有自然香气，而能口感鲜嫩。茴香菜含有多种对人体有益的营养成分还含有一些药用成分，平时可以用于一些常见病的预防与治疗，那么茴香菜有什么作用呢？它在食用时会不会有副作用呢？ 功效与作用 1、补充营养 茴香菜是一种高营养的绿色菜品，每一百克茴香菜中含有热量四百一十八千，就碳水化合物，碳白质以及膳食纤维的含量都超过二克，除此以外，微量元素钾、磷以及铁和钙等物质也是茴香菜中最重要的存在，平时人们多吃茴香菜，就可以吸收这些营养，能满足身体对不同营养成分的需要。 2、理气止痛 理气止痛也是淮扬菜的重要功效之一，因为茴香菜味甘性温，能祛风理气更能止痛，平时人们出现腹痛腹胀以及疝气等常见疾病时，都可以多吃一些茴香菜就能让症状很快好转。 3、抗菌抗病毒 茴香菜中还含有天然的抗病毒成分，它对人体内的多种致病菌和真菌都有一定抑制和消除作用，平时多吃茴香菜能有效预防肠炎与胃炎等消化道疾病的发生，另外茴香菜有一种自然的香气，它能增加食欲，促进消化。 4、抗溃疡 茴香菜还能抗溃疡，也能促进溃疡面愈合，平时人们出现口腔溃疡和胃溃疡时，都能多吃一些茴香菜，它能消肿止痛，让溃疡症状很快减轻或者消失。 副作用 茴香菜性质温和，适量食用没有副作用，但是过量食用以后会让人们出现多种上火症状，而且它会对人类的眼睛产生一些不良影响，严重时会让人们的视力下降。
香菜是大家都很熟悉的一种绿色菜品，它有自然的香气，平时人们多用它来提味增鲜。其实湘菜除了营养丰富以外，还具有一定的药用价值，平时用它煮水能治疗人类的多种常见疾病，下面我就专门为大家说说香菜煮水的功效有哪些。 香菜煮水的功效 1、香菜煮水能祛斑 香菜煮水能去斑，它可以淡化和缩小人们由于日晒或者年龄增长形成的皮肤色斑，也能减少色素在人类皮肤表层沉积，能抑制雀斑和黄褐斑的生成，能修复受损的皮肤，平时想让香菜煮水，起到良好的祛斑功效，可以直接用它来洗脸，每天早晚各一次，坚持使用祛斑效果特别好。 2、香菜煮水能治麻疹 香菜有良好的透疹作用，平时它能用于人类麻疹的治疗，治疗时，可以把香菜两根一起放在锅中加清水煮至煮好以后取出熏蒸身体，然后再用它擦洗全身，每次十分钟左右，每天使用两次，能促进麻疹快速发出消退。 3、香菜煮水能退烧 清热退烧也是香菜煮水的重要功效之一，特别适合家中的婴幼儿使用，平时家中宝宝出现发烧以后可以把香菜去掉，叶子留茎和根，再与适量的白萝卜和生姜一起入锅，加少量冰糖与清水一起煮制，煮开以后再煮15分钟，取出以后过滤得到枝叶，让它自然降温，等温度适宜以后直接给宝宝喝下去，就能起到明显的退烧作用。
香菜是一种味香，质嫩的绿色蔬菜，它不但营养丰富，还具有一定的药用功效，平时可以腌制以后食用，特别是用韩式腌菜的方法腌制的香菜味道特别好，那么韩式香菜应该怎么腌制呢？一会我就把它的腌制方法写出来，大家看过以后就能学会。 韩式香菜腌制方法 韩式腌香菜的材料 韩式腌香菜在腌制地需要准备香菜两千克，在葱一千克，辣椒面一百克，盐五十克，蒜一百克，姜五十克，味精适量。 韩式腌香菜的做法步骤 1、把准备好的香菜收拾好，用清水洗交，用刀把它们从中间切断，把葱也用清水洗净，从中间一分为二，加盐水腌制五六个小时。 2、把准备好的辣椒面用开水泡一下，姜蒜全面捣成泥状，加味精一起调匀，得到调味料。 3、把腌好的葱与香菜取出来，用清水洗掉它们表面的盐，去掉水分以后放在大盆中，加入调好的调料，调匀以后才能装入到腌菜的坛子中。 4、把腌菜坛子上层国压一个重物，并把坛子密封好，腌制十天以后里面的香菜就腌好，在香辣可口，特别好吃。 5、用盐腌好的香菜与葱在用清水洗净以后必须充分晾干表面的水分，不然带有生水进入坛子，在腌制的过程中，香菜很容易发生变质，也会让腌好的韩腌香菜口感变差。
很早以前紫苏是被作为中药的，但是由于味道很美味，所以现在很多人都是将紫苏作为食物来吃的，尤其是在日本还有韩国紫苏是很稀少的蔬菜，而在中国的南方紫苏也是常见的蔬菜，不过由于紫苏和香菜都有一种特殊的味道，所以想问下紫苏和香菜到底能不能一起吃吧？ 紫苏能和香菜一起吃吗？ 1、紫苏和香菜能一起吃 首先要肯定的是紫苏和香菜是能一起吃的，因为紫苏和香菜都是蔬菜的一种，而且两者之间根本就没有什么相克的地方，所以可以肯定的是紫苏和香菜是完全能够一起吃的，这一点大家可以从北方的火锅中看的出来，因为很多地方都有紫苏和香菜这两种菜的！ 2、紫苏和香菜熬汤能治疗伤寒 紫苏在很早以前就是中药了，有清热还有驱寒的作用，所以很早的时候就有地方将紫苏当做是中药来使用的，虽然现在 条件好了，但是紫苏还是会出现在中药里面的，而有民间的人就将紫苏和香菜放在一起来治疗伤寒，不单单便宜，而且十分的好用，紫苏和香菜熬汤这种做法依然活跃在民间。 3、紫苏和姜丝放在一起驱寒 紫苏和姜丝放在一起是治疗感冒的一剂良药，十分的好使，所以有很多地方如果孩子感冒了还是会用紫苏和姜丝放在一起的，目的就是为了发汗会让感冒的人迅速发汗的！
香菜是一种常见菜品，平时人们多以食用它的茎与叶子为主，能起到提味增鲜和清热解毒的作用，对于香菜根大多都不重视，其实香菜根平时收集起来也可以煮制以后食用，对人类身体也有多种好处。接下来我就专门带大家了解煮香菜根的功效与作用有哪些。 煮香菜根的功效和作用 1、煮香菜根能排毒 煮香菜根最大的功效就是排毒，它有很强的发表透疹功效，能让人体内的毒素快速排出体外，平时人们出现麻疹时就可以直接食用煮香菜根，同时也可以用煮香菜根的水擦洗全身，能起到出色的排毒作用，可以让麻疹一次性出透。 2、煮香菜根能退烧 煮香菜根还有很强的退烧功效，平时人们出现感冒发烧以后也可以把香菜根洗净以后入锅煮制，煮制时可以加入两三块带根的葱白，煮好以后吃香菜根，喝汤，能解表发汗，让身体发烧的症状很快好转，这种方法最适合小儿和孕妇等不适合用药的人群使用。 3、煮香菜根能美容 美容也是煮香菜根的重要作用之一，平时把香菜根加水煮制以后取出菜汤，用它直接洗脸，可以有效调节面部皮肤的皮脂分泌，也能让皮肤上的红疹快速消退，并能淡化色斑，经常用煮香菜根的水洗脸，能让皮肤变得爽滑细嫩而有弹性，美容功效特别明显。
香菜是一种带有自然香气的绿叶类菜品，它也叫芫荽，平时可以凉拌，也可以娄做其他菜品的配菜，能起到提味增鲜的作用。香菜营养丰富，食用以后对身体有多种保健功效。但是香菜也有它的两面性，平时食用也一有些副作用存在，下面就专门为大家说说吃香菜的副作用有哪些，同时也会带大家了解香菜的食用禁忌是什么。 吃香菜的副作用 香菜的食用禁忌 1、香菜对眼睛不利 香菜虽然营养丰富，但是人们平时过量食用以后却会伤害人们的精神，也会让视力下降，还会让一些眼病高发，对眼睛十分不利，这是吃香菜的最大副作用之一。 2、香菜是发物 香菜虽然是一种绿叶蔬菜，但它却是一种发物，小儿出麻疹不透时，可以食用吃香菜，促进麻疹发出，但是在麻疹出透以后却不能吃香菜，不然会让症状加重，另外香菜还能加重风寒症状，那些患有风寒的人群也不艰食用。 3、香菜会引发气虚 引发气虚也是香菜重要的副作用之一，因为香菜会耗气，损精神，会让人类气虚的症状加重，对于那些平时就经常出现自汗和无力以及倦怠的人群来说，香菜是绝对不能食用的，不然会让这些症状加重，对身体恢复不利。 4、香菜的食用禁忌 香菜除了上面这些副作用以外，还有一些食用禁忌，综不有和共同体瓜一起吃，也不能和动物的肝脏一起吃，不然会让营养流失，起不到应有的功效，另外人们在服用安体舒通和氨苯蝶啶等药物时也不能食用香菜，不然会让药效下降，起不到应有的功效。
香菜在生活中特别常见，是一种绿色菜品，它味道很香，多会用于一些菜品和汤品的配料，是提味增鲜的最好选择。除了这种食用方式以外，香菜还能煮水喝，用香菜煮水然后饮用对人类身体有多种好处，想具体了解香菜煮水的好处有哪些，可以看看下面小编对香菜煮水作用的具体介绍。 香菜煮水喝有什么好处 1、香菜煮水能清理肾脏 肾脏是人体内的一个重要器官，平时它会积存一些毒素，严重时就会诱发肾脏疾病，平时用香菜煮水喝，就能清理肾脏中的病毒与细菌，能提高肾功能，预防多种肾类疾病的发生。 2、香菜煮水能退烧 退烧也是香菜煮水的重要好处之一，平时可以把香菜去掉叶子，留下茎与根，用清水洗净，加入生姜和白萝卜与白糖一起煮制，开锅以后煮半小时，然后取出饮用，能让发烧的症状很快减轻。这种方法最适合给小儿使用，特别安全，一点毒副作用没有，效果也很出色。 3、香菜煮水能治麻疹 香菜有很强的发散作用，平时用它煮水能治疗人类的麻疹，治疗时可以把香菜煮水以后直接服用，也可以用香菜煮的水涂抹身上的皮肤，每次涂抹十分钟，能加快麻疹发出，也能缓解麻疹引起的皮肤痛痒。
香菜也叫芫荽，是一种带有自然香气的绿色菜品，平时多会被人们当成配菜食用，能起到提味增鲜的作用，那么香菜的营养价值你们了解吗？知道它有哪些具体的功效吗？如果不知道就让小编来告诉你们吧。 香菜的营养价值与功效 1、香菜的营养价值 香菜是一种营养价值特别高的菜品，它含有大量天然的挥发油，也含有我多种维生素，特别是胡萝卜素和维生素C以及维生素B的含量特别高，另外钙、铁以及磷等物质也是香菜中最重要的存在，平时人们多吃香菜，能起到补充营养的促进身体代谢的重要作用。 2、香菜能降血压 香菜不但营养价值高，还能治疗多种常见，它对人类的高血压就有很好的治疗作用，平时治疗时可以把鲜香菜十克加葛根十克，再加适量清水一起煎制服用。每天服用一次，连有十天以后在，人们高血压就能恢复正常。 3、香菜能发汗清热 香菜是一种能发汗清热的食材，平时人们感冒以后如果出现发烧，可以直接用香菜煮水喝，能让人们的快速发汗，也能让发烧的症状很快好转，另外香菜还能加快人类的血液循环，那些寒性体质的人群多吃香菜能让手脚冰凉的症状很明显好转。
香菜也叫胡菜或者芫荽，是生活中的常见绿色菜品，它有自然的香气，平时人们多会把它用于一些菜品的点缀，能提味增鲜。其实香菜这种食材降了可以提味增鲜以外，还具有多种神奇的功效，今天我就专门带大家了解香菜的神奇功效与作用有哪些。 香菜的神奇功效与作用 1、香菜能驱寒取暖 驱寒取暖是香菜的重要功效之一，从中医的角度上看香菜味辛，性温，内通心脾，外达四肢，，能加快血液循环，也能促进人体内寒毒的排出，平时食用以后能发汗，也能驱寒，能让人们身体畏寒怕冷的症状明显好转。 2、香菜能开胃消食 香菜有自然的香气，这是它含有的芫荽油发出的，这种物质可以健胃，也能增加食欲，能加快人体消化液的分泌，平时食用以后可以起到开胃消食的重要功效，对人类的消化不良和食少腹胀等症状都有不错的缓解作用。 3、香菜能促进麻疹发出 香菜还是一种发物，当人们特别是小孩子出麻疹，发不出来的时候，就可以用香菜进行治疗，可以把香菜治制成香菜酒直接擦拭皮肤，也可以把香菜用清水煎制以后趁热熏蒸鼻孔，可以让麻疹快速发出，而且能退烧，但是等麻疹发出以后，就应该立即停止使用，以免对身体不利。
香菜是一种常见的绿色菜品，它有自然的香气，能提味增鲜，也能入药，但是平时人们吃香菜时多会食用它的茎和叶子，对香菜根并不重视，其实香菜根也可以食用，而且营养价值和药用价值都很高，对人类身体有多种好处，那么香菜根有哪些功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。 香菜根的功效与作用 1、香菜根能治疗风寒感冒 香菜根中含有大量的天然的挥发油，这种物质对人类的汗腺有很好的刺激作用，可以刺激腺把体内的毒素排出，会让人出汗加快，同时它含有的挥发油还能促进痰液排出，能止咳化痰，因此平时食用香菜根能让人们的风寒感冒的症状很快好转。 2、香菜根能健脾开胃 香菜根能健脾开胃，它含有的挥发油进入肠胃以后能促进消化液的分泌，能增加食欲，也能促进肠胃对食物的消化与吸收，从而也就起到了健脾开胃的重要功效，对人类的消化不良与食欲不振等不良症状都有很好的调理作用。 3、香菜根能去除异味 香菜根中含有的天然挥发油，散发在空气中以后是一种很自然的香气，平时把香菜根与肉类和鱼类等食材一起食用时，可以去除肉类与鱼类的腥味和其他异味，可以让做出的菜品味道更加鲜美诱人。
香菜是大家比较熟悉的一种绿色菜品，它有很浓郁的自然香气，平时人们多会把它当成一些肉类食材的配料来食用，能起到提味增鲜，去除异味的作用。不过也有些人喜欢把香菜煮水喝，那么香菜煮水有什么功效与作用呢？下面我就带大家去具体了解一下。 香菜煮水的功效与作用 1、香菜煮水能退烧 香菜整棵连根洗净，然后加清不煮制，煮好以后服用，可以退烧，能让人们的发烧症状很快减轻。香菜这种食材能加快血液循环，也能排汗退烧，还能健脾益胃。另外香菜煮水不但喝了以后能退烧，用它直接擦拭身体也能起到一定的退烧作用。 2、香菜煮水能排毒 排毒是香菜煮水的重要功效之一，香菜这种食材具有出色的排毒功效，它煮水以后服用，能清除人体肝脏和肾脏中积存的毒素，可以让它们随小便排出体外，可以提高肾功能，预防肾炎和水肿等不良症状的出现。 3、香菜煮水能治皮肤 香菜煮不能治疗人类的皮肤病，它能消炎杀菌，也能透风出疹，平时人们出现麻疹时可以直接用香菜煮水喝，这样能促进麻疹快速发出，可以让人们因麻疹引发的高烧很快减轻，另外香菜煮水还能调节人类的皮脂分泌，可以加快红疹感染伤口的愈合，对人类的一些常见皮肤病也有一定的辅助治疗作用。
香菜平时大家经常会吃，但是大家吃香菜多会把它当成调味品，单独吃香菜的时候并不多，很多人根本不知道毛里求斯采怎么做才好吃。其实香菜有多种不同的吃法，一会我就把它的吃法大全写出来，大家看过以后也就知道它怎么做最好吃了。 香菜怎么做好吃 香菜的做法大全 1、凉拌香菜 香菜凉拌很好吃，在制作时可以把三百克香菜洗净以后切成段状，再把一个红椒切成细丝，把它们放在一起，加入生抽、食用盐以及香醋和白糖，再炸一把花生米放在里面，最后加香油与鸡精把它们调匀装盘，一份香气诱人的凉拌香菜就做好了。 2、香菜煎饼 香菜煎饼也很好吃，平时制作时需要把两百克香菜洗净，切成碎末，再加入适量的面粉放入两个鸡蛋，加入适量盐和清水调成面糊，然后把电饼档插电，放少量食用油，加热以后再把面糊入锅摊成饼状，等它两面金黄以后取出，香喷喷的香菜煎饼就做好可以食用了。 3、香菜卷 香菜卷也很好吃，在制作里时需要准备一张豆腐皮把它切成块状，再把香菜洗好切段，取适量的香菜用豆腐皮包起来，然后再用竹签串好，另外取一个碗，放入酱油、蒜蓉酱和盐以及香油调成料汁，一起上桌，食用时取香菜卷直接醮食调味就可以。
香菜是一种常见食材，它带有诱人的香气，平时人们多把它当做调味品，来提味增鲜。其实除了香气诱人以外，香菜对人类身体还有多种好处，想具体了解吃香菜的好处有哪些，可以随小编一起去了解。 吃香菜的好处有哪些 1、吃香菜能驱寒 香菜这种食材能加快人类身体的血液循环，特别适合那些寒性体质的人群食用，能起到好的驱寒取暖的重要作用，能让人们的手脚冰凉和畏寒怕冷的症状很快好转。 2、吃香菜能健胃 健胃也人们吃香菜的一个重要好处，香菜这种食材中含有大量的天然的芫荽油，这种物质能驱风解毒，也能醒脾健胃，平时多吃些香菜，可以提高肠胃的消化能力减少消化不良症状的发生。 3、吃香菜能预防夜盲症 平时多吃香菜还能预防夜盲症，香菜中含有一些天然的维生素A和维生素C，这两种物质可以调节人类视网膜的感光质合成，能缓解眼疲劳，更能预防干眼和夜盲症的发生，对人类的眼睛有明显的保护作用。 4、吃香菜能降血压 香菜还是一种天然的降压食材，它能加快血液流动，也能软化血管，还能促进人体内微量元素钠的排出，能让人们过高的血压降下来，是最适合高血压人群食用的健康菜品之一。