1 准备好上述材料 2 香蕉60g，捣成香蕉泥 3 加入蛋液，搅拌均匀 4 室温软化的黄油，搅拌均匀 5 加入糖、盐、蜂蜜 6 中筋面粉、小苏打、泡打粉过筛倒入面糊，搅拌均匀 7 加入巧克力豆搅拌均匀 8 面糊分成小块，每个上面放上一片香蕉 9 160℃，25分钟即可。 吃草莓夹心巧克力，上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店”
1 准备好材料 2 飞饼室温稍微软化，将每一张飞饼切成上下两片和边条四段 3 在每片上涂上蛋液 4 把边条沿着周围排放好，在下片边条涂上蛋液，香蕉去皮切小碎块，将香蕉片放在中间 5 盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹，把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟 6 松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度，中层，20—25分钟，直到饼皮上色，分层明显即可
1 准备材料 2 香蕉去皮，切成4段，再竖切成4份，总之比馄饨皮要稍微小一点 3 每个馄饨皮放上一个香蕉块 4 包起来，边缘沾点水，捏紧 5 也可以包成三角形 6 锅里下油，中小火，放入香蕉派，立刻捞起，沥油即可。油的温度高，馄饨皮很薄，一下就好，略黄就捞起
1 将黄油切小块后软化 2 在软化的黄油中加入糖粉和过筛的低粉 3 将上述原料用手搓匀成大的颗粒状，分多次加入牛奶 4 将原料揉搓均匀成光滑面团，放入保鲜袋冰箱里冷藏1小时备用，香蕉切块 5 将香蕉块擀压成泥，加入炼乳和淡奶油各1小勺，再加入玉米淀粉，搅拌均匀 6 冷藏好的面团拿出，擀成薄片 7 将薄片压成圆形面皮，取一块面皮，放上香蕉馅 8 对折收口，做成香蕉派，香蕉派表面刷少许蛋液，放入预热好的烤箱中层，200度烤5分钟，转180度烤15分钟左右
1 用擀面杖的一端将香蕉压碎 2 20克的热水，各取10克冲开咖啡粉和豆浆粉，然后将两种液体混合备用。如果你有新鲜豆浆，就用15克豆浆来代替配方里的10克热水和3克豆浆 3 鸡蛋打到盆里，加入砂糖后先用电动打蛋器低速打匀，然后取一个大盆，倒入80度左右的热水，再将装蛋液的盆隔着热水，用打蛋器高速打发，打到泡沫细腻，纹路清晰的状态 4 与人体体温差不多时拿出来继续高速打发成细腻的泡沫状，纹路清晰 5 分别加入色拉油和豆浆咖啡液，然后打蛋器低速打匀 6 这是打好的样子，稍微有些起泡 7 再加入香蕉泥，用刮刀搅拌。搅拌的时候要从底部翻拌。低筋面粉、全麦粉和杏仁粉筛入步骤6中，继续刮刀翻拌拌匀，然后加椰蓉，拌匀即可 8 这是蛋糕糊拌好的样子 9 将蛋糕模先涂一层薄油防粘，再放入杏仁片装饰 10 用勺子将蛋糕糊舀入每个蛋糕碗中，八九分满就可以，表面再切点香蕉片装饰。烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右，大家用牙签戳入蛋糕中间，如果牙签上没有湿润的面糊粘住，那么蛋糕就烤好了 11 底部有杏仁的香气 12
1 在鸡蛋中加入绵白糖搅拌均匀 2 将蛋液打发至变白变稠落下不会立刻消失 3 接着加入油 4 倒入椰浆 5 加入捣烂的香蕉泥搅拌均匀 6 筛入低筋面粉翻拌均匀至没有颗粒 7 倒入模具中 8 将之前准备的香蕉片放在面糊上最后撒上椰丝 烤箱预热150度烘烤35度，直至蛋糕表面金黄即可
1 准备所需材料 2 鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡 3 第一次加入白糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态 4 第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角 5 鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀 6 加入色拉油搅拌均匀 7 加入果珍搅拌均匀 8 香蕉用勺子压成香蕉泥 9 把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀 10 100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里 11 用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊 12 三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀 13 将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀 14 将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡，放烤箱中下层，135度，烤约45分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩，彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可
1 香蕉压成泥，加入麦片 2 加入牛奶和鸡蛋 3 倒入模具中 4 铺一层香蕉片，撒蔓越莓和椰蓉，烘烤
1 先用烧开的热水15ml，冲泡红茶包1包，（喜欢红茶味道重的可以泡的时间久一点），在红茶泡制的时间，开始准备食材啦 2 准备食材篇：①黄油part：黄油70克，放入小碗中，在放入盛了开水的大碗中把黄油融化了；②细砂糖part：60克，（朋友试吃之后，觉得口感略不甜，因此大家在做的时候可以再加10克-15克）；③俩鸡蛋，大约120克，放入碗中搅拌均匀；④将前三个步骤的食材，混入一个碗中，充分的搅拌均匀 3 准备食材篇：⑤用筛粉的筛子，把低筋粉筛入盆中，这样细腻，班戟口感会好很多 4 准备食材篇：⑥只需半根香蕉，要不然香蕉味很重会压过红茶的香味，把香蕉按碎，要多碎有多碎。hiahia。原谅他的丑相 5 准备食材篇：⑥准备葡萄干大约20颗（每个纸杯放两个即可），事先把葡萄干泡在热水里，事先把葡萄干泡在热水里，事先把葡萄干泡在热水里，以防烤制的会先糊，重要的事情说三遍 6 搅拌食材篇：①把准备食材篇的，第2、4步中食材，放入第3步的容器中，充分的搅拌，至均匀的糊状。红茶部分：红茶忘记拍照了！！！把事先泡好的红茶，15ml放入容器，放入红茶渣，大约一茶勺，多少可以根据自己口味来，但是建议不要太多 7 烘焙篇：把搅拌好的糊糊，放入容器中，盛满容器的2/3就好，然后，放上提前准备的葡萄干。烤箱预热：3分钟，温度210，然后放入蛋糕：温度200，时间10-14分钟（依据大小，决定时间长短）
1 备好材料： 低筋面粉200克，黄油100克，细砂糖60克，鸡蛋2个（100克），泡打粉8克，小苏打1克，盐2克，熟透的香蕉果肉200克 注：这一类的黄油蛋糕，泡打粉不可以省略，它是蓬松的关键元素，别跟我说什么泡打粉不健康之类的混话 2 软化黄油100克，加入细砂糖60克，打发到黄油体积明显变大，呈现蓬松轻盈的质地，就像羽毛般似的。 两个鸡蛋打散分3-5次加入到黄油中，每一次都要用打蛋器彻底打发均匀再加下一次，最后得到的黄油蛋糊应该是非常细腻蓬松的 3 香蕉压成泥，加入到黄油里，用刮刀随意拌几下即可。 然后筛入粉类：面粉、泡打粉、小苏打和盐，翻拌均匀，不要过分搅拌，只要不见白色粉末就可以了 4 然后将拌好的面糊倒入面包模具中，将模具轻轻震几下，使它表面变得平整 5 烤箱要提前预热，上下火180摄氏度。大约烤35分至表面金黄。等到蛋糕完全冷却后再切片，还要使用锯齿刀来切，平常的刀会切散掉的
1 准备食材 2 将2个全蛋中加入绵白糖，搅拌均匀 3 加入玉米油搅至完全融合 4 依次加入香蕉泥【香蕉用料理机打成香蕉泥】、纯牛奶，充分搅拌均匀 5 低筋面粉、泡打粉、小苏打混合筛入盆中，轻轻翻拌均匀，拌匀至无面粉颗粒即可【切勿搅拌过度】 6 之后，加入蔓越莓干，轻轻搅拌均匀 7 【这时，预热烤箱，上下火120度15分钟】倒入已经准备好的模具中并放置10分钟 8 放入美的烤箱第三层，上下火150度15分钟【这步最好顶层放上自带托盘，因为，烤玛芬蛋糕最好用急火，温度低马芬蛋糕会发粘，所以这步我没用上下火单独控温】 9 15分钟时，马芬蛋糕已经开始上涨了，之后，取下托盘，调到上下火170度10分钟，继续烘烤【最好不要走开，观察上色情况，随时调整烤箱温度及时间】 10 10分钟后，就烤好了，是否非常诱人哦 11 模具尺寸详细介绍；此用量正好放入6个蛋糕杯中
1 准备食材 2 熟透的香蕉去皮。（要挑熟透的香蕉，这样做出来的味道才浓郁） 3 将香蕉压成泥 4 黄油软化 5 黄油加细砂糖打发至黄油蓬松，颜色变浅，体积变大 6 分3次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀后再继续加入，防止水油分离 7 加入香蕉泥，搅拌均匀 8 泡打粉与低粉混合后过筛 9 加入过筛好的低粉与泡打粉 10 搅拌均匀，至面糊光泽，无干粉 11 装入模具中，我的模具是个小吐司模。如果没有磅蛋糕模具，只要是模具不是太大，面糊放进去不是太少，都可以 12 设定烤箱预热170°，上下火55分钟 13 可以在20分钟表面变硬上色时用沾水的刀快速划条线，继续烘烤，也可以不用划，蛋糕会在烤制时自然开裂 14 烤完后立即脱模，趁热在每个面上刷朗姆糖浆，可以多刷几次。稍冷却后用保鲜膜包好放置一两天晚后享用风味更佳 15 当蛋糕刷上糖浆，放入冰箱保存一两天后，，糖浆与蛋糕体融合，美味就更升级啦。配一杯咖啡，一杯红茶，都是极完美的下午茶
1 核桃去壳切碎 2 香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑，15-20分钟左右 3 香蕉去皮取出肉，加入白砂糖，用打蛋器打成泥 4 分两次加入全蛋液打均匀 5 打至稍微发白的状态 6 加入融化的黄油打均匀 7 再加入酸奶继续打均匀 8 加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀 9 加入核桃碎 10 充分拌均匀。装入铺了油纸的模具当中 11 放入烤箱中下层180度烤35分钟 12 烤至蛋糕表面自然裂开，变成金黄色即可
1 称量好所有材料，奶油奶酪、黄油和鸡蛋提前置于室温回温 2 香蕉去皮，用勺子捣碎，可以保留部分果肉块，吃起来更有颗粒感 3 将黄油、奶油奶酪和细砂糖混合倒入打蛋盆中 4 用电动打蛋器打发至柔软顺滑状态 5 加入25g全蛋液 6 加入香草精 7 继续打发至混合均匀 8 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合筛入盆中 9 用刮刀翻拌均匀 10 加入香蕉泥，继续搅拌均匀，蛋糕面糊就做好了 11 做好的面糊装入裱花袋 12 马芬烤盘提前垫好纸托（我用的是学厨迷你12连马芬烤盘，方子的量可做2盘） 13 裱花袋剪小口，将面糊挤入烤盘纸托中，八分满即可 14 最后表面撒上自己喜欢的坚果碎 15 将烤盘放入预热好的烤箱中层，180度，17分钟 16 烘烤过程，一个个圆鼓鼓的样子，好可爱 17 出炉稍放凉即可食用 18 一口一个，很迷你 19 好吃 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 成品图 24 成品图 25 成品图
