菠菜鸡蛋饼营养又健康鸡蛋饼怎么做，做法简单省时 下面我分享一下我制作菠菜鸡蛋饼的两种方法，希望对大家有所帮助！ 绿色鸡蛋饼 将菠菜清洗干净，放锅中焯一下去草酸 将焯好的菠菜沥干水分，放入料理机中榨成菠菜汁备用 在面盆里根据用量打入鸡蛋，倒入榨好的菠菜汁，根据个人口味放入葱花、食盐搅拌均匀 放入适量的中筋面粉，面粉要多次少量的添加，一次放太多面粉容易结块 搅拌至蛋液粘稠，无颗粒即可 锅中放入少许玉米油，油热后倒入适量的鸡蛋糊，用铲子均匀的摊平 面糊煎至凝固后翻面，每面煎两分钟左右即可出锅 这种做法做出来的菠菜鸡蛋饼颜色特别好看，小孩子很喜欢吃 菠菜鸡蛋饼菠菜清洗干净，放入锅中用水焯一下，捞出后晾凉，用手挤出水分，切成末备用 碗中打两个鸡蛋，放入切好的菠菜碎、适量的食盐、面粉 搅拌均匀，不要有面疙瘩 锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋糊，用铲子推平推均匀 鸡蛋液凝固后翻面，两面煎至金黄色即可出锅 菠菜鸡蛋饼就做好了！ 大家如果在制作菠菜鸡蛋饼的过程中遇到什么问题或不同的做法，欢迎在评论区留言讨论！
我来回答你这个问题酥咔。 这个问题微商看到了会骂死我。 不管任何一款产品号称能减肥。 我们来做一个预测。 假定这个产品真的能减肥。然后你买来吃了。 请问你能不能吃一辈子？ 如果不吃会不会反弹？ 有没有成功的案例？他敢不敢打保票？对身体有没有副作用？哪个机构敢承担保障？ 你要真想减肥。那你就要对自己做一次改变。 你的现状就是由你的过去来决定。 你的未来就由你今天来决定。 养成良好的饮食习惯。营养搭配。稍微再带一点点运动，整个人都变得积极起来，活跃起来。开朗起来。 这个比吃药吃减肥产品好得多。 千万不要让微商的人看见，我怕他们。 SuKa酥咔减脂饼干是假的吗？ 吸脂是当前较为安全、高效的脂肪抽吸形体塑造方法。在电子显像系统的辅助下，利用智能感应吸脂探头，吸出特定部位的多余脂肪，不影响其他部位，不会造成胸部变小下垂，减肥尤其有效，安全可靠。 吸脂减肥效果很好，但是不能因为吸脂减肥效果好就无休止的抽取过量的脂肪。吸脂减肥的目的是为了雕刻体形，通过去除局部多余的脂肪使体态匀称。而吸脂减肥是通过负压原理将身体某一部位多余的脂肪抽吸出来，从根本上减少脂肪细胞的数量，以达到局部迅速瘦身的目的，比服药、运动、节食更彻底。
脸型与眼镜的搭配—— 1。方型脸：就是所谓的国字脸。属于面额及下巴部份都宽的人脸圆戴什么眼镜带图，这种脸型适合挑选框较细而镜片呈长方型或是长椭圆型款式的眼镜。 2。圆型脸：属于额头及下鄂部份都较丰满的人，选眼镜万万不可再选圆形或者椭圆形。这种脸型适合挑选镜框较粗的粗框、方框或有棱角的镜框，而镜片呈扁长方型。 3。蛋型脸：这种脸型的人可以有多种尝试，方型、椭圆、倒三角等都很合适，镜框上也没限制。不过，建议选择略大于脸部线条的水平式镜框，会让你看起来更引人注目 4。长型脸：其实长形脸就是比较长，或者是比较窄的脸型。这样的脸型就是避免再挑与脸型相似的镜片，而镜框以选择有棱角或者是几何形状的，以流线造型为佳。 试戴时检查镜框两边到耳后的深度是否得宜，脸型较胖或是双颊较高的人避免镜片顶在双颊上。 5。瓜子脸：就是心型脸，也就是有尖尖的下巴，你可以挑选圆形，或者椭圆形的镜框来搭配你的脸型。 6。菱型脸：对于这种有棱有角的脸型，就非常适合圆形以及椭圆形的镜框，来缓和你脸部较为刚硬的线条。 可以按第2条斟酌选配。 眼镜细长些,比较好. 脸园,就不要戴太近乎园形的眼镜. 大饼脸适合戴什么样的眼镜？ 脸大的适合戴大一点的眼镜，这样可以遮挡一些，在视觉上会让人感觉脸小一点。 我的脸型也是比较大的，今年挺流行多边形的那种眼镜觉得还不错哦，可以去看一下 圆形脸的特点是面颊丰满，额头较宽，下巴浑圆，整体线条圆润。所以需要形状较硬的框架来搭配。方形的粗框最为适宜，细框也可适当选择，另外圆形脸较为丰满圆润，所以要选择相对宽松的镜架,避免镜架卡住脸颊的情况发生。同时，要选择镜框高度小以及镜腿位置高的镜架来拉长脸型。
请点击右上角的关注按钮煎饼怎么做又软又好吃，关注「小秀私厨」，定期放送福利哦。正宗的煎饼果子的面糊是用哪种面做的？我来回答题主的问题，正宗的煎饼果子的面糊配方很多，其实正宗与否这个很难考究。不过，我最喜欢的天津煎饼果子，面糊使用纯绿豆研磨而成的，非常好吃。天津的煎饼果子名声在外，其中最优特色的就是把绿豆泡发之后研磨出来的绿豆糊糊制作煎饼。 有的老一辈讲究一些的会使用羊肉汤来混合面糊，摊出来的煎饼带着羊肉汤的香气，外人只知道好吃，说不出来原因在哪儿。不过这种方式制作的面糊保质是个问题，一般情况当天的用不完就会坏掉了。现在大部分都是用研磨的绿豆糊，不做任何添加，烙出来的煎饼更脆，绿豆味更浓，也很好吃。 把绿豆在前一天晚上用清水泡发，第二天一早用机器磨成绿豆糊。 饼铛上用香油来抹匀，绿豆糊直接摊在饼铛上，上面一定要打两个鸡蛋，一个鸡蛋吃着没有感觉，两个鸡蛋那才有浓郁的鸡蛋香味。 煎饼反过来，刷酱，放上果子，最后再撒上点芝麻，完美。 喜欢吃油条的夹油条，喜欢吃薄脆的放上薄脆。趁着热，吃起来清香的绿豆香味夹着摊煎饼的香油味还有鸡蛋香，一天的营养就从早上的这一顿饭开始。 煎饼果子用什么面，分享到这里，希望对你有所帮助，谢谢。 怎样摊杂粮煎饼又薄又不烂？ 摆摊老师傅来抢答！ 做杂粮煎饼既要薄又不烂，就两个问题需要处理好，面糊和手法。 一、面糊 如果只是追求摊的薄的话，只需要尽量把面糊调的稀一点，但是做出来的饼不够脆，所以面糊不仅要稀还要有筋道。 面糊怎么有筋道？ 我做杂粮煎饼的配方：500g面糊（普通的白面就行），50g黄豆面（加黄豆面的目的是为了让煎饼香，不粘锅），50g玉米面（加玉米面是为了让煎饼黄和脆），这几种面粉混合起来的重量乘以1.2就是水的重量，冬天用温水，夏天用凉水，为了帮助发酵加1g食用碱。面糊搅均匀后放置半小时就能用了，按照这个方法做出来的面糊保证有筋道。 二、手法 饼烂不烂的关键因素就在这一步，大多数新手都会出现毛边，不均匀导致饼烂，首先你需要确定一种摊饼的手法，可以从右上角起，走Z字形，也可以从边上起，旋转然后回到中间，一开始不要追求将饼摊圆，可以先摊一字形，力求将饼摊均匀，再练习摊匀摊薄，摊的时候用心感受使用的力度和刮板倾斜程度，最后再练习将饼摊薄摊匀摊圆。 相信只要做好这两步，做出来的煎饼一定是又薄又不会烂的。喜欢杂粮煎饼的可以关注我。 白面和玉米面两掺怎么做好吃？ 白面和玉米面两掺怎么做好吃？看到这个问题，我第一个想到的是用来做馒头！ 把白面和玉米面混在一块做出来的馒头，会比普通的白面馒头颜色好看，糖分底，也比白面馒头更健康。另外，和普通的全部只用玉米面做出来的玉米面馒头比起来呢，口感又能更松软细腻些，胃肠接受能力更好，是我比较偏爱的面粉类主食之一。 做玉米面和白面两掺的馒头，根据自己的喜好，可以把用量配比随心控制。想要口感细腻些，就多放白面，想要更健康点，就多放玉米面。我自个的习惯，一般白面和玉米面的用量会是2：1左右。具体的，咱们一边介绍做法一边来说。 【混合版玉米面馒头】 材料：白面（普通面粉）300克，玉米面150克，水或者牛奶约220克，酵母5克 做法： 1.取5克酵母，用35度左右的温水或温牛奶溶解备用。 （可以直接用水，也可以把水换成等量的牛奶做出带点奶香味的玉米面馒头） 2.把白面和玉米面混合均匀，装进大盆里。 3.将酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成雪花状，然后再将它和面光滑的面团。（220克的水或牛奶只是参考值，不同的面粉吸水性不同，请根据实际情况酌情调整）。 4.盖上保鲜膜，发酵至2倍大。（发酵好的面团，用手指蘸点面粉，在面团上扎个坑，如果坑不反弹就说明发酵好了。记得也别发太大了，发酵过头后面团会酸）。 5.取出面团排气，再次揉匀，揉到面团切开看不到大气孔后，再把它分成9个大小均等的剂子，醒10分钟左右。 6.然后将每个小剂子分别整理成圆形，做成玉米面馒头生坯，放进蒸笼内，盖上盖再醒发20分钟左右。 7.取蒸锅，放醒好的玉米面馒头，开中火，水开后再蒸15－20分钟，关火，焖3－5分钟后再开盖。 用白面＋玉米面混合制作的大馒头就做好了，香的咧，你也试试～
不管是发面饼还是烫面饼，想要软乎乎的就得在和的面上下功夫！软乎乎的饼和的面就得水多，500克面粉，5克酵母，5克无铝泡打粉（可不用）10克白糖，正常300克水就可以了，但是你要想饼再软糯一些，那就再来点水，新手就别尝试了，要不然你该做不开心了！先用六两七两水开始练习吧
我用过几款电饼铛，也考察过很多款，美的的这款最好用，见下图。它最主要的特点是可以调节温度，温度有160电饼铛100种早餐、180、200、220四档，其它电饼铛的机制是温度一直提高，到最高温然后就恒温了，但是并没有说明最高到多少。而其实食物在超过200度的高温后会产生一些有害物质，所以时间允许的话，我一般选180或者200度。如果是需要烤面包片或者重新热一下旧的饼，也需要温度低一些，比如160或者180度才不会糊而且内外加热均匀。当然，你可以直接选烙饼或者煎鸡蛋等功能键，烙完有响声提醒。还有就是，这款电饼铛是坑洼不粘底面，用油很少，不用油也没问题，其它一些具体的见网上介绍吧，总之很灵活很好用。下图是从京东截取的，可做参考。 使用电饼铛时必须刷油吗？ 使用电饼铛时，有下列几种方法 1.分地区，象新彊，甘肃，很多使用电饼铛烙制的此如牛舌饼等，就是干烙不放油，吃的特别有口劲，越吃越香 2.中原地区喜欢用电饼铛做些油酥的烧饼，多放油会外焦里嫩，咬一口满嘴流油，或做些油坨子（油团子，面头），因为做越来省劲 3.大多数人会采用只在烙制的食物两面刷油，这样即不浪费，还好吃，象那个韭菜盒子，边翻边抺油，烙出来金黄金黄的，烧饼，大饼都可以 看你喜欢怎么吃，电饼铛是否必须得抺油，还真没研究过，抱歉，可以问问厂家呀，再见 电饼铛除了烙饼还能做什么？ 电饼铛烤栗子，秋天到了，也正是栗子飘香季节，新鲜栗子洗干净，用刀给每个栗子开一刀。把还有水分的栗子放入电饼铛加热，期间翻动四五次，每次淋入少许水，烤的时间大约半小时，捡一个大一点尝尝熟透了关火即可，趁热吃香甜可口又好扒皮。 电饼铛烤栗子注意事项，千万不要偷懒省略给栗子开口些这项，不然受热的栗子想一个个小炸弹，炸成栗子粉了！ 电饼铛烤肉，羊肉切稍厚些片，用刀背剁的肉组织松散些，用洋葱片、料酒、生抽、胡椒粉腌制二十分钟备用，电饼铛加热刷油，把肉平摊在上面烤制，期间翻动几次，浓浓的烤肉香味飘出，烤的时间大致八分钟左右，烤肉做好啦入盘开吃！ 还可以烤鸡翅，牛肉，猪肉，程序大致一样！还可以烤蔬菜，如生菜，土豆片，青椒，豆角（豆角要用开水焯一下）电饼铛加油，蔬菜放入，烤到断生后刷上芝麻酱，黄豆酱，耗油以一比一量配好的酱汁即可。 电饼铛做土司鸡蛋，电饼铛加热融化黄油，土司切片，圆形杯子倒扣在土司上狠狠地一按！扣一个圆形出来，挖穿一个鸡蛋进去，蛋白刚凝固时加入火腿片，再把扣下来的圆形土司放在上面，盖上电饼铛加热，两面金黄即可。 电饼铛做三明治怎么封边？ 大家好我是老王，电饼铛做三明治怎么封边？把三明治的边缘蘸上鸡蛋液，再放在电饼铛里煎熟定型就可以了，蛋液中最好加一点淀粉，这样定型效果更好，制作三明治的吐司面包是咸吐司，不是甜吐司。咸吐司在做三明治的时候形状更完整。因为咸吐司的硬度要比甜土司高。下面就和大家分享一下咸吐司面包的做法吧。 ====咸吐司面包==== 【制作配方】：高筋面粉250克，白砂糖12.5克，酵母3克，黄油12.5克，盐4克，水150克。 【制作方法】：1.高筋面粉和白砂糖，盐一起拌匀。黄油室温化软。酵母中加入50克水，搅拌至酵母完全融化，在搅拌好的面粉中倒入剩余的100克水，再倒入酵母水和成面团，揉至没有明显的面粉颗粒和面疙瘩。加入化软的黄油，揉至面团和黄油完全融合，放进保鲜袋拍扁，放入冰箱冷冻室冷冻20分钟。 2.取出面团揉至面团表面光滑，盖上湿毛巾松弛10分钟，把面团分割成3个大小均等的小面团，把小面团滚圆一次，盖上湿毛巾松弛10分钟，把松弛好的小面团再滚圆一次，盖上湿毛巾醒发20分钟。把醒发好的面团擀成长条形，再卷起来卷成圆柱形，盖上湿毛巾松弛20分钟。 3.把圆柱形面团在擀成长条形，卷起来放在吐司模具中，三个面团都制作完成后，用手把模具中的三个面团用手压扁，盖上模具盖。放在烤箱中醒发60-90分钟，醒发至模具的8分满即可。烤箱预热上火190度，下火180度，烤30分钟左右即可。烤好的吐司放凉放入冰箱，第二天再切成薄片，就可以制作三明治了。 【小提示】：制作吐司面包擀制两次，再卷起来这样吐司面包组织更加均匀。同时拉丝效果更好。最后醒发时如果带盖醒发，烤箱中不需要放开水。如果不带盖子醒发烤箱中需要放一小杯开水增加湿度。烘烤时不能把土司模具放在烤盘上，应该放在烤网上。这样底部受热更多，容易成熟。 【总结】：大家如何区分甜土司和咸吐司的配方？甜土司配方中通长糖的比例会很多，另外黄油的比例也会增加，还需要加入鸡蛋，奶粉这样的辅助原料。咸吐司配方中糖和黄油用量减少，并且没有奶粉或者鸡蛋这样的辅助原料。 以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。
首先感谢悟空问答邀请小编回答这个问题word文档怎么做！ Word文档中如何制作饼状图呢？可能很多人知道怎么制作，但饼状图的美化大家会的应该很少。今天小编教大家在Word文档中制作饼状图并进行美化。 具体操作步骤如下： 1、打开Word 2016 — 点击菜单栏的“插入”选项卡 — 点击“图表”。 2、弹出“插入图表”对话框 — 切换到“饼图”选项卡 — 选择“饼图”样式（比如说：三维饼图）– 点击“确定”按钮。 3、点击“确定”按钮之后 — 在Word文档中插入了一个三维的饼图 — 随后并弹出一个Excel文件，如下图。 4、我们将事先准备好的数据复制到Excel表中 — 点击Excel表右上角的“关闭”按钮将Excel表关闭。 5、可以看到Word文档中的数据更换了（如下图），但这不是我们想要的饼图，是不是觉得饼图的数据很难看清楚，所以我们就需要将饼图进行美化。 6、现在我们先给饼图添加数据标签。选中饼图 — 点击鼠标右键 — 选择“添加数据标签”–“添加数据标签”。 7、接着我们更改饼图的样式。选中饼图 — 点击菜单栏的“设计”选项卡 — 选择“样式7”。 8、现在我们给饼图设置数据标签格式。选中饼图 — 点击鼠标右键 — 选择“设置数据标签格式”– 在文档右边出现“设置数据标签格式”对话框 — 将下图中红色方框内的标签打钩。 9、最后调整一下字体大小，样式等等就可以了。 10、效果图。 以上的操作您看懂了吗？期待您的转发、分享与点赞！有问题可在评论区留言哦~ 您的关注、转发、评论、点赞、收藏都是对小编的鼓励与支持，谢谢您！ 如何用word做几何图形？ 用word做几何图形，需要重点掌握几个功能键： Ctrl＋上下左右键，可以连续移动图形； 设定具体数字，调节图形尺寸大小、旋转的角度； 图形版式为衬于文字下方； 上面的图形的透明度为100％； 尽量放大
哈哈哈！终于到美食的问答了！一碰到这样的问题我就特别开心！因为又能接着这个机会想想一会下班回家吃点啥了！其实哈尔滨人下馆子吃的还是很普通的！如果是炒菜饭店的话草帽饼的做法，一般也就是东北菜被！但是东北菜虽然有很多种，但其实大家去了饭店也会发现除非你有特别想吃的，要不也真的不知道该点点啥！ 先上一张菜单再说吧！从我爱吃的说起！要是去东北菜馆，我一般点的都有锅包肉，因为锅包肉真的很好吃，不仅是东北哈尔滨特色菜！外酥里嫩，真是老少皆宜啊！所以这道锅包肉真的是我爱吃的必点的一道菜！还有就是地三鲜，地三鲜都是素菜，虽然过油的菜，但是味道真的很好吃！还有就是鱼香肉丝、宫保鸡丁，很多人都是挑取一样点的，因为味道都是类似的，酸甜口的！虽然是四川口味，但是哈尔滨人真的很爱吃！而且很下饭的一道菜！还有就是铁锅炖了！一锅排骨或者小鸡或者鱼，加上茄子、粉条、土豆等配菜，一块进行炖煮，真的非常美味！其实这里面也是一道菜，就是小鸡炖粉条！说了这么多肉菜，当然还得说几道素菜了，芹菜粉、酸菜粉、麻辣豆腐等等都是大家爱吃的几道菜！包括你上图的这张炒鸡蛋也是超级好吃，大家特别喜欢点的一道菜！最近几年，随着生活压力的变大，哈尔滨人还迷上了辣的口味，比如什么酸菜鱼，水煮鱼等等也都是大家喜欢点的一道菜！带有辣味的！还有一道菜大家特别，尤其是纯正的东北人，那就是排骨炖豆角、土豆！如果在放点南瓜那就更好了，这种菜特别下饭，我一般都能吃两碗饭！哈哈！当然，东北人点菜还有很多喜欢吃的！但是每个人的口味不同，我今天能想起来的也就这些，等着以后在有好的，再推荐给大家！ 马蜂菜怎样吃好吃？有几种做法？ 感谢邀请！马蜂菜，又名马苋菜，是一种生长在田园之间的野生菜，每年春天到来的时候，我们便能看到它们的身影，马蜂菜含有维生素A样物质，所以有着特殊的护眼功效，马蜂菜还拥有消炎祛毒的作用，可以凉血止渴，另外马苋菜几乎是所有的蔬菜中含钾量最高的一种蔬菜，钾元素是维持细胞内水分含量最重要的元素之一，所以吃马蜂菜可以维持血钾和细胞内的钾处于正常水平，从而保持人体年轻态。故它还有一个美称名叫“长生之菜” 既然马蜂菜有这么多的好处，那么就给大家介绍几种较比较容易又营养的做法 1: 马蜂菜煮粥，自古以来，粥是颐养天年的。加入马蜂菜的粥更是滋养万千，做法和一般的粥一样，无非是加入马苋菜以及相应的作料 2: 清炒马苋菜，马蜂菜有黏黏的东西，所以一般都要沸水过滤之后再清炒（不能烫太久，变色即可）以免失去营养物质，用猪油或玉米油炒，味道还不错 3: 马蜂菜包饺子，饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可。素食饺子味道清爽，如果觉得太素，加入肉末即可 好啦！我一般就是这几种吃法，希望能给到大家帮助，我是乡居食录王小梨，一位爱研究美食和营养的医生，大家也可关注我，可以一起探讨美食和营养哦，谢谢！
东北的美食还是很多的。先来说说东北菜吧草帽饼的做法，锅包肉、杀猪菜、酱鼓棒、地三鲜、小鸡炖蘑菇、酸菜汆白肉、蘸酱菜、拔丝地瓜…… 东北主食：草帽饼、糖饼、发面饼、鸡蛋饼、葱花饼、疙瘩汤、面条、粘豆包、包子、油条、油炸糕、鸡西冷面、大碴粥、大饼子……面条的种类就有好多啦，光是打卤面的卤子就有十几种呢，来到东北，就敞开了可劲吃吧，哈哈 在东北，冬天的时候，还有一些事东北独有的美食，像是一些冻货，冻梨、冻柿子、冻草莓等等，用凉水浸泡一会，就可以吃了，这种味道是东北人独有的记忆了吧，小时候每年都要吃冻梨，我更喜欢吃硬一点的，不要用水泡太久，那种口感很棒。还有冰糖葫芦，也是东北人的很爱的街头小吃，酸酸甜甜的味道。 东北这面还有一些有名的街边小吃，比如烤冷面、煎饼果子、烤腰子、烤羊肉串等等，烧烤是哈尔滨人的最爱，夏天，没有一顿烤串解决不了的问题，再来点啤酒，哈哈，太赞了！ 烙饼，和面用什么水最好？ 烙饼在我们北方也是很受欢迎的，蓬松暄软，层次分明，柔软好吃，烙饼也是分很多种，不同的做法和面的方法也都不一样，烙饼和面用什么水最好，主要取决于烙什么饼和自己的口感，我们家最常见的就是死面饼、烫面饼和发面饼。 烙饼也是我从小吃到大的，百吃不腻，烙饼的种类也是有很多种，最常见的就是死面饼和发面饼，死面饼不用发面，发面饼就是要发面，和面的方法也都不一样，做出来的烙饼口感也不一样，死面饼做起来比较省时间适合当时吃，发面饼做起来时间要长一点，放凉都不硬，下面就来分享一下烙饼和面用什么水最好。 一、烙饼和面用什么水最好1、经常吃烙饼的都知道，烙饼和面方法有凉水和面、开水烫面、半烫面、温水和面等，不同的和面方法做出来的烙饼口感也都不一样，烙饼和面用什么水最好，主要取决于烙什么饼和自己的口感来决定，每个人的口感不一样。 2、像死面饼，一般都是用凉水和面、全烫面或者半烫面的方式来和面，因为死面烙饼不用发酵，凉水和面做出来的烙饼放凉了会硬，全烫面和面做来的烙饼虽然软但是会发粘，半烫面做出来的烙饼柔软劲道，口感更好，只不过死面饼适合当时吃，放凉了就不好吃了。 3、发面饼就是要放发酵粉发面的，一般都是用温水和面，有助于酵母的发酵，发面饼虽然做起来比较费时间，但是做出来的饼放凉了还是柔软的，所以说如果是做死面饼就用半烫面的方式和面，如果是做发面饼就用温水和面。 二、发面饼做法1、准备食材：面粉300克、温水150克、白糖5克、酵母3克 2、盆里加入面粉，加入白糖，酵母粉用温水化开加入到面粉中，用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，揉成偏软的光滑面团，盖上盖子醒发至两倍大。 3、面团醒发好后，案板上撒上干面粉，把面团放在案板上揉搓排气，揉成长条状，分成大小均匀的小剂子，擀成小圆饼，喜欢咸的的也可以做成咸的。 4、全部擀好后，用保鲜膜盖好，醒发十五分钟左右，平底锅刷油，把饼坯放进去，上面也刷一层油，用中小火烙制，烙至饼鼓起来两面金黄就可以，蓬松香软。 总结：这下大家都知道烙饼用什么水和面最好了，如果是做发面饼就用温水和面，如果做死面饼就用半烫面的方式和面，不过也可以根据自己的口感来选择，可以每种和面方法都试试看，总有一种和面方法是适合你的，毕竟每个人的口感不一样。 感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。
今天晚饭给儿子做了一份西葫芦鸡蛋摊摊饼电饼铛做摊饼，好吃到光盘[呲牙][呲牙] 材料：西葫芦一个 鸡蛋4颗 花椒面少许 大葱一定要有 剁碎 盐巴 香油 植物油 面粉 水 老抽少许 做法：首先胡萝卜擦丝放入大一点的盆中，打入4颗鸡蛋，大葱放进去 ，花椒面，老抽，香油，盐巴 植物油，依次放入，搅拌均匀，加入面粉搅拌，中间可以加水，逐次加入面粉和水，直到成面糊状，放置20分钟。这是电饼铛加热，舀入一勺面糊，摊平，用烫饼功能，上下加热，大概6分钟左右，烤焦一些更好吃哦[耶][耶] 想做的亲们尝试起来吧[赞][赞]
备料:自制油条电饼铛做摊饼，面粉150克，鸡蛋两个搅匀，香菜末，甜面酱和韩国辣椒酱，盐少许过程:1.面粉 少许盐(因为酱料里有盐，油条里也有盐，这次做的时候我就没加，但是出来成品吃起来外皮还是略有点盐比较好，但是没有也很好，盐吃多了毕竟不好的哈)2.韩国辣酱确实好吃，但是我们自己的辣酱和甜面酱都很纯，不象外面的很稀，后面刷的时候感觉很厚不好刷，但我还是不想添加水一类的怕效果不好。3.电饼铛预热后，刷少许橄榄油，倒入面糊摊抹均匀，扣上盖约2分钟后打开。4.倒入蛋糊摊匀。5.撒点香菜末，扣上盖加热一会。6.翻面加热1–2分钟(原来方子里不翻面，但是我这样翻面以后皮变得酥脆了，其实是外面的就是这么做的，我也这么做了)7.刷上两种酱。8.撒上香菜末。9.夹上油条。11.卷起来就OK。开吃~~~~~~~~~~~~~~自评:油条的味道单一，但是煎饼卷上以后就如此美味，边吃边感叹中国人的聪明，实在是最会吃的。油条因为是自制的，所以又香又健康。搭配一碗自制豆浆，或者一碗稀饭，真是简单又营养的早餐! 怎样用电饼铛做玉米面饼子？ 用电饼铛做玉米饼的方法如下： 一、准备好白面30克。 二、准备好60克玉米粉。 三、碗里放入白面和玉米粉，再加入20克豆面和2克的细精盐。 四、加入水和成面糊。 五、电饼铛上均匀的摸上油。 六、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面，用勺子底部将面糊涂匀。 七、用抹刀在翻另一面煎。 八、几分钟后，热腾腾的煎饼就摊好了。 扩展资料 玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它 可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性；玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；玉米中所含木质素，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍，从而抑制癌瘤的发生；玉米中还含大量的矿物质，食物中的镁具有明显的防癌效果。 日本遗传学家确认：玉米糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
单位同事头段时间买了个电饼铛电饼铛做摊饼，其实原因也很简单，她听说用电饼铛做出来的烙饼特别好吃，关键是听说操作非常方便，比平时在外面花钱买烙饼，确实还能省下不少钱，所以买之前的期待之情特别强烈。 然而做了几次烙饼之后，之前的热情荡然无存，怎么回事呢？就是问题中提到的，“用电饼铛做出来的烙饼，又干又硬”。 这位朋友之前不大怎么在家里做饭，对于面食制作更是属于“小白”级别的，所以就把用电饼铛做烙饼的方法，以及其中相关的原理，详细地告诉了她，这里也拿来给大家分享一下。 一，家用的电饼铛，和商用的电饼铛还是有区别的 这一点一定要知道，“所谓工欲善其事，必先利其器”，好的工具在做任何事情的时候都是要排在第一位的，美食制作也不例外。饭店里的菜做得好吃，除了大厨的厨艺高超之外，炉灶的大火力也是必不可少的。 电饼铛也不例外，我们在早点铺买到的烙饼之所以好吃，跟他们用到的电饼铛有很大的关系，因为商用的电饼铛，是属于那种三相电的更为专业的电饼铛，优点是火力大，能够瞬间锁住饼里的水分，从而达到“外酥里嫩”的口感。而家用电饼铛的温度不够，则是实实在在的硬伤。 我曾问过早点铺的老板，用同样的面团做烙饼，家里用的和商用的电饼铛区别大不大，回答是区别很大，商用的电饼铛做出来的煎包或者烙饼，明显要好吃很多。当然，要想家用的电饼铛做出好吃的口感，也是有具体的解决办法，就是下面要介绍的。 二，做出来的烙饼要想不发干、不发硬，和面是关键 1，死面、发面、烫面的区别 死面：就是不需要发酵的面团，和好之后直接使用的面团，就是死面，死面一般用来做面条、水饺和烧麦。 发面：顾名思义，就是和好的面团经过发酵、膨胀，成为发面，发面一般用来做馒头、包子、蛋糕、油条一类的面食，因为这些面食质地暄软，需要用发起来的面团。 烫面：这种面的质地，介乎于死面和发面之间，一般用来做烙饼和糖糕，因为这两种食物的口感外酥里嫩，特别是烙饼，用烫面是最合适的，没有其他的选择。 2，烫面的做法，以及它的特点 一般的比例是1斤面，5-6两水，这个水是80°左右的热水，慢慢将这个热水淋入面粉中，一边淋一边用筷子快速搅动，等面粉慢慢变成絮状之后，感觉已经不是太烫手的时候，就可以揉面了，揉的时候最好在手上蘸点食用油，以防面粉沾手。 再说下烫面的特点，因为在和面的时候用了热水，而热水很容易将面粉里的面筋破坏掉，没有了面筋的烫面，质地介乎于死面和发面之间，最适合拿来做烙饼这种“外酥里嫩”的食物。 三，用电饼铛做烙饼，还需要掌握的几个技巧 1，揉出来的面团，一定要软和，团成圆形即可 这是烙饼不发干、变硬的关键，上面说了应该用烫面来做烙饼，但是这个烫面在揉的时候，切忌用力、来回地揉，只要是面团足够柔软，团成圆形即可，这样做出来的烙饼，发干、发硬的可能性很小，这个是关键。 2，揉面的时候，加入适量食用油，效果明显不一样 烙饼的时候出现发干的现象，其实说白了就是面团里失去了过多的水分，如果在揉面的时候，往面团里加入适量植物油，让油分锁住里面的水分，烙饼也不会轻易发干。这一点很多人不常用，但是效果就很好。 3，擀饼的时候来回多折叠几次，同样能锁住水分 我看很多会做烙饼的大妈，他们在擀饼的时候，经常会这样操作，就是习惯把饼坯子来回折叠几次，问原理她们可能也不是太明白，其实作用无外乎两点：一是来回折叠好几层，做成了所谓的“千层饼”，口感更好；第二就是每层中间都有空隙，水分不易丢失，做后烙出的饼不易发干，大家想想是不是这个道理？ 这里再强调一次，上面也说到了，别管这个面坯子折叠几次，一定不要来回地擀，一定要保证这个面坯子质地柔软，有一个大概的圆形就足够了。 4，烙饼要薄，电饼铛要开到最大档，勤翻动，烙制的时间要短 首先饼坯子不能太厚，如果太厚导致烙制的时间太长，一样容易发干。另外就是火候了，一定要开到最大档，电饼铛热了之后才能下入饼坯子，能瞬间锁住水分，一面成型之后，刷点油，赶紧反过来烙制另一面，时间不要太长，两面颜色变为金黄色后即可取出来，不要怕不熟。 最后的总结 上面说了这么多，为了便于大家理解和记忆，这里再做一下总结：1，家用的电饼铛和商用的还是有区别的，关键是火力小；2，要明白死面、发面、烫面的区别；3，烫面最适合做烙饼，要明白其中的原理；4，即使用烫面，也不要来回擀制，面饼一定要柔软，有个圆形即可；5，和面的时候加点食用油，面坯子多折叠几次，都能防止烙饼发干，原因是水分丢失得少；6，面坯子要尽量薄，电饼铛开到最大档，热透了再下面坯子，勤翻动，烙制时间不要太长，不要怕不熟。希望上面介绍的，能够帮助到大家。
我今天刚好做了一个酥软到不能自理的葱花饼，趁热乎分享给你电饼铛做摊饼。先看成品图就知道有多松软了。 问：电饼铛做的饼怎么才能酥软？ 答：我觉得电饼铛做的饼怎么才能酥软不是电饼铛的问题，主要的原因还是在面。 比如：你用的死面，电饼铛怎么也给你做不酥软，问题不在电饼铛，根还是在面上。 那么怎么才能酥软？首先我觉得家庭做法，第一肯定是发面饼，但是发面饼的面也决定了酥软的程度，面醒了软就差一些，面软了当然就软一些。那这个酥怎么提现呢？两点，一个是鸡蛋，一个是油，这两个必不可少。 但是面要软到什么程度才算软呢？我来告诉你，就是搅动的时候可以成团，停下来就像一摊烂泥，如图这样。 配方是：300克面粉，3克酵母，5克白糖，1个鸡蛋，少量多次的加水，一直顺着一个方向搅拌，搅拌成如上图这样，搅动起来费劲，没有疙瘩，没有干面粉，表面能看到筋膜为止。手上抹点油，抹在面团表面，锁住水份。 然后放到温暖的地方醒发至两倍大，表面有大的气泡鼓起，用筷子挑起来呈大的蜂窝状如下图： 加入盐，五香粉，葱花，白芝麻，放进醒发的的面团里搅拌均匀。这个时候只要搅拌均匀就可以，不一定是顺着一个方向。你随便折腾。感觉调味品均匀后，继续密封松弛10分钟。 10分钟后，电饼铛预热，涮上一层油。接着手上抹油，直接从盆里揪上来一块面团，下入电饼铛。 放入电饼铛后，直接用手指撑开，自己吃圆不圆无所谓了，但是要薄厚均匀，保证剂子厚度一致就可以。 用你蘸满油的小手心抹一下表面。盖上锅盖烙3分钟，翻面再3分钟，喜欢外皮酥脆，内部柔软的两面各烙1分钟即可出锅。 非常的松软，柔软到不能自理的那种。
不知道头条友们是不是喜欢吃茄子，美食坐家我是不怎么喜欢吃茄子的，因为常见的红烧茄子、鱼香茄子做起来都要用很多的油，所以吃起来总是油腻腻的煎茄子。可是前几天去朋友家吃了一次茄子饼以后我就彻底爱上了它。松松软软的茄子丝裹上薄薄一层面糊，入锅用油煎至两面金黄，顿时香味儿扑鼻，再尝一口，松软适口，茄子的清香之感也瞬间被释放出来。朋友告诉我，茄子做成茄子饼，比炒着吃还有营养，而且做法也简单。现在天气挺炎热的，多做一点营养解腻的食物，美味又下饭。现将我朋友煎茄子饼好吃又简单的做法介绍给头条友们，仅供参考。 一、食材准备：茄子、面粉、香葱、菜籽油、鸡蛋、五香粉、食盐各适量。 二、具体做法：1.先将茄子洗干净去除头尾，再削去茄子的皮，然后切薄片再切丝，香葱切成葱花备用。把茄子丝放入盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟左右，这样茄子丝就变软了。待茄子丝变软后，先放上鸡蛋、面粉搅拌成面糊，如果面粉放多了，面糊不粘稠的话，再放上适量的温水搅拌成面糊，最后放上葱花搅拌均匀即可。 2.平底锅中加适量菜籽油，中火烧至5成热后，把搅拌均匀的茄子丝面糊放进油锅里炸，注意一下油温，最好采用小火慢慢煎炸，要不停地翻动，以免茄子饼炸糊，等到两面都变成金黄色的时候，就可以捞出来了。这时候香喷喷的茄子饼就做好了，如果觉得热的话，可以放凉了再吃，不过我建议趁热吃，这样更脆一点。 香煎茄子怎样做才最好吃？ 首先很高兴回答你的这个问题 我是小亮美食鉴赏 煎茄子怎么做才最好吃？ 煎茄子是我的老家中原地区的一道传统美食，做法其实非常简单易学。 下面我就介绍一下它的具体做法 制作材料：面粉250克 圆茄子2个 鸡蛋2个 盐适量 制作步骤： 1.把茄子去皮切成0.5cm厚的薄片。 2.取250克干面粉加入适量的盐和400克的水搅拌均匀然后再加入两个鸡蛋搅拌均匀 3.电饼铛上下开中火温度到了后刷薄薄的一层油，然后用茄子片粘面糊后放进电饼铛里，5分钟左右翻个面再煎2分钟就可以出锅啦！色泽金黄外焦里嫩。 以上就是我的回答，如果对你有帮助请留言点赞 谢谢
土豆饼是一个非常好吃而且做起来非常简单的食物饼怎么做。 【准备食材】 土豆300克左右，青辣椒和红辣椒各一个，适量的油和盐，适量的耗油，大蒜3瓣。 【制作步骤】 1、把土豆去皮洗干净，然后切成丝儿，切成丝以后，用冷水把土豆里面的淀粉用水冲洗干净，然后沥干，接着把青辣椒红辣椒也切成丝儿，把大蒜切成蒜末。 2、起锅烧油，等油烧开之后把土豆丝儿放进去，翻炒一下，翻炒两三分钟左右，然后换成小火，用小火接着翻炒五分钟左右，因为用大火的话土豆丝儿容易糊，所以就用小火慢慢的炸一下这个土豆丝儿。接着我们把红辣椒和青辣椒放进去一起翻炒，同时放入蒜末，放入适量的盐，放入适量的蚝油，然后翻炒均匀！ 3、起锅摆盘，把炒好的土豆丝儿在盘中摆成一个饼的形状就好啦！ 饼怎么做？土豆丝饼怎么做？ 土豆打丝,葱花,鸡蛋,盐,面粉加水调成糊(还可以放你自己喜欢的调料),平底锅烙熟就行了 材料 土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉 做法 1、火腿片、香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。 2、土豆刮丝，浸水中防止变黑。 3、鸡蛋打成蛋液。 4、准备米饭1小碗。 5、蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀。 6、再拌入米饭调均匀。 7、按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味下。 8、油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中，略为压扁成圆形，煎至2面金黄即可。 我做的一般都不好吃 我前几天做的,发帖子了,你去看看,点我头像就能进去了
手工现在很多学校都要求孩子做手工牙签桥的做法，从幼儿园开始就不断的培养孩子的动手能力和想象力！简易的手工桥动手做起来吧，希望你会喜欢！ 准备工具： 大量 的 牙签「选用那种一头平一头尖的牙签」 502胶水或者其他速干胶 美工刀『注意使用安全』 制作方法： 1.牙签尖的那头用美工刀削平，一根一根用胶水固定连接住，做成长方型的桥面，为了使桥面更结实介意在桥面的两端各黏两根牙签「桥面多做几个作为引桥使用」。 2. 把两根牙签粘在一起，做成四个根柱状形的“桥墩”。「一个桥墩由四根牙签组成的」 3.把桥墩和桥面用胶水粘在一起，在要粘桥墩的地方用剪刀剪个豁口，使桥墩和桥面形成一个四边形。『桥面的四个脚黏上桥墩』 4.桥墩和桥面的底部用牙签连成三角形，三角形会使桥更稳固 5.在桥面两边的柱子上，给大桥加上护栏。这样更美观 6.把桥面两边加上引桥并固定好，记得也加上防护栏哦！ 这样简单又结实美观的桥就做好啦！ 牙签羊肉的电饼铛做法是怎样的？ 牙签羊肉的原材料有羊肉300克，白芝麻10克。葱段15克，姜片10克，料酒3大匙，盐1小匙，孜然粉1大匙，辣椒粉2小匙。 准备工作是牙签用沸水浸泡30分钟。在泡牙签的同时，将羊肉洗净，沥干水分，切成薄片，放入调盆内。在调盆内加入盐、料酒、葱段、姜片，抓匀后腌制30分钟。将腌好的羊肉片穿在牙签上。 （1）电饼铛做法是在电饼铛内倒油，烧至七成热后放入羊肉，煎烧好一面后翻一下面，待羊肉表面煎烧至金黄色，沥干油分。放入孜然粉、辣椒粉，焙香后倒入牙签羊肉炒匀，关火，放入白芝麻拌匀盛出即可。 （2）平底锅做法是在平底锅内倒油，烧至七成热后放入羊肉，煎片刻后翻一下面，待羊肉表面煎至金黄色，沥干油分盛出。将平底锅内的油倒出不用，利用锅底的一层余油，用小火将孜然粉、辣椒粉焙香，倒入牙签羊肉、白芝麻炒匀即可。