白骨鱼是一种淡水鱼类，多生活在南渡江和昌化江水系中，它属于国家二级保护动物，不能随意捕捞，但是这种鱼类肉质鲜嫩，营养丰富，保健功效也很出色，人们食用以后对身体有多种好处，至于食用白骨鱼的好处具体有哪些，可以看看下面我对它功效做的详细介绍。 1、滋补身体 白骨鱼能滋补身体，这种鱼不但肉质鲜嫩，营养价值也特别高，含有丰富的高质量蛋白，还含有多一些核黄素和硫胺素以及尼克酸等微量元素，人们食用以后能滋补身体也能缓解身体虚弱，对人类病后身体恢复有很大的好处。 2、健脑益智 白骨鱼能健脑益智，可以让人们变得越来越聪明，因为它含有的微量元素磷以及核黄素还能微量元素锌等物质都是能直接作用于人类大脑的重要成分，它们既能促进脑细胞再生，也能促进智力发育，还能提高人类的记忆力，是最适合脑力劳动者食用的健康食材。 3、预防血栓 白骨鱼还能预防血栓，它含有的脂肪多是不饱和脂肪酸，它们能加快人体内脂肪酸的代谢与分解，也能提高血小板活性，预防血小板凝结，能有效减少血栓生成，对人类高的血栓与中风都有很好的预防作用。 4、预防骨质疏松 平时多吃一些白骨鱼还能预防骨质疏松发生，白骨鱼中含有的维生素D以及微量元素钙和磷等物质都是人体骨骼正常发育的重要物质，它们能提高骨骼韧性与骨密度，能减少骨质疏松和骨关节疾病发生。除了这些以外，白骨鱼还能保护心脏，也能预防视力下降，更能预防癌症，对提高人体健康水平有很大的好处。
黄鸭鱼也叫黄骨鱼，是中国特产鱼类，它外表颜色深黄，肉多刺少，营养丰富，而且保健功效也特别出色，平时很多人都想吃黄鸭鱼，只是不知道它和什么相克，也不知道它不能与什么一起吃，总感觉吃起来不安全，今天小编就专门说说这方面的知识。 黄鸭鱼和什么相克 黄鸭鱼平时食用时没有什么相克的食材存在，不过人们如果正在服用中药材就要格外注意，因为中药中的荆芥与黄鸭鱼是相克的存在，两者一起吃会引发明显的中毒反应，会让人们出现腹痛或者腹泻，严重时还会让人们出现昏迷与抽搐。 营养价值与功效 1、营养成分 黄鸭鱼是一种高营养的水产鱼类，它不但肉质鲜嫩，还含有丰富的的蛋白质和脂肪以及多种人体必须的氨基酸，另外核黄素以及维生素和胡萝卜素还有硫胺酸等物质也是这种鱼中含有的重要营养成分，平时人们食用黄鸭鱼能快速把这些营养吸收和利用，对维持身体正常代谢有很大的好处。 2、药用功效 黄鸭鱼还有一定的药用价值，它味甘性平，能益脾健胃，也能利水消肿，平时可以用于人类水气浮肿以及脾虚肿痛等多种常见病的治疗，治疗时可以把黄鸭鱼与绿豆还有大蒜等食材放在一起加清水煮熟以后食用。 3、收敛止痛 收敛止痛也是黄鸭鱼的重要作用之一，平时人们出现累痢溃烂以及疼痛时可以直接用黄鸭鱼进行治疗，可以把黄鸭鱼去掉肠杂以后加蓖麻子二十个，用黄泥封好，放在炭火中煅制存性，取出去掉泥，再研成细末，加菜油调匀以后外敷在患处，每天使用两次就可以。
巴西龙骨又称龙骨柱，一般呈蓝绿色，叶片好似鱼鳞，在太阳照射下回闪闪发光很是壮观。最特别之处在于巴西龙骨在夏季有时会开花还会长果实，是一种蓝紫色的小圆形浆果，既可以观赏又可以食用。巴西龙骨耐旱、怕冷，适宜选用干燥土壤种植，下面来看一下它的养殖方式。 巴西龙骨的养殖方法 1.巴西龙骨管理粗放，对土壤的要求不严，但也选用粘性小、排水性能强的沙土，有利于根部呼吸吸收养分。 2.平时要注意浇水，等到泥土稍稍有些干燥在浇水不可过多，否则易造成根部腐烂。 3.巴西龙骨喜阳光，尽量放在阳光充足的地方，夏季盛午时分则要摆放在阴凉处，其他时间尽量摆在阳光充足处。 4.巴西龙骨对肥料的要求不高，在刚刚在种植时应先下好基肥，这样以后就不用怎么养护。在春季换盆时候也因适量施加一些腐蚀的有机肥，但是不能加太浓，会产生烧根现象。 5.平时要注意剪修，剪去多于的枝芽有利于外貌美观，剪下的成熟枝芽晾干后还可以嫁接到其他植株上，平时还要注意喷晒农药以免产生红蜘蛛害虫，农药可以选择1000倍至2000倍的氧化乐果。
黄腊丁也叫黄骨鱼是一种营养丰富的水产鱼类，它主要出产在中国南方地区，营养丰富肉质鲜嫩，外表为暗黄色，平时人们食用以后对身体有多种好处。但生活中也有一些与黄腊丁相克的食物，它们不能一起吃，不然会对人体健康不利，今天我就重点为大家介绍黄腊丁和什么相克。 黄腊丁和什么相克 1、茶 黄腊丁与茶相克，因为黄腊丁中含有大量蛋白质，而茶中则含有丰富的鞣酸，他们相遇以后会发生剧烈的化学反应，生成人体难以消化的成分，脾胃不出现积食，严重时会引发消化不良或者胃石，会让人们出现腹痛和恶心等不良症状。 2、牛奶和鸡蛋 黄腊丁与我们平时吃的牛奶与鸡蛋也是相克的存在，因为牛奶与鸡蛋中都含有丰富的蛋白质而黄腊丁也是一种高蛋白的食材，它们一起吃会导致蛋白质过量，让人体内的蛋白质出现流失，而且有些人食用以后，还会出现腹胀，腹泻以及打嗝等消化不良的症状。 3、寒性食材 黄腊丁本身就是一种寒性很重的食材，平时他不能与其他寒性食物一起吃，黄瓜苦瓜等食材就不能和黄腊丁一起吃，虽然它们性质并不相克，但是一起吃会引发人体内寒气过重，会让人们出现肾脾虚弱以及体寒等多种不良症状，而且有些人还会出现胃痛与腹泻。 吃黄腊丁的注意事项 平时吃黄腊丁时，除了要注意不能把它与这些相克的食材一起吃以外，还要注意不能生食，因为黄腊丁是一种以水产生鱼虾为主要食物的水产鱼类，它的体内有大量病菌与寄生虫，如果直接生食，会让这些细菌与寄生虫进入人体内部，直接危害人们的身体健康。
又是一年寒冷的冬天，又到了人们喝养生汤的时候，现在海带骨头豆腐汤就是很多人的最爱，但是你们知道海带骨头豆腐汤有哪些具体功效吗？了解他的具体好处有哪些吗？如果不知道就快点随小编一起去看看吧。 1、保护甲状腺 平时多喝海带骨头汤，能吸收丰富的微量元素碘，这种物质是合成人体甲状腺的主要成分，如果人体不能吸收丰富的碘，就会出现甲状腺功能减退，引发多种疾病，所以平时人们多吃一些海带骨头豆腐汤能保护甲状腺，也能减少贫血、肝炎以及高血压等常见疾病发生。 2、减少放射性疾病发生 海带骨头豆腐汤中含有丰富的天然胶质，这些物质被人体吸收以后，能有效清除人体内积存的放射性物质，可以让它们随大便排出体外，减少这些物质对人体的伤害，能有效预防多种疾病发生，平时它最适合那些经常接触放射源的人群食用。 3、补钙壮骨 海带骨头豆腐汤还能起到补钙壮骨的重要作用，因为这种汤品中的无头和豆腐中都含有丰富的微量元素钙，其中骨头中还含有大量的骨胶原和骨粘蛋白以及磷酸钙，这些物质被人体吸收以后都能促进骨骼发育，能提高骨骼密度，能有效搞高人体的骨骼健康。 4、清热润燥 海带骨头豆腐汤还能清热润燥，它能补益身体，也能清除人体内积存的热毒，更能补中益气，平时最适合那些热性体质的人群使用，特别是人们出现口臭口渴以及肠胃不清等不良症状时，多吃一些海带骨头豆腐汤，就能这些不良症状很快好转。
海带排骨汤是浙江菜系的代表性存在，它味道鲜美，营养价值极高，是最适合人们冬天食用的养生汤，不过很多人对海带排骨汤的了解并不全面，只知道食用它对身体有好处，却不知道好处有哪些，今天我就带大家走近海带排骨汤，让大家看看它的具体功效有哪些。 1、降血压预防甲状腺肿大 平时多吃海带排骨汤能降低血压，也能预防甲状腺肿大，因为海带排骨汤中含有一些氨酸和一些钙盐素，这些物质能有效抑制人体对胆固醇的吸收，能促进血液循环，预防血压升高，而海带排骨汤中含有的微量元素碘，则能提高人体甲状腺功能，能有效预防甲状腺肿大。 2、提高身体免疫力预防癌症 海带排骨汤是一种具有滋补功效的养生汤，平时人们食用以后能吸收丰富的营养，可以促进免疫细胞再生，增强人体免疫功能，除此以外，它还含有一些天然的抗癌成分，能抑制人体内细胞癌变，平时经常食用就能有效预防癌症发生。 3、降低血糖 人们血糖升高，特别是出现糖尿病以后，饮食就会受到诸多控制，但这时可以让他们多喝一些海带排骨汤，因为这种汤品不单能提高身体免疫力，还具有一定的降糖功效，他使用的海带中含有60%的岩藻多糖，这种物质能延缓胃排空，也能促进胰岛素分泌，可以让人们过高的血糖降下来。 4、壮骨强身调节内分泌 海带排骨汤，最适合更年期的女性使用，它能壮骨强身，预防更年期女性发生骨质疏松，而且它还能调节女性内分泌，促进女性身体内雌激素分泌，能有效提高卵巢功能，可以减少更年期综合症和内分泌失调等多种不良症状发生。
砂锅粥的种类是非常多的，不同的做法有不同的味道，而且吃起来又是富有健康营养的，排骨沙锅粥可以有补钙增高的作用，在发育的阶段的小孩食用是非常好的，今天小编就来跟大家介绍一下排骨沙锅粥的做法，让你们都知道，在需要的时候可以自己动手煮。 排骨砂锅粥的材料准备 排骨若干 大豆适量 葱头适量 生姜适量 食盐适量 海鲜酱油适量 桂皮适量 八角适量 酒适量 蚝油适量 排骨砂锅粥的做法步骤图解 1.把排骨用温水洗干净后用菜刀切成一段段的，不易过长哦。 2.把生姜切成片状，八角和葱头都拿出来准备好。 3.用碗把酒 海鲜酱油 食盐等配料取出适量的量搅拌均匀。 4.把切好的排骨加入已经切好的葱头 生姜片 八角搅拌均匀后腌制一个小时以上。 5.把来锅子洗干净后热锅然后加油，可以加入葱头爆香后加入已经腌制过的排骨，大火炒两到三分钟，把水分蒸发掉。 6.把已经调好的调味料加到锅子里面去，搅拌均匀。 7.盖上盖子，等煮沸后往里面加入海鲜酱油和蚝油，让颜色好看一点，然后加盖小火煮十五分钟，水份收干，就差不多了。 排骨砂锅粥的做法步骤小窍门 1.排骨越新鲜越好，煮出来的味道越香的。 2.调味可以根据自己的需要添加。 3.加入调味料后一定要记得搅拌均匀哦。 4.注意卫生干净。
海带排骨汤是生活中常见的养生汤品，它味道鲜美，营养丰富，能滋补身体，缓解身体虚弱，海带排骨汤的功效还有很多，想具体了解可以随小编一起去看看。 海带排骨汤的功效 1、海带排骨汤能补碘降压 海带排骨汤中含有大量的微量元素碘和碘化物，这些物质能快速被人体吸收和利用，可以有效防止缺碘性甲状腺肿大的发生。另外还带排骨汤，还有明显的降压作用。这种汤品中含有多种氨基酸和钾盐以及钙元素能抑制人体对胆固醇的吸收，也能让身体内钠盐快速排出体外，从而也就起到了降血压的中药功效。 2、海带排骨汤能降血脂 海带排骨汤中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，这些物质进入人体以后能净化血液，还能清理血液中的胆固醇，加快身体内胆固醇的排泄，能让过高的血脂降下来，健康人群食用海带排骨汤，还能有效预防高血脂的发生。 3、海带排骨汤能降血糖 海带排骨汤中的海带，还有一些盐藻多糖，这种物质进入人体以后可以延缓胃排空，也能抑制人体对糖分的吸收，在扇体内胰岛素分泌量不足的情况下，血糖也不会明显升高，高血糖人群食用海带排骨汤能让过高的血糖降到正常水平。
生活中意外时有发生骨折，就是人们发生意外时最常出现的一种不良症状，人们骨折以后需要休养较长时间，而且在饮食上要多加注意，要多吃一些能活血止痛和促进断骨的食物，那么骨折以后吃什么食物对身体恢复最好呢？ 适合骨折后吃的食物 1、高蛋白食物 骨折病人在骨折以后应该多吃一些高蛋白食物，但在骨折初期，饮食应该以清淡为主，在骨折两周左右就可以给患者补充高蛋白食物，这样能促进身体元气恢复，也能加快断骨再生，对病情恢复大有好处。 2、富含维生素d的食物 骨折病人在骨折以后多会出现行动困难，使得很多患者只能在室内休养，平时根本接触不到太阳，这样就会让他们的身体出现维生素d缺乏，最好的方法是及时给病人多吃一些富含维生素d的食物，像鱼类和动物的肝脏以及蛋黄等，这样能让病人身体吸收丰富的维生素d也能促进伤处愈合。 3、水分含量高的食物 骨折病人在休养期间，应该多吃一些水分含量高的食物，除了平时给他们多喝白开水以外，还要给他们吃一些水分含量较高的水果和蔬菜，因为病人骨折以后活动量减少，很容易引发便秘，及时给身体补水，保持肠道畅通是预防便秘的最好做法。 4、高钙食材 骨折病人多吃一些高钙石才对，身体恢复也大有好处，因为微量元素钙是促进人体骨骼发育和再生的重要营养，骨折病人，在休养期间，多喝一些含钙量高的骨头汤或牛奶，就能有效促进断骨再生，能加快病情恢复，减轻患者痛苦。
肉骨头粥的味道还是不错的哦，下面就让小编来给您具体的介绍一下吧，希望大家能喜欢。 肉骨头粥 肉骨头粥的知识介绍 黄帝他老人家蒸谷为饭，烹谷为粥，让我们的餐桌从此有干有稀，可谓恩泽万代。 北方人有腊八熬粥的传统，豆枣干果、七宝五味。广东人更是生猛，但凡活物杂碎皆可入粥，猪肝鸡肠、牛鞭羊宝、蟹黄鱼云，花样无穷。但我始终不太喜欢花式粥，也不喜欢八宝粥。各种食物都有自己的正味，太过驳杂，看似丰盛，未必美好。 疲惫劳累或想家时，唯一能摆平我胃的，只是一碗白粥。九分粳米，一分糯米，砂锅铫儿煲来清粥一罐，不薄不厚，水米融洽，顶上浮着一层粥油。盛入小碗，佐半块腐乳或小碟酱瓜，切根油条或分只皮蛋。夏季炎热，也会做点绿豆粥：冬日里间，则是血糯米粥。朝甑米空烹芋粥，夜缸油尽点松明。吃的是谷物各自的香。或浓，或淡，分明而清爽。 但若说起荤粥菜粥，上海最有名的是鸡粥。上海人欢喜吃白斩鸡，鸡粥、鸡血汤和鸡骨酱面是副产品，搭来吃的。好似吃生煎锅贴，必要搭配油豆腐线粉汤或咖喱牛肉汤一样，与其说是粥，不如说是一种点心，不为裹腹，三餐以外，医肚暖胃之用。 店里的鸡粥，并不好吃，不过是用烫白斩鸡的汤水抑或杂碎来煮粥，利润薄淡，便无人挂心地去做。不过奇怪的是，有时候倒还挺想念的。我曾用整副鸡架子骨来熬粥，鲜是鲜，但太尖锐，与米谷的香并不合味。而肉骨头则不同，味道很温厚，若加入几屑干贝碎，熬出的粥底，既柔和，又不失鲜美。 猪棒骨一根，切段，冷水中火煮至沸，捞出，冲洗干净骨上的浮沫。砂锅加清水，生姜一片，另添干贝几枚，大火煮骨。沸腾后改中火，保持微滚状态，煲一个小时，经常撇去浮沫。 粳米八份，泰国茉莉香籼米两份，米水比为1:10-13。淘米，沥干，徐徐下米入汤，沸腾后搅拌一次。待米粒爆腰时，改小火，加盖。听砂锅内的粥噗噗翻滚，然后渐渐平缓下去，溢出稻米的香。静静地熬上片刻。 离火焖片刻，淡淡加盐调味，盛粥。另准备一勺油烧热，淋一下葱花去生，再将葱花浇在粥上，滴两滴生抽。口味重的，可加少许白胡椒粉。 冬日里，一份细功慢做的肉骨头粥底，于我就足够了。我家小朋友喜欢皮蛋瘦肉粥，当然也要满足他一下。只怕他吃惯了功夫粥底，嘴巴尖了，将来是要生出许多抱怨的。 粥饭之甘香，向来都在百味之上。前日去朋友家吃饭，主妇精明能干，一桌小菜，烧得色香味俱全。唯一的缺点就是饭不好吃。米不好，烧得也不好，害得我菜也没能多吃几口。领导批评：自家惯出来的毛病，活该。
下面要给大家介绍的是关于排骨绿豆青菜粥的做法，希望能够喜欢小编讲的哦。 排骨绿豆青菜粥 炎热的夏天，自然是要多吃些清暑利湿的食物了~推荐绿豆，真是非常好的食材。不仅可以用来做绿豆汤绿豆饭，如果某个炎热的晚上你不想再炒菜做饭，不如做道简单的排骨绿豆粥吧，营养齐全简单还清热解毒~ 绿豆属低脂食品，味甘性寒，可清暑利湿，清热解毒。 P.S:最近收到几位网友的短信，催我更新要提速，呵呵，真是不好意思哦~臻宝放暑假，整日忙着对付他了，要等到九月他上学后才有时间多更新呢。祝大家周末愉快~接下一周，带宝宝去度假，咱们下下周见啦! 排骨绿豆青菜粥的材料 材料：杂排或仔排，绿豆，大米，青菜，生姜，葱结 调料：盐，鸡精 排骨绿豆青菜粥的做法 1，排骨洗净放入沸水中氽烫去血水，捞出洗净备用;大米和绿豆淘洗干净;青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝; 2，高压锅中放入排骨和绿豆及略微没过排骨的水及拍扁的生姜和打结的葱段，多放一些盐，盖紧锅盖，大火烧开转小火继续10分钟;等待排汽后打开，放入大米，加适量水再继续大火烧开转小火烧15分钟左右;最后等高压锅排汽完毕打开锅盖，放入切成细丝的青菜，调入适量盐及鸡精即可。 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
排骨绿豆青菜粥的功效大家了解多少呢？下面让我和你们一起来学习一下吧。 排骨绿豆青菜粥 排骨绿豆青菜粥的功效一 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 排骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。 猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨绿豆青菜粥的功效二 1、抗菌抑菌 (1)绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。 (2)通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。 2、降血脂 研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。 3、抗肿瘤 有实验发现，绿豆对m +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加，同样作用48h， 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52%和14.1% ，当酶增加为3.5U/ml，可分别达77.1%和 85.8%，而以0.20%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌细胞 72h，其抑制率分别为25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。
肉骨头青菜粥的知识想必很少朋友知道的吧，下面一起来仔细学习一下吧。 肉骨头青菜粥 相对于用砂锅小火慢慢的煮粥，我更喜欢用高压锅，快捷方便，煮出来的粥口感也很好，经常会煮些南瓜粥，绿豆粥，红豆粥，此为甜粥;咸粥则喜欢煮些牛肉粥，鸡肉粥，或者，肉骨头粥，煮出来的粥鲜美无比，家人都很喜欢吃。在煮好的粥里加些绿色蔬菜，营养更全面。配骨头粥的蔬菜其实最好是芹菜，会比较香。 肉骨头青菜粥的做法介绍 材料：肉骨头，青菜(芹菜最好)大米，姜片 调料：盐，鸡精，胡椒粉 肉骨头青菜粥的做法 1，肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上; 2，锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水(2-3碗)，拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐(让汤咸一些可以使肉骨头入味)，盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟; 3，将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可。
肉骨头粥怎么做呢？相信很多朋友对这个问题都很感兴趣吧，下面给大家介绍一下。 肉骨头粥 肉骨头粥的材料 食材猪肉棒骨 适量 粳米 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 陈醋 适量 香油 适量 肉骨头粥的做法 1 猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。 2粳米洗净后泡一下水。 3锅中放水 加入猪骨。 4煮开后，会有浮沫。 5捌去浮沫。 6然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。 7再次煮开。 8倒入到电饭煲中。 9把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。 10盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着，早上起来可以吃) 注意事项 1.盐是在吃的时候放比较好。 2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
黄骨鱼很多人都听说过，却不知道它到底是一种什么样的鱼类，更不知道吃黄骨鱼的好处有哪些，其实黄骨鱼是淡水鱼的一种，今天我会对它做一个具体的介绍，不但会让大家了解黄骨鱼是什么鱼，同时也会告诉大家吃黄骨鱼的好处有哪些。 黄骨鱼是什么鱼 吃黄骨鱼的好处有哪些 1、黄骨鱼是什么鱼 黄骨鱼是海鱼的一种，它在南方叫黄骨鱼，在中国四川地区也叫黄辣丁，是珠海人最爱吃的一种水产食材，它多活在水质清淡的淡水中，属于淡水底层鱼，白天时它多栖息在水底，在夜间会游到水的上层活动，寻食，水中的小鱼、小虾都是黄骨鱼的主要食材。 2、吃黄骨鱼能补充营养 黄骨鱼是一种营养价值特别高的水产食材，这种鱼肉质鲜嫩，营养丰富，含有蛋白质和脂肪以及钙、铁与磷等多种人体必须的营养成分，另外维生素和核黄素以及烟酸等也是黄骨鱼是最重要的存在，平时人们食用黄骨鱼能补充营养，提高身体免疫力。 3、吃黄骨鱼能利水消肿 利水消肿也是人们吃黄瓜鱼的重要好处之一，黄骨鱼性质平和味甘，能入脾经和胃经，利小便和消水肿是它的主要功效，平时食用能消除肝腹水也能消除身体水种，在酒后食用则能起到快速解酒的重要功效。
下面为大家总结两点关于白萝卜排骨粥的功效，希望大家能够喜欢哦。 白萝卜排骨粥 白萝卜排骨粥的功效一 1. 增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力; 2. 帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌： 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 白萝卜排骨粥的功效二 1、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳; 2、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 食用功效 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。