搜索 甜
甜白酒的功效与作用

甜白酒的功效与作用

甜白酒是中国传统饮品之一,它是以大米玉米等粮食作物为主要原料,经过清水浸泡以后煮熟,再蒸透,加入粮酒区以后,经过发酵,加工以后得到的白色透明状液体,它的酒精度数比较低,适合大多数人群饮用,而且人们平时经常喝甜白酒还能保健身体,那么甜白酒的功效有哪些呢?喝甜白酒的好处是什么呢?下面小编就会具体告诉大家。 1、解冻 生活中一些不经常吃的肉类食材,人们都会把它放在冰箱中冷冻保存,但想吃的时候却,总是化不开,这时可以取一些甜白酒淋在冰冻的食材中,过十几分钟以后就发现肉类食材已经完全解冻,可以随意烹调食用了。 2、活血化瘀 当人们不小心出现淤血肿痛时,也能用甜白酒进行治疗!治疗时可以取适量的生姜剁成碎末,浸泡在甜白酒中,一个小时以后把姜末取出,敷在出现淤血的地方,并用力揉搓,这时患处会有种火辣辣的感觉,但是等这种症状消失以后,就会发现淤血症状已经明显减轻。 3、美容保湿 甜白酒,不但可以饮用,还可以直接外用,平时把它与乳液混合在一起,直接涂在脸上,能代替面膜,可以起到滋养肌肤美白肌肤的重要功效,另外,在冬天的时候,把开水中加入适量的甜白酒一起饮用,能有效防止身体内水分的流失,保湿功效十分明显。 4、调节神经 甜白酒还能调节神经,他对人类的精神恍惚以及抑郁健忘和失眠多梦等不良症状都有一定调理作用,平时需要时可以把它放在锅中加热,再放入一个鸡蛋调匀以后,直接取出趁热服用。甜白酒的这种食用方法还适用于女性产后乳汁量少症的治疗,它能调节女性内分泌,促进乳汁分泌。 

保质常识 2017-11-02 17:31:00
北极甜虾与甜虾的区别

北极甜虾与甜虾的区别

北极甜虾与甜虾的区别 甜虾 中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。日本东北部、北海道、自古就用北国红虾来做为寿司料。新鲜度可由尾巴的颜 色和肉质的弹性分辨出来。北国红虾是寿司材料中很重要的一项素材。 刺身 【日本美食】甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。 北海道特大甜虾只限于北海道附近海域,其身上的虾子最为矜贵。 虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美,即使在日本,也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。 北极甜虾 “北极甜虾(Pandalus borealis),又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人。 煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有其特有的甜味,因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的,中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳,看上去非常美观。

海鲜知识 2017-03-12 15:47:05
北极甜虾的营养价值 北极甜虾的功效和作用

北极甜虾的营养价值 北极甜虾的功效和作用

北极甜虾的营养价值  北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常健康的食品。 北极甜虾的功效和作用 1.主治小儿赤白游肿 北极甜虾主治小儿赤白游肿,将北极甜虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。 2.增强人体的免疫力和性功能 北极甜虾现代医学研究证实,北极甜虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。北极甜虾是可以为大脑提供营养的美味食品。北极甜虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。 3.通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒 北极甜虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 4.乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡 北极甜虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

海鲜知识 2017-03-12 15:47:05
北极甜虾辨别真假方法

北极甜虾辨别真假方法

北极甜虾辨别真假方法 北极虾又叫北极甜虾。因产自北极附近海域有淡淡甜味而得名.北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋,特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人。目前,销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾。活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。冰岛的北极甜虾闻起来是虾,吃起来也是虾,嚼起来还是虾。北极甜虾不同于厦门常见的海虾,每只的大小都差不多,头部偏大而且这个部位的膏很特别,一粒一粒的,有点像蟹仔,肉质鲜美甘甜,有嚼头。不过,因为甜虾需要进口,所以不一定每天都有供应。日本料理店或是粤菜餐馆的刺身档北极虾都是首推菜品。北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,据说整个过程不超过半个小时,这就充分保持了虾的新鲜程度。  1.颜色必须红润,发白的就是保存时间久了。或者保存温度不好, 2.虾须必须比较完整,要是虾头须基本都没有了(秃头虾)那说明此虾千人人挑万人选过、(俗语:巴拉来巴拉去),卫生就没有保证。 3.虾的个头级别标准:一般有80+(每公斤80-90只,此类虾比较少,价格较贵);再就是90+(每公斤90-120只,此类虾较普遍。是北极虾中较大品种);再就是120+属于北极虾较小品种(每公斤120只以上,价格相对较低,市场上的低价虾多是此类北极虾。 4.北极虾属于船冻熟虾,解冻就可以食用,且味道鲜美。经过家庭再煮之后虾肉弹性十足味道就不如解冻直接食用那么鲜美了。所有北极虾肉的Q不Q与虾没有关系。与煮熟时间有很大关系。 5.北极虾因为捕捞季节不同,虾有头籽捕捞(夏季)与腹籽(冬季)之分。虾肉同样鲜美,区别在于。头籽脑袋部位有膏,可以食用。有专门爱好的亲。腹籽虾的籽就是即将成熟的虾卵了,就到虾的腹部待生产了,也可食用。 6.北极虾虽小五脏俱全,各种脏器都在头部,所以虾头部位各种味道都有,食用时请慎重,各路土豪请直接扔掉头部就行了。例如:胆汁是苦味的。入口以后您要说虾是苦的。虾的胃部有海藻和消化液的混合液体。味道就酸味或者其他味道、(这个味道与虾食物有关)。

海鲜知识 2017-03-10 11:18:24
女人吃甜酒酿的好处有哪些

女人吃甜酒酿的好处有哪些

甜酒酿是很多女人在冬天最爱吃的一种食品,平时她们喜欢在甜酒酿中加入一些生姜或鸡蛋一起煮食,口感特别好,而且对食用有多种好处。那么女人吃甜酒酿的好处有哪些呢?接下来小编就来具体告诉大家。 女人吃甜酒酿的好处有哪些 1、女人吃甜酒酿能美容 美容是女人吃甜酒酿的重要功效之一,它能加快血循环,也能加快身体的新陈代谢,女人食用以后能让面色红润,也能调理气血。另外甜酒酿除了可以供女人食用以外,还能直接涂抹在面部的皮肤上,也能起到美白和细嫩肌肤的重要作用。 2、女人吃甜酒酿能增加食欲 甜酒酿有一种芳香的气味,它能刺激人类消化液的分泌,可以加快身体对食物的消化与吸收,很多女性在来月经时,会出现食欲不振的情况,这时煮一碗甜酒酿食用,就能起到增加食欲的重要功效。 3、女人吃甜酒酿能提气补虚 女人吃甜酒酿可以提气补虚,对女性经常出现的身体无力和月经量少等多种不良症状都有很好的调理作用,另外煮制甜酒酿时加入适量的龙眼肉,还能补益气血,能有效缓解女性的宫寒和经期腹痛等不良症状。不过最后要醒大家一点,虽然女人吃甜酒酿有多种好处,但是那些处于哺乳期的女性却不宜食用,不然会让乳汁质量变质,对孩子身体发育不利。

保质常识 2017-01-20 10:17:38
老人吃甜食的常见危害

老人吃甜食的常见危害

 糕点、糖果以及一些干果等,都是生活人们最爱吃的甜食,老年人也不例外,但是老人是不适合吃甜食的,不然会对身体产生多种危害,诱发多种疾病,那么老人吃甜食的危害有哪些呢?下面我就来具体告诉大家。 老人吃甜食的常见危害 1、老人吃甜食易得胆结石 老人平时经常吃甜食会增加胰岛素的分泌,会让身体内部胆汁中的胆固醇,与及胆汁酸以及卵磷脂之间的比例先调,会胆道中形成不能消化与吸收的物质,时间长了就会形成结石。 2、老人吃甜食会视力下降 老人吃甜食对视力也有一些不良的影响,会让眼睛容易疲劳,同时还会让视神经出现营养短缺,这种情况老人的视神经炎就会高发,有时就会出现视力下降和视物不清,严重时还会出现白内障。 3、老人吃甜食会骨质疏松 老人平时喜欢吃甜食会引发骨质疏松,因为糖类人体内代谢时,会产生多种中间物,像乳酸和碱性钙以及钠等物质,在这个过程中,会让人体内的钙质大量消耗,会让人体内钙质流失,从而也就让人体出现了骨质疏松 ,这种情况下,老人就容易发生骨折。

保质常识 2016-12-10 11:29:51
吃甜食的危害有哪些 经常吃吃甜食的副作用

吃甜食的危害有哪些 经常吃吃甜食的副作用

 现在生活中甜食多种多样,更是很多人的最爱,有些人天天都会吃甜食,却不知道甜食根本不能多吃,吃多了会对身体不利。如果你们不相信可以和我一起去看看吃甜食的危害有哪些。 吃甜食的危害有哪些 1、吃甜食易引发肥胖 平时多吃甜食会引发肥胖,因为甜食中多含有一些糖类,这些糖类进入人体以后有一部分会转化成热能,另外一部则会停留在人体内部,而它们含有的碳水化合物也会在身体内转化成脂肪,会让人们快速发胖。 2、吃甜食对睡眠不好 平时喜欢吃甜食的人,容易睡眠质量下降,因为甜食多会降低人体的自我免疫能力,会影响人们的神经,经常吃甜食,容易失眠或者出现多梦以及睡后易醒等多种不良症状。另外经常吃甜食的女性还更容易衰老,会让皮肤失去光泽,皱纹过早出现,有时间也会让更年期提前出现。 3、吃甜食会让内分泌紊乱 平时多吃甜食,会影响人们的内分泌,容易加重胰岛负担,会引发生高血糖和多种内分泌疾病,另外经常吃甜食的人还容易得到高血和高血脂,会让心脑血管疾病高发,再就是经常吃甜食的女性还容易得癌症,特别是乳腺癌的发生机率会明显增加。

保质常识 2016-12-03 11:58:41
甜面酱料的材料和做法步骤教程

甜面酱料的材料和做法步骤教程

甜面酱料是一种常见调料,无论是作为蘸酱,还是做菜都很出色。甜面酱料适合喜欢做酱爆菜的人使用,而要使用适合自己口味的甜面酱料,最好的就是自己动手来做甜面酱料啦。下面就给大家介绍下甜面酱料的做法。 甜面酱料料的做法 一、家常甜面酱料的做法 第一步:准备白糖20克,面粉40克,油盐适量,味精少许,老抽,水适量。 第二步:先将面粉加水调和成面粉糊,放入白糖和老抽进行调味。 第三步:锅中加入油,油变热后就将面粉糊倒入锅中开始融合搅拌。 第四步:不断搅拌,如果块状物不能融合就加入些水。 第五步:熬煮到面糊煸炒均匀细腻的酱料。 第六步:最后加入盐味精调出自己适合的味道就可。 二、十三香甜面酱料的做法 第一步:准备面粉适量,水6勺,色拉油适量,十三香少许,白糖,老抽。 第二步:碗中放入面粉,用水调和,再放入十三香调味粉。 第三步:锅中放油后加入调和的面粉糊,之后用小火慢慢熬热面粉糊,期间可以同时搅拌。 第四步:加入老抽,白糖各一勺入锅中,再放入半勺盐煮开后即可。 第五步:最好放下鸡精和味精以及半勺色拉油,调和后即可。

保质常识 2016-09-12 12:22:39
甜辣黄鱼材料和做法

甜辣黄鱼材料和做法

甜辣黄鱼是北方的朋友比较喜欢的一道菜,下面让小编给您具体的介绍下吧。 甜辣黄鱼 本来打算做“酸甜黄鱼”的,临时发现家里没有番茄酱了,急中生智用了甜辣酱来代替,没想到歪打正着,稍带点辣味的酱汁让黄鱼更加美味了,呵呵。 一上桌,钧钧赶紧夹了一块,边吃边口齿不清地说:“妈咪,很象我们在西餐厅里面吃的什么剥皮牛的味道呀!”哦,钧钧这么一说,我倒想起来了,真的,我们去那么吃的泰式剥皮牛就是差不多这样的做法,姐的女儿最喜欢吃了,看来下次这样的美味完全可以自己在家DIY了呀! 甜辣黄鱼的材料 材料:黄鱼1条(350克左右),胡萝卜丁、玉米粒、西蓝花菜头丁(青豆的代替品)适量,姜蒜若干,甜辣酱1.5汤匙,油、盐、料酒、生粉适量 甜辣黄鱼的做法 1:黄鱼完全解冰后,清洗干净鱼鳞、鱼肚等,擦干水分,用刀在两面分别划上斜刀,用1汤匙料酒、适量盐涂遍鱼身内外,腌20分钟; 2:擦干水分,两面粘上生粉; 3:锅里倒油,烧至80度左右,把鱼放进去,中小火炸至两面金黄,酥脆,捞起沥干油; 4:锅里剩一点点油,烧热,倒进姜蒜爆香,放入胡萝卜粒、西蓝花头丁爆炒,再放进玉米粒翻炒约1分钟; 5:加入1.5汤匙的甜辣酱,加入用3汤匙清水+1小勺生粉兑成的水淀粉,小火煮开,放少量鸡精、盐调味煮成芡汁。 6:把煮好的芡汁淋在炸好的鱼身上,上桌吃咯。 黄鱼的营养价值 黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁。

海鲜知识 2013-10-08 11:01:56
甜酒汤圆的做法 甜酒汤圆怎么做好吃

甜酒汤圆的做法 甜酒汤圆怎么做好吃

 甜酒汤圆也叫醪糟汤圆或者酒酿圆子,是一种很有名的地方小吃,特别是在冬天时,南方多个地区家家户户都会食用它。那么甜酒汤圆怎么做呢?其实它的做法并不复杂,一会我就写出来告诉大家,想吃甜酒汤圆的朋友可以学着做一做。 甜酒汤圆的做法 甜酒汤圆怎么做 制作甜酒汤圆的材料 制作甜酒汤圆时需要准备一百克醪糟,和适量的糯米粉与少量的枸杞子和一到两个鸡蛋。 制作甜酒汤圆的步骤 1、把糯米粉放在大碗中加入开水,调匀以后降温以后和成面团,揉匀以后备用。 2、把锅中放水烧开,然后把和好的糯米面团,制成小圆子的样子下锅。 3、把小糯米圆子在锅中煮制,等煮到圆子漂上来以后,加入准备好的醪糟,接着煮一会。 4、在它的快要煮好的时候,把洗好的枸杞子放入到锅中。再煮一会,这个时候要把煮好的鸡蛋打开在碗中调成蛋液,直接倒入锅中,然后打成蛋花,等蛋花全部漂上以后,就可以出锅装碗食用了。 5、如果喜欢清爽的酒酿汤圆,也可以在锅中放水以后,先把鸡蛋磕开到锅中制成荷包蛋,等鸡蛋漂上来以后再放入糯米小圆子,其他步骤相同,做好以后也一样好吃。

保质常识 2015-11-26 10:09:11
甜粥

甜粥

关于甜粥的一些知识相信大家了解的不是很多吧,下面让我来给您介绍一下。 甜粥 香蕉粥  材料:大米50克、香蕉200克。  调料:冰糖适量。  做法: 1.香蕉去皮,撕掉筋,切丁。大米用冷水浸泡30分钟,捞出。 2.锅内加适量清水,放入大米,大火煮沸,转小火熬煮成粥后,加入香蕉丁、冰糖,在略煮片刻即可。  原料:  大米适量、皮蛋1~2个、瘦肉少量、生姜三四片、小葱适量、盐适量  开做: 1、电饭锅烧上水,把水烧开,把米洗净放进去; 2、把皮蛋弄碎,等米煮到7、8成熟的时候把皮蛋和生姜一起放进去煮,煮到米熟; 3、米煮熟后把肉切成丝或片放进去,煮到肉熟; 4、肉煮熟后加盐,加葱花,可以出锅了 另外:1、粥煮熟后可以加点生抽和香油,看自己喜好了  2、不用加淀粉 1、莲子粥:莲子50克,糯米50克,大枣10克,红糖一匙。莲子用水泡胀,文火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,武火10分钟后倒入莲子及汤,加大枣、糖,改用文火炖半小时即可。作为早餐食用。适用于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。 2、石斛玉竹粥:石斛12克,玉竹10克,大枣5个,粳米50克。将石斛,玉竹煎汤去渣后,入大枣,粳米煮粥服用。适用于胃阴虚症,胃脘隐痛,饥不欲食,口燥咽干或干呕呃逆,舌红少津 燕麦南瓜粥的做法  原料:  燕麦30克,大米50克,小南瓜1个  辅料:  葱花、盐适量  做法:  1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。  2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。  3.熄火后,加入盐、葱花等调料。

熬粥知识 2013-01-20 17:32:32
香甜米仁粥

香甜米仁粥

香甜米仁粥是一种由电饭锅煮成的粥,该粥的味道非常鲜美哦。 香甜米仁粥的材料 糯米150克,米仁100克,红枣10枚,红糖100克,水1500ml 香甜米仁粥的做法 1. 糯米、米仁洗净放入电饭煲内. 2. 加入红糖及水. 香甜米仁粥 3. 将电饭煲调到煮粥档. 4. 时间到即可食用. 生活小常识 电饭煲是家中必不可少的家电产品,它可以帮助我们方便的蒸出一锅好米饭,大大节省了我们的时间和精力,不过虽然只是一款小家电产品,除了选购时需要注意的细节外,在使用中也有一些节能省时的小技巧,下面就给大家一一介绍一下。 在日常使用完电饭煲后,最好放在桌面上保存,防止灰尘进入电饭煲的底部,也不要把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方,以免影响电饭煲的使用安全。使用过程中还应该保证,电饭煲内胆和电热盘之间的清洁,避免出现水点、饭粒等杂物,这样会影响煮饭的效果,严重时有烧坏元器件的可能。 在购买了较大功率的电饭煲后,一定不要让它和其它电器共用一个组合插座,这样会导致插座容量不够,使电源线温度过高,发生危险。电饭煲在使用后,一定要记得把插头从插座上拔下来,通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能,插上电源后,即使没有在煮饭状态下,电饭锅也会处在保温状态,造成对电能的浪费。 电饭煲是家庭常用品,很多家庭几乎天天都在使用,虽然电饭煲在用电量方面不如大型家用电器那么大,但俗话说的好,积少成多,大频率的使用在电能消耗方面也是不容小视的。 首先,做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。 其次,要充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。 避免用电高峰。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。

熬粥知识 2013-01-07 11:42:19
甜蜜蜜燕麦粥

甜蜜蜜燕麦粥

一听到甜蜜蜜燕麦粥的名字就知道该粥比较适合情侣喝的哦。 甜蜜蜜燕麦粥 每份包含热量186千卡 蛋白质5克 甜蜜蜜燕麦粥 脂肪4克其中(1克饱和脂肪) 碳水化合物29克 纤维素3克 甜蜜蜜燕麦粥的材料 生燕麦片2杯,适量水,蜜糖2汤匙 甜蜜蜜燕麦粥的做法 1、把燕麦放入电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 2、按下「燕麦/酸奶」键后选择「燕麦」程序。烹调时间设定为20分钟,然后按「烹调」开始煮。 3、程序完成后,拌匀倒入碗里,加上蜜糖即可。 4、蜜糖可以用炼奶代替。燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。 吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。

熬粥知识 2013-01-07 11:40:34
清甜南瓜粥

清甜南瓜粥

清甜南瓜粥的做法相信大家都有听过吧,下面给大家总结一下。 清甜南瓜粥的材料 去皮南瓜300克,香米50克,糯米30克,清水1.5升 清甜南瓜粥 清甜南瓜粥的做法 1、将南瓜掏去内瓤后,洗净、去皮切小块备用; 2、将香米和糯米一起倒入砂锅内,然后用水冲洗干净,再一次性倒入1.5升清水,搅拌一下后用大火煮开;煮开后转小火,然后在锅面上放两根长筷子,再将锅盖放在筷子上,煮15-20分钟;中途不时用汤匙搅拌以防粘底; 3、15-20分钟后,米粒被煮开,这时倒入切好的南瓜块,搅拌均匀后再以中火煮15分钟到米粒软烂即可 小诀窍 1、如果是用东北大米来煮粥的话,直接用80克就好,不需要再添加糯米;因为东北大米本身就非常软糯粘牙,煮出来的粥非常好喝 2、煮粥最好一次性倒入足量的水,如果之后发现太干需要加水的话,则加开水 3、煮粥很容易溢锅,所以放2根筷子再盖锅盖,这样就不会弄脏灶台啦 4、煮粥的过程中需要不时用汤匙搅拌一下,这样可以防止米饭粘底

熬粥知识 2013-01-07 11:38:47
香甜南瓜粥

香甜南瓜粥

香甜南瓜粥的味道非常独特的哦,下面给大家具体介绍一下。 香甜南瓜粥 适合5个月以上的宝宝食用 材料 香甜南瓜粥 南瓜50g,米50g 香甜南瓜粥的做法 1、将南瓜清洗干净,削去外皮,切成碎粒。 2、将米放入小锅中清洗干净,再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开,用勺子轻轻搅拌一下,以防米粒粘在锅底,再转小火继续煮制20分钟。 3、将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,直至南瓜软烂即可。 小诀窍: 香甜南瓜粥的营养 南瓜含有丰富的尾胡萝卜素、大量的锌和丰富的糖分,而且较易消化吸收,比较适合刚开始吃辅食的宝宝食用。 男人的一生,总是想尽办法呵护自己的精子,一场场“虫虫保卫战”也就此打响。日前,美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子,有助于提高男性精子质量。 专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处,还可以增加精子数量;而从中医角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,有助于提高男性生育能力。除瓜子外,榛子、花生等坚果含锌也比较丰富,可以在很大程度上改善精子质量。 而要生一个健康的宝宝,不光是男性,女性也要从进入育龄期的第一天起,就做足营养储备,而瓜子也正是提高叶酸水平的“妙药”。我国著名营养学家李瑞芬认为,每天吃一小把葵花子(约30粒左右),对改善叶酸缺乏大有帮助。

熬粥知识 2013-01-07 11:36:45
法式牛奶甜米粥

法式牛奶甜米粥

法式牛奶甜米粥的做法和中式的还是有一点区别的哦,下面给大家介绍一下。 法式牛奶甜米粥的材料 法式牛奶甜米粥 牛油50公克,米50公克,糖20公克,牛奶900CC,荳蔻粉少许,柠檬皮丝1/2个量 法式牛奶甜米粥的做法 1.)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。 2.)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。 3.)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。 4.)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。 生活小常识 1. 煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加;加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收;科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌; 2. 牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,并还有治疗贫血和缓解痛经的作用; 3. 炸鱼前先把鱼浸入牛奶片刻,既能除腥,又能增强佳味;在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜; 4. 婴儿喝纯牛奶需经过适当稀释; 5. 袋装牛奶不宜长时间浸泡在热水中加热,这样会破坏牛奶中的营养成分;而且在高温下,塑料袋中的一些化学成分易分解产生对人体有害的物质。

熬粥知识 2013-01-07 11:34:49
< 75 76 77 >