小鸡不会养，金鱼到是可以提供我积累的一些经验，这对初学者很有用，现提供如下怎么养小鸡： 初养鱼者都有死鱼的经历，这并不奇怪，原因是还没有了解这方面的知识。一般来说，凡是精心饲养，管理得法，饵料新鲜，定质、定量、定时投喂，注意放养密度，掌握好水温变化，维持水质良好等要令，就能够把金鱼养好的。 以下向您介绍养好金鱼必须注意到的要令，供您参考。 一 养好鱼要先学会买好鱼： (一) 怎样挑选金鱼 (1) 优秀金鱼的条件 形态美 体形匀称，身体短尾鳍宽大，品种特性明显； 色彩美 体色浓艳鲜丽，触目即具鲜明秀丽之感； 运动美 游动稳重优雅，姿容绮丽。 (2) 怎样挑选健康金鱼 健康的鱼在水体的中下层游动、觅食且争食，游姿自然、悠闲、同其它鱼合群，尾鳍清澈透明、飘逸。沉底、浮头、游动现挣扎状，有外伤、白毛、白点，尾鳍肥厚、浑浊、严重血丝的、眼球浑浊，体色暗淡无光及单身独处的，是病鱼不能购买。 刚学养鱼有一个技术积累过程，不一定选完美的鱼，而要买便宜的鱼，当然买健康鱼这一点是一定不能忽略的。 二 养金鱼前先要准备好一个体积不能太小的鱼缸，这主要根据你所养金鱼的大小和数量多少来决定。要注意鱼的投放密度。初养者常会见到喜爱的鱼就买，极少顾及缸内究竟能养多少条鱼，就算徵求鱼贩们的意见，以营利为目的他们，能说让你少买吗？以本人经验，最少要保证达到3升水养1厘米长的鱼，如果您的鱼缸容纳了100升水，那么可喂养10厘米的鱼3条，5～6厘米的鱼(其体形比较窄小)可养8条。 冬天气温低、喂食少，可以适当密一些。在较大的空间内金鱼比较活跃，体色较鲜艳。密度过大易导致水中缺氧、水质恶化，导致金鱼生病死亡。 三 准备给金鱼用的新水，必需先经过一两天的存放，称为晒水，也有称困水，都是一个道理。晒水的目的一方面是为了去水中的除部分氯气，另一个作用是使新水和旧水的温度接近。 四 买好的金鱼一定要先充氧，以免在回家途中被闷死。金鱼买回家后不要急于入缸，要先将装鱼的塑料袋放入鱼缸10至20分钟后再打开，让缸水分几次倒流入袋中，同袋中原先的水逐步混合，以使鱼儿逐步适应新“家”的水温、水质。如有灯光照射，应将灯光关掉，在黑暗中鱼儿比较安静，不易受惊。 五 不能急剧改变水的温度。金鱼可以在很宽的温度范围内生存，冬天在冰层以下仍可维持生命，大热天只要不在烈日下爆晒也能正常生活，但是如果急剧改变温度，就会导致生病或死亡。甚至购鱼时就要注意到水族店的水温和你家鱼缸的水温，偏差不宜过大，一般4度以内是允许的。 六 不能一次换水过多， 否则水质突然变化过大，会导致金鱼的水质不适症发生。 水质包括pH值、硬度、余氯、溶氧量、硝酸盐、硫化物、蛋白质及混浊度等。金鱼已适应了在原来的水质中生活，突然改变了水质，金鱼会无法适应而得病，甚至突发死亡。 七 怎样投食。 以每天一至两次和5至10分钟内吃完为宜。阴雨天少喂食，晚间不喂食。鱼在消化食物时需要消耗更多的氧，阴雨天、晚间气压较低，溶入水中的氧也就低，如此时喂鱼将可能导致水中严重缺氧而死鱼。死鱼大都发生在晚间，其原因就是水中严重缺氧。可根据鱼粪的颜色来分辨别金鱼饥饱和消化吸收情况：鱼粪呈绿色、棕色或黑色者，表示鱼体摄食适合，吸收良好。 如果鱼粪呈白色，则表明鱼食过饱。 八 饵料一定要清洁。喂饲了不洁鱼食，极易导致鱼病的发生。虽然金鱼最喜欢活食，喂活食的金鱼生长也较快。但活食都生长在污染的水环境中，极易污染病菌，故投放活食要慎重。建议购买由专业公司生产的品牌冷冻新鲜食料，如血红虫、丰年虾等，再辅以豆类及蔬菜，以维持全面的营养。 面包虫也是金鱼喜爱的活饵，营养价值也高也可以适当投喂。 九 要保持水的清洁。金鱼进食量大，消耗大量氧气及排出大量废物，都对水产生污染并滋生病菌。为了保持水的清洁，应该安装过滤器，每天还要利用从缸底部抽除排折物和残饵的同时换去十分之一的旧水，特别是夏天一定不能忽视。 最好采用带充气设计的过滤，让过滤和充气同时进行，既使水体得以净化又补充了氧气。 十 不能将油脂类带入水中。油污会浮在水面将空气隔绝，使水中的氧得不到补充，会导致金鱼缺氧死亡。投食肉类或手上涂抹过护手霜操作，都会将油脂带入水中，应该仔细避免。 十一 最好先从文种金鱼养起。 文种类金鱼觅食能力强、体质较强健、身体较不易受到意外伤害，可先从养文种鱼着手。 。 没这么烦 鱼(热带除外)的要求: 1.水:水+苏打或隔天的水(要勤换水) 2.食:普通的鱼食,不能将油脂类带入水中(据说影响呼吸),不能太(有多少吃多少的主) 3.氧:平时无所谓,气压低的时候,我有一个比较BT的方法–直接在鱼缸里撩一碗水,然后从较高处浇下去,一天5,6次就行了(^*^) 鸡的要求不高,只要有清水,小米,暖气(不能太热啊,否则就吃烤鸡了)就OK了
1、先拿灰蓝色的超轻粘土怎么做粘土，捏一个大的圆球和两个小的圆球，再把最小的那个一分为二，做二个小小的圆球。 2、用一个较大的圆球做鱼儿的头和尾巴。另外两个做鱼儿的翅膀。 3、再用黑色的超轻粘土做两个小小的圆球，做鱼儿的眼睛。 4、先把鱼眼睛粘上，再用工具把鱼尾巴刻上几条痕，翅膀也刻上。这样看起来更逼真。 5、再把深蓝色超轻粘土先捏一个大圆球，再压扁成椭圆形做鱼儿的身子。 6、再把鱼身体做好的各部分都先粘紧。粘好后再把鱼身子和尾巴刻上几条痕。 7、最后把鱼鳍捏好再粘上去，这个鱼儿的手工艺品做完了。
营口鲅鱼圈是辽宁新兴的旅游城市营口鲅鱼圈旅游，鲅鱼圈印象的小编为您解答鲅鱼圈可以一去的主要旅游景点。 1、山海广场（必去）山海广场在鲅鱼圈城区南部，是集旅游观光、度假、休闲娱乐、健身运动等多功能的一流黄金海岸旅游带，景区免费开放，是来鲅鱼圈必去的地方，而且可以看到美丽的鲅鱼公主。 2，月亮湖公园鲅鱼圈最早的旅游公园4A级景区，但由于营口港的港区扩建所以目前海边原来的月牙湾也不像原来的样子了，但是公园内的娱乐设施还是很完善的，营口地区最大的摩天轮可以看一下鲅鱼圈的全景。免费开放。 3，望儿山风景区中国最有名的以敬母为主题的公园，有着悠久的历史，望儿山塔是辽宁十大古塔之一，很有历史及文化底蕴。来鲅鱼圈一定要去看一下。门票40 4，白沙湾景区 辽南最美海滨景区，白沙滩，海水清澈，夏季旅游必去的海边娱乐地，免费开放，不收费用，而且风景秀丽。 5，东北青龙山景区其实青龙山不属于鲅鱼圈地域，但离市区不远，是东部山区，如果喜欢爬山可以去一下，山上有古庙，百年古树，登顶可以直接看见海天一线，有空可以去玩一下。 6，各种温泉鲅鱼圈的温泉是辽宁第一泉，所以各种以温泉养生的主题温泉比较多，如天沐温泉、虹溪谷温泉，忆江南温泉等。 7，仙人岛赶海来鲅鱼圈怎么可以不赶海呢，赶海一定要去仙人岛，海边有丰富的贝类资源，不过需要一定的技术含量，您可以联系我们免费教学。 鲅鱼圈印象的小编为您总结的一些主要景点，但是如果来鲅鱼圈玩一定要关注我们，可以体验赶海、海钓、出海捕鱼等不一样的娱乐方式。
我国渔业部门规定，渔民出海捕鱼应用直径超过39毫米的渔网，但中国渔民捕鱼时普遍使用的都是直径不足1厘米的渔网，这种渔网被称为“扫地穷”捕鱼能下分的、“绝户网”，它不仅网孔极小，入水后还会越沉越深，形成一条直线，像扫帚一般随着渔船的移动而“扫荡”所经过的海域，可将2-3厘米长的小鱼也全都捞上来 。 鱼虾有个可悲的习性，就是碰到网就有挨着鱼网一直前进，绝户网又叫迷魂阵，网是固定在水里不动的，是鱼儿小虾自投罗网，鱼儿只要进到直网顶头的阵里，进去就出不来。这种迷魂阵在内陆淡水湖里，长江边上，更是普遍使用。 这些资源是有限的，我们要保护好环境、保护好生态平衡。坚决抵制“绝户网”。
1首先需要下载斗鱼，并申请一个斗鱼账号，可以用微信、微博或者QQ，也可以使用手机号直接注册斗鱼怎么直播。 2打开斗鱼，点击屏幕左上方的头像进入登陆个人中心页面。 3进入后，可以看到一排选型，将菜单栏拉到最下面，选择“主播招募”，点进去 4看上面，会有6个板块供您选择，分别是手游休闲、科技教育、单机热游、网络竞技、娱乐天地和语音直播（斗鱼看语音直播的比较少，看小姐姐跳舞、打游戏的多），选择那个板块都会有具体的细分，选择想要直播的类型，点击开始直播。 5点击后会提示：请快点开播直播间“，然后点击”申请直播间“根据步骤申请完成申请直播间的必须入门要求。 6第一、二步我们登陆就已经完成了，接下来就要完成认证部分，斗鱼认证有两种选择，一种是“支付宝认证”，另一种是”身份证认证“，点击其它认证。二选一，随便选，看你那个顺手就选那个。 7认证后，已经可以开启直播了。
花小钱让孩子吃“海鲜” 海洋类食品营养丰富，矿物质和微量元素的含量都比较高，能很好地促进宝宝的骨骼海参和鲍鱼菜名、神经系统等发育。因有“山珍海味”之说，购买海洋食品也似乎意味着“高消费”，许多妈妈在选购时，特别容易陷入“价格越贵则价值越高”的消费误区。 其实，许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养，妈妈们是不是该重新打量一下它们的价值呢？ “维生素的宝库”——海苔 海苔是条斑紫菜的别名，其蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”，还含有维生素U，具有治疗溃疡的作用。 海苔的脂肪含量虽不过1%-2%，但其中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸EPA的含量为49。7%。中医认为，海苔味甘咸，性寒，有清热利尿、化痰软坚等功效。 海苔味道鲜美，有做成零食的海苔，也可用于做汤，制作寿司，或放入其他菜肴中作为配料。 上海读者靖靖妈妈说，她那健康聪明的儿子非常喜欢吃海苔，她是这样做的—— 一般来说，超市里常见小袋装的海苔薄片出售，妈妈可为宝宝买来直接食用。 妈妈也可以把海苔薄片撕碎，撒在炖蛋上面作为点缀，美味又营养。 把海苔片撕碎拌在米饭里，宝宝也很爱吃，这可是受了寿司的启发。 把海苔撒在汤里给宝宝喝，感受一下来自海苔汤的滋味。 海水里的“绿哈达”——海带 海带曾是妈妈们小时候的美味，但随着生活水平提高，妈妈们为宝宝烹饪时，似乎不大记得那长长滑滑的海带了。其实，海带营养丰富，尤其富含矿物质(每100克海带中约含1100毫克钙，216毫克铁，24毫克碘)，此外还含有大量的纤维素。 海带中含有褐藻酸钠盐，有预防白血病和骨癌的作用。海带还能预防心血管疾病、肝病等。 海带烹饪小技巧 市售海带常见三类：盐干、淡干及湿海带(如海带丝之类)。盐干或淡干海带在烹饪前应先用水洗泡，因海带中含砷较高，每千克可达35～50毫克，大大超过国家食品卫生标准(0。 5毫克/千克)，用水漂洗，使砷溶于水，再浸泡12～24小时，并勤换水，这样砷的含量就会降到安全标准。 海带在烧制过程中不易软化，加一些醋就容易软化。 撒一点绿色——苔条 苔条又名海青菜，是一种在浅海地区生长的海藻，在我国沿海地区均有出产。 苔条的营养丰富，含有藻胶及较多碳水化合物、维生素和氨基酸，并含有多种无机盐，如硫酸盐、磷酸盐、氯化钾以及镁、钾、钠等微量元素。 加工后的苔条味道鲜美，用它可以烹调出许多鲜香兼备、脍炙人口的特色菜肴，如苔条面拖黄鱼、苔菜炒虾仁以及苔菜鱼片等等。 江浙及上海等地常见的苔条饼，是由苔条拌入面粉中制作而成的，既含丰富营养又有独特清香味，很适合作为宝宝的小点心。 带壳的美味——蛤蜊 蛤蜊不仅味道鲜美，营养也比较全面，是一种物美价廉的海产品。蛤蜊的蛋白质含量较高，含有丰富的维生素和矿物质以及多种无机盐，并含有能帮助宝宝智力发育的牛磺酸，是一种低热能、高蛋白的食品。 中医认为，蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。现代科学还从蛤蜊的肉质中提取到一种叫蛤素的物质。动物实验证明，蛤素对癌细胞有抑制和缓解作用。 蛤蜊是我们日常餐桌上比较常见的菜肴，如葱油蛤蜊，蛤蜊炖蛋等等。 蛤蜊炖蛋 很多宝宝都喜欢吃蛤蜊炖蛋，它的制作方式极其简单，不会下厨的妈妈也不妨一试： 1、将两三个鸡蛋打碎放入大碗中，加入2倍的凉开水，再加入适量的盐和味精； 2、再将干净的蛤蜊加入，放到锅里隔火炖； 3、小火炖至蛋熟为止，出锅，加几滴香油即可。 此时蛤蜊与鸡蛋的味道互相渗透，鲜美可口，且蛤蜊熟后张口，取食蛤蜊肉非常方便。 越吃越聪明——虾皮 虾皮营养极为丰富，蛋白质含量较高，每100克虾皮含钙约1700毫克，是食物中良好的钙源，从自然食物虾皮中获取钙质，远远胜于给宝宝盲目服用各种钙片钙剂。 虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮物美价廉，且用途广泛，可做汤，可炒食，也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美菜肴，适合宝宝及全家食用。 虾类营养丰富，能促进宝宝大脑发育，所以许多妈妈都经常高价买来活虾给宝宝烧食。 但也有很多地区并不产虾类，或是虾类食物价格非常昂贵，那么，妈妈完全可以多给宝宝吃一些虾皮。 “瞧，名字虽叫‘虾皮’，其实是特别小的虾米。建议妈妈多变化烹饪花样，让宝宝喜欢这廉价易得的海产品。” 总之，海产品普遍蛋白质含量较高，含钙量高，并有丰富的维生素和矿物质，不少海洋食品还含较多有利于神经系统发育的多不饱和脂肪酸，对宝宝的生长发育有良好的促进作用。 只要妈妈们有心，无论家庭经济条件如何，无论当地是否出产海产品，都可以为宝宝烹制出来自海洋的美味和营养，让宝宝成长得更为聪明、健康。
饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利海参和鲍鱼菜名。团年饭特别看重“好意头”，菜式就代表着深深的寓意。年夜饭有吉利名字的家常菜，其实还真的挺多的，在广东，吉祥的菜名一般都是用食物谐音，好吃又寓意吉祥。 现在就按广东习俗，介绍几个适合七八口人食用的，广东人喜欢的年夜饭喜祥菜。 1.发财蚝豉汤 汤是广东人必备。发菜蚝豉汤象征发财好事，里面还会加放了寓意添丁的慈菇，意思加起来就是“添丁发财好市”。做生意的人家最爱。 2.大吉大利 再说中国人餐桌上的鸡，白切，姜葱……怎么做法都是“大吉(鸡)大利”。但为了简易，鸡可以就用发菜蚝鼓汤浸熟，变成一道白切鸡，用代表精打细算的蒜蓉作蘸料。 3.年年有余 鱼的谐音是“余”，选多宝鱼清蒸，叫“年年有余”，还要是宝贝有余又多多。 4.发财就手 猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。广东喜欢用莲藕炆猪手。猪手油亮酥烂，莲藕香糯。老少咸宜。 5.洋洋得意 选用羊肋骨，先用冷水浸泡后加热煮汤，只须把不断翻腾出的浮沫去掉，再拿出羊块，再把羊块爆炒后加入一部分羊汤和配料做成羊肉煲。羊肉的蘸料可按各人口味自选，这个菜也是老人小孩都适合的。 6.招财进宝 这道菜其实是鸭掌炆冬菇，又叫“鸭掌扒金钱”，意寓“招财进宝”。把鸭掌和冬菇炆好，再用白灼生菜垫底，寓意财气满满了。 7.勤勤恳恳 虽然大家都爱躺赚，但中国传统美德还是不能丢，都说天道酬勤呀，用寓意勤劳的芹菜加上新鲜的百合、红萝卜素炒，清爽又适口。 8.欢乐年年 大虾垫底，上面放上圆贝及带子，一同用大盆蒸熟，味道会更加鲜甜。大虾的颜色红亮，虾与“哈”同音，喻意一年到晚欢乐不断，欢乐年年。 在中国的年夜饭，无论鸡、鸭、鱼肉又或者鱼、虾、海鲜，甚至青菜、萝卜，随便家常做法，无须用花巧的菜，也不用什么稀罕的食物。只要起个喜庆讨喜的名字，就是喜庆又吉利的年菜了。 谁知道海参，鲍鱼怎么弄？ 海参的做法 红焖海参 主料： 泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。 配料： 精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。 做法： 1、将海参切成长约五、六厘米，宽约2厘米的块和姜、葱、精盐一起下锅用水煮沸，投入绍酒，泡去海参腥味后捞起，去掉姜、葱。肚肉、老鸡肉各斩成几块。 2、将猪油下鼎烧热，放入海参略炒，然后倒入锅内（锅用竹蔑垫底），顺鼎把肚肉、老鸡肉炒香，溅绍酒，加入芫荽头（扎成一把）、生蒜、酱油、红豉油、二汤、甘草片同滚然后倒入海参锅内，先用旺火烧沸，后用文火焖约1小时，再加入香菇、肉丸仔、虾米，海参软烂后去掉肚肉、老鸡肉、生蒜、芫荽头、甘草片。 再把海参、香菇、肉丸仔、虾米捞起，盛入汤碗，将原汁下鼎，加入精盐、味精，烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，加入芝麻油、猪油拌匀，淋在海参上面即成。上席时跟上香醋2碟。 特点：此菜烂而不糜，软滑可口，鲜味浓郁，营养丰富。 葱烧海参 用料：海参100克，姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克，料酒20克，精盐4克，清汤250克，湿淀粉250克，味精，糖色各三克。 做法：海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。 雪花海参 原料：水发海参500克、鸡脯肉25克、鳜鱼肉15克、大油1500克（约耗40克）、酱油20克、料 酒15克、盐3克、味精15克，葱、姜末各3克、蛋清5克、水淀粉70克、煳葱油40克、汤适量，白糖 5克。 做法：海参切长条，用开水焯一下倒出。 鸡脯肉去皮、筋，和鱼一起斩成茸。将鸡鱼茸放碗里，加水开后，加蛋清、淀粉搅拌成粥状。锅坐油，等油3成热，把鸡鱼茸倒入漏勺，漏在油里，如不漏，用手将勺压一压，等其漏完捞出即为雪花。坐勺放油，葱、姜炝锅，放酱油，料酒、汤、盐、味精、糖、海参，烤一会儿，勾芡、颠勺，倒在盘子里。 原勺放汤、味精、雪花、勾薄芡，打葱油，盖在海参上。 玉兔海参 主 料： 水发海参400克，熟鹌鹑蛋8个，熟笋肉40克，水发香菇20克，红辣椒片、葱段、红辣椒尖、蒜末、姜末、精盐、味精、绍酒、花生油各适量。 做 法： 1、将海参切成片，放入沸水锅里焯一下捞出；笋肉、香菇分别切成片。 2、炒锅置旺火上，倒入花生油烧至五六成热，放入蒜末、姜末煸至金黄色，下海参、笋片、香菇、绍酒颠翻几下，加入精盐、清汤烧沸后，改用小火烧至入味，放入红辣椒、葱段、味精，用湿淀粉勾芡，淋上葱油推匀，出锅装在盘中。 3、在熟蛋上切下一椭圆形的蛋，平放切成V形，做兔子的耳朵。 把切去那面的蛋平放，并在尖头的一面切成一条缝，接上兔子的耳朵，取2个红辣椒尖贴在耳朵的下方两侧成了玉兔，摆在海参的周围即可。 特 点： 鲜香爽口 灌海参 主料：水发海参10个，鸡蛋清2个，南荠50克，鸡脯肉100克，熟猪肉75克。 制作：将海参洗净，在其内里划刀；鸡商肉剁成肉泥，熟肉、南荠、葱、姜分别剁成碎末。用鸡蛋清将鸡肉泥搅好，酌加少量精盐和料酒，调匀；再加熟肉、南荠、葱姜末，调匀。将以上馅料灌到海参内，再将海参放在抹过油的平盘里，上笼蒸5分钟后取出，扣在大碗内，加入清汤和少量精盐、料酒，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，浇在海参上。 当菜食用。 功能：功能补肾润燥，益气养血。用洽肾阳虚弱，阳萎，遗精，小便频多和肠臊便秘；也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。 蝴蝶海参 烹调类别：烧煨 食材类别：海鲜 菜系：四川菜 材料：干灰刺参一只（约200克）。 鲤鱼肉50克、猪肥膘肉50克、冬笋50克、火腿50克。黑芝麻10克。蛋清50克、胡椒粉1。5克、盐5克、豆粉15克、特级清汤250克、清汤200克。 做法：刺参用开水泡发洗净，入锅用清水煨约25分钟，捞起用刀片成24张3毫米厚的片。用刀修成蝴蝶状。 鲤鱼肉剁成细茸，猪肥膘肉也剁成细茸，同入碗中加1个多蛋清、胡椒粉、盐和少许清水搅为鱼糁。蛋清半个加豆粉搅匀成蛋清豆粉。蝴蝶海参片入清汤中加盐约煮10分钟，捞出铺于板上用净布揩干，逐片在白色一面上抹匀蛋清豆粉，鱼惨团成橄榄形放于蝴蝶片中央成“蝴蝶”腹部。 冬笋切成48根长丝和若干短丝，火腿切成短丝，然后将长笋丝作触须，火腿丝和短笋丝作足或身纹，黑芝麻作眼。将作好的“蝴蝶”放于盘中，上笼蒸三分钟定型，即取出放入二汤碗内，碗内加特级清汤和盐、胡椒即成。 扒瓤海参 主料：水发刺参12个。 配料：虾茸200克，猪肥肉泥50克。调料：精盐8克，味精3克，绍酒4克，葱姜汁15克，清汤400克，湿淀粉25克，鸡油2克，芝麻油3克，虾脑10克。 制法: （1）将两种配料加精盐3克、绍酒1克，味精2克、清汤50克、芝麻油及虾脑搅匀为瓤馅。 （2）将刺参用开水焯一下捞出，炒锅下清汤250克、葱姜汁10克、精盐3克、绍酒1克，中火烧开下刺参，慢火煨透捞出晾干。 （3）将虾馅瓤入海参内，上笼蒸8分钟至熟透取出，虾馅面朝下平放在砧板上，逐个在刺参上用刀斜剞入五分之四深，刀距1厘米，再将虾馅朝上面摆入盘中。 （4）炒锅置旺火上，下清汤、绍酒、葱姜汁、精盐2克、味精1克，烧沸后用湿淀粉勾成琉璃芡，加鸡油浇在刺参上即成。 特点: 造型美观，口感柔软滑润，咸鲜适口。 ☆新鲜鲍鱼 新鲜鲍鱼即为活鲍鱼。这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。 活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味，其中以“沙西米”生吃法较为普遍，也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。 ☆干鲍鱼 干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后而制作成的干燥鲍鱼，是海鲜里相当名贵的食材，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。 干鲍适合整粒以砂锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味，因此烹制的过程会较其它种类繁杂，也较需技术。基本的处理法有：1．于前一晚泡于冷水中。2．隔天取出鲍鱼，将干鲍四周刷洗干净，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。3．洗净后加水淹过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。 4．于砂锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖等材料，慢炖10小时（也可使用蒸笼或电锅蒸，不过砂锅具保温功能，因此效果最佳）。5．慢炖后取出，加入原汁、蚝油整颗慢煲，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍鱼。干鲍的大小通常以每斤的“头数”来计算，如九个头，即表示每斤有9只鲍鱼，因此头数愈小，代表每只鲍鱼愈大，价钱也愈高昂。 在选购干鲍时，可仔细观察外形，选择有完整外形、肥美肉质、正常形状与光鲜色泽者品质较佳。干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。 ☆冷冻鲍鱼 冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。 冷冻鲍鱼如何烹制呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。 ☆罐头鲍鱼罐头鲍鱼是最普遍使用的鲍鱼种类，除了品质不差外，省时方便是它最大的优点，人们在开罐后，即可送入口中或烹调。 由于罐头鲍鱼会越煮越老，所以烹调时可别久煮。建议将罐头置入热水。在购买时应注意它的制造日期，并应在保存期限内食用。开罐后不要将汤汁完全倒掉，因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干、老化，失去原有的滋味。 但保存的时间最好不要超过5天。 一品鲍鱼 原料： 鲍鱼（罐装）50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，云腿末5克，盐1克，味精1克，胡椒粉0。1克，糖0。5克，料酒2毫升，植物油40克，鸡油10克，葱10克，姜6克，淀粉0。 5克，玉米粉1克，鸡汤200克。 制作过程： 1、将鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟云壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色，一分为二备用。 2、锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟，装盘围边。 3、鸽蛋加鸡汤调味蒸透，取出围盘。 4、锅上火入油，煸葱段、姜片，入鸡汤调味，开锅后去除浮沫，放入水淀粉勾二流芡，加入鲍鱼烧透，盛入围香菇、鸽蛋的盘中，在鲍鱼和香菇间镶上蛋松。 5、锅内汁放入鸡汁油烧到菜面上，再撒上火腿末即成。 风味特点： 汁白，蛋黄，菇黑，鲍鱼红，口味咸鲜，口感嫩滑滋润。
鲍鱼是八珍之首。从古至今都是宴席上的高档货。这要是在以前那可是宫廷贡品。有钱你都不一定吃的到。现在简单了。昔日王谢堂前燕如何做鲍鱼，飞入寻常百姓家。 鲍鱼为什么煮不烂？该怎么办？鲍鱼分活鲍鱼和干鲍鱼。鲍鱼的不同加工方法也不同。 ——活鲍鱼煮不烂的原因—— 1：水温过高：鲍鱼食用部分是鲍鱼的腹足。鲍鱼是靠腹足才能牢牢的吸附在海底的石头上。鲍鱼腹足在遇到高温会收缩变硬。给人煮不烂的感觉（注：水温过高只是相对低温慢煮和高温煮的时间过短来说的） 2：火候：鲍鱼要根据大小来决定煮至的时间。大小统一时间是会生熟不一。老嫩不一样的 3.鲍鱼太整：听着有点晕。说白了就是整个鲍鱼不经过刀工处理。吃的时候会影响口感。尤其是牙齿之间密度低的小伙伴们。 知道了鲍鱼煮不烂的原因还是远远不够的！！关键是问你怎么办？你说该怎么办？我说应该这么办：：1⃣低温慢煮 将活鲍鱼带壳洗净。锅中做水加葱，姜，料酒将水烧至60℃。放入洗净带壳的活鲍鱼。并一直将水温保持在60℃。8–10头煮12分钟左右。）带壳低温慢煮可以防止鲍鱼煮不烂的问题。还能有效的防止鲍鱼缩小。 2⃣时间 延长煮至鲍鱼的时间可以使鲍鱼变得软烂。一般8-10头鲍鱼煮至30-40分钟左右。高压锅压10分钟即可达到理想的效果 3⃣改刀 鲍鱼经过改刀可以缩短成熟的时间，让成熟度一致。更能解决咬不烂的问题。（注：改刀切断了鲍鱼肌健纤维。妈妈在也不担心我吃鲍鱼塞牙了） 说完了鲜鲍鱼说干鲍鱼 ——干鲍鱼煮不烂的原因和挑选—— 干鲍鱼是鲜鲍鱼经过腌制，晾晒，或烘干制成的。干鲍以个头大，完整无破损。干燥，无异味的为好。干鲍鱼在制作前要经过浸泡——清洗——清水煮发——入味增香——成品。否则久煮不烂。难以下咽。 干鲍鱼的泡发（家庭版）1⃣浸泡，清洗 将干鲍鱼洗净表面的杂质。放纯净水中泡5-6小时。用刷子将鲍鱼周边的黑膜涮干净。在去掉肠子和嘴。（如果清理不掉。就用温水继续浸泡4个小时） 2⃣水发 将清理干净的干鲍放入纯净水中。大火烧开，小火煮15分钟，关火浸泡5-6个小时。换水加葱，姜，料酒在煮15分钟。浸泡至鲍鱼通体发软有弹性为止。 3⃣入味增香（继续涨发） 准备笨鸡半只。猪手一个，排骨1根，鸡手10个，火腿50克。（可不放）瑶柱10粒（可不放）将笨鸡，猪手，排骨，鸡手洗净放入油中炸至略有焦皮捞出。取一个大砂锅（可用电饭锅代替）放一片竹网防止糊底。在依次排骨，小鸡，猪手，鸡手，火腿，瑶柱，鲍鱼。大火烧开。微火保持汤面似开非开煲煮6-8小时。（注：鲍鱼涨发的最佳状态为用筷子能轻松穿透。并能提起不掉为好。鲍鱼要根据大小决定鲍鱼煲煮的时间。不能一概而论。要时刻观察将涨发好的鲍鱼捞出。有硬心的继续煲煮） 4⃣鲍鱼汁（即煲煮鲍鱼的原汁） 将涨发好的鲍鱼放入原汁中。加入蚝油适量尝好味道在煨1个小时左右即可最为成品食用 5⃣储存 发好的鲍鱼凉透用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2天。长时间储存要冷冻保存7–10天。鲍鱼汁也要随之储存 干鲍涨发的要点回顾①干鲍鱼必须清理干净。在用纯净水煮至浸泡至回软。在进行下一步操作 ②砂锅底部必须用竹网垫底。防止糊锅。所有辅料必须清理干净防止有小骨渣 ③鲍鱼要微火煨至。不能火力过猛，防止干锅。要经常观察鲍鱼的涨发程度。以免发至过头 大家看到这是不是对鲍鱼为什么煮不烂？该怎么办？有所了解了。下面就让我们一起进入实战练习。对以上的知识点有所巩固 主料：活鲍鱼10个 调料：辣根，酱油，蚝油（大酱）米酒 ①活鲍鱼去壳洗净。在鲍鱼里面切十字花刀。保持鲍鱼完整 ②锅中做水烧至60℃放入葱，姜，蚝油。米酒去腥。放入鲍鱼保持水温低温慢煮10 分钟左右。即可捞出码盘，蘸辣根食用（注：鲍鱼煮熟后。也可以蘸大酱食用。） 特点：鲍鱼Q弹，做法简单 活鲍鱼的宰杀1：用刀沿壳将鲍鱼轻轻片下来。（也可以用水煮2分钟用手即可抠下来） 2：去掉内脏和嘴部。即可切十字花刀。按烹饪要求制作了 结束语鲍鱼的做法很多。可蒸，红烧，爆炒，煮粥……无论是那种做法前期的准备和加工是必不可少。只有前面的功课做的到位。后期制作就会事功半倍。 我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。欢迎留言关注
鸡宝是指病变卵胞，基本成分是类似于卵黄成分的一个物体，不是所谓的“鸡宝”牛黄是什么。由于是卵巢的病变，功能的异常，或者是受到了外界的应急影响，导致异常发育的卵胞，就是经常说的卵黄或者蛋黄，破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。 媒体对“鸡宝”的报道不少，但对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释，有说法称“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐色，细腻而有光泽，也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。 鸡宝”之所以被传天价，在于它被传的药用价值，听说鸡宝里面有含量之说，如若是含铁量达到百分之5那就是上等鸡宝，其价值也是越来越高。“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医药材在医书上有记载，是不常用的中药。 牛有寄生牛黄，鱼有寄生鱼黄吗？ 在中药中，有所谓所谓“三宝”的说法，指的是牛黄、狗宝、马宝。 牛黄，是牛的胆囊结石； 狗宝则为狗的胃结石； 马宝,则是胃肠道中地结石。 三种结石都是非常昂贵的东西，特别是牛黄，比黄金还要昂贵。2008年云南曲靖沾益县曾发现一块重约3公斤的天然牛黄，估价近百万元。 用天然牛黄做成的药丸，一粒就可以买到上万元。 理论上，任何动物都可能在肾、胃、胆囊等器官中产生结石。以猪为例，猪的胆囊、胆管、肝管等脏器中产生的结石被称之为猪砂，也可以入药。 当然鱼类也会产生结石，如下是所谓的“鱼宝”，据说也是价值千金的东西。 鱼宝还有大如鲸鱼，其消化系统的肠梗阻会产生龙涎香，更是求之不得的宝贝。 为啥动物体内的结石都这么弥足珍贵，确实不得不让人称奇。 龙涎香。在传统中医中，牛黄丸是最负盛名的急症用药，牛黄在中医中的地位可见一斑。 好玩又有趣的科普知识，欢迎关注本姑娘！
我是中国营养学会注册营养师于仁文，我来详细告诉大家哪些海鱼的DHA含量高，只是需要先说说DHA是什么dha食物？ 我们都听说过脑黄金这种保健品，真正的脑黄金就是DHA，是一种大多数食物含量极低，却也很幸运可以在某一类食物中可以找到，并且能够通过饮食摄入。DHA含量丰富多是深海鱼类，这也就是为什么很多营养专家推荐常吃深海鱼的主要原因。 DHA含量丰富的食物DHA含量较高的食物多为水产品，其实一提到DHA也没必要只盯着金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等深海鱼类，反而一些普普通通的海鱼以及一些虾蟹类的DHA含量也很高。在海鱼中，堤鱼、红娘鱼、大头仔、香梭鱼、凤尾鱼、黄姑鱼、秋刀鱼、远东沙丁鱼的DHA含量丰富，甚至高于陆地食物来源的10~100倍！另外，一些藻类也含有DHA。 DHA丰富而且便宜的食物深海鱼中金枪鱼、三文鱼、鳕鱼价格太贵，完全可以选择比较物美价廉的小型鱼类、虾蟹，比如堤鱼、鲐鱼、沙梭鱼、小凤尾鱼、红娘鱼、梭子蟹、基围虾、大头仔、鲷鱼、带鱼、墨鱼等等。有一些比较例外的淡水鱼——比如草鱼、河鳗，其DHA含量居然也很高。 DHA丰富的食物怎么吃？DHA属于n-3多不饱和脂肪酸，其最大的弱点是易氧化，所以上述DHA含量高的鱼除了要吃新鲜的，还有就是不能高温油炸、烧烤，如果裹了面糊保护，短时间低温油煎也还马马虎虎。最好的做法除了生吃（如达到食品卫生标准的三文鱼、金枪鱼、青花鱼）可以推荐的吃法就是蒸、炖、焖、汆等烹调方法。 通过合理烹调的方式，并不多的海鱼就可以满足全天DHA的需要量。再说一遍，前提是能买到新鲜的食材，并且尽量短时间低温烹调。 参考文献： 杨月欣 王光亚 潘兴昌 中国食物成分表 2009年 第二版 北京大学医学出版社 杨月欣 李宁 营养功能成分应用指南 北京大学医学出版社 怎样给宝宝食补钙铁锌DHA呢？ 膳食中含有钙、铁、锌及DHA的食物有很多，只要合理选择食物，宝宝从膳食中获取这些营养素其实很简单。 钙：钙可以保证儿童骨骼的良好发育，奶制品、豆制品以及绿叶蔬菜都是儿童补钙的良好食物。其中，以奶制品的补钙效果最佳，纯牛奶作为日常最常见的乳制品，非常适合儿童饮用。牛奶中含有部分乳糖，可起到促进钙等矿物质吸收的作用，儿童每日饮用300-600g纯牛奶可以达到每日钙需要量的相当一部分，并且，牛奶中的优质蛋白、维生素A、Ｂ族维生素也对儿童的生长发育起到重要的作用。 补钙过程中，保证体内维生素D的充足也必不可少，维生素D是钙被人体吸收过程中不可缺少的物质，但是膳食来源很少，最简单易行的获取维生素D的方法就是晒太阳，阳光中紫外线照射到皮肤，可激活其中的7-脱氢胆固醇，使之变为有活性的维生素D，从而被机体吸收利用。在维生素D的帮助下，人体的钙能更加顺利的被机体吸收，使其生物利用率大大提高。 铁：膳食中的铁以动物性食物中的血红素铁为佳，植物性食物中的铁难以被人体吸收，不爱吃肉的儿童更容易出现缺铁的情况。儿童每日的膳食中应保证适量的瘦肉，并且，每周食用1-2次动物肝脏，都可使儿童体内的铁得到很好的补充。 锌：锌对儿童的生长发育至关重要，缺锌可导致儿童味觉减退、食欲不振、生长发育迟缓以及免疫功能低下等现象的发生。贝类、鱼虾、坚果、肝脏、瘦肉是膳食锌的优质来源，儿童日常食谱中应经常出现这些食物，每日保证瘦肉的供给，经常食用扇贝、牡蛎、鱼虾等，都能有效预防儿童缺锌情况的发生。 DHA（二十二碳六烯酸）：α-亚麻酸是n-6系列脂肪酸的代表，也是人体必需脂肪酸，在体内可转化为EPA和DHA。DHA是儿童视力及大脑发育必不可少的物质，在深海鱼中含量丰富。α-亚麻酸在少类油中含有，比如胡麻油、大豆油、菜籽油等，其中以胡麻油中含量最为丰富，可达到35%左右，所以在给儿童烹饪食物的时候，油的选择也很重要。 各种营养素在儿童膳食均衡的条件下均可满足，保证儿童的营养充足，家长们首先要想到的是为孩子们用心烹饪食物，而不是服用各种制剂。养成良好的膳食习惯，才能为日后强健的身体打下基础。
看见有关鲍鱼的这个问答如何做鲍鱼，表说写点什么，看到“鲍鱼”二字，青口水已经流了！ 鲍鱼，号称“水八珍”之首。此鱼非彼鱼，名曰鱼，但绝非鱼：一枚背着壳而且是半边壳的软体动物，左看右看前看后看，哪里像鱼？为什么取名为“鱼”，至今俺也一脸懵逼。 鲜活鲍鱼的样纸就是这样的。大家评评，它怎么看也不是“鱼”啊。（摄于成都宴御海鲜姿造。摄影勒克儿） 人生第一次见识并吃鲍鱼，那还是上个世纪90年代中期，我曾供职的华西都市报奖励骨干广州、海南三亚游。接待我们的南都和海特报同仁们，带着一群来自内陆的“土鳖”大啖海鲜并长姿势，从那时起，知道了鲍鱼是海中珍品，知道了因为它长得形状像人的耳朵，沿海人也称它“海耳”，知道了鲍鱼生长需要5到10年才能达到食用的要求，因而产量低，价格高，因为独特的生长特性，知道了鲍鱼不论是干货还是鲜货，营养都极其丰富。 鲜活鲍鱼的样纸。（摄于成都宴御海鲜姿造。摄影/勒克儿） 在湛江，经当地宣传部的安排，我们还参观并了解了当地一著名水产工厂制作干海产品尤其干鲍鱼的过程——去壳后的鲜鲍鱼，先晾晒然后盐渍然后水煮、烘干，然后吊晒……然后，木有然后了。反正，加工工序很复杂。据工人们说，一个一斤半的鲜鲍鱼，经加工后只能得到半斤左右的干鲍，原重量的三分之二人间蒸发了，剩下的三分之一，是浓缩的精华，所以，干鲍的价格昂贵是必须的，因为制作过程中蒸发掉的那三分之二，也必须买单。 上等干鲍鱼。（图据网络） 关于题主问及鲍鱼有什么营养问题，各种水产乃至中医专著表述很多，最重点的归纳起来大致如下： 1、含有丰富的蛋白质，同时富含二十种氨基酸以及球蛋白、钙、铁、碘和维生素A等。 2、是澳大利亚核桃的7倍。 3、能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压作用。 4、它含有一种叫“鲍灵素”的东西， 能够提高免疫力，能破坏癌细胞必需的代谢物质。 5. 具有滋阴补养、补而不燥功效，长期食用，可治月经不调、大便秘结。且吃后没牙痛、流鼻血等上火副作用，多吃无妨。 6、现代药理研究证实，鲍鱼对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌，葡萄球菌，流感病毒，疱疹病毒，脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食，可增强体质，预防肿瘤的发生。 图据网络。 鲍鱼怎么做才好吃呢？ 以俺曾吃过的鲍鱼，个人认为，沿海和内地各种鲍鱼做法，最好的做法就是“不做”——海南临高和三亚的打边炉，成都宴御海鲜姿造的养生汤锅涮，都是绝杀美味，但前提是，这些鲍鱼必须鲜活的。但是，无论打边炉也好汤锅涮也罢，你的忍心看着鲜活的鲍鱼直接被下热锅的艰难一瞬…… 成都宴御海鲜姿造所有海鲜的吃法：养生汤锅涮。吃鲜鲍喝唯怡九果原浆，这样的搭配很是养生的。摄影/勒克儿 成都宴御海鲜姿造养生汤锅涮鲜活鲍鱼，30秒捞起，蘸蘸水。蘸水有粤式、日式、韩式、东南亚式以及川味等各种调料，自己自由搭配。摄影/勒克儿 除此之外，一些家常做法，做出的鲍鱼也是美味，比如清蒸、捞饭、红烧、煲粥等。 粤菜和川菜对鲍鱼的做法各有千秋，但粤菜更胜一筹，毕竟，人家沿海了一辈子，对海鲜的各种做法，犹如四川人炒回锅肉一样，轻舟熟路，信手拈来。 作为普通家庭，感觉煲粥和清蒸做法相对简单且也容易些。 鲍鱼捞饭（图据网络） 红烧鲍鱼（图据网络） 高档餐厅做的鲍鱼，做工不是一般的讲究。（图据网络） 俺做的鲍鱼粥是这样的： 熬粥，最好是新米，如没新米，推荐云南遮放的贡米。因为遮放米如用高压锅熬，人家自带三分糯米风味。在高压锅熬粥其间，将鲍鱼洗净后剥壳取肉切成细丁，葱花、香菜切碎备用。 粥熬半小时后关火等压力自然减完后开锅，然后放入鲍鱼丁开火开盖继续熬，边熬边搅拌，大约2分钟左右，鲍鱼丁就熟了，然后关火，将粥倒入钵内，放些许盐巴、胡椒粉和香油，然后撒上葱花、香菜……OK！ 如果用这样鲜活的鲍鱼煲粥，味道不是一般的好吃！摄影/勒克儿 川式清蒸鲍鱼比普通清蒸鱼稍微复杂滴滴儿—— 佐料和辅料：粉丝、大蒜、香菜、小葱、老姜、小米辣（两个足够，主要是微微辣即可）、新鲜青花椒（一小串）、料酒、生抽、鲜贝露、香油（橄榄油亦可） 做法：1、温水浸泡粉丝软后捞起，大蒜、香菜、小葱、老姜若干，切成碎粒,小米辣切成圈。 2、鲍鱼连壳一起洗净，肉和壳剥离，在肉正面切十字花刀。 3、细活路来了——分别将粉丝卷成团均匀揉进壳内，鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上，多出来的粉丝铺在盘底，鲍鱼摆盘后均匀撒上蒜、姜末、小米辣圈，均匀撒黄酒、生抽、鲜贝露。一小串新鲜青花椒放中间。 4、蒸锅水先烧开，隔水蒸，5分钟即可起锅，然后撒上香菜、小葱，淋上些许香油或橄榄油即可。 至于鲍鱼捞饭、红烧鲍鱼之类，一般是大酒店大饭店的硬菜，采用的大多是上等干鲍，辅料佐料较多，做法也比较复杂。如果朋友感兴趣，网上貌似有专门教程。 炭火烤鲜鲍鱼，原滋原味，口感不是一般的霸道！（图据网络） 川式红烧鲍鱼。（图据网络）
谢谢邀请，鲍鱼自古以来就是一味名贵的海珍品小鲍鱼怎么洗干净。但近年随着养殖技术的突破，昔日高不可攀的鲍鱼也可以进入，寻常百姓家的餐桌。 介绍一个简单美味的《鲍鱼炖小土豆》主料:小鲍鱼八个，小土豆十个配料:青红椒调料:白糖，大料一瓣，盐，鸡精，一品鲜酱油，蚝油，葱姜蒜做法:第一，小鲍鱼去壳取肉，刷洗干净后。切上十字花刀，以便于入味。第二，小土豆洗净去皮，可以用大土豆挖球。第三，葱姜蒜爆锅后，下一个大料瓣炒香。入小土豆和白糖，微微炒制表皮发黄起皱。 第四，烹料酒，下一品鲜酱油把土豆炒上色，添汤大火烧开。下鲍鱼转小火焖至汤浓调味，下盐少许，鸡精，蚝油出锅即可。 小贴士:土豆可以用油炸过再炖，汤汁不要收的太干。可以加红烧肉来烹制这道菜，味道更是鲜香味美。口味偏清淡的可以不用加盐，因为酱油和蚝油本身就有咸味。
谢邀回答,怎么在闲鱼上淘二手电脑闲鱼网站二手市场，闲鱼作为阿里巴巴旗下闲置商品交易平台，二手电脑自然有很多，那么我们应该怎样去选择自己满意的电脑呢？ 第一，我们要在淘宝某家店上看好自己想要的电脑价格，然后去看淘宝网友的评论，你也可以先去质询客服了解电脑一下基本属性，特别是显卡和内存属性，然后我们去其他几家店铺进行同样的操作，最后把所有的店铺关于你想要的这台电脑的信息进行总结和分析，最终知道自己想要的电脑到底值多少钱，还有自己想要的电脑配置。 第二，我们再去闲鱼搜索自己想要的二手电脑，要知道二手电脑肯定会比新电脑便宜一两千，如果便宜几百那肯定是别人新买的然后再当二手卖的，如果你想要新一点的就卖这些人的，如果你想买旧一点的就买比淘宝价格低一两千的。 第三，我们不能被闲鱼上的骗子欺骗，必须要有售后服务的我们才能买，万一买回来是坏的我们找谁去。 最后，祝您能在闲鱼上买到自己想要的二手电脑，希望我的意见对你有用。 咸鱼网怎么可以上货变成商家？ 闲鱼是淘宝二手买卖网站，账号密码用淘宝的就行。在闲鱼平台上成为商家的步骤： 在应用市场下载安装“闲鱼”，安装完成后点击进入。进入app主页后，登陆淘宝账号密码。你要成为商家就要往上挂出商品。具体步骤如下：第一：在主页底部找到发布选项，点击发布，第二：选择闲置，第三：选择提前拍好的商品照片，第四：对商品进行详细描述，包括单价邮费属性。设置完可以直接发布，或者发布在你加入的鱼塘。这样你的商品就是在售状态。
你好楼主！目前市场上的二手市场挺多的闲鱼网站二手市场，而使用比较多的一般是“咸鱼”和“转转”，从用户量和曝光度来看的话，咸鱼平台会略胜一筹，这也得益于淘宝这个后台！ 不管楼主是想买还是卖，其实和所选的类别也有很大关系，例如你想买一个苹果蓝牙耳机，你会发现到处都是，很多人买也很多人卖！但如果你想卖一个价值5000元的音响，或者说你想转手一个鱼缸，你会发现你挂上去几个月了，也没几个人浏览，这就很好的体现了类别的重要性！ 首先你的产品必须是大众化的产品，多人要且多人卖的产品，另外你也可以加入一些鱼塘，在一些大品类的鱼塘里面你发布一样东西的曝光率也会高很多！ 因为咸鱼是阿里旗下的产品，支付宝作为中间商，在交易上增加了很高的安全性，买卖双方都放心就不用在交易这个程序上出现问题，加上这个跟支付宝的个人信用分挂钩，而支付宝信用分在当下使用很频繁，交易完成之后也利于提升信用分的价值！ 所以楼主可以参考下，个人会比较建议咸鱼这个平台吧，人群使用比较多且安全系数高！ 买二手手机去哪个网比较靠谱？ 先推荐闲鱼，因为我经常在闲鱼转让手机等二手或全新物件，总体看，还是靠谱的。 闲鱼为阿里旗下的二手交易平台，可以看作是淘宝的一个板块，属于支付宝担保交易。 在闲鱼挑选物品时，要查看卖家是否实名认真，芝麻信用如何，以及评价，这样就基本能看清卖家是否诚信。 另外，要仔细阅读宝贝描述，尤其是外观、成色、性能、拆修情况、箱说全等信息。然后，可以拍前与卖家聊一聊，认真描述信息是否真实，也可以让卖家拍宝贝视频具体看一看，再砍砍价，对物流的要求，认可后拍下付款即可。 收货时一定要开箱验货，检查试机，与描述相符，再签收。 其它平台：转转，优势在于支持平台验机；京东拍拍二手，苏宁二手优品，360同城帮二手优品，都有官方验机报告等保障。 特别提醒：重要的事情说三遍，务必在平台上完成购物流程，不要在其它社交平台私下交易。 希望本回答对题主有帮助。欢迎关注@俊明有话说。 除了闲鱼有哪些靠谱二手平台？ 感谢裘哥的盛情邀请。 二手回收平台，闲鱼我没有单独使用过。我更喜欢通过支付宝的芝麻信用里的服务商回收闲置的二手手机。 最近的一次回收经历是在3月8日。手上有一台闲置的魅族pro5plus。边框已经伤痕累累了，但是手机的其他状况还是相当不错的，钢化膜我都还贴着。总共回收453元。回收价格方面感觉压的还蛮低的。就拿最新款的苹果X来说，256g版本回收价格只有6889左右。个人感觉还是挺亏的，如果价格不满意，我建议还是把手机留着吧，毕竟闲置手机作用还挺大的。 这个平台唯一我喜欢的一点就是凭芝麻信用分的高额度，可以秒收回你的回收价格。 不知道大家还有没有更好的二手回收平台推荐呢？大家一起活跃交流起来吧。
用水泡发干海参怎么泡发干海参、干鱼肚是要讲究技巧的，用对了方法，泡发的时间快而且出品好。下面分享一下泡发方法。 一、干海参的泡法 1、干海参冲洗一下，用纯净凉水浸泡一天一夜，让海参回软，隔8小时换一次水。 2、把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮约10分钟后熄火焖泡。 3、自然凉透后剖开海参，去其沙嘴，清洗海参腹内的细沙和杂质。 4、重新添加凉水浸泡，密闭放置冰箱保鲜室，八小时换水一次； 随时检查海参，已经发好的海参随用随取。 5、一般两至三天，就可使海参得到充分泡发。可以用手掐海参的方法检查，如稍微用力即可掐透，证明己经水发好，可以搭配其它食材炖煮食用了。 干海参水发要点：1.水发海参最好选用不锈钢锅具或陶瓷器皿。2.和干海参接触的用具，不能粘带一点油污，否则海参会化掉。3.海参泡浸回软、煮泡以及水发时间长短视海参的质量情况而定。 二、干鱼肚的泡发 1、冷水泡法：干鱼肚冲洗一下，放在容器中，倒入纯净凉水没过干鱼肚，水位高出约5公分即可，放进冰箱保鲜室，每隔1～2个小时看一下正在泡发的鱼肚，如果能用手卷起来，那就是泡发好了，如果卷不起来，那就继续泡。泡发好了之后，把鱼肚清洗干净，就可搭配其它食材炖煮食用了。 优缺点分析：这样泡发好的干鱼肚可以最大化的保留住营养，但是口感可能会不太好。 2、冷热交替法：干鱼肚冲洗一下，放入锅隔水蒸约30分钟后拿起放入容器中，加入纯净凉水没过鱼肚，密闭放进冰箱保鲜室静置10～20小时，检查发泡好后，就可以搭配其它食材炖煮食用了。 优缺点分析：这种方法能去除干鱼肚的一些腥味，泡出来的鱼肚又厚又大，炖煮后口感也会好些，但是也会流失一些营养。
导清道夫鱼，相信大家基本都见过，是在任何一个水族馆或者是养观赏鱼朋友的家里都能见到的一种鱼清道夫可以吃吗。然而最近因许多人大量在野外放生，导致野外清道夫的数量正在急剧增加，而清道夫最喜欢的又是吃鱼卵，那这种入侵物种肯定会对当地的鱼种造成巨大的威胁，许多网友开始纷纷大喊要将清道夫变成小龙虾一样的入侵失败物种，那么清道夫真的能吃吗？下面小编就带大家一起来看看清道夫到底能不能吃。 清道夫简介： 清道夫，也叫琵琶鱼或垃圾鱼，算是异形鱼的一种，它属于杂食性的鱼类，会经常吸附在玻璃缸壁或水草上吸食藻类和水底中的残留饲料等东西。或许大家都以为这类鱼是专门吃翔长大的，其实并不是这样，清道夫最喜欢的食物是其他鱼类的鱼卵和鱼苗，一只普通成体大小的清道夫一天能够吃下上千粒小型鱼卵。清道夫的生存环境要求非常的简单，可以说是只要有水，它就能活。 清道夫的种类： 许多人应该都只见过水族馆里最普通的清道夫，其实清道夫家族还是有很多高富帅的，而且价格比较贵，下面小编就随便发几种给大家看看。 清道夫放生的危害： 上面也说过，清道夫最大的特点就是杂食啥都吃并且偏爱鱼卵，那这种鱼如果放到野外，那就会对当地鱼种造成非常大的危害。并且由于清道夫的身体非常的硬，就好像有一层盔甲，所以它们在野外的天敌非常的少，不管哪一个物种，天敌一少，那肯定会泛滥。清道夫还喜欢在河岸边打洞，这个情况有点像大闸蟹在英国泰晤士河边干的事，就是一顿乱挖。 清道夫能不能吃呢： 其实清道夫是能吃的，在亚马逊河流域，那边与清道夫同种类的异型鱼非常多，并且体型巨大，每只差不多就有成人手臂那般粗，当地人抓到这种鱼后都是直接用来食用的。 大家应该看到清道夫鱼在被指泛滥后，许多神一般的小伙都纷纷试吃，下面小编就给大家汇总一下吃清道夫的几个例子。 清道夫的味道如何：据一吃过清道夫的小伙说，肉质比较嫩，但土腥味也比较重。 总结：其实总结很简单，能吃，可能也不算难吃，就看你会不会做，吃不吃得下去了。至于壮不壮阳，试试就知道了。 以上内容来至网络，如有侵权请提醒删除