西瓜是生活中人们最常食用的一种瓜类水果，它个大味甜，果肉肥厚，有很强的补水功效。但是有些朋友在平时购买西瓜以后，感觉西瓜一点也不甜，色泽也不均匀，就会说可能是催熟西瓜，但是怎么辨别催熟西瓜呢？这是有一定技巧的，大家只有学会辨别催熟西瓜，才能避免自己上当受骗。下面小编会把如何辨别催熟西瓜的小技巧告诉大家，喜欢吃西瓜的朋友快来学习一下吧。 怎么辨别催熟西瓜 如何辨别催熟西瓜 1、听声音辨别催熟西瓜 大家在购买西瓜时，可以先用手去拍打西瓜，从发出的声音上去辨别它是不是催熟的西瓜，如果是打针催熟的西瓜在人们拍打时发出的声音会比较“哑”，而自然成熟的西瓜发出的声音是比较脆亮的。 2、看西瓜籽辨别催熟西瓜 在购买西瓜时可以通过西瓜籽的样子去辨别它是不是催熟的西瓜。正常成熟的西瓜它的西瓜籽是黑色的，而且颗粒也很饱满，而打针催熟的西瓜中，西瓜籽多数没有成熟，个头很小，而且还有许多白色的瓜籽存在。 3、尝味道辨别催熟西瓜 催熟的西瓜味道与自然成熟的西瓜也有很大的不同，那些打针催熟的西瓜也很甜，但是它的甜味不均匀，特别是靠近西瓜瓜蒂的地方，让人感觉特别甜，而离瓜蒂越远的地方，甜味就越淡，这种情况就是典型的催熟西瓜，是在瓜蒂部位打针催熟的。
桃子是大多数人都喜欢吃的一种水果，这水果个大，肉多，而且甜香多汁，另外桃子中也有多种维生素和微量元素，人们食用以后不但能吸收膳食纤维还能起到补充身体营养的作用，但是近几年市场上出售的桃子都比较硬，口感也不好，需要在家中自己催熟一下，才能感觉到桃子的诱人美味，那么用啥办法催熟桃子最有效呢？ 用啥办法催熟桃子最有效 1、喷施乙烯利催熟桃子最有效 乙烯利是一种广泛用于水果催熟的药物，人类少量食用不会危害身体，它是现在大多数水果商催熟桃子时的常用方法，人们在家中也可以用，只需要把乙烯利用水稀释以后喷洒在桃子表面上，然后再用棉被等把桃子盖起来，两三天就能变软，只是药物催熟对桃子的营养成分有破坏作用，因此小编并不建议大家使用。 2、用苹果和梨催熟桃子最有效 苹果和梨是生活中的常见水果，它们在存放的过程中出有少量的乙烯散发出来，这种物质对桃子有一定的催熟作用，大家购买了桃子以后回到家可以放两三个苹果或者梨在袋子中，然后把袋子的口扎紧，放在一个温度比较高的地方，过两天拿出来再看，桃子就会变软，这样催熟桃子，能最大程度保证桃子的营养不流失。 3、把桃子放在米桶中催熟最有效 大米小米等米类食材是家家户户特别常见的，大家在购买桃子以后把它们埋在大米或者小米中，也能起到催熟的作用，这么做之所以能催熟桃子也是因为大米和小米在存放时能产生出一些乙烯，而这种乙烯就是最重要的水果催熟剂。
榴莲是水果之王，肉质鲜嫩多汁。但是我们爱吃水果的朋友们很有可能发现自己买回家的榴莲不够成熟。遇到这种情况，我们就需要想一些方法让榴莲成熟了。小编就此将分享几条有效的经验。 已经剥开的榴莲如何催熟? 1、方法一 将剥开的榴莲放在苹果、梨、香蕉一起，当然这些水果都必须是成熟的。如此，成熟的水果能释放出乙烯物质，可以加速榴莲的催熟。 2、方法二 这里暂且称为温度催熟法。具体操作如下：我们将榴莲用报纸包住，然后点火燃烧，烧完之后再用新的报纸包住，重新燃烧。之后放在温暖的地方。可以促使榴莲成熟。 3、方法三 这个方法的真实性有待考究。有网友表示可以直接用吹风机吹，这样榴莲就会有温度的刺激。或者直接放在台灯下面。这或许是给榴莲创造一个热带的环境效果。 4、方法四 我们可以直接将不成熟的榴莲包裹在袋子中，放入米缸进行催熟，效果可观。
猕猴桃味道清香可口，但是似乎并不容易成熟。喜欢吃猕猴桃的朋友们一定要掌握几种水果的催熟方法哦!小编整合了诸多网友亲身体验过的几种途径。 怎么给猕猴桃催熟 如何给猕猴桃催熟 1、方法一 挑选几个成熟的苹果或者是香蕉，放入塑料袋。塑料袋中再放入猕猴桃即可。成熟的水果会释放出催熟的乙烯，所以能够催熟猕猴桃。 2、方法二 我们需要先将猕猴桃洗干净，然后再用牙签扎几个小洞。将它们放在一个塑料袋中，猕猴桃的小伤口会有催熟“同胞”的效果。 3、方法三 将猕猴桃放进自家米缸进行催熟。 小诀窍 虽然有很多种催熟的方法，不过小编还是赞同朋友们去食用自然熟透的猕猴桃。
芒果是许多人都爱吃的一种水果，只是这种水果只在热带地区出产，从热带地区运输到全国各地需要很长的时间，因此在它的产地，多数都是青芒果没有成熟就采摘了。因此人们购买芒果时经常会看到芒果的外表是青绿色的样子，这样的芒果是不能直接食用的，需要经过催熟以后才能吃。那么买来的芒果怎么催熟好呢？如果你不知道，就和小编学习一下青芒果天然催熟法吧。 买来的青芒果怎么催熟 在市场上买的青芒果有很多种催熟方法，用药物乙烯利催熟青芒果在现实中最为常见，这种药物是一种低毒药物，用它催熟水果对人体基本没有伤害。另外有些人还会有石灰或者其他药物对青芒果进行催熟，但这些做法是不科学的，催熟后的芒果对身体有很多害处。在家中催熟青芒果时可以学习一下天然催熟法。 青芒果天然催熟法 1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。 2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。
香蕉香甜可味，果肉肥厚大多数人都喜欢吃，但是在市场上购买香蕉时，有些香蕉根本就不熟，外皮还是绿色的样了，这时就需要大家自己把生香蕉催熟以后再吃。只是有些有不知道生香蕉如何催熟，对香蕉催熟的方法技巧也不了解，只能在购买以后长时间存放让它自然成熟。为了方便大家食用香蕉，小编今天在这里就教大家生香蕉如何催熟以及香蕉催熟的方法与技巧。 生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧 1、生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。 2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。 3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不适合在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
催熟剂和催熟水果现代社会中的人都不会陌生，这一直备受关注的热点问题，催熟剂对人的害吗一直被人们争论不休，小编今天也为大家说说这方面的知识，让大家了解一下催熟剂对人有害吗以及催熟水果的坏处有哪些。 催熟剂对人有害吗 催熟剂对人类是有害的，这一点可以肯定的告诉大家，但是少量接触的话，对人类的健康影响并不明显人。但是长期过量食用带有催熟剂的水果，就会让人们的身体出现许多不正常的情况，有些人甚至会出现不孕不育，也有些人会出现过早衰老的过早成熟的情况，因此不建议大家食用带有催熟剂的水果和菜品。 催熟水果的坏处 1、催熟水果时如果使用了硫磺，不论是用它进行熏蒸还是染色，都会让硫磺在水果表面形成大量的残留，人们食用以后这种物质就会进入人体，过量食用就会出现中毒的症状，对身体特别不利。 2、催熟水果在催熟的过程中如果使用了不当的催熟剂，就会让水果中的营养成分遭到很大的破坏，导致大量营养成分流失，人们食用以后也吸收不到应有的营养，对人体器官的正常运行也是特别不利的。 3、二氧化硫也是生活中常用的水果催熟剂，少量使用时对水果和人体没有危害但是过量使用以后，就会让水果表面出现一些亚硫酸盐，这种物质进入人体以后就会诱人人类的哮喘和多种呼吸道疾病，危害人体的健康。
什么叫做百香果?它是一种藤本植物，是一种来自亚热带以及热带的水果，它有着“果汁之王”的美誉。百香果可以生食，也能入药。民间有很多的果实可以用催熟的方式来让它们快速成熟，针对百香果，小编也得分享几种催熟的好方法咯! 百香果怎样催熟 百香果催熟方法技巧 1、催熟方法之一：将百香果放在其它成熟的水果旁边 我们的乙烯可以有充分的催熟功效，所以小伙伴们只要将没有成熟的百香果放在成熟的果实一起就好了。因为成熟的果实会释放一定的乙烯，特别是香蕉苹果。 2、方法之二：大米催熟 我们可以将干净的百香果放入家中的米缸之内，一般三四天的时间，百香果就会变成熟了。小的时候，小编经常看见妈妈这样做呢! 百香果催熟技巧 有一种说法是：一个烂苹果会破坏一箩筐的新鲜苹果。其中的含义是说残缺的果实也能释放乙烯。从而催熟我们的果实。所以你可以选有残缺的百香果和 完好的百香果放在一起，也能促使我们的水果快速成熟。
相信香蕉催熟是小伙伴们都知道的生活常识。香蕉亦有强大的救援意义，因为它还能催熟其他很多没有成熟的果实。为什么香蕉有催熟作用呢?它又能催熟哪些水果呢?下面就让我一一揭晓吧! 香蕉有催熟作用吗 香蕉能催熟哪些水果 1、香蕉的催熟原理 香蕉中的催熟剂是乙烯激素，它能使果实中的淀粉含量以及可溶性糖都迅速增长，从而产生有机酸。当香蕉释放乙烯的时候，蒂中的细胞便活跃起来，尤其是果胶酶。 2、抑制乙烯是水果保鲜的方法之一 我们经常会将新鲜的水果安放在13-14摄氏度的环境中。科学实验证实，这个温度是最能抑制乙烯的浓度的热带水果很多都会利用这种保鲜方法。 3、香蕉可以催熟多种水果 我们可以 用香蕉催熟猕猴桃、柿子、苹果、以及没有成熟的香蕉。 不过，这种非自然的方法让水果成熟的确不是明智之举。因为这样的水果营养肯定比不上新鲜成熟的水果。且非自然催熟方法浪费人力物力财力。
草莓是一种高营养的水果，特别是在冬天的时候，市场上的草莓价格很高，但是依然有些特别爱吃，只是听说冬天的草莓许多都不是正常成熟的，是用药物催熟后的水果。这让那些喜欢的吃草莓的人心里可担心了，就怕自己购买到催熟的草莓，还有人说大个草莓不能吃，那是催熟草莓的典型，内有对身体有害的成分。这是真的吗？哪种草莓是人工催熟的呢? 哪种草莓是人工催熟的 1、人们所说的大个草莓是催熟的，这种说法是没有科学依据的，科学家也证实，草莓的大小，不是分别它是不是催熟草莓的依据，在草莓不是大量上市的时候，大家可以从面下面几个方面去看草莓是不是人工催熟的结果。 2、经过人工催熟的草莓看起来颜色特别的红，但是在食用起来时，草莓的甜味却不大，酸味很浓。这是药物催熟草莓的直接表现。 3、有些草莓是用催红素进行催熟的，这种草莓催熟以后颜色并不均匀，曾经沾到过药物的地方，就会变得很红，而没有沾到药物的地方，是不会变红的，如果看到草莓是有些地方有些地方不红，就不要购买了，因为它们一定是人工催熟后的草莓。 4、人工催熟后的草莓颜色特别提艳，正然成熟的草莓是没有这种感觉的。另外草莓如果是用激素进行了催熟，人们用肉眼是很难看清的，最好使用专业的仪器到有关部门鉴别。
香蕉主要出产于中国南部的热带地区，要销往全国各地需要经过长途运输才可以，也正是因为这个原因，香蕉在产地收取时根本没有成熟，而催熟香蕉就成了香蕉上市前的一个必备步骤，但是用过量药物催熟的香蕉对身体是有害的，不易购买和食用，只是对于大多数人来说，根本不知道如何鉴别催熟香蕉。今天我就把催熟香蕉的一些特点告诉大家，让人们都能轻松学会如何鉴别催熟香蕉。 如何鉴别催熟香蕉 1、催熟香蕉的果皮上，是比较光滑的，而且没有“梅花点”的出现，而“梅花点”是香蕉自然成熟时最重要的标志，因此大家在购买香蕉时可以挑选那些有“梅花点”的香蕉购买，这样相对安全一些。 2、如果用过量的药物对香蕉进行催熟，人们在购买时能疗到一些化学药品的气味，根据这种特点，大家在购买香蕉时可以先闻一下，如果有化学气味就证时它的催熟香蕉，最好不要购买。 3、催熟的香蕉外表黄色比较均匀，但是里面的果肉成熟度却很差，有些会出现硬芯，而自然成熟的香蕉不但外观黄色均匀诱人，里面的香蕉果肉也会变软，让人食用时不会感到硬芯存在，从里到外都是香甜可口的。
前段时间看到市场上有许多葡萄在出售，就想买了吃，但是听朋友说，现在有许多葡萄都不正常成熟的，而是用药物或者激素催熟的，食用以后，对身体的伤害性很大，因此也不敢去购买食用了。现在葡萄大量上市了，看着与原来的葡萄也没有大的区别啊，怎么才能识别葡萄是催熟的呢？ 怎么识别葡萄是催熟的 1、颜色是人们识别葡萄是否是催熟时的一个重要方面，自然成熟的葡萄颜色有一定的差别，深浅不一是最自然的现象，如果全部葡萄都是浓紫色，则说明这种葡萄是经过催熟才能上市的葡萄。 2、果肉的质地也是人们识别催熟葡萄的重要方便，正常成熟的葡萄果肉比较硬，放几天也不会软掉，但是催熟以后的葡萄，果肉是比较软的，存放一两天以后就会变得软塌塌的，让人没吃的欲望。 3、口感也是人们识别催熟葡萄的一个方面，正常成熟的葡萄是酸甜可口的，虽有酸味，却不浓，让人特别爱吃，但是那些催熟的葡萄却以酸味为主，而且有些还存在涩的感觉，让人没有吃的欲望，这样的葡萄就是催熟葡萄。 4、催熟葡萄的外表比较光滑，而自然成熟的葡萄外表上有一层薄薄的白粉存在，这种白粉用手一抹就会去掉，这也是催熟葡萄所没有的一个特点。
枇杷是一种出产于热带地区的特色水果，但是这种水果在采收时多半没有完全成熟，人们在市场上购买的枇杷会感觉有些硬，也有些有用药物催熟的枇杷，有些怕购买到药物催熟的枇杷，就不敢购买和食用枇杷了，这是大可不必的，因为催熟的枇杷是可以识别的，想学习，就让小编教你几招吧。 催熟的枇杷怎么样识别 1、用药物催熟的枇杷外观会有所变化，特别是枇杷两端的部位，如果有进去或者突起存在，大家就不要购买了，既使不是用药物催熟，也会在生长或者存放时使用了激素，食用后对身体是特别不利的。 2、催熟后的枇杷在食用时甜味会比较小，而且吐出枇杷核时会发现，这些果核上面有些细毛存在，就像是长了胡子一样，如果发现这样的枇杷也尽量不要食用，因为这种枇杷在生成时多半使用了激素类的药物进行催熟，它们的个头也比较大，但是食用起来并不安全。 3、为了减少自己购买催熟枇杷的机率，大家在购买枇杷时可以选择购买那些比较硬一些的枇杷，回家以后可以自己把它放在高温一些的环境中催熟，也可以像催熟香蕉等水果一样，把枇杷与苹果或者其他水果放在一起，密封起来，两天左右枇杷就会软化完全成熟，这种催熟方法对人体无害，可以增加人们食用枇杷的安全性。
桃子味道甜美，而且个头也挺大，吃起来几乎可以饱腹。对人们来说，桃子可是最受追捧的水果之一。而且桃子属于良性，可以清热去火，对许多热症都有很好的缓解作用。但是我们经常发现，市场上的桃子，大多半生不熟，因为桃子一旦成熟就很快会腐烂，保质期十分短，所以我们日常购买最好选还没完全熟透的，然后自己催熟。但是桃子怎么催熟呢？我们其实并不是十分了解，该去如何催熟桃子，或者说类似的水果。别着急，今天小编就为大家准备了下文，详细的告诉大家该如何去催熟桃子，让我们一起看下去吧。 桃子怎么催熟 桃子如何催熟 1、用添加剂乙烯催熟桃子 这是最工业化的处理方法，但是会使得桃子失去营养，所以我们一般不推荐。 2、放一个成熟的苹果和桃子在一起 熟的苹果会产生微量乙烯，这样的剂量的植物激素，不会破坏桃子本身的营养，而且又能够达到催熟桃子的作用，而且如果采用相应的措施，还可以增加桃子的保鲜时间，可谓一举夺得。加上这种方法简单易行，所以我们一般推荐大家采用这种方法。
奇异果，也就是猕猴桃。是一种绿色的水果，猕猴桃的果肉颜色呈现绿色，在水果中比较少见。比较少见的另一层含义，就是猕猴桃的营养价值十分丰富。猕猴桃这种绿果，味道有点酸酸的，却也有甘甜的滋味，尝起来十分美味。但是我们经常在市场上购买到的奇异果是半生不熟的，所以学习如何催熟奇异果就显得尤为重要，那么奇异果该怎么催熟呢？一起来看看吧。 奇异果怎么催熟 1.用成熟的水果催 奇异果可以用成熟的水果催熟，比如香蕉、苹果、西红柿等水果，这样依靠这些水果释放出来的少量乙烯，可以达到催熟奇异果的目的和效果。但是要控制放置在一起的时间，避免奇异果被过度催熟甚至腐烂。 2.利用环境中的乙烯催熟 猕猴桃和一般的水果不太一样，是一种对乙烯十分敏感的水果，所以只要保持环境中的乙烯浓度比较高，就可以达到催熟乙烯的功效。
鸡蛋果，也就是我们俗称的水果西番莲。鸡蛋果是我们日常比较经常食用并且喜爱的水果之一，在我国的海南等地区，鸡蛋果经常被做成一种小吃，是孩子们日常最喜爱的零嘴之一。而由于鸡蛋果的营养价值丰富，对于我们的正常生命所需来说，可以补充多种营养，为我们身体健康打定良好的基础，所以我们需要更多的区了解鸡蛋果。那么如果为了保存的方便而购买了并未熟透的鸡蛋果鸡蛋果，想要吃的时候怎么去催熟呢？ 鸡蛋果如何催熟 1、放在18℃左右的温度，因为18℃是鸡蛋果最适宜的生长温度，所以如果将鸡蛋果置于18℃的温度下，可以达到催熟鸡蛋果的效果。 2、选择一个较为小的密闭空间，将鸡蛋果和熟透的水果放置在一起（苹果、香蕉等），靠着熟透的水果放出来的微量乙烯，就可以达到催熟鸡蛋果的效果，而鸡蛋果的保鲜时间一般只有几天，所以如果要催熟鸡蛋果，尽量尽快食用掉，避免造成浪费，或者食用腐坏的鸡蛋果，对我们的健康造成损害。