消化性溃疡是常见的疾病，其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最多见。多数人认为胃溃疡病人应忌口，应少食多餐，比如玉米饼太硬不敢吃，浓茶不敢喝怕刺激溃疡面，一天吃5顿饭，等等。 专家则指出说，长期坚持细软饮食和钟情牛奶、豆浆、少食多餐的胃溃疡病人，也许不忌口的正常饮食更适合他们。 溃疡病人往往认为，既然胃溃疡是吃出来的，平时保养胃就要从“吃”字入手。 他们常认为，饮食细软温和的食物，可以减轻胃肠的负担，从而减少溃疡的复发，所以长期以稀粥面条为主食，蔬菜也必定煮得烂烂的。 // 他们还会喝牛奶、豆浆来保护胃黏膜，并采取少食多餐的饮食方式。而这些观念和饮食习惯，可能对胃部溃疡起到适得其反的作用。 吃饭过程中，食物在口腔里咀嚼时，不仅可以通过味觉促进食欲，同时口腔内分泌的唾液会使部分食物得到初步消化，减轻了胃肠道的负担。如果吃流质或是半流质的食物，如稀粥、面条，人们往往不经仔细咀嚼就吞入胃中，失去了在口腔内完成消化的第一步，细软饮食反而会增加胃的负担。 牛奶、豆浆对溃疡的影响存在争议，但是长期食物品种和形态单调的饮食方式肯定是不符合消化生理，有损于胃肠功能的。少食多餐曾被推荐为消化性溃疡患者采用。近年研究表明，进食固然可以对胃酸有暂时中和的作用，但每进食一次即可刺激壁细胞分泌一次，进食次数越多，胃酸分泌就越多，所以长期采用少食多餐不利于减少溃疡的复发。
甲亢患者 因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。 肾病患者 辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。 服用中药者 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。 慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者 由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。 痔疮患者 由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。 红眼病、角膜炎患者 吃辣椒容易上火，从而加重病情。由于辣椒素的刺激，黏膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，从而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。 孕产妇 // 这类人群食用辣椒，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也可因哺乳婴儿使之患病。 由上可见，有些人是不能吃辣椒的，否则会引起疾病危害！ （责任编辑：王健淇）
脂肪肝的原因 哪些人医患脂肪肝？ 病例： 王先生上星期去医院查看，医师说是脂肪肝，吓了他一跳。王先生很疑惑，我身段瘦瘦的怎样也会得脂肪肝呢? 专家回答： 通常情况下，前期脂肪肝并没有格外典型的可辨性表现。因为脂肪肝前期必定程度上对肝功用有所损害，因而多表现为简单疲惫、食欲不振、睡觉欠好、厌恶吐逆，乃至有人会感到餐后右上腹饱胀感等类似消化系统疾病表现。略微严峻的肝功用损害使得肝脏激素灭活功用削弱，进而致使肝区不适，乃至影响内排泄系统正常运转。 脂肪肝的原因： 通常情况下，脂肪肝的诱发多因为养分过剩，但是，临床显示，养分不良也会造成脂肪肝。临床研讨发现，当养分摄入不能满意机体需求时，便会影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成缺乏。与此同时，身领会主动调节自身所贮存的脂肪，使蛋白质转化成所需能量，这些转化进程是在肝脏内进行的，此刻糖皮质类固醇排泄增多，很多脂肪酸超越脂蛋白转运才能而堆积于肝内，就会引起养分不良性脂肪肝。 养分不良性脂肪肝“喜爱”几类人： 1、挑食，多见于孩童; 2、节食，多见于瘦身者; 3、不吃早餐，多见于白领; 4、长时间很多饮酒者; 5、长时间使用皮质醇类激素或其它药物，影响肝脏代谢者。 专家建议：不论是孩童还是成年人，都应该培育杰出的生活习惯并拟定合理而均衡的饮食结构，戒酒、不乱服药物，添加运动训练。瘦子们切不可粗心大意，自认为自个与“脂肪肝”绝缘。
芒果最广为人知的营养优势就是富含β—胡萝卜素，天津营养学会名誉理事长付金如指出，这种营养素不但对皮肤有益，还对眼睛特别有好处。最近在美国波士顿举行的美国实验生物学联合会上发布的两项研究显示，芒果的健康功效远远超出了人们预想的范围。芒果中丰富的多酚类物质有助于降低血糖和抵御炎症。 美国俄克拉荷马大学的研究人员选取了20名患有肥胖症的成年人，要求他们在每天的饮食中加入10克芒果干，持续12周。试验结束后，尽管这些参与者的脂肪平均分布程度没有明显改变，但他们的血糖水平却显著降低。在另一项研究中，美国德州农工大学的研究人员发现芒果中含有的多酚能抑制实验室中培养出来的乳腺癌细胞的炎性反应。芒果中含有的另一种化合物丹宁酸还能促进结肠癌细胞的死亡，而且对正常细胞的功能不会造成任何损害。 // 不过专家提醒，肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后，会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等过敏现象，所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后，还要漱口、洗脸，以免果汁残留。
每天茶余饭后，老张都和家人一边看电视一边吃瓜子、开心果等干果。没几天，老张的血压就持续走高。 // 大连市中心医院营养科主任王兴国介绍，坚果类食物含有大量脂肪，瓜子的脂肪含量为55%，核桃的脂肪含量高达60%。尽管坚果富含维生素和铁、锌等营养元素，但过量食用此类食物，会对人的身体健康造成不良影响，他建议通常情况下，每日食用坚果重量不要超过10克。尤其是高血压、高血脂患者，千万不能贪食坚果，特别是盐焗类干果，否则，会直接导致血压升高。
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋强骨的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。下面为您归纳了“天然伟哥”枸杞的16种祛病养生功效。 枸杞一天吃多少为宜 哪些人不能吃 现代医学研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、血糖和血脂。枸杞有以下16种祛病保健养生功效。 1、强身壮阳、提高男性的性功能。枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。 2、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力。 3、抗癌。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。 4、有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。 5、增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。 6、抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。 7、增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。 8、提高机体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。 9、美容肌肤。枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。 10、明目。枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。 11、降血糖，可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。 12、对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。 13、保肝、抗脂肪肝。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。 14、能降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。 // 15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。 16、可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
脂肪肝分成哪几种原因？ 脂肪肝病发生的原因很多，可区分成两大类，一类是饮酒引起的「酒精性脂肪肝病」，长期酗酒者约9成都有脂肪肝病问题，若状况持续，恐引起肝脏发炎，甚至肝硬化等不可逆的肝脏病变；另一类统称为「非酒精性脂肪肝病」（NAFLD），常见成因包括肥胖、高血脂、糖尿病及长期服用类固醇等药物。 非酒精性脂肪肝病涵盖三种病况：单纯脂肪肝（NAFL）、脂肪肝炎（NASH）及肝硬化。据临床统计，有脂肪肝的人，25%终其一生可能会产生「脂肪肝炎」，也就是脂肪肝合并肝细胞发炎、坏死。一旦脂肪肝炎形成之后，若未积极介入治疗，不太可能会回复单纯脂肪肝或正常肝。 正常肝脏内脂肪占肝重的3%-4%，如果脂肪含量超过肝重的5%即是轻度脂肪肝，中度脂肪肝则是占肝重量的20%到40%，而重度脂肪肝的重量则是占肝重量超过40%。 哪些族群容易发生脂肪肝？ 除了我们最熟悉的肥胖与喝酒最容易形成脂肪肝之外，还有4种人是脂肪肝的高危险群： 1、营养不良的人： 营养不良会导致体内蛋白质缺乏，无法形成足够的载脂蛋白，让脂类物质不能变成脂蛋白进入血液，进而累积在肝脏细胞，而形成脂肪肝。 值得注意的，除了肥胖了的人有9成概率出现脂肪肝之外，体脂肪率（BMI）正常或是瘦子也可能有脂肪肝，根据调查，非肥胖者中每4个人就有1人有脂肪肝。 2、糖尿病患者： 据临床调查显示，2型糖尿病患者出现脂肪肝的概率敢达46%，因为糖尿病导致人体内的葡萄糖和脂肪酸不能获得充分利用，所以被累积在肝脏内转变为脂肪。 3、经常熬夜的人： 人的肝脏是在晚上11时至凌晨3时活动能力最强，这也是肝脏的最佳排毒期，如果此时熬夜，肝脏得不到休息，肝脏的血流量相对不足，势必加重肝脏的负担。同时，熬夜的人，多半晚餐进食较多，如果晚餐后又没有运动，这样多余的热量就会转化为脂肪贮存于肝脏，久而久之就会导致脂肪肝。 4、长期使用特定药物的人： 长期服用如抗生素、Amiodarone（心律不整药物）、雌激素（Estrogens）、俗称美国仙丹的皮质类固醇（Glucocorticoids）等药物，都可能引发脂肪肝。 要想改善脂肪肝，该怎么做？ 如果要想改善脂肪肝，甚至逆转轻度脂肪肝成为正常，就要做到下面4件事。 一、建立良好饮食习惯，并补充维生素B群： 千万不要想着只吃蔬菜水果，不吃肉类与主食就来减轻脂肪肝，这样也容易诱发脂肪肝，应该做到三餐定时限量，烹调方式以蒸、汆、煮、炖烫为主，避免采取油炸或油煎的方式。尽量少吃肥肉、动物内脏，以白肉取代红肉。 多吃燕麦、玉米、海带、鱼类与瘦肉等富含维生素B群的食物可以帮助修复肝细胞。 二、彻底戒酒，远离酒精： 喝酒是造成酒精性脂肪肝的唯一原因，每天喝酒80到160公克的人，引发脂肪肝的概率是不喝酒人的5到25倍，所以尽量少碰含酒精的饮料，是避免发生酒精性脂肪肝的最佳方法。 三、固定与适度的运动： 运动是维持健康的不二法门，透过养成固定适度运动的习惯，就可以改善肝肪肝的情况，一个肥胖者只要把透过运动将体重减轻3%到5%，脂肪肝就会明显减轻，脂肪肝患者最好每周运动至少5次，总共250分钟以上。 四、定期体检，掌握脂肪肝状况： 只要是40岁以上，具有乙肝带原或是肝癌家族史的人，都应该每1到2年定期体检，检查肝功能与血糖、血脂，并以超声波监测脂肪肝的状况。
我国有很多乙肝患者，乙肝是很难治愈的，会给患者带来持久性的危害，而且乙肝的传染性很强，很多乙肝患者都怕自己会将疾病传染给家人朋友。我们对乙肝应该有更多地了解，才能更好的预防和治疗乙肝。那么，哪些人容易得乙肝呢? 病毒性肝炎的发生、发展及预后都与人的体质有着密切的关系。就拿乙型肝炎来说吧，乙肝病毒侵入人体后，病毒在肝细胞内的繁殖会对肝产生一定的损伤，但这不是肝脏病理损伤的主要原因。 肝脏损伤主要是由于自身免疫系统在识别并清除病毒时对肝脏或其他免疫细胞的免疫损伤作用造成的，以及免疫反应形成的抗原抗体复合物沉淀于血管壁及其他组织而引起的病变。 同时，人体免疫反应的强弱与肝炎的轻重也有密切关系，正常情况下感染乙肝病毒后，一般表现为急性黄疸型肝炎，病后有足够的免疫力清除病毒而获得痊愈。 而体质差者因不能有效清除乙肝病毒而可能呈现出慢性携带状态，使病情经久不愈。 小孩肝脏相对成人来说，血供丰富，肝细胞再生能力强，但免疫系统不成熟，对入侵的肝炎病毒不能及时清除，且容易产生免疫耐受。因此，婴幼儿感染乙型肝炎后容易成为慢性携带者，尤其是有肝炎家族史的小孩。 孕妇比一般妇女更易患病毒性肝炎，其主要原因是由于妊娠后胎儿生长发育所需大量营养全靠母体共应，造成孕妇的肝脏负担大大加重，抗病能力也随之明显下降。 老年人身体各内脏器官的功能都会发生退化，其中肝脏改变亦很明显。首先，是肝血流量减少，肝脏吸收营养、代谢物质和清除毒素的能力也相应减退。其次，是肝细胞出现不同程度的老化，肝脏损伤后，肝脏的恢复能力下降。同时全身免疫功能下降，因此，老年人也是肝炎的易感人群。 喜欢在路边卫生条件不好的小店就餐的人，以及因病需要输血或血制品的人，或性生活不检点的人常易患乙型肝炎。 另外长期嗜酒者，可导致肝损伤，极易引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至于酒精性肝硬化。因肝脏是酒精代谢的主要器官，长期酗酒可导致脂肪浸润、肝细胞炎症、变性，引起肝功能异常。 总之身体免疫力差的人容易得乙肝，所以我们在生活中要多锻炼身体，在饮食上要营养均衡，增强身体免疫力，这样才能更好的预防乙肝的发生。同时还要提醒乙肝患者，不要盲目的就医，要相信科学，去正规的医院检查，对症下药。
(1)嗜酒、酗酒的人。大量酒精进入体内，主要在肝脏分解代谢。由于酒精对肝细胞有较强的直接毒害作用，可使脂库转运到肝脏的脂肪增加，并减少脂肪肝内的运出，使肝对脂肪的分解代谢发生障碍。所以长期饮酒及酗酒的人，肝内脂肪酸最易堆积于肝脏，造成酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是酒精性肝病中最先出现、最为常见的病变，其病变程度与饮酒(尤其是烈性白酒)总量成正相关。 (2)营养不良的人。人为地节食、长时间的饥饿、神经性厌食、肠道病变引起吸收不良、热能供应不足、蛋白质供应低下，导致脂肪动员增加，大量脂肪酸从脂肪组织释出进入肝脏，使肝内脂肪蓄积而造成营养不良性脂肪肝。营养过剩，尤其是偏食荤菜、甜食的人，由于过量食高脂、高糖食物，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，使平衡状态发生紊乱，造成营养过剩性脂肪肝。肝病患者为利于肝细胞的修复再生，每天需要90～100克蛋白质，但不可强调高蛋白。摄取过多的蛋白质，会转化为脂肪贮存起来，加重肝脏负担，导致脂肪肝的出现。无法消化的蛋白质，在肠内腐败发酵，可加重氮质血症、氨中毒，促发肝昏迷。 (3)活动过少的中老年人。进入中老年之后，由于生理机能减退，内脏功能退化，代谢功能下降，如果活动及运动锻炼减少，体内脂肪转化为能量随之减少，过剩的脂肪易于堆积肝脏而形成脂肪肝。 (4)肥胖儿童。调查发现，10个“小胖墩”8个脂肪肝。其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了运输代谢能力便会引起肝脏脂肪的堆积而造成肥胖性脂肪肝。中重度肥胖儿童高血压的发病率为30％。重度肥胖儿童脂肪肝的发病率竟高达80％。肥胖的危害不仅仅在于脂肪肝，因80％的儿童肥胖将延至成人肥胖，所以儿童肥胖是成人后发生高脂血症、动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝硬化等一系列现代文明病的重要危险因素。人体肥胖与否，主要取决于机体脂肪细胞的数量和体积。而脂肪细胞的数量又主要取决于孕后3个月、生后1年及11～13岁三个阶段的生长积累。如果孩子在这三个阶段因过量饮食使脂肪细胞超量生长，过后想尽办法减肥，也只能让脂肪细胞体积略有缩小，数量上不会有任何变化，一旦停止减肥，这群饿“瘦”了的脂肪细胞会很快恢复原貌，这就是儿童肥胖难以纠正的原因所在。儿童单纯性肥胖的主要原因是吃得过多，体内摄入量多于支出量，过剩的营养以中性脂肪的形式贮存于身体各部。孩子不仅肥头大耳，肝细胞内外也“堆”满了多余的脂肪。当一个个肝细胞变成了“脂肪仓库”的时候，脂肪肝也就形成了。儿童因年龄小、肥胖及高脂血症持续时间尚短，肝损害也相对较轻，经过治疗体重减轻后，肝细胞的损害将有希望逆转。因此，有条件的每半年到一年要给“胖墩儿”做一次肝脏B超。一旦确诊儿童脂肪肝，一定要尽早在医生的指导下，通过饮食调整、减重、降压、降血脂等方法，以促使肝脏及机体损害早期逆转。 (5)白领男士。脂肪肝等现代文明病已成为城市白领的常见病，而且发病较为普遍。上海的调查显示，上海已成为脂肪肝的高发区。而白领阶层中患脂肪肝的比率高达12.9％。在医院B超检查室里，前来进行检查肝脏的青年男性显著增加，其中30～40岁男性被确诊患有脂肪肝的占到了25％。据调查，到医院做B超检查的以30岁左右的青年男性为主。在2 000多例30～40岁男性B超检查者中，被确诊患有脂肪肝的占到了1/4。造成他们患上脂肪肝的原因是，平日饮食过量而运动太少造成的肥胖或营养过剩，除此，酒精的大量摄入也是一个主要原因。若任其发展，可成为严重的肝硬化。为了保护自己的肝脏，男人一定要管住自己的嘴巴，不要随意地贪杯饮酒。超重和肥胖的青少年，应合理控制饮食，增加活动量，把身上多余的脂肪清除掉。脂肪肝是一种危险的疾病，是因肝内脂质，特别是甘油三酯过多堆积所致。它很容易发展成为肝纤维化及肝硬化。而白领的脂肪肝、高脂血症等患病率之所以比整个人群实际患病率高，可能与白领的生活水平相对较高，体力消耗又相对较少有关。而白领常有的过量摄食、进零食、吃夜宵等不规律的饮食方式，又扰乱了正常的代谢，为脂肪肝和肥胖的发病提供了条件。临睡前加餐及喜吃零食也是患脂肪肝的危险因素，而酗酒则可引起并加重肝内脂肪沉积。 (6)中年人。脂肪肝是一种病理改变，特点是肝细胞充满脂肪滴，整个肝脏体积增大、色黄、有油腻感。在临床上，脂肪肝的患者可有腹胀、肝区不适、疼痛、脂肪泻等症状，体检可触及肿大的肝脏，肝功能不同程度异常，通过B超或CT检查可明确诊断。脂肪肝在人群发病率并不低，我国一份对3 250人的调查资料表明其发病率达19.21％。其中以40～59岁组的人群，占全部病例的50％左右，也就是说，中年人好发脂肪肝。另从资料分析表明体重超重的肥胖人，嗜酒者及糖尿病患者最为多见，构成脂肪肝患者的主体。中年肥胖者易患脂肪肝，一是因为肥胖可使肝脏脂肪变成脂肪肝。肥胖者由于肥大的脂肪细胞对胰岛素不敏感，使得机体对糖和脂肪的分解利用减少，大量脂肪堆积并使过多脂肪转移至肝，造成脂肪肝。二是因为中年肥胖同样是糖尿病的独立危险因素，如果同时有糖尿病，则由于胰岛素分泌不足、脂代谢紊乱，大量脂肪同样会进入肝脏，形成脂肪肝。三是因为中年人大多处于事业高峰期，对外应酬较多，易于造成饮酒量和脂肪摄入易于积聚，导致脂肪肝的发生。四是因为中年人整天忙于事务，缺乏锻炼、运动量减少，也会使得体内脂肪转化能量减少，脂肪堆积而使脂肪肝发病率增高。一般说来，脂肪肝并不代表真正的疾病，只是一种病理变化。因此，一旦查出脂肪肝后要综合分析，如果仅为轻中度脂肪肝，无需特殊药物治疗，采取饮食、运动疗法以及戒酒、控制糖尿病、减肥等综合措施便可达到治疗目的。如果系脂肪含量已占肝重40%～50％的重度脂肪肝，则需配合降脂或调脂药物，同时给予适当的保肝药物。在上述防治措施中，戒酒是很关键的，因为酒精性脂肪肝患者的肝功能异常明显，且易转化为肝硬化。而非酒精性脂肪肝则相反，很少出现肝硬化，相对预后较好。 (7)初产孕妇。妊娠急性脂肪肝主要发生于妊娠晚期，绝大多数发生于初产妇，但亦可见于经产妇。常以消化道症状开始，如恶心、呕吐、上腹或右上腹痛，并伴有头痛、疲倦，继之发热、全身不适，并可出现危象。妊娠急性脂肪肝的早期诊断与及时治疗是至关重要的。妊娠晚期孕妇如有上述征象时，应立即进行转氨酶检查，发现转氨酶升高则需立即进行全面检查。 (8)病毒性肝炎患者。病毒性肝炎是由数种不同型肝炎病毒所致，病原主要侵犯肝脏引起肝炎，临床表现为急性、慢性，黄疸型或无黄疸型等不同类型。目前已确知至少存在有甲型、乙型、丙型、丁型及戊型5种肝炎病毒，各型病毒没有共同抗原，互相间不产生交叉免疫。肝炎病毒的传染性较强、传播途径复杂，在我国流行面广泛，发病率较高，为儿童常见传染病之一，对儿童生长发育影响较大。由于病毒性肝炎尚无特异性治疗方法，除乙肝外其他型肝炎也尚无有效主动免疫制剂，故采取以切断传播途径为主的综合防治措施极为重要。要注意身体薄弱、抵抗力比较差的人群，特别老人和儿童。病毒性肝炎临床类型不同，转归各异，目前尚缺乏特异性药物，治疗应以中西医药结合为主，对没有肯定疗效的药物，应慎重使用，原则上应少用药物，以自我治疗和保健为主，以防增加肝脏负担。急性期患者需要充分卧床休息，减轻肝脏负担，以利于肝细胞的修复。黄疸消退症状开始减轻后，逐渐增加活动。症状消失，肝功能基本正常后，还应继续适当休息1个月。HBsAg携带者应定期随诊，一般转氨酶正常则不需要休息。适当的营养在肝炎治疗中很重要，应根据需要和可能合理安排饮食，吃些高糖、高蛋白和高维生素的饮食，脂肪的量视病情适当减少。所进食物应着重于容易消化，每餐摄入不宜过多，慢性肝炎者尤应注意防止发生脂肪肝。 (9)其他疾病患者。患高脂血症、糖尿病等疾病，药物中毒、化学物质中毒及某些家族性代谢性疾病均可导致脂肪肝。
各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，如果脂肪含量超过肝脏的5％，就会被称为脂肪肝。 脂肪肝正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。该病临床表现多样，轻度脂肪肝的症状仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状；中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、腹胀、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹胀满隐痛等；重者病情凶猛。 根据脂肪肝形成的病因可对脂肪肝进行以下分类：肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、高脂血症性脂肪肝、肝炎后脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、药物性脂肪肝、中毒性脂肪肝、妊娠性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、甲状腺功能亢进性脂肪肝、皮质醇增多性脂肪肝、炎症性脂肪肝、遗传性脂肪肝等；根据脂肪的成分比例大小分为中性类脂肪肝、卵磷脂类脂肪肝、胆固醇类脂肪肝。 肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。脂肪在肝脏中产生堆积可以做一个形象的比喻：把肝脏比做一个加工车间，那它怎样会产生产品、原料的堆积呢？经验告诉我们：一是原料进的太多，超过车间的加工能力产生堆积；二是车间的工作效率下降产生堆积；三是产品不能及时运输出去也产生堆积。其实脂肪肝的形成也是这个道理。人体摄入的脂肪食物过量，肝脏代谢脂肪的功能下降或转运能力降低，人的活动量减少、脂肪消耗量减少，都会造成肝脏脂肪的堆积。在日常生活中，以下人群容易发生脂肪肝： （1）中老年人。年龄增大新陈代谢功能逐渐衰退，运动量减少，形成脂肪肝。 （2）肥胖者。研究表明，在超过标准体重10％的人群中，肝脏脂肪沉积者＞72％，脂肪高度沉积者占20％。一方面肥胖者血游离脂肪酸大大增加，且源源不断地运往肝脏；另一方面，一些肥胖者存在高胰岛素血症，促进肝脏合成脂肪酸，最终转化为中性脂肪沉积在肝脏中。 （3）贪食者。整日鸡鸭鱼肉，膏粱厚味，摄入的脂肪食物过多，增加了肝脏的代谢负担，造成脂肪在肝脏的过量沉积。 （4）贪酒者。酒精进入人体，绝大部分经过肝脏代谢、分解，其中间代谢产物乙醛对肝细胞造成损伤，造成脂肪酸的代谢功能障碍。饮酒越多肝内脂肪酸的堆积越多。酒精性肝病的三步曲：酒精性脂肪肝—酒精性肝炎—酒精性肝硬化。 （5）少动者。活动量少导致体内的养分过剩转化为脂肪肝，这些脂肪沉淀于皮下表现为肥胖，沉积于肝脏表现为脂肪肝。 （6）高血脂者。血液中的胆固醇、甘油三酯等浓度高，随血液循环到达肝脏，超过肝脏的代谢能力，易造成脂肪肝。 （7）糖尿病患者。糖尿病是由于胰岛素绝对或相对不足引起的代谢性疾病，特点为血糖增高，还可引起蛋白和脂类代谢紊乱。糖利用率降低促进脂肪组织大量释放游离脂肪酸入血，造成在肝脏大量合成与储存甘油三酯从而形成脂肪肝。 （8）有脂肪肝家族聚集史者易患脂肪肝。这主要与遗传因素有关。 （9）长期节食减肥或长期饥饿造成营养不良者，亦容易形成脂肪肝。
接种乙肝疫苗的目的是让对乙型肝炎病毒没有免疫力的人产生免疫力，从而起到预防乙型肝炎病毒感染的作用。但已经感染过乙型肝炎病毒的人，其中绝大多数体内已产生了乙肝保护性抗体——乙肝表面抗体（抗－HBs）或乙肝核心抗体（抗－HBc），具有了天然的主动免疫力。即使其血清中的乙肝表面抗体滴度下降至测不出时，一旦再度接触乙型肝炎病毒，仍能引起人体的免疫回忆反应，使乙肝表面抗体滴度再次升高。因此，已经感染过乙型肝炎病毒的人不必再行乙肝疫苗接种。此外，慢性乙型肝炎病毒表面抗原阳性或慢性乙肝病人，由于体内已经存在乙型肝炎病毒，此时注射乙肝疫苗，既无预防作用，也无明确的治疗效果，所以也不必接种乙肝疫苗。 对于患有急性或慢性严重疾病以及对甲醛或硫柳汞过敏的人来说，是禁用乙肝疫苗的。
乙肝病毒表面抗原（HBsAg）可以引起机体的免疫系统发生反应，进而产生乙肝病毒表面抗体（抗-HBs），对机体感染乙肝病毒具有保护作用。所以人类将制备含有HBsAg的疫苗接种于机体来预防乙肝。需要注射乙肝疫苗的人群，主要是指处于HBV感染高度危险状态的易感者（未感染过HBV的人）。包括： （1）乙肝表面抗原阳性孕妇所生的婴儿； （2）所有新生儿（如漏种，必须在3岁前接种）； （3）青少年，包括初中一年级、高中一年级和大学一年级学生； （4）有职业危险的医务人员，如传染科、手术室、口腔科、妇产科、检验科、血液透析室和注射室的医护人员，卫生防疫人员等，也包括实习和进修的医护人员、新就业的医护人员； （5）乙肝患者和乙肝表面抗原携带者家中的密切接触者、性伴侣和配偶； （6）血液透析患者、器官移植前的患者、大量受血者或经常使用血液制品者、需长期应用免疫制剂者； （7）静脉注射毒品者、男性同性恋者和多性伴者； （8）新入伍的军人、保育人员及其他高危人群。 此外，乙肝疫苗初次接种3针后，所产生的保护性抗体（抗-HBs）水平随时间的推移逐年下降，当检测出抗-HBs水平低于10国际单位／升（即有效浓度以下）时，就必须再行接种乙肝疫苗。一般接种3～5年后需要进行复种。
疑问：哪些人最需要接种乙肝疫苗？ 解答：我国的乙型肝炎患者及乙肝病毒携带者大多来自母婴传播，所以最需要接种乙肝疫苗的应该是新生儿、婴幼儿、儿童以及高危成年人群。 乙肝疫苗的接种对象主要是新生儿，其次为婴幼儿、15岁以下未免疫的儿童和高危成年人群。此外，接种乙肝疫苗是预防高危人群感染乙肝病毒的最有效方法。 接种乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染的最有效方法。我国目前使用的乙肝疫苗是基因工程疫苗，包括重组酵母乙肝疫苗和重组中国仓鼠卵巢细胞乙肝疫苗（简称CHO乙肝疫苗）。乙肝疫苗的主要成分是乙肝病毒表面抗原，即乙肝病毒的外壳蛋白，它不是完整的乙肝病毒，无传染性和致病性，但可刺激机体产生保护性抗体。目前我国正式批准上市的乙肝疫苗均能预防不同基因型的乙肝病毒感染。 乙肝疫苗初次免疫时，全程须接种3针，也就是按照0、1、6个月程序，即接种第1针疫苗后，间隔1个月和6个月分别注射第2针及第3针乙肝疫苗。在通常情况下，3针疫苗全部打完后，才能完全有效。 乙肝疫苗的接种部位：新生儿为臀部上外侧肌肉内；儿童和成人为上臂三角肌中部肌肉内。新生儿应在出生后24小时内接种首针乙肝疫苗，越早接种效果越好。 对乙肝病毒表面抗原阳性母亲的新生儿，应在出生后24小时内尽早（最好在出生后12小时内）用乙肝免疫球蛋白和乙肝疫苗联合免疫，即在新生儿的一侧臀部注射乙肝免疫球蛋白，剂量应大于100IU，同时在另一侧臀部接种第1针乙肝疫苗，间隔1和6个月分别接种第2针和第3针乙肝疫苗。 单用乙肝疫苗阻断母婴传播成功率为87.8%，乙肝免疫球蛋白联合乙肝疫苗免疫可显著提高母婴传播的阻断率。如新生儿单用乙肝疫苗免疫，由于产生保护性抗体较晚，不能及时中和在分娩时已从母体进入到新生儿体内的乙肝病毒。因此，母婴传播的阻断率不如用乙肝免疫球蛋白和乙肝疫苗联合免疫高。如在出生后立即注射1针乙肝免疫球蛋白，新生儿体内则会很快出现保护性抗体，可以中和从母体进入到新生儿体内的乙肝病毒，阻断乙肝病毒的母婴传播。 应注意的是，乙肝病毒水平很高的母亲，新生儿即使是用免疫球蛋白和乙肝疫苗联合免疫，仍有5%～15%的婴儿可能发生母婴传播。此外，如果新生儿本身有遗传免疫缺陷，也会导致乙肝病毒母婴传播阻断失败。
甲肝疫苗归于非血源成品，接种后不会感染甲肝及其他疾病。凡是对甲肝病毒易感者、年龄在1周岁以上的孩子、青少年、成人均应接种，但甲肝疫苗以下四种人群不能打：身体不适、发热，腋温逾越37.5℃者;患有急性感染性疾病或其他严重疾病者;患有免疫缺点或正接受免疫抑制剂者;过敏性体质者，尤其是已知对疫苗任何一种成分过敏或以前接种疫苗有过敏反应者，阻止接种疫苗。 准确掌握禁忌症，既是削减接种副反应和事端的重要措施，也是使每一个应接种者得到免疫的保证。医生和家长应仔细掌握、亲近配合，接种疫苗前一定要细心了解被接种人的身体情况是否适宜接种，尤其是家长们要把孩子当时的身体情况如实地向计划免疫安排和医生反映，不然很或许不只没有抵达避免甲肝的效果，反而引起其他疑问。 过敏体质者归于“健康”人群，他们一般不会想到过敏也有丧身的危险，尤其是孩子无法表述自个的情况，从众心思较强，在大批人群一同接种时易出现差错，此时最好由家长带领接种疫苗。 其他，有些家长怕孩子打针痛或怕出现接种反应，就以接种禁忌症为托言，不愿让孩子接种疫苗，这是不准确的。本来接种反应与孩提患病对比，其危险性当然是患病挟制更大。因此，每个家长千万不能简单扔掉避免接种。 甲型肝炎首要是经由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的，其病毒首要以人体、猕猴、人猿等灵长类动物为宿主，潜伏期大约为2-6星期：在感染一个星期内，还可以在粪便中找到病毒的颗粒;而受感染单个就好像得了一场感冒似的，某些单个或许出现高烧，或许食欲不振，全身厌恶等非特异性的体现;少量或许出现茶色尿或被奉告有黄疸的现象。 事实上，大多数受感染单个在临床上是没有体现的。 甲型肝炎首要发生在公共卫生环境较差的发展中国家，如泰国、缅甸、尼泊尔等东南亚区域;在台湾区域，根据盛行病学查询，在15岁以上的人员群中，感染甲型肝炎的感染率已逐年降低;由数据显示出，台湾区域的公共卫生环境在近几年来，已有很大的改进;也就是说甲型肝炎的感染率已较以往降低，而大多数的单个也不具有甲型肝炎病毒的抗体。 因此，假若一旦发生区域性的盛行，而没有恰当的防范，则易变成爆发性的感染病。所幸感染到甲型肝炎病毒的单个，一般在4-8个星期支配，肝机能都会回复正常，很少会发生爆发性肝炎，而感染单个都能发生相对应的抗体。尽管如此，我们需求留心环境卫生，尤其是自个的卫生习惯，如不喝生水、不生食，尤其是海产类食物，如蛤蜊等，避免形成甲型肝炎的感染。 接触了甲型肝炎患者该怎么办? (1)对家庭或托儿所、幼儿园的甲型肝炎亲近接触者，特别是婴幼儿，应于接触后(最长不逾越1周)当即打针丙种球蛋白，剂量为0.02毫升～0.06毫升/公斤体重，成人 5毫升/次。 (2)校园、工厂及机关等单位发生宣布甲型肝炎，其他人一般不需求避免打针。 (3)对接触者要加强保护，留心休憩，满意睡觉，饮食富于营养，易于消化，室内坚持空气新鲜，增强机体抵抗力，避免感冒、拉肚子等疾病发生。 (4)对接触者，特别是在甲型肝炎盛行区，对现症患者周围的人群，应亲近留心监督，守时查甲肝病毒抗体免疫球蛋白 M及丙氨酸氨基转移酶，以期及早发现患者(包括隐性感染者)，及时采用措施。 (5)对甲肝患者的餐具采用煮沸消毒，衣物被褥清洗后日光曝晒，室内用20%漂白粉上清液喷洒打扫或0.2%～0.5%过氧乙酸雾化消毒，以避免继续传达。 (6)亲近接触甲型肝炎患者的人在1周内接种甲型肝炎疫苗，仍能供给保护。
红枣桂圆茶安神补血， 糖尿病患者少喝，下面小编为你详细介绍。红枣桂圆茶制作简单，可以滋润心脾、养心开胃，同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解，红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品，龙眼是温热的高档热性水果，富含较多的糖类物质，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此极其甜蜜，也正因这些糖类，增加了整体的热量和多糖类物质的养生价值。另外龙眼的维生素B组、维生素C含量也极其丰富，对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病方面有很大的作用。而姜是属生热趋寒的自古食材，配合起来，对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜，但有便秘、上火、热感冒者慎重选择。冰糖相比蔗糖，纯度高，炖汤提升了整体汤头的品质。 红枣桂圆茶功效 1、健脑益智：工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝桂圆茶增进脑力。(补血养颜的桂圆红枣茶取10来朵直接泡热开水即可，也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类) 2、温补：改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。 3、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。 4、安神：桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。 5、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。 桂圆红枣茶是一道很容易制作的饮品，大家可以依据个人口味适当的加入一些蜂蜜或者柠檬水。在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右，切忌不要太烫了，太烫的水会破坏蜂蜜的营养。 哪些人群不宜喝红枣桂圆茶呢? 桂圆，益心脾，补气血。有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是不可或缺的补血圣品。 由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化，吃太多会影响到排便。
如今，随着生活水平的提高，高血压、高血脂、高血糖三类人群也逐渐增多。其中，高血脂患者4亿多。高血脂威胁人们身体健康，该如何预防呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 “血脂”包括哪些指标? 脂质是血浆中中性脂肪酸(甘油三酸酯和胆固醇)和脂质(磷脂、糖脂、甾醇、类固醇)的总称。 通常被称为高脂血症，是指血浆胆固醇和/或血浆甘油三酯浓度，这是脂蛋白紊乱的一种症状。 高脂血症主要包括: 高胆固醇血症:仅血浆胆固醇浓度升高，血浆甘油三酯浓度正常。 高甘油三酯血症:仅血浆甘油三酯浓度升高，血浆胆固醇浓度正常。 混合性高脂血症:血浆胆固醇和血浆甘油三酯升高。 以下10组人群易患高脂血症 (1)有高脂血症家族史的患者。 (2)肥胖的人。 (3)中老年人。 岁以上长期食用高脂肪、高糖、大鱼大肉的人群。 (5)绝经后妇女。 (6)长期吸烟、饮酒的人。 (7)不积极工作，长时间伏案工作的人。 (8)糖尿病、肥胖症、肾病、脂肪肝患者。 (9)长期生活不规律、情绪易激动、精神紧张的人。 (10)长期使用某些药物，如利尿剂、-受体阻滞剂、抗精神病药等。 预防方法及日常生活注意事项： 1.维持理想体重。体重过重是造成心血管疾病的危险因子，若肥胖又有高脂血症,则极易导致动脉粥样硬化。 2.控制脂肪之摄取量，少吃油炸、油煎、油酥的食物，需注意避免食用不可见的脂肪。 3.甘油三脂过高者，可选择富含ω-3脂肪酸的鱼类,如:秋刀鱼、鲑鱼、日本花鲭鱼、鲔鱼等，及未炸豆制品来取代部分肉类。 4.胆固醇过高者，应避免食用饱和脂肪酸含量高的油脂，如:猪油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕榈油等，以及内脏、肥肉、动物皮、蛋黄、蟹黄、鱼卵。而蛋黄每周以不超过2-3个为原则。 5.炒菜宜选用单元及多元不饱和脂肪酸高的油脂，如:橄榄油、花生油、菜籽油、葵花油等。 6.烹调宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖、卤等方式。 7.宜多采用多醣类食物，如:五谷根茎类;少吃富含精制糖类的农物，如:糖果、炼乳、蜂蜜、各式含糖饮料、加糖食品等。 8.多选用富含纤维质之食物，如:未加工之豆类、蔬菜、水果及全谷类。避免饮酒。饮酒过量易使甘油三脂上升。 9.适当调整生活状态，例如戒烟、运动以及压力调适。 10.依据医嘱按时服用药物。