杨梅是很多人都喜欢吃的一种水果，但是它的表面并不光滑，很多人在吃的时候感觉总也洗不干净。其实清洗杨梅有一些小窍门，一会我就把它们写出来，告诉大家杨梅应该怎么洗。另外为了让大家能购买到新鲜的高质量杨梅，我还会介绍些挑选杨梅的好办法。 杨梅怎么洗 杨梅如何挑选 1、杨梅可以用盐水洗 杨梅用盐水洗可以清洗干净，具体做法是把杨梅放在盐水中浸泡，浸泡时间不能低于半小时，这样就能把杨梅中存在的小虫子洗出来，同时也能把杨梅表面的细菌消灭掉。 2、杨梅用面粉水洗 杨梅用面粉水洗也是一个好办法，大家购买杨梅以后可以把杨梅放在盆子中，然后加入一小把面粉，再放入清水，然后用手向一个方向搅动，面粉有很强的吸附力，可以把杨梅表面的脏东西全部吸附下来，洗好以后把杨梅取出，用清水洗净就可以食用。 3、杨梅如何挑选 想吃到新鲜美味的杨梅，购买时挑选也很重要。大家购买杨梅时一定要挑选个大，外表为深红色的杨梅，它拿在手中应该感觉比较干爽，这样的杨梅味道很甜，而且很新鲜。如果杨梅的表面是鲜红色，说明杨梅还没有熟透，吃的时候会感觉很酸，如果颜色过深，则说明杨梅熟过了，是适合大家购买和食用的。
杨梅是中国南方地区特产的一种水果，它也叫珠红，外表为深红色，味道酸甜可口，果汁量也很大，既可以直接鲜食，也能制成干果或者果汁与果酒供人类饮用。杨梅的营养价值和功效都特别出色，想具体了解可以随我去看看。 杨梅的营养价值及功效 1、杨梅能排毒美容 杨梅是一种能排毒美容的特色水果，它含有一些天然的纤维，这些物质可以加快人体内有毒物质的排出，另外杨梅中还有一些天然的果酸，它们能抑制糖份在人体内转化成脂肪，经常食用可以起到美容和瘦身的重要功效。 2、杨梅能预防癌症 癌症是现在社会的高发疾病，而且发生以后多会危及生命，而杨梅这种水果则具有出色的的抗癌防癌作用，大家平时可以多食用一些，因为杨梅这种水果维生素的含量都很高，特别是维生素B和维生素C的含量都很出色，它们对细胞的癌化都有不错的预防作用，另外杨梅中还有一些天然的氰胺类物质和脂肪油，这些物质也能抑制癌细胞的生成。 3、杨梅能帮助消化 帮助消化也是杨梅的重要功效之一，因为杨梅中有多种酸性成分，它们大多是天然的果酸，这些物质在进入人本的胃部以后能增加胃酸的分泌，从而也就能加快胃部食物的消化，对消化不良和食欲不振等不良症状都有不错的缓解功效。
杨梅是一种出产于我国南方地区的特色水果，在它大量上市的时候，有很多人都喜欢把杨梅泡在白酒中，这样做既能延长杨梅的保存时间，也能得到味道诱人的杨梅果酒。这种用白酒泡制的杨梅在南方也叫烧酒杨梅，在夏天食用时有不错的保健功效，下面我就会带大家看看杨梅泡酒的功效与作用有哪些。 杨梅泡酒的功效与作用 1、杨梅泡酒能美容抗衰老 杨梅泡酒以后食用，能起到美容和抗衰老的重要作用，因为杨梅泡酒以后食用时，会让它人体吸收到更多 人抗氧化成分和维生素，有效清除体内的自由基，抑制皮肤细胞的老化，从而也就起了美容和抗衰老的重要作用。 2、杨梅泡酒能预防癌症 癌症是一种恶性疾病，发生以后能危及生命，而杨梅泡酒以后就会具有不错的抗癌功效，因为杨梅中的维生素家族成分很多，同时还一些脂肪油和氰苷类成分，这些物质都是天然的抗癌成分，人体吸收以后能让癌症的发病率明显下降。 3、杨梅泡酒能消炎 消炎也是杨梅泡酒的一个重要作用，它对人体内部的多种致病菌都有很好的抑制和消除作用，特别是对人体内的痢疾杆菌和大肠杆菌作用明显，能抑制细菌性肠炎和痢疾等疾病发后。另外杨梅泡酒还能开胃消食，它里面有多种酸性成分，对加快胃肠消化有很大的好处。
杨梅大量上市以后，多数人都会忙着制作杨梅酒，很少有人想到把它制成杨梅汁饮用，其实杨梅汁是一种味道诱人，营养丰富的特色天然果汁饮品，经常饮用对身体是大有好处的，现在我就把制作杨梅汁的方法写出来，让大家都能学会怎么制作杨梅汁。 怎么制作杨梅汁 制作杨梅汁的材料 平时制作杨梅汁时只需要准备五百克新鲜的杨梅和三百克白糖。再准备一个比较浅的盆子和适量的盐就可以。 制作杨梅汁的步骤 1、把准备好的新鲜杨梅放在盆子中加入清水再放入食用盐进行浸泡，浸泡一个小时以后取出，再用清水洗干净。 2、把洗好以后的杨梅放在盆子中把白糖和适量的食用盐都放入进去，调匀以后进行腌制，最好能腌制二到三个小时。 3、把蒸锅中放清水，把腌好以后的杨梅与盆子一起入在蒸锅中隔水蒸制，烧开以后用中火蒸制半小时左右。 4、取一个无油的瓶子备用，把蒸好以后的杨梅取出，用勺子用力的压制一会，然后进行过滤，得到的就是纯天然的杨梅汁，把它倒入到无油的瓶子中存入冰箱，能保存十天左右不变质，想喝时取出直接饮用，也可以加入清水和冰块进行调制，味道十分诱人。
杨梅是出产于中国南方地区的一种特色水果，它味道酸甜可品，可以制成果脯或者果酒供人们食用，其实新鲜的杨梅也可以直接吃，只是它保存时间比较短，使得人们对新鲜阳梅认识不深。新鲜杨梅味道不错，还有很出色的保健功效，一会我会把新鲜杨梅的功效与作用全部写出来，大家看后一定会在以后的生活中多吃一些新鲜杨梅。 鲜杨梅的功效与作用 1、鲜杨梅能减肥 鲜杨梅是一种具有减肥功效的特色水果，它所含有的酸性成分既能开胃，也能消食，同时能阻止人体内糖份转化成脂肪，经常食用会让人们拥有苗条的身材。 2、鲜杨梅能防癌 鲜杨梅是一种可以防癌的特色水果，这种水果有大多种维生素，特别是维生素B和维生素C的含量都很高，另外鲜杨梅中还有一些氰氨类和脂肪油，这些物质与维生素一起都是抑制癌症发生的重要成分，因此人们食用鲜杨梅能起到不错的防癌功效。 3、鲜杨梅能止泻 鲜杨梅有很不错的杀菌消炎功效，特别是对人类的大肠杆菌和痢疾杆菌消灭作用明显，人们食用鲜杨梅不但能起到预防腹泻的作用，对于已经出现痢疾和腹泻的人群还有很不错的治疗功效。另外新鲜杨梅还能保护心脑血管、降血糖以及预防黄疸等多种功效。
杨桃是南方特产的一种水果，味道以酸为主，营养丰富，有很高的保健功效，对牙痛、肝炎以及小便不利等病都有很好的预防作用。杨桃的食用方法有很多种，制成杨桃汁是最常见的食用方法之一，而且对咳嗽和哮喘有很好的治疗作用。杨桃汁做法很简单，自己在家中随时可以做，下面是对自制杨桃汁材料和方法步骤的具体介绍，大家看过就能学会。 自制杨桃汁的材料和方法步骤 自制杨桃汁的材料 在家中制作杨桃汁时可以准备六百克新鲜的杨桃，再准备五十克食用盐和四百克冰糖。 自制杨桃汁的具体步骤 1、把准备好的杨桃洗干净，然后把把水分沥干，再用刀去掉果蒂和棱片，然后再切成星星状的小片备用。 2、把纯净水适量的加入冰糖和盐在锅中加热烧开，再把切好的杨桃片加入进去，煮开以后熄火。 3、等煮好的杨梅自然降温，降温以后取出把它们装入到玻璃瓶中，保存在冰箱里面，浸泡三个月就能做好，想饮用时可以取出加冰水直接饮用。 自制杨桃汁的其他做法 想快速饮用杨桃汁，可以五六个新鲜杨桃，用水洗干净，然后再把它的硬边去掉，切成小块，把料理机准备好，把切好的杨桃真放入到料理机中加入清水再加入白糖，然后让料理机开始工作，榨好果汁以后进行过滤，得到果汁可以直接饮用。
杨梅是一种酸性很浓的水果，可以开胃消食，人们在夏天吃刨冰时可以放一些，也可以在喝果酒时加入一些。不过那些杨梅都是经过腌制以后的食品，想要吃着方便，可以在杨梅上市时自己腌制一些，只是该怎样做腌杨梅呢？想学习也不难，可以看看我对腌杨梅做法步骤的具体介绍，相信大家看过以后就能轻松学会。 怎么做腌杨梅 在家中做腌杨梅时，最好选择成熟度高的新鲜杨梅，而且在腌制时，不能有生水加入，腌制以后注意密封，减少空气和细菌的进行，这样腌制出的杨梅才能味道诱人， 也能增加它们的保质期。 腌杨梅的做法步骤 腌杨梅的具体用料 大家在家中腌制杨梅时，可以选择一千克新鲜杨梅，和五百克白糖以及适量的清水。 腌杨梅的具体步骤 1、腌杨梅时要把先把清水放在锅中加热烧开，然后把准备好的杨梅放入到锅中，煮一下，一两发钟就可以。 2、杨梅烫过以后再把白糖加入进去，用小火慢慢的熬制，大约半小时以后锅里的汁液就会变得粘稠，这时就可以关火了。 3、把煮好的杨梅自然降温，等它降到常温以后，把它装入干净的瓶子中，再加把瓶子密封起到，放入到冰箱里面进行冷藏，可以存放很长时间，想吃的时候，可以随时取出食用，但是取食时要注意不能带入生水，再就是取食以后要注意把容器密封好，不然容易出现变质。
每年六七月份是杨梅大量上市的时候，但是杨梅比较娇气，保质期短，容易发生变质。其实大家在夏天中杨梅吃不完时，可以把它制成杨梅汁，这样不但能增加它的保质时间，也能体验的杨梅的另类吃法，而且这种杨梅汁，还能健胃消暑的特色功效，那么自制杨梅汁的材料和方法步骤是怎样的呢？想学习小编马上就告诉大家。 自制杨梅汁的材料和方法步骤 自制杨梅汁的材料 在家中自制杨梅汁时，需要准备适量的新鲜杨梅和白糖，再就是要准备适量的清水。 自制杨梅汁的方法步骤 1、把准备好的杨梅用清水冲一下，把里面的杂质去掉，然后放在锅中加入清水，清水的量应该以刚刚没过杨梅为正好。 2、开火加絷 ，把锅烧开以后调成小火，再用一个勺子慢慢的把锅中的杨梅全部压扁。 3、等把锅中的杨梅全部压碎以后，就可以把火关掉，然后取一个锅和漏勺，把锅中的杨梅渣全部去掉，再进行过滤，得到的就是杨梅汁。 4、得到杨梅汁以后再把准备好的白糖加入到杨梅汁中调匀，然后装到瓶子中密封起到，存入冰箱冷藏，想喝的时候随时取出饮用就可以。 5、在压扁杨梅的时候，锅上的热气较大，为了防止手受伤，大家可以戴一付手套。
杨梅是一种肉没多少的水果，吃起来有点酸甜味，所以说很多人把杨梅做成杨梅汁来吃，如果杨梅汁沾在衣服上了，特别难洗的。杨梅汁怎么洗 1.杨梅汁用白醋洗 杨梅汁最容易洗去的就是用白醋了，先把衣服泡好，再加入一些白醋进去，然后再用手慢慢去清洗一下，几分钟的时间，杨梅汁就不见了。 2.杨梅汁用消毒液洗 杨梅汁是难洗，不过用消毒液是很好洗的，这是一种酸性的物质，这是无色无味的，先泡一下，然后再用手去清洗就可以了。杨梅汁也可以和水彩漂液一起洗，这样清洗起来后就可以把杨梅汁清洗掉了。也有人说杨梅汁久了就会消失了。 3.杨梅汁洗洗技巧 杨梅汁是很难洗去的，所以说如果你一发现杨梅汁已经在身上了，你可以选择及时把衣服换下来洗，因为杨梅汁粘在衣服上面，越久，就越难清洗干净。如果杨梅汁落在衣服上了，人在外面，没有条件去换衣服，哪就只能是回家后第一时间就把衣服脱下来，加上洗涤材料后再泡，泡久了，相对来说就容易去掉杨梅汁了。
杨梅，一提到这个词就好像酸掉牙一样。杨梅原产于我国浙江余姚，属于温热带植物，有较高的药用价值与食用价值。一般果实可直接放在嘴里食用。也可以加工成为杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等。杨梅应该怎么吃，下边给大家简单介绍几种杨梅的做法。 杨梅应该怎么吃 1.白糖杨梅干 先把杨梅放在锅里，放入冰糖，小火煮，加入麦芽糖，煮到20—30分钟取出过滤好的杨梅放在篦子上在太阳光下晾晒，最后均匀的撒上一层白糖。晾晒较干吧后，可珍藏起来慢慢享用。 2. 杨梅酱 如果产的杨梅多，可以做成杨梅酱来长期食用。第一步先把杨梅浸泡30分钟；第二步把杨梅去核待用；第三步将杨梅切碎并放入锅中，放入适量的白砂糖；第四步等杨梅出了水，开始放在火上熬制，并不停的搅拌以防止糊锅，第五步加入泡软的吉列丁片；第六步看到杨梅酱熬好后关火。晾一会就可以食用了。 3. 冰糖杨梅 这种的做法比较简单只用冰糖和杨梅就行了。做法是将干净的杨梅放在锅里煮熟，然后放上冰糖适量，熬制几分钟出锅凉凉就可以食用了。 杨梅应该怎么吃，以上是杨梅的一些吃法，大家没事的时候可以买来杨梅自己做做，既陶冶情操，又丰富了味蕾，一举几得，岂不美哉。 杨梅的功效 杨梅的功效性有生津，如曹操的望梅止渴的典范；杨梅汁可以解酒、治疗痢疾、吐泻等。
每到杨梅大量上市的时候，女儿就会闹着购买，她特别喜欢吃，但是她一吃杨梅我就特别担心，怕她把杨梅汁溅到衣服，很难清洗掉。连着好几年我都遇到这种情况，后来没有办法，只好向一位种植杨梅的朋友求助，看看有没有好好办法可以把女儿衣服上的杨梅汁洗干净。后来这个朋友告诉我几个小妙招，我试用以后效果还不错，现在写出来也让大家学学杨梅汁怎么洗干净。 杨梅汁怎么洗干净 1、用彩漂液洗杨梅汁 彩漂液是一种含有氨化剂和稳定剂以及大量表面活性剂的衣物清洗液，它是氧漂白剂的一种，大家可以把粘有杨梅汁的衣服泡在清水中，泡透以后取出，把彩漂液直接涂抹在杨梅汁上，轻轻搓动几次，再用清水冲洗再涂，反复几次就能让杨梅汁消失。 2、用花露水洗杨梅汁 用花露水清洗杨梅汁效果也比较不错，先把衣服湿透再用肥皂洗几下，接下来把花露水直接滴落在洒有杨梅汁的部位上，轻轻搓动几下再把衣服放入水中，浸泡四十五分钟左右，取出接着清洗，就能让杨梅汁去掉。 3、用白醋清洗杨梅汁 白醋是一种经科家家验证，清洗杨梅汁效果最好的物质，在把衣服放在水中浸泡以后，加入一些白醋，揉动一会，再浸泡半小时，取出找到洒有杨梅汁的地方，把白醋滴在上面，然后再用手搓动一会，就能看到杨梅汁慢慢的变淡了，使用同样的方法重复几次，就能让衣服上的杨梅汁全部消失。
杨梅是一种鲜嫩多汁，酸甜可口的水果，但是许多人在食用杨梅时，总会出现果汁外溅的情况，在不小心时果汁就会溅在衣服上，形成杨梅渍。这种杨梅渍在洗衣服时很难清冼干净，让人们的头疼不已，这可该怎么办呢？大家也别急，小编现在就为大家支几招，让大家看看杨梅渍怎么洗掉。 杨梅渍怎么洗掉 1、用洗衣皂清洗杨梅渍 衣服上粘了杨梅渍以后直接放在洗衣机中，是很难洗掉的，最好是用洗衣皂清冼粘有杨梅渍的地方，涂上洗衣皂以后，再用手使劲搓动几次，用清水冼掉，再涂上洗衣皂，反复几次，杨梅渍就能去除干净了。 2、用白醋清洗杨梅渍 白醋是清洗杨梅渍的一个好方法，在清洗以前，把衣服放清水中浸透，然后找到粘有杨梅渍的地方，取出白醋在那里滴上几滴，再拿出肥皂涂抹一些，用双手搓动，搓过以后浸泡在水中，过一个小时再取出进行重复的清洗，反复几次以后，杨梅渍就会完全消失了。 3、用84消毒液清洗杨梅渍 用84消毒液清洗杨梅渍，效果也比较不错，但是不能把84消毒液的原液滴在衣服上，不然会出现严重的掉色，最好是把84消毒液用三十倍的清水稀释，然后再涂抹在滴有杨梅渍的地方，轻轻搓洗，这里要注意，搓洗时不能用力，不然衣服会出现掉色，这样洗掉了杨梅渍，衣服也不能再穿了。
杨梅是一种味道酸甜可口，营养丰富的水果，但是吃过新鲜杨梅的朋友也可能会发现，新鲜杨梅上经常有很多虫子存在，如果不仔细清洗，这些虫子是很难洗掉，也是因为这个原因许多人怕杨梅不好洗，就不敢购买和食用鲜杨梅，其鲜杨梅的清洗是一些小窍门存在，现在小编就把它们写出来，教大家学习鲜杨梅怎么洗。 鲜杨梅怎么洗 1、用生粉洗杨梅 用生粉洗鲜杨梅是人们常用一种方法，大家可以取一大勺的生粉放在盆中，再加入清水，调匀以后把鲜杨梅放入盆子中，与生粉水充分接触，并来回晃动，鲜杨梅是的虫子就会被生粉吸收出来，然后取出再放换干净的清水，清冼两次鲜杨梅就可以食用了。 2、用盐洗鲜杨梅 用盐洗鲜杨梅也是一种比较科学的方法，因为盐有杀灭细菌的作用，还可加以把寄生于杨梅内部的寄生虫清除出来，让人们食用杨梅更安全，具体做法是把盐加入到清水中制成盐水，然后把鲜杨梅放在盐水浸泡半个小时左右，取出用清水冲洗，三到五次，再控干水分就可以了。 3、旋转法清洗杨梅 这是一种用清水清洗杨梅的放法，而且不用加入任何物质只需要在手法上注意就可以，具体做法就是把盆中放水，把杨梅放入水中以后，取一双筷子在盆中向一个方向快速的搅动，这样杨梅中的寄生虫和脏东西就会被水流甩出来，过一会取出再用清水冲洗几次就可以食用了。
杨梅是一种有着酸甜味的一种食物，现在我们就一起来了解一下杨梅汁做法和功效吧，很多人都特别喜欢吃杨梅汁的。 杨梅汁做法和功效 杨梅汁的功效 1.杨梅汁可助消化增食欲 杨梅里面含有多种有机酸和一些维生素C，还有一种鲜果味酸，所以说吃了杨梅汁以后，胃里面的胃酸的含量就会增加了，这样有助地消化，自然食欲就好了。 2. 杨梅汁可收敛消炎 止泻 杨梅是一种性味酸涩的水是要，有很好的收敛消炎功效，同时杨梅汁对于大肠杆菌和痢疾杆菌都有很好的抑制作用，所以杨梅汁可以用来能治痢疾腹痛，特别是对于一些下痢不止的病人效果更好。 3.杨梅汁可以防癌抗癌 杨梅里面的维生素C、B的含量是特别高的，所以说杨梅汁的防癌抗癌效果特别强，也可以抵制癌症细服的生长。 4.杨梅汁可祛暑生津 杨梅的消食和生津止渴的效果是最好好的，特别是在夏天的时候，多吃杨梅汁可以预防夏天中暑。 杨梅汁做法指导： 先把杨梅清洗干净，然后再把杨梅汁放进水里加上1勺盐再浸泡上十分钟，再用清水洗干净，再平铺在容器里放上十五分钟，再把杨梅放进搅拌机里面，再加上蜂蜜，这样就有好吃的杨梅汁出来了。杨梅汁虽好，但不能多吃，一次吃半杯即可，儿童要加温水稀释后才能吃。
杨梅是一种夏天出产的一种水果，现在我们就一起来来了解一下吃杨梅有什么好处，吃杨梅的功效作用吧。 吃杨梅有什么好处 吃杨梅的功效作用 1.杨梅在中医上认为具有很好的生津止渴作用，杨梅对健脾有好处，可以让你开胃多吃饭，就算多吃杨梅也不会有什么坏处的。 2.杨梅在中医上认为是性平而无毒的一种食物，也可以用来作药，杨梅的果核还可以用来脚气。杨梅还可以有拿来泡酒，杨梅上市的时候已经是盛夏时节了，吃了杨梅以后就会觉得觉气舒神爽，有很好的消暑解腻作用。 3.如果腹泻可以拿杨梅来熬成浓汤再喝就可以了，止泄效果很好，杨梅还有很好的消食作用，还可以除湿，夏天解暑同时又可以生津止喝，也可以止咳，有助于消化，有很好的利尿、作用，以前没有疫苗之前还可以用杨梅来防治霍乱。 4.杨梅含有丰富的营养成份，比如说有有机酸和维生素C特别的丰富，可以起到降血脂的作用，也可以起到防癌作用。同时也是很不错的减肥水果。
甜甜酸酸地杨梅总有一大批衷心的粉丝，但是往往最烦恼的就是杨梅的好吃却不好保存。如果无法得到完好的保存，你会发现杨梅很快会散发出一股淡淡的酒味，这就说明了杨梅因为放置过久发酵了，这时候就不要食用了。为了让大家更好地享受到杨梅带来的美好口感，免于杨梅因为保存不当造成的浪费，今天小编就教大家改如何保存杨梅。 杨梅怎么保存 杨梅保存方法技巧 杨梅保存的艰难性，当然最好是买回来就立刻吃掉。但是在日常生活中，这样的做法往往不太现实，不可能每次买回来杨梅都正好吃完，所以杨梅的保存技巧就显得尤为重要。 1、杨梅的保存首先需要你有一个冰箱，然后就可以可以把杨梅分装到镂空的小篮子里，这里注意一定要用镂空的小篮子，确保杨梅可以透气，再把放置好的杨梅放到冰箱里。 2、没有冰箱的话，也要把杨梅分装在镂空的小篮里，然后放置在窗边等透气通风性好的地方。 3、杨梅的保存最关键的一点是千万别先将杨梅清洗，清洗后的杨梅保存的时间大打折扣，会很快发酵，所以为了延长杨梅保存的时间，最好选择在吃的时候再洗净。