1 芹菜洗净斜切段 2 核桃剥出核桃仁,就是图中左边的核桃,自己剥的 3 核桃浸泡去皮 4 胡萝卜洗净去皮切丝 5 将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水 6 将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份 7 锅中少许油将核桃仁炒香后盛出 8 重起油锅炒芹菜和胡萝卜 9 加盐和生抽调味 10 加入核桃仁炒匀即可
1 备好食材 2 核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味 3 核桃剥去外皮,山药去皮洗净、切小丁 4 山药倒入免滤豆浆机,加入清水 5 加入牛奶 6 倒入核桃 7 豆浆机选择果仁露功能 8 制作完成后,加入冰糖,糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑,非常好喝
1 黑豆,黑米洗净备用,核桃掰碎 2 将洗净的黑豆,黑米,核桃,燕麦放入豆浆机中 3 加入清水后,选择营养米糊键 4 半小时后完成即可饮用
1 首先我们要准备好制作这道【香椿苗拌核桃仁】需要用到的所有食材:香椿苗200g、核桃8个、枸杞10粒 2 将香椿苗芽瓣上黑色的香椿籽夹壳去除,然后掐去根部清洗干净后沥干水分备用,把核桃砸开去壳,然后用温水将核桃仁浸泡后剥去核桃仁外皮,枸杞子用适量清水浸泡 3 将控干水分的香椿苗和剥去外皮的核桃仁一起放入料理盆中 4 放上浸泡好的枸杞子,调入盐1g和香油5ml搅拌均匀即可 5 一道鲜香脆嫩的香椿苗拌核桃仁就做好了
1 红枣去核,剪成小粒 2 红枣肉、牛奶、红糖、盐入小锅,小火加热,熬至红糖和盐融化,关火晾凉使用 3 低筋面粉和泡打粉混合,过筛2遍 4 少许面粉和核桃仁混合,这样能更好地融入蛋糕糊 5 8个鸡蛋入稍大些的打蛋盆中,加入红枣碎 6 高速搅打约5-8分钟 7 筛入粉类,翻拌均匀 8 加入玉米油、核桃仁翻拌均匀 9 蛋糕糊倒入铺了油纸的不粘模具中,表面撒白芝麻 10 将盛着红枣糊的模具送入预热好的烤箱中下层,上下火160度,60分钟 11 出炉后端起模具轻震几下,自然晾凉后脱模,切块食用
1 称量所用的食材 2 盆里放入鸡蛋,糖, 3 放入锅里加热到手温,白糖融化即可 4 焦糖酱,加入植物油,搅拌乳化均匀,这时会变浓稠 5 在加入酸奶,咖啡粉,搅拌均匀 6 最后筛入低筋面粉,搅拌到无干粉的面糊 7 模具里放入油纸,四周都要有油纸,方便脱膜,倒入面糊。表面撒上剩余的果干。 我还放入橙皮丁。 放入烤箱180℃烤35分钟。
1 取一个大碗,把植物油打散的鸡蛋液10克,细砂糖放入大碗里 2 搅拌均匀 3 面粉和泡打粉,小苏打,混合均匀,过筛筛入到植物油的混合物里 4 把桃核放入空气炸锅里180度10分钟烤熟,捣碎 5 然后把核桃碎倒入面粉面,和成面团 6 和好面团后,分成20一个的小剂子 7 用手按扁,刷上鸡蛋液,撒上芝麻 8 烤箱180度预热好后,把做好的核桃酥放入烤箱或都炸锅里180度15-20分钟
1 准备好所有食材 2 将所有食材放入料理杯内 3 选择1档运行15秒之后选择8档运行15秒 4 可以借助搅拌棒搅拌 5 倒出即可
1 蛋液中加入糖粉 2 搅拌至完全混合 3 分次加入植物油,搅拌至完全混合看不见油点 4 加入面粉,揉成面团 5 全部配料放入烤箱中层,170度,烤5分钟,烤后核桃仁要切碎 6 配料加入到面团中,揉均匀后取小块揉圆,压扁 7 面团表面刷鸡蛋液 8 送进预热好的烤箱中,175度,12-15分钟左右
1 红枣切至枣核处,取出枣核 2 剥出核桃仁 3 核桃仁塞入红枣中 4 摆入锡纸盘,入预热150度烤箱中层烤10左右即可
1 把核桃放进烤盘里,用180度烤三四分钟取出待用 2 把冷却后的核桃放进保鲜袋里压碎 3 把植物油、打散的鸡蛋液、糖倒进盆子里 4 然后混合均匀 5 把面粉和泡打粉、小苏打混合均匀后再加入核桃碎 6 再次混合均匀 7 把混合好后的面粉倒入第四步的油里 8 用手揉成面团 9 取一小块面团在手里,搓成小圆球 10 在烤盘上将圆球压扁, 11 表面涂上一层鸡蛋液 12 再在中间按上一颗杏仁果 13 烤箱预热180度,烤盘放进去烤15分钟左右即可
1 核桃,红枣切小粒 2 盆里打入1枚鸡蛋,放入糖,油拌匀,加入燕麦,面粉,红枣,核桃搅匀 3 抓捏成团,不要过分揉捏,包入保鲜膜,借助保鲜盒和刮板整成长方形。放入冰箱至少冷冻一小时,取出切约5至6毫米的片,放入烤盘。烤箱上下火中层,170度20分钟,晾凉食用
1 剥核桃,烤核桃仁,准备食材,面包机自动烘烤不需要太久,等自动翻炒几下时,闻着核桃香即可。核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎 2 油加糖加盐加鸡蛋搅拌 3 搅拌均匀 4 筛入低粉和泡打粉 5 加入核桃碎揉成团 6 分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液 7 撒芝麻 8 烤箱预热,175度,烤15分钟左右,根据压扁的厚度和自家烤箱的脾气做调整 9 核桃酥烤好啦,第一盘时,压得扁一些,第二盘,我压得比较厚 10
1 戚风蛋糕平均分三片 2 奶油加50克糖打至10发 3 先装约100克奶油进裱花袋备用,用作蛋糕表面裱花装饰 4 准备蛋糕夹层的水果 5 组装蛋糕抹奶油夹水果 6 完成三片蛋糕片的组装 7 蛋糕表面用抹刀抹平奶油,用抹刀把蛋糕转移到蛋糕盒底板上 8 用刮板把核桃碎沾在蛋糕的四周 9 叶子花嘴挤出花型 10 准备蛋糕表妹装饰的水果 11 中间摆上水果 12 最后点上蓝莓,大功告成
1 准备所需食材 2 用开水将速溶咖啡冲开,晾凉备用 3 将核桃仁压碎,备用 4 蛋黄中加入葡萄籽油搅拌均匀 5 再加入晾凉的咖啡,搅拌均匀 6 面粉筛入蛋黄糊中 7 翻拌均匀至无颗粒状 8 再将压碎的核桃仁倒入面糊中,翻拌均匀 9 蛋清中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器将蛋清打至粗泡,加15克细砂糖 10 继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入15克细砂糖 11 再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的10克细砂糖 12 继续搅打,在搅打的过程中会发现蛋白液变的越来越硬挺,打蛋头经过的纹路也越来越细,当搅打至打蛋头上的蛋液呈略短,直立的状态,打蛋盆内的蛋液,可直立且有小弯头时,蛋白就打发到位了 13 在蛋黄面粉糊里加三分之一打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌搅拌均匀 14 再把拌好的蛋粉糊倒回剩下的2/3蛋白糊内上下翻拌搅拌均匀 15 把翻拌均匀的面糊倒入蛋糕模具内,用力震两三下 16 放入烤箱下层,烤箱温度150度,定时65分钟 17 烤好后取出马上倒扣 18 放凉后即可食用
1 用保鲜袋装核桃,收口拧紧,然后后擀面杖敲打核桃,直至小颗粒碎渣(不用完全粉末状,那样反而没有口感) 2 南瓜切薄片,放碗里,加少许水,盖上盖,微波炉自动加热4-5分钟,取出,滤掉多余的水分,用擀面杖捣成泥 3 黄油室温软化 4 加糖粉,然后用打蛋器搅打至发白状态 5 加入30克酸奶和南瓜泥,搅拌均匀 6 打入鸡蛋,搅拌均匀 7 筛入粉类(包括低筋面粉、泡打粉、盐、小苏打),用电动打蛋器打匀 8 加入核桃碎,拌匀 9 入模,刚好12个 10 长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A上下火175度预热十分钟后,把蛋糕糊放进去,烤20分钟 11 烤完取出冷却 12 奶油加糖用电动打蛋器打到完全发泡,可以倒立的状态,然后装入裱花袋,制作小蛋糕上的奶油点缀