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虱目鱼好吃营养价值也高 适合爱美瘦身的女士

虱目鱼好吃营养价值也高 适合爱美瘦身的女士

虱目鱼又叫麻虱鱼、海草鱼、 国圣鱼、塞目鱼等,是一种暖水性结群类鱼种,在广东、海南沿海以及台湾地区都有养殖。虱目鱼不但好吃,营养价值也很高,该鱼的最大特点是低热量、低脂肪、低胆固醇,特别适合爱美、瘦身的女士食用!下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 虱目鱼的营养价值: 蛋白质:有87%~98%可以完全被人体吸收,是优质蛋白质的绝佳来源。 鱼油:鱼油中有丰富的Omega-3脂肪酸,可以补充人体需要的EPA、DHA。 氨基酸:虱目鱼含有17种人体必需的氨基酸,其中组氨酸和牛磺酸有抗氧化功能。 胶质/胶原蛋白:不但可保护关节,也可以让皮肤水当当。 矿物质:以钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌为主。 维生素B群:水溶性维生素B1,B2,烟碱酸,B6,叶酸,B12等。 维生素A、E:维生素A对眼睛好,E则有抗氧化功能。 虱目鱼的料理方法: 干煎:以少许油,双面干煎,挤些柠檬汁、少许胡椒盐即可。 清蒸:加姜丝、米酒、蒸鱼酱油清蒸,或以破布子、剥皮辣椒调味也别有风味。 煮汤:滚水煮姜丝后,放入鱼肚煮熟,以盐巴、米酒调味即可。 虱目鱼丸的做法: 1、将处理好的虱目鱼肉切成数个小块,以利果汁机搅打的块状即可。 2、将鱼块放入果汁机中搅打成泥状后取出。 3、将所有的调味料放入作法2中一起搅拌均匀即为虱目鱼浆。 4、将虱目鱼浆放在容器内,以手拿起鱼浆不断的用力摔打数次,直到鱼浆的筋性出现,摸起来较结实。 5、取一中华锅,在锅中放入约7分满的水,以中火将水煮开。 6、将作法4的鱼浆用手的虎口处捏出数个圆球状后,放入正好滚的锅中煮熟即可。 小贴士:虱目鱼的天然原味就很好吃,不需要过度烹煮和调味! 虱目鱼不是人人都适合吃的唷! 1、肾功能不佳者,要注意摄取量! 2、鱼肚的脂肪含量就已经非常可观,而一般家庭又常以油煎的方式烹饪虱目鱼肚,热量较高要注意摄取。 3、虱目鱼刺多且细小,老人与小孩食用时应多留意。 ※鱼肉中的蛋白质和其他禽畜类的肉比起来更易为人体所消化吸收,对正在成长发育的小孩或生病受伤后的恢复期来说,是一个蛋白质优质的来源。

食物营养 2019-10-05 10:29:34  
藜麦排毒清肠胃瘦身功能多 视为减肥圣物

藜麦排毒清肠胃瘦身功能多 视为减肥圣物

藜麦是近年来全球最受欢迎的健康食品之一,不少欧美女星和名模都视之为减肥圣物。藜麦分为白藜麦、红藜麦,黑藜麦三种,每种均能食用。黑藜麦的营养价值最高,但是偏硬;黄色藜麦质感最软,一般建议混合三色藜麦,煮熟后软硬适中。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)去了解一下吧! 需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,这是很多谷物不具备。具备营养活性就是种子的胚芽、胚乳、种皮组织结构完整新鲜,有萌发能力,种子内的酶一直保持活性,各类营养成份处于最新鲜的状态。由于藜麦营养活性强,成熟后,种子遇到下雨就会在穗上发芽,营养成份极大降低,失去营养活性。所以成熟期没有降雨,成熟后及时收获的藜麦,才能保持营养活性,营养成份也最高。另外,过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少深加工工序,直接食用籽粒。 藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配 单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。 混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。 搭配其它食材制作特色菜肴,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。 煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。 饮品,藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口,例如:藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品,或者做成藜麦豆浆等。 藜麦茶,将藜麦炒熟成金黄色出来香味,杯子里放几勺用开水冲饮,每日饮用强身健体。 藜麦含有丰富的蛋白质且不含麸质,也是极少数含有九种胺基酸的植物食品。此外,藜麦还能提供大量纤维和各种维他命B,矿物质如镁、磷、钙、钾、铁和许多有益的抗氧化剂。镁质具有维持神经和肌肉健康、保护骨骼和平衡血糖。维他命B杂增强脑力、抵抗力及促进食欲。 蛋白质方面,藜麦的蛋白质比白米高2.4倍,与蛋、豆及鱼肉相比毫不逊色。除了丰富的蛋白质外,藜麦更含有抗抑郁的成分。它含有两只黄酮类化合物,证实能够抗炎、抗癌、抗抑郁和抗病毒,而且藜麦所含的黄酮类化合物比红莓还要高出好几倍。 藜麦含有的纤维量比其他谷物多出两倍以上,而且是非水溶性纤维为主,能非常有效帮助排毒及清理肠胃。同时有研究证实,藜麦可以很有效地减低血糖指数、胰岛素指数、及三脂金油酸指数。因此无论是瘦身或是健康,藜麦都是上佳的食物。 虽然藜麦好处多多,但并非人人都适宜食用。由于藜麦含有丰富的膳食纤维,如果消化能力弱、常有胃气或容易便秘的人进食藜麦,容易引发肠胃不适、胃痛、胃气账、肚泻或便秘。红藜麦的钾含量是燕麦的12倍,肾脏功能较差的人难以排出多余的钾,长期进食可能导致高血钾症,故此不宜食用。 藜麦如何烹调最好?藜麦本身没有味道,有人甚至觉得带有淡淡的苦味,那是包着藜麦外层的水溶性皂角苷,虽能解热、镇静,但是略带苦味,只要浸洗便可去除。 藜麦的烹调步骤: 1、清洗藜麦:基本上与洗米方法相同,轻轻搓洗,换水3次。需要注意藜麦的颗粒比白米更细,应用孔隙较小的滤网将水滤干。 2、将洗好的藜麦放入锅内,加水及少量盐,盖上锅盖,用大火加热,水滚后再细火,再煮10至15分钟。 3、煮好藜麦后,可以先试食一点,如果藜麦已经变软、没有硬粒的话,代表藜麦已经熟透。 4、使用滤网将捞起藜麦,沥干水分。如果想藜麦变得更为柔软,可以在关火后先焗10分钟,然后捞起藜麦,沥干水分。 煮好的藜麦若不即时食用,待凉后放进密闭容器,然后放进冰箱冷藏保存2至3天,放入冰格急冻的话,保存期可延长至2至3周。冰冻保存时可以将藜麦分成数份,分别用保鲜袋保存,使用时只取所需份量加热即可。

食物营养 2019-03-19 13:19:09  
常吃藜麦预防三高减肥瘦身 黎麦粥的家常做法教程

常吃藜麦预防三高减肥瘦身 黎麦粥的家常做法教程

黎麦是五谷杂粮的一种,是一种营养价值极高的健康食材,人们使用它以后能预防三高也能减肥瘦身,这种食材特别适合用来煮粥喝,但有一些对它煮粥的方法还不了解,下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,这是很多谷物不具备。具备营养活性就是种子的胚芽、胚乳、种皮组织结构完整新鲜,有萌发能力,种子内的酶一直保持活性,各类营养成份处于最新鲜的状态。由于藜麦营养活性强,成熟后,种子遇到下雨就会在穗上发芽,营养成份极大降低,失去营养活性。所以成熟期没有降雨,成熟后及时收获的藜麦,才能保持营养活性,营养成份也最高。另外,过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少深加工工序,直接食用籽粒。 藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。 单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。 混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。 搭配其它食材制作特色菜肴,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。 煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。 饮品,藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口,例如:藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品,或者做成藜麦豆浆等。 藜麦茶,将藜麦炒熟成金黄色出来香味,杯子里放几勺用开水冲饮,每日饮用强身健体。 黎麦粥怎样做好吃 1、黎麦粥是以黎麦为主要食材,经长时间煮制煮成的一种养生粥,想让这种粥做的好吃,在煮粥以前应该把准备好的黎麦提前淘洗干净并放在清水中浸泡浸泡时间不能少于4小时,泡好以后取出再放到锅中加冷水加热煮开,用小火慢慢煮,这样煮好以后的粥口感才会更好。 2、黎麦虽然营养丰富但它的口感较淡没有什么滋味,人们用它做黎麦粥最好能搭配一些其他食材,这样才能让煮好的粥更好吃,在做黎麦粥时可以把黎责与红枣红豆以及地瓜和山药还有南瓜等多种食材搭配在一起煮粥,这样会让做好以后的黎麦粥更有营养也会让人感觉它特别好吃。 黎麦粥的家常做法教程 1、做法一 黎麦粥在做的时候要准备三色黎麦六十克,大米30克,红枣10个,枸杞一小,把清水适量,另外再准备几块冰糖,也可以准备适量的桂圆干,把准备好的黎麦提前用清水淘洗干净,放在清水中浸泡3~5小时,再把其他食材洗净一起放到锅中加清水煮开,再用中小火煮40分钟,锅中的黎麦粥就能煮好取出就食用。 2、做法二 黎麦粥在做的时候还能搭配适量的小米儿,黎麦与小米的比例可以是二比一,把它们全部用清水淘,洗干净以后直接放在电饭煲中,加入几块冰糖,放入适量清水,接通电源,选择煮粥键,让电饭煲工作,等它结束工作后里面的黎麦粥就能做好。 上面小编详细为大家介绍了黎麦粥的家常做法教程能让大家了解黎麦粥怎么做最好吃,那些喜欢吃黎麦粥的人可以学着做一做。 藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质,平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动,保障人体的正常运行。其中一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛β细胞的功能和分泌,研究证实,规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。对于已经患有二型糖尿病的人来说,藜麦依然是最佳选择,藜麦含优质的高纤维碳水化合物,高纤维碳水化合物消化缓慢,可以保障餐后血糖水平不会升高太多,减少糖尿病并发症的几率。藜麦易消化,却消化的缓慢,相当于营养物质在体内缓慢释放,对消化系统、循环系统负担很小,是对身体非常友好的食物,它的升糖指数仅仅35,远低于低升糖食物标准(数值是55),参考大米(蒸熟)72,几乎所有中国人常用主食中最低的。 藜麦是零胆固醇食物,富含植源性多不饱和脂肪酸,其中欧米伽3含量很高(包括α-亚麻酸,DHA,EPA),它是人体必须从食物中获取的的必需脂肪酸,近些年才被科学家们深刻了解到对人体的重要性,成为最新生命科技研究对象。欧米伽3与人类健康和智慧关系密切,不仅能促进神经和脑细胞发育,还显着降低血液胆固醇、三酸甘油脂、血液黏稠度,增加胰岛组织β细胞活性,广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆、抑郁症、慢性病等,对抑制癌症和增强免疫也效果显着。 藜麦中丰富的类黄酮物质异黄酮和维生素E组合有助于血液循环软化血管,可明显促进糖、脂代谢和胰岛素分泌,很多研究表明对糖尿病的治疗作用明显。 藜麦钾元素含量很高,钠的含量却只有小麦的1/8,符合低钠高钾健康饮食标准。钾是维持生命不可或缺的必需物质,它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使心跳规律化。膳食中摄入足够的钾,可以有效缓解血管压力,治疗和预防高血压、保护血管。另外,钾对神经活动的传导也起着非常重要的作用;血液中缺钾会使血糖偏高,易导致高血糖症;缺钾对心脏造成的伤害最严重,缺乏钾可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因 。 每日坚持以藜麦作为早餐不仅可以保持良好的血糖和血压,还可减少心血管病和心脏病的发生。

熬粥知识 2019-11-30 19:52:18  
地笋叶子的功效与作用 不但减肥瘦身还能健脑益智

地笋叶子的功效与作用 不但减肥瘦身还能健脑益智

地笋很多人都吃过知道它是营养丰富的根茎类菜品,但对自然界中的地笋人们了解却不多。地笋在自然界中生长时有很多绿色的叶子存在,这种绿色叶子也能食用,而且营养丰富口感鲜嫩,它的保健功效比地笋一点也不差,想知道地笋叶子有哪些功效与作用可以和小编一起去了解。 地笋叶子的功效与作用 1、减肥瘦身 减肥瘦身是地笋叶子最重要的功效,因为地笋叶子是一种低脂低热量的绿色蔬菜,而且它含有大量的膳食纤维,人们食用它既不能吸收过多的热量,又能增加身体饱腹感,还能减少身体对其他食物的摄入,经常使用能让体重明显减轻,会让人们的身材越来越苗条。 2、清热解毒 地笋叶子味道略苦,性质微寒,清热解毒是它的主要功效,它不但能阻止热毒入侵,还能清理人体内的热毒,可防止人体因热毒过重而出现上火,平时它还能用于人类一些热病的辅助治疗,能让人类病情明显减轻。 3、消肿止痛 地笋叶子具有一定的药用价值,消肿止痛就是入药后的重要功效。平时人们出现皮肤红肿疼痛或者疔疮肿痛时,能把地笋叶子洗净以后捣碎,研成泥状外敷在患处,用药以后能让肿痛或者痛痒的症状很快减轻。平时人们出现咽喉肿痛或牙龈肿痛时把新鲜的地笋叶子绞碎取出汁液直接含漱就能让症状很快减轻。 4、健脑益智 平时人们多吃地笋的叶子对维持大脑也有很大好处,它含有丰富氨基酸和微量元素,磷和锌这些物质都能促进脑部发育,而且能提高脑细胞活性,经常食用能提高记忆力也能加快智力发育,它能让人们变得越来越联明,中老年人群食用它以后还能防止老年痴呆和记忆力减退等不良症状出现。 

蔬菜百科 2019-09-07 11:40:49
四款美味蔬菜汁 帮你瘦身又排毒

四款美味蔬菜汁 帮你瘦身又排毒

 拥有苗条的身体,水嫩的肌肤是女性朋友最大的愿望,怎样才能让身材苗条,让肌肤水嫩呢?最好的办法就是多喝一些水蔬菜汁,在生活中有四种美味的蔬菜汁,能帮大家瘦身又排毒,下面小编就带大家去认识一下它们。 四款美味蔬菜汁 帮你瘦身又排毒 1、番茄汁 番茄汁中含有大量的柠檬酸和苹果酸,能加快人类的身体代谢,也能促进消化,而且它的热量很低,能在为人体补充营养的同时,起到瘦身排毒的重要功效。 2、黄瓜汁 黄瓜汁也是瘦身排毒的理想选择,它是用新鲜的黄瓜榨出的一种天然蔬菜汁,它热量低,能清肠排毒,同时也能净化血液,为皮肤补水,坚持饮用,能起到良好的减肥和美容作用。 3、芹菜汁 芹菜汁也是最适合女性饮用的一种蔬菜汁,它含有大量的纤维素,而且热量很低,女性饮用以后能减肥瘦身,同时芹菜汁还能净化血液,也能降血压,对人类的皮肤色斑和暗黄也有一定的调理作用。 4、白菜汁 白菜汁也是一种可以瘦身排毒的健康饮品,这种蔬菜汁中含有大量的维生素和多种矿物质以及膳食纤维,平时人们饮用以后可以排毒瘦身,也能滋养肌肤,能让人们的皮肤变水嫩细滑,另外这种白菜汁对人类的眼睛还有很好的保护作用,能有效预防视力下降的发生。

蔬菜百科 2016-11-17 20:54:15
秋冬季节养生瘦身食谱有什么

秋冬季节养生瘦身食谱有什么

秋冬季节养生瘦身食谱有什么?对于爱美瘦身人士来说,如何在秋季也可以瘦身瘦身就十分困难了。秋季一方面要注意饮食,储存能量过冬,如果一味的不吃东西在冬季的时候身体抵抗力就会变差。但是吃又容易发胖,那么秋季要如何安排自己的食谱呢?秋冬季节养生瘦身食谱有什么? 秋冬季节养生瘦身食谱有什么 一、为什么要秋季瘦身养生食谱? 人体一年四季的体重都是不同的,在夏季消耗大所以人更加瘦,冬季则更会堆积脂肪。虽然不明显但是如果不注意合理规划食谱,很容易在度过秋冬季后就长了一身肥膘了。秋季本身人体的食欲就是较为旺盛的,如果再不控制食谱,究竟会不知不觉中长胖了。所以要给自己准备既能够饱口福,又不会导致肥胖的食物。 二、秋季瘦身养生食谱的原则 秋季养生食谱最好的就是清淡为主,少吃酸性食物,酸性食物容易伤胃,对脾胃不好。秋季较为适合吃的食物有豆芽、菠菜和芹菜。推荐想要瘦身的人可以给自己做些营养均衡的配菜。例如板栗炒白菜,百合炒西兰花,这两个食谱都是营养均衡适合瘦身来吃的。 

蔬菜百科 2016-06-23 16:49:18
瘦身麻婆茄子

瘦身麻婆茄子

茄子不仅仅具有很美味的口感,而且还可以减肥法呢,今天就给大家介绍介绍瘦身麻婆茄子:    麻婆茄子用料 茄子2个郫县豆瓣酱15g 小葱2棵姜1小块 大蒜2瓣料酒15ml 生抽10ml辣椒油5ml 花椒油5ml白糖3g 油适量 麻婆茄子做法 1.茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,可以很好的减少茄子的吸油量 2.葱花洗净切碎,大蒜切碎,姜切末 3.热锅放少许油 4.油热后放入控干水分的茄子 5.用小火慢煎,至茄子微软后盛出 6.锅中倒入少许油,放入蒜末和姜末爆香 7.下郫县豆瓣酱煸炒出红油 8.将茄子放入翻炒均匀 9.加入料酒,白糖、生抽 10.倒入少许清水焖煮一会儿入味,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,茄子出油,出锅时撒上葱花即可 小贴士 1、茄子就像一块海绵一样很容易吸油,如果先用清水或淡盐水浸泡片刻,茄子吸足了水分,再下锅烧就不会那么吸油了。泡过水的茄子吸油量大概会减少一半,可以很好的减少吸油量。 2、先把茄子蒸软后再下锅焖烧,也不会吸很多油哦。

蔬菜百科 2014-08-07 18:41:49
茄子生吃可以瘦身 生吃茄子能减肥吗

茄子生吃可以瘦身 生吃茄子能减肥吗

下面给大家介绍几种可以生吃的蔬菜,而且还可以很好的瘦身哦茄子    1.黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。 2.西红柿 西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。 3.柿子椒或尖椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。 4.芹菜 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素 对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。 5.大白菜 大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。 6.茄子 茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

蔬菜百科 2014-08-07 17:16:24
瘦身冬瓜汤的做法 如何吃冬瓜减肥

瘦身冬瓜汤的做法 如何吃冬瓜减肥

到了冬天其实是个增肥的季节,那么这个时候如何更好的让我们MM很好的瘦身呢,下面就给大家推荐一款冬瓜瘦身汤非常的好喝,而且具有一定的营养价值,减肥方法:冬瓜瘦身汤的减肥原理是冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿的功效。不仅如此,冬瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。而且冬瓜还富含维生素C,钾盐含量高,钠盐含量较低,对于有高血压、肾脏病、浮肿病的肥胖患者一样可以放心食用。减肥除了平常使用乐姿纷减肥外,食物减肥也是有作用的。下面我给大家讲讲冬瓜汤的做法。 冬瓜汤原料: 鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。 调料: 盐、香油。 冬瓜汤做法: 1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。 2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。 3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。 注意事项 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

蔬菜百科 2014-08-06 18:47:44
4种瘦身南瓜餐 南瓜如何吃瘦身

4种瘦身南瓜餐 南瓜如何吃瘦身

南瓜的功效可真多啊,不仅仅可以美容还可以减肥,下面给大家说说四种南瓜减肥做法: 南瓜,又称番瓜,主要成分是水和少量淀粉质,富含维他命A和B,具有抗氧化的作用。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护黏膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。 南瓜面疙瘩 可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜面疙瘩减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助,还可以补血又养颜。 做法: 1、将面粉加入适量的水,揉成面团; 2、南瓜去皮切成小块。锅内烧热油后,加入南瓜块略微翻炒,让每片南瓜都过下油。然后加入淹没过南瓜的水,煮熟。期间,加入比平时略多一些的盐分; 3、煮的时候,可用用叉/勺将南瓜压扁少许; 4、将面团用勺子挖成一勺勺的份量,投入到沸腾的南瓜汤中,盖上锅盖焖上5分钟,待面疙瘩熟了即可起锅。 薏米南瓜粥 这是一款很好的主食。这款粥是很好的维生素A 、 钾、镁、维生素C的来源。这款主食90%是碳水化合物,所以需要搭配肉食蔬菜以均衡营养。 做法: 1、将南瓜去皮,清洗干净再切成小丁放在一边备用; 2、将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用; 3、将大米和薏米洗净,在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟; 4、放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。 南瓜饭 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,可健脾益气,有利于养颜瘦身,也适用于脾胃虚弱、营养不良等。 做法: 1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用; 2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟; 3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。 南瓜杂菜汤 常吃南瓜汤,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容、瘦身作用。 做法: 1、南瓜、甘笋、马铃薯去皮切片,青瓜、青豆切粒,柠檬榨汁,洋葱、芫荽切碎;   2、热锅烧热油,爆香洋葱,加入南瓜、甘笋和马铃薯炒匀,放点柠檬汁和适量清水,上盖,用文火焖焗10分钟; 3、加入清鸡汤搅匀煮沸,放入搅拌机搅拌;汤蓉放回锅内,加入青瓜及青豆角粒煮5分钟,不断搅拌,撒下芫荽碎,用盐、胡椒粉调味即可。

蔬菜百科 2014-08-05 15:59:18
苦瓜瘦身胶囊怎么样?

苦瓜瘦身胶囊怎么样?

苦瓜瘦身胶囊怎么样?很多人会问这个问题,毕竟减肥和身体有关,我们一定要选择好的产品。 A:苦瓜瘦身胶囊怎么样,这是很多人的疑问,减肥的朋友最的就是“哪种减肥药好”“最有效的减肥产品”“最健康的减肥产品”,这是每一位想经过减肥药瘦下来的朋友共同的问题,那么减肥药是否有效这是不可否认的,不然也不会有那么多的朋友经过服用减肥药瘦下来,减肥药都有副作用吗? 这应该也不是绝对的,不是说任何的减肥产品都有副作用,作为药物不管是中药还是西药副作用多少还是会有的,只是对身体是否会造成危害以及对身体危害性的大小有一定的区分,就像人感冒时服用感冒药,你不会说感冒药对身体就不会有副作用,但为什么还要服用,原因很简单,为了不让身体产生更大的疾病,减肥产品也是一样的,肥胖会引起很多疾病,不单纯只是为了美,所以必要时还是要靠服用减肥产品来减轻体重,"季季@瘦方法网"专业减肥站里面的产品都是整理出淘宝最有效的瘦身产品,,我自己用过其中的一款,当然效果我不会说是最好的,我只能说我用后真的有效,我庆幸的是我的钱没有白花,这也是我推举给大家的原因,现在面上的减肥产品层出不穷,能够找到一款真正有效的减肥产品真的很难。 相关资料: 目前面上大量伪劣减肥胶囊没有获得国家权威机构认证,而面上99%以上的减肥胶囊均属于减肥保健品,而不是药物。其必需经过中华人民共和国卫生部核准,中国卫生部认证的减肥保健产品,才是安全有效的减肥产品。 s纤素苦瓜减肥胶囊: S纤素苦瓜减肥胶囊[成份]苦瓜、印度罗望果、荷叶、山竹笋,左旋右碱等。 [作用]本品采纳纯自然中药为原料,经高科技纳米技术提纯精巧而成;它可以减少肠道对食品中脂类物质的吸取,操控人体热量的摄入,防止新的脂肪存储,燃烧多余脂肪,快速分解多余脂肪酸,经过体内微循环快速分解并排除体外。着重从腰、腹、臀、腿部入手,同时制止瘦后脂肪反弹再生和赘肉固积,有效制止脂肪的二次堆积,刺激弹性纤维生长,收紧松弛的肌肤,恢复皮肤原有弹性,全面抑制反弹,塑造女人玲珑曲线。 减肥原理 它可以减少肠道对食品中脂类物质的吸取,操控人体热量的摄入,防止新的脂肪存储。经过产热的形式消耗原有过多的脂肪,加快脂的代谢速率,使其转化为蛋白质糖,维持了身体原有营养成份的平衡,具有调剂血脂、美体瘦身的保健功能。 适合人群 适用于15-60岁,用于臂、腰、背、腹、臀、腿等局部脂肪型肥胖者,先天性遗传肥胖者,营养过剩肥胖者,单纯性肥胖者,特别对青少年青春期发育肥胖及产后肥胖效果更佳。 使用方法 逐日服用一次,每次1粒。每次饭后半小时服用。 不适用群体 孕妇及哺乳期妇女,少年儿童,有严重疾病者。

蔬菜百科 2014-08-03 20:49:49
苦瓜减肥注意事项,苦瓜瘦身要注意什么

苦瓜减肥注意事项,苦瓜瘦身要注意什么

我们都知道苦瓜具有一定的减肥功效,那么苦瓜减肥也是需要注意一定的事项的,那么今天就给大家具体说说看看: 苦瓜减肥法注意事项 1.由于苦瓜属于寒性食物,所以不可多吃,并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶,不管是红茶还是绿茶都要停止,只能喝清水。因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜而感到疲惫的胃。 2.选择绿苦瓜最有效,黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好,价格还很贵,虽然黑苦瓜并不苦,但是不建议食用它来减肥,另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。 3.喝苦瓜汁来减肥和其他减肥食物一样都是先起到消除水肿,清除肠道内脂肪,虽然开始效果并不明显,但是也不要放弃,只要坚持下去就可以发觉身体的脂肪在一天天减少。 4. 不管是喝苦瓜汁还是苦瓜减肥,瘦身的速度都不会很快,喝苦瓜减少了三餐的进食量,再加上苦瓜自身的减肥作用,这样才是吃苦瓜减肥的最快方法。不要以为只 要吃了苦瓜就可以瘦下去,如果你不控制进食量,随便吃多少都觉得没关系的话,那么也只会越来越胖。吃苦瓜不用节食,但是辛辣的食物和油腻的食物也是不可以吃的。 5.在吃过苦瓜一段时间后你会发现排便越来越顺畅,如果出现了腹泻的情况,就说明你的肠胃已经不能再承受了,这时你需要减少食用苦瓜的量,或是先停一停。   苦瓜餐减肥 女性日常生活中纠结的莫过于自己的身材;女人之间的话题永远也离不开减肥。爱美是女人的天性,很多MM试过很多减肥方法,吃过减肥药、喝过减肥茶、做过减肥手术,但是还是没有找到适合自己的。苦瓜是我们日常生活中比较常见的蔬菜,中医认为,苦瓜味苦性寒,爽口不腻,具有开胃健脾、消暑清心之功效。 早饭:酸奶(酸奶的减肥效用)一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00 中饭:一笼小包子,一碗馄饨。 12:30 晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00 夜宵:苦瓜一根。22:00

蔬菜百科 2014-08-02 16:04:02
苦瓜减肥排毒瘦身功效

苦瓜减肥排毒瘦身功效

吃苦瓜减肥的功效是非常好的,下面就给大家说说几点好处: 1、热量低,能抑制脂肪的吸收 每100克苦瓜只有18千卡的热量,比减肥中的美眉最喜欢吃的番茄还少7千卡热量,虽然比黄瓜的热量要高,但是却能让身体有更多的饱腹感。苦瓜包含的苦味素,根据实验发现,每1毫克就可以防止100克脂肪的吸收。 2、消肿,清热解毒 苦瓜能除邪热解劳乏,强健心脏和保护视力,是清爽清凉的夏季食品。迅速消除毒素,避免了毒素的积累,从而除水肿减肥。 3、加强免疫系统及美容 苦瓜中富含维生素C,可增强免疫力,预防心血管疾病。吃苦瓜可以让身体产生一种特殊的蛋白质,帮助人们的皮肤伤口愈合,还有护肤美容的效果。 4、降低血糖 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,帮助控制血糖,预防糖尿病的效果。 5、抵御癌症、肿瘤 苦瓜素能阻止脂肪的吸收,也是较强的防癌专家。吃苦瓜能够帮助孩子健康的成长,降低癌症的发病率。 下面,我们力荐6款苦瓜减肥食谱 1、苦瓜菠萝汁 主料:菠萝,少量蜂蜜,苦瓜。 方法:将菠萝去皮,切成块,先放入果汁机中。将苦瓜洗净,切半,小心取出种子,再切片,将苦瓜放入果汁机中,添加少量蜂蜜,搅拌即可饮用。 2、芹菜苦瓜汁 成份:苦瓜,芹菜,蜂蜜少许。 方法:将洗净的苦瓜去籽,切成小块后放入榨汁机。芹菜洗净去叶,切成小块与苦瓜一起放入榨汁机榨成汁,最后可以添加少量蜂蜜。 3、红辣椒和苦瓜 主料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2 茶匙,酱油半茶匙,一点点豆瓣酱,小蒜、盐、味精各少许。 做法: ①将苦瓜洗净切半,去瓤,切成条状,放入热开水锅里,过掉苦瓜的涩味以及它的过份的寒性。然后捞起过一遍冷开水,沥干即可。 ②将秸秆的红辣椒去籽洗净、切成细丝,拌盐5分钟,再挤干水分;将大蒜和红辣椒放于碗中,加酱油、豆瓣酱、味精、麻油,与苦瓜拌在一起后即可食用。 4、苦瓜炒猪肝 主料:苦瓜200克,猪肝75克,大蒜10克,料酒5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花生油20克。 做法: ①苦瓜洗净去瓤,加精盐腌渍5分钟,以去苦味,再冲洗干净。 ②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、盐腌渍10分钟,然后用开水焯一下,捞出沥干。 ③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热,放入大蒜粒,再放入苦瓜,搅拌,加酱油、少许料酒烹饪,再加入猪肝搅拌到熟,最后加入味精调味即成。

蔬菜百科 2014-08-02 16:02:23
如何吃黑木耳瘦身 黑木耳减肥菜谱大全

如何吃黑木耳瘦身 黑木耳减肥菜谱大全

 黑木耳是健康减肥食品哦,有兴趣的美女们赶紧试试吧,下面给大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱: 黑木耳简介 黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。 黑木耳萝卜汤 原料: 黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量 做法: 1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。 2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。 3、熟烂后放盐、味精食用。 减肥功效: 消腻降脂,减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。 黑木耳粥 原料: 水发木耳50克,粳米100克 做法: 1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵;粳米淘洗干净。 2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。 减肥功效: 木耳含有的特殊植物胶质有助于肠蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防 治肥胖的作用。 凉拌剁椒黑木耳 原料: 黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意 调料: 白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙 做法: 1、黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。 2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。 3、将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。 4、调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。 小叮咛:食用前盖上盖子放进冰箱冷藏2小时后食用,味道更好。剁椒有一定咸度,而且这道菜中还放了 酱油,因此一定要少放盐,甚至可以不放盐。

蔬菜百科 2014-07-28 21:53:25
瘦身果的功效与作用

瘦身果的功效与作用

 现在减肥是女性最关注的一个话题,而瘦身果就是很多女性减肥时的首选,据说这种瘦身身果最早出现在越南,后来引入到我国境内,它也叫减肥果。平时把它晒干以后能泡水喝,不但能减肥瘦身还能预防多种疾病,下面是我对瘦身果功效的具体介绍,有兴趣的朋友可以重点了解一下。 1、健脾消食 瘦身果不单能减肥,还能健脾消食,因为这种水果中含有丰富的柠檬酸和苹果酸以及蛋白酶和水解酶等多种酶类物质,它能有效提高人类肠胃的消化功能,也能增加食欲,对人体的消化不良,食欲不振,腹痛腹胀等不良症状都有一定缓解作用。 2、利咽消肿 瘦身果中还含有大量柠檬酸和延胡索酸以及琥珀酸,这些物质都是天然的抗菌消炎成分!除此以外,草酸和奎宁酸等物质也是瘦身果中最重要的存在,平时人们用它泡水喝,能抗炎消肿,对人们的咽喉肿痛以及声音嘶哑都有一定治疗作用。 3、减肥瘦身 减肥瘦身是瘦生活最重要的功效,它含有大量纤维素,能让人们产生饱腹感,而且它的热量特别低,平时人们食用以后能促进身体代谢,减少身体对其他食物的摄入,除此以外,他还能润肠通便,加快身体内垃圾与毒素的排出,能让人们肥胖的体重很快减轻。 4、防癌抗癌 瘦身果,还是现代社会中功效最好的抗癌食材!因为这种果实中含有天然补骨酯素和佛柑内酯等活性成分,这些物质可以抑制人体内致癌物质,亚硝酸胺的生成也能抑制癌细胞再生,减少人体内病毒对组织细胞的伤害,平时用它泡水喝不但能预防癌症还能抑制癌症病情恶化。

中药知识 2017-11-11 20:49:02
冬瓜荷叶茶的副作用 冬瓜荷叶茶能瘦身吗

冬瓜荷叶茶的副作用 冬瓜荷叶茶能瘦身吗

冬瓜荷叶茶是人们比较熟悉的存在,而且人们知道它是一种养生保健茶,能降脂降压还能美容,但凡事都有它的两面性,冬瓜荷叶茶也不例外,平时人们饮用冬瓜荷叶茶也有一定的副作用。下面我会专门带大家了解它的副作用有哪些,还会告诉大家冬瓜荷叶茶能不能瘦身减肥。 副作用 1、伤害肾脏 冬瓜荷叶茶虽然对人类身体有多种保健作用,能预防一些常见疾病发生,而且能凉血止血,还能调理脾胃,消除水肿,但它也有一定的副作用,平时不能过度饮用,如果每天饮用量超过3000毫升就会加重身体肾脏负担。 2、引发胃部不适 冬瓜荷叶茶性质寒凉,平时人们饮用以后会对胃部产生一定的不良影响,特别是人们在饭后过度喝冬瓜荷叶茶以后,会冲淡胃液让胃部的消化能力减弱,会产生胃胀胃痛或者胃不舒服等不良症状,对人类身体健康不利。 3、引发腹痛 多数人群正常情况下喝冬瓜荷叶茶不会产生副作用,但那些处于月经期间的女性却是例外,因为冬瓜荷叶茶性质寒凉,她们喝冬瓜荷叶茶以后会引发经期腹痛,严重时还会诱发月经不调。 能不能瘦身 冬瓜荷叶茶能减肥瘦身,而且减肥效果特别好!因为荷叶中含有的生物碱,能加快人体内脂肪的分解与代谢,减少脂肪在人体内堆积,而冬瓜荷叶茶中使用的冬瓜皮,则具有出色的利水功效,能有效减少水之流,也能润滑肠道,加快人体内垃圾毒素的排出,所以平时人们多喝冬瓜荷叶茶能起到明显的瘦身作用。 

茶道文化 2017-12-28 19:21:35
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