山药萝卜粥的做法其实没大家想的那么难的,下面就让小编来给您介绍一下。 山药萝卜粥 山药萝卜粥的材料 主料:白米 1杯山药 300克白萝卜 1/2个芹菜末 少许水 10杯盐,胡椒粉,香菜……各适量 山药萝卜粥的特色: 恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。 教您山药萝卜粥怎么做,如何做山药萝卜粥才好吃 山药萝卜粥的做法 1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。 2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。 3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 Tips: 山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 中医认为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,那么白萝卜的功效与作用有哪些?白萝卜食疗方可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 白萝卜可治疗消化道疾病 食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 白萝卜对呼吸系统的作用 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
下面让小编给您总结两点关于山药红枣糯米粥的功效,希望您喜欢。 山药红枣糯米粥 山药红枣糯米粥的功效一 健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。 ①《本经》:"主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。" ②《别录》:"主头面游风,风头(一作'头风')眼眩,下气,止腰痛,治虚劳羸瘦,充五脏,除烦热,强钥。" ③《药性论》:"补五劳七伤,去冷风,止腰痛,镇心神,补心气不足,患人体虚羸,加而用之。" ④《食疗本草》:"治头疼,助阴力。" ⑤《日华子本草》:"助五脏,强筋骨,长志安神,主泄精健忘。" ⑥朱震亨:"生捣贴肿硬毒,能消散。" ⑦《伤寒蕴要》:"补不足,清虚热。" ⑧《纲目》:"益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。" 山药红枣糯米粥的功效二 大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程,并可作用于基因转录,影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,另外,大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。 抗氧化 大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。 降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。另外,大枣中所含的皂类物质,具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
下面让小编给您具体的介绍一下山药红枣糯米粥的做法,希望对您有帮助。 山药红枣糯米粥 山药红枣糯米粥的材料 山药,糯米,红枣,白砂糖,水 山药红枣糯米粥的做法 1、将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。 2、待高压没气,打开盖子。 3、开火加适量糖熬至糖融化即可。 生活小常识 女人都想拥有S型身材,对于自己的扁平胸部总是不满意,在局部塑形中,完美身材一直是女人的话题,如何拥有完美身材?花生+大栆帮你激增胸部!快来看看啦。 第一:吃生花生米 买生的花生米(一定要生的,最好是当年新鲜的,炒过或者盐焗的都不要吃,会肥),隔2个小时吃10——20颗,认真吃,要嚼到很碎很碎在咽,可以补充油脂和维生素B2。吃了感觉胃不舒服的,是因为对那个红衣的反应,可以把红衣剥了再吃,保证胃就不会再难受了。 第二:喝红枣茶 准备些大枣,西洋参,红花(少量一点)每天泡水一杯,只喝水,不能加糖。可以调气血,通经络,月经也就顺畅了,而且能提气,就是不会老感觉疲倦,打不起精神。 第三:月经期间喝生姜红枣水 月经期喝生姜红枣水(用锅多煮了放冰箱,每天早晨热了喝一杯)晚上睡觉之前用热姜水泡脚,月经期保证你血液排除顺畅。我现在可是面色红润,连指甲都是粉粉的哦。 点评: 减肥速度过快就会造成身体营养缺失,导致掉发;而女性就容易贫血而引起面色苍白,以上推荐的方法正是补血补气的好方法。生花生、红枣、西洋参、红花、生姜对于女性健康都有很大的帮助,这不单单只是在减肥中用哦,感觉自己气虚体弱,月经不调,面色苍白的MM都可以试试的,不过红花热性比较大,体质热的MM要少放些。 这个丰胸方法是不是很好呢,现在你就试试吧!
下面要给大家介绍的是关于山药葡萄粥的功效,希望能够喜欢小编讲的哦。 山药葡萄粥 山药葡萄粥的功效一 葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。 如何烹饪葡萄? 1.葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等; 2.作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料; 3.多食易生内热,或致腹泻。 山药葡萄粥的功效二 一、降低胆固醇血清 胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。 二、解酒 营养价值非常丰富,内含多糖,维生素A、B、C、E等,还含有蛋白质,果酸、Ca、P、Fe等矿物质,这些物质对补充机体营养,调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以,有人也提倡用香蕉解酒,香蕉能清热滑肠解毒,能主治饮酒过多所致的烦渴
山药海带粳米粥的知识不知道大家了解多少呢?下面和小编一起来回顾一下吧。 山药海带粳米粥 粳米性平、味甘,归脾、胃经; 具有补中益气,平和五脏,止烦渴,止泄,壮筋骨,通血脉,益精强志,好颜色之功; 主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。 材料: 山药120克,水发海带300克,粳米80克。 山药海带粳米粥做法 ①将山药去皮洗净,切成碎末。将海带洗净放入清水锅中,用文火煮至熟烂,捞出,切成碎末。 ②再将淘洗干净的粳米放入沙锅内,加清水适量,先用旺火烧沸后再改用文火炖煮,待粥快熟时,加入山药末、海带末,稍煮即可。 用途: 降脂减肥 健美降压 单纯性肥胖症 粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地。
扁豆山药粥做法其实很简单的哦,不信请看下面小编给您准备的内容吧。 扁豆山药粥 扁豆别名鹊豆、菜豆、四季豆、云豆、白扁豆、南扁豆,为豆科扁豆属的种子,原产亚洲,印度自古即有栽培,我国约在汉代时传入。经常食用扁豆能健脾胃,增进食欲;夏天多吃扁豆能消暑、洁口。中医认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。 扁豆山药粥的材料 干扁豆60克,鲜山药50克,大米150克。 调料:白糖35克 扁豆山药粥的做法 1.将干扁豆用温水泡透,鲜山药去皮切成粒,大米用清水洗净。 2.用瓦煲一个,加入适量清水,用中火烧开,投入干扁豆、大米,改用小火煲约30分钟。 3.再加入鲜山药,调入白搪,续用小火煲13分钟即可食用。 适用人群 【来源】 《本草纲目》 【原料】 扁豆、山药各60克,大米50克。 【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。 【用法】 可经常服食,小儿量减半。 【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。适用于脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。 【注意事项】 外感热盛者忌食,本品多食有壅滞作胀感。 孕晚期的准妈妈 健康提示 本菜有可健脾化湿的作用。 推荐理由: 经常食用扁豆能健脾胃,增进食欲;夏天多吃扁豆能消暑、洁口。扁豆山药粥可健脾化湿,是孕期一款好食谱。
http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效我想很多朋友都很清楚吧,下面请看具体的介绍。 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥"> 扁豆山药粥 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效一 扁豆的功效与作用 1.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多。 2.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。 3.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。 扁豆的食用须知 扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-23.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="扁豆山药粥">扁豆山药粥的功效二 山药的作用: 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.对小鼠小肠运动的影响 一般人群均可食用。 1. 特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。 2. 但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。
相信大家对于山药大枣粥的功效有一定的认识吧,下面一起来仔细的了解一下。 山药大枣粥 山药大枣粥的功效一 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.对小鼠小肠运动的影响 昆明种小鼠20只,分2组,禁食24h,实验组以山药水煎液10ml(含生药1g/ml)+0.5g活性炭(市售),对照组以10ml生理盐水+0.5g活性炭,分别ig。20分钟后,立即用脊髓脱臼法处死,取出小肠铺平,测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离(cm),并计算这一距离占小肠全长的百分数。结果表明山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5.其他 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。 山药大枣粥的功效二 1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效. 4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
山药莲子粥的功效主要可以分为两部分,下面一起来学习一下。 山药莲子粥图片 山药莲子粥的功效一 1、用于脾肾虚证,作一般滋养补益药用。如属脾胃虚弱,饮食减少,体倦神疲,配白术、莲子肉、党参等;如属肾阴虚损,表现遗精、盗汗等症状,配熟地、山茱萸肉等。 2、用于脾虚泄泻,大便稀溏如水样,含不消化食物,可与党参、白术、茯苓、薏苡仁等配伍,方如参苓白术散;或配葛根、茯茶等,方如山药汤。又可重用山药一味,以补脾止泻、助消化,其法为每日以山药60g煎水代茶。小儿脾虚之消化不良兼有虚汗,则以山药12g、浮小麦9g、神曲9g、苡米9g煎水代开水服。 3、用于肺脾两虚之慢性咳嗽,表现为痰多清稀、食欲减退、身体消瘦、精神困倦等(可见于肺结核),常用山药配党参、川贝、茯苓、杏仁等补气和止咳化痰药,方如和肺饮。 4、用于治疗消渴症(病情相当于轻型和中型糖尿病),效果颇称满意,可用单位作为食疗,或每日以150g煎水代茶,长期服用;也可配黄芪、天花粉、麦冬、生地等,方如山药消渴饮。 此外,因服寒凉药过多而致大便滑泄,也可用生山药60~120g浓煎服用以止之。 山药莲子粥的功效二 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
山药莲肉粥的一些做法不知道大家了解多少呢?下面就让我给大家介绍一下。 山药莲肉粥 山药莲子粥容易做,而且材料用的很少,但口感甜香、味道鲜美,而且它还具有很好的食疗功效,它具有健脾益气、消积止泻等作用。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 莲子味甘、涩,性平,主治五脏不足,伤中气绝。能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。 长时间饮食山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用, 山药莲肉粥的材料 食材食谱热量:357.8(大卡)主料淮山药25g莲子(去心)25g辅料糯米60g白糖少许红枣少许 山药莲肉粥的做法 1 把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净,放在水里浸泡2小时左右,这样容易 2 山药去皮切小块。以根块大,果肉粘液多(掰断可看出有粘液),根须多,外皮无损伤,断层越雪白,水分少的较好 3 把泡好的配料和山药倒入高压锅内,再加适量水,除了山药最好都浸泡2个小时,这样更容易煮 4 最好不要用不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟,这样就可以了 ,可以根据个人喜好加些许糖,口感更佳 注意事项食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者不宜过多食用。 莲子:《本草备要》中介绍便秘者不易食用。
对于山药山萸粥不知道大家在平时有没有喝过呢?下面一起来学习下。 山药山萸粥 虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的山药山萸粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做山药山萸粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个山药山萸粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做山药山萸粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做山药山萸粥,好吃实惠! 山药山萸粥的知识介绍 【原料】 山萸肉60克,山药30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀粥。 【用法】 每日分2次,早晚温热食。 【疗效】 补肾敛精,调理冲任。适用于肾虚型崩漏。
山药莲子粥的一些知识不知道大家了解过没有呢?下面一起来学习一下。 山药莲子粥 从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于已患病的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主,并鼓励患儿多喝加盐的米汤水,以保持足够的体液防止脱水。 山药莲子粥知识介绍 “小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。”肖达民称,从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考: 山药莲子粥 山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
山药大枣粥怎么做呢?相信很多朋友会问这样的问题吧,下面一起来学习一下。 山药大枣粥 山药大枣粥的材料 食材原料: 山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞。 山药大枣粥的做法 1、将大米洗净用水提前泡好; 2、红枣洗净泡好; 3、枸杞洗净泡好; 4、桂圆剥皮; 5、山药去皮切成菱形块; 6、玻璃锅内做水,水开后倒入大米; 7、开锅后关小火熬25分钟; 8、放入山药块开大火; 9、开锅后盖盖改小火煮10分钟; 10、开盖放入红枣; 11、开锅后放入桂圆; 12、放入泡好的枸杞; 13、最后放入黄冰糖; 14、关小火熬3-5分钟即可。 枸杞子营养分析 1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生
关于山药大枣粥的一些知识不知道大家听过没有呢?下面一起来学习一下。 山药大枣粥 很多人爱吃山药大枣粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的山药大枣粥,可以说,山药大枣粥是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:山药大枣粥。别小看了山药大枣粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单! 山药大枣粥的知识介绍 【原料】 山药30克,大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。 【制作】 将粳米、山药、大枣(去核)洗净,放入砂锅,加水适量,煮烂成粥,再加入冰糖,搅拌均匀即可。 【用法】 可供早点或晚餐服食。 【疗效】 补气血,健脾胃,抗衰老。适用于老年人胃虚食少。脾虚便溏,气血不足,营养不良,病后体虚,羸瘦衰弱。
对于山药白粥相信大家都比较熟悉吧,下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的知识。 山药白粥的材料 山药 粳米 糖 山药白粥的做法 1、山药要洗净去皮,切片 2、淘米,浸2小时以上 3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水 4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠 5、根据口味加入糖就可以喝了 在中医里称它淮山或怀山药,属薯芋科植物。含大量的淀粉、粘液质、氨基酸及多种维生素等营养成份,有助于消化、降血压、防止动脉硬化,因营养价值很高,是一般滋补养生常用的药材。 山药和马铃薯一样属淀粉类,可直接食用,烹调时也不须至全熟,以便尝到其香脆的口感,若是全熟的山药,会与马铃薯一样软。山药与米饭的搭配,口感脆软美味又兼顾营养。 为薯类的块茎,含有粘液质、胆咸、淀粉、醣类等,可改善皮肤干燥现象。 山药白粥的适宜人群 一般人群均可食用。 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
山药固肠粥的一些知识相信很多朋友都有听过吧,下面让小编给您总结一下。 山药固肠粥 来源:《粥谱》 山药固肠粥知识介绍 原料:山药10~15克,糯米30~50克,砂糖适量,胡椒末少许。 山药固肠粥的做法 先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。 用法:两餐间服食,不宜空腹食。 功效:健脾暖胃,温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。 糯米的营养价值 糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴 来源:《粥谱》 原料:山药10~15克,糯米30~50克,砂糖适量,胡椒末少许。 山药固肠粥的做法 先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。 用法:两餐间服食,不宜空腹食。 功效:健脾暖胃,温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。 糯米的营养价值 糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴