1 原料称重 2 先把烤箱预热180度，先把粉类原料混合均匀放入盆中，再加入所有原料，用搅拌机或手和成面团 3 将面团整形成长粗条状，面团表面按按紧，尽量不要让果干突出来 4 把整好形的面团放在铺了烘焙纸的烤盘里，送入预热好175度的烤箱，烤30分钟至表面金黄色，取出搁在晾网上放凉 5 用锯齿面包刀切成1cm厚的饼干片 6 将饼干片摆回烤盘里，放进预热好150度的烤箱中继续烤10-12分钟，烤到松脆
1 除了黄油以外，其他材料放入ukoeo301厨师机揉出稍厚的膜 2 加入黄油揉出指纹膜 3 放入玻璃桶里盖上盖子室温发酵至两倍大 4 拿出来分割成每块80克 5 搓成长条摆入烤盘，预留出适当的空间 6 室温发酵至两倍大预热烤箱 7 我用ukoeo风炉是170度烤15分钟，冷了后对半切开不切断，挤入奶油 8 摆上对半切开的草莓
1 准备好所有材料 2 黄油软化后，加入细糖搅拌均匀 3 加入蛋黄，搅拌均匀 4 倒入蔓越莓干搅拌均匀 5 最后筛入奶粉及低筋面粉搅拌均匀 6 搅拌成无干粉状态 7 把面团放到油布上，盖一层油布，用擀面杖把面团压平约0.7CM厚的面饼 8 用刀切成大小一致的小块，排入铺油纸的烤盘 9 表面刷上蛋黄液 10 COUSS CO-5001烤箱，选择上火180 度，下火170 度，时间设定为25分钟，预热5分钟，将烤盘放入烤致表面金黄即可
1 准备材料 2 将牛奶倒入容器中，加入白糖，搅拌均匀 3 将蛋黄和蛋白分离 4 将蛋白打散 5 将牛奶和蛋白混合均匀，过一次筛 6 将奶液倒入容器中，盖上保鲜膜，用哇塞扎几个小孔，隔水蒸15分钟，蒸好后焖五分钟即可 7 草莓切片装饰一下，美味健康又好看的夜宵开吃吧！
1 准备好所有食材，黄油室温软化！ 2 黄油软化后放入糖粉、白砂糖混合均匀，打发至黄油呈羽毛状颜色变浅即可 3 鸡蛋液分三次加入黄油，每一次都搅拌均匀与黄油融合后再加下一次 4 最后搅拌好的黄油呈蓬松状态即可 5 滴入几滴香草精，搅拌均匀 6 将红曲粉与低筋粉搅拌好，过筛到打发好的黄油里！ 7 继续搅拌均匀！ 8 让黄油充分融入低筋粉里！ 9 准备一个曲奇枪，将黄油面糊放入曲奇枪，选自己喜欢的花嘴安装好 10 准备好法芙娜草莓巧克力，草莓味香甜！ 11 将法芙娜巧克力掰碎 12 曲奇枪做好各种花型的曲奇，用巧克力碎装饰 13 烤箱预热上下火180度，放中上层烤15分钟即可！ 14 最后出炉，法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料！
1 称量好所有材料 2 蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆中，蛋黄放入大碗，加入玉米油 3 蔓越莓干切碎，加入少量高筋面粉防止粘连 4 牛奶加入奶油奶酪隔热水搅均匀 5 蛋黄加入玉米油 6 搅拌均匀 7 加入奶酪糊 8 搅拌均匀 9 筛入低筋面粉 10 拌匀 11 蛋清打发至粗泡，加入细砂糖 12 继续打发至接近硬性发泡 13 取三分之一蛋白蛋蛋黄糊中翻拌均匀 14 倒回蛋白盆中 15 继续翻拌均匀，加入蔓越莓干，拌匀 16 倒入7寸中空模具中 17 震几下震出大气泡 18 放进预热好的烤箱里，中下层，上下火，120度，50分钟，取出后倒扣晾凉脱模 19 正面的裂纹比反面好看
1 花生放入烤箱，中层、上下火，150度烤12分钟左右，花生发出香味且微黄即可 2 准备好材料 3 黄油放入不粘锅中融化成液态 4 倒入棉花糖 5 用小火搅拌至棉花糖和黄油完全融合 6 倒入奶粉，搅拌均匀，关火 7 倒入花生、蔓越莓干、黑芝麻快速且用力搅拌均匀 8 搅拌均匀倒在不粘盘中 9 趁热整理成型，再盖上一层油纸，用擀面杖擀平整 10 棉花糖冷却后揭去油纸，放在案板上 11 先切成条. 12 再按糖纸大小切成切成喜欢的小块 13 包上糖纸的牛轧糖，送礼佳品哟
1 黄油放入不粘锅内融化 2 其他食材都准备好，放一旁备用。蔓越莓干提前切小些 3 黄油融化后加入棉花糖，这个时候一定要不停搅拌，别糊了 4 黄油和棉花糖充分融合后，加入奶粉 5 搅拌均匀后加入蔓越莓干 6 一起搅拌均匀 7 装入裱花袋 8 趁热挤在饼干上 9 再用一片没有挤牛轧糖浆的饼干覆盖。牛轧饼干就做好了
1 黄油切小块室温软化，软化好能轻轻戳进一指，加入细砂糖 2 用电动打蛋器打至膨发，黄油体积变大，颜色变浅 3 分次加入蛋黄液，每加一次都搅打至油水混合 4 加了蛋黄后颜色明显黄多了，呈膏状 5 低筋面粉和泡打粉一起放入面目筛，筛入黄油盆中。用刮刀拌匀，刚开始是粉状，边拌边压，直至有大块的块状 6 然后用手捏成团，用手抓捏不是揉，成团后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时 7 取出面团，用擀面杖擀成0.3cm的片，擀的时候需要慢慢擀，横擀几下再竖擀几下，力道要均匀，不然容易碎。擀好的面用模具压成2片自己想要的形状，其中一片中间用合适的花嘴压出空心 8 压好的形状用橡皮刮板把底下的实心片状轻轻取出放入铺了油布的烤盘中 9 表层刷一层蛋白液 10 然后再把相应空心的片状放在上面叠好。放入预热好的烤箱中层，上火170度下火150度烤至12-15分钟即可 11 烤好的饼干取出放凉后再中间加上草莓果酱即可
1 准备食材 2 糖粉和蛋液混合 3 放入切达干酪 4 放入玉米油 5 拌均匀 6 放入蔓越莓干 7 翻拌均匀 8 搓成长条放入冰箱冷冻一个小时 9 切片 10 摆放烤盘中 11 放已预热的烤箱中层180度烤15分钟 12 晾透 13 酥脆好吃
1 蓝莓洗净，8个蛋挞分量，蛋挞皮不够用 小碗烤 2 牛奶，淡奶油，砂糖倒入大盘里，隔水加热至砂糖融化拿起 3 打入鸡蛋拌匀 4 蛋挞液过筛 5 把蓝莓放入蛋挞皮 6 倒入蛋挞液8分满 7 210度上下火中下层烤20-30分钟，
1 制作中种面团。 1.将所有中种面团的配料（除黄油）放入面包桶中 2.启用面包机开始揉面 3.面团揉匀后加入黄油，然后再简单揉匀一下 4.将面团装入保鲜袋中，冷藏发酵17-24个小时 2 制作吐司面团。 1.将发酵好的中种面团撕小块放入面包桶中 2.加入所有主面团的配料（除了黄油不加） 3.启动面包机后揉面，揉至完全后加黄油，继续揉至出筋膜 4.在面团中加入蔓越莓，揉匀 5.取出揉匀后的面团，将面团分成三等份，逐个揉好 3 依次将三个面团擀成牛舌状，然后卷起，盖上保鲜膜静置15分钟，静置后，依次擀好卷起，放入吐司模中二发至八分满，二发完成后在面团表面刷一层蛋液，预热烤箱150℃，将装有面团的吐司模放入烤箱烤制50分钟左右 4 出炉脱模，两个小时候后就可以食用了
1 准备好做面包的材料 2 将材料全部放进桶里，揉到完全阶段 3 揉好的面团室温发酵，大概60分钟左右 4 发酵好的面团用手指戳洞，不塌陷不回缩，发酵完毕 5 在揉面板上撒面粉，把面团分成12份，揉圆，保鲜膜盖好，静置松弛15分钟 6 取一块面团擀开，放入适量蓝莓，再放入一勺蓝莓果酱 7 捏紧收口，收口朝下，放入模具里，将面团依次做完后，放进烤箱进行二次发酵 8 在二发好的面包胚上刷上一次蛋液 9 放进预热好的烤箱中层，180度烤20分钟左右即可
1 铁棍山药去皮切片，上笼蒸十分钟 2 蒸熟的山药压泥，放锅里加淡奶油和糖 3 翻炒到不再沾铲子就可以了 4 加入两勺蓝莓果酱 5 翻拌均匀 6 吐司片切掉四个边。我是自己做的白吐司和南瓜吐司用了两种 7 在吐司片上抹上一层山药泥，奶酪片儿切四份均匀地摆开留出空隙。奶酪片上抹梢洗的山药泥这样便于粘和 8 抹上山药泥以后均匀的切成四小块 9 鸡蛋和牛奶放入碗里要充分搅拌均匀 10 过筛让蛋奶液更细腻 11 切好的吐司块放在蛋奶液里均匀的沾满 12 锅里放少许橄榄油，把每一个面都煎到金黄就可以出锅了 13 最后还可以把蓝莓酱加点蜂蜜混合好淋在上面 14 淋上拌好的蓝莓酱享用吧！“几木本果蓝莓酱，孩子的护眼卫士
1 准备好所要用到的材料 2 将金龙鱼爱心桃花小米倒入料理杯中 3 打成细腻的粉状 4 将蔓越莓加入少许低粉混合均匀备用 5 把牛奶和玉米油放入干净的盆中，用手动打蛋器搅拌至乳化 6 筛入打好的小米粉和糯米粉，用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀 7 加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀 8 蛋白加几滴白醋用电动打蛋器进行打发，打发期间细砂糖分三次加入，打至短尖角状态 9 取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀 10 再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀 11 蔓越莓过筛把多余的低粉筛出去，然后把蔓越莓加入到蛋糕糊中翻拌几下 12 把蛋糕糊倒入6寸戚风模具中，震几下模具把气泡震出来 13 蒸烤箱选择纯蒸功能40分钟（如果不是蒸烤箱，可以放到蒸锅里，水开后放入，中火蒸35-40分钟）
1 准备好需要的材料 低筋粉提前过筛一次 鸡蛋分离好蛋清和蛋黄，蛋清放冷藏室备用 2 烤盘垫纸备用 其实我平时做蛋糕卷是不放油纸的，都可以直接脱模成毛巾底。 但是这次用的抹茶比较容易影响面糊的浓稠度，我比较害怕脱模失败 3 抹茶粉过筛后加入到温热的牛奶中（牛奶40g），搅拌均匀 4 牛奶（40g）加玉米油，乳化混合均匀 需要搅拌2分钟 5 呈现较粘稠的状态 6 筛入低粉，画一字搅拌均匀 7 倒入所有的蛋黄 画一字搅拌均匀，如果有面粉疙瘩，可以用刮刀按压几次 8 面糊加入牛奶抹茶混合物后翻拌均匀 9 这样蛋黄糊就弄好了，放一旁备用 此时预热烤箱，上下管175度 10 从冰箱取出的蛋白加5滴柠檬汁，先高速搅拌至出现粗泡 11 加入三分之一的砂糖 12 用打蛋器打发至颜色从透明变为白色状，再加三分之一的砂糖 13 搅打至蛋白霜稍微成型后加入最后的砂糖 14 搅打至湿性发泡，提起打蛋头有弯勾即可 15 下面来混合蛋白霜和蛋黄糊 16 取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀 17 蛋黄糊再倒回蛋白霜中 18 翻拌均匀 19 倒入方盘中，用刮刀磨平再震几下震出气泡 20 放入烤箱中转170度烤20-25分钟 烤好之后，方盘放在晾网上，稍微晾凉10分钟 21 放油纸后倒扣，蛋糕卷胚子带着烤纸脱模后撕掉烤纸 22 再盖一张新的油纸在蛋糕卷面上，等凉透后再卷 23 继续准备馅料，草莓切块 24 奶油加砂糖打发至9分发，加入蜜豆搅拌均匀 25 卷的时候将蛋糕卷翻面，撕掉烘焙纸 26 涂抹奶油放水果块 27 再用奶油把草莓快盖住，从下至上卷起 收紧收口即可 28 放冰箱冷藏3个小时后 29 切掉两边的边角即可（此步可省略，外貌协会适用）