韭菜是生活中最受欢迎的绿叶蔬菜，它有独特的香味，而且口感鲜嫩，平时可以炒着吃，也可以用来做馅儿。不过你们在吃韭菜是了解韭菜的功效与作用吗？知道韭菜在使用时有哪些禁忌吗？如果不知道可以和小编一起去看看。 韭菜的功效与作用 1、增加食欲 平时很多人经常会出现食欲不振或胃口不开的情况，这时可以多吃一些韭菜，能吸收大量的植物芳香油，它能增加食欲，会让人有种胃口大开的感觉。韭菜除了能开胃消食以外还能温补肾阳，它能缓解人类的腰腿酸痛和男性阳痿。 2、促进消化 韭菜不但能增加食欲，还能促进消化，它含有的植物精油和硫化合物等营养成分，能疏肝理气，也能健脾和胃，而它含有的膳食纤维则能促进肠胃蠕动，能提高人类肠胃的消化功能，所以平时人们出现消化不良时多吃些韭菜能让症状很快减轻。 3、消炎杀菌 韭菜中含有的硫化合物是一种天然药用成分，它具有出色的消炎杀菌作用，能消灭人体内的痢疾杆菌和伤寒杆菌和大肠杆菌等多种致病菌，，平时人们多吃些韭菜，能有效预防细菌性疾病发生。韭菜中还含有丰富的维生素a这种物质不但能滋养肌肤，还能保护眼睛，能预防视力下降，缓解眼睛疲劳。 韭菜的食用禁忌 韭菜是一种热性食材，生活中那些热性体质和阳亢的人群都禁止吃韭菜，不然会对身体健康不利。韭菜还具有一定的滑肠作用，生活中那些患有腹泻便溏和肠胃功能不全的人群，也禁止吃韭菜，他们是用韭菜以后容易出现腹痛腹泻等不良症状。
干响螺片是把响螺肉切片以后风干得到的干货食材，它可以入药也可以用来煲汤，味道鲜美，营养丰富，但生活中很多人对干响螺片不了解，不知道它的功效与禁忌分别有哪些，如果大家有兴趣可以和小编一起去了解。 干响螺片的功效 1、养肝明目 干响螺片是一种能养肝明目的食材，平时把它与枸杞等中药材放在一起煲汤喝，能让人体吸收丰富的营养，也能吸收大量的维生素A，它们能提高肝功能，也能以防止视网膜病变，以提高视力缓解眼疲劳，对多种眼科疾病都有良好预防作用。 2、预防神经衰弱 干响螺片中有多种可以直接作用于人类神经的营养成分，它们不但能提高神经功能，还能营养神经元，提高神经细胞活性，经常食用可以预防神经衰弱，也能减少失眠健忘和记忆力减退等多种不良症状发生。 3、祛湿退黄 干响螺片还有一定的药用价值，它能利湿退黄，也能利水消肿，平时人们出现湿热黄疸和身体浮肿时，可以多吃一些响螺片，它能让身体出现的不良症状很快减轻。另外健康人群食用响螺片还能预防身体浮肿，也能降低人类脚气和黄疸性肝炎的发病率。 4、润肠通便 干响螺片能滋阴润燥也能润肠通便，它能缓解人类的肠燥便秘，也能提高肠胃消化能力，对人类的消化不良和痔疮以及肠癌等症都有很好的缓解作用。人们平时多吃响螺片还能提高身体免疫力，更能滋补强壮身体，它对提高人体素质和增强人体自身抗病能力都有很大好处，最适合那些体弱多病的人群食用。
豌豆芽儿也叫碗豆苗是豌豆种子经过培育后长出的嫩苗，它口感鲜嫩，滋味诱人，而且种植以后生长速度特别快，平时人们自己在家中的阳台就可以培育。那么这种鲜嫩的豌豆芽有什么功效呢？它在使用时有没有禁忌呢？ 豌豆芽的功效与作用 1、调节皮肤油脂分泌 豌豆芽对人类的内分泌有一定调节作用它，可以抑制皮肤分泌过量的油脂，平时最适合那些油性皮肤的人群食用。碗豆眼儿除了可以调节油脂分泌外，还能让人体吸收丰富的营养，能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老。 2、防晒 平时人们多吃豌豆芽，可以增强人类皮肤的防晒能力，能减少紫外线对皮肤的伤害，另外人们在被阳光晒黑以后，多吃些百多元，还能促进皮肤尽快修复，能让面部的黑色素尽快消散，可以起到明显的美白作用。 3、预防高血压 豌豆芽是一种高钾低钠的食材，它能加快人体内多余钠盐的代谢，而且能促进血液循环，可以让人们的血压保持正常稳定的状态，能有效预防高血压发生。碗豆芽中还含有大量的膳食纤维，它能加快肠胃蠕动，促进身体代谢，对人类的便秘也有一定预防作用。 4、抗菌消炎 豌豆芽中不得含有丰富的维生素和矿物质，它还含有多种天然消炎杀菌成分，特别是赤霉素和植物凝素等物质的含量比较高，这些物质能消灭人体内的多种致病菌，而且能抑制一些病毒的活性，他们既能加快人体正常代谢，又能防止炎症和病毒性疾病发生。 吃豌豆芽的禁忌 碗豆芽在食用时禁止和羊肉搭配在一起吃，它们是相克的存在，人们把它们放在一起吃会让黄疸和脚气高发。
银耳是生活中最常见的食用菌，它营养丰富，口感诱人，而且具有出色的保健功效，平时可以制成凉拌菜，也可以制成多种甜品供人们食用，但银耳虽好却不能天天吃，这是为什么呢？就是人们在吃银耳时有哪些禁忌呢？ 银耳为什么不能天天吃 银耳虽然营养价值极高口感诱人，但它是一种性质温润而腻的食材，如果人们天天吃银耳，容易让身体内湿热毒气加重，会让人体出现多种不适症状，对人体健康不利。 吃银耳的禁忌 1、变质银耳不能吃 变质银耳不能吃，是平时人们吃银耳的最大禁忌之一，因为银耳变质以后，会出现多种对人体有害的物质，人们吃了以后容易出现食物中毒，而且会影响人类的脾胃功能，对人体健康危害特别明显。 2、漂白银耳不能吃 漂白或者硫磺熏制的银耳不能吃，这也是人们吃银耳时的重要禁忌，因为不论是漂白还是用硫磺熏制，都会让银耳中残留一些对人体有害的物质，人们使用这样的银耳以后，根本起不到应有的保健作用，而且会对人体的多个器官造成伤害。 3、新鲜银耳不能吃 平时人们接触的银耳能够风干以后的干货食材，在使用时需要把它用温水泡发，但那些刚刚采集到新鲜营养是不能食用的，因为它含有一种，有毒的光感物质，食用以后容易造成皮肤搔痒或水肿，严重时还会出现呼吸困难，这也是人们吃银耳时不可忽略的禁忌。 4、禁止吃隔夜银耳 银耳在烹调以后应该尽快食用，那些隔夜的银耳不能吃，不然会让人体吸收一些亚硝酸胺，也会吸收一些有害物质，会对人体健康不利。看过这些以后大家就能知道银耳不但不能天天吃，它在食用时还有多种食用禁忌存在，建议大家在食用以前多加了解。
响螺片是水产市场上最常见的干货食材，他是把海螺肉切成片状以后风干得到的干品，它保留了新鲜响螺肉中的大部分营养，用清水浸泡以后可以煲汤也可以炒食，营养价值特别高，能滋补强壮身体，但响螺片虽好在食用时却有一些禁忌，建议大家在食用以前能对它多做了解。 响螺片的功效 1、保护眼睛 响螺片是一种营养丰富的海产食材，它含有丰富的维生素a和一些核黄素，卵磷脂等营养成分，这些物质对人类的眼部发育有十分积极的作用，而且能提高视网膜功能，防止视力下降，它对人类的夜盲症和角膜炎也有良好预防功效。 2、延缓衰老 响螺片中含有丰富的维生素e和维生素c还有一些天然蛋白质，它们被人体吸收以后，能促进人体代谢，可以提高身体各器官功能，而且能滋养细嫩肌肤，能让人体保持一种年轻健康的状态，可以延缓多种衰老症状发生。 3、清热明目 响螺片是一种性质寒凉的食材，它味甘无毒，人们食用以后能清热明目，也能清热解毒，它对人类经常出现的目赤肿痛和双目昏花以及心腹热痛等不良症状，都有一定预防和缓解作用，另外人们出现肺热肺燥咳嗽等不良症状时，也可以多吃些响螺片，它能让症状明显好转。 响螺片的食用禁忌 响螺片虽好食用时禁忌却很多，因为这种食材性质寒凉，生活中，那些患有脾胃虚寒和寒性体质的人群都禁止吃响螺片，另外，那些腹泻便溏的人和患有感冒以及正处于月经期间的女性，也仅只吃响螺片。
丝瓜色泽翠绿，味道清香，而且口感细腻，营养丰富，人们食用以后能清热解毒，也能补充营养，而且能增强身体素质，但丝瓜虽好，在食用时却有诸多禁忌存在，而且有些食材还不能和丝瓜搭配在一起吃。建议大家食用丝瓜以前对它的禁忌要多加了解，一定要知道它不能和什么放在一起吃。 丝瓜不能和什么一起吃 1、泥鳅 丝瓜不能和泥鳅这种食材搭配在一起吃，因为丝瓜是一种含有维生素b1特别高的食材，而泥鳅中则含有大量的维生素b1分解酶，它们放在一起吃，会让丝瓜中的维生素b1受到破坏，不利于人体对丝瓜中营养成分的吸收与利用。 2、白萝卜 白萝卜和丝瓜都是生活中的常见食材，但他们却不能放在一起吃，因为丝瓜和白萝卜放在一起吃时，会让人体元气大伤，特别是男性食用以后容易出现阳痿早泄和性功能减退等多种不良症状，对男性身体健康十分不利。 3、菠菜和芦荟 菠菜和芦荟这两种食材也不能和丝瓜放在一起吃，它们都性质寒凉，而且含有大量的膳食纤维和碳水化合物，如果他们和丝瓜放在一起吃，会加快肠胃蠕动，而且会让人体内寒毒加重，容易出现腹痛腹胀和腹泻等多种不良症状，对人类肠胃健康十分不利。 吃丝瓜的禁忌 丝瓜一种适合大多数人群食用的健康绿色蔬菜，但这种蔬菜性质寒凉，生活中那些寒性体质或体内虚寒以及腹痛腹泻的人群都禁止吃丝瓜，他们吃丝瓜以后会让身体的不良症状加重，不利于身体健康的恢复。
拉肚子是生活中人们最常出现的一种不良症状，而且有些人在出现拉肚子以后，还会伴有腹痛和恶心呕吐等不良症状，这时在饮食上要多加注意，那么人们出现拉肚子以后吃什么食物好呢？在拉肚子时饮食上又有哪些禁忌呢？ 拉肚子吃什么食物好 1、小米粥 平时人们拉肚子以后可以多喝一些小米粥，不过这时给病人喝的小米粥，一定要熬到软糯粘稠，而且要让患者趁热食用。这样既能暖胃，又能补虚，能让人们拉肚子以后的体虚症状尽快好转。除了小米粥，以后也可以给拉肚子的人喝一些软糯的白粥，它对肠胃功能的恢复也有一定促进作用。 2、吃苹果 拉肚子以后吃些苹果对身体好，但在吃苹果时一定要注意，不能吃那些新鲜的生苹果，应该把苹果洗净后切成块状，入锅，隔水蒸熟，然后趁热吃，这样能修补肠胃功能，而且能起到一定的收敛止泻作用。 3、吃红豆 拉肚子以后多吃些红豆，对身体恢复也大有好处，因为红豆不单能煮粥，还能入药，它是一种能止吐止泻的特殊食材，现在出来拉肚子，及时用红豆煮糖水喝能让拉肚子症状很快减轻。除了这些以外，拉肚子的人还可以吃些热豆腐，多喝些热豆浆它们都能清热解毒，而且能缓解腹泻。 拉肚子的饮食禁忌 平时人们拉肚子以后有很多食物一定不能吃，特别是具有刺激性的辣椒和芥末以及胡椒，还有大蒜等食材一定不能吃，不然会刺激肠胃，容易让腹泻加重。另外拉肚子的人还不能吃油腻和过冷的食物，更不能吃那些具有滑肠作用的食材，它们对病情恢复都十分不利。
在中国云南地区，当地居民都有吃蛇肉的习惯，虽然蛇在很多地区都是令人畏惧的存在，但它肉质却特别鲜美，而且营养价值极高，人们食用以后对身体有诸多好处，不过蛇肉可不能随便吃，它在食用时有诸多禁忌存在。 蛇肉的功效 1、保护心血管 蛇肉是一种营养价值极高的存在，平时人们食用蛇肉以后不单能吸收丰富的蛋白质，还能吸收多种人体必需的氨基酸，另外，蛇肉的脂肪中还含有一些不饱和脂肪酸，它的胆固醇含量特别低，人们食用以后能软化血管，也能清理血液中的胆固醇，经常食用可以防止血管老化僵化，也能减少心血管疾病发生。 2、健脑益智 蛇肉还是一种能健脑益智的健康食材，它含有能直接作用于人类大脑的谷氨酸，这种物质可以提高脑细胞活性，也能加快脑细胞再生，能住进智力发育，提高记忆力，再加上它含有的天门冬氨酸，还能缓解大脑疲劳，所以蛇肉最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。 3、补益精血 补益精血也是摄入的重要功效之一，人们食用蛇肉以后，能让身体内血液循环加快，体力增强，而且能提高人体造血功能，它对人类出现的气血亏损和精血不足都有很好缓解作用。 蛇肉的食用禁忌 蛇肉营养价值虽高，却仅止于牛肉，猪肉以及辣椒和土豆等多种食材搭配在一起吃。人们平时吃蛇肉时还仅仅只吃蛇脑，不满八周岁的儿童也禁止吃蛇肉。除了这些以外，生活中那些患有肺炎和阳虚以及品位高热的人群也禁止吃蛇肉，他们食用蛇肉以后会让病情加重，不利于身体健康的恢复。
韭菜是生活中人们最常食用的绿色蔬菜，它特别适合用来做馅儿，也可以把它炒熟以后食用，它口感鲜嫩香气诱人，特别是和虾仁与木耳搭配在一起滋味特别好。但韭菜除了诱人的滋味以外，还有哪些功效呢？它在食用时又有哪些禁忌呢？ 韭菜的功效与作用 1、提高消化功能 韭菜中含有大量的挥发油和一些硫化物，这些物质能散发出诱人的香气，而且能舒肝和胃，能提高人类肠胃的消化功能。平时适量吃韭菜，可以消灭肠胃中的炎症与细菌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高它们的消化能力。 2、润肠通便 韭菜在生活中有着洗肠草之说，因为韭菜中含有丰富的膳食纤维和粗纤维，这些物质能加快人类肠胃蠕动，可以促进大便生成和排出，它对人类的便秘和肠癌以及肠道炎症都有明显预防作用。 3、温补肾阳 它是一种性质温和的食材，它味道辛香，能入肾经以提高人类的肾功能，平时食用可以起到温补肾阳的重要作用，它对人类已经肾虚引起的腰膝酸软，关节疼痛以及头晕目眩等不良症状，都有一定调理作用。 韭菜的食用禁忌 1、韭菜的食用禁忌有很多，生活中那些胃肠功能不全或者消化不良的人都不能吃韭菜，再就是患有阳亢和热病的人群也不适合吃韭菜。 2、韭菜中还含有大量的草酸，它不能喝那些含有矿物质高的食物一起吃，不然容易形成结石。平时人们吃韭菜还不能过量，每人每次食用韭菜的数量最多不能超过200块，不然容易造成滑肠腹泻，这些都是人们平时吃韭菜时不可忽略的禁忌。
在中国南方的很多地区，人们不单喜欢吃蛇肉，还喜欢用蛇肉煲汤喝，眼中蛇汤是一种珍贵的养生汤，它对人类身体有诸多好处，不过在中国的其他地区也有很多人对蛇汤不了解，不知道它哪些功效与禁忌，今天小编就专门为大家介绍一下。 蛇汤的功效 1、祛风除湿 蛇汤不单味道鲜美，营养丰富，而且具有一定的药用价值，祛风除湿就是它的主要功效，平时人们出现风湿骨痛和关节肿痛等不良症状时，多喝一些蛇肉，煲出的养生汤，就能让症状尽快好转，能让肿痛很快消退。 2、延年益寿 平时人们用蛇肉煲汤喝，能吸收丰富的蛋白质和多种对人体有益的氨基酸，这些氨基酸不单能提高脑细胞活性，而且能缓解人类的脑疲劳，可以健脑益智预防脑功能减退。蛇肉汤还能为人体补充丰富的维生素和矿物质，这些物质能促进人体代谢，增强人体素质，经常食用则可以起到延年益寿的重要作用。 3、滋养肌肤 蛇汤中不得含有蛋白质和氨基酸，它还含有大量的胶原蛋白，这是一种天然的美容成分，能增加皮肤弹性，也能提高皮肤细胞的活性，平时人们食用蛇汤以后，可以起到滋养细嫩肌肤的重要作用。 蛇汤的禁忌 蛇汤虽然是一种营养价值极高的养生哈，但她在食用时却有一些不得不注意的禁忌，最重要的一点就是不能把蛇汤与绿豆一起吃，不然会导致食物中毒，另外蛇汤还不能与茶水以及白酒一起吃，不然也会加重身体负担，会直接危害人的身体健康。
在中国很多地区都有吃蛇肉的习惯，但也有很多人对蛇肉并不了解，不知道吃蛇肉对身体有哪些好处。其实蛇肉是一种营养价值极高的食材，它肉质鲜嫩味道鲜美，能炖食也能做汤，人们食用以后养生功效特别明显，但蛇肉这种食材比较特殊食用时禁忌特别明显，大家食用以前需要多加了解。 蛇肉的功效与禁忌 1、蛇肉的功效 蛇肉的食用功效和药用功效都特别出色，平时人们食用蛇肉能吸收丰富的蛋白质，和多种氨基酸与微量元素，它能滋补身体，增强身体素质，也能提高身体各器官功能，经常食用能延年益寿。而蛇肉入药以后则能祛风除湿也能消肿止痛，还能镇静安神，这些都是蛇肉的药用价值。 2、蛇肉的禁忌 蛇肉在食用时禁忌很多，最重要的是不能把它与绿豆和白酒以及浓茶等食品一起吃，不然会让人体出现严重的中毒反应，对人体危害特别明显。另外那些年龄太小和处于怀孕期以后患有慢性疾病的人群也禁忌吃蛇肉。 吃蛇肉有什么好处 1、预防动脉硬化 预防动脉硬化是人们吃蛇肉的最大好处，因为蛇肉中含有大量的亚油酸，这种物质被人体吸收以后，能促进人体内脂肪酸代谢，还能防止人体对胆固醇的吸收，能加快动脉中血液流动，也能防止动脉硬化发生。 2、补肾壮阳 平时多吃一些蛇肉，还能起到补肾壮阳的重要作用，它能缓解人类的肾阳虚，对人类因肾虚引起的腰痛，腿痛以及四肢无力等不良症状都有明显缓解作用，另外男性因肾虚引发阳痿早泄和性功能减退时都可以多吃一些蛇肉，它能让人体出现的不良症状很快减轻。
醋和姜都是生活中的调味料，它们也是一对理想搭档，平时把生姜切以后加醋能做成醋泡姜，做好以后的醋泡姜口感好，养生功效出色，能淡化色斑也能延缓衰老。但是醋泡姜平时应该怎么泡呢？一会我就把它的做法步骤写出来，同时告诉大家它的禁忌症有哪些。 醋泡姜的正确做法步骤 1、醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克，醋四百克，食用盐少量，冰糖适量，干净的可以密封的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状。 2、把准备好的干净玻璃瓶，用高温消毒晾干里面的水分，把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中，再加入准备好的冰糖和少量食用盐，然后倒入准备好的醋，把玻璃瓶密封好，放到冰箱的冷藏室中，泡制五到七天取出以后可以直接吃，这时的姜酸甜爽口，辣味特淡，吃起来口感特别好。在醋泡姜做好以后取食时，一定要用干净的筷子去取食，以免筷子带入细菌让醋泡姜发生变质。 醋泡姜的禁忌症 1、醋泡姜虽然对人类身体有诸多好处，但是它在食用时也有很多禁忌存在，生活中那些阴虚火旺和目赤肿痛以及身体内热的人群都不能食用醋泡姜，不然会让身体这些疾病的症状加重，对身体健康特别不利。 2、生活中那些患有肺炎和肺脓肿以及肺结核和胃溃疡等疾病的人群都不能服用醋泡姜，不然也会对病情恢复不利。另外醋泡姜是性质大热的食材，它不能和其他热性食材搭配在一起吃，不然让人体内热毒过重，容易出现多种身体不适，严重时会直接危害人类的身体健康。
很多人看到昆布这个名字时，感觉有些陌生，其实它就是生活中人们常吃的海带，是最常见的海产品。昆布可以制成凉拌菜，也可以炖汤，还可以炒制，它，能为人体补充丰富营养，也具有一定的药用价值，但它也有一些食用禁忌，大家在食用以前应该对它的功效与禁忌多加了解。 昆布的功效与作用 1、预防高血压和高血脂 平时人们使用昆布以后，能吸收丰富的牛磺酸，这种物质进入人体以后能与胆汁结合，能促进人体内脂肪和胆固醇的溶解，可以防止胆固醇在身体内淤积，另外牛磺酸还能提高人体血液中血小板的活性，它能预防血脂血压升高，也能防止心血管发生病变。 2、利水消肿 昆布表面有一层白色的粉末状物质，这是天然甘露醇，它是一种很好的药用成分，人体吸收这种物质以后，能起到利尿消肿的重要作用，平时人们出现眼内压增高和颅内压增高时，都能多吃一些宽度，它能让人体出现的不良症状，尽快减轻。 3、预防高血糖 昆布还是一种能预防高血糖的食材，因为这种食材中含有的盐藻多糖，和膳食纤维都能加快人体肠胃蠕动，而且能抑制人体对胆固醇的吸收，它还能加快胰岛素分泌，就是人们食用以后可以让血糖保持稳定，健康的状态，经常食用可以预防高血糖与糖尿病发生。 昆布的食用禁忌 生活中那些患有甲亢的人不能吃昆布，因为昆布中含有大量的微量元素碘，它会让甲亢病情加重，这是人们吃髋部是最重要的食用禁忌。那些处于孕期和哺乳期的女性也不能吃昆布，因为它含有的微量元素碘会随血液循环进入胎儿或者婴儿体内，容易让他们的甲状腺出现功能性障碍。
紫甘蓝是一种高营养食材，它含有大量的花青素和多种维生素，具有超强的抗氧化能力，而且这种蔬菜味道鲜嫩，适合大多数人食用。不过生活中多数人对紫甘蓝的功效与作用了解都不全面，不知道使用以后有哪些好处，更不知道平时炒鸡干的事有哪些简介，今天小编就专门介绍这些鱼子甘蓝有关的知识。 紫甘蓝的功效与作用 1、抗衰老 平时人们吃紫甘蓝以后，能吸收大量的花青素和丰富的维生素c还能吸收一些微量元素硒，这些物质都是天然抗氧化成分，它们能清理身体内的自由基，也能抑制人体内氧化反应发生，能让人类的身体保持健康年轻的状态。 2、预防皮肤病 平时多吃一些紫甘蓝，还能预防多种皮肤病发生，因为紫甘蓝中含有丰富的微量元素硫，这是一种天然药用成分，它能杀虫止痒也能去湿止痛，平时人们出现皮肤痛痒和湿疹以及皮肤炎症以后，多吃一些子，看来都能让症状尽快好转。 3、减肥瘦身 减肥瘦身也是紫甘蓝的重要功效之一，因为紫甘蓝中含有丰富的微量元素铁，这种物质能提高人体血液中的含氧量，而且能加快人体脂肪的燃烧与代谢，防止脂肪在身体内堆积，经常食用能减肥瘦身预防肥胖。 炒紫甘蓝的禁忌 平时炒紫甘蓝时仅指长时间炒制，因为在高温炒制的过程中，紫甘蓝的营养成分会大量流失，而且它的颜色也会变淡，这时人们在使用以后就不会吸收丰富的花青素，也起不到应有的保健功效。另外炒紫甘蓝时还禁止加入颜色较深的调味品，它们加入以后会让紫甘蓝的口感变差。
七星鱼是淡水鱼中的精品，它肉质鲜嫩，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的食材，平时人们使用七星鱼，既能滋补身体，又能提高身体消化能力，还能补心通脉，它的功效还有很多，一会我就大家一起去了解，同时我也会让大家了解它的禁忌有哪些。 七星鱼的功效与作用 1、补充氨基酸 氨基酸是人体正常代谢时必需的营养成分，而且人体各器官在正常工作时需要多种不同的氨基酸，而人们平时多吃七星鱼就能吸收大量的氨基酸，它含有的氨基酸高达二十多种，其中人体必须的氨基酸就高达十五种。 2、补钙壮骨 平时多吃一些七星鱼，还能吸收丰富的微量元素钙与磷，它不单能满足人体对微量元素钙的吸收，还能促进人体对其他食物中钙的吸收，而钙又是促进人体骨骼发育的重要存在，所以平时人们吃七星鱼能起到补钙壮骨的重要作用。 3、美容养颜 平时人们多吃一些七星鱼，不单能吸收丰富的蛋白质和多种氨基酸与矿物质，还能吸收一定数量的胶原蛋白，这些物质都能滋养肌肤能促进皮肤细胞再生与代谢，可以让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性，能有效减少皱纹生成，可以让人们的皮肤保持年轻健康的状态。 七星鱼的食用禁忌 七星鱼是一种营养价值高养生功效出色的淡水鱼，它无毒副作用，但人们食用时也有一些禁忌存在，最重要的是那些患疮疔类疾病的人群不能食用七星鱼，再就是患有慢性病毒性疾病的人群也不能食用七星鱼，不然会让人类疾病症状加重，对身体恢复不利，这些都是人们吃七星鱼的重要禁忌。
生活中很多人都喜欢用乌鸡煲汤喝，据说用它煲出的乌鸡汤能滋补身体，缓解体虚，而且能促进人类病后身体的恢复。乌鸡汤味道鲜美，营养价值极高，它的养生功效还有很多，但在食用时也有一些禁忌存在，想具体了解可以和我一起去看看。 乌鸡汤的功效与作用 1、补血活血 补血活血是乌鸡汤的重要功效，这种汤中不但含有丰富的氨基酸，还含有多种人体必需的微量元素，它能提高人体的造血功能，也能缓解人类的气血两虚，平时人们出现血虚或者手术时出血过多时，都能多吃一些乌鸡汤，能起到快速补血作用。 2、延缓衰老 平时人们多喝一些乌鸡汤，能吸收丰富的盐酸和多种对人体有益的维生素与微量元素，另外它还能滋补肝肾，提高人体各内脏器官功能，使他们功能退化，对延缓人体衰老有很大好处，经常食用还能延年益寿。 3、补钙壮骨 乌鸡汤中不但含有丰富蛋白质，它还含有一些微量元素钙和磷以及锌等多种营养成分，这些物质被人体吸收以后，能促进人体对钙的吸收和利用，而且能加快骨骼生长发育，能让人们的骨骼更强壮，韧性和弹性都会明显提高，中老年经常喝乌鸡汤能预防骨质疏松和多种骨关节疾病发生。 乌鸡汤的食用禁忌 生活中那些患有胃炎和胃酸过多的人群不能喝乌鸡汤，因为乌鸡汤会促进胃酸分泌，它容易加重肠胃负担，造成消化不良。生活中那些高尿酸症的人群也仅只喝乌鸡汤，因为乌鸡汤中含有一定数量的嘌呤和脂肪，它会让人体内的尿酸数量近一步增加，严重时会诱发痛风。