每个家庭都有水下道堵塞的情况发生。当务之急对一些没经验的人来说，根本就是束手无策。唯一的方法只有请专业疏通下水道师傅急救了，今天教大家下水道堵塞，自已解决处理的妙招。 学会这些方法 疏通下水道不求人 疏通下水道的方法： 1、利用水压疏通法： 取一根直径比下水道小一点的水管，一端紧套在水龙头上，另一端插到水池的堵塞处，用布绕在橡皮管外，塞紧水池的下水口（不过小编我省去了这个环节，让脏物反冒上来，说不定也会通），打开水龙头并拧至最大，水的压力足以将堵塞物冲走。我曾试过，效果很好。当然，如果你是掉入较大东西堵塞就没办法了。祝你成功! 2、苏打加醋疏通法： 先把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。 3、圆木疏通法： 先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中，并在水池中放入一定量的水，不间断地迅速上下抽动圆木，在吸力和压力的作用下，管道中的污物就会被冲走。 4、打气筒疏通法： 厨房下水道发生堵塞时，可将打气筒的胶管塞入下水道，再放入少量清水，不断地向里打气，管道就能疏通。 通下水道的另外一些方法： 1、放入一条小黄蟮,或者加入一些洗衣粉或盐等刺激性的东西，然后盖住盖子，下水管瞬间就会通啦！ 2、打专门疏通管道的电话。 3、超市有卖专门疏通的好像是蓝色的块壮物，好象叫做什么管道通的，放进去也会解决，但购买之前你要好好看看说明，因为有些品种的管道通是针对金属管道的，塑料的就不能用。 4、疏通下水道的绿色方法：向堵塞的下水道中倒入1杯洗衣粉，然后倒入3杯热水。如果这还不能疏通下水道，再往里倒1杯醋。 5、圆木疏通下水道法：把一根直径接近下水道管内径的圆木，插在管内，在水池内放一定量的水，不间断地迅速上下抽圆木，在吸力和压力的作用下，管中堵塞的污物就会被冲走。 6、简单，花5-10块钱，买一个通下水道长约2米的管子(手动管道疏通丝)，有把手的，可以摇（我在地摊上见过、五金店也有吧）。我家也堵过，那个头发堵的多啊，拉出来一看，还以为是丝袜掉里面了。 7、超市有卖“管道通”的（液体、瓶装），专门清理这类管道堵塞，根据堵塞程度倒入适量，一瓶20元就可以搞定了。 8、如果是油污，建议用开水通，水泥堵：70%盐酸是找不到的，35％的到处都有卖的，可以试一下。里面加少量一点面粉，起缓蚀剂的作用，有乌洛托品最好。可以减轻对钢铁的腐蚀。
抽水马桶漏水的常见原因是由于封盖泄水口的半球形橡胶盖较轻，水箱泄水后因重力不够，落下时不够紧密而漏水，常常需重复屡次才干盖严。 马桶漏水的处理方法-马桶底部漏水的原因 马桶漏水的处理方法 ①材质选用应符合JC707-1997《坐便器低水箱配件》规范中有关材质的规则，即塑料件材质应分别契合GB12670、GB12671和GB12672的规则。 ②浮球（或浮桶）的浮力大小要经理论计算，至少在0.6Mpa的压力下，浮球吞没3/4时才干保证其密封。 ③因坐便器低水箱大小不一，在设计水箱配件时要充沛思索其装置后各机构动作自若，不相互产生干扰。 ④进水阀加装过滤网。 ⑤对排水阀阀盖选材要恰当，制造要精密，并增强包装、运输过程中的维护，防止变形。 ⑥排水阀阀体能一次成形最好，不能一次成形的在各联接处最好采用螺纹加耐水粘结剂装配的构造方式；升降式进水阀至少要有双重密封圈以保证其密封性能。 抽水马桶漏水的常见原因是由于封盖泄水口的半球形橡胶盖较轻，水箱泄水后因重力不够，落下时不够紧密而漏水，常常需重复屡次才干盖严。 处理的办法是在衔接橡胶盖的连杆上捆绑少许重物，如大螺母、牙膏皮等，留意捆绑物要尽量靠近橡胶盖，这样橡胶盖就比拟容易盖严泄水口，漏水问题就处理了。 有条件的家庭应改换节水型卫生用具，倡议大家装置运用节水型用水用具或卫生洁具，采用陶瓷芯片密封式水嘴，淘汰螺旋升降式铁水嘴，改造9升以上的便器水箱，采用不大于6升的便器水箱。对现有在用的非节水型抽水马桶，可尝试采用在水箱内放置一块砖头或一个盐水瓶的方式来减少冲洗水量。 马桶底部漏水的原因： 1、马桶安装时就没装好，造成地面的排污口与马桶排污口径没对准。这样就会有黄水、水及臭味出来。 2、安装的不专业，没安装法兰盘（法兰有很好的固定及防溢作用）。 3、长期的使用适成马桶与地面的松动。 4、马桶座便器的本身问题，陶瓷有裂缝（少见）。 这以上几种原因就是造成马桶底部漏水的最直接原因，如果愿意自己动手要注意以下几点： 1、确认水箱内部水件安装正确且紧密。可在入水件底部和水箱交界部分用玻璃胶封闭。冲水件底部同样处理。 2、确认水箱同厕体连接处的胶圈足够有弹性，并且水箱同厕体连接够紧密。 3、将水箱和厕体之间的胶圈涂抹中性玻璃胶。 4、玻璃胶在施工前，请将施胶部分擦干。在施工后最好保持24小时不用水。 现在由于有了硅胶，所以很多马桶安装都省略了用膨胀螺栓固定，直接用粘结力较强的硅胶固定并且密封，用油灰密封的时间长了，会硬化造成开裂漏水，硅胶如果粘接前没有充分清洁，也容易产生局部漏水。 如果确定马桶没有开裂的话，那只要铲除马桶底部和结合处地砖的脏东西，并擦干，然后打一圈硅胶密封，记住需要停用马桶一个晚上。 如果你马桶底部是水泥地就麻烦了，因为往往硅胶很难粘住毛糙的水泥，这样需要重新做防水砂浆才能可靠的密封。 马桶冲水方式 若按照马桶下水方式，可以将马桶分为冲落式和虹吸式：马桶选购要视乎排污方向。如果是后排式，要选购冲落式马桶，其借助水的冲力直接将污物排出。冲落式的排污口较大较深，借助冲洗水的冲力直接将污物排出，其缺点是冲水声音大。如果是下排式，应该选购虹吸式马桶。虹吸式细分有两种，包括喷射虹吸和漩涡虹吸。虹吸式马桶的原理是借冲洗水在排污管内形成虹吸作用，将污物排出，其排污口较小，使用起来噪音小，较为安静。缺点是用水量大，一般6升储存量一次用完。 若按照马桶的按排污方向，可以将马桶分为后排式和下排式：后排式也叫墙排式或横排式，根据字面意思可以得知其排污方向。后排式马桶选购时要考虑排污口中心离地面的高度，这个一般为180mm；下排式也叫地排式或竖排式，顾名思义，是指排污口在地面的马桶。下排式马桶选购要注意的是排污口中心点离墙的距离，排污口离墙距离分为400mm，305mm，200mm三种。其中北方市场对400mm坑距产品需求量较大。南方市场对305mm坑距产品需求量较大。
揭膏药时抹点油。揭膏药时，可以一边揭一边涂一些爽身粉或婴儿油。如果没有这些，用点橄榄油等植物油也可以。 膏药怎么清洗？如何正确贴传统黑膏药 膏药怎么清洗 方法1：用取下的膏药反复沾取皮肤上残留的膏药，很快就可以清除药印，这种方法最简单而且好用。 方法2：先使用硬一些的纸把身上多余的膏药粘下来，然后，把留在皮肤上的膏药贴用药棉蘸正红花油擦拭，然后再用清水清洗。这样基本上可以完全清洗干净。步骤阅读 方法3：用家中炒菜用的植物油涂抹在残留膏药上，然后用清水清洗。这样也可以清除，但效果比较慢。 方法4：用揭下的膏药油面或透明胶带反复粘贴遗留在皮肤上的膏药痕迹，也可清除。 方法5：用松节油清除最快，最理想。具体做法是将膏药揭下后，用药用棉签沾取松节油擦拭，然后用清水清洗。 总体来说，就是让药膏充分吸收油脂后就很易去除了。 至于沾到衣服上，最一般的方法是用温水泡好衣服后，多抹点肥皂再慢慢搓。这种只适用于沾有微量膏药的衣服，如果量大的话就要用下面的方法： 1、用酒精加几滴水，放在沾有膏药渍的地方搓揉，待膏药去净，再用清水漂洗或用焙过的白矶末揉，再用水洗亦可。 2、用三氯钾烷洗，再用洗涤刘液洗，最后用清水洗净。 3、用食用碱撒在污处，加些温水，揉搓几次，即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处，再加温水揉洗去污更快。 膏药的使用方法 正确贴法 先在红肿痛部位，用75%酒精消毒，或用生姜片擦拭；如有伤口，可用稀高锰酸钾溶液洗净脓血后试干，再将折合的膏药摊开，放在小火上烘软，有时因病情需要，在烘软的膏药上均匀撒上一些药粉，再反复折合，摊开膏药，使药粉混入其间，以便更快、更好地发挥疗效。 如出现患部发痒时，需在膏药外面按摩，如果不见效，可将膏药揭下，用酒精棉球涂擦发痒处，再将膏药加温贴上。如出现患处脓液时，可在膏药表面加些纱布，或在膏药被纸中夹剪一小孔，使孔与伤口对应贴敷，以便排脓。对已糜烂，疼痛不止，或出现水泡者，可贴拔毒膏治疗，或将膏药揭下，用酒精消毒，再涂红药水，用纱布包扎。 贴橡皮膏药，如伤湿止痛膏、消炎止痛膏等时，应先将患处用酒精棉球擦净，撕去膏药上的薄膜进行贴敷。但如皮肤发生糜烂及外伤合并感染者，不宜贴用。 膏药中常含有芳香走窜的成分，因此孕妇要慎用，尤其忌在脐、腰、腹部贴用；皮肤过敏者也不宜贴用。在贴膏药期间，应忌食生冷食物。不用的膏药可贮放在阴凉干燥处，以防夏季溶化或被虫蛀。 禁忌 平时运动或劳动时不慎造成肌肉挫伤或关节、韧带拉伤时，不要立即用伤湿止痛膏、麝香追风膏贴于受伤部位。因这类膏药具有活血散瘀的作用，伤后即贴不能达到消肿、止痛的目的。局部有破损者，不可将膏药直接贴在破损处，以免发生化脓性感染。凡是含有麝香、乳香、红花、没药、桃仁等活血化瘀成分的膏药，孕妇均应禁用。如果贴膏药后局部皮肤出现丘疹、水疱，自觉瘙痒剧烈，说明对此膏药过敏，应立即停止贴敷，进行抗过敏治疗。 如何正确贴传统黑膏药 在贴膏药之前，用热毛巾将疼痛处洗净、擦干，再将药贴贴于疼痛部位和相关穴位，抚平按实即可。天气寒冷时，可将膏药贴好后再用热水袋热敷一下，以便使膏体迅速软化，增加治疗效果。 秋季如何贴： 膏药在秋季使用有讲究，因为气温不比夏天，在贴前，应先用热毛巾或生姜片将准备贴膏药的地方擦净、拭干。注意是热毛巾，因为这样才有利于患处的毛细血管开放，可以让药物更好地透过皮肤和皮下脂肪吸收。随着天气渐凉，膏药膏体部分会变硬，不易在皮肤上贴牢，就需要将它用催风机或者热水袋加热后再贴。 冬季如何贴： 冬季，在贴前，应先用热毛巾或生姜片将准备贴膏药的地方擦净、拭干。因为这样有利于患处的毛细血管开放，可以让药物更好地透过皮肤和皮下脂肪吸收。随着天气日渐寒冷，膏药的基质变硬，不容易在皮肤上贴牢，就需要将它用热水袋敷一下再贴，主要加热方法有以下几种供大家参考： 1、揭去护膜，用电吹风机加热； 2、贴敷上之后用热水袋加热； 3、不揭护膜，用文火加热，软化后抚平揭下护膜纸； 4、不揭护膜，做饭的时候放在锅盖上熏软后再揭下护膜纸。 备注：加热程度以软化为标准，自己可以灵活掌握。不能太热，以免膏药溢出烫伤皮肤。 第3、4种方法软化后揭护膜纸时注意要把膏药抚平，也可以稍凉一下再揭，这样才容易使膏药和护膜分离。 正确揭膏药的方法， 膏药怎么容易揭掉而且不疼？ 1、避开毛发。尽量避开毛发较多的地方，或者将患处的毛发剪掉。 2、热敷。贴膏药前，最好先用热毛巾将患处的皮肤擦净，拭干后再贴。 3、揭膏药时抹点油。揭膏药时，可以一边揭一边涂一些爽身粉或婴儿油。如果没有这些，用点橄榄油等植物油也可以。 4、揭下膏药后，用温水冲洗。这样可以缓解其对皮肤的刺激。
柠檬，别名益母子，柠果，黎檬等。是大家生活中常见的一种水果，每到夏天，大家常将柠檬切片泡水喝，不仅清香怡人，而且好处多多，下面我们就来看看柠檬片泡水的功效。 柠檬片泡水的功效 1、提高身体免疫力 柠檬片泡水喝能够帮助身体吸收其中含有的丰富的维生素C，帮助维持身体组织的正常生理功能。并且能够帮助增强身体组织的抵抗力，不仅能够帮助提高身体免疫力，还因为柠檬片中还有的柠檬酸盐，能够有效帮助防治肾结石等病症。 2、预防心血管病 柠檬中所含的柠檬酸具有舒张软化毛细血管、增强毛细血管弹性降低血液粘稠度、保证血液循环通畅，防止血管动脉硬化。 3、排毒养颜 柠檬水是美容的佳品，它含有丰富的柠檬酸和维生素C，这两种成分都能够预防和淡化皮肤玄色素沉着，令肌肤白净无暇，起到美白的作用；晨起喝一杯淡淡的柠檬水，可以加速肠胃蠕动，清除肠道残留物，帮助排除宿便。 4、防治肾结石 柠檬水含有大量的柠檬酸盐，它可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至减少一些慢性肾结石患者的结石数量。经常饮用含柠檬汁的饮料会可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 5、减肥瘦身 柠檬片泡水喝也是减肥人士可以选择的饮品。一方面柠檬片中含有丰富的维生素、钙、铁、糖类已经其他物质，能够帮助减肥人士补充身体需要的营养物质；另一方面饮用柠檬片水能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体排毒，加速身体热量的消耗。 6、补钙 柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。 7、补充维C 经常喝柠檬水，可以补充维生素C。还可以抗菌及提高免疫力，并且柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。 8、消除便秘 柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。 如何制作柠檬水？ 其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。 2、回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难 。 3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。 4、放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。 5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
大家都知道燕窝的营养价值是很高的，很多女性朋友都偏向于通过吃燕窝来滋补身体。经常吃燕窝不仅可以美容还能增强抵抗力。因此朋友们要多吃燕窝。那么你知道燕窝到底什么时候更适合吃吗？怎样吃燕窝养生功效更好呢？了解清楚相关常识是很重要的，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来做个详细的介绍。 燕窝什么时候吃最好 1、早晨7~9点 辰时7点到9点是养胃的最好时机。都说胃病“三分靠治，七分靠养”。即使没有胃病，我们也应该注意对胃部的保养。中医认为，燕窝对调节肠胃有很好的帮助，能增进胃的消化和肠道吸收力。晨起吃一碗燕窝早餐并搭配一些其他的养胃食材，护胃效果能更好。 2、上午吃 上午9点到11点是脾经值班的时段。燕窝富含有极其珍贵的、具有生物活性的唾液酸，有增智、提高免疫力、延缓衰老等作用，不仅有助于加强肠胃功能，增进食欲，还可强化肺细胞功能，清肺润肺。此阶段吃燕窝可以益气健脾，美容养颜。 3、晚上睡前吃 晚上21点到23点是人体细胞休养生息，养元气的时段。从中医的角度看，此阶段是三焦当令时段。所谓三焦，就是人体循环的大管道，它的通畅与否是最关键的。现代人很容易出现亚健康，这很大程度上是三焦不畅引起的。人在深夜熟睡之时，正是调节生理机能、肌肤代谢的好时机，因此睡前护肤养颜也显得格外重要。 4、疲惫时 生活中压力大，人总会有疲惫的时候，职场女性也不例外，尤其是来“大姨妈”的那几天，整个人都感觉昏沉无力，体力跟不上，工作效率自然低。燕窝中含有丰富的优质蛋白质，能为女性补充平日经期流失的营养，让女性恢复元气，有足够的体力应付繁忙的工作与生活。 5、心情不佳时 甜食有助于减压和恢复心情，在情绪低落的时候最适合吃燕窝。燕窝搭配冰糖同炖，滋润又不会上火，吃一碗燕窝，既能让自己心情变好，还能美容养颜。 6、怀孕时 怀孕时准妈妈们最怕生病，不仅会增加孕妇的负担，如果用药还容易对宝宝造成不良影响。燕窝中含有唾液酸，能提高人体免疫力，减少得流感的机率。孕妈少生病，宝宝才更健康. 孕妇吃燕窝的好处 增强抵抗力 事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。 安胎保胎 孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗。 提供营养 孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅，其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。 预防妊娠纹 燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。 有利于宝宝发育 燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。 产后滋补 产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。 燕窝什么时候吃更好？如果你吃的方法不对，没有把握住合适的时间段，那么燕窝的养生效果就会大打折扣。因此专家建议广大朋友认真了解上文介绍的这些有关于燕窝的食用常识，科学合理的吃燕窝，可以让燕窝发挥到最佳的养生功效，这样才能为你带来良好的滋补效果！
有人爱吃香菜，但是有人却把香菜视为最大的敌人，饭上只要沾上一点香菜，碰都不愿意碰一下。但其实，香菜的营养价值是很高的，吃香菜可以带来诸多好处，它的味道虽然开始吃的时候有点怪，当你细细品味了之后发现其实还是挺美味的，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来简单介绍一下吃香菜的好处。 香菜的营养价值 香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素c、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质。香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维，具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用。 香菜中的铁元素含量是西红柿的七倍，与芝麻中铁元素相当，能补充体质，预防和改善缺铁性贫血症状。 香菜中维生素c含量高于一般蔬菜，具有消炎抗菌和增强身体免疫力的作用。吃香菜对一般呼吸道感染防治有辅助作用。 香菜中维生素B2含量丰富，与牛奶中含量相当，能缓解人体因缺乏维生素B2导致的口角炎，眼结膜炎、阴囊炎和倦怠疲劳等症状。 吃香菜的好处 1、健脾开胃 香菜的香味比较独特，吃了香菜后可以促进肠胃蠕动，促进肠道消化功能，增加食欲，对胃口不好、食欲不振的人非常好。 2、排毒护肾 经常食用香菜可以清除血液中有害物质，抑制体内和肾脏中铅积累，帮助身体排出铅。同时，香菜有利尿的作用，可以预防膀胱炎症，保护肾脏健康。 3、润肠通便 香菜中的膳食纤维含量非常高。食用后可吸收大量水分，在胃内膨胀，增加食物的湿度，刺激肠蠕动，促进食物残渣的排泄，适用于便秘患者食用，可以滋润肠胃，放松肠胃。 4、保肝明目 吃香菜有哪些好处？香菜中维生素A的含量也很高。维生素A是肝脏和视网膜的重要组成部分。食用香菜可以促进视紫红质的合成，缓解肝细胞衰老，保护肝脏和眼睛。 5、治疗感冒 身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人可以用它来治疗感冒。还有当孩子感冒时因机体感染而白细胞内的维生素C急剧减少，而维生素C可提高杀菌能力，所以此时进食香菜对抵抗小儿感冒也大有裨益。 吃香菜注意事项 1、香菜虽好，切忌不可多吃，做调味品食用即可。 2、香菜不宜生吃，生吃草酸会降低其钙质的吸收，降低其营养价值。 3、香菜也属于过敏物质，过敏体质的人食用之前需做好过敏实验。 4、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。 5、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。 6、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。 7、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
醋是常见的一种调味品，家家户户的厨房都可以见到醋的身影。你知道吃醋有哪些好处吗？专家指出，胃口不好的时候吃点醋，是可以起到开胃的功效的，我们日常所吃的醋溜菜等就有着良好的打开食欲的功效，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来详细介绍下吃醋的好处，经常吃不下饭的朋友可以学习一下。 吃醋可以帮助我们开胃 醋的保健功效不可小觑。感冒时，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。有研究表明，几乎所有的有毒病菌，在醋中仅能存活30分钟。此外，醋能调节胃肠功能。醋味酸微甜略带香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液就会自然分泌出来。感冒的病人胃口不好时，吃点醋溜菜，定会食欲大增。 除了杀菌、增加食欲外，保护维生素C也是醋的一大法宝。众所周知，维生素C能抵抗感冒病毒，多吃富含维生素C的蔬菜水果，也可起到防治感冒的作用。但维生素C常常会在高温烹调中被破坏，可它们在醋里，几乎不起变化，是很稳定的。其次，有些蔬菜里存在抗坏血酸酶，它们一接触空气，就会起破坏维生素C的作用。但在醋里，此酶却会变质，丧失了破坏维生素C的能力。所以，炒菜或做凉拌菜时，放点醋就能防止维生素C遭受破坏。 值得注意的是，醋溜菜虽好，但并不代表感冒了就能大量喝醋，尤其不能空腹喝或者不经稀释喝，这会对食道、胃造成伤害。 吃醋的其他好处 减少盐摄入 在所有的调味品中，除了盐本身是含钠的大户，还有酱油和盐。而健康饮食需要控制钠摄入，如果盐分减太多，对于口味偏重的人来说，会让食物太清淡，反而会减少食欲。 而如果善用调味品，会改善情况。在菜肴中加入适量醋，实际可以减少盐的放入，这并不会给食物带来额外的能量和盐分，反而能让食物更有味道，不会出现食之无味的现象。 限盐实际是有利于心血管健康的，也就是说菜里加醋，对预防心脑血管疾病和高血压有一定的作用。不过也不是所有的菜肴加醋都好吃，大家偶尔吃一吃就好了。 吃醋祛斑去皱 年龄的增长容易在人脸上留下老年斑，皮肤弹性变差，面部皱纹增加，自由基是罪魁祸首。而摄入使用醋对自由基的破坏力有抑制作用，还能抑制自由基的生成，从而有效祛斑抗皱纹。此外，食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，让皮肤光洁有弹力。 吃醋抗癌 在烹饪食物时加醋可以保护维生素C，促使孩子精力旺盛。维生素C是人体中不可或缺的一种营养物质，不仅可使人精力充沛、容光焕发，还可减少各种癌症的患病几率，抑止癌细胞的生长和繁殖。 去腥、杀菌、提鲜 醋在一定程度上可以给食物杀菌。尤其在吃水产品，如虾、蟹的时候，蘸着醋吃，不仅能提鲜，还能起到一定的杀菌消毒的作用，制作凉拌菜的时候同理。另外，它具有去腥的作用。煮鱼的时候，加入少量的醋，能减少鱼腥味，炖羊肉的时候加点醋，能去除羊膻味。 熬骨头汤加醋促进钙质溶出 以前每次在炖骨头汤的时候，奶奶都会让加一勺白醋，据说这样能促进骨头中的钙质溶出。熬骨头汤时加醋有助于钙质溶出，这在理论上是合理、可行的。 但是实际的执行却不容易。因为没人知道要放多少醋，也不知道需要熬制多久才能让钙质足够溶出。不过有一个可以明确的是，醋会让骨头变软，啃起来就不会辣么辛苦了。 消除疲劳、促进睡眠 中医认为，醋有收敛之性，能活血散瘀，促进汗孔的收缩。所以，用醋泡脚，能促进机体的血液循环，并调节紧张的神经，让身体变通畅，在寒冷的冬天能温暖双脚，更有助于睡眠。有睡眠障碍的人群，更需要此等“良方”哦。 如果你感冒疼痛，食欲不振，吃不下饭，不妨试试在菜里面加一点醋，酸溜溜的味道是可以开胃的，而且也不会让你上火，醋的功效有很多，吃些醋溜菜让你食欲大增，有效提升体质。而且，醋泡脚也可以带来一定的养生保健功效，希望广大朋友都可以认真学习学习。
荠菜是生活中较为常见的蔬菜，冬末之时荠菜飘香，常吃荠菜有哪些好处呢？专家指出，吃荠菜有助于降血压，还可以有效提升体质，帮助你消化，因此不管是年轻人还是老人，日常生活为了养生保健，可以适当多吃些荠菜等新鲜的蔬菜，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来详细介绍下常吃荠菜的几大好处。 吃荠菜的好处 1、预防癌症 常吃荠菜有神奇的防癌作用，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。 2、促进胃肠蠕动 荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。 3、缓解夜盲症 荠菜含有丰富的胡萝卜素，因为胡萝卜素是非常重要的维生素A原，所以对于治疗眼部疾病有非常重要的作用。 4、抗凝血 荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。 5、降血压 荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。 6、美容养颜 荠菜中含有大量的维生素C，维生素C是强抗氧化剂，能识别并消除体内的自由基，氧化衰老，有美容养颜的作用。 7、改善脑力 荠菜中含有大量的乙酰胆碱，这种成分对促进大脑皮层的兴奋有很重要的作用，同时还有降低血液中胆固醇和甘油三脂的功效，对大脑有保护作用，是一种健脑益智的食物。 8、止血 荠菜在我国民间不仅仅是一种蔬菜，同时也是一种常用的止血药物，对很多外伤引起的出血流血有止血作用。主要是荠菜中含有荠菜酸，这种成分对血小板的凝血有促进作用，能缩短止血时间，适用于各种内外伤出血，对吐血、咳血、尿血、便血、外伤等多种出血症都有很好的止血作用。 荠菜的做法 凉拌荠菜豆腐 荠菜150克，芹菜、小白菜各50克，豆腐200克，盐、橄榄油各少许。荠菜、芹菜、小白菜洗净后焯水切小段，豆腐焯水后切成小块，加入油、盐及其他调味品就能吃了。有平肝清热、和脾胃等功效。 荠菜萝卜汁 荠菜、萝卜各500克，蜂蜜50克。将荠菜、萝卜洗净、切碎，用榨汁机榨汁，加入蜂蜜即成。有清热润燥、降压消食等功效。 清爽炒荠菜 荠菜200克洗净后焯水切段，荸荠100克去皮洗净切片，芹菜100克洗净切成小段。素油入锅烧热，先放入芹菜翻炒3分钟，再加入荸荠片荠菜翻炒片刻，调入盐及味精即成。有平肝清热、降压去脂功效。 荠菜饺子 荠菜择去老叶，清洗干净（有泥沙，要多洗几次），将猪肉搅成馅放盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、香油，加上适量水顺一个方向搅拌上劲，然后把荠菜放进沸水锅里焯一下捞出沥干水分，切成细末，和肉馅搅拌均匀后，包在擀好的皮中就可以了。 荠菜富含较高的营养价值，高血压患者宜多食，但是也要注意适量，荠菜可以用来包饺子，也可以用来清炒，广大朋友要注意多多学习制作荠菜的方法，多吃荠菜等蔬菜，增强机体的免疫力，一方面提升体质，另一方面也可以健胃消食，希望大家都能保持良好的饮食习惯！
生活中，很多事情总是难以预料，大家在健康的路上总是需要积累一些应对措施。食材的健康，生活习惯的正确，都是需要大家做好积累的。今天，运河边百科(www.yunhebian.com)和大家介绍的是，一些看似不起眼的食物，其实它的功效都很不错，一下列举的这些，希望能更好的帮助大家。 吃对食材保健康 经常吃葱，可以补脑、养生 人体常把葱比作脑力劳动者的最佳补品，怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。多吃葱可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，同时使排便更加通畅。 姜是助阳之品 生姜有温中止呕、解表散寒等保健养生功效，能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外，生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分，有助促进血液循环，并加速人体的新陈代谢功能。除此之外，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。因此，春季可适量多吃些姜。 大蒜可增强人体免疫力 大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等保健养生功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。中医专家提醒说，经常食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之保健养生功效。 花椒可除湿止痛 花椒是中国特有的香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效，主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。花椒气味芳香，能促进唾液分泌，增加食欲，还能使血管扩张，从而起到降低血压的作用。除此之外，服食花椒水还能驱除寄生虫。 豆类护心高手 豆类是最便宜的健康食品。豆类富含异黄酮，可保护心脏、预防心血管疾病。豆类中饱和脂肪酸含量较低，是人体优质的蛋白质来源。此外，豆类还利于骨骼和前列腺健康，能缓解女性更年期不适。黄豆制成豆制品更利于吸收，而其他豆类，炒菜、炖菜、做汤均可，营养成分都能较好地保留。 芹菜血液和肠道清道夫 研究发现，芹菜含有四氯苯酞化合物，能降低胆固醇。另外，大家对芹菜中的细丝一定不陌生，这就是膳食纤维，可促进胃肠蠕动，排出肠道垃圾。从这两点来看，芹菜可以当之无愧地称为血液和肠道的清道夫。不仅如此，芹菜还富含矿物质、维生素C和酚酸，有助于人体抵抗流感、减轻过敏、预防癌症。陈霞飞提醒，芹菜叶的某些营养成分高于芹菜茎，比如胡萝卜素含量是茎的88倍，烹饪时不要丢掉，可焯水和豆腐干凉拌，也可剁碎后和肉馅拌匀包饺子吃。 肉桂降血糖专家 一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出，肉桂可降低约10%的血糖、约13%的胆固醇和甘油三酯，因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病发作的风险。肉桂是一味性温的中药，国外已将肉桂作为原料生产膳食补充剂。寒冷的冬天，将肉桂代茶饮用，养生效果很好，但一天摄入量最好不超4克。 薄荷散热行家 薄荷入口清凉，常被用于制作口香糖和润喉药。薄荷家族有数百种植物，包括罗勒、迷迭香、百里香、薰衣草等。薄荷性辛、凉，能疏风散热、清咽利喉，改善感冒引起的发烧、咳嗽等症状。另有研究表明，薄荷含有一种化合物，可阻止神经递质乙酰胆碱的分解，从而有助于提高记忆力。生活中，干薄荷叶可以泡水喝，而鲜薄荷叶泡茶、凉拌均可。 辣椒塑身帮手 辣椒中营养成分十分丰富。一个辣椒中包含了B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素，且维生素C含量比橙子和柠檬还多。吃饭时喜欢加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪要少得多，身材更苗条。美辣椒含姜黄素，能帮助肌肉在运动后恢复，可强健肌肉。辣椒还含有植物中最强的抗氧化剂之一番茄红素，防癌功效显著。专家提醒，辣椒虽好，但应食之有度，上火者、胃肠炎病人、患有痔疮者，最好少吃或不吃辣椒。
健康饮食对保健身体是必要的条件，也是最基本的。为了更好的保健自己的身体，我们应该学会应对饮食的方法，平常人们常说要注意饮食营养，究竟怎么吃才是最健康的呢？吃什么对身体会更好呢？生活中很多的食物看似不起眼，但是对于人体健康是很有好处的。吃肉不如吃豆，何况此时的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 太惊喜！吃这五种豆比吃肉还好 鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。 豌豆护眼效果佳 豌豆是应季蔬菜，颗粒圆润鲜绿，十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜，它含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效;另外，其维生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力。 整天对着电脑的上班族可以来个护眼大餐，将豌豆、胡萝卜和玉米一起炒着吃，不仅色鲜味美，而且营养丰富，能有效缓解眼睛干涩不适。小孩和老人也可以吃，营养丰富，也很好消化。 另外，给大家推荐一款营养健康的主食：豌豆焖饭。米饭快煮好时加入洗净的豌豆，搅匀后继续烹煮。煮好后在加入洋葱丝、熟的瘦肉粒，盖上盖再焖一会儿即可。这时大米中谷类蛋白、豌豆中得豆类蛋白和瘦肉中的动物蛋白互补，营养全面，适合白领和学生人群吃。 在选购豌豆时，要选深绿色、有光泽的新鲜豆子，掐一下，嫩的有水流出，老的则硬硬的。 蚕豆煮汤鲜又香 蚕豆味甘、性平，健脾养胃，还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱，具有健脑作用，尤其适合脑力工作者食用。 蚕豆不宜生吃，可以炒菜、熬粥，而我喜欢用蚕豆煮汤，给大家推荐一款蚕豆粉丝蛋汤。将热锅上油，油热后下姜末，再倒入洗净的蚕豆炒至变色出香味，加适量清水，烧开后，下泡好的粉丝。待蚕豆米和粉丝都煮到烂熟时，冲入打散的鸡蛋，出锅前加少量盐，我还喜欢加点白胡椒粉和葱花，提味的作用很好。 购买时，挑选粒大饱满、无发黑、无蛀虫的，这样吃起来才鲜嫩。在家烹制蚕豆时一定要煮透，防止食物中毒，而且一次也不要多吃，容易引起腹胀。注意有些人对蚕豆过敏，会引起蚕豆病(急性溶血性疾病)，这类人群要禁食。 荷兰豆沙拉爽口 肥嫩多汁的荷兰豆嫩荚是我的最爱，而春夏天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。 荷兰豆与豌豆、蚕豆不同，我们主要吃它的豆荚，豆荚中含有的B族维生素和维生素C都是水溶性维生素，高温烹调容易流失，所以我给大家推荐一款荷兰豆沙拉，将荷兰豆洗净切成段，快速焯一下后和红、绿甜椒以及自己爱吃的水果一起做成蔬果沙拉，颜色丰富，吃起来也清爽极了，而且还有祛火补水、美容亮肤的功效。 除了富含维生素外，荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维，能降低胆固醇，促进大肠蠕动，能清肠通便。选购荷兰豆时，要选色深光亮，用手捏一捏豆荚内的豆子是否大小均匀。荷兰豆不宜保存，最好现买现吃。 黑豆排骨补肾活血 黑豆也叫乌豆、马料豆、料豆、冬豆子、零乌豆。适合于脾虚体虚、脚气、小儿盗汗、热病后出虚汗、妊娠腰痛、腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。 膳食疗效：黑豆是一种有效的补肾食品。豆皮含有花青素是抗氧化剂来源。有养颜美容促进肠胃蠕动的作用。黑豆含有的矿物质有活血、解毒、利水、祛风的功效。黑豆蛋白质含量是肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。 红豆南瓜消肿利尿 红豆也叫赤豆、赤小豆、红小豆。适合于水肿者、哺乳期妇女食用。一般制成豆沙包、豆饭豆粥。要注意的是，红豆利尿，尿频者少吃。 膳食疗效：红豆维生素B1能促进糖类代谢，使脑部获得充分的能量。红豆有强烈的解毒作用，可解除宿醉。红豆含有的皂草苷能降低胆固醇和中性脂肪的含量。红豆对福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。红豆含有的钾能把人体中的盐运出体外，改善高血压和便秘。
健康饮食才是最健康的生活方式，想要更好的保健身体，饮食是大家每天都在做的事情，究竟怎么吃才是最健康的呢？番茄在日常生活中常见，大家对它的营养价值也是了解一些的，不仅能延缓衰老，还能做好防晒，对大家的健康会更好。那究竟怎么搭配更好呢？下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 番茄搭配5种菜很营养 番茄烧茄子 做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。 番茄炒菜花 这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。 番茄土豆片 这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。 番茄炒虾仁 虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。 番茄炒蛋 富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。 与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。 但是吃番茄也有一些禁忌： No1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。 No2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。 No3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。 No4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
生活中大家对红枣的功效，会有很多的认识，不管是男士吃还是女性吃，都是能保健身体的。红枣的作用是十分强大的，不同的群体，不同的吃法，对大家的保健功效会更加的好。那么，对红枣治疗疾病的功效，你知道多少呢？下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看吧。 这样吃红枣竟能治疗12种疾病！ 1、红枣蒸熟：预防哮喘 红枣有调养脏器、滋补气血的作用，经常吃枣有预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应每天坚持吃蒸熟的红枣，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，从而提精神、增强身体免疫力。 2、红枣泡茶：补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师等使用嗓子频率较高的人。 3、红枣熬汤：止咳润肺 唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 材料：准备银耳20克，红枣20颗，冰糖60克备用，当然也可以根据个人的口味增减食材。 做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。 4、红枣煮蛋，补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。 5、红枣熬粥，安神助眠 中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。 6、红枣泡酒，血管通畅 红枣在浸泡过程中，营养物质容易被泡出。红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果。 7、红枣泡水，养肝排毒 实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 8、鲜枣煮水，强健脾胃 原料：鲜枣或才晾晒的枣均可。 方法：鲜枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5～7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。 9、红枣煮饭，延年益寿 参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。 原料：党参10～20克，红枣20枚，糯米250克，白糖50克。 方法：将党参和红枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。 10、红枣蒸木耳，驻颜祛斑 有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。 11、红枣蜂蜜膏，预防失眠 如果晚上睡眠不好，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。 12、红枣泡生姜：养胃安神 这道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
红枣大家再熟悉不过，平时多吃些红枣可以起到养血安神，补脾和胃，益气生津等功效，红枣的养生价值是很高的。红枣当中富含多种维生素以及氨基酸、矿物质等。常吃红枣对于预防高血脂，高血压等都有着不错的效果，女性常吃红枣，还能够养血美容，让自己的气色变得越来越好。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 红枣的食用功效 1、吃红枣能够抗癌，常吃红枣可抑制癌细胞，提高血清白蛋白，降低血清胆固醇，保护肝脏。 2、常吃红枣能够，降血压，还有降低血糖和胆固醇含量等作用。 3、保肝护肝：大枣有保护肝脏、增强体力的作用。 4、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。 5、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 6、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。 7、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 8、增强人体免疫力：枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 红枣怎么吃？ 红枣柚子茶 红枣怎么吃？可以制作红枣柚子茶，只是在蜂蜜柚子茶的基础上加入了去核的红肿或切片红枣。柚子皮本就具有止咳化痰作用，加入红枣，兼具了健脾胃、保暖的好处。 红枣酒酿鸡蛋 材料：糯米4杯，药酒2粒。 做法： 1、糯米在电饭锅里多加点水蒸熟，放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀，然后盖上盖放烤箱，只把烤箱灯打开，用烤箱灯的温热使酒酿发酵，两天后就好了。 2、红枣先泡软，锅里放碗水，水开后，放6勺酒酿，开后放红枣，2勺糖，滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。 糯米制作的酒酿具有“润心肺、止咳、治虚劳”等作用。红枣酒酿鸡蛋具有防寒、开胃、健脾以及润肺等好处。 红枣雪梨汤 红枣怎么吃？枸杞、雪梨与银耳，红枣可以放在一起煲汤，可用冰糖或蜂蜜调味。具有滋阴润燥、利咽喉等好处。适合经常用嗓的人群。此外，红枣还可以与乌鸡、小米等煲汤，同样具有润肺功效。 生姜红枣茶 生姜红枣茶可以添加枸杞、当归和红糖等，具有补血、活血、驱寒、暖胃、止咳等好处，适合风寒咳嗽、风寒感冒以及经常痛经、畏寒怕冷等人群，也适合女性美容养颜。 红枣菊花粥 材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克， 用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。 功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。 怎么选购红枣？ 1、看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。 2、手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。 3、剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。 红枣富含营养元素，其中维生素C的含量高于苹果，葡萄等，多吃红枣能够提升免疫力，建议你平时适当进食，但是在选购红枣的时候，你一定要认真了解相关的选购技巧，用正确的方法来挑选红枣，红枣的口感以及品质才会更高，除了常吃红枣，日常养生额还要注意合理的搭配食物，保证营养摄入均衡。
番茄作为一种水果和蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。当然，人们称番茄为"爱情果"，还因为此果真有如爱情一般的功效，可以让女孩子们更加美丽呢！下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 经常吃番茄，对身体有4个好处 1、美容护肤 番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。 2、保护血管 番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。 3、抗菌消炎 药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。 4、有益肠胃 番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。 据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。因为很番茄有很多营养价值，所以很多朋友以前只听说过没成熟的青番茄有毒，现在说即便是成熟的番茄也不能生吃，吓得很多中老年人不敢再拿生番茄(包括樱桃番茄)当水果吃。 番茄 首先需要告诉大家的是，多数植物中都含有数量不等的毒性物质，这是植物的自我保护机制。 祖先用“神农尝百草的方式替我们试过了各种植物，其中毒性小的那些才被筛选出来，当成蔬果日常食用，而在人类栽培育种过程中，又逐渐地降低了其中的有害物质含量。所以，一定要清楚：含有毒素，不等于引起中毒;毒性大小都是有剂量效应关系的，只要含量足够少就是安全的。 茄科植物包括番茄、青椒、茄子和土豆都含有毒的生物碱，但成熟番茄中的含量非常低，生吃一斤也不可能到引起中毒的程度。其中所谓“美国人不吃生番茄的说法，就像“外国人都不用微波炉一样，是纯正的谣言。爱吃凉拌番茄和樱桃番茄的人们继续吃吧。 其实，对某种食物的不良反应，人与人之间会差异甚大。就像有些人吃一口蚕豆就致死，一粒花生就过敏，一只大虾就腹痛，对土豆、辣椒、菠萝、猕猴桃等等很多食物也有人过敏或不耐受。别说青色番茄，即便熟透的番茄，也有人多吃点就会腹泻。这说明身体不适合吃这种食物，那么暂时就不要再吃了，过一年半年再试试。但这不意味着所有人都不能吃生番茄。 这个健康谣言的造谣手法，和“吃蘑菇会重金属中毒那个谣言非常相似。没有根据，是编些吃某种食物后死人、生病的故事，其中加入不少科学名词，再用某个外国研究者的名义来增加信任度，同时造成很强的心理暗示效果。但是这都不能改变它们的谣言本质。很可能它们只是为了吸引眼球、提高粉丝数的目标而故意编写的。但它们的效果，却是让人们的生活中增加了恐惧感，吃东西时增加心理负担，饮食平衡更加困难。同时，还会影响农业生产和销售，害到无辜的番茄种植农民。 提醒大家，吃番茄要注意下面几点： 1、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。 2、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。 3、不宜和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养养生的效果。 4、不能生吃。未成熟（带青色的西红柿）的西红柿中含有大量的特殊有毒物质，这种特殊的毒素为番茄碱，微量的番茄碱对人体的影响不是很大，但是如果食用过多，就会导致中毒的情况。中毒症状：疲乏无力，并且有恶心想吐的感觉，这是比较轻的中毒症状，如果严重的话是可以危及生命的。 5、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
黄芪是很常见的中药，可以用于泡水喝，那么，黄芪泡水喝的功效有哪些？黄芪泡水喝的禁忌有哪些？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 黄芪泡水喝的功效 中医已经有着几年前的历史，不论是在治病防病还是养生上都是有效的，对于中草药的使用也十分有经验，值得我们现代人学习。黄芪是常见的一种中药材，具有排毒、消肿、利尿的作用，用黄芪泡水和对我们身体非常的有益，下面就来看看都有哪些好处吧。 第一：强壮身体 科学家曾经做过时间，让动物服用黄芪水。结果发现，服用黄芪水之后的动物，体重增长比没有服用黄芪水的动物要快的的多，并且体内含有的白蛋白与血清总蛋白也有明显的增长。这类的动物放入水中游泳坚持的时间也比较长，并且日常的尿液也增加了。 第二：治疗身体困倦、气短的情况 在中医方面认为，日常多喝黄芪水，精神会变得更好，气短的情况也会逐渐的小时。如果增加适量的防风、生姜等等一起用水煎服，还能够有效的增强身体免疫能力，有效的预防身体出现感冒的情况;如果增加适量的浮小麦与麻黄跟，用水煎服之后能够有效的治疗身体出现盗汗的情况。 第三：治疗高血压 很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况，喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。 四：缺铁性心脏病 如果患者患有缺铁性心脏病，那么每天取出五十克的黄芪用水煎煮，然后将药液分为三次服用。科学家为此还做过实验，发现黄芪和丹参片进行对比，发觉黄芪的效果要好得多。喝黄芪水的好处除了能够缓解心绞痛的情况之外，还能够有效的改善许多临床的客观指标，对于令身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水的好处，能够有效的缓解心绞痛的情况。 第五：增强心肌收缩力治疗胃炎 通过上文的这个实验我们可以发现，喝黄芪水的好处除了强壮身体之外，还包括了加强心肌收缩力，能够有效的预防循环出现衰竭的情况。如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水们能够有效的减轻并且，尿液中蛋白定量也会出现下降的情况。 第六：脾气虚证 和黄芪水的好处有很多，其中还包括了治疗脾气虚证。常见的脾气虚证主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等等一起煎水服用，能够有效的治疗脾虚的情况。 喝黄芪水的好处很多，不仅能够令我们的身体更加的强壮，同时还能够有效的治疗各种各样的疾病。在我国的历史之中，很多人都曾经受到了黄芪的“帮助”，例如曾经将文学家胡适从病危中拉回来。 第七：幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡 黄芪放入开水之中冲泡半个小时的时间，然后单做茶水来喝，每天喝一剂，一个月为一个疗程，疾病自然就治好了。 第八：银屑病 这种疾病可以将黄芪与当归、生地和白蒺藜，然后用水煎服两次，每天早晚喝一次，治疗的成功率高达百分之九十，所以绝对值得信赖。 第九：糖尿病 一般的糖尿病患者都有浮肿。面色蜡黄的情况，所以可以喝黄芪水，并且加上一些葛根效果更好;如果有出现下至溃疡的情况，那么再加上葛根、赤芍、丹参效果更好。 第十：急性肾小球肾炎 将北黄芪放入开水中冲泡，然后当作茶来喝，每天喝一次，二十天为一个疗程，痊愈的效果非常的好，受到了很多患者的欢迎。 第十一：慢性鼻炎 将黄芪和白术、防风一起煎水服用，能够有效的治疗虚汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等等疾病。喝黄芪水的好处有哪些，能够有效的治疗慢性鼻炎哦! 第十二：骨质疏松症 如果患有骨质疏松症的患者，那可以适当的选择黄芪桂枝五物汤，这样可以有效的治疗下肢酸麻的情况。 日常喝黄芪水能够达到强身健体的作用，并且能够达到很好的益气补中的作用。如果身体出现了水肿、湿气过重的情况适当的喝一些黄芪水效果非常的好。并不是所有的人群都适合喝黄芪水，所以在事前一定要做好区分，不要盲目的乱喝。患者应该根据不同的病症，适当的增加不同的中草药，这样才能够令身体尽快的恢复健康，避免受到病痛的折磨。 黄芪泡水喝的禁忌是什么？ 从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。 黄芪是补药，温燥性的，温燥助火，所以喝久了嘴里难免有点怪得感觉，黄芪泡水的时候加点麦冬，麦冬滋阴下火，二者互相制约，即能补益，又不会出现嘴里怪的感觉。 4招教你挑出靓黄芪 特征1： 根粗，皮薄 黄芪饮片的直径在1～3.5cm之间，一般来说，较粗者质量佳，如混有较细的尾根，质量较差；黄芪表面淡棕黄色或淡棕褐色，外皮较细薄。 特征2：断面“菊花心”，或“金盏银盘” A.黄芪切面有放射性纹理，有些有裂隙，形状像开放的菊花，习称为“菊花心”（图① 菊花心）。 B.黄芪切面皮部白色，木部鲜黄色，恰恰好像是金银镶嵌一样，时称为“金盏银盘”。“金盏银盘”有时会分离，可能是采收的季节不对，一般黄芪采收是在秋季落叶到霜降时，或者到春季黄芪萌芽前都可以采挖，如果采收时间不对，那么黄芪的内在物质损耗，造成“金盏银盘”分离，质量较差(图② 金盏银盘)。 特征3： 没有麻皮黑心 黄芪断面中部一般不会空心，但是，黄芪的老根头部偶尔会有枯朽状或空洞，野生黄芪根头部枯朽状或空洞更常见，因此有些不良商家会以有黑心病的黄芪冒充野生黄芪，而中心枯朽状与黑心病还是可以看出区别的，黑心病的黄芪，除了整根黄芪中心都可见枯黑，外皮还会有麻点，且味道怪异。 特征4： 有豆腥味，味甜 鼻闻黄芪，气味不会很大，稍有豆腥气味，口尝，感觉豆腥味更厚一些，但不会有浓重的豆腥味，因此，如果口尝没有豆腥味或豆腥味过于浓重，则多数是伪品，如大野豌豆的根，豆腥气很大，闻得久了，还会有恶心感。 黄芪口尝时，还有一个明显的特征，就是味微甘甜，如果没有甜味或者显苦味、涩味、辣味等，则品种不对，如瑞香狼毒，外形与黄芪较像，值得注意的是，狼毒有大毒，一般不作内服。
巧克力，原产中南美洲，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力很有好处。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 巧克力对心脏和血管的健康有很好的保健效果。共有以下五点： 1、多酚类(特别是可可中所含的黄烷醇)的等效抗氧化物质对血管内皮有扩张作用，能改善血液流变学，增加血液灌流，可对炎症标志(表示体内炎症程度的血中物质)进行良好调节，降低血小板凝集、脂质氧化和胰岛素抵抗。 2、近年来的干预试验和分子水平的研究表明，富含黄烷醇的可可，对促进心脏、血管的健康有很大的益处。 3、至今为止的研究表明，适度食用巧克力对预防高血压、脂质代谢紊乱、冠状动脉疾病、心力衰竭、中风、末梢血管疾病很有帮助。 4、比起白巧克力、牛奶巧克力等，黄烷醇含量多(可可豆含有率高)的黑巧克力效果更好。 5、每天或隔一天吃50克左右的巧克力，摄取量超过10次以后(大概50克为1次)，心力衰竭风险增加等不良影响可渐渐隐退。 研究人员认为，鉴于上述巧克力特别是黑巧克力对心血管的作用，平时可以根据不同情况，选择性食用。 巧克力的功效与作用 1、提高记忆力 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”；考试的学子也可用来健脑。 2、预防心血管疾病 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。 3、增强免疫力 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。 4、延缓衰老 瑞士研究发现，男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。 5、舒缓情绪 在心情不好的时候，吃一块巧克力，低落、不愉快的情绪就会一扫而空，心情顿时会变得愉快起来。所以如果大家在心情不好的时候，可以吃一点巧克力，有助于振奋精神。 6、助产大力士 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。 7、缓解腹泻 黑巧克力的可可含量从50％～90％不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 8、平稳血糖 一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。但这些只是实验的结果，目前，还没有足够的证据能说明糖尿病患者能多吃巧克力。 9、预防感冒 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。