好吃又酸甜的番茄酱不仅可以用来烹制美味的菜肴，也是可以作为一种沙拉的调味料，在日常生活中，番茄酱是除了油盐酱醋之外的另一种我们喜爱并且常用的调味料。那么这样一种调味料，应该怎么制作呢？在下文的内容中，小编会教大家制作番茄酱的技巧，大家以后可以足不出户自己制作好吃又健康的番茄酱了，好了，我们也不要说其他的了，干净抓紧时间把番茄酱的制作技巧学起来，成为你的拿手绝活吧！ 做番茄酱材料 番茄、柠檬、白砂糖 番茄酱制作步骤 1、将新鲜的番茄用清水冲洗洗净，祛除叶子和不成熟或者不新鲜的的部分，然后将柠檬也冲洗干净，擦干后放置在一边准备。 2、准备一个不锈钢锅，或者其他锅具也可以，但是为了不粘锅，最好不要选择铁锅，锅铲的话以木质的最佳。 3、准备一锅热水，不用煮沸，然后把番茄放进热水里焖2分钟，等到揭开盖子就可以看到番茄已经自己脱皮了。 取出番茄后，等到晒的冷却即可。 4、再将番茄切成大块的番茄，番茄内的绿籽要去除掉，以免影响口感。 5、将切好的番茄放进榨汁机内，炸成酱汁，柠檬汁也是同样榨成汁，在煮好的番茄酱汁内，挤入柠檬汁，并加入适量白砂糖； 6、最好准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶用温沸水消毒后，再用纸巾擦干净就可以放进冰箱里冷藏了，风味更佳哦。
草莓是一种营养价值高，味道诱人的常见水果，平时大多数人都喜欢食用它。人们平时吃草莓时多会把它洗净以后鲜食，对它的其他吃法了解并不多，也就不知道草莓怎么做最好吃。其实草莓还有多种不同的吃法，一会我就把这些吃法写出来，大家看过以后就知道草莓怎么做好吃了。 草莓怎么做好吃 草莓的常见做法 1、草莓沙拉 草莓做沙拉很好吃，平时制作时可以把新鲜的草莓适量洗净以后从中间切开，再准备一些苹果块和黄瓜与香梨块，把它们放在一起加入白醋蜂蜜和沙拉酱，然后用筷子调匀，装盘以后可以直接食用。这种沙拉味道清爽诱人，特别好吃。 2、草莓果酱 草莓做果酱也特别好吃，制作时需要准备八百克新鲜的草莓，再准备两百克冰糖，把草莓洗净以后切放在面板上剁碎，然后和冰糖一起放在一个容器中腌制，四五个小时以后，把它们直接入锅煮开，再煮制以后煮成浓稠的膏状以后，关火降温，降温以后取出装瓶，密封保存，随吃随取就可以。 3、草莓布丁 草莓布丁也很好吃，它制作时需要草莓四百克，果冻粉八克，奶油两百克，糖分三十克，柠檬汁少许，制作时先把准备好的草莓制成果泥，再把它与果冻粉放在一起调匀，然后装在杯子中加入奶油和柠檬汁，最后放入冰箱冷藏半小时，取出以后自制的草莓布丁也就完成可以食用了。
纳豆在我们中国并不是很常见，它是日本最常见的传统发酵食品，是以黄豆为原料，通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵而成，具有黏性。纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程中产生了许多生理活性物质，具有与溶解体内纤维蛋白及调理其他生理机能的保健作用。那么纳豆都有哪些做法呢。 纳豆是什么 纳豆的做法技巧 1.准备好器皿和材料：大豆、纳豆菌、高压锅、不锈钢盆、泡沫饭盒等浅容器、泡沫箱子、2立升长方形塑料瓶子或暖水袋、温度计。 2.将大豆清洗干净，加入三倍的水浸泡一天，倒掉水放入高压锅内蒸到大豆可以用手捏碎的程度。 3.将纳豆菌用50毫升温度大约在38-45度的热水溶解后，均匀的加入到热大豆中，迅速搅拌均匀，分装在泡沫饭盒内，厚度大约为20厘米，上面苫上纱布或者在饭盒和饭盒之间加上一双筷子。发酵完后，用胶带封口。 4.在干净的大泡沫箱子内放入几瓶装满50度热水的长方形塑料胶瓶子，把已接种的泡沫饭盒子摆在瓶子上，箱内温度最好保持在42度。 5.在38-42度下发酵14-36小时后，放入冰箱内低温成熟数小时之后，做好的纳豆菌无论是外观还是口感上都会更好。
辣椒是生活中的常见菜品，这种蔬菜不但可以炒食还是制作咸菜的重要原料。在辣椒大量上市的时候，喜欢吃辣椒的人可以在家中腌制一些，方便以后随时食用。腌辣椒的方法很多，但也需要一定的技巧才能做出好吃的腌辣椒，下面是我们老家腌辣椒的方法与技巧，喜欢的人可以学着做一些。 腌辣椒的做法技巧 1、腌辣椒的用料：鲜辣椒与胡萝卜共五千克，比例随意，大蒜五百克，生姜五百克，花生米五百克。盐八百克，生抽两百克，色拉油五百克，白糖四百克，味精与白酒适量。 2、把购买回来的辣椒洗干净，不要去掉梗，如果想去籽的话呆以把辣椒的尖头部分剪开，去掉里面的籽，并在辣椒的其他部位剪几个小口。 3、把胡萝卜洗干净以后，去掉水分，然后随意切成自己喜欢的样子，把生姜也洗净切片，大蒜去掉外皮后切成蒜片。把花生米放在锅里蒸熟，取出后放在热水中浸泡三十分钟，备用。 4、把处理好的辣椒、生姜、胡萝卜以及大蒜片全部放在一个盆子中，加入准备好的调料调匀，每天翻动一到两次，在第三天时才能把花生米加入，在刚加入花生米时，要把它放在盆子的底部利于它对料汁的吸收，过一天以后再翻动，这样再腌制十五天左右自制的腌辣椒就可以食用了。
茄子不仅仅是可以食用的好蔬菜，而且还具有一定的作用和功效，那么今天就给大家说说茄子的功效吧： 茄子家常做法技巧 吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 1、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。 2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。 3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 适用人群 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜;但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。 用法用量 茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。 1、茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等。 2、老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。 3、油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失。 4、在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时的茄子已经变老，影响食用。 5、茄子遇热极易氧化，颜色会变黑而影响美观，如果烹调前先放入热油锅中稍炸，再与其它的材料同炒，便不容易变色。 6、切好茄子后，应趁着还没变色，立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分，在炖煮时，容易入味。 7、茄子切成块或片后，由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来，待做菜时再捞起滤干，就可避免茄子变色。
一个偶在的机会喝了一些猕猴桃酒，感觉这种果酒味道特别好，而且营养价值也很高，从那以后就爱上这种酒水，后来听说自己可以在家中制作猕猴桃酒就专门去学习了具体的做法，试验以后感觉还不错，现在我就把猕猴桃酒的做法写出来，让更多的人都能了解猕猴桃酒应该怎么做。 猕猴桃酒的做法 猕猴桃酒怎么做 制作猕猴桃酒的材料 平时制作猕猴桃酒时可以准备新鲜的猕猴桃两千克，酒精适量，白糖适量，干净的玻璃瓶子一个。 猕猴桃酒的做法步骤 1、把准备好的猕猴桃用清水洗净，去掉它表皮上的脏东西，洗好以后去掉水分，把它用料理机投打碎，制成浆状，进行发酵。 2、它发酵时应该放在二十到二十五度的环境中，密封在玻璃瓶中，大约六天左右就能发酵好，这时把它取出进行压榨，把残渣去掉。 3、得到的液体进行二次发酵，这次发酵时需要加入一定数量的白糖，把它调匀以后放在二十度左右的环境中密封保存，一个月以后就能发酵好，这时再次取出进行二次过滤。 4、把准备好的酒精放入到得到的液体中调匀，两者之间的比例应该在一比五十左右，放好以后存放几天，把上层的透明液体取出，装入瓶子，就是自制的猕猴桃酒，另外余下的混浊液体，可以再次过滤，去掉杂质以后得到的也是猕猴桃酒，做好以后把它们放在玻璃瓶子中密封，想喝的时候可以随时取出饮用。
柚子皮平时大家都不怎么吃，只是吃柚子肉。其实柚子皮也可以食用，而且营养价值是很高的，可以补血健胃，下面我就介绍下柚子皮的做法，让大家更好的利用柚子皮。 柚子皮的做法 一、柚子皮炒牛肉的做法 第一步：准备柚子皮，卤牛肉适量，香菜，蒜碎，姜丝，盐少许。 第二步：柚子皮首先剥掉外层的黄色部分，再将白色的部分切成小块。 第三步：牛肉清洗后切薄片。 第四步：柚子皮块先用沸水汆汤下，捞出沥水。 第五步：炒锅热油后加入姜丝，之后蒜爆香加入牛肉翻炒。 第六步：牛肉断生后放入柚子皮，盐炒匀后撒上香菜。 二、小炒柚子皮的做法 第一步：柚子皮，肉末，青红尖椒，姜蒜，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精适量。 第二步：柚子皮取白瓤部分切小块之后用水浸泡。 第三步：柚子皮挤出水后再浸泡，反复三次后可以去除掉柚子皮苦涩的味道。 第四步：青红椒切圈，肉末先加盐和水搅拌上劲。 第五步：炒锅加油烧热后煸炒肉末，肉末煸炒后会变色，此时加入料酒炒匀。 第六步：青红椒，姜蒜放入增加香味，之后放入老抽，生抽和水。 第七步：等到汁水微微收汁后，可以放入鸡精和盐调味。
用山楂做成的蜜饯很好吃，味道酸甜诱人，还能降血脂，预防冠心病，只是很多人对蜜饯的做法都不了解，不知道它怎么做才好吃。今天我会对蜜饯的做法做一个专门的介绍，想吃的蜜饯的朋友可以学着做一做，学会以后就知道蜜饯怎么做好吃了。 蜜饯怎么做好吃 蜜饯的做法 制作蜜饯的材料 平时在家中制作蜜饯需要的材料很简单，只需要准备山楂一千五百克，和食用盐十五克和四百克白糖就可以。 制作蜜饯的步骤 1、把准备好的山楂用清水洗净，然后再去掉它里面的果核，把去核以后的山楂放入到盐水中浸泡半小时，然后取出，再用清水洗净，沥掉多余的水分以后备用。 2、锅炒干以后放入三分之一的白糖，加入两碗清水，然后开火煮制，煮到白糖全部化开，再加入处理好的山楂，接着煮制，一直煮到山楂在锅中飘浮起来，这时也会发现山楂的个头也涨大了一些。 3、把煮好的楂取出，去掉汤汁我，在后加入余下的白糖，再放入到比较大的盘子中，把盘子放入烤箱，调到一百克，然后开始烤制，烤制时间为两小时，中间可以多次取出翻动，烤好以后把烤箱温度调高到一百五十度，再烤制三十分钟。 4、烤好以后把山楂取出，香甜诱人的山楂蜜饯也就做好可以食用了。
山楂酱味道酸甜爽口，可以配面包或者牛奶食用，平时食用还能开胃促进消化，是生活中不可缺少的一种调味品。另外山楂酱不一定去购买，可以自己在家中制作，今天我就把山楂酱的做法写出来，想吃山楂酱的朋友快来学学吧。 山楂酱怎么做 山楂酱的做法 制作山楂酱的材料 制作山楂酱时要准备一千克的新鲜山楂，另外还要准备两白克白糖，想让味道好一些，也可以用冰糖代替白糖，但是要提前把冰糖打成碎末。 山楂酱的制作步骤 1、把准备好的山楂用清水洗净，然后再用刀去掉它两头的蒂部，再把中间的果核去掉不要，得到的山楂肉备用。 2、把得到的山楂内放在大盆中，放的时候要放一层山楂，洒一层白糖，放完以后，让山楂肉腌制半小时左右。 3、把腌山楂的大盆直接放入到蒸锅中蒸制，大火烧开以后再蒸制十五分钟，这时山楂就能熟透关火就可以。 4、把蒸好的山楂降温然后倒入到料理机中，让料理机打成泥状，再取出重新入锅开火煮制，在煮制的时候，要不断的搅拌，等锅中的山楂泥变成粘稠的膏状物质，就可以关火了，降温以后自制的山楂酱也就做好了，把它放装入干净的玻璃瓶子密封起来，存入冰箱可以吃很长时间。
女儿从小就特别喜欢吃水果罐头，酸酸甜甜，还能清热去火，但是经常购买外面的水果罐头又怕里面的防腐剂会伤害女儿的身体，于是就想着自己制作一些水果罐头给她吃，经过多次学习以后，我现在能轻松做出好吃的水果罐头了。一会我就把制作水果罐头的做法技巧写出来，想学的朋友看过以后就会明白水果罐头如何做了。 水果罐头如何做 水果罐头的做法技巧 制作水果罐头的材料 在家里的制作水果罐头时可以准备一个苹果、一个梨和适量的冰糖以及适量的纯净水，另外还要准备两三个罐头瓶子。 制作水果罐头的具体步骤 1、把准备好的苹果用清水洗净，然后再去掉表皮，从中间切成，去掉里面的果核，最后把得到的果肉切成自己喜欢的块状，并放入到清水中浸泡。 2、把准备好的罐头瓶子和瓶盖全部用清水洗净，并用开水消毒。处理好以后去掉水分。 3、把切好的苹果块和梨块放入到罐头瓶子中，占据瓶子的一半就差不多，然后加入纯净水到瓶子的四分之三，最后放入适量的冰糖。 4、把罐头瓶子直接放入到蒸锅中，把瓶盖放在一边与瓶子一起蒸制，开锅以后再蒸制二十分钟，然后关火。取出以后立即把瓶子盖盖紧。 5、等自制的罐头降温以后把它们存放冰箱，过四五个小时以后，想吃就能取出食用了，自制的水果罐头没有防腐剂，最好能在一个星期内吃完。
茄子煲怎么做呢，下面就给大家说说茄子煲的做法吧，很简单的哦 茄子煲的做法 1、先将茄子切成2厘米见方的粗条，浸泡到水里 2、香菇切小米，小米椒切小圈，肉泥用少许水淀粉抓匀一下 3、将茄子反复冲洗干净后放入碟子里进蒸锅蒸5分钟 4、然后烧油下蒸过的茄子炸软后滤油放入砂煲里 5、锅内留少许余油，下蒜茸辣酱炒出红油 6、接着下姜丝、肉泥、香菇米一起翻炒，等材料都炒匀后加少许高汤调好盐味做成香辣汁一起淋到茄子上 7、砂煲端上火，烧开后转中小火煲5分钟，淋蚝油、撒葱段、鸡精拌匀即可 做法小技巧： 1、茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”、“肉片烧茄子”等。 2、老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。 3、油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失。 4、在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时的茄子已经变老，影响食用。 5、茄子遇热极易氧化，颜色会变黑而影响美观，如果烹调前先放入热油锅中稍炸，再与其它的材料同炒，便不容易变色。 6、切好茄子后，应趁着还没变色，立刻放入油里直接炸。这样可以炸出茄子中多余的水分，在炖煮时，容易入味。 7、茄子切成块或片后，由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来，待做菜时再捞起滤干，就可避免茄子变色。
包菜可以说是一种大家都爱吃的菜，而且做法也很多，可以炒熟吃，可以凉拌吃，也可以腌制来吃，不管那一种做法，都自己的特色，但是大家都知道手撕包菜比起刀切来好吃得多，但是相比来说手撕包菜怎么做好吃呢，我们今天说的就是手撕包菜怎么做好吃。 手撕包菜怎么做好吃 手撕包菜要爆炒是比较好吃的，做的过程中，要注意以下几点： 1、手撕包菜最好大小比较平均一些，这样吃起来虽然没大的区别，但是菜本身就显得好看许多。 2、手撕包菜最好爆炒才好吃，要用大火快炒，像厨师们那样锅中大火起来，才更为好吃，不过我们普通人如果没练就那个本事，还是不要尝试为好。 3、爆炒包菜一般放入辣椒最为美味，可以根据自己的口味，喜欢吃辣就放得多一些，不喜欢吃辣可以稍微放一点那么点味道就好。 4、爆炒的包菜要出锅后立即吃，要是放凉了口味就会差很多，如果再热一热来吃的话，口味就打折了。
手撕包菜大概是我们最常吃的凉菜之一了，因为口感香脆味道鲜美，广受人们的喜爱，尤其是到了夏天，来上一盘的手撕包菜再来上几瓶扎啤那真是一种赛神仙的享受。 手撕包菜的家常做法哪些？ 1、手撕包菜看着简单实际上大文章，无论是其含的营养价值还是味道等都要远远超出你的想象也同样更胜于其他的凉菜，那么就先来介绍一下手撕包菜的做法吧。 2、手撕包菜的原材料很多，但都是白菜类，卷心菜效果最佳，先将卷心菜撕成小片(不要用刀切，那样会流失菜叶里的营养)，再将干辣椒和蒜一起切成小段。 3、锅中倒入少许色拉油，待油热后加入辣椒和蒜炝锅，之后再加入花椒炒到可以闻到辣椒的香味为好，最后就可以加入白菜了，等到白菜变色再加入老陈醋和食盐等，食盐不要太多。 4、等到白菜出锅再加上少许的白糖体味，然后再加些味精既可以食用，手撕白菜不但清脆可口而且还美容养颜补充体内所需的维生素的作用。
生菜是一种很常见的食用蔬菜，很受人们的喜爱。很多家里面都有种过吧？小小的一棵蔬菜，但其大部分都是叶子，生长得很清脆，所以吃起来很爽口。生菜的吃法有很多种，而我们经常吃到的就是拿来清炒。这样吃多了也觉得平淡无奇了。那么大家想不想吃到更多的美食？今天小编就给大家介绍一下生菜怎么做才好吃吧。 生菜怎么做好吃 生菜包饭 材料：白米饭一碗、瘦肉适量、生菜适量片 鸡蛋2个、米酒、鸡精、盐 做法 1、把生菜清洗干净、瘦肉就切成片，鸡蛋就放进一个碗里打散后加点盐进去备用。 2、先把鸡蛋煎好，煎成薄薄的，然后用刀把它切成丝。 3、把瘦肉加入点鸡精、米酒也炒一下。 4、最后把米饭、鸡蛋丝也一起倒进去炒，炒好以后就把它倒在生菜上面包着吃就可以了。 生菜卷 材料：生菜、红萝卜、玉米粒、葱、肉碎、鸡精、生粉、生抽、白糖 1、把红萝卜、玉米粒、葱切碎和肉碎加入鸡精、生粉、生抽、白糖一起搅拌均匀，腌制一小会。 2、把生菜放进开水里捞一下，把它煮软熟就可以了，不能煮太久。 3、将腌制好的肉碎包在生菜里面。 4、把生菜卷平整地放在一个碟子上面，最后把把放在带有水的锅子里蒸15分钟左右就可以吃了。
土豆是人们常吃的菜品之一，而用它制成的土豆丝更是餐桌上的常见菜式，但是你知道土豆丝怎么做好吃吗？要想让土豆丝做的好吃，是有好向个小窍门存在的，今天小编就为大家具体说一说，以后在制作土豆丝时，大家只要把这些窍门掌握好，就能制作出好吃的土豆丝了。 土豆丝怎么做好吃 1、大家想吃土豆丝时，一定不能发懒，用那种做丝的擦板去擦土豆，而是要用刀自己切，只有手切出来的土豆丝，在食用时，才会有那种诱人的脆劲，用擦板制出的土豆丝是没有这种口感的。 2、大用刀切好土豆丝以后，一定要把它们放在清水中浸泡，这样做一两个目的，一个是防止土豆氧化，外表变黑，另外一个就是可以把土豆之中的淀粉泡出来一部分，这样不论是炒土豆丝还是拌土豆丝，口感都会更出色一些。 3、辣椒是土豆丝的常见搭档，两者搭档，在提高人们食欲的同时，也能对土豆丝做一些装饰，大家在切好的辣椒丝以后，也把它泡在水中，浸泡十分钟后，就能看到辣椒丝有点变曲了，这样再放入菜品装饰时，会更好看一些。 4、无论是炒土豆丝还是炝土豆丝，醋都是必不可少的调味料，在加入这种调料时，大家也要注意，选择加入白醋，菜的颜色比较好看，味道较淡，加入香醋菜的颜色变深，口感香浓。另外也可以选择加入一些水果醋这样制成的土豆丝会有种水果的香气。掌握好这些小窍门以后，再做土豆丝，肯定会特别好吃的。
西番莲是一种特产于南方地区的水果，也叫百香果或者鸡蛋果，是一种可以直接食用的特色水果，直接食用味道酸甜可口，果肉肥厚多汁。其实西番莲除了直接食用以外还有多种食用方法，小编今天把食用西番莲最的方法介绍给大家，让大家也明白西番莲这种水果怎么食用好。 西番莲怎么食用好 1、用料：西番莲六百克，青木瓜两百克，白砂糖一百五十克，橄榄五十克。 2、把准备好的西番莲用刀切开，然后取出里的果肉放入到一个小锅中，取完果肉以后就可以开火加热。 3、这时一定要用小火，加热后放入白砂糖，煮开后要继续煮制，一直煮到里面的糖全部化开才能关火。 4、关火以后把准备好的橄榄加入到小锅中，并且筷子调匀，然后放在那里让它自然降温，等温度降到正常温度时才能使用。 5、准备一锅开水和一盆带有冰块的冰水。然后把青木瓜去掉外皮再切成薄片，把切好的木瓜片放在沸水中焯一下，马上取出放入冰块水中浸泡。 6、等木瓜片的温度全部降下来以后，就可以取出把水分沥干，然后放在自己喜欢的容器中，把制好的西番莲酱料加入进去，用筷子调匀，再存入冰箱中冷藏三到四天就可以取出食用了。