蒲公英是怎么发酵成就的呢，我们一起来看看。蒲公英它是春天里最好的药草皇后，药草皇后大家都不陌生，它是属于一种草本植物。它含有人体所需要的营养成分，消炎止痛，清热解毒，提高人体的免疫力，利尿，抗病毒真菌等功效。蒲公英它不仅可以用来做菜泡茶食用，蒲公英还可以发酵成酒来喝，如蒲公英发酵成红茶、葡萄酒、蒲公英酒等。 蒲公英怎么发酵 蒲公英发酵方法技巧 1、发酵方法一 发酵蒲公英酒：蒲公英大量、白酒大量，糖大量，酵母，这是一般的小加工工厂里，它们会大量的生产蒲公英酒。首先把蒲公英的根叶花朵都发酵好，再放入机器里面进行发酵，发酵的过程里需要加上白糖、白酒，控制好机器的温度。快要发酵完成的收获就可以直接装瓶盖口了打包装了，这种瓶装的蒲公英酒度数有点高，每次喝最好少喝一点，容易醉人。 2、发酵方法二 蒲公英加红茶发酵可以发酵成红茶,主要材料有蒲公英根和红茶，我们在家做方法就比较简单，先把蒲公英的根发酵好，需要用纱布包好，酒炉里进行蒸，蒸好后需要发酵几天再拿出来蒸，最后蒲公英的根就发酵好了，和红茶一起蒸煮，让蒲公英和红茶的水分完全蒸干，留下来的液汁就是蒲公英红茶了。嗯，味道香醇，颜色纯正，效果真好。 3、发酵方法三 蒲公英葡萄酒：蒲公英花和根部适量、大块冰糖六斤、野生葡萄24斤。我们以36斤的葡萄桶为例，先要将采购会来的野葡萄一颗一颗的用剪刀剪下来，放入温开水中清洗两遍沥干水分。再把所有清洗好的野葡萄进行压碎，压碎以后放入酒桶中，放点时候我们要注意一下，先放一层葡萄再放一层蒲公英根叶，这样一层一层的放，最上面一层放入所有的冰糖就好，加盖密封。过一个星期后开盖搅拌，再进行发酵30天，一个月后进行过滤，这样过滤完出来的蒲公英葡萄酒具有美容养颜，补气血解毒通淋等功效的哦。
蒲公英瘦肉汤是一款适合老少都可以喝的汤，每个家庭都可以做这道蒲公英瘦肉汤来吃。蒲公英瘦肉汤做法非常的简单，只需要蒲公英和瘦肉就可以开制作了，瘦肉可以切成丝或者片，锅中起油放水烧开，放入瘦肉喝蒲公英一起煮一小会儿，再放调料，煮好后便可以吃了。那蒲公英瘦肉汤的功效有哪些呢，来了解下。 蒲公英瘦肉汤的功效与作用 1、清热解毒 大家都知道食吃蒲公英可清热解毒的功效，那用蒲公英来做菜汤有清热解毒的功效，答案自然是有的，蒲公英不管是做菜还是煲汤都是有很好的功效的。蒲公英不仅可以清热解毒还可以减肥瘦身，俗话说饭前喝汤，苗条健康，所以一定要喝哦。 2、防止乳病 这里的乳病主要是指通乳，蒲公英瘦肉汤女士们可以多喝，因为它可以很好的帮助你防治乳病，如乳腺癌、防治乳腺炎、乳病等多种症状。在生活中一些压力特别大的女士，在家有时间的话可以常为家里的人也做一做这款蒲公英瘦肉汤，真的效果很不错的。 3、预防癌症 蒲公英汤可预防癌症，可抗菌杀毒，消炎利尿等多种功效。蒲公英含有有机酸，蛋白质，蒲公英素等这些都是非常好营养成分。蒲公英瘦肉汤是很常见的一种汤，不管好不好，一定要亲自去体验一下，真的可以防癌症的，不信你可以试一试看。 4、治疗感冒 蒲公英瘦肉汤可治疗热感冒，特别是一些人老人家和家中有小孩的，万一不小心感冒了，我们可以利用蒲公英来做一款蒲公英瘦肉汤来给家里人吃，保证吃了以后效果特别的好，感冒很快就好了的，不用打针哦。
蒲公英喂鸡有什么好处， 蒲公英能长期喂鸡吗？可以的，因为鸡是动物，蒲公英是植物，鸡食吃蒲公英就好像是在吃饭一样，是不会有什么影响的，因为鸡对蒲公英没有过敏源。在农村里每天一大清早，农夫们就把鸡早早的放出家门了，鸡就可以随处自由的去寻食了，吃野地里的虫子、蒲公英草啊，而且了蒲公英草鸡吃了是有好处，它到底有什么好呢一起来看看。 蒲公英喂鸡有什么好处 蒲公英能长期喂鸡吗 1、清热解毒 蒲公英即食吃了也会有清热解毒的功效，特别是在夏天气热的时候，外面太阳大，家里温度高，一些鸡难免会出现体温过高，呼吸困难的现象，这个时候只需要放它们去外面地里面吃点野生蒲公英，自然就可以起到清热解毒的好处了，缓解呼吸道的症状。 2、抗菌杀菌 野生蒲公英里含有蒲公英素、胆碱菊糖等成分，对金色葡萄球菌毒各种真菌感染病毒都是有一定功效的。鸡群里如果一旦发生了真菌病毒感染，我们就可及时的给鸡群喂一些蒲公英药草，一个星期后这种真菌感染病毒自然就消失了，也不用担心会发生什么鸡温了。 3、利尿护胆 利尿主要体现在动物的身上，鸡就是最好代表，因此不用担心鸡的利尿功能。常吃蒲公英草的鸡非常的健康，而成成活率也比较高。如果是专业的养殖户，还可以省去一大笔的饲料钱，因为野地里的蒲公英草就是鸡的最佳食材。 4、防治感冒 鸡也会感冒生病，而且很容易得鸡温。鸡温可是很恐怖的事情，如果控制治疗不到位，很有可能就死一大堆，这对养殖户来说是最恐怖的事情。所以鸡在生病是时候我们最好把它们分开来喂养，感冒了的鸡可以给它找医生来医治，没有感冒的鸡可以提前给它们喂些蒲公英草，因为蒲公英可以很好的起到防止感冒的症状。
现在的科学医学真的太发达了，只有人是最聪明的，可以将蒲公英制作成蒲公英胶囊来服用。蒲公英胶囊是中药的一种胶囊剂，它主要治疗咽喉、鼻腔、呼吸道感染、偏桃体炎、通乳等疾病，具有清热解毒，消热消炎的作用。蒲公英胶囊还有其它更多的功效，一起来看看吧。 蒲公英胶囊的功效与作用 1、可治疗乳腺炎 蒲公英胶囊可治疗乳腺炎，一般女性乳汁淤积成块，排乳不通畅，或者乳汁过多，这是细菌感染的前兆，如果长时间不注意，就很容易引起乳头破损，大量繁破坏殖乳腺炎组织，形成乳腺炎脓肿。一旦发生乳腺炎我们就可以食用蒲公英胶囊来进行治疗，因为蒲公英胶囊对女性的通乳很有效果作用。 2、清热解毒 蒲公英胶囊可以清热解毒，清除人体的热毒，排出体内的肝火，郁毒各种感染疾病化脓等，我们可以用蒲公英胶囊来治疗，效果非常的管用，服用方法非常的简单，只需要半杯温开水，一次四颗蒲公英胶囊，一天三次就够了。 3、治疗感冒 蒲公英胶囊可治疗感冒咳嗽，因为蒲公英胶囊是主治呼吸道感染、偏桃体炎的，一般的感冒都是被感染所引起的，所以用蒲公英胶囊来治疗是绝对有效果的，可以很快的让身体得到康复，是可以服用的。 4、消炎抗菌 蒲公英胶囊是有消炎抗菌的作用，有需要的患者朋友可以根据自己病情来选择药物治疗。因为只有正确的使用蒲公英胶囊才能发挥它的功效，为了身体健康我们还是要对症下药为好。一般对蒲公英胶囊过敏的人最好不要选择，可以选择其它的药物来治疗。蒲公英胶囊一般都是口服，我们可以按照说明书来具体食用
蒲公英大家非常的熟悉，用它来泡茶，做菜都很好的，那蒲公英奖，大家就可能有点陌生了。其实蒲公英奖就是用新鲜的蒲公英来做的一种成品，它的外装是玻璃瓶，开盖后是可以直接用来泡水喝的，味道非常的浓厚香甜，没有刚刚采摘回来的蒲公英那么苦涩。当然蒲公英奖的功效也是非常好的，具体大家来了解下。 蒲公英浆的功效与作用 蒲公英浆的禁忌 1、清热排毒 蒲公英奖用来泡水喝可以很好的缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、化脓性疾病、目赤肿痛、清肝热有很好的疗效。蒲公英奖茶还可以消炎抗菌，对于嗓子发炎，咽喉炎、偏桃体炎都是有很好的改善效果的。 2、美容养颜 蒲公英奖是非常适合每个，家庭来食用的，特别是女性朋友。因为蒲公英奖可以改善湿疹，改善皮肤炎，淡斑祛痘，如果想改善皮肤的肤质一定要喝蒲公英奖茶。生活可以简单，但是一定要对自己好点，蒲公英奖是女人最好的滋补良品，还有暖子宫，治疗痛经的作用。 蒲公英浆的禁忌 1、脾胃虚寒不喝 蒲公英奖性寒，所以脾胃虚寒者最好不喝。脾胃虚寒者喝了会加重胃的负担，严重者还会出现肚子腹泻的问题，所以要禁忌。但是肝火旺盛的人可以服用，因为蒲公英奖可以很好改善肝火旺盛的状况。 2、过敏体质 有对蒲公英奖过敏的人是要禁忌的，因为体质的原因最好别乱吃东西。如果有过敏情况，身体出现了皮肤痒痒发红，出现了荨麻疹等过敏反应，我们一定要及时的去医院进行进一步的检查治疗。
我们都知道食用蒲公英是有很多的好处的，特别是在春季里，刚刚长出来的蒲公英特别的新鲜把它挖回家煲汤喝或者做菜吃，效果都是非常的好，它可清热解毒，降低肝火，利尿通淋，食用价值很高。但是食用蒲公英我们还需要注意一点，因为蒲公英是有禁忌的，我们一起来看看它有哪些好处与禁忌。 食用蒲公英的好处 1、清热解毒 蒲公英非常适合于治疗各种热毒症，平时我们用蒲公英来做菜吃还可以很好的帮助我们清热解毒。蒲公英清肝热的效果非常好，对一些由于肝热所引起的肿痛发红，各种伤口感染和化脓性疾病都可以起到很好的作用。 2、美容养颜 长斑的朋友有福了，我们在煲汤的时候可以适当的放入一些蒲公英，这样煲出来的汤有很好的美容养颜的作用。蒲公英中含有大量的维生素钙、铁、蛋白质等，经常食吃蒲公英汤或者泡蒲公英茶来喝，有很神奇的变化，它可很好的改善皮肤的不良症状，淡化雀斑，消除皮肤炎，排出毒素垃圾等，从而达到美白皮肤的作用。 食用蒲公英的禁忌 1、过敏反应 食用蒲公英并不是所以的人都能吃，一些对蒲公英有过敏源的人群是不可以食吃蒲公英的。一旦误食蒲公英后就会出现过敏的反应，如身上出现荨麻疹、浑身痒痒等过敏反应，一定要及时的停止服用蒲公英。 2、阴寒体质 阴寒体质的人是不可以食用蒲公英的，因为蒲公英性寒，阴寒体质的人比较虚弱，很容易感染其它的细菌病毒，身体体质差，如果再服用蒲公英会使病情更加严重，体质更加变差，肚子还会腹泻难受等，所以阴寒体质的人一定要对蒲公英禁忌。
蒲公英奖怎熬制，嗯，众口难调啊，看你喜欢吃什么样的口味，市场上有专门卖瓶子装的蒲公英奖，还有家庭里自己制作的蒲公英奖。我们一般吃的蒲公英奖也都是自己熬的，方法也特别的简单，不需要太多的操作。蒲公英奖可清热解毒，美容养颜，它到底是然后熬制的，一起来看看吧。 蒲公英浆怎么熬制 1、熬制方法一 食材：蒲公英叶250克、鸡蛋两个、牛肉酱适量。做法：先把蒲公英也切碎清理干净，再少开水把蒲公英煮熟煮透过水，捞出后放入干净的碗中待用。锅中放油把鸡蛋煎好，再放牛肉酱和葱花一起煎好，最后把煎好的牛肉鸡蛋平铺在蒲公英的便面，简单的蒲公英奖就做好了。 这种方法是不是特别啊，但是很好吃噢。 2、熬制方法二 主要食材：冰糖、蒲公英。做法：这种做法很耗时，需要一点耐心，我们可以奖新鲜的蒲公英煮好打碎成汁。锅中放冰糖，倒入打好的蒲公英汁一起熬汁。首先刚放进去开大火熬，熬出多余的水分，再慢慢的转中火熬半个小时，最好快好了就要开始收汁，关小火熬煮，要用勺子不停的来回翻炒，直到没有水分熬成真正的蒲公英奖汁为此。 3、熬制方法三 这种方法一般需要工厂的机器来熬制，是需要经过很多道工序才能够制作而成的。制作出来后直接装入玻璃瓶中密封好，把它存储起来就可以。市面上都有的卖，但是有一点小贵，不过味道效果很好哦。 蒲公英浆怎么洗掉 蒲公英浆洗掉的方法：蒲公英奖是很容易洗掉的，而过不小心衣服上沾了蒲公英奖，我们只需要放点洗衣液或者肥皂都可以轻松的把蒲公英奖给清洗干净。如果是白色的衣服可以再入点白醋和洗衣液一起洗，这样洗出来的衣服更白些。
我们都知道蒲公英普通，每当二月采花，三月采根，那正是采摘蒲公英最鲜嫩的时节。蒲公英的花叶都可以用来凉拌清炒做馅，非常的爽口好吃。它具有清热解毒，功效非常的好，深得广大人民的喜爱和称赞。蒲公英特别适合女性朋友来吃，女性朋友吃蒲公英的好处如下文。 蒲公英茶对女性的作用 1、美白祛斑 女性爱美人人都有，自古以来爱美之心人皆有之。女性随着年龄的增长，脸上自然就会长斑，激素水平不平，这个时候可以适当的喝点蒲公英茶来调理。因为蒲谷英茶可以很好的改善皮肤炎，淡化色斑，消除痘印，湿疹，痘痘，不用擦其它的药。对经常食用蒲公英的人来说，可以达到一个真正的美白祛斑，你的肌肤颜如玉，白里透红。 2、通乳病 蒲公英对付乳泉炎，乳房肿痛有很好的作用。女性一般食吃蒲公英可以很好地帮助通乳，特别是一些产后的女性，可以适当的食用一些蒲公英来防止通乳。蒲公英去火消炎，通肝经，如果乳房结块可以用它来散结块。 3、妇科慢性炎症 女性朋友最怕的就是有妇科病，但是一般的女性都会得妇科病，你以为妇科病是一种很常见的病状。女性多半是感性动物，很容易动不动就生气，郁闷，情绪不好，这样很容易引发妇科慢性炎症，所以我们平时可以将蒲公英的叶子和金银花一起来泡茶喝。这样可以很好的预防妇科病 ，即使有妇科炎症，也不用吃药就可以缓解你的困扰。 4、补气养血 女人要想气色好必须要养血，肝有造血，去送血液的功能，你的肝有多干净，你的脸就有多干净。气血不和，月经会出现混乱，气血不足，容易导致闭经。所以女性朋友们一定要多喝蒲公英茶，它具有养肝血的好处。
干的胆蒲公英泡水喝最好，那干的蒲公英到底要怎么来泡水喝呢，干的蒲公英泡水喝的功效又有哪些呢。有些人喜欢喝新鲜的蒲公英茶，有人喜欢泡干的蒲公英，不管是干的还是新鲜的，我觉得只要是用它来泡水喝，它的功效都是一样的。 干的蒲公英怎么泡水喝 1、干的蒲公英和玫瑰花一起泡水喝 一般最简单的泡法就是：取适量的干蒲公英，再取一点点干的玫瑰花瓣，烧开水80度，泡水喝是最方便的，用开水冲服泡好即可食用了，就像泡普通的茶水一样啊。这样泡出来的茶水可以清热解毒，玫瑰花可以活血，美容养颜，正常喝是对身体有益的。 2、干的蒲公英与枸杞一起泡 枸杞与干蒲公英的泡方法：把水烧好备用，先把把干蒲公英泡好，去渣，然后再放入枸杞一起泡，水不能超过1000毫升。枸杞可以很有效养肝护肝，干蒲公英也是一样，所以两者放在一起效果会更加好，保护肝脏，反正是好处多。 干蒲公英泡水喝的功效 1、利尿改善便秘 干的蒲公英是一种最自然的草药，它含有菊糖、有机酸、蛋白质、人体所需要的微量元素。干蒲公英里有一种蒲公英素，它可以很好的改善便秘，防止便秘。利尿，保护健康。它还可预防尿道炎，对各种炎症泌尿系统高发期有帮助，平时泡上一杯喝是对自己的一种修生养身哦。 2、美容养颜 干蒲公英可以美容养颜的，坚持食用一段时间，你的皮肤就会彻底的被改善掉。如果你脸上有雀斑的话，那一定要喝上一杯干蒲公英水，真的效果非常的明显，只要你坚持喝，一定会淡化雀斑的。它不仅可以美容养颜，还可以预防癌症，一些小感冒咳嗽的症状，都是很管用的，特别是女士们，夏天来了一定要喝起来哦。
蒲公英饺子是最受老百姓的喜爱的，特别是北方人特别喜欢吃饺子，她们那里大年三十晚上必须要吃饺子，这就是中国人过春节的一个习俗。吃饺子就代表着一家人团团圆圆，和和美美的意思。蒲公英饺子是一种食疗的饺子，它的营养价值非常的高，药用价值也非常的高，具有清热解毒、美容瘦身、利尿护胆的作用。 蒲公英包饺子的好处 蒲公英包饺子什么营养 1、清热解毒 我最喜欢吃的就是蒲公英猪肉饺子，因为蒲公英猪肉饺子可清热解毒，这也是蒲公英最为常见的效果之一。尤其是在炎热的夏天，人们上火是很常见的，喉咙肿痛，肝火旺盛，这个时候如果不想吃饭就可以煮点蒲公英猪肉饺子来代替主食。吃蒲公英饺子可以很好的帮助你降低肝火喉咙上火的问题，降火的效果很不错。 2、抗菌消炎 蒲公英饺子还可以抗菌消炎的好处，在蒲公英中含有一种可以消灭人体的细菌病毒的物质，可以有效杀死细菌。日常里我们吃早餐的时候可以适当的做一些蒲公英饺子来吃，它能够很好帮助我们消炎，使身体更加健康。 3、利尿通淋 蒲公英饺子是可以利尿通淋的好处的，不仅仅是喝蒲公英茶才有。在西方国家，有人把蒲公英称为尿床草，足以证明蒲公英的利尿效果是非常好的。有的人身上水肿，晚上出现尿床的现象，我们白天不防试一试煮碗蒲公英饺子来吃，蒲公英饺子可以起到很好的消肿利尿的作用。 4、保护肝胆 蒲公英饺子可保护肝胆的好处，蒲公英饺子非常的营养，含有维生素及矿物质元素，对一些经常熬夜的人来说是非常有帮助的，因为熬夜伤肝脏，对眼睛视力不好，所以我们时常吃一些蒲公英饺子来调理一身体健康也是很有必要的。
鲜蒲公英怎么吃， 鲜蒲公英的食用方法。 新鲜的蒲公英吃法很多，可以做菜吃、泡茶水喝、煲汤、凉拌等都是可以的。一般新鲜的蒲公英都比较苦，但是营养比较丰富，效用价值也是很高的。特别是大热天的阴雨天气，如果不想出门买菜，那就在家里做几道简单的蒲公英菜来给家里人吃，这也是可以的，一起来看看吧。 鲜蒲公英怎么吃 鲜蒲公英的食用方法 1、凉拌蒲公英 新鲜的蒲公英用水泡一泡，把所以的泥土和根部去掉，只要新鲜的叶子，再把新鲜的蒲公英叶子过一下开水，捞出备用。食材：准备好蒜泥、盐、油、生抽、蚝油、小米辣椒等。做法：锅中放油先把蒜泥小炒一下，爆香后再把小米辣椒稍微炒一下，加上盐、生抽、蚝油一起炒好出锅，碗里放入捞好的蒲公英，再把刚刚炒好的配料一起淋上去，哇，一道香香凉拌蒲公英就做好了。 2、蒲公英做汤 这里教大家做一道老人小孩特别喜欢喝的一道汤菜，那就是蒲公英肉末汤。做法：方法其实很简单，把所有是食材都准备好待用{新鲜蒲公英叶子一大把、肉末250克、其它调味品都适量}。锅中烧油，把肉末煸炒香，再放点料酒、生抽、蚝油、鸡精，倒入1000毫升的温开水，盖上锅盖煮一小会，最后出锅时把新鲜的蒲公英切碎放入锅中，中火煮几分钟就可食吃了。 3、蒲公英小炒肉 这是一道下饭菜，这就要用到蒲公英的杆子和叶子了。方法:新鲜蒲公英杆子洗好切成小段，叶子也切小段，新鲜猪肉切小块，辣椒切小块，其它葱段大蒜苗都切好备用。锅中不要放油，先把猪肉放到锅中小炒，直到炒出香味金黄色，放盐、辣椒继续大火翻炒，加一点点水把蒲公英杆子先放下去炒，快好了再放叶子炒，最好出锅是撒一点点白糖，把所有食材放入，爆炒一下即可出锅，这样做真的好吃又下饭哦。
每当一说到蒲公英很多人就会想起它是一种野草，即使它是一种野草可是它的药用价值非常的高。蒲公英对保健非常的好，平时我们可以用它来泡茶喝。如果你能坚持喝，真的是对身体有很好的作用。我们在喝蒲公英茶时可以搭配一些枸杞，玫瑰花或者甘草来一起泡着喝，这样泡出来的茶水效果会更加好一些。 蒲公英怎么泡水喝 蒲公英泡水喝的功效 1清热祛痘 在现在的生活中大部分有家庭的男女，要一边忙工作一边照顾老人和小孩。工作压力非常大，如果不注意的话就很容易上火，脸部很容易长痘痘。为了避免脸上长痘痘的情况出现，我们平时在家不忙的时候可以泡上一杯蒲公英来喝，这样可以起到一个清热祛痘的作用。 2、清热解毒 蒲公英具有非常好的清热解毒的作用。如果身体内有毒素，我们可以适当的喝点蒲公英来解毒，及时的解毒是很有关键的。蒲公英对保健也是非常有益的 平时我们可以多食些蒲公英来炒菜吃，这样对身体非常的好。 3、利尿预防便秘 一些容易便秘的人最好可以适当的吃点蒲公英，这样可以很好的预防便秘。蒲公英对利尿非常好，对利尿不畅的朋友来说蒲公英就是他福音，我们可以在白天适当的喝一些蒲公英茶来调节一下，保证你不再有尿不畅通的烦恼，整夜睡得好。 4、提高免疫力 蒲公英可以提高人的免疫力，人的身体一旦细菌增多病重，身体的免疫力自然就会下降。我们可以通过喝英泡的水来调理一下，让身体充分的吸收天然菊糖，葡萄糖，不断的提高身体的免疫力，抗病毒能力让你少生病。
蒲公英是一种营养很全面的素菜，它的野味十足，它具有含有蛋白质，脂肪，还有人体所需要的多种矿物质及微量元素，维生素a，蒲公英不仅含有蒲公英素它含有有机酸，菊糖，人体的硒元素，硒元素是很稀少的一种元素。蒲公英既然有这么好的全面营养，那我们要怎么炒才好吃呢？蒲公英菜的做法要怎么做才好吃呢？ 蒲公英菜怎么炒 蒲公英菜的做法 1、蒲公英炒肉 材料:新鲜的蒲公英250克、新鲜的猪肉500克、葱姜蒜食量、盐，油，生抽，耗油，小米辣椒适量。做法:蒲公英洗好切碎切丝都可以，猪肉一般切成小薄片。锅里放油，先将猪肉煸炒，放入耗油，生抽，小米辣椒一起煸炒，最后放点水，盖上锅盖煮几分钟。出锅时放入蒲公英一起清炒一下，加入调味品，炒好装盘即可。 2、蒲公英早餐饼 材料:蒲公英50克，鸡蛋两个，盐油面粉等都适量。做法:先要将蒲公英去根去杆留叶子洗干净切碎备用。面粉里面加入鸡蛋一起搅拌均匀，加入少量的水在放蒲公英叶子一起搅拌均匀，一定要用手抓均匀，放少量的白糖。锅中放油把锅烧热，再把揉好的面团一个一个地放入锅底中煎炸，煎个几分钟再翻另一面，煎成金黄色，差不多煎熟时就可以关火出锅吃啦。 3、蒲公英炒洋葱 材料:洋葱一个，蒲公英叶子200克，两个红辣椒，盐，油，生抽适量。做法:蒲公英叶子洗干净用开水烫一下，洋葱切成丝或者片，锅中放油炒洋葱，放入辣椒，放点水盖上锅盖，煮至八成熟再放入蒲公英叶，大火爆炒出锅时放入耗油，生抽，一起炒均匀装盘即可食吃。 4、蒲公英炒红辣椒 食材:蒲公英两百克，辣椒100克，大蒜子，香油，生抽等。做法:锅中放油先炒大蒜子，大蒜子炒香后再放辣椒，辣椒切成，小圈圈，炒成熟透，放入备好的蒲公英叶，继续翻炒，最后加入适量的生抽即可出锅。
大家对蒲公英并不陌生，蒲公英是一种非常好的药材，蒲公英家常做菜的方法也很多，那大家知道蒲公英的副作用吗？蒲公英虽然营养丰富药用效果好，但是我们在吃蒲公英的同时它也是有禁忌的，那么它到底有哪些禁忌呢？一起来看看吧。 蒲公英的副作用 1、皮肤发红痒痒 蒲公英对人是会有副作用的，如果对蒲公英有过敏源的人一旦误吃了蒲公英，其后果就会使全身痒痒，皮肤发红，肿痛，出现荨麻疹难受等副作用反应，一旦出现过敏反应我们就应该立刻停止。 2、恶心头晕 蒲公英的副作用也是蛮大的，如果严重者患者严重过敏的人食吃蒲公英好后，就会觉得恶心头晕难受，甚至肚子不舒服会拉肚子，不停地想要去上厕所 ，全身有气无力，没有一点精神，容易疲劳乏困，嗯免疫力降低，食欲不佳。 蒲公英的吃法禁忌 1、蒲公英泡水禁忌 蒲公英泡水的禁忌最主要的就是用量太大，有些人特别喜欢喝蒲公英茶，所以就大量的喝茶，这样是不科学的，这样容易使身体受到伤害。因为蒲公英性寒，大量饮用蒲公英茶会使身体体质变差，免疫力下降，特别是一些肠胃不好的人，即使它具有清热解毒的功效也会使你的胃部很难受，肚子不舒服疼痛的感觉。所以蒲公英茶一定要适量的喝，这样才会起到很的效果。 2、阴寒体质者 属于寒体质者一定要对蒲公英有所禁忌，因为蒲公英不是所有的人全都适合吃的，特别是阴寒体质者。由于阴寒体质者的身体较弱，身体素质免疫力低，抗毒感染能力低，很容易感染其它的细菌病毒，生病等。所以我们在吃蒲公英的同时一定要注意，看自己体质是否适合吃，否则不但没有帮助反而会使病情更加严重，身体健康更加差劲就不好了。阴寒体质者可以多吃一些温性的食物，比如红枣鸡汤，这样对身体有益无害。
现在的人们越来越喜欢养生保健，养生保健是对身体的一种负责。我们一定要有这种观念思想，提前预防老年痴呆症，年轻的时候要多注意保健，老了才能少生一点病。蒲公英茶是一款很好的保健茶，有很多的老年人喜欢喝。那我们一般正确泡蒲公英茶用量是放多少呢？泡茶最讲究的就是用量了，用量不适当可能会对身体造成伤害。 蒲公英怎么泡水喝 蒲公英泡水的正确用量 1、开水冲泡 开水直接冲泡蒲公英一般是用干蒲公英，干蒲公英的用量大概在15克左右，也相当于一包小茶叶的分量，水的话就是一壶开水就可以了，把茶叶全部放入水壶中浸泡。几分钟后倒入茶杯就可以开始饮用。这种方法是最家常的泡法，也是最快最简单的泡法，而且茶的营养不流失，口感稍微有点苦。 2、煮着泡喝 一般蒲公英煮着喝是很少见的，煮粥喝，一般是新鲜的蒲公英根才用来煮着喝。新鲜的蒲公英大概是50到60克，我们把它清洗干净放到锅里捞水，把多于苦涩的味道去掉。在放水开始煮，煮的时候注意一下火候，开中火慢煮半个小时，煮好以后稍微放一点白糖，这样喝起来口感好一些，它具有清热解毒的作用。 3、蒲公英加枸杞 正确泡法:蒲公英5克，枸杞1克，白开水1000ml，我们先把蒲公英泡好过滤一遍，再倒入第二遍水冲泡，放入枸杞一起冲泡。静静泡上三到四分钟，闻到浓浓的香味，打开盖子即可喝。 4、蒲公英红枣 蒲公英和红枣一起泡具有补气血清热解毒，治贫血。红枣四颗，蒲公英3克，水500ml。我们先把水烧开倒入红枣，静静泡上十分钟，十分钟以后再放入蒲公英，再等几分钟，这样红枣水就很容易去掉蒲公英的寒性，使这款养生茶更具有效果意义。
蒲公英是一种野菜，它的野味十足。在我们老家蒲公英可以做很多种口味的菜，特别是蒸菜、炒菜，味道非常的有营养好吃。小时候的记忆是最深刻的，那个时候家里特别穷也没东西吃，所以吃野菜是很常见，几乎80后的小孩子都有吃过，而如今的小孩子可能都不知道蒲公英是什么吧，所以说时代在改变发展，但是唯有不变的就是蒲公英那儿时的味道。 蒲公英野菜怎么吃 蒲公英野菜怎么做好吃 1、蒸蒲公英 食材:面粉、蒲公英、齐菜、盐、蒜泥、味精、香油。做法:首先把蒲公英野菜清洗干净，简单的把它切一下，切好之后晾干一下水分，加盐，然后加入面粉。加面粉要一层一层的加不能加太多，加太多面粉蒸出来的叶子会比较硬，所以我们要把它搅拌均匀。锅中烧水上蒸笼就跟煮饭一样简单，蒸好以后放入蒜里有味精就可以了。 2、蒲公英饺子 蒲公英包饺子的吃法是最有营养的，因为它的营养不会流失。做法:我们可以把新鲜的蒲公英叶洗好切碎，放入葱花，耗油，盐水适量，加入自己喜欢吃的香菇、胡萝卜、肉泥等一起搅拌均匀。然后再把馅用饺子皮一个一个的做成饺子，放入冰箱冷冻。一般做早餐的时候只需要烧开水，把饺子放到锅里煮十分钟，捞出来沾点陈醋就可以开始吃啦，既简单又营养又方便。 3、蒲公英炒鸡蛋 蒲公英炒鸡蛋是人们最喜欢吃的一道家常菜，一般的人只会用鸡蛋炒西红柿，但是今天教大家做一道蒲公英炒鸡蛋，绝对比得上西红柿炒鸡蛋有营养。准备好所有的食材鸡蛋和蒲公英叶，蒲公英叶一定要提前捞一下水，鸡蛋打散煎好，锅中放油，放鸡蛋，放蒲公英一起炒，加入生抽，撒上葱花，一道美味的蒲公英炒鸡蛋就做好了。 4、蒲公英炒肉 在我们那里几乎每家都会做蒲公英炒肉，但是我们一般是用蒲英的杆子来炒肉吃。因为蒲公英的杆子很脆，和新鲜的猪肉一起炒很下饭。做法:猪肉先炒好放耗油备用，最后炒蒲公英杆子加入辣椒一起炒，加点白糖，放入猪肉，撒点盐一起炒，放一点点水大火炒，最好放入大蒜段，可香啦！