糖尿病一直困扰着一些病人,得了这病挺不好的,我们吃水果的时候一定要更注意哦。 糖尿病人不吃水果不科学 长期以来,水果一直被排除在糖尿病食品之外,很多糖尿病患者不吃水果,是因为很多水果中含有糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。另外有些水果中还含有少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉等。倘若食用不当,可致血糖升高,使病情出现反复。有些人甚至到了“谈水果色变”的程度,一口水果都不敢吃。 但实际生活中,很多糖尿病患者渴望能吃点水果,因为毕竟水果有维生素、无机盐和膳食纤维这“三宝”,对维持人体健康起着特殊的作用。加之各种水果鲜艳夺目、风味迷人,是人们生活中离不了的一种食品,完全舍弃未免可惜。这个矛盾如何解决,办法很简单,只要你认识和掌握糖尿病患者食用水果的四个要素,就可以完全做到既控制好血糖,又可享受到食用水果的好处与乐趣。 把握好吃水果的时机 把握好吃水果的时机当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,这时如不常出现高血糖或低血糖,就具备了享受水果的前提条件。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择其它水果。 把握好吃水果的时间水果一般应作为加餐食品,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这样就避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 把握好所吃水果的种类 各种水果的碳水化合物含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果,也可根据自身的实践经验作出选择。一般来说,苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病患者较为合适。而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。 把握好所吃水果的数量 根据水果对血糖的影响,糖尿病患者每天可食用水果200克左右,同时应减少约25克主食,这样可使每日摄入的总热量保持不变。 在切实把握好以上四个方面的同时,糖尿病患者还应自己摸索自身的规律。如果有条件的话,能在吃水果前和吃水果后2小时检测一下血糖和尿糖,对了解能不能吃这种水果,吃的是否过量大有裨益。
生完宝宝后,产妇身体会失去不少水分和营养,因此坐月子期间产妇在补充足够营养的同时也要适当的吃一些水果来补充维生素。那么产妇可以吃什么水果呢?产妇吃什么水果好呢?来一起看看专的解答。 一、专家解答产妇吃什么水果好 产妇在挑选水果的时候要记住: 不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。 总体上讲,产妇可以吃: 1、香蕉。2、红枣。3、山楂。4、橘子。5、桂圆。6、苹果、7、奇异果。8、葡萄、9、菠萝、10、橄榄。 下面详细讲解一下产妇可以吃的几种水果及它们的产后功效: 1、红枣:红枣中含丰富的维生素C,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用,尤其适合脾胃虚弱、气血不足的坐月子的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。 2、山楂:山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少。如果你适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和母乳喂养。另外,山楂有散瘀活血的作用,能够帮助恶露排除,减轻腹痛........ 二、产妇尽量不吃或少吃的水果 寒凉的食物会减少乳汁的分泌,如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等,产妇应尽量不吃或少吃。 三、产妇吃水果注意事项 1、应注意尽量不吃反季节的蔬菜水果。 2、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。 3、你吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。 4、吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。 5、为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。 四、产妇可以吃什么水果的经验 1、对于产妇吃什么水果好?如果怕凉,产后的前15天可以吃水果羹,15天以后再吃室温下的水果,建议选择低糖,果胶含量高的火龙果,猕猴桃,草莓, 也可以吃安全的水果,苹果,梨,橙子。 2、吃点草莓,小西红柿,我产后每天都吃,不过要少吃点,常温就可以,对身体没害处,补充维C。 3、对于产妇吃什么水果好?个人建议是吃香蕉,这样不容易便秘哦,不然很容易便秘的,我都是把香蕉在热水里泡泡在剥皮吃了,还有营养,还解决便秘哦!
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理的。 由于受传统观念的影响,有些产妇在"坐月子"期间,往往不沾水果的边。认为水果属于生冷食物,吃了会导致乳汁减少、腰酸腿痛、月经不调等。实际上这种观点是错误的。 鱼肉鸡蛋中确含有高蛋白、高脂肪、高胆固醇及高脂溶性的维生素,但水溶性维生素、纤维素及一些有机酸、微量元素的含量却很低下,而水果中则含有大量的碳水化物、维生素、微量元素等,它能弥补年纯进食鱼肉蛋类的不足;如两者合理搭配良用,则能取长补短,相得益彰。否则,可能导致饮食失调、胃肠功能紊乱,母婴出现维生素及某些微量元素缺乏等症状。下面就简单介绍一下常见适宜孕产妇食用的水果 水果的四性 首先了解一下水果的四性 水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。 寒、凉性水果 可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。因此,产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。 温、热性水果 可以祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。 平性水果 可开胃健脾、补虚、易消化,身强体健者可长期食用。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等。 坐月子能吃水果吗 坐月子是可以吃水果的推荐一些适合坐月子 食用的水果: 1、奇异果 又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。 2、榴连 味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。 榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 3、苹果 味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。 4、木瓜 味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。 木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。 5、橄榄 味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。 6、葡萄 味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。 7、菠萝 味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。 8、香蕉 味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。 因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。 9、龙眼 又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。 10、 山楂 味甘酸,性温。山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。 不适宜坐月子食用的水果 1、桔子 味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒,在生理期和坐月子时均不宜食用。但是,桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通,可食用之。 2、西瓜 味甘、性凉。虽然味道甘甜,是消暑降温的佳品,但因其性凉,故不宜于产妇食用。 3、柿子 味甘性寒。气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食。
孕妇可是重点保护对像,吃水果的时候可不能乱吃一通,要科学吃水果。 孕初期吃什么水果好 60%-70%以上的女性在怀孕后,都会阴血偏虚,内热较重。正如中医所说的“产前宜凉,产后宜温”。因此,在孕初期的40~50天里,孕妈咪最好不要吃性温或是大热的水果。比如像桂圆、荔枝或是热带的进口水果,都是热性的,孕妈吃了很容易“火上加火”。 在孕早期,孕妈咪最好还是多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。不仅热性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有选择性的吃。西瓜有利尿的作用,有一些孕妈咪就拿来化浮肿,却没有想到多吃了也很容易引起腹泻,造成脱水。 孕中期吃什么水果好 孕中期,孕妈咪身体状况比较稳定,胎儿的激素也很平衡。因此,孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。 体质偏寒的孕妇,就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。 体质偏热的孕妇应避免或少吃热性水果,适量的吃一些梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果,它们都是寒性的。 孕妈们吃水果的时候一定注意,只能是适量的吃,绝对不能把水果当饭来吃。要注意适量多样原则,最好是饭前后一小时再吃,但是一天总的摄入量不能超过一斤。 孕晚期吃什么水果好 孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。橘子要少吃,特别是体质偏热的孕妇更要避开,吃多了妈妈可能色素沉着多,对皮肤不利。不过橙子可以多吃点,它的维生素含量很高。 山楂对子宫有一定的兴奋作用,会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂,就可能会导致流产。 木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。 至于芦荟,目前有专家对动物进行过实验,发现芦荟对于动物会造成流产的结果。所以怀孕的妈妈们,也要注意一下,尽量少吃。 孕晚期,孕妈咪可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。橘子要少吃,特别是体质偏热的孕妇更要避开,吃多了妈妈可能色素沉着多,对皮肤不利。不过橙子可以多吃点,它的维生素含量很高。 孕妇吃水果禁忌 1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。 2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 3、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。 4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
我们天天不离水果,水果应该如何吃?你有了解过吗?我们一起来了解吧。 水果具有良好的营养保健价值,吃水果也有学问。当您想吃水果时,请注意下面几个问题:1.选择水果,对号入座 颜色深的水果维生素C含量较高,如鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。胡萝卜素含量高的水果以黄色为主,如芒果、黄杏、黄桃等。专家建议,经常熬夜的人可多吃含维生素C和胡萝卜素高的水果。 2.身体状况不同,选择水果要分别对待 糖尿病患者病情不是很重时可吃一些含水量较高,含糖量相对比较低的水果;纤维含量高的水果对胃有刺激,消化系统不好的人,吃水果要选择比较软、质 地比较细腻的水果;长期便秘的人可选膳食纤维含量比较多的水果,如橙子、橘子、菠萝、梨等;水果中含有机酸,食欲不好的人多吃有酸味的水果,比如山楂、橘 子等,能增加食欲,有利于食物消化。3.美味水果,不宜多吃 水果好吃,但也不宜多吃。如多吃杏和李子,容易在胃中形成难消化的物质,对人体有害。另外很多水果不能空腹吃:如香蕉、柿子、山楂、桂圆等。 4.水果要吃“全”选“鲜” 有些人喜欢将水果榨汁去渣后吃,这样等于把膳食纤维给滤掉了,水果的作用也就打了折扣。要吃“全”水果,即果肉和果汁不分离的水果。它含有丰富的 维生素、膳食纤维、矿物质。另外要吃新鲜水果,少吃罐头水果,罐头水果经过高压处理以后,维生素的含量没有新鲜水果含量高,罐头水果中加了防腐剂,食后会 影响健康。5.饭后两小时再吃水果 饭后立即吃水果,会使食物阻滞在胃内,使水果不能正常地在胃内消化,在胃内时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。人们最好在饭后2小时吃水果,才不会影响食物在胃内的消化。
人们的骨架支撑着整个人,哪么我们在饮食的时候应该如何注意才能让我们的骨架更健康? 北爱尔兰食品与健康中心的研究人员认为,喝牛奶能使骨骼变得强壮,多吃水果比喝牛奶更能使骨骼变得强健。 研究成果 显示,食物中大量的酸性物质是降低人类骨骼强度的一个重要因素。因此,多吃中和酸性物质的食物,比如水果和蔬菜就可以帮助人们拥有强壮的骨骼。 访问调查 为了证明这一理论,研究人员调查研究了1345位12岁~15岁青少年的饮食习惯及他们的骨质健康程度。他们对每个志愿者都进行了全面的访问,收集的信息细致到志愿者每一餐吃什么、通常会吃什么东西,甚至他们吃的每一种食物的分量。除此之外,他们的身高、发育状态、吸烟、社交、饮酒、补品的摄入及活动等都是这项研究的一部分。 结论 最后,研究人员测量了这些青少年后脚跟的骨质强度。结果发现,那些喜欢吃大量水果的女孩具有最强壮的骨骼。研究人员指出,他们的调查具有一定的普遍性,并且排除了其它已知因素,如体重、运动等对骨质健康的影响。
水果是有助健康的一种环保食品,我们吃水果的时候也必须要注意很多问题哦。 便秘是现代人中很常见的消化系统问题,在老年人中尤其普遍。据临床统计,我国60岁以上的老人中,每周排便次数少于3次且十分困难的,高达20%,其中女 性人数为男性的4倍。众所周知,便秘的重要原因之一,就是大便中的食物残渣和水分太少,为了解决这个问题,很多人都知道应该多吃水果。水果中含有丰富的膳 食纤维,这类物质虽然不能被人体消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使粪便变得柔软,也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄,可起到预防和治疗 便秘的作用。但是吃水果治便秘应注意以下几个方面: 因人制宜 根据中医理论的“体质学说”,人的体质分为寒、热、中性三种。寒性体质多怕冷,手脚常发凉,舌苔白滑。热性体质常感口干、心烦、手足心热,舌苔 黄,易烦躁。中性体质没有寒热偏向。不同体质,应该吃相反特性的水果。热性体质的人要吃寒性水果,如西瓜、甜瓜、木瓜、梨、柚子、橙子、香蕉、桑葚、荸 荠、猕猴桃等;寒性体质的人要吃热性水果,如樱桃、橘子、大枣等;中性体质的人吃水果时选择面比较广,不过最适合他们的是菠萝、甘蔗等;此外,年迈体虚者 宜少吃水果,否则易发生腹痛或腹泻等不适。 因病制宜 患有其他病的便秘患者在吃水果前,还要根据病情仔细挑选。比如,对糖尿病患者来说,不要吃含糖量比较高的水果,如龙眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。有心 脏病和水肿严重的病人要少吃水果,否则会增加心脏的负担,加重水肿,因此一定要注意适量。患慢性肾炎、高血压、身体浮肿者不宜多吃性寒、含钠盐较多的水果 如香蕉等。 因果制宜 并非所有水果都能起到治疗便秘的作用,山楂、乌梅等水果含有较多鞣酸,具有收敛作用,反而会加重便秘的症状 此外,对于重度便秘者来说,不要只靠吃水果来缓解,应该到医院检查,以发现是否患有其他疾病,如结肠冗长、盆腔肿瘤压迫和结肠癌等,做到及早治疗。
饭后吃水果好吗 人们通常认为饭后吃水果最佳,把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。 台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。 水果宜在饭前吃 专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的¼,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。 另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。 普通人饭前一小时,和饭后一小时 糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃 1.前提 :在糖尿病控制理想的前提下,即要求空腹血糖<8.0mmol/L,餐后2小时血糖<10.0mmol/L,血糖没有较大波动,可以尝试进食水果;当血糖控制不理想时建议暂时不吃水果,而可以把西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃。 2.吃水果的最佳时间: 一般将水果作为加餐用,也就是说在两次正餐之间或睡前吃。吃水果的时间最好选择在下午3~4点之间,且进食后应适量活动。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。 3.水果的热量应计算 在每日摄入总热量之中,以下列举的每1份水果相当于半两粮食提供的热量:西瓜1斤、草莓6两、梨、桃、苹果、桔子、橙子、猕猴桃4两。每天所进食的水果不要超过1份,且应减少半两主食。 4.种类:不 同种类的水果含糖量不尽相同,西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃含糖量较低;香蕉、红枣、荔枝、红果含糖量较高;圣女果(有人叫它小西红柿)虽然形似西红柿,但含糖量较高,病友应尽量选择含糖量较低的水果,而少吃含糖量较高的水果。 5.注意血糖监测: 由于人体的差异,每个人都可能有自己适宜或不适宜的水果,衡量的指标就是血糖。如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖,对了解自己是否适于吃某种水果、进食是否过量有一定的帮助 健康小常识 饥肠辘辘,急于填饱肚子对健康是非常有害的,以下例举几种食物,不宜空腹吃用,以避免健康受到不必要的伤害。 柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。 香蕉 香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 山楂、橘子 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。 牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。 糖 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。 白薯 白薯中含有单宁和胶质,如果空腹吃,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。 冷饮 空腹时大量吃各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。 酒 空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。 大蒜 大蒜含有辛辣的蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛,影响胃肠消化功能。 茶 空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。 黑枣 黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。 维生素 维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。, 菠萝 富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。
水果玉米一般我们都喊甜玉米,它是一种改良的鲜玉米,它的营养价值也超过了一般的玉米,而且口感来得更好,食用的方法也呈现多样化,饭菜果都可以。也是种天然的保健食品。现在就让我们研究下水果玉米的作用吧。 水果玉米的作用 1、水果玉米可以治疗便秘 造成便秘的原因大多在于人体体内的膳食纤维素过低。而玉米富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,就可以缓解便秘情况。 2、水果玉米可以防止癌症 水果玉米中含有大量镁,我们都知道镁是食物中比较少见的微量元素,镁能抑制癌发展。而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是,可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。从而抵御癌症。 3、水果玉米可以防治肥胖症 增加膳食纤维食用量可使胃产生饱满感,防止过量食物摄入,降低食物热量比值,减少贮藏脂肪堆积量。 4、水果玉米可以降三高 水果玉米种有含量丰富的号称“血管清洗剂”的不饱和脂肪酸,能清除血管壁上胆固醇,还能降低三高,提高人体免疫力。
桔子味甘酸、性温,入肺。具有开胃、止渴润肺的功效。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。桔子营养也十分丰富,1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C的含量。并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。 孕妇能吃桔子吗 孕妇可以吃桔子,但不能多吃,控制在250克之内就可以了,吃些适当的桔子对你的身体是很有好处的, 孕妇吃桔子的禁忌: 一、控制食用量。 据测,天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。 二、桔子不宜与萝卜同食。 近年来,科学家们通过大量的临床观察发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如桔子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解,转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。因此,这两种食物同食不宜,尤其在甲状腺肿流行的地区,或正在患甲状腺肿的人,更就注意。 孕期吃水果需注意事项: 1 忌用菜刀削水果: 因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。 2 忌吃水果不漱口: 有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 3 忌食水果过多: 把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。 4 忌饭后立即吃水果: 饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
大家对于各类水果的功效都了解吗?不清楚的朋友请看小编给您准备的知识。 各类水果 吃水果现在已成为了很多人每天的“必修课”,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按时间来。水果本身含的酵素不同,如想让酵素在身体中产生不同的作用,也要根据每个人不同体质,选择最合适的时间食用。 水果是女性养生的必备品,不仅补充身体多种元素,而且又能美容养颜。但是,你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃,会让营养加倍。“早上水果是金,中午水果是银,晚上水果是铜。”其实这句话存在着误区,因为并不是每一种水果都是放在早上吃好,不同的水果有最佳进食时间,看一看,一天中最适合吃水果的分布表。 早上最宜:苹果、梨、葡萄 早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。 柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。 饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂 菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。 木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。〈文章转自生活百事通网站 http://www.shbst.net 夜宵安神:吃桂圆 夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。 另: 1、空腹别吃太酸的。一般而言,早晨起床时供应大脑的肝糖原己耗尽,此时吃水果可以迅速补充糖分,帮助消化吸收,再加上水果的弱酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。但早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在恢复中,因此,水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功能不好的人,更不宜在这个时段吃水果。吃各种水果的最佳时间如下: 山楂不宜早上吃。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸,不宜空腹吃,脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。 2、餐前吃水果,补充维生素。两餐之间吃水果,可及时补充大脑和身体所需的能量,此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。吃各种水果的最佳时间如下: 红枣最好餐前吃。红枣有“天然维生素C丸”之美称,空腹时摄入维生素C,吸收效果最好。需要警告的是,过多食用红枣可能会引起胃酸过多和腹胀,消化不良者应少量食用。哪种减肥药效果好 桃子也可餐前吃。熟透的桃子性质温和,热量较低。饭前吃有利于营养吸收,不会特别刺激肠胃。但桃子含膳食纤维多,饱腹感强,每次别吃太多。 餐后水果助消化。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但不建议晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。 菠萝可在午餐后食用。菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化,在午餐后吃可以解油腻。如果餐前空腹食用,菠萝富含的蛋白分解酵素会伤害胃黏膜。最好的减肥药 西瓜最好午餐后两小时再吃。西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀气。 香蕉适合餐后食用。空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负担。 西柚早餐后吃可提神。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在早饭后吃,可以迅速使大脑清醒。 3、夏日吃西瓜,药物不用抓 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 4、柠檬有抗癌作用 柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。 5、木瓜能治疗蛋白质消化障碍 木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 在此,生活百事通网站小编警告各位网友,水果吃对事半功倍。大家在食用水果的时候可以参考一下上面的最佳食用时间,一遍让其发挥最大的功效。