正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，无须经特殊加工。但大多筷子的生产都需要经过漂白的过程，一般有三种方式：运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙（钠）进行漂白。漂白后，都需要大量的水蒸煮或冲洗。硫磺中含有重金属、例如铅、汞等。一次性筷子的生产不仅浪费珍贵的淡水，其漂白后的污水会对环境造成污染。即使现实中，大部分的筷子制造者都忽略水煮的部分，减少了污水的排放，但重金属严重超标的筷子会直接影响用餐者，二氧化硫随著空气的流动很容易固至呼吸道，引发咳嗽、哮喘等疾病。最后，被弃置的筷子及其塑料或纸包装袋也将一起成为固体有毒废物，继续污染环境。 一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌，而木材、竹子又含有水分，很容易发霉。 另外，一次性筷子的保质期只有半年，消费者长期使用过期的一次性筷子，霉菌就可能进入肺部，因为霉菌在潮湿的环境中容易繁殖，这就容易导致消费者患肺病，例如肺结核、肺癌。 如果消费者一定要使用一次性筷子，专家建议，使用前用开水烫一下，这样可以清除它表面的灰尘，杀死一些细菌，减少残留在性筷子表面的有毒化学物质。 肺癌有多严重 目前还缺乏可以普遍推广的筛查和早期诊断肺癌的手段，大多数患者临床确诊时已经是晚期。解决肺癌的早期发现和早期治疗问题仍然是一个长期而严峻的工作。肺癌的传统治疗主要以外科手术、化疗和放疗三个手段为主，但大多数晚期肺癌患者确诊时都失去了根治性手术治疗的机会，化疗和放疗的治疗效果也不理想，导致肺癌死亡率居高不下。 可以说，肺癌是目前癌症死亡中的“第一杀手”，但它却是各种癌症中病因最为明确，因而是最可以预防的癌症。肺癌高发因素主要是人类自身行为造成的，从某种意义上说，肺癌是一种人造肿瘤，是一种生活方式疾病，因而只要我们行动起来，改变不良的生活方式与习惯，远离烟草和危险致癌因素，就可以有效避免肺癌的侵扰。 // 因此，一次性筷子会让你惹上肺癌疾病，要尽量少用一次性筷子就餐，减少一次性筷子危害。（责任编辑：王健淇）
据英国《每日邮报》10月12日报道，研究发现，女性服用维生素营养片弊大于利，有可能导致过早死亡。 由美国明尼苏达州大学研究人员牵头的这项研究涉及到了近39000名妇女，结果发现多种维生素、维生素B、叶酸、铁、镁、铜。从统计数字看均增加了过早死亡的风险。这一结果发表在美国《内科医学档案》杂志上。研究人员认为，只有营养不良的病人，才需根据医嘱并在医生的监督下服用补品。不过，英国营养品健康信息服务机构的嘉莉·鲁克斯顿博士提醒，鉴于参加调查人员的健康情况不明，应当谨慎对待这一研究结果。 // （责任编辑：王健淇）
维生素E作为一种抗氧化剂，一直被视为人体重要物质，它能缓解人体因衰老而引起的各种问题。但日本科学家最近通过对小鼠实验发现，它能疏化动物体骨组织，减小骨组织密度。 日本科学家最近研究发现维生素E与动物骨质疏松症有关，这可能会使人们对某些营养物质的看法有所改变。 研究者们连续8周对小鼠喂养比远远高于小鼠正常维生素E摄取量的的食物，发现实验小鼠的骨组织密度明显地减小。这项研究报告刊登于《自然医学》杂志上。 日本庆应大学的ShuTakeda领导的这个研究小组对外表示说：“维生素E会促进体内促骨退化细胞的分裂，在正常情况下，促骨退化细胞与促骨更生细胞相互合作，保证人体骨骼的健康。” // 骨质疏松症是一种能导致骨组织变薄和骨质密减小的疾病。这种病多见于老人和妇女，因为他们往往更容易发生骨折。 维生素E存在于各类食物中，如：植物油、坚果和叶类蔬菜。它是一种重要的抗氧化剂，能够增进人体健康和缓解人体因衰老而引起的各种疾病。 （责任编辑：徐晓宇）
生物体内的生物钟是由生物钟基因控制的。生物钟的周期与每天24小时相比稍有偏差，但机体会通过光线和饮食修正，从而形成一天的生理节奏。早先的研究发现，生物钟紊乱会导致肥胖和糖尿病。而此次早稻田大学教授柴田重信主导的动物实验表明，规律饮食有助于预防肥胖。这一成果将在11日的日本肥胖学会年会上正式公布。 研究小组每天喂小鼠3次，然后检测小鼠肾脏和肝脏的生物钟基因功能，并调查生物钟的节奏。结果发现，如果在相当于人类7时、正午和19时的时间喂食小鼠，那么晚饭和第二天早饭之间是小鼠一天中最长的无进食时间段，这一段长时间的禁食后，早饭能够使体内生物钟“校准”，发挥“校准”一天活动节奏的重要作用。 // 如果晚饭时间推迟到22时，小鼠生物钟则会偏差2至3小时。研究小组认为，这是由于午饭到晚饭的间隔几乎与晚饭到早饭的间隔相同，从而导致生物钟紊乱。如果将晚饭分在19时和22时两次喂食，则生物钟的偏差会缩短到1.5至2小时。（责任编辑：徐晓宇）
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，无论是在菜市场还是超市，总会有人络绎不绝的去买胡萝卜，都是看中了胡萝卜中含有的营养元素，可见在人们眼中，胡萝卜素可是个好东西，它具有维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙等作用，有助于身体免受自由基的伤害，但是最近的一条报告指出，滥用胡萝卜素可致癌，顿时在人群中引起轩然大波，一时间让人无法接受：人们争先恐后极力追捧的胡萝卜素怎么突然之间就致癌了呢？胡萝卜素为什么能致癌？以及如何才能吃的健康呢？已成为人们讨论的焦点。 胡萝卜素为什么能致癌 据营养学家分析：补充每日5毫克剂量的胡萝卜素确有抑制癌作用，而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合，进而阻止肿瘤抑制基因的转化，其结果便不是抑癌而是致癌。 而在国外，已有大量的试验证明胡萝卜素吃多了会引发癌症：芬兰对2.9万名50岁以上的嗜烟者进行分组对照试验。一组定时定量服用胡萝卜素，另一组为正常对照组。结果发现：服用胡萝卜素的一组与正常对照组相比，肺癌发病率非但没有减少，反而高出28%。美国的两项研究也有类似的结果。 过量食用胡萝卜素对宝宝也有影响 虽然胡萝卜素对宝宝同样很有营养，但也要注意适量。宝宝的抵抗力要比成年人弱很多，宝宝如果过多食用以胡萝卜素，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 胡萝卜素如何才能吃的更健康 // 病从口入，好的身体是吃出来的，要想身体健康，其实并不需要的去刻意补充胡萝卜素，可以选择一些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心食用，切勿购买有药斑、有刺激气味的蔬菜。其次，做菜前，要先用水将蔬菜表面污物冲洗干净，然后用清水浸泡，且浸泡时间不少于10分钟，也可以用碱水或温水浸，多吃些水果，蔬菜、水果中含有很多人体所需的维生素和钙质，这样才能确保营养均衡，不会出现胡萝卜素吃多的情况了。 随着科学技术的日新月异，人们生活质量的提高，很多人越来越重视自己的健康，什么东西有营养就吃很多，但是，物极必反，再有营养的物质吃多了也会有反效果，就像一个气球，吹得太鼓，终会有爆炸的一天，这跟人的身体是一样的，所以，只要人体每日所需的营养达到了就行了，这样就不会出现营养过剩或营养不足的情况，身体自然就会健健康康，生活就会和和美美。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
脂肪肝是怎么形成的？导致脂肪肝发生的原因有哪些？ 脂肪肝的发生与很多因素有关，现在有很多人由于不了解脂肪肝的原因，忽视了对这种疾病的预防，结果导致自身患上了脂肪肝这种疾病。因此人们对于脂肪肝的原因要有了解，那么导致脂肪肝发生的原因有哪些?人们对这个问题要有了解。 生活中导致脂肪肝发生的原因有很多，人们要针对这些原因进行预防，这样才能减少脂肪肝的发生。 一、肥胖型脂肪肝 这是许多人发生脂肪肝的重要原因之一，生活中有很多人由于摄食过多的高糖饮食和过量脂类，导致营养过剩，致使周围脂肪组织过多。肝对脂肪的消化、氧化、转化、排泌出现障碍，导致脂肪在肝内堆积。一般来说，体重越重肝内脂肪堆积越多。50%的肥胖者有肝内脂肪浸润，重度肥胖者绝大多数都有脂肪肝，所以人们对肥胖这种情况要重视起来。 二、酒精性脂肪肝 这也是导致人们发生脂肪肝的一种原因，所以人们要注意不要大量饮酒，75%到95%的嗜酒者会有不同程度的脂肪肝。酒精本身就对肝脏有着直接的损害，如果长期饮酒而不正常进食还会导致营养不良，这样就很容易发生脂肪肝，所以人们在知道导致脂肪肝发生的原因有哪些后，要针对性做好相应的预防。 三、糖尿病性脂肪肝 这种疾病如果不早日进行治疗，也会导致患者出现脂肪肝的情况，现在约有半数II型糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝内存积下来，引发脂肪肝，所以人们对于这种疾病要重视起来。 四、药物性及毒物性脂肪肝 许多药物如果不正确使用，也会导致人们出现脂肪肝这种疾病，使用某些药物如生长激素、肾上腺皮质激素、四环素、某些抗肿瘤药、四氯化碳、苯、砷、铝等，可发生脂肪肝，所以人们对这些药物的使用要重视起来。 人们平时做好脂肪肝的预防是非常重要的，因此人们在了解导致脂肪肝发生的原因有哪些后，要针对性做好相应的预防，这样才能减少脂肪肝发生，如果您已经患上了脂肪肝，应该及时进行有效的治疗，这样才能早日恢复健康。
由于工作需要而熬夜的夜猫子往往会在凌晨感到饥寒交迫，这个时候吃点宵夜，补充能量是非常必要的。但是宵夜党们可要注意了，据俄罗斯“医学论坛”新闻网消息，美国加利福尼亚大学的科学家研究发现，吃宵夜可能会导致记忆力下降。 人类与许多动物一样，有着与昼夜明暗循环周期相一致的内部生物钟，即昼夜节律。为了研究进食时间的改变是否会对记忆力产生不利影响，美国加利福尼亚大学的科学家便做了一项以实验鼠为对象的研究。在实验开始前，科学家把实验鼠分为两组，一组遵循正常进食和睡眠时间表，而另一组则在通常要睡觉的时间进食并使之习惯这种作息。实验开始时，研究人员将实验鼠置于一个装有两个物体的盒子中，让它们记住这两个物体。然后又将它们置于一个装有一个熟悉物体和一个新物体的盒子中，并计算两组实验鼠认出曾经见过的物体的时长。 // 研究结果表明，与进食时间正常的实验鼠相比，在通常应该睡觉的时间进食会损害实验鼠的记忆力，它们要花更长的时间才能认出熟悉的物体，即便它们的睡眠时长与遵循正常进食和睡眠时间表的实验鼠一样。
现如今，大部分家庭都会有一台冰箱，为了方便会一次性买多一点肉，当天吃不完的便放在冰箱里冷冻起来，殊不知肉也有保存期限，一旦超过存放时长，将会对身体造成许多危害。 肉可以在冰箱存放多长时间？ 肉在冰箱放久了，就会变成“僵尸肉”，关于“僵尸肉”的报道屡见不鲜，引起人们对肉类冷藏安全的关注。 尽管冰箱的出现，给我们生活带来极大的便利。但食品安全专家表示，冰箱并不是保险箱，肉类如果放置在冷藏柜里，最好不要超过3天，而如果放在冷冻柜中，则不能超过半年。 除了肉类，其他食物在冰箱存放的时间也有上限。比如蔬菜水果只能冷藏，不能冷冻，并且最好将时间控制在3天以内。 而未吃完的糕点如果放置在冰箱保存，时间不能超过24小时，这是因为糕点中的黄油、牛奶等原料都不适合冷藏太久。 新鲜的鸡蛋可以在冰箱冷藏一两个月，但最好不要超过两个月，否则会影响鸡蛋的营养和口感，而牛奶、酸奶等奶类在冰箱保鲜的同时，一定要留意保质期，确保在保质期前食用。 肉类如果在冰箱放太久，会变成“僵尸肉”，这是什么原因呢？ 北京农学院的徐艺青教授表示，由于肉类是高蛋白食物，如果在冰箱存放的时间太长，容易导致微生物大量繁殖，导致肉类出现霉斑、变质等问题。 除此之外，冷冻肉解冻之后，肉类的纤维会变硬，也会导致营养损失，肉类的口感也会受到影响。 营养学家武志红也强调，不管是什么食物，都不适合在冰箱中存放太长时间，因为在冰箱低温环境中，食物会损失大量的维生素，脂肪也会出现氧化作用，导致难闻的“哈喇味”出现。 最严重的是，在冰箱低温的环境下，李斯特氏菌、耶尔森菌等细菌会大量繁殖，如果感染了这些细菌，容易引起疾病，譬如“冰箱肺炎”、“冰箱肠炎”。 实际上，食物在冰箱的保存过程也需要讲究技巧，而不是一股脑塞进冰箱就可以。 食物冷冻也要讲究技巧 冰箱分为冷冻室、冷藏室和保鲜室，在将食物存放到冰箱的时候，需要分“室”而定。 · 冷冻室 一般来说，冰箱的冷冻室分为三层，每一层存放不一样的食物，比如饺子等速冻食物，先放置到上层，冷硬之后再放置到中层，而冰淇淋等冷冻食物自然应该存放在中层；冷冻室的下层则存放海鲜等食物。 由于食物有生熟之分，一定要分开存放，避免污染。 · 冷藏室 冷藏室从上到下温度不同，越往下温度越低，所以，上层可以存放鸡蛋、奶制品等不需要储存在温度太低环境中的食物；中层则放置熟食和牛奶，下层放置生肉。 · 保鲜室 由于蔬菜和水果需要保存在湿度比较大的环境中，因此，最好将它们存放在保鲜室里，而且存放的时间不要太长，做好分区存放，尽可能新鲜食用。 此外，有不少食物，最好不要放冰箱，很多人却不知道。 · 中药 无论是养生的补品，还是治病的中药，都不要存放到冰箱中，否则容易导致中药受潮，降低药效，还可能导致药材受到细菌污染，反倒得不偿失。 · 叶子菜类 空心菜、生菜以及菠菜等叶子菜类其实都不适合放进冰箱中保存。一方面，这些蔬菜的叶子在低温下容易冻伤，影响口感；另一方面，叶子冻伤之后，会产生难闻的气味，反而影响其他食物。 · 热带水果 不是所有的水果都需要放到冰箱中保鲜，香蕉、荔枝、木瓜等热带水果最好不要放到冰箱里，否则更容易变坏、发黑，比常温环境下储存的时间还短。 当然，如果是已经切开没吃完的水果，则应该套上保鲜袋，存放于冰箱中，并且尽快吃完。 冰箱的出现，给我们的生活带来便捷，但如果不能正确使用，不仅会使食物得不到正确的保鲜方式，还会给健康带来影响。因此，学会正确使用冰箱，是健康生活的保障。 互动：解冻后的肉还能放回冰箱冷冻吗？ 参考资料 [1]《冰箱内食物也会变质！专家教您如何正确冷藏》.环球网.2017-11-29 [2]《冷冻肉保质时间 半年到一年》.健康时报.2015-07-20 [3]《几种东西放在冰箱里储存，越放身体越差！》.华人益寿健康管家.2024-03-18 // 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。 业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
在一项新的研究中，来自美国、瑞典和英国的研究人员发现在给小鼠喂食高脂肪饮食后，参与抑制暴饮暴食的某些脑细胞变得不那么活跃了。相关研究结果发表在2019年6月28日的Science期刊上，论文标题为“Obesity remodels activity and transpanional state of a lateral hypothalamic brake on feeding”。在这篇论文中，他们描述利用过度喂养的试验用小鼠开展的实验以及他们从中学到了什么。加拿大卡尔加里大学的Stephanie Borgland针对这项研究在同期Science期刊上发表了一篇标题为“Releasing the brake on eating”的评论类型的文章。 大多数肥胖的人都知道，他们对高脂肪食物吃得越多，就越难以停止。在这项新的研究中，这些研究人员可能发现了部分原因。在他们的实验中，他们在试验用小鼠的头骨上切开了洞，并用微小的窗户堵住它们，以便使用特殊的显微镜观察大脑中的神经元。他们随后给这些小鼠喂食高脂肪饮食，并观察它们慢慢变得肥胖。 鉴于之前的研究已表明作为大脑一部分的外侧下丘脑（lateral hypothalamus）参与调节饥饿，这些研究人员特别关注外侧下丘脑中的大脑活动。更具体地说，下丘脑外侧中的谷氨酸能神经细胞参与抑制饥饿。它们的职责就是告诉小鼠吃了足够的食物。在这些细胞遭遇功能障碍的实验中，这些小鼠变成暴食者。但到目前为止，还不清楚在小鼠变成暴食者的情况下，这些细胞如何在它们的“开启”状态下作出表现。 // 这些研究人员报道，仅在高脂肪饮食方案持续两周后，这些小鼠中的谷氨酸能神经细胞在自发行为期间和在给予一口糖水时均变得不那么活跃。他们进一步报道，随着这些小鼠在12周的时间里摄入高脂肪脂肪，这些细胞活动的减少仍在继续。Borgland解释道，高脂肪饮食消除了对暴食的天然抑制，从而导致肥胖的发生。 目前尚不清楚人类中相同类型的细胞是否以相同的方式发挥作用，但是这些研究人员指出，之前的研究已表明人类的下丘脑参与调节饥饿。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
中医认为，人的正气运行是一个不断升降、出入变化的过程，正气不断地从阴出阳，再从阳入阴，形成人一天的醒寤活动和睡眠状态的过程。而胃的生理特性是“主通降”、“司变化”，如果正气不能通降，气机从升至降的转换变化受阻，人就会出现睡眠方面的问题。因此，胃功能的正常与否和睡眠密切相关。 过度熬夜的生活方式、喜怒哀乐七情过度、饮食无节、消化系统本身的疾病，以及与年龄相关的生理特点变化等都容易造成“胃不和”，这是当前临床上导致睡眠失调的主要因素之一。中医围绕“胃不和”的病因辨证论治，通过药物和食疗的方法可以有效改善睡眠。 入睡难、易早醒，要消食导滞。表现为难以入睡或易醒，这类人通常伴有口臭、泛酸、上腹部胀闷不适，或兼有恶心呕吐、没有食欲、大便无规律等问题。治法为消食导滞、通降助眠。常用的中成药有保和丸、枳实导滞丸。食疗推荐莱菔子瘦肉汤（莱菔子20克，瘦肉200克。用砂锅将瘦肉洗净后水飞，加入洗净的莱菔子，清水600毫升，猛火煮开后调文火再煮20分钟即可）、萝卜猪肚汤（萝卜500克，猪肚1个，花生100克。将萝卜洗净切块，猪肚和花生洗净，一起放人瓦锅内，文火煮1小时，放入适量盐、胡椒粉即可）。日常还可用陈皮、普洱、山楂泡茶，常饮为佳。 多梦易醒，要除湿化痰。这类人往往有多梦、易醒，胸部和上腹部胀闷不适、恶心欲呕，或兼有头晕目眩、身体困重、咳嗽痰多、口中发淡不渴等症状。治法为除湿化痰、理气助眠。常用的中成药有平胃丸、二陈丸。食疗可用枇杷叶瘦肉汤（枇杷叶5克，瘦肉50克，生姜3片。将瘦肉、生姜洗净，枇杷叶洗去毛，放入250毫升炖盅，加清水至200毫升，隔水炖30分钟即可）。平时可常用陈皮、生姜、茯苓、萹豆、薏米等煮粥食用。 睡不沉、醒后难再睡，要暖胃散寒。脾胃虚寒的人通常会表现为难以入睡，或醒后难再入睡，睡不沉、似醒似睡，遇冷尤甚。这类人大多怕冷，手足凉，腹中隐痛绵绵，食少便溏，或兼有小便清长。治法为温里散寒，暖胃助眠。常用的中成药有附子理中丸、小建中颗粒、交泰丸。食疗可用当归生姜羊肉汤、红糖姜茶等。 // 梦中易惊醒的人多肝气犯胃。这类人同时还伴有脘腹和两胁胀痛，或兼有身体转动时两腰胁引痛，口苦、打饱嗝、放屁多、小便短赤频涩。治法为疏肝理气，和胃助眠。常用的中成药有逍遥丸、柴胡疏肝丸、龙胆泻肝丸。食疗可用花生莲藕龙骨汤（莲藕3节，花生100克，猪脊骨250克，佛手5克。莲藕去皮，洗净切块，放入清水中浸泡；猪脊骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水；花生洗净。砂锅中注入1000毫升清水，放入食材，加盖大火煮沸，改小火煲1小时，加盐、胡椒粉适量调味即成）。日常宜常饮玫瑰花茶、蜂蜜柚子茶。 身体困重，出黏汗，要解表祛邪。风、寒、湿等外邪易侵犯于胃，表现出难入睡或睡不沉，身体困重感，汗不多而黏等症状。治法为解表疏邪，和胃助眠。常用的中成药有藿香正气丸。食疗推荐紫苏鸭：净鸭半只，鲜紫苏10克，姜3片，蒜2瓣。净鸭洗净，去杂毛，剁去尾。鲜紫苏切碎，老姜切末，蒜切成细末，干辣椒切段。用盐、米酒、酱油混匀，涂抹在洗净的净鸭表面，放入容器中腌渍20分钟。将腌渍好的净鸭放锅内，加与鸭面齐平的清水，煮沸后转中火，煮至鸭子熟透后装起晾凉斩件。姜片、紫苏切碎，根据个人口味放酱油、盐、糖、香油等，与适量鸭汁混匀作为蘸汁。平时宜常饮藿香茶、茯苓姜枣茶。 好的睡眠要从日常生活方式抓起，应尽量按照“昼行夜眠”的规律，劳逸结合，避免熬夜。晚餐不可暴饮暴食，尽量避免在睡觉前1小时内进餐、饮茶、饮酒、喝咖啡，以减轻胃的负担，才有利于保护胃的通降功能。其次，要注意保持平和舒缓的心态，豁达的胸怀，使气血运行舒畅，气机能够顺利升降和出入，有利睡眠。（广东省中医院治未病中心主任医师 林嬿钊 医学博士 宾炜）
如果是孩子们的聚会，一般会给他们提供一些蛋糕和汽水。并且，孩子们玩的很疯，在你知道之前，他们可能会从墙上跳下来，对不对？不完全是。虽然许多家长坚持认为，糖使他们的孩子多动，但是大量的研究表明这两者之间并没有任何联系。 甜蜜的真相 “糖会引发多动症的说法是基于1970年中期的一个单项的研究，其中一名医生从一个孩子的饮食去掉了糖，孩子的行为改善。” 纽约市爱因斯坦艾伯特医学院儿科副教授Keith-Thomas Ayoob说。从那时起，很多更大规模的研究已经在进行，但是没有人发现，糖会导致多动症。而有趣的是，研究人员发现家长们更倾向于认为他们的孩子在吃了糖后会过度活跃。在一项研究中，父母被要求在孩子食用含糖饮料后评价他们孩子的性味过度活跃程度。事实上，饮料是无糖的。而不明就里的家长仍认为他们的孩子是更活跃的， 正确认识孩子多动 // 你可能认为你的孩子在他或她的生日聚会上表现活跃，是因为吃了很多甜食，但实际上你的孩子的行为是有线索可寻的，那是因为与朋友玩游戏而兴奋了起来。专家说，在指责是因为糖果使得你的孩子多动或者有不好的行为之前，你应该先把你的孩子所处的环境做一个正确的判断。一些研究甚至说，糖可以实际上有一个安定人心的作用，因为它会产生一种叫做血清素的化学物质，这有助于让身体状态保持良好的感觉。 关于糖的认识 抛开多动症不说，你应该关注孩子的吃糖量还有另外一个原因。当孩子们吃了很多含糖的食物后，他们几乎没有胃口去吃他们成长中需要的健康食品，如水果，蔬菜，全谷类，瘦肉蛋白和低脂乳制品等等。虽然你不必完全限制甜的东西（有点平衡教育和节制），你可以有方法的供应糖分。例如，可以尝试用香蕉和低脂巧克力牛奶代替饼干和牛奶。或者一小碗冰淇淋或者是加有新鲜浆果的冰冻酸奶。这样一来，孩子们一方面吃到了甜点，另一方面还有营养。
楚天都市报讯（记者郑晶晶通讯员刘姗姗）三年来，26岁的李萱（化名）反复腹痛，她一直以为是胆囊炎作祟。前日，她再次腹痛不止，到武汉市中心医院就诊，结果医生在她的胆管发现一条条蠕动的黑色虫子。原来，她因爱吃生鱼片，感染了寄生虫。 李萱几年前在沿海城市打工时，爱上了生鱼片、活八爪鱼等，隔段时间就要大吃一顿。近三年来，她常常肚子痛，医院的结论是胆囊炎、胆结石，每次打针就好。前日晚，她再次腹痛难忍，到武汉市中心医院南京路院区就诊。磁共振检查显示，她的胆囊肿大，胆管轻度扩张且有阴影，不能确诊是结石还是其它病变。 该院肝胆胰外科副主任医师郑小林为李萱做了腹腔镜胆道探查手术，没有找到结石。但在冲洗胆道时，里面跑出很多黑色的小虫子，还在不停蠕动。郑小林随后在其胆管内放置了T形引流管，每天引流出来的胆汁里仍有大量虫体。经询问李萱的生活习惯，郑小林诊断，她因长期吃生鱼片等，感染了肝吸虫。 // 郑小林介绍，肝吸虫又名华支睾吸虫，多由生食含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼虾感染。肝吸虫多寄生在人体肝内胆管，可破坏胆管黏膜，其排泄物会阻塞胆管，导致胆管结石、胆囊炎、胆管炎等。如果长期不治疗，还可能诱发肝硬化甚至胆管癌、肝癌等。 郑小林提醒，尽量少吃生的海鲜，不吃生的淡水鱼虾。如果此前食用过生鱼片等，且出现不明原因的腹痛、恶心、腹泻、消化不良等症状，应尽早到医院排查是否感染了寄生虫。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
随着生活条件以及中国人对美味食物的追求，导致人们的饮食习惯出现了很多方面的错误，这也是现如今社会“富贵病”高发的一大因素，其中，脂肪肝就是比较常见的“富贵病”。 造成脂肪肝的常见原因都有哪些？ 1、营养过剩 目前中国人的饮食结构发生了翻天覆地的变化，和以往相比，动物脂肪、高蛋白、高糖分、高油脂等食物的摄入量明显增加，这类食物的大量摄入容易导致热量摄入过高，如果食物产生的热量不能通过日常行为消耗掉，就会变成脂肪囤积在身体内部，导致心脑血管疾病、糖尿病或脂肪肝等。 2、营养不良 不仅影响过剩可以导致脂肪肝，营养不良也有可能产生脂肪肝。这种类型导致的脂肪肝虽然现实生活中并不太常见，但医学临床上有相关病症。通常情况下，长期营养不良的患者，身体内各种营养元素都处于一种比较匮乏的境地，这种情况导致的脂肪肝属于营养不良型脂肪肝。 3、长期酗酒 酒精对肝脏造成的伤害可以排在首位，这是因为酒精的代谢、分解、消耗等一系列流程都是在肝脏内部完成的，当喝酒越多，进入人体的酒精也越多，对肝脏造成的负担也会加大，长此以往，很容易引发各种肝脏疾病，造成肝脏代谢能力下降，甚至导致酒精肝、脂肪肝、肝脏纤维化、肝硬化等疾病，严重者可危害患者生命健康。 4、药物性肝损伤 很多药物可以造成肝脏代谢紊乱，甚至引发严重的药物性肝损伤，这种情况下，极易导致脂肪肝的产生。脂肪肝的产生虽然和脂肪在肝脏大量堆积，无法有效分解有关，但本质原因还是在于多种原因导致的肝脏损伤。 患上脂肪肝应该怎么办？ 通过运动可以加快身体基础代谢，促使更多脂肪分解，患者不妨进行有氧运动帮助身体燃烧更多脂肪，缓解脂肪肝。减少高热量食物摄入，合理饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，这种方式主要针对的是营养过剩导致的脂肪肝。对于症状严重的脂肪肝患者，可以听从医生的建议，选择相关药物进行干预治疗。 通过以上对脂肪肝病因分析以及预防治疗措施的介绍，可以看出脂肪肝的产生和肝脏代谢之间存在着重要紧密的关联。为了有效缓解脂肪肝对身体健康造成的影响，可以听从专业医生的建议，选择正确的方式进行治疗。
脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现，脂肪肝疾患本身与原发性肝癌的发生无直接关系，脂肪肝不是肝癌的危险因素。但是，脂肪肝的某些病因，如饮酒、营养不良、药物及有毒物质损害等，既是脂肪肝的发病因素，也是肝癌的发病因素，因此，脂肪肝对肝癌的发生有一个助动因素，可增加癌变的几率。 在肝炎病毒感染低发国家，长期嗜酒引起的肝硬化是肝癌的重要因素，约200^-3%的慢性嗜酒者通过酒精性肝硬化发展为肝癌。在我国酒精性肝硬化合并肝癌者几乎都伴有乙肝病毒和(或)丙肝病毒的感染，而嗜酒和慢性病毒性肝炎并存者肝癌的发生率高，发病年龄提前，预期寿命缩短。
脂肪肝可导致肝硬化 脂肪肝会变成肝硬化吗？当肝内脂肪含量超过肝脏湿重的10%，或肝细胞半数以上有脂肪变性时即称为脂肪肝，按照脂肪含量的增加程度脂肪肝分为轻度、中度和重度。轻度脂肪肝使脂类的代谢、运转、能量转化发生障碍，机体免疫功能下降;中度脂肪肝则表现为食欲减退、消化不良、腹泻等消化道症状，或出现鼻血、牙跟出血，女性月经不调或闭经，男性性功能减退等。如果脂肪长期在肝内过度蓄积，肝脏血液和氧气供应及自身的代谢受到持续影响，就会造成肝细胞大量肿胀、炎症浸润及变形坏死，一旦肝脏有纤维增生及假小叶形成，就成为肝硬化。