对于小米粥的营养大家应该都挺熟悉的吧,下面让我们的小编来给大家总结一下,希望大家喜欢。 小米粥的营养 小米粥 小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。 小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米具有防止泛胃、呕吐的功效。 常吃小米粥对身体会非常有帮助 它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 适用人群 是老人、病人、产妇宜用的滋补品。 适用量 每餐50克。 特别提示 宜与大豆或肉类食物混合食用。 小米粥不宜太稀薄 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配以免缺乏其他营养。 原料/调料 小米 15公克 白米 10公克 水 300cc 旗鱼松 15公克 小米的功效与作用 小米的功效: 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥, 常常吃。 小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。 小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是,新米的补益效果优于陈米。 小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。 营养优势: 1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。 2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。 3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。 4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。 5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
黑芝麻小米粥的做法大家都明白怎么做吗?不明白的朋友请看下面内容吗,希望对您有好处。 黑芝麻小米粥含有丰富营养 黑芝麻种子富含蛋白质、营养和抗氧化剂,一些传统药用实践使用黑芝麻种子,能防止头发灰白的过早。蛋白质,需要构建肌肉和修复组织在体内。 营养 ,芝麻种子提供一个无乳源的钙和铁的植物来源。 其他营养素发现在芝麻包括纤维、铜、镁、锌、锰和维生素B。 钙、铁、锰、锌、镁、硒, 和铜尤其集中在芝麻。 许多这些矿物质有至关重要的作用,在骨矿化、红血细胞的生产、酶合成,激素分泌,以及调节心脏和骨骼肌肉活动。抗氧化剂 ,抗氧化剂的抗氧化作用,能破坏细胞的自由基。 黑芝麻富含单不饱和脂肪酸油酸 , 油酸有助于降低 “坏胆固醇”和增加高密度脂蛋白或“好胆固醇”的血液。 研究表明,地中海饮食富含单不饱和脂肪有助于防止冠状动脉疾病和中风,有利于健康的血脂。 芝麻籽含有许多健康受益等化合物 是酚醛抗氧化剂。 在一起,这些化合物帮助避免有害的自由基从身体。 芝麻是在种子富含维生素和矿物质的质量。是很好的来源的维生素b复合物如烟酸、叶酸、维生素B1(维生素B1)、吡哆醇(维他命B6),和核黄素。 叶酸是必不可少的DNA合成。 当给定在孕妇在仙女受孕期间,它可以防止神经管缺陷的婴儿。 烟酸是另一个复合b族维生素发现农作物在芝麻。烟酸帮助减少低密度脂蛋白-胆固醇水平与血液中的。 此外,它能增强GABA活动大脑的内部,这反过来有助于减少焦虑和神经官能症。 黑芝麻粥的做法 小米、糯米放入锅内,加水适量,大火煮沸后,文火煮成稠粥,放入熟芝麻末拌匀,加精盐调味即成。
对于蛋黄南瓜小米634粥的做法我想大家是在熟悉不过的吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 蛋黄南瓜小米粥的做法 材料 蛋黄南瓜小米粥 熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。 蛋黄南瓜小米粥的操作步骤 1、小奶锅煮上小米粥; 2、再煮熟一个鸡蛋; 3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎; 4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可 蛋黄南瓜小米粥的营养分析 南瓜含有丰富的尾-胡萝卜素,尾-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。 原料:白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。 (1)南瓜切成块,放笼上蒸软。 (2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。 (3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。 提示:适合6个月以上宝贝食用。 1、增强宝宝免疫力 秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的尾胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的尾胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。 2、帮助宝宝断奶 由于秋天的天气比较凉爽,气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。 3、杀虫作用 “南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。 4、防癌作用 南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。因此,在一定程度上,南瓜也是抗癌食品。 5、对高血压的作用 南瓜中丰富的纤维素和果胶,可以结合多余的胆固醇,从而降低血液的胆固醇含量,起到防止动脉粥样硬化的作用。除此之外对糖尿病也有辅助治疗作用。 6、能促进生长发育 南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 7、其他功效 南瓜与猪肝同食可治夜盲,与山药同食,有增补益脾胃的功能。另外南瓜含有丰富的维生素和果胶,果胶具有很好的吸附作用,能黏结和消除体内细菌霉素和其他有害物质,如重金属当中的铅、汞和放射性元素,能够起到解毒的作用。 虽然南瓜有那么多的好处,但是吃起来也是有限度的哦! 吃太多也不好 当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的尾-胡萝卜素时,尾-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。 尾-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白。它在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。 给孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。
关于南瓜小米651粥的做法相信大家在熟悉不过吧,下面让小编来给大家复习一下,希望大家喜欢。 南瓜小米粥的做法 南瓜小米粥材料 大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量 南瓜小米粥的做法一 1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲; 2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开; 3.南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开; 4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。 材料 小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯),南瓜泥适量,冰糖适量。 南瓜小米粥的做法二 1.小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时; 2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时; 3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
中国饮食中粥是最重要的组成部分,生活中多种多样的粥品更是十分常见,像小米枸杞大枣粥就是许多最人最喜欢喝的粥品,它味香浓郁,可口诱人,人们都知道食用这种粥对身体有多种好处,可以要说有哪些好处,有些人就说不上来了,为此我把小米枸杞大枣粥的好处做个具体介绍,大家看到肯定会更加喜欢它。 小米枸杞大枣粥好处 1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材,它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾,调理气血,增加肝功能,人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好,特别利于人体对枸杞营养的吸收。 2、小米是生活中的常见食材,它不但含有大多维生素和蛋白质,更有多种微量元素存在,对人体的肠胃有很好调理功效,对于脾胃虚寒有明显的缓解功效,特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。 3、大枣是一种补益气血的理想食材,它含有大量的铁和锌,有出色的补血功能,对于气血亏损有明显效果,另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品,可以让它们的营养和功效相互结合,更利于人类的吸收,于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处。
下面要给大家介绍的是关于小米苹果粥的功效,希望能够喜欢小编讲的哦。 小米苹果粥 小米苹果粥的功效一 (1)小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。 (2)小米中所含的维生素B2,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常。 (3)小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。 (4)小米中所含的锰,能维持性功能,有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。 (5)小米中所含的硒,有利于谷胱甘肽的生成,而谷胱甘肽能改善性功能。 (6)小米中所含的铜,是维护生殖健康所必需的微量元素。铜能维持正常的生殖功能和生长发育,孕妇摄入足够量的铜,能避免早产。 (7)小米中所含的碘,系合成甲状腺激素必不可少的元素,能维持性的正常发育及性功能正常。妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。 小米苹果粥的功效二 1、利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。 2、将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天,可除去柿子的涩味。 3、将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。 4、每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。 5、铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。 6、早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
小米苹果粥的做法其实是非常简单的,总结起来也就那么两个步骤,下面一起来学习一下。 小米苹果粥 简单又营养的早餐!小米、苹果的营养不多说,问度娘也行*^o^*,这样的早餐热量,纤维,维生素都有了,还很清爽。再来两片土司就更完美啦! 小米苹果粥的做法 1. 水放米的三到五倍。预约到早上,起来就可以喝咯! 2. 苹果一个,削片放碗里,淋上热腾腾的粥就可以进餐啦!冷天苹果比较冰,粥又有点烫,这样一配倒刚好,维生素不会被破坏,清脆的口感也还在。 都有哪些人不宜吃苹果 苹果是人们常吃的水果之一,营养丰富,价廉物美。 苹果含有鞣酸以及有机酸,有收敛止泻的作用。其中的粗纤维能使大便松软,排泄便利,所以苹果具有止泻、通便双重功效。苹果还能健脾胃、补中益气,促进食物消化、吸收,对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。但是,您知道吗?苹果虽然富含营养,但有些人是不适合食用的。 溃疡性结肠炎患者不宜生吃苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,再加上粗纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,严重的还易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。白细胞减少症患者、前列腺肥大患者均不宜生吃苹果,以免使病情加重或影响治疗效果。
芋头小米粥的味道肯定是不错的哦,相信喝过的朋友会在想一口吧。 芋头小米粥 芋头属于根茎类食品,营养丰富,其中含有大量的淀粉、矿物质及维生素。食用芋头可以增进食欲,帮助消化,消肿止痛,益胃健脾。此外,芋头对肿块、痰核、便秘等症有一定的食疗功效。芋头怎么做好吃?芋头的做法多样,既可以做主食,又可以做蔬菜,蒸、炖、煮、炸、烤都很美味。下面要介绍用芋头熬粥的方法,制作简单,您不妨试试看。 芋头小米粥的做法 原料:大米、小米、芋头 芋头小米粥做法介绍 1、大米和小米洗净,浸泡半小时。 2、芋头洗净去皮,切丁。 3、锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和芋头,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚),煮至米粒和芋头软烂关火。 于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。 小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。” 尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
下面要给大家介绍的是小米红枣桂圆粥的做法,希望还不会的朋友能够认真学习下。 小米红枣桂圆粥 不知为什么,这阵子不太想吃饭,大夏天的时候还一到饭点吃不上饭就会感觉饿想吃东西,可现在天气不那么热了反而没了胃口,睡眠也不太好,还是调理一下吧,药补不如食补,煮了红枣桂圆小米粥。小米是姐让00从老家给带来的,红枣是在网上买的和田大枣,桂圆干和枸杞家里煲汤经常都会备着的,所以做起来非常方便。看来家里多囤些东西还是有好处的,想用的时候顺手拈来。 小米红枣桂圆粥的材料 小米 半小碗(约150—200克)大枣 3粒 桂圆干 20粒枸杞 20颗 小米红枣桂圆粥的做法 1.将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下 2.将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝 小贴士 1.煮粥看上去很容易,但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,粥一般刚煮好时会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显得干了; 2.煮粥时锅烧开后一般都要转小火来煮,这时很容易“扑”锅,我一般会在烧开时撇去浮沫(有沫就很容易导致扑锅,这是关键),转小火后将长把的饭勺放进去,饭勺的把会把锅盖和锅体分隔出一道小缝,这样让锅一直保持在微沸的状态下,再煮就基本不会“扑”锅了。
听说小米红枣桂圆粥有治失眠的作用哦,下面让我们一起来仔细的学习一下该粥的知识吧。 小米红枣桂圆粥 最近很多人都感觉睡眠不好。如此一来,白天自然没有精神,工作效率不高,很是难过。吃安眠药毕竟有副作用,还是用点饮食疗法吧!今天就给大家推荐一道红枣桂圆小米粥,如果有条件再放一点莲子,一定能安神助睡眠。 要说这红枣桂圆小米粥为什么能安神缓解失眠,还要一一道来。粥中的小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。 大家都知道红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。如果家中恰好有桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。 小米红枣桂圆粥的知识介绍 [今日食谱]红枣桂圆小米粥 材料:小米 红枣、龙眼 做法: 1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。 2、将洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。 3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,加入龙眼肉,倒入足量冷水。 4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘底。 5、喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
不知道大家有没有喝过小米红枣枸杞粥呢?该粥的味道还是可以的,下面一起来学习一下吧。 小米红枣枸杞粥 首乌红枣枸杞粥做法简单是小米做法大全的常见菜,不一定要看首乌红枣枸杞粥视频才能学会,但怎么做首乌红枣枸杞粥最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道首乌红枣枸杞粥吧。 小米红枣枸杞粥的做法介绍 制何首乌20克 糯米 80克 小米80克 大枣 8个 枸杞10克 红糖 15克 干净的纱布1块 教您首乌红枣枸杞粥的家常做法,如何做首乌红枣枸杞粥才好吃 一、将制何首乌冲净然后用干净的纱布包上放入锅中(不能用铁锅)用清水泡上,水的量就是煮粥的量,可根据自己喜欢粥的浓度决定水量的多少(我家一般都是早上吃,所以我都是前一天晚上和米一起泡上 二、这样早上粥煮的比较快,省时,药效又释放的充分) 三、将米淘好和洗净的大枣也放入锅中和何首乌一起浸泡(这样粥煮的比较快,大约20分钟即可,如果早上 四、时间充裕,可以只泡何首乌,米煮的时候再放,大枣如果不干,也可以不泡) 五、将泡好的何首乌大枣和米连同泡它们的水一起大火烧开,放入洗净的枸杞子,然后小火煮至米粒开花 六、放入红糖拌匀,再煮2分钟即可 小贴士 可以不用糯米和小米只用大米,何首乌要用黑色的泡制好的熟何首乌,生的是白色的有毒,红糖可以根据自己的口味加减,纱布用来包何首乌,可以洗干净后重复使用无数次,这些材料可以煮出2大碗粥,如果只需要一碗,可以将所有材料减半
小米山药红枣粥的味道非常的鲜美,功效也是不错的呢,下面一起来学习一下吧。 小米山药红枣粥 今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。 今天要介绍给您的第一种粥是小米红枣粥,主要功效是:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。 我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥,我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要警告您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。 这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要警告您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。 小米山药红枣粥的知识介绍 第二种粥是小米山药粥,主要功效是健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。 做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里有小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。 小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要警告您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。 山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。 一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。
下面要给大家介绍的是有关小米山药红枣粥的做法,希望大家能够喜欢哦。 小米山药红枣粥 据《本草纲目》载: “小米可治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。此外,小米对降血糖、降血脂、预防便秘及减肥都有很好的效果。 现推荐一食疗方“小米山药红枣粥”,不妨一试。 小米山药红枣粥做法 1 取小米100克,糯米30克,山药70克,红枣10枚,白砂糖15克。 2 将小米和糯米用清水浸泡15分钟。将红枣用清水泡胀、去核。 3 将山药去皮、切成小块。将红枣和山药块放入用白砂糖调成的糖水中腌制30分钟。 4 然后将小米、糯米、山药块、红枣一起入锅加适量的清水熬煮至小米烂熟即成。 小米山药红枣粥的功效 红枣味甘、性温,可入脾经、胃经,有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。山药味甘、性平,可入肺经、脾经、肾经,有健脾益气、滋肾养阴的功效。体质虚弱、食欲不振、胃肠功能不好的老年人经常食用此方,保健效果佳。小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。 小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。” 尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
下面给您介绍的是党参小米粥的一些做法,希望大家能够喜欢哦。 党参小米粥 大姨的胃不好,十几年前胃出血过,我不知道有没有直接联系。爸爸妈妈也有胃的毛病,我们看似年轻,其实肠胃也好不那里去。大姨现在每天早上都会煮党参小米粥吃,听说这样能养胃。于是,我也偶尔煮来吃吃。养养胃。 党参小米粥的材料 材料:小米50g,党参1根 党参小米粥的做法 1.把党参洗干净,切小段,用水浸泡10-20分钟。 2.锅里放水烧开后,把党参段放进去煮开,再煮一小会(因为是干的药材,需要多煮下才煮的出味道),再把洗净的小米放进去煮。 3.等锅里再次煮开,转中小火,锅盖盖一半的煮,要不时的掀开锅盖搅动下,避免溢锅。 4.等到小米开花,就煮好了。不需要添加糖或盐等佐料。 小米还可以这样吃百合小米粥 小米芝麻核桃粥 党参的功效: 补中,益气,生津。 治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。 ①《本经逢原》:清肺。 ②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。 ③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。 ④《科学的民间药草》:补血剂。 适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。 ⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。
黄鳝小米粥是一种药粥,这点对于那些女性朋友相信会比较熟悉吧。 黄鳝小米粥 子宫脱垂,中医称为“阴梃”。是指子宫位置下移或脱出阴道之外。以农村劳动妇女或多产妇女为多见。多因中气下陷或肾虚不固所致。 黄鳝小米粥 来源:《家庭药膳》 原料:黄鳝1条,小米50~100克,细盐少许。 黄鳝小米粥的做法介绍 先将黄鳝去内脏,洗净细切,然后加盐与小米同煮为粥。 用法:空腹温热食。 功效:益气补虚。适用于气虚所致的子宫脱垂。 小米营养成分 小米,又称粱米、粟米、粟谷等。小米营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素Bl、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等成分,是人体必需的营养食物,容易被消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。 小米食疗药效 ◆小米具有健脾和中、益肾气、补虚损等功效,是脾胃虚弱、反胃呕吐、体虚胃弱、精血受损、产后虚损、食欲不振等患者的良好康复营养食品。 ◆小米养胃,适合脾胃虚弱、消化不良、病后体弱的人及儿童经常食用。 ◆小米滋养肾气,清虚热,利小便,治烦渴。
http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-191.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="鲢鱼小米粥">鲢鱼小米粥相信很多朋友都喝过吧,该粥的味道非常的鲜美,下面一起来学习一下吧。 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-191.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="鲢鱼小米粥">鲢鱼小米粥 http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-191.html" style="font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(60,60,60); padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; text-decoration: none; margin: 0px; line-height: 25px; padding-right: 0px; background-color: rgb(252,252,252)" target="_blank" title="鲢鱼小米粥">鲢鱼小米粥的知识介绍 鲢鱼小米粥的制作材料:主料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。 鲢鱼小米粥的特色:此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。鲢鱼小米粥的做法:1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。 2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。 特点: 肉嫩味鲜,爽口。鲢鱼营养分析: 鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。 鲢鱼适合人群: 一般人群均可食用,脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。 鲢鱼食疗作用: 鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经; 有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用; 可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。 鲢鱼的营养价值,鲢鱼的做法大全,鲢鱼怎么做好吃,菜谱之家专业提供各种鲢鱼菜肴的制作方法。