1 藕切条 2 油条切段 3 用筷子掏空油条 4 藕条插入油条 5 油煎素排骨 6 加入生抽 7 加入醋 8 加入白砂糖 9 搅拌均匀 10 加入湿淀粉 11 收汁 12 完成啦
1 准备好辅料 2 肋骨焯水 3 不要煮太大劲，开锅2分钟即可，然后用清水冲干净，我冲了3遍就很干净了 4 重新加入水，放入切好的辅料 5 煮一会，开锅5分钟放入冬瓜再煮5分钟 6 倒入适量盐，搅拌均匀以后放入酱油和醋，就可以出锅啦！
1 提前泡适量黄豆，排骨煮开一遍，再冲洗干净 2 苦瓜切块，拳头拍扁，然后将苦瓜、排骨、黄豆、蒜头都加入到养生壶中 3 加入适量的水，选择“煲汤”程序，需要一个钟……最后，加入适量盐进行调味即可
1 如图 2 加入所有香料炒香 3 如图 4 如图 5 焖25分钟即可食用
1 排骨洗净，让肉档帮忙剁小块，老抽 生抽黑胡椒粉蚝油拌匀腌制，期间多翻拌几次 2 咸梅捞出来 跟白糖制成汁，咸梅膏 3 半碗面粉加入腌制好的排骨中，搅拌均匀 4 下锅中火油煎排骨两面金黄。控干油 5 移到砂锅里，之前多余的面粉跟酱汁再多加小半碗水 搅拌均匀后倒入沙锅中 刚好没过排骨 中火焖煮 6 焖煮十分钟后，加入之前的梅膏 搅拌均匀关火再焖十分钟即可 出锅撒上葱末
1 排骨冷水下锅，加葱姜料酒，焯出血沫，捞出洗净 2 留底油，炒熟配菜，加盐炒匀备用 3 留油，加排骨炒变色，加葱、姜、生抽、蚝油，翻炒均匀 4 加清水、盐、胡椒粉、糖色，煮20分钟 5 米洗干净，放入电饭煲，倒入煮好的排骨和排骨汤 6 按下煮饭键，煮好加入配菜，搅拌均匀即可
1 准备食材 2 排骨洗净，加入食用油 3 加入蚝油 4 加入排骨粉 5 加入大米粉（我用自家吃的大米，破壁机打几秒） 6 加入半碗清水，搅拌均匀后放冰箱冷藏三小时 7 放入高压锅内，开中火，等到上气后直接关火即可
1 新鲜排骨洗净放入足量清水 2 煮沸去浮沫 3 下盐和意大利面条煮10分钟 4 面条才好 5 放入切好的白菜 6 煮软白菜3分钟 7 出锅装盘
1 将一大勺酱油倒入排骨中 2 再将李锦记排骨酱倒入 3 将酱与排骨搅拌均匀，放入冷藏腌制3小时 4 将油锅加热，冒烟后倒入腌制好的排骨 5 将其翻炒让排骨入味 6 盖上锅盖煮上7分钟，将多余的汁水烧掉 7 倒出装盘撒上白芝麻，即可享用
1 备好食材。 2 排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟 3 藕切块，切好洋葱，姜 4 备好酱油，冰糖1小块 5 砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱 6 加入排骨翻炒至变色。 7 加入藕块 8 加入酱油，冰糖。适量温水。喜欢微辣的可以加入少许干椒 9 加盖大火烧开后转小火炖30至40分钟，藕块软烂即可。
1 姜蒜切末，香菜切较长的段，红辣椒切斜片备用 2 血粑切成一厘米左右的片。血粑干的时候比较硬，要用稍微锋利一点的刀子，切起来边缘才不会散，完整的块状，后期炒制的时候才不会粘连 3 排骨用清水洗干净后再用清水浸泡，一边浸泡一边揉，将里面的血水全部揉出来。经过浸泡的排骨，不用再汆烫了，直接就可以炒制，比汆烫后的排骨香味更浓，而且不会有腥味 4 锅里放入一大碗油，将血粑放进去炸熟，因为血粑的主要食材是糯米，比较容易粘连，所以最好一片片放入油锅，如果一股脑倒进去，就会粘成一团哦。炸的过程中不时用筷子翻动，防止相邻的两片粘在一起了 5 翻动的时候感觉筷子接触到的血粑表面微微变硬，即可捞出，控油待用 6 锅里留底油，将姜蒜末倒进去炒出香味后转小火，放入豆瓣酱，炒至出油 7 排骨倒入锅里，翻炒至均匀粘上酱汁 8 继续翻炒，直至排骨表面微微变黄，加入没过排骨的水，盖上锅盖，焖煮至锅里还有三分之一的水分时，将血粑倒进去一起翻炒 9 血粑的加入，能迅速将剩余的汤汁收干，所以当血粑倒进去的时候就马上撒盐调味 10 加入红辣椒，稍微翻炒几下，红辣椒微微变软即可撒入香菜，稍作翻拌即可出锅 11 香辣开胃、软糯弹牙的血粑炒排骨就出锅啦。将排骨换成鸭子就是大名鼎鼎的血粑鸭了哦，血粑干的时候比较硬，吸收了排骨的汤汁后口感Q劲弹牙，肉香浓郁，非常好吃。血粑将汤汁吸收后，肉类变得更加的清爽，而血粑中的糯米油而不腻，一口一块，真是好吃到停不下筷子了！秋冬季进补，一定要试试这个菜！
1 准备食材：洗干净的排骨，蒜头剁泥，大葱切段，葱花少许 2 排骨沸水下锅 3 大火煮两分钟，捞出 4 洗干净，沥干 5 热锅下油，倒花生油，放冰糖，小火融化 6 倒下排骨，炒均匀糖色 7 加水 8 然后倒入生抽，老抽，海鲜酱，盐，大火煮滚，文火煮15分钟，小火收汁 9 关火，出锅装碟，撒上白芝麻 10 最后加入葱花即可
1 准备原材料新鲜的排骨在清水中浸泡一会儿玉米是煮好的胡萝卜去皮 2 锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质 3 焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份 4 排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来 5 玉米剁成大小均匀的块状 6 排骨煮至六成熟放入盐 7 放入玉米中火煮二十分钟 8 放入胡萝卜块中火煮是十分钟 9 排骨玉米胡萝卜煮至熟透入味放入味精和香菜提鲜即可出锅享用 10 美味诱人的玉米排骨排骨汤装入容器中就大功告成了 11 搭配煎鱼和水果真是营养好丰盛哦 12 排骨入口香浓可口唇齿留香回味无穷 13 早餐一定少不了鸡蛋和奶制品的营养价值噢 14 玉米人口香甜软糯口感一级棒 15 早餐是开启幸福一天的原动力一定要营养丰富健康美味哦
1 排骨洗净，加入盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、姜和葱丝抓匀腌制40min 2 虾去掉虾头和虾线洗净，加入姜、盐、料酒和淀粉抓匀腌制30min 3 土豆切条用水漂，藕切条，洋葱切片，莴笋切条备用 4 干辣椒切段，香料洗净、青花椒洗净，老姜切片，大蒜切丁备用 5 热锅凉油，油熟后放入腌制好的排骨，炸至表面金黄即可 6 放入腌制好的虾，炸至表面酥脆即可（用勺子轻拍能感觉到脆脆的感觉） 7 排骨和虾炸完后，继续放入土豆条、藕条炸 8 锅内留底油，放入豆豉炒香，放入豆瓣酱炒出红油加入香料翻炒。炒香后加入姜片、大蒜和花椒翻炒，放入干辣椒翻炒出香味。将炸好的排骨和虾倒入翻炒2min，倒入莴笋和洋葱翻炒2min接着倒入炸好的土豆条和藕继续翻炒。翻炒均匀后加入青花椒、适量酱油、白糖、盐和孜然粉翻炒均匀即可
1 排骨清洗干净后，先把多余的水沥去，然后倒入盆里 2 先加入生抽、老抽、食盐、白糖拌匀腌渍2小时，然后再加入淀粉拌匀 3 跟着加入花生油再拌匀 4 码入碟子里，待蒸锅的水烧开后，把排骨碟子放入，大火蒸10-12分钟，虚蒸3分钟即可 5 酥嫩排骨这就好啦
1 排骨清洗浸泡片刻，沥干水，碗中的复合酱汁：洗净捣碎的豆豉，沙茶酱、浓香酱油、盐、白糖 2 排骨捞起沥干水，蒜头去皮剁碎，一起放入碗中 3 倒入复合酱汁 4 调入少许鸡粉 5 加上淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟以上 6 蒸锅里放上适量清水烧开，放入排骨 7 遮上锅盖，保持大火蒸20分钟即可