临产前，产妇一般心情比较紧张，不想吃东西，或吃得不多，所以，首先要求食品的营养价值高和热量高，这类食品很多，常见的有：鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾和大豆制品等。同时，要求食物应少而精，防止胃肠道充盈过度或胀气，以便顺利分娩。再则，分娩过程中消耗水分较多，因此，临产前应吃含水分较多的半流质软食，如面条、大米粥等。民间的习惯是于临产前让产妇吃白糖(或红糖)卧鸡蛋或吃碗肉丝面、鸡蛋羹等。这些都是临产前较为适宜的饮食。应该注意的是，临产前不宜吃油腻过大的油煎、油炸食品为满足产妇对热量的需要，临产前如能吃一些巧克力(不宜过多)很有裨益。因巧克力含脂肪和糖丰富，产热量高，尤其对于那些吃不下食物的临产妇更为适宜。 孕妇分娩前适宜吃以下几种水果： 1、香蕉： 在孕妇分娩之前，应该适量的吃几根香蕉，特别是一些患有便秘以及贫血的孕妇，临近分娩的一段时间里应该多吃香蕉。这是由于在香蕉中含有大量的纤维素和铁质，因此具有很好的通便补血的作用。很多孕妇在怀孕期间都喜欢卧床休息，这样会导致肠胃蠕动功能变差，从而诱发便秘。 而在生产过程中，会由于种种原因而导致产妇丢失大量的血液，因此才需要产妇在生产后大量的补血。但在短时间内是不可能补充充足的血液的，因此只有在分娩之前就开始有意识的补血，才能避免产后的缺血。而香蕉中所含有的铁质是造血的原料之一，在分娩前多吃香蕉，具有很好的补血功效。 2、橘子： 很多孕妇都非常害怕分娩过程中的大出血，一旦出现这种情况就很有可能危及到母子的生命安全，因此要想预防大出血，在平时的生活中就要注意增强血管的弹性以及韧性，只有这样才能孕妇分娩时以及产后的大出血。要想增强血管的韧性，除了要多运动之外，在平时还可以多吃橘子，它具有很好的预防大出血的功效。 不但如此，在分娩前多吃橘子，还具有很好的通乳的作用，特别是患有乳腺管不通畅的产妇，这个时候适量的吃点橘子还能解决乳汁过少的问题，同时还可预防急性乳腺炎。 3、山楂： 在分娩前吃什么的问题上，山楂也是不错的选择，孕妇在产前适量的吃点山楂具有很好的调理作用。在山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸等营养物质，这些物质能够很好的起到生津止渴、散瘀活血的功效。并且很多孕妇在生完孩子之后都会出现过度劳累、食欲不振、口干舌燥的现象，这个时候适量的吃点山楂便可很好的缓解这些症状。 吃山楂的好处当然不仅仅只有这让写，在产后吃山楂不但能够提高食欲，同时还具有很好的散瘀活血作用，同时还能把帮助产妇排出子宫内的瘀血。
榨豆浆前黄豆要泡三天：有助钙吸收 自己在家榨豆浆喝是一种健康又卫生的生活习惯，但是打豆浆用的豆子其实是大有讲究的。干黄豆好还是湿黄豆好？答案是后者，并且专家表示，浸泡三天的黄豆榨出来的豆浆是最有营养的。 现在生活水平的提高，让越来越多的朋友们喜欢在家里自制各种品味的豆浆，不过，我们可以看到，很多朋友都是把黄豆泡上一个晚上，第二天早上就用豆浆机榨豆浆；甚至有的朋友黄豆都不泡，直接做出干豆豆浆。其实，如果能把黄豆泡三天，那做出的豆浆更营养。 自制豆浆先将黄豆泡上三天再榨更营养 之所以要泡三天，是有一定道理的。专家解释道，黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。 如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。 当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。 实验发现，用清水泡了三天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。 现在气温逐渐升高，最好能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素C，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。
不知道你在生活中有没有这样的情况，就是我们从早上开始就是情绪不高的，总是郁郁寡欢的，其实这个时候我们就是需要减压的，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家说说如何从饮食上帮助我们减压，如果你在饮食上多吃下面的三类食物，就能有效的帮助我们自己缓解压力，从而才能更好的工作和生活。 1、多吃富含钾元素的食品。 人体缺钾会软弱无力，影响精力集中，钾元素这种电解质可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。富含钾元素的食品有家禽、鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等。 2、多吃富含氨基酸的食品。 全麦面包可迅速地向大脑补充氨基酸、色氨酸等营养成分。氨基酸、色氨酸进入大脑后可提高神经介质血清的水平，而神经介质血清则被公认为具有镇静剂的功效。除全麦面包，蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外，还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质，而蛋白质的基本物质是氨基酸，是人体必须的营养物质。 3、多吃富含维生素B和钙的食品。 焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏维生素B密不可分，其次是钙元素。含维生素B高的食物以鱼类最佳，多吃鱼对调节情绪大有益处，土豆和牛肉等含量也较高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类等含钙量高，也是宜选用之食品。 有助于解压的食物清单 1、鲑鱼 压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸。富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平。Ω-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是脂质鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。不爱吃鱼?那就购买添加 DHA(鸡蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含该类脂肪酸)的食物。蛙鱼含有的营养物质比较多，而且还可以有预防疾病的作用，对于提高体质来说效果还不错的呢！ 2、菠菜 镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。菠菜可以缓解压力，而且还可以补充丰富的矿物质和维生素。 3、杏仁 当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把美国大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E，一种可增强免疫力的抗氧化物。 4、芹菜 精神压力是万病之根源，为了保持健康的身心，应该尽量消除精神压力。为达到这一目的，应多摄取富含钙成分的食物。生吃芹菜或鱼肉炒芹菜都可以使血液变得洁净，稳定神经。此外，用开水冲开核桃粉再添加些许白糖，能消除不安情绪。 5、鲜枣 鲜枣中含有大量维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素。可别小看这种激素，人面临压力时，会自动分泌肾上腺皮质素，以应付环境挑战，因此，缓解压力可每天吃3至5颗鲜枣。 由于鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素，在吃的时候尽量不要“囫囵吞枣”，要细嚼慢咽，否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉。其实慢慢咀嚼，也是释放压力平静心情的一种方式。同时不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，上班族不妨在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用。 6、酸奶或鸡蛋 身体没有任何异常出现，但就是打不起精神，无法集中学习时，最好摄取适当的蛋白质。研究结果表明蛋白质在消化过程中能消除酪氨酸等氨基酸障碍物，促进神经传输物质的活动，使你恢复精神。具体可以吃一些高蛋白、低脂肪的酸奶或鸡蛋类食物。 7、薄荷糖 随身携带着薄荷茶或薄荷糖，薄荷的清香和强烈刺激性的味道会帮助你达到集中注意力，提起精神的目的。 8、蜂蜜 人们在感觉疲劳或紧张、长期感到精神压力时就会出现头痛症状，能减轻头痛症状的食物是蜂蜜。平时就该经常吃蜂蜜。蜂蜜对各种头痛都很有效，出现头痛现象后吃一勺蜂蜜，过30分钟后你就会惊奇地发现头痛消失了。 9、决明子茶 眼睛过度疲劳，感觉眼皮已有千斤重无法睁开时，最好闭上眼睛，暂时进入冥想之中。如果因繁忙的业务而无法消除疲劳时，就养成用喷香的决明子茶代替生水来喝的习惯。决明子的成分能帮你解除疲劳的同时，还能恢复视力。 10、热开水 将热水到到杯子里，等稍微凉了一点后饮用而已。具有能够放松心情净化身体的效果。对胃部的不适感也很有效。
为了尽快完成手边工作，许多笼罩在压力中的上班族，很容易透过吃面包、泡面、饼干等不利健康的食物，随意当作一餐。但是，吃进去的食物不只影响生理机能，也会左右你的心情，因此越烦躁的时候，越要选择健康食物，才能帮助身体战胜压力。以下10种食物有助于对抗焦虑，帮助舒缓心情。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、火鸡胸肉 富含蛋白质的火鸡肉中，含有一种左旋色胺酸，负责调节饥饿、快乐、幸福的感觉，并且有稳定情绪、安定精神的作用。 一项研究做了一个实验，透过性格测验，筛选出个性比较好辩的一群人作为受试者，再让他们连续15天服用左旋色胺酸或者安慰剂(placebo)。结果，连受试者身边的伙伴都发现，有服用左旋色胺酸的人性格变得比较温顺。 也就是说，需要镇静安神的民众，不妨适量摄取富含左旋色胺酸的食物。除了火鸡肉，坚果、种子、豆腐、鱼类、燕麦、豆类、蛋等高蛋白质食物都可以试试。 2、腰果 腰果是一种富含锌的坚果，30公克的腰果就能满足每天11%的锌建议摄取量，而这种矿物质可以帮助降低焦虑，是对抗压力的好帮手。 一个研究显示，被诊断出易怒、无法专心等焦虑症状，同时又缺乏锌的病患，在服用锌的补给品8周之后，焦虑情况大幅下降了31%。 因此，适量食用腰果以及牡蛎、牛肉、鸡肉、酸奶等富含锌的食物，有助于改善焦虑心情。此外，营养丰富的腰果还含有Omega-3脂肪酸和蛋白质，很适合当作上班族的小点心。 3、酸奶 你知道吗？人体肠道中的细菌也会造成压力。事实上，肠道的神经系统和大脑活动息息相关，两者之间会对彼此发出讯号、互相影响，而当大脑释放出“压力太大”的讯息后，可能就会导致肠胃发炎等症状。反之，肠胃环境不健康，也会影响大脑活动，导致出现负面情绪。也就是说，保护肠道细菌生态，才能有效对抗压力。 美国在女性身上做了一个研究，发现摄取酸奶当中的益生菌，可以减缓大脑在情绪、压力方面的活动，有助于舒缓心情。 4、牛奶 维生素D有助于创造幸福快乐的感觉，因此添加维生素D的强化牛奶，就是一种不错的抗忧郁饮品。牛奶之外，鲑鱼、蛋黄、强化麦片也都含有维生素D。研究发现维生素D摄取不足，会增加罹患恐慌症和忧郁症的机率。摄取充足的维生素D，可以帮助你轻松面对生活压力。 5、浆果 著名的抗氧化水果。浆果中含有的化合物可以帮助预防慢性压力造成的提前老化。如果你觉得你一定要吃点甜食，这些树莓、草莓、黑莓和蓝莓就是你最好的选择。 6、坚果 若你正被压力环绕，你的身体会更快的消耗某些维生素。而坚果正富含这些元素——B族维生素，锌，镁以及omega油。坚果可以平衡血糖水平，减少对糖类的需求，调节食欲与代谢支持。不要怕坚果中的脂肪。研究显示它们有助于体重管理。 7、芹菜 压力影响睡眠，你会发现还没入睡多久就醒了，这是一种常见的高压症状。 芹菜中的色氨酸有助于身体产生大脑血清素，对维持积极的情绪以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上无糖花生酱可以帮助保证整晚的睡眠质量以及维持血糖水平在一常量。 8、多脂鱼 多脂鱼含有omega-3，有时以DHA和EPA的形式出现。DHA是良好睡眠与心情的必需品，而EPA有助于减少细胞中与压力相关的炎症。 Omega-3还包含B族维生素，锌和镁，压力大的时候很需要这些物质，而最佳来源就是每周2-4份的鲑鱼，沙丁鱼，鳟鱼或是鲭鱼。 9、大蒜 长期的压力会影响免疫能力。 大蒜含有强效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性，这有助于支撑因压力而失常的免疫系统。同时也可以帮助减少因压力而增加的关节炎症。 10、橄榄油 你或许知道它对心血管有保护作用，这至关重要，因为压力已被证实是引起心脏疾病的潜在原因。现有研究发现，橄榄油中的化合物oleocanthal（刺激荃）与布洛芬一样具有抗炎作用，但它没有副作用。 我们可以选择特级初榨橄榄油，把它洒在沙拉和蔬菜上。避免烹调，因为加热会破坏橄榄油中的成分。 以上10种食物在生活中都很容易取得，也很适合当作正餐之间的小点心，不但能解馋，还能减少紧张和焦虑，让生活更快乐。大家不妨适量摄取，让自己越吃越开心！
不管是急性咽炎还是慢性咽炎，都会出现咽部红肿、有异物感、疼痛干痒的情况。那么，得了咽炎怎么办？有什么好的食疗方法？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 急性或慢性的咽炎总让人很烦恼。咽炎常有咽部的红肿、异物感、干痒疼痛、剧烈咳嗽、夜不能寐等表现。得了咽炎怎么办？下面让我们来说说有哪些清咽利喉的食疗方法。 咽炎并发症 1、急性咽炎时，除咽痛外，还可出现发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差，大便干、口干渴等全身中毒反应。有细菌感染时，血液白细胞数升高。如果咽痛剧烈，影响吞咽，还会造成体内营养、代谢失调。如果治疗不及时，或反复发作，可转为慢性。 2、向下发展，可侵犯喉、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎;若致病菌及毒素侵入血液循环，则可引起全身并发症，如急性肾炎、脓毒血症、风湿病等，对身体危害极大。 3、导致咽部抵抗力下降，遇气候冷、热、干、湿变化时，粘膜的加温、加湿调节作用减弱，纤毛活动和分解吞噬功能不足，细菌和病毒容易在局部停留繁殖，成为慢性感染病灶。咽部的感染炎症波及其它系统，可以并发慢性喉炎、肾炎、心脏病等。 4、患了慢性咽炎的人经常感到咽部不适，稍一受凉、劳累，或讲话多、较长时间没喝水，便觉咽痛、灼热加重，咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息。若是干燥或萎缩性咽炎，则咽干明显，讲话和咽唾液也感费劲，需频频饮水湿润，甚至夜间也需要起床喝几次水。 5、表现为咽部异物感，常作吭喀和吞咽动作，希望能将异物排除，而这些无效的清嗓动作只能加重原有的不适。于是病人怀疑自己咽部、喉咙或食管里长了肿瘤，造成很重的精神负担和压抑感。还有的人由于咽部粘膜增厚，影响呼吸的通畅因而睡眠打鼾。 有助于清热利咽的食物： 1:橄榄 橄榄又名青果，是常见的药食两用的果实。橄榄营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等营养元素。橄榄可以生食或腌渍，也可以药用，有清肺利咽，生津止渴的功效，常用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等病症。有咽炎的人可以食用青橄榄或橄榄果脯，也可以用橄榄和猪瘦肉炖汤饮用，都能起到清肺利咽的作用。 2：芒果叶炖瘦肉 在咽炎发作，咳嗽不止的情况下，可以用芒果树枝条末端的嫩枝叶和猪瘦肉炖汤服用，肉汤不仅味道清香爽口，还有疏风止咳的明显效果。笔者有一次咽炎发作，半夜都会剧烈咳嗽，弄得一晚都没休息好。后来在诊所医师的建议下，我采摘了五六片芒果嫩叶，下锅和猪瘦肉炖汤服用，上午和下午各服用一次，果然有明显的止咳疗效。 3：枇杷果 枇杷果味道甘美，酸甜多汁，有清热生津的功效，是药食两用的水果，很多治疗咽喉疾患的中成药都含有枇杷的成分。有咽炎状况的人，可以适当吃些枇杷，有助于咽部不适的恢复。 4：花蛤炖鸡蛋 花蛤是味道鲜美的海产，用花蛤炖汤或做菜时，都可以不用放味精，就有丰富的自然鲜味。花蛤肉性味咸寒，有滋阴明目、软坚化痰的功效。可以用花蛤和打散的鸡蛋一起入锅蒸熟食用，对于清除内热，治疗咽炎有一定的辅助效果。 5：金银花泡茶 有咽炎症状者，可以用金银花泡茶服用。金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾，表面为黄白色或绿白色，性寒味甘，有清热解毒，凉散风热的功效，常用于喉痹、丹毒、风热感冒等。所谓喉痹，就是指咽部红肿疼痛、咽痒不适的症状。也可以用金银花和排骨一起炖汤，也是一道美味又降火清咽的美食。 6：白萝卜 白萝卜有清热生津的作用，能缓解咽痛和干痒的症状。可以用白萝卜切成薄片煮水，汤汁和萝卜一起食用，对咽炎有很好的调理效果。 7：猪肺萝卜汤 取新鲜猪肺切片备用，和白萝卜切块一起炖煮调味食用。猪肺萝卜汤有润肺止咳的食疗效果，而却味道清香甘美，是咽炎病人的理想食物。 8：无花果 无花果在《纲目》里就有“治五痔，咽喉痛”的论述。无花果是药食两用的水果，有健胃清肠，消肿解毒的功效。咽炎症状者可以鲜食无花果，或用无花果干煎水加冰糖一起服用。 9：鸭肉炖金银花 鸭肉有清补身体的作用，有补阴益血的功效，清热、止咳，可以用于治疗肺胃阴虚，干咳少痰。用鸭肉和金银花一起炖汤，有很好的消肿、清热解毒的功效，对于咽炎者也是很适宜的。
抽烟，喝酒都是不良的生活习惯，但是你知道吗？适量喝酒其实是有助于身体健康的，喝酒有哪些好处呢？你绝对想不到，适量喝酒可以预防关节炎，不少老年朋友都容易患上关节炎，但是如果老人适度饮酒，是能起到预防关节炎的作用的。而且，喝酒也能带来其他益处，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就来详细解说一下。 适量喝酒的好处 预防胆结石 胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体（包括胆囊）里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。 降低有害胆固醇 营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢？后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒（100-150毫升），而男人可以喝两杯（200-250毫升左右）。 激发大脑智能 葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。 控制体重 实践已经证明，长期适量饮酒（男人每天2杯，女人1杯）之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。 适量喝酒可预防关节炎 研究人员调查了3万多名女性的健康资料，她们出生于1914年到1948年之间，接受了长期的跟踪调查，其中有些人一直被跟踪到2009年。 分析显示，那些每个星期饮酒量在3杯以上者，与不饮酒者相比患风湿性关节炎的风险要低52%;而每周饮酒4杯以上者，与每周饮酒不到1杯者相比患风湿性关节炎的风险也要低37%。这里对一杯酒的定义是相当于含15克酒精，对饮用红酒、啤酒等各种情况都进行了折算，这些不同的酒类在预防关节炎方面都有相似的效果。 研究人员说，关节炎是由免疫系统错误地攻击关节部位的健康组织引起，而酒精可以抑制免疫系统的这种作用，因此饮酒有助预防关节炎。 对于酒精的这种作用，近年来逐渐有研究予以揭示，比如2006年瑞典哥德堡大学研究人员在美国《国家科学院学报》上报告说，如果让实验鼠每日摄入少量酒精，能够明显降低它们患风湿性关节炎的风险;2010年，英国设菲尔德大学研究人员也在《风湿病学》杂志上报告说，对一些关节炎患者的调查显示，饮酒可以减轻他们的关节炎症状。 所以说，适度饮酒对预防关节炎会有一定效果，你可以根据自己的健康状况，来规定自己每天的饮酒量，这样既能满足你的口欲，还能达到预防关节炎的目的。酒不是坏东西，但要适量饮用才行哦。 喝酒时，多少度的白酒对身体好？ 在喝酒的时候，尤其是喝白酒的时候酒精的度数控制在40.9度是最合适的，这样对身体的健康也比较有利，白酒的度数越高，那么烈性也就会比较大，容易给身体的负担加重。 而白酒度数比较低的话，那么功效就会有所减少，所以说40.9度的度数更适合现代人们的生活节奏，并且适当饮酒也不会给人体造成伤害。而且在喝酒的时候最好是在下午的2:00~5:00，因为在这个时间段内，人体中的血糖含量比较的高，对于酒精的耐受程度也会更高一些，能够减少酒精对身体的伤害。
不论是孩子还是大人，喜欢吃甜食是人的本能，而这种本能在小孩子和女孩子身上表现得可能会更明显。一提到糖，我们都会主动联想到“不健康”这个词汇，因为，我们经常听说吃糖会导致蛀牙，还听说吃糖会导致糖尿病，甚至还听说过吃糖多了会长痘痘、会发胖等等。吃糖，真的有百害而无一利吗？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 糖果本身是一种非常普通的食物，富含能量，而这种能量主要来自于碳水化合物。但现在有不少的糖果在制作过程中会添加一些油脂，则糖果的能量就来自于这些碳水化合物和脂肪。 在食物短缺年代，或者是一些贫困的地区或国家，当我们给孩子一些糖果时，他们会感到非常开心。这是因为“甜”这种味道会给人带来一种美妙的感受，这种感受主要来自于“甜”刺激让大脑产生的“多巴胺”。为什么“甜”能刺激人大脑产生多巴胺让人感觉开心呢？这是因为在人类进化历程中，“甜”往往和能量联系在一起，吃起来感觉“甜”的食物富含能量，像自然界的水果、薯类、部分粮食等等。 但在物质丰富的今天，我们对能量的需求已经出现过剩，如果一个孩子过量吃糖，又不注意口腔清洁，就很容易产生蛀牙；同样，一个糖尿病人，如果大量吃糖，也会导致其血糖出现较大幅度的波动；更有一些研究证明，血糖升高会导致体内激素水平发生变化，一些敏感的人群更容易长痘痘；如果在每天膳食能量充足的情况下，再吃过多的糖，也容易导致能量摄入过剩，容易诱发肥胖。 在我们生活中，除了单纯的去吃糖果，还有很多途径也可以吃到糖。除了我们说的主食和薯类等这些富含碳水化合物的糖类之外，精制糖的来源也非常丰富，例如甜点、冰激凌、含糖咖啡、饼干巧克力、含糖酸奶等等，甚至有的时候我们无法规避这些糖的摄入。但是大家也无需担心，因为根据《中国居民膳食指南2016》的建议，我们每天精制糖的摄入量只要控制在50g以内即可。 一些研究表明，适当的摄入精制糖，尤其是在早餐时摄入一些含有精制糖的食物，可以让接下来的一天对摄入含有精制糖食物的意愿降低，不仅如此，早晨摄入含有精制糖的早餐相对来说还不容易给身体带来负担。在减重的人群中做的实验也显示，只在早晨中添加一定量甜食的减肥人群，他们的减重持久性要明显高于那些全天膳食中都没有甜食的人更加长久，而且减肥效果也更加显著。 不管是糖果也好，是富含精制糖的食物也罢，我们都应该理性客观看待它们。它们只是一些容易吸引我们味蕾的普通食物，只要我们拥有丰富的营养学知识，就可以很好的利用它们，这既让我们身心愉悦，又有助于身体健康。 每天该吃多少糖？ 吃糖多的危害都懂了，但“戒糖”很多人表示真的做不到啊！其实只要控制量，同样能愉快地吃糖。 世界卫生组织推荐:成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克，一定要控制在50克以内。 天然糖，是不经过人工提取的、食物中自然存在的糖； 添加糖，是在加工食物或饮料中额外添加的、非食物本身含有的糖，比如白糖、红糖、蜂蜜等。 目前，我国平均每人每天吃糖大约为54克。54克，听起来挺多的。然而，一旦变成食物，就会显得太少。一瓶500毫升的冰糖雪梨汁，含糖就有63克，相当于一口气吃下去十几勺糖；一个甜筒，含糖量就有20克。所以，要小心这些食物中的隐形糖。
因为环境的改变和饮食的不注意，现在很多人的体质都发生了变化，癌变是很常见的，已成为现代人的健康杀手。良好的生活习惯是预防癌症的手段之一，其中包括均衡的饮食。有一些食物具有抗癌成分，在餐桌上合理添加有助于预防癌症。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 一、抗癌食物 1、茄子 茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。 2、苦瓜 苦瓜是喜欢的人很喜欢，不喜欢的人却很不喜欢，大家对于苦瓜是两种极端的态度。但真正给它“好身份”却是明代医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医也证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 3、萝卜 萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。其原因是:萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺;萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。 4、海藻 海藻抗癌机制是：海藻类菜(包括海带、紫菜、裙带菜等)所含纤维素高，不易被消化，可促进肠蠕动，利于体内有害物质的排出后癌患者血液多呈酸性，而含钙等无机盐丰富的海藻，能调节和平衡血液的酸碱度。此外，常食海藻，有防治甲状腺肿大和预防便秘的作用。 5、蘑菇 蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘，使场内有害物质能及早排出体外，对防止高胆固醇血症、便秘和癌症，有一定效果。 6、南瓜 南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。 7、芹菜 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。 8、大蒜 大蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明，大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。 9、玉米 玉米营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁，这些能提高人的免疫功能，以胶发挥防癌作用。 10、洋葱 洋葱被誉为是蔬菜皇后，这也和它丰富的营养价值分不开关系。洋葱含有一种微量元素——硒，是一种强氧化剂，可切断恶性肿瘤的氧供应，从而有抗癌的作用。多年研究表明，洋葱对胃癌的防治尤为明显。 11、西兰花 西兰花是一种人们常见的蔬菜，因其口感爽脆广受人们喜欢。据研究表明，西兰花对男性膀胱癌的发生有明显的防治作用。 12、杏仁 杏仁是许多人都喜欢吃的一种坚果，它具有很好的抗癌效果。杏仁中含有的苦杏仁苷现在也被认为是治疗癌症的辅助药物，常常被用来治疗晚期的癌症病人。 二、养成好的生活习惯 1、选择防癌食物一定要谨慎 防癌必须要做到禁止病从口入，在平时选择食物时，对于被污染的禽类，肉类，鱼类，水果，蔬菜等等，必须要严格把关，凡是被污染的这些食物，都要避免食用。 2、养成良好生活习惯 有人说了什么样才可以算是健康生活好习惯，才能让自己在防癌的道路上，真正远离各种癌症？其实防癌很简单，比如平时不要抽烟，尽量少喝酒，或者是不喝酒，因为吸烟喝酒都可以诱发癌症，比如吸烟可以诱发肺癌，喉癌等。长期喝酒，可以得胃癌，肝癌，大肠癌，十二指肠癌变，以及结肠癌。 3、尽量少吃咸、辣 想防癌，在饮食方面，必须要少吃盐，少吃辣。有很多人认为没有盐就吃不出味道，而且不吃辣，又不能享受美食带来的刺激，但是作为很多喜欢吃咸，喜欢吃辣的人，如果你长期吃咸和辣，患上胃癌的概率，以及食道癌的概率要比平常人要高出很多，所以如果你偏好重口味，还是要慢慢减少吃咸吃辣的频率。 4、养成良好心态劳逸结合 有很多癌症都是因为没有养成良好心态，每天见气就生，生活在如此压抑状态当中特别不好，如果加上睡不好，以及没有做到劳逸结合，就会降低免疫力，自然很多疾病就会找到你。因此，大家要明白，很多病都是精神因素诱发的，要学会调节自己的情绪，不要轻易动气。 5、定期锻炼可防癌 生命在于运动，通过锻炼达到强身健体、抵御癌症的目的，已被很多人认同和实践。通过锻炼可以提高身体免疫力，避免癌细胞的形成，即便生病，身体强大的免疫系统也可以缩短病程，让身体更快恢复最佳状态。但是要注意，锻炼时要把握适合的度，不能过度锻炼，也不可以三天打鱼两天晒网。
中医的五行论中，夏季所对应的脏腑为“心”，所以夏季养心是一年中养生的关键。夏季属火，人们容易心火旺盛，而苦入心，在夏天多吃苦味的食物有助于清心火，还可以达到刺激脾胃消化功能、增强食欲的效果。除了养护心脏，平时还要注重情志的调养，保持内心的平静与豁达，这样才能达到养心的最佳效果。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 苦瓜：性寒味苦，有清心明目、益气壮阳、降邪热的功效。现代医学研究发现，苦瓜含有一种活性蛋白质，能增强皮肤、毛发等结构组织的活力；其丰富的维生素C，能抵制黑色素生成，达到美白的作用。 莴笋：性寒苦甘，有清热化痰、利气宽胸、泻火解毒的功效。莴笋含有少量的碘元素，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 芹菜：性微寒、味苦甘，有清热利湿、平肝凉血的作用。对于咳嗽痰多、眼肿、牙痛者有辅助治疗的作用。此外，芹菜汁对高血压、心脏病、冠状动脉硬化等疾病都有一定的疗效。 苦丁茶：有清热解毒、止咳化痰、提神醒脑、降血脂、降胆固醇、减肥等多种功效。 丝瓜：性微寒、味苦甘，有清热化痰的作用。丝瓜中含有B族维生素，可以防止肌肤的老化，其所含的维生素C等成分，可以有效消除斑块、使皮肤白皙、细嫩，是不可多得的美容佳品。 莲子心：性寒、味苦，有清心去热、涩精、止血、止渴的功效。饮用莲子心茶可治疗心烦口渴、心衰、便秘等症。 陈皮：陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮才具有高的药用价值。陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。 苦荞麦：别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。 茶叶：味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素。研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外，茶多酚还能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的正常功能。 苦味食物的养生功效 1、清心健脑 带苦味的食品中均有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉，可使人们从热烦的心理状态中松弛下来，从而恢复精力。中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。 2、改变五味失衡状况 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。可人们平时摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应该多吃些苦味食品。 3、降火补气 对于心火大、心气虚的人来说，吃苦味食物可补心气。心火大的人，往往会出现口舌生疮，红肿疼痛，甚至于口疮出血等症状。因此冬季养生可以吃点苦味食物，因为它即能泄心火，又能养心阴，所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物，如苦丁茶、莲子心、苦瓜等，这样就能把心火给降下来。 4、泄热、排毒 祖国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。冬季干燥容易便秘，所以冬季养生吃苦味食物能泄热、通便，不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，是人体不生疮疖，少患其它疾病。 5、防癌抗癌 科学研究发现，苦味食品中含有丰富的维生素B17，它具有强大的杀伤癌细胞的能力。但大开“苦”戒也不是无所节制，一次食用不宜过量，吃过量过苦的东西容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。 温馨提醒：苦味食物并非适合所有的人，体质虚寒。患有肺疾的人就不宜多食苦味。此外需要特别提醒的是，食物毕竟不同于药物，它所能起的调理作用是舒缓而有限的，并不能完全替代药物治疗疾病。
现在，生活水平普遍提高了，在饮食上也发生了很大的变化，如果经常吃大鱼大肉，会增加脂肪的摄入，从而减少吃粗纤维食物，使体内的毒素长期积累无法排出。随着时间的推移，一些疾病如糖尿病、高血压、甚至是癌症，这些疾病是毒素长期积累的结果。所以，我们可以多吃一些能清除体内毒素的食物，从而保持健康的身体。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 日常哪些食物能有助于排毒？ 第一、海带能清除胆固醇 海带能降低胆固醇，消除放射性物质。这是因为海带中含有一种硫酸多糖的物质，它能清除附着在血管壁上的胆固醇，保持胆固醇含量正常。海带中的海藻酸盐由于水分含量高，在肠道中可形成胶状物质，它有助于排除毒素，防止人体吸收铅、镉等重金属，清除体内放射性元素，预防便秘和肠癌。 第二、花椰菜能清理血管 花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了能预防感染外，还是一种很好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，降低心脏病和中风的风险。定期食用青花菜可以增强肝脏解毒能力，预防感冒和败血病。 第三、绿豆能排除体内毒物 中医认为，绿豆可以解百毒，可以帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常新陈代谢。绿豆能解毒酒精中毒、野生细菌、有机磷农药、丹毒等。绿豆芽的皮称为绿豆皮，具有清热解毒、明目的功效。 第四、南瓜可清除重金属 食用南瓜能有效防治高血压、胆结石、糖尿病等肝肾疾病，增强肝肾功能，提高细胞再生能力。南瓜含有丰富的果胶，能延缓糖和脂肪在肠道的吸收，去除体内的重金属和某些农药，具有抗癌和抗病毒的作用。 第五、菠菜清理胃热 菠菜可以清洁人体胃部的热量，防止便秘。菠菜叶含有胰岛素样物质，可以保持血糖稳定。富含维生素的菠菜可以预防维生素缺乏症，如口角炎和夜盲症。菠菜还含有大量抗氧化剂，具有抗衰老和促进细胞增殖的作用、 第六、吃胡萝卜能清除自由基 胡萝卜中所含的丁二酸钾有助于防止血管硬化和降低胆固醇，胡萝卜中所含的胡萝卜素可以去除导致人体衰老的自由基，营养中所含的b族维生素和维生素c也有保湿和抗衰老的作用，女性食用胡萝卜也可以降低卵巢癌的发生率。 总之，除了以上这些食物外，还可以多吃黑木耳，能够去除人体消化系统中残留的杂质，起到清胃、清肠的作用。还可以多吃大蒜，它具有改善肝脏解毒、阻止亚硝胺致癌物质的合成的功效。因此，我们经常吃蔬菜，有很大的解毒作用，而且常吃蔬菜不仅能排毒，还简单、无副作用。 生活习惯 1、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。人们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 2、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 3、润肠排毒 肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。 4、多饮水，肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方 多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。 5、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会 因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。 6、多吃新鲜和有机食品 多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
一项研究证明，在老年女性人群中，高钾膳食有助于预防中风。如何达到膳食钾的推荐量呢？只要每天吃足够的绿叶蔬菜、高钾的水果（比如香蕉）、薯类等，可以很轻松的达到这一数量，对控制血压、预防中风都非常有利。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 绿叶菜含钾赛香蕉 代表食物：菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝 说起补钾，大家首先想到的恐怕就是香蕉。没错，偏黄色、橙色的蔬果中的钾含量很高，香蕉、橙子、芒果、黄彩椒等，都是补钾好手。 此外，很多新鲜蔬菜的钾含量可以和香蕉媲美，如菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝、油菜、紫背天葵等。每天摄入一斤的新鲜绿叶菜，就可以满足钾需要量的一半。而且，这些深绿色蔬菜中还富含胡萝卜素、核黄素、维生素C及各种植物化学物，营养价值也较高。 钾是种矿物质，不像维生素那样，对烹调方式有过多要求。不过，若通过绿叶蔬菜来补钾的话，也需注意平衡其中的维生素，所以，还是以凉拌、急火快炒为主。我做饭时特别注意低盐烹调和色彩搭配。炒空心菜、白灼芥蓝都是家常菜，制作时少盐少油、低温烹炒。不仅可以控制钠的摄入，还同时除充了钾，使钠钾平衡，才能更健康。 在选择蔬菜的时候除了注意高钾外，还需注意低钠。芦笋、苋菜、油菜等钾含量相对较高，且钠含量较低，“钾钠比”较高，是我们补充钾的好选择。 菌菇海藻可少不了 代表食物：香菇、紫菜、银耳、海带 大连中心医院营养科主任王兴国：适当的钠和钾比例在维持动脉血压稳定中起了重要的作用，简单来说，钠会使血压升高，而钾会使血压下降。所以，高血压的发生不仅与钠摄入多有关，还与钾摄入不足，或者说与钾钠比例低有关系。 在平时饮食中，低钠饮食是第一位，其次就是要好好补充钾。食品在加工过程中会减少许多食物的钾含量，同时添加大量的钠，降低钾、钠比例。因此，日常饮食中应以天然食材为主。除了新鲜的蔬菜和水果是钾的较好来源外，香菇、紫菜、海带等也含有较多的钾，可别忽视了！ 蘑菇等菌类食物营养丰富，其钾含量较高，譬如每100克干香菇中钾的含量为464毫克。而银耳、木耳等真菌类食物不但含有帮助机体提高免疫力、延缓衰老的真菌多糖，钾含量也非常高，是干香菇3~4倍。 我们都知道，紫菜是营养非常丰富的食物，而紫菜中含有的钾元素也是非常多的，在一百克的紫菜中含有一千七百九十六毫克的钾元素，那么，足以证明紫菜的钾元素是非常之高的，也对我们的健康是有帮助的哦！ 钾不会受烹调方式影响，所以菌菇类煲汤、炒菜，木耳凉拌等都可以补钾，对身体大有裨益。但需注意，紫菜、海带等海藻类中虽然钾含量丰富，但其钠的含量也较高，尤其是紫菜，烹调时应注意少放盐。 薯豆类是补钾高手 代表食物：黄豆、芋头、土豆 钾元素对于人体来说非常重要，它参与了人体新陈代谢的所有环节，从细胞的呼吸，神经元的信号传递，到心脏的持续跳动，肌肉的收缩等都需要钾的参与。人体一旦缺钾，就会乏力、心慌、手颤甚至出虚汗，补钾最安全的方式就是食补。 除了蔬菜、藻类外，推荐大家平时多吃一些豆类，黄豆（钾含量高达1503毫克/100克）、黑豆、芸豆、白扁豆、蚕豆以及一些豆制品，如豆皮、干豆腐等都含有丰富的钾。另外，芋头、土豆等薯类食物不但富含淀粉、膳食纤维和多种维生素，而且还是补钾高手。一小碗（约100克）米饭的钾含量为30毫克，若用一般的芋头或土豆代替一部分主食，钾的摄入量则会增加6倍多。 对于糖尿病、高血压、肾结石病等患者，体内易损失过多的钾，平时也要注意适当多吃一些含钾丰富的食物。譬如糖尿病患者可以用各种杂豆、薯类煮粥喝，餐后血糖也不至于升得太高，而且补充了钾和丰富的膳食纤维。同时，不同食材的营养素还可互补，提高了吸收利用率。 对于平时口味较重的人，除了减少盐的摄入量，多吃富含钾的食物，还可以适当购买低钠盐、强化钾的复合盐等烹饪菜肴。
熬夜后改怎样调理？现代人往往都有熬夜的习惯，那么在熬夜后怎样调理身体才有助恢复呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 熬夜之后吃什么水果有助调理身体？现代社会有熬夜习惯的人越来越多，工作、娱乐占去了不少本应用来睡眠的时间，经常熬夜对身体的损害是显而易见的，那么在熬夜之后，怎样才能调理好身体呢？不妨试试多吃以下这些水果吧，对熬夜后的调理有很好的帮助哦！ 熬夜后多吃这些水果 苹果 俗话说“每天吃苹果，医生远离我”，苹果是一种“全方位的健康水果”，其中含有丰富的有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄 酮类营养物质。熬夜的人很容易出现因内分泌失调导致的便秘或者肥胖、皮肤变差等情况。苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解，可有效防止体 态肥胖，增加血色素，使皮肤变得细腻。其丰富的果胶，还可以促进排泄，防止动脉硬化。 香蕉 香蕉属于高钾食物，其镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。此外，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，所以在熬夜之后吃香蕉能够补充体力。 葡萄 葡萄的营养价值极高，其中的葡萄糖含量高达10%—30%，还富含多种维生素和人体所需的氨基酸， 对保护肝脏效果非常明显。大量的果酸有助于消化，适当吃些葡萄能健脾和胃。此外，葡萄中含有丰富的抗氧化成分，能延缓衰老，非常适合熬夜的人吃，对缓解神 经衰弱、疲劳过度有很好的功效。 橙子 橙子含有丰富的维生素C，维C可以减轻电脑辐射的危害，抑制色素颗粒形成，使皮肤白皙润泽。对于熬夜 的人来说，休息不够会导致便秘，橙子 中特有的纤维素、果胶以及橙皮甙等营养物质，具有生津止渴、开胃下气的功效，利于清肠通便，排出体内有害物质，增强机体免疫力，还可增加血管的弹性，降低 胆固醇，是一种“疗疾佳果”。 橙子几乎已经成为维生素C的代名词了，维生素C可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等，抑制色素颗粒的形成，使皮肤白皙润泽。 对于熬夜的朋友来说，很多由于休息不够容易便秘，而橙子中特有的纤维素和果胶物质，有利于清肠通便，排除体内有害物质，确保身体健康，增强免疫力。 杨桃 含有对人体健康有益的多种成分，如糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。 杨桃中丰富的果酸能够抑制黑色素沉淀，并且有保湿的作用，对改善干性或油性皮肤都有显着的功效。对于熬夜的女性来说，是有益皮肤的好水果。 柠檬 可说是水果美白的典范，经常熬夜的人脸上容易长斑长痘痘，柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂都很有效果。 国外的美容专家称其为美容水果，常吃柠檬可帮助消化吸收，令皮肤光洁细腻。
很多老年人一退休，往往会彻底闲下来，会感到无聊枯燥，甚至还会带来身心疾病。所以对于老年人来说，适当进行一些娱乐活动很有必要。适当进行这些娱乐活动，更加有助老年人身心健康。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、棋牌类 棋牌作为益智休闲游戏，深受中老年人喜爱。下棋打牌是一项老少皆宜的益智娱乐活动，据有关方面介绍，这类活动对老人痴呆等病的发生也有一定的防范作用。 老年人经常下下棋或者打打牌，可以充分锻炼老年人的脑细胞，只要大脑细胞在不停地运转着，大脑传递信息的树突细胞数量就会增加，从而延缓衰老，预防老年记忆减退和老年痴呆等病症的发生。同时棋牌玩具容易买到，也让家人比较放心。 2、益智玩具 七巧板、孔明锁、宋代九连环等等益智类玩具也是适合老人打发时间的好帮手。这些玩具不仅价格都不高，而且都有利于健康左右脑，活化脑细胞。老年人退休后，用脑机会大大减少，注意力和认知能力等大幅度下降，摆弄益智玩具能够为老人提供手脑并用的机会，有助于延缓大脑衰老。 3、跳舞 跳舞是一种舞蹈和音乐结合在一起，有益于老年人身心健康的文化娱乐活动，也是一种适宜的体育锻炼。老年人可以跳交际舞、老年迪斯科，在欢快、悠扬动听的音乐旋律中翩翩起舞，会使人觉得精神愉快，心旷神怡，特别是跳迪斯科舞姿优美、潇洒大方、轻松自如、活泼奔放，好像又回到了青年时代。 4、上网玩游戏 老年人也拥有玩游戏的权利。尽管老年人不适合玩射击类、动作类、竞速类等快节奏游戏。但是老年人能在益智类、策略类和棋牌类游戏里找到他们的快乐。另外，游戏还能帮助老人缓解老年的孤独感，预防老年痴呆，以及结交朋友。 5、看书 正所谓活到老学到老，老年朋友在闲暇之余可以看看书，继续学习一些新知识，不仅可以充实无聊的老年生活，还可以让自己的内心充实。所以在闲暇之余，老年朋友可以多读一些自己喜欢的书籍或者直接参加一些读书小组，还能够找到志同道合的人。 6、旅游 老年人在平常的时候可以让自己去其他地方旅游一下，来充实自己的老年生活。如果老年人行动上不够方便的话，这种情况下不用去太远的地方，只需要去附近可以旅游的地方就行。出去旅游不仅可以增长见识，还可以锻炼到自己的身体。 7、从事家务 老年人在平常的时候，如果不太喜欢热闹，这种情况下，想要充实自己的老年生活，可以在家务方面多做一些，可以让自己的家变得干净又整洁。除此之外，还可以利用空闲的时候，给家里折腾出来一个小花园。这样也能够有效的充实自己的老年生活。 8、养宠物 老年人在平常的时候，如果想要充实自己的生活，这种情况下可以养自己喜欢的宠物来充实自己的生活，之前因为操心儿女的事情，所以没有太多的时间养宠物，这个时候可以利用闲暇的退休时间，做自己喜欢的事情，养宠物不仅是一件充满爱意的事情，还可以让自己忙碌起来。 9、加入一些兴趣小组 老年人在平常的时候，如果想要充实自己的老年生活，这种情况下，可以直接加入一些兴趣小组，兴趣小组的种类非常多样化，比如你喜欢爬山，可以直接加入爬山的队伍。比如喜欢休闲一点的钓鱼，就可以直接加入钓鱼小组。 10、带小孩 老年人在平常的时候，如果没有其他特别有兴趣的活动，这个时候可以帮助年轻人带小孩，这样不仅可以缓解年轻人在工作和生活中的压力，老年人在照看小孩的过程中，还可以充分体会到生命的乐趣。 老年人需要拥有娱乐活动来充实闲暇时间，一项新的研究表明，玩战略性电脑游戏——例如那些强调资源管理和规划的游戏——可能有助于老年人保持智力，包括记忆、推理和多任务处理能力等。
患病老人出门锻炼可能需承担较大风险，不妨在家运动，一样可以达到预期效果。有哪些运动适合在家进行？一起来看。对大多数65岁以上人群而言，锻炼都是安全的。即使是患有心脏病、高血压、糖尿病和关节炎的老年人也能安全锻炼，而且锻炼有助于改善病情。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 老年人如何开始锻炼？ 首先，老人运动时，衣服要宽松舒适，鞋子合脚牢固，鞋垫应有弹性。其次，一向不爱运动的老人，开始运动时，务必“慢”字当头。“慢”有助于减少运动伤，防止肌肉疼痛。 老人应该选择什么锻炼？ 老年人的锻炼方式多种多样。每天可进行至少30分钟的有氧运动，比如，散步、游泳、骑自行车等。每周两天可进行适当的力量训练比如举重物等。其次，锻炼之前应该热身5分钟，比如，先慢走，再做一做伸展运动。锻炼后再做5分钟伸展运动。再次，如果发生感冒等疾病，一定要等病情好转之后再锻炼。 最适合老人的8种在家锻炼法 1、每种锻炼可做两组，每组重复8—10次。双手推墙：双腿并拢，双手撑在墙上，腿打直，臀部先向外伸，再朝墙靠，身体回到原位。 2、起立坐下：起始动作为坐在椅子上，身体稍微前倾，起身站立。起身时身体不摇晃，也不要使用双手帮忙。然后坐下，重复动作。 3、二头肌卷曲：双手各握一只哑铃(或罐头瓶等其他重物)，双臂置于身体两侧。肘部弯曲，重物移向肩部，然后在放下，回到原位。 4、提重物耸肩：双手各握一只哑铃，置于身体两侧。双肩耸向耳朵部位后，放下。 5、单腿站立：站在墙边，以防摔倒。初始动作是两腿分开站立，至与髋部同宽的程度，慢慢抬起一只脚，另一腿略微弯曲；依靠腹部肌肉来保持平衡，保持此动作，最多30秒；然后换另一只脚。 锻炼一段时间后，就可以离开墙的支撑了，初始动作选为两腿并立也能完成了。此时，可以选择一些难度更大的附加动作，如将抬起的一只脚向外伸展或伸到另一腿的膝盖处，也可以闭上眼睛来继续动作。此运动主要锻炼身体的平衡能力。 6、速度训练：在地上画一个梯子形状的图案，以最快的速度踏着每个阶梯走过去，要求两脚都踩在同一阶后再走向下一阶；先迈出的一脚最好一直保持领先。此运动可锻炼平衡能力和身体灵活性。 7、上阶踢腿：此项运动只要有台阶就可以进行。右脚踩上一个台阶，抬起左脚，坚持此姿势1秒钟，然后将左脚放回原地，右脚也回到台阶下面；之后左脚踩上台阶，抬起右脚。如此重复20～30次。需要额外支撑的人可以手撑墙或栏杆，一直训练到不需要支撑为止。想要增加难度的话，可以将一脚悬空的时间延长。此项运动可提高身体稳定性，锻炼腿部肌肉。 8、猫弓腰式伸展：全程四肢着地，手与肩膀垂直，膝盖与臀部垂直；需要缓冲的人可在膝盖下面垫上毛巾。起始时背部保持平直，然后将背部向上弯起，臀部保持向下的姿势，坚持此姿态10秒钟；之后扩展胸部，使背部微微向下陷，坚持10秒钟。按此方式上下伸展背部30~60秒。 这项运动可增强脊柱的活动能力，提高身体的稳定性。四肢着地的动作也能锻炼手臂和腿部肌肉。无法四肢着地的人可以用坐姿进行上述背部伸展锻炼，此运动还可作为热身运动，在散步等有氧运动前进行。 提示：锻炼后第二天感觉肌肉或关节疼痛，则说明运动过量。如果疼痛挥之不去，则应告诉医生。出现以下症状，务必看医生：胸痛或胸闷；呼吸困难或气短；头轻脚重或眩晕；无法保持平衡；恶心等。
很多老年人都是有早期的习惯的，不仅是睡眠时间长短的问题，锻炼身体的方法 是关键。对于身体机能开始慢慢退化的老人来讲，坚持运动、锻炼对身体是有一 定好处的，那么老年人怎么健身运动才有效果呢？今天就跟随运河边百科(www.yunhebian.com)来了解下吧。 老人健身运动的2个原则 1、重视有助于心血管健康的运动 如游泳、慢跑、散步、骑车等。专家们认为，鉴于心血管疾病已成为威胁老 年人的“第一杀手”，老年人有意识地锻炼心血管就显得格外重要。 为保证心血管确实得到有效锻炼，专家们建议有条件的老年人每周都应从事 3~5次、每次30~60分钟的不同类型运动，强度从温和至稍稍剧烈，这也就是说， 增加40%~85%的心跳频率。当然，年龄较大或体能较差的老人每次20~30分钟亦可 ，锻炼的效果就差一些。 2、重视重量训练 适当重量的训练会对老年人身体起到很好的防止肌肉萎缩和让器官正常功能 均能的作用，很多老年朋友认为不适合重量训练，这是一种很错误的观念。 当然，老年人应选择轻量、安全的重量训练，如举小沙袋、握小杠铃、拉轻 型弹簧带等，而且每次不宜时间过长，以免导致可能的受伤。力量训练包括静力 训练，例如金鸡独立、高位马步静蹲等是老年人不可缺少的力量练习。 老年人如何运动健身才有效果？ 1、运动前做一全面的身体检查。老年人在健身运动前最好做一全面的身体检 查，以了解自己的健康状况及各脏器的功能水平，为合理选择运动项目和适宜的 运动量提供依据。 2、运动前做好充分的准备。通过充分的准备活动，调动神经兴奋性，降低肌肉 黏滞性，克服内脏惰性，增加协调性，防止骨折和肌肉拉伤等运动性损伤现象。 通过及时充分的整理活动，加速机体疲劳的恢复。 3、宜选择全身性运动。老年人宜选择全身性的体育活动，避免某一肢体或器 官负荷过重，尽量避免过分用力动作，还应避免造成血压骤然升高的动作，如： 头朝下，突然前倾，低头弯腰动作过猛等。 4、要劳逸结合。运动和休息要安排适当，根据身体反应、外界环境和条件的 变化不断进行调整。 5、运动期间要遵守正常的生活规律。运动期间要遵守正常的生活制度，保证 充足的睡眠，注意锻炼期间的饮食和营养，饮食以易消化，含充足的蛋白质和维 生素，低脂肪为主。要控制热量、糖和盐的摄入量，禁烟、酒。 老年人应避免以下五种锻炼方式 一是运动时憋气。老年人心肺功能减退，憋气用力时，可因肺泡破裂而发生气胸。还会加重心脏负担，引起胸闷、心悸。憋气时因胸腔的压力增高，易发生头晕目眩甚至昏厥。憋气之后，回心血量骤然增加，血压升高，易发生脑血管意外。故像举重、拔河、引体向上等这些需憋气的运动项目，老年人不宜进行。 二是狂跳广场舞。广场舞有很多身体旋转、下肢扭转的动作，这对身体重心控制、下肢力量和稳定性都有较高的要求。动辄一两个小时，对体力消耗很大，所以要适当控制时间和运动强度。 三是头颈过度锻炼。经常做头颈部绕圈练习，对颈椎、对缓解颈肩部的酸痛有好处。如果患有重度动脉硬化或颈动脉有斑块形成，这个动作可能导致头晕、恶心呕吐，甚至跌倒，重则会造成动脉斑块脱落，导致意外事件的发生；老年人进行头颈部锻炼要适度，应降低动作幅度、速度和力度。两侧及前后摆动的幅度应该控制在 180 度以内，间断进行。 四是肩部过度锻炼。老年人健身时喜欢做一些肩部锻炼，比如单杠和提拉重物，频繁进行会加重肩关节的负荷，造成或加重肩袖撕裂。 五是小燕飞动作。小燕飞动作可锻炼腰背肌，但对老年人不一定适合。因为老年人关节、椎间盘老化，有关节增生，椎管狭窄，过度的伸展会加剧关节的挤压和碰撞，让椎管更加狭窄，甚至造成骨折。
中医学认为，背部是人体经脉中足太阳膀胱经循行的主要部位，而足太阳膀胱经主一身之表，好像“篱笆”一样，起着防御外邪侵入的作用。当风寒外邪侵人人体时，足太阳经往往首当其冲。所以背部保暖不好，风寒之邪极易通过背部侵入，直达与背部腧穴相关的脏腑和组织器官，损伤阳气而致病，或使旧病复发、加重。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 背部受凉除了能导致腰酸背痛，还可通过脊髓神经影响上、下肢肌肉、关节及内脏，引起不适，甚至得病。因此，对老人、儿童和患有过敏性鼻炎、风湿病、慢性支气管炎、支气管、胃及十二指肠溃疡以及心血管疾病的人来说，暖背尤为重要。其实背部保暖的方法很简单，穿着一件贴身的棉(或鸭绒，或皮毛)背心就行了，睡觉时也要注意不要让背部着凉。 俗话说，“寒从脚下起”，脚心离心脏最远，足部皮下脂肪薄，保温能力差，而脚掌与上呼吸道黏膜又有着密切的关系，一旦足部着了凉，容易引起上呼吸道黏膜内毛细血管的收缩，导致抗病能力降低，潜伏在鼻咽部的病菌、病毒乘虚而入，引起感冒、腹痛、腰腿痛、妇女痛经和泄泻等症。足部的保暖方法很多，除了穿着保暖性能好的鞋袜外，平时还要注意多活动脚部，如参加跑步、竞走、散步等运动。 冬天晚上睡觉前，用热水(不低于45℃，60～70℃为宜)烫一烫脚，即能御寒又能有效地促进局部血液循环，增加脚的营养供给，保持皮肤柔软，清除下肢的沉重感和全身疲劳。同时，热水对大脑皮层也是一种良好的刺激，有利于促进睡眠。 此外，如果所泡洗的热水，改用中草药甘草、芫花煎剂，可防止冻疮；用茄杆连同根叶煎洗，可控制冻疮发展；用煅牡蛎、大黄、地肤子、蛇床子煎洗，可治疗足癣；用鸡毛煎洗，可治顽固性膝踝关节麻木痉挛；用白果树叶煎洗，可防止小儿腹泻；用浮萍、麻黄煎洗，有利于水肿的消退。所以俗话说“睡前烫烫脚，胜似吃补药”。 烫脚的正确方法大家知道吗？ 水热一些； 烫脚水的温度怎么掌握？有的朋友说：“当然是越烫越好啊”，其实不然，正确的方法是，先用温水，然后一点一点的加热水，感觉烫了为止。 时间稍微长点； 有些朋友嫌烫脚麻烦，脚刚伸水里，烫一下就拿出来了，这是不对的，应该“烫”个10、20分钟。 可以加药材进去； 如果你每天都可以烫脚的话，建议朋友们买点药材放进去，效果很好，可以帮助大家缓解疲劳。 水盆深一些； 不要用太浅的盆烫脚，用个深一些的水盆多放一些水，水要过脚踝。 坚持每天睡前烫脚，可以大程度的缓解我们的疲劳。 泡脚材料 沉香泡脚 沉香泡脚可以改善局部血液循环，缓解疲劳，驱除寒冷，促进代谢，疏通经络，理气活血，最终达到养生保健的目的。 萝卜熬水泡脚 有脚臭病的人，可用白萝卜半个，切成薄片，放在锅内，然后加适量水，用旺火熬3分钟再用文火熬5分钟，随后倒入盆中，待降温适度后反复洗脚，连洗数次即可除去脚臭。 土霉素泡脚 不少人因脚臭而感到苦恼，经多次实践证明:将土霉素研成末，涂在脚趾缝里，每次用量1--2片，能保证半月左右不再有臭味。 盐姜水泡脚 热水中放适量盐和数片姜，加热数分钟，不烫时洗脚，并搓洗数分钟，不仅除脚臭，脚还感到轻松，可消除疲劳。