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油醋汁蔬菜水果沙拉做法大全

油醋汁蔬菜水果沙拉做法大全

1 备好食材 2 红萝卜削皮切片用模具刻花没模具就切片 3 小番茄切片 4 橙子切块 5 生菜切丝 6 鹌鹑蛋煮好 7 萝卜煮好 8 鹌鹑蛋切好 9 所有食都切好 10 陆续摆盘 最后来二勺油醋汁 11 cucu零脂肪油醋汁,低卡轻食沙拉必备

粤菜大全 2022-11-19
茄汁鹌鹑蛋做法大全

茄汁鹌鹑蛋做法大全

1 鹌鹑蛋洗净凉水入锅,加入1茶匙食盐(加入食盐鹌鹑蛋不容易煮爆)煮三四分钟 2 煮好的鹌鹑蛋入凉水 3 鹌鹑蛋煮熟剥去外皮,晾干水分 4 处理好的鹌鹑蛋在干淀粉中滚一下 5 锅里倒油,烧至6成热下入鹌鹑蛋慢慢炸 6 炸制微黄呈虎皮状捞出控油备用 7 锅中留少许底油,放入2茶匙番茄酱、2茶匙白糖、1茶匙白醋适量清水 8 小火熬至芡汁浓稠发亮 9 放入炸好的鹌鹑蛋快速兜炒均匀 10 茄汁裹在鹌鹑蛋上即可关火盛出

粤菜大全 2022-11-19
番茄炒蛋(简单浓汁)做法大全

番茄炒蛋(简单浓汁)做法大全

1 西红柿(不退皮了)切块,葱姜蒜切末 2 鸡蛋中加入料酒2克,可以添加一克盐,10毫升凉白开水 3 花生油30-50毫升,一定是熟的,冷却后倒入热锅中,片刻后加入鸡蛋,鸡蛋炒散 4 鸡蛋凝固后,立刻盛出 5 锅内油不用盛出,直接炒西红柿 6 开大火油稍热后,大料,花椒,葱姜蒜倒入,3秒后加入西红柿翻炒 7 西红柿大火翻炒5秒后,加入配料中全部料酒和酱油 8 翻炒西红柿后炖煮(四个番茄,不用加水)若西红柿出汁不多可加水 9 西红柿出汁后加入盐和炒好的鸡蛋 10 放入鸡蛋,转中火或小火 11 将菜炖1-2分钟,即可 12 将番茄炒蛋盛出,完成

粤菜大全 2022-11-19
胡萝卜苹果汁做法大全

胡萝卜苹果汁做法大全

1 将胡萝卜苹果去皮切块 2 原汁机通电,将所有水果依次丢入机器中。也可以中途加几片柠檬进去,加柠檬是为了防止果汁过早氧化,如果你榨完就喝,可以不用加柠檬 3 成品 4 好喝

粤菜大全 2022-11-19
茄汁烧豆腐做法大全

茄汁烧豆腐做法大全

1 原料 2 豆腐切成0.5厘米的片 3 放入电饼铛煎一下 4 豆腐煎至金黄,备用 5 西红柿去皮、切小丁 6 炒锅倒油,放入蒜末炒香 7 放入西红柿丁 8 放入白糖、盐、酱香鲜酱油、番茄酱 9 炒至西红柿出汤 10 放入煎好的豆腐,改小火烧一会 11 烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可 12 酸甜开胃

粤菜大全 2022-11-19
黑胡椒煎鸡翅 │软嫩多汁 超级下饭哦做法大全

黑胡椒煎鸡翅 │软嫩多汁 超级下饭哦做法大全

1 先把需要的食材提前准备好 2 鸡翅洗净正面打上花刀,然后把鸡翅翻面,底部打一字花刀,底部的肉比较厚,所以划的尽量深一些,方便泡的时候把里面的血水泡出来,也方便烹饪的时候入味 3 鸡翅打好花刀后,加适量清水先也鸡翅浸泡30分钟,去掉里面的血水 4 鸡翅泡好后捞出沥干水分,放入葱丝、蒜片、食盐、料酒、味好美黑胡椒粉,戴上手套用手抓拌均匀,尽量多抓拌一会,让食材的味道进入鸡翅里面去掉鸡翅的腥味。 家里有姜片的可以放2片姜片,有花雕酒的可以放花雕酒 5 抓拌均匀后放在一边腌制20分钟 6 鸡翅腌好以后用厨房纸把表面的水分擦干。 一定要擦的干一些,避免煎的时候蹦到自己 7 米凡欧斯条纹烤盘机提前预热 8 烤盘刷一层底油,放入处理好的鸡翅,撒上少许黑胡椒粉,煎至底部上色。 也可以直接用家里的不粘锅来煎制 9 煎至两面全部上色并熟透后即可出锅 10 米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房

粤菜大全 2022-11-19
蜜汁烤鸡翅做法大全

蜜汁烤鸡翅做法大全

1 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上 2 调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水 3 腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有影响) 4 把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上 5 预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟 6 然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可

粤菜大全 2022-11-19
油醋汁鸡肉豌豆沙拉做法大全

油醋汁鸡肉豌豆沙拉做法大全

1 鸡胸肉煮熟,撕成条,加油、盐、黑胡椒调味 2 香肠切丁。锅里不放油,香肠入锅炒出油 3 生菜洗净撕成片 4 紫甘蓝切条焯水 5 豌豆和玉米焯水 6 油、酒醋、盐、黑胡椒调成汁 7 把所有材料混合,淋上刚调好的汁,吃!

粤菜大全 2022-11-19
卤汁豆干做法大全

卤汁豆干做法大全

1 先把豆干切成小块 2 准备八角和陈皮 3 热锅倒入油 4 油温5分热下入豆干 5 煎炸至豆干表面起皱捞起 6 直接倒入加入清水的汤锅之后,倒入调料用大火烧 7 加入生抽和老抽 8 加入冰糖 9 再加入适量鱼露 10 盖上大火烧开后转中小火烧半小时 11 之后打开转大火烧10分钟,把汁水略微收少一点后熄火 12 待微凉后再加入适量蜂蜜拌匀后出锅

粤菜大全 2022-11-19
香辣土豆丘比沙拉汁做法大全

香辣土豆丘比沙拉汁做法大全

1 把材料准备好 2 把土豆去皮后,改刀成小条状 3 锅里加入植物油,小火烧开 4 把土豆下入锅里,大火慢慢炸 5 把土豆炸制两面金黄,同时下入一点盐 6 把炸好的土豆放入小盆里 7 把香菜洗净,切成小段 8 把丘比沙拉汁和麻辣面下入小盆里,同时下入香菜搅拌均匀 9 成品图

粤菜大全 2022-11-19
蜜汁黑米南瓜饭做法大全

蜜汁黑米南瓜饭做法大全

1 黑米和糯米用清水浸泡一个晚上。黑米的营养非常好,但是口感比较硬,加入少许糯米,能起到改善口感的作用,同时,糯米粘性大,更利于造型 2 泡至充分涨发的黑米糯米倒入电放锅中,用“营养蒸”键蒸熟 3 蒸米饭的时候咱们将里面的内陷黑米饭食材准备好,桂圆去壳 4 将桂圆肉用清水浸泡至微微变软 5 用剪刀将桂圆肉剥下来,跟红枣一起切成碎颗粒状 6 米饭煮好了,将红枣桂圆葡萄干碎都倒进去,拌匀备用 7 准备贝贝南瓜一个,没有贝贝南瓜的话,用南瓜屁股也可以 8 贝贝南瓜拦腰切成两半,洗净,刮壤,削皮(多削点,把硬皮削干净,蒸出来更软)备用 9 按照纹路切成小块 10 将南瓜块放入碗中 11 煮好的黑米饭用勺子舀进去,稍微压紧实点 12 倒扣在盘子里 13 放入电饭锅中,再用“营养蒸”键蒸20分钟即可。我用的是臻米UFO饭煲压力锅,这款饭煲既是电饭锅,又是压力锅,煮饭、炖汤都带着压力,不仅能缩短烹饪的时间,做出来的米饭和汤羹口感更滋润 14 准备清水300g、白糖25g、水淀粉10g。红枣5个切开,枸杞20个,泡水备用。 大火煮开清水,倒入白糖、红枣,煮软放枸杞,最后倒入水淀粉勾芡。倒在蒸好的南瓜上,香软清甜的蜜汁黑米南瓜饭就可以上桌啦!

粤菜大全 2022-11-19
蜜汁鸡翅做法大全

蜜汁鸡翅做法大全

1 备好食材 2 鸡翅改刀证明三刀背面两刀,冷水浸泡10分钟去血水 3 将所有辅料放进小碗里搅拌均匀 4 小火下底油简直鸡翅 5 小火煎至两面金黄 6 加入所有辅料和半碗水烧沸 7 小火收汁~开吃吧

粤菜大全 2022-11-19
烧汁鲍鱼做法大全

烧汁鲍鱼做法大全

1 鲜活鲍鱼6只,点少许盐、白醋、香油,寖泡15分钟 2 葱姜切薄片,冷水下锅,点少许料酒 3 鲍鱼杀洗干净,去掉内脏、嘴巴、扯出肠子不要,口味重的可以留着(忘拍过程,不会做的朋友,可以某度一下),改刀如图上 4 水烧开下鲍鱼,焯水至微卷捞出备用 5 起锅烧油,依次下姜片、葱段、蒜头炝香,加500毫升清水,放入蚝油、东古一品鲜、冰糖老抽、味精、鸡精、冰糖、胡椒粉、料酒,大火烧开后下入鲍鱼、西兰花,20秒后捞出西兰花,三分钟后捞出鲍鱼,摆盘,用筷子挑出葱、姜、蒜,锅里下少许水淀粉勾芡至,淋在鲍鱼和西兰花上,一道烧汁鲍鱼就做好了…

粤菜大全 2022-11-19
浇汁素丸子做法大全

浇汁素丸子做法大全

1 白萝卜去皮洗干净 2 白萝卜擦碎加少许盐杀杀水分 3 香菜摘洗干净 4 挤出萝卜中的水 5 碗中加盐、腐乳、生抽、酱油、姜末搅拌均匀作调味料备用 6 香菜切碎 7 调味料、白萝卜、小麦粉放在盆中,搅拌均匀 8 加香菜搅拌均匀 9 团成大小适中的丸子坯放到盘子中 10 将装有丸子坯的盘子放入蒸锅蒸熟 11 锅中加水、生抽、白糖、盐烧开,再淋入少许水淀粉烧开做浇汁 12 浇汁浇在蒸熟的丸子上即可享用

粤菜大全 2022-11-19
流汁麻酱宽粉做法大全

流汁麻酱宽粉做法大全

1 蒜末 葱末 辣椒碎 香菜末 芝麻 辣椒粉 花椒粉放入碗中 2 淋上热油 在家一勺生抽 一勺耗油 半勺香油 小勺盐和牛肉粉 雪碧 3 搅拌均匀 4 水开下锅 煮三分钟捞出过凉 滤干水分 放进调好的料汁里, 5 浇上稀释好的芝麻酱

粤菜大全 2022-11-19
蘸汁饺子皮做法大全

蘸汁饺子皮做法大全

1 准备饺子皮,小青菜洗净,准备葱花,姜末,蒜末 2 准备蘸汁,具体做法我已经发过蘸汁菜谱了 3 煮好饺子皮 4 大功告成啦 5 吃法1:可以将蘸汁浇到饺子皮上吃 6 吃法2:直接夹起一片饺子皮蘸着汁吃

粤菜大全 2022-11-19
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