冬瓜是一种常见的蔬菜，下面来看看冬瓜海带汤的制作方法吧！ 冬瓜海带汤介绍 冬瓜海带汤是一种很简单的汤，冬瓜有事常见蔬菜之一，可以说是物美价廉。这道汤很适合夏天食用。冬 瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪；海带含丰富碘质及多种微量元素 ，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身. 冬瓜海带汤材料 主料300g海带 250g冬瓜 配料1根葱 2瓣大蒜 适量盐 适量鸡清 适量香油 冬瓜海带汤做法 步骤1：将冬瓜去皮切块然后洗净。 步骤2：海带用水泡40分钟这样，我这种海带是打结好的海带，南京这里都有的卖。如果是那种大海带， 回来泡好后切小块待用，我这种就不需要改刀了。 步骤3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。 步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以 起锅了，咸淡自己要控制好。 温馨提示 海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食
海带含典量很高，是一种不错的海产品，海带绿豆汤来能消暑，一起了解一下吧。 海带介绍 海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长 2~4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。 海带营养价值 海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。 海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。 食用效果 中医入药时将海带称为“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经。 可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。 应用于清凉解暑：海带、冬瓜、绿豆各适量，煮汤服。 海带适用人群 一般人都能食用 1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食； 2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用； 3. 脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇与乳母要忌食。
海带有“长寿菜”的美称、同时也叫“含碘冠军”，它的营养价值很高，而且物美价廉很不错。是一种优质的保健食品。 海带的营养价值 海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜比起来，海带含有更丰富的维生素C、粗蛋白、糖、钙、铁等。而海带中的碘含量更是令其它食物望尘莫及。 海带的食疗功效 1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。 2、海带上常附着一层白霜似的白粉(甘露醇)，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究表明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。 4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。 5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。 6、《本草纲目》中记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症均有一定作用。 7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。 8、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。 9、海带中所含的昆布氨酸，是一种特殊氨基酸，它具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血。 海带的饮食禁忌 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带很多人都爱吃，我们吃的同时你了解过他的药用功效吗？我们一起了解一下吧。 相信很多人都知道海带含有丰富的碘可以预防甲状腺病（俗称“大脖子病”），是一种营养价值很高的蔬菜。那么你还知道海带有哪些药用功效吗？中医专家带你一起探讨海带的药用功效。 海带的药用功效一：防治甲状腺肿 海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用; 海带的药用功效二：降压 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压; 海带的药用功效三：降脂 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄; 海带的药用功效四：抑制肿瘤 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;
海带是我们常吃的食物之一，海带中含大量丰富的碘，这些碘可以治疗和预防甲状腺重大这类的疾病，而海带自身又是营养价值非常高的蔬菜，被人誉为海上蔬菜。 常吃海带哪些好处？ 1、海带因为生活在海里所以富含大量的碳水化合物，这些碳水化合物可以为身体迅速充能，而且海带中的脂肪含量非常少，这就意味着海带着一定的瘦身减肥作用。 2、海带富含大量的微量元素比如铁，钙等，这些都是儿童成长过程中所必须的营养物质，再加海带中含丰富的胡萝卜素，所以海带一种是儿童成长的不错选择。 3、海带中含大量的脂肪酸，这些脂肪酸可以减低血液中的脂质含量，从而起到疏通血液的效果，常吃海带的人血管软化，血液循环畅通，可以预防脑栓塞这样的疾病。 4、海带的吃法很多种，无论是煲汤还是凉拌都可以，但是为了能保证期营养物质不流失提倡大家还是吃凉拌的海带丝最好，这样还可以配合着其他的食物，营养效果更佳。
夏天我最喜欢吃海带绿豆汤了，听说海带含典量很高，也含有很多的锌，真不错。 海带营养价值 海带 海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。 1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。 ▲海带的食疗功效 1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。 2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。 4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。 5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。 6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病（即甲状腺肿）与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。 7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。 8、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。 9、海带中所含的昆布氨酸，是一种特殊氨基酸，它具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血。 ▲海带常用食疗方 1、海带生麦：适用于各种癌症病人 干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。 2、海带醋：适用于甲状腺疾病患者 干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。 3、海带木耳羹：适用于肿瘤和心血管病患者 干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。 此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。 4、海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者 干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。 5、白糖拌海带：对老慢支管有明显疗效 海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。 6、海带煮豆腐：“长生不老的妙药” 干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。 日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。 ▲海带的饮食禁忌 1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带根是海带科植物海带的根部，是一种药食两用的特色存在，它口感细滑，韧性十足，营养价值很高。海带根的功效与作用很多，今天我就带大家去看看海带根的功效与作用有哪些。 海带根的功效与作用 1、海带根能补充营养 平时人们把海带根当蔬菜食用时，能为人体补充多糖和碘以及氨基酸等多种人体必须的营养成分，可以加快人体代谢，对提高人体免疫力有很大的好处。另外海带根中还含有一些褐藻胶，这种物质能清除人体内的金属，也能增强人体的抗辐射能力。 2、海带根能治慢性气管炎 海带对人类的慢性气管炎有很出色的治疗功效，平时治疗时可以取海带根五百克，生姜一百五十克，红糖适量，最后加入清水慢慢煎制，煎制好以后，每天三次饭后服用，连续服用十天为一个疗程，治疗功效比较明显。 3、海带根能治高血压 海带根对人类的高血压有良好的治疗功效，它不但能让过高的血压降下来，还能缓解高血压引起的头晕，平时治疗时可以把海带根晒干，然后研成粉末，直接吞服，每次服用六到十二克，每天服用一次即可，也可以把粉末后的海带根制成药丸，直接口服。
海带绿豆粥你们吃过吗？了解它的具体做法吗？海带绿豆粥是一种养生功效特别出色的粥品，它不但呆以利水清热，还能降血脂和血压，也能清除血液中的多种毒素。海带绿豆粥的做法也不复杂，想吃的朋友可以和我一起去学习一下。 海带绿豆粥的做法 海带绿豆粥的材料 煮制海带绿豆粥时，需要绿平两百五十克，海带五十克，陈皮一小时，冰糖适量，清水适量。 海带绿豆粥的煮制方法 1、把准备好的绿豆放在清水中浸泡半小时，然后取出再用清水洗净备用。 2、把海带放在清水中泡软，再反复清洗，把它表面的沙子全部洗净，再切成小丁备用，把陈皮放在清水中泡软，取出以后把里面的白色瓤状物去除干净。 3、把泡好的绿豆和切好的海带与陈皮等食材全部放入到锅中，加入清水，然后开火煮制，烧开以后把火力调小，用中小火慢慢的煲制，等锅中的海带和绿豆全部软烂以后再把准备好的冰糖加入进去。 4、加入冰糖以后再接着煮制十来分钟，然后关火，焖制十来分钟，这时自制的海带绿豆粥就做好了，想吃的时候取出装碗可以直接食用。也可以把制好的海带绿豆粥降温以后直接放入到冰箱里面，冷藏二到三个小时，取出当冰粥食用，味道也特别诱人。
大家没了解排骨绿豆海带607粥前肯定以为该粥的做法有多难吧，其实不是的下面让我来给大家具体介绍一下。 排骨绿豆海带粥 天气预报越来越无耻了，昨天预报说会大幅度降温，结果吓得我穿了一件高领衫，还穿了一件贴棉外套，外加一件棉背心，弄得像数九寒天一样的紧张。谁知道过了晌午，太阳公公就出来撒野了，我在外面踩小单车瞎逛，这边看看广西五十大庆布置的靓靓街景，那边看看大树底下靠着背聊天的幸福人儿，有种暖暖的感觉。等等，好像不只是暖，而是热，豆大的汗珠哗哗地流，唉呀，不得不在众目睽睽下，上演一出又一出脱衣秀。不过，昨晚过了九点，我还在厨房里边哼着小曲边给老鱼整卤水，窗外呼呼呼地刮起了冷风，赶紧把窗户一关，额的神啊，真的冷了，跑回客厅，把下午脱下来的那一堆衣服又一件一件穿回来。各位亲啊，天冷了，记得加衣保暖，嗯，有空的话，跟我一起煲几款靓粥，暖暖胃。这段时间天气干燥，老鱼同学那娇嫩的黑皮肤居然大块大块脱皮，特别是你，要多喝几碗好好滋补一下啦! 排骨绿豆海带粥的材料 排骨，绿豆，海带 排骨绿豆海带粥的做法 1.排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。 2.海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。 3.绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。 4.倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。
海带丝是一种常见食材，它能为人体补碘，还能让人体吸收多种有益的营养成分，而且它口感爽滑细嫩特别好吃，不过海带丝有多种不同的吃法，有些人不知道海带丝怎么做最好吃，今天我我会为大家介绍海带丝的家常做法教程，能让大家知道海带丝怎么做最好吃。 海带丝怎么做好吃 1、海带丝做成蒜泥海带丝特别好吃，在做的时候需要准备干的海带丝，把它提前放在清水中浸泡，而且浸泡过程中要反复清洗多次换水，这样可以把海带表面的脏东西和盐全部洗掉。 2、海带丝清洗干净以后取出切成段再把它控掉水分，放到干净的大碗中，准备适量的大蒜，去皮以后把它剁成蒜泥，再准备适量的生姜，把它切成姜末与蒜泥一起放入到海带丝中，然后加入适量生抽，香醋，白糖，鸡精，再放入少量食用盐和麻油，调匀后就是美味的蒜泥海带丝。 海带丝的家常做法教程 1、泡椒海带丝 海带丝和泡椒搭配在一起吃特别好吃，在做的时候需要把准备好的海带丝清洗干净并放到沸水中焯烫一下，去掉它的腥味，然后取出过冷水降温，再把准备好的泡椒切碎，放入到切好的海带丝中，加入适量的米醋和生抽以及少量食用盐调匀，淋上麻油装盘就能吃。 2、酸辣海带丝 把海带丝做成酸辣海带丝也特别好吃，在做的时候需要把海兰丝提前洗净，准备适量的剁椒剁碎再准备酸萝卜，把它洗净以后，切丝在锅中放适量食用油加热后放入剁椒炒香，然后放入海带丝和酸萝卜一起翻炒，按自己的需要放适量的调味料，炒匀以后就能得到酸辣爽口的酸辣海带丝。 上面为大家介绍了海带丝的家常做法教程，让大家了解了海苔丝的不同做法，也能让大家掌握海带丝怎么做，最好吃以后大家再吃海带丝时，就尝试用不同的方法去烹调它吧，这样能用海带丝做出多种滋味不同的美味菜品。
干海带是人们到了冬天以后经常会准备的一种食材，人们喜欢用它炖白菜或者炖萝卜，但干海带在食用以前需要提前泡发并清洗干净，那么干海带应该怎么泡发呢？一会我会把干海带的正确泡发方法写出来，需要的人可以学习一下。 干海带怎么泡发 1、干海带可以直接放在清水里浸泡，在浸泡的时候，需要准备一个大点的盆里面放足量的水，再把干海带放进去，这样需要浸泡24小时海带才能变软，然后再换水继续浸泡。 2、等干海带完全变软以后，再把它放到锅中加适量清水煮，煮开以后煮半小时左右，取出以后用清水反复清洗，这时干海带已经泡发并已经处理干净，可按自己的需要去烹调食用。 干海带的正确泡发方法 1、干海带最正确的泡发方法是把干海带先放到蒸锅中隔水蒸，在蒸的时候干，海带不用洗，在蒸锅中放入足量的水，放入蒸屉，然后把购买回来的干海带直接放在蒸屉上，隔水蒸，水开以后继续用大火蒸15分钟。 2、蒸好以后的海带取出放在大盆中，加入冷水继续浸泡，浸泡时间不能少于24小时，这时干海带已经吸水变软，取出以后用清水反复冲洗，等它完全清洗干净以后就能烹调食用它。 3、平时大家泡干海带的时候不要一次泡太多，最好是随泡随吃，如果泡发以后的海带太多不能及时食用，会出现营养流失，还会出现变质，人们在吃了这样的孩子容易引发身体不适，会危害身体健康。 上面为大家介绍了干海带的正确泡发方法，能让大家知道干海带怎么泡发，生活中那些喜欢用海带做菜的人可以重点看一看，以后再想吃海带时就可按上面介绍的正确方法去做，能尽快把干海带泡发。
海带绿豆粥的功效和作用大家都知道了吗？下面给大家总结一下该粥的营养。 海带绿豆粥的功效和作用一绿豆味甘、性凉，归心、胃经; 具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效; 主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 绿豆Mung Bean，为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋季成熟上市。 海带绿豆粥的功效和作用二 绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 1. 服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效; 2. 未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐; 3. 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失量多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义; 4. 绿豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。
裙带菜和海带都是生活中人们经常会吃的海产食材，而且在很多时候人们都会把他们当做同一种食物，其实裙带菜和海带之间是有一定区别的，他们虽然都产自海洋，而且都是藻类生物，但它们的形状与口感也有明显不同，今天小编就带大家走进裙带菜和海带，能让大家了解它们之间的区别有哪些。 裙带菜和海带的区别 1、形状 裙带菜和海带在形状上有明显区别，裙带菜是一种常见食用海藻，它在生长过程中长出的带片多为裙带状这是它名字的由来，而海带这种藻类植物则多为扁平的带状，这种海藻可以分为三部分，分别是固度器、柄和带片。 2、颜色与质地 裙带菜和海带在颜色与质地上也有明显区别，裙带菜的质地比较薄，表面有粘液，它的颜色比较绿，而且形状不规则，而海带这种食材肉质比较肥厚，颜色比较暗，多是深褐色或者暗绿色，它表面的粘液并不多，但在切开以后会有粘液出现。 3、口感 裙带菜和海带在口感上也有明显区别，裙带菜的口感比较细嫩，而海带的口感则韧性十足，裙带菜再用沸水焯，烫后用凉水浸泡后能直接做成凉拌菜，而那些质地比较肥厚的海带必须经过烹调后才能食用，海带适合用来炖菜或者做汤，而裙带菜则适合用来做凉菜，这也是它们之间的重要区别。 4、功效 裙带菜和海带在功效上也有一定区别，这两种食材所含有的营养差不多，但在含量上是有明显区别的，海带中的微量元素碘含量要远远高于裙带菜，所以在人们因缺点而出现甲亢时，应多吃一些海带，如果想预防甲亢发生，则吃海带或裙带菜都可以。海带中微量元素钙的含量比裙带菜也要高一些，人们食用海带补钙壮骨的功效要高于裙带菜。
海带是一种生长在海洋中的藻类，它多为深褐色或者深绿色，带有浓郁的海腥味，但它也是一种营养价值极高的食材，特别是女人食用海带以后对身体有诸多好处。它是现在生活中最受女性欢迎的养生食材，不过女人常吃海带对身体不但有好处，时间长了也会一些危害，这一点大家在吃海带时也要多加注意。 女人常吃海带的效果 1、滋养秀发 女人常吃一些海带能滋养秀发，它能让人们的头发变得更乌黑更顺滑，而且能促进头发再生，因为海带中含有的褐藻素是一种能直接被头皮吸收与利用的营养成分，它能营养毛囊也能消除头皮炎症，能维持头皮健康并能修复头发受损的毛鳞片，女人经常吃海带能让头发枯黄干燥的症状明显缓解。 2、排毒瘦身 拥有苗条的身材是很多女人的最大愿望，而海带就能让女人的这种愿望实现女人在日常生活中多吃一些海带，就能吸收大量纤维素和果胶能加快肠道代谢，并能阻止有毒物质在肠道内淤积，它能在清肠排毒的同时起到减肥瘦身的重要作用。 3、预防乳腺增生 乳腺增生是女人的高发疾病，如果不及时控制，还容易出现乳腺癌，如果女人能在生活中经常吃一些海带，就能吸收丰富的微量元素碘，它被人体吸收后能提高卵巢功能，促进身体内雌激素分泌，能从根源上消除乳腺增生的隐患，从而也就起到了预防乳腺增生的重要作用。 每天吃海带有什么危害 人们吃海带能吸收丰富营养也能防病，抗病的海带是一种性质寒凉的食材，如果人们每天吃海带就会加重消化系统负担，而且会出现脾胃虚寒或腹泻便溏等多种不良症状。另外海带还是一种糕点食材，如果人们每天吃海带会让身体吸收过多的磺，它会加重人体甲状腺负担，会让甲亢高发。
海带是一种水生藻类植物，它也是一种营养价值极高的水产食材，人们使用它能为身体补充丰富的微量元素碘，可以预防甲状腺肿大，它还能让人体吸收丰富氨基酸和微量元素能清热化痰增强人类身体素质，但人们在吃海带的时候，一定要注意有些食物不能和海带搭配在一起吃，不然会对身体健康不利。 海带不能和什么一起吃 1、葡萄 葡萄是生活中最受欢迎的一种水果，但是人们在吃海带时一定不能吃葡萄，因为海带和葡萄搭配在一起吃，会影响身体对钙铁等多种有益成分的吸收，而且葡萄中含有的维生素c在遇到海带中的微量元素砷以后还能生成一些有毒物质，严重时会让人们出现食物中毒。 2、甘草 海带还不能和中药甘草放在一起吃，因为它们是性质相克的存在，如果把海带和甘草搭配在一起吃，容易产生多种有毒物质这些有毒物质不能及时代谢出体外就会损伤人体各个内脏器官，会让它们功能减退或者出现病变。 3、猪血 海带还不能和猪血鸭血以及养血等动物的血液一起吃，因为它们都是相克的存在，搭配在一起吃以后不但会影响肠道消化功能导致便秘，还会产生一些不容易消化的物质会加重肠胃负担影响肠胃健康。 吃海带的禁忌 生活中那些患有甲亢的人禁止吃海带，这是人们食用海带时最重要的禁忌，因为海带中含有的微量元素碘会增强人类甲状腺功能，这些甲亢人群在吃海带以后会让甲亢症状加重，不利于病情恢复。孕妇和处于哺乳期的女性也禁止吃海带，不然他们的身体会吸收过多的微量元素，碘，这种物质会随乳汁或脐带进入腹中胎儿体内，容易造成胎儿甲状腺功能障碍。
海带是让女人又爱又恨的一种食材，因为女人吃海带以后利弊同时存在，海带虽然能增强女性身体素质，提高女性抗病能力，但女性在吃多了海带以后也会直接危害身体健康。那么女人吃海带的好处与坏处分别有哪些呢？建议女性同胞在吃海带以前能对这个问题多做了解。 女人常吃海带的效果 1、滋养秀发 头发就像女人的第2张脸，她们都想拥有乌黑顺滑的秀发，海带就能满足女人的这种需要，因为女人在吃海带以后能营养毛囊，滋养头皮，而且能为身体补充丰富点元素，这种物质对头发的生长也有良好促进作用，经常吃海带的女人能拥有乌黑顺滑而带有光泽的秀发。 2、拥有苗条身材 拥有苗条身材也是女人吃海带的明显效果，因为海带是一种纤维素含量特别高的蔬菜，它不但能促进肠道蠕动，加快肠道代谢，而且能让人体内淤积的脂肪和游离酸等物质吸附在膳食纤维表面，随身体代谢排出体外，同时又能抑制人体对热量的吸收，这种情况下就能让女人体重明显减轻。 3、补钙壮骨 缺钙是中老年女性的通病，如果能能在进入中老年以前就养成经常吃海带的习惯，就能让身体吸收丰富的钙和磷，它们不单能促进骨骼发育，还能提高骨骼韧性和弹性，女人食用以后能提高骨骼健康水平，也能降低骨质疏松和关节疼痛的发生率。 海带吃多了对女性坏处 1、女人吃海带对身体有诸多好处，但它的坏处也很明显，特别是女人过量吃海带以后容易造成甲亢，会让甲状腺肿大高发。另外海带还是一种寒性食材，女人过多食用海带会让身体内寒毒数量增加在来，月经时容易出现月经不调和经期腹痛。 2、海带中还有一些微量元素砷，女人吃海带时如果不能把这种物质去除，它们进入身体内部以后就会转化成对人体有害的物质，严重时还可能让女人出现食物中毒。