不知道大家有没有品尝过枸杞羊肉粥呢？有喝过该粥的朋友一定还记得该粥那独特的味道吧。 枸杞羊肉粥材料 主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，枸杞叶250克，羊腰子50克， 调料：大葱10克，盐2克 枸杞羊肉粥的做法 1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。 2.把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。 3.待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。 小诀窍: 健康提示： 1.滋肾阳，补肾气，壮元阳。 2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。 食物相克： 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞羊肉粥的营养价值 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克功效 羊肉可壮筋骨、厚肠胃，历来为壮阳佳品，尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。 枸杞子可治疗血虚劳损，头晕眼花，视物不清。 爱心提示 一般人群皆可食用。尤其适宜中老年男士食用。
相信大家在平时都有吃过香菇瘦肉粥吧，该粥又经济又有营养，所以深受人们的喜爱，下面让我来给大家具体介绍一下。 香菇瘦肉粥的材料 隔夜米饭1碗，新鲜香菇5朵，胡萝卜1根，瘦肉末50克，盐5克，香油15毫升，姜3片 香菇瘦肉粥的做法 1.砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用; 2.粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出; 3.粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。 做香菇瘦肉粥的小诀窍 粥的煮法很多，选择隔夜的米饭来做，不仅节省时间，也打扫了剩余米饭。如果用生的大米来做，最好将大米洗净后提前浸泡半小时，水烧开后再放入米粒，这样米粒经过冷热刺激，表面会开裂，里面的淀粉等会更快的融到水里，这样的粥煮的又快、又香浓; 煮粥时要注意不停搅拌，否则粥越浓越容易糊底。放入一把汤勺在粥里，能有效地防止溢出!但要始终保持小火，否则很容易烧到汤勺; 另外，要想使粥更加香浓美味，咸粥可以加入一小勺猪油，而甜粥可以加入冰糖、红糖，味道会更好，可以试试! 一般人群均可食用。 1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用; 2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
对于香菇牛肉粥的做法不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 香菇牛肉粥的材料 主料：粳米50克，鲜香菇60克，牛肉(前腿)30克， 调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克 香菇牛肉粥的操作步骤 1.将水发香菇去梗洗净，挤干切丝; 2.牛肉洗净切丝; 3.粳米淘洗干净; 4.葱切末，姜切片，备用; 5.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟; 6.加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。 小诀窍: 健康提示： 本方适用于白血球减少症，体虚乏力，劳作易倦，消化不良患者。 食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 香菇牛肉粥的适宜人群 1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用; 2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用; 3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃; 4. 过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
相信大家对香菇皮蛋瘦肉粥的做法都有一定的了解吧，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 香菇皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥的做法有很多种,有生滚粥法,也有老火粥,也有先腌肉,腌米的.也有起锅先爆香的,但是..粥呢?不是煮稀饭哦!要如何不麻烦,又能煲出一锅味香浓的老火粥呢?这是魔法妈妈的极简做法.因为我怕麻烦..哈 香菇皮蛋瘦肉粥的材料 瘦肉丝，香菇，东北米2碗，皮蛋4个，姜末少许，葱花，盐，香油，白胡椒 香菇皮蛋瘦肉粥的操作步骤 1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米，香菇丁，皮蛋块加水(1：8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅. 2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可. 小诀窍 所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,因为所加配料与米都要长时间的煲，所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多，但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道，并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色，它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同，生滚用的是新鲜猪肉片，要求口感滑嫩，而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.
对于香菇小白菜瘦肉粥不知道大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望对大家有帮助。 香菇小白菜瘦肉粥 香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍。香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。 小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 香菇小白菜瘦肉粥的材料 大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量 香菇小白菜瘦肉粥的做法 1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。 2.大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源 小诀窍 把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。 肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。 加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
香芋螺肉粥不知道大家有没有品尝过呢？该粥的做法挺简单的，这里就具体介绍了下面一起学习一下该粥的知识。 香芋螺肉粥材料 香芋半个，麻油，螺肉一盒，盐，生抽，油，胡椒粉，姜，葱，米一杯 香芋螺肉粥的做法 1.香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎(部分切片)、 葱切碎。 2.米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。 3.米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开(30-45分钟)。 4.加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和葱花搅拌均匀即可。 温馨提示 螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用; 2、食用田螺对狐臭有显著疗效。 1、适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用; 2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 1、为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳; 2、死螺不能吃; 3、海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒;海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。 味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经;具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
莲藕玉米肉末粥是对宝宝长大非常有帮助的一种粥，下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识，希望大家喜欢。 莲藕玉米肉末粥的材料 莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。 莲藕玉米肉末粥的做法 1、莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状; 2、瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末; 3、米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会就可以了。 多吃肉粥 可让远离胃病 当出现了胃胀，不适等胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。 压力大，生活没规律，不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适，偶尔还会胃痉挛，这代表着你可能已经处于胃病的前期，如果不注意保养，胃病就离你不远了。 北京南苑医院中医科主任王珏说，当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。 在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。 鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。
相信大家都喝过干贝瘦肉粥吧，该粥的做法极其简单味道也是非常不错的，所以受广大朋友的喜欢，下面就让我来给大家具体介绍一下。 干贝瘦肉粥 干贝瘦肉粥的材料 糯米2汤匙(30g)，大米2汤匙(30g)，干贝3粒，猪里脊肉100g，姜1片，热水3杯，干淀粉2茶匙(10g)，色拉油1/2汤匙(8ml)，盐适量 干贝瘦肉粥的做法 将干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。 将猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。 把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入3杯热水搅匀(包括浸干贝之水)，加盖高火10分钟。煲盖要有小孔，以免粥水溢出。 改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。 做干贝瘦肉粥的小诀窍 用猪肉或者牛肉来代替猪肉，可以变化另外一种滋味，也非常鲜美好吃。 粥做好之后，如能佐以酸辣的豆角，十分开胃。 此粥最好用新鲜干贝做，如果是干货，一定要提前用温水发好。
干贝鸡肉粥是一种肌肉和干贝参杂在一起而煮成的粥，该粥里面的味道有鸡肉和干贝两种，下面让小编来给大家具体介绍一下。 干贝鸡肉粥 干贝鸡肉粥的材料 干贝鸡肉粥 主料：籼米100克，辅料：干贝25克，鸡肉50克，荸荠50克，鲜香菇50克，调料：猪油5克，料酒10克，盐2克，大葱3克，姜2克，胡椒粉1克 干贝鸡肉粥的做法 1. 将干贝洗净，撕碎; 2. 鸡肉洗净切丝，两者一起放入盘内; 3. 加入料酒，上蒸锅蒸至烂熟; 4. 籼米洗净，用冷水浸泡1小时，捞出，沥干水分; 5. 香菇泡发回软，去蒂，洗净，切小丁; 6. 荸荠剥皮洗净，也切成小丁; 7. 葱、姜洗净分别切末备用; 8. 锅中加入约1500毫升冷水，把籼米放入，先用旺火烧沸; 9. 放入香菇丁、荸荠丁、干贝和鸡肉丝，然后改用小火熬煮; 10. 粥将成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉，再稍煮片刻，即可盛起食用。 做干贝鸡肉粥的小诀窍 食物相克： 籼米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
桂圆肉粥想必大家在平时都有喝过吧，该粥的营养价值也是非常明显的，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 桂圆肉粥 材料 主料：粳米100克， 辅料：桂圆15克，枣(干)5克 桂圆肉粥的做法 将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。 小诀窍: 健康提示 功效：桂圆能健脾补血。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。 宜忌：风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。 延缓衰老药膳 食物相克 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 桂圆肉粥的营养价值 中医科主任王珏说，当出现了上述胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。 在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。 鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。
关于白木耳苹果瘦肉粥的一些常识不知道大家了解多少呢？下面就让小编来个大家具体介绍一下。 白木耳苹果瘦肉粥 白木耳苹果瘦肉粥 材料若用溼木耳，就必须准备2两才够;红苹果不能削皮，不然煮一煮就散了。 白木耳苹果瘦肉粥的材料 干白木耳1/2两，红苹果1颗，瘦猪肉6两，水6杯，白饭3杯，枸杞12粒，太白粉少许，盐少许，鸡粉少许 白木耳苹果瘦肉粥的做法 1. 白木耳洗净，剥成小片;红苹果洗净，去籽，切成16瓣;瘦猪肉洗净，切成约1公分的厚片，再用少许太白粉拌匀备用。 2. 取一深锅，加入6杯水和3杯白饭，以小火慢慢煮开，放入作法1的白木耳及红苹果续煮15分钟，再加作法1的瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后，加入调味料拌匀即可。 材料 瘦肉80公克，苹果100公克，胡萝卜50公克，银耳4公克，黑枣6个，水300cc，水2杯，盐1/2茶匙 做法 1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净，切小块备用。 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出，洗净放入电锅内锅中。 3.将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。 4.取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法3的银耳、黑枣和水一起放入作法2的电锅内锅中。 5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐调味即可。
对于香菇鸡肉粥的知识大家了解多少呢？下面让小编给您介绍一下该粥的知识。 香菇鸡肉粥肯德基的早餐里有一款孩子们喜欢的粥———香菇鸡肉粥。 因为粥的营养搭配认为比较合理，味道也不错，所以一直想做给咕咚喝。记得曾经喝过两次，总的感觉，味道还不错!但是，对于正在长身体的孩子们来说，有三点应注意：一是过“鲜”，粥里也许加了不少的味精;二是太“腻”，粥里也许加了不少的油：三是有点“咸”。鉴于这三点，还是自己动手做比较好。 有人会问：这粥里没有味精，少油少盐的能好吃吗?其实，只要保证原料的品质，适当调味儿，一点儿也不比肯德基早餐里的香菇鸡肉粥逊色。 香菇鸡肉粥的做法其实很简单，可根据孩子的身体实际状况酌情搭配食材，酌情搭配调味料，就能做出即美味营养又经常实惠的香菇鸡肉粥。 为了做好这款粥，8月20日周六早上又去了肯德基，这次还拽上了一贯排斥洋餐的咕咚老爷，谁料这一次却险些丢了我的挎包。挎包我一直习惯斜挎在身上，可那天鬼使神差地顺手放在了旁边的餐椅上，大约20分钟的时间，我们用完餐准备走的时候，却完全忘记了自己的包还放在餐椅上，便若无其事地开车离开了餐厅。 约30分钟左右，我们准备停车去办事的时候，这才猛然发现自己的包不见。 后来知道是餐厅员工帮我们收起来了。非常感谢他们，为此还写了一封感谢信! 此粥，可谓来之不易! 香菇鸡肉粥的营养分析 鸡肉性质温和，有很好的滋补作用，是适合宝宝常吃的肉类之一。鸡肉内蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。而且它的蛋白质中，含有人体所必需的多种氨基酸，营养价值很高。宝宝常吃，可以滋养身体，还能提高免疫力，促进宝宝健康成长。 香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、煮透。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。
孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗？很多怀孕的女性朋友会有这样的疑问，下面让我告诉大家。 孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗 皮蛋瘦肉粥是很多MM的喜好。但是很多人听说含铅量大,对胎儿很不好，因此不敢再吃了。到底孕妇能吃皮蛋瘦肉粥粥吗?下面美食网就为你解答。 孕妇不可长期食用吃皮蛋瘦肉粥 皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，有中和胃酸，清凉，降压的作用。是炎炎夏天，受大家青睐之品。皮蛋又称松花蛋，皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。 孕妇能吃皮蛋吗?如果在怀孕期间吃的话会流产，铅如果穿透脑，会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋哦。 无铅皮蛋孕妇能吃吗?如今，皮蛋的腌制已改进工艺，用硫酸铜、锌等代替氧化铅，“无铅皮蛋”也由此得名。其实，“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅，只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。 孕妇应使用无铅松花蛋 根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。
皮蛋瘦肉粥的热量大家知道吗？不知道的朋友请仔细阅读下面的文章后相信就明白了。 皮蛋瘦肉粥的热量 皮蛋瘦肉粥的热量是什么样的呢?皮蛋瘦肉粥又有什么样的食物相克呢?这些问题一直都在困扰着各位朋友们吧，皮蛋瘦肉粥一直都深受人们的喜爱，而且，对于这些问题，朋友们一定想要更加详细的介绍吧，那么，各位对于皮蛋瘦肉粥的食物相克又有了多少了解呢?接下来就让小编来给各位朋友们对于这些来进行一下详细的分析和介绍吧，一定会给朋友们非常不错的参考的。 皮蛋瘦肉粥的热量及营养价值 ，粥类是我们生活中经常喝到的，尤其是在当今人们生活水平质量比较高的环境中，更多人注重了养生食疗功效，粥成为人们不可缺少的营养食谱之一，并且粥的做法也越来越多样，今天小编就为大家介绍一款人们生活中经常喝到的皮蛋瘦肉粥的营养价值及热量等内容分析，帮助大家选择出最适合自己的粥。 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 油条：油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。油条在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝 皮蛋瘦肉粥炎、肠炎或癌症等，一星期不宜超过两次，而且当天的中午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。 猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。 松花蛋(鸭蛋)：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。 与皮蛋瘦肉粥相克的食品 粳米 粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。 猪肉(瘦) 猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。 松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 皮蛋瘦肉粥的热量及营养价值，皮蛋瘦肉粥的营养及养生功效是我们不能否定的，但是小编警告那些比较肥胖的朋友还是应该特别注意不宜多食这款粥，因为热量是比较高的。 朋友们看了小编非常详细的这些关于皮蛋瘦肉粥的介绍之后，一定都有了非常不错的启发吧，对于皮蛋瘦肉粥一定也都有了非常全面的一些认识了吧，对于皮蛋瘦肉粥的食物相克也有了一个很好的了解，朋友们还满意小编的这些介绍吗?
关于蔬菜牛肉780粥的一些知识不知大家懂吗呢？下面请看小编给大家准备的内容，希望大家喜欢。 蔬菜牛肉粥 材料 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆，胡萝卜，洋葱--1/5，个，盐--若干 蔬菜牛肉粥的做法 制法：(1) 准备牛肉精肉并磨碎。 (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 蔬菜牛肉粥的营养分析 青少年的饮食若富含瘦牛肉能够帮助维持血中铁质的正常浓度，并对有助他们养成良好的饮食习惯。 近年的研究报告显示瘦牛肉是摄取铁的最好途径，此研究观察86位7、8年级学生，三个月中血铁质与胆固醇浓度的变化。所有参与者均摄取着低饱和脂肪酸饮食，分别增加瘦牛肉、禽肉或是鱼。结果发现摄取瘦牛肉的青少年血铁质的浓度较为正常，此外LDL的浓度较低。而摄取禽肉或是鱼的青少年，血中LDL浓度降低，不过血铁质浓度并未看到与摄取瘦牛肉者一样的结果。 高浓度的血质对青少年是很重要的，尤其是参予需要瞬间爆发力的运动或是青春期所产生的变化都需要足够的血铁质支持。 科学家把目光集中在青少年的原因在于：有相当多的青少年血中铁质浓度偏低。肉类与植物都能可以是铁质的来源，但是血铁质(肉类中发现)是铁最容易被人体吸收的型态;植物的铁为非血铁质较不易为人体所吸收利用。 研究中所使用的饮食计划还包含水果与蔬菜会伴随肉类摄取的增加而增加。
相信大家对于皮蛋生菜猪肉820粥都不感到陌生吧，下面让小编给大家总结一下该粥的知识。 皮蛋生菜猪肉粥 既可当早餐又可用来伴粉面。 皮蛋生菜猪肉粥的材料 皮蛋生菜猪肉粥 熟的剩米饭400克，猪肉150克，生菜4棵，切丝，皮蛋1只，切成4份，淀粉50克，油1勺，料酒2勺，酱油半勺，糖半勺，盐少许，葱2根 皮蛋生菜猪肉粥的做法 1.猪肉切成条，然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。 2.将米饭倒入高压锅里，加水，水的高度要至少是米饭的1倍，煮大概20分钟，米饭变成粥之后，加入猪肉，大火煮3分钟，加入皮蛋，再煮一下之后熄火，放生菜丝搅匀，撒盐即成。 小常识 在有关部门对猪肉流通市场进行严格管理的同时，市民也要努力提高对劣质猪肉的识别能力。在这里，我们教您一些鉴别劣质猪肉的方法： 用眼看，猪肉注水后，表面看上去水淋淋地，瘦肉组织松驰且颜色较淡;用手摸，注水肉没有粘性;用刀切，注水肉弹性差，刀切面合拢有明显痕迹;用纸试，将卷烟纸内贴在瘦肉上，过一全儿揭下纸将其点燃，你就会发现，有明火的，说明纸上有油，肉没有注水，反之则是注水肉。将普通薄纸贴在肉上，正常鲜猪肉有粘性，纸不易被揭下，注水肉无粘性，很容易被揭下。 肌肉色稍暗，脂肪缺乏光泽，外表干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷部不能立刻恢复，弹性差，常有氨味或酸味。 死猪肉皮肤一般都有出血点或血痕，颜色发暗，脂肪呈黄色或红色，肌肉无光泽，用手指按压后，其凹陷部不能立即恢复。 即患囊虫病的猪肉，这种肉对人身体危害极大，不能食用。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生的地方。识别时可用刀子在肌肉上切，一般厚度1公分，每隔1公分切一刀，4～5刀后，仔细观察切面，如见肌肉上附有石榴籽大小的水泡状物，此物即是囊包虫。