茯苓是一种功效出色的保健中药，它在古代时就是皇家的御用之物，具有除湿利尿以及美容等多种功效，茯苓除了可以入药以外，也是人们煮粥的重要食材之一。至于茯苓粥的具体做法，大家可以参考一下茯苓粥做法步骤图解。 茯苓做法步骤图解 茯苓粥的用料 茯苓十五克，粳米一百克，味料以及盐和胡椒粉等调味料适量。 茯苓粥的具体做法 1、把茯苓放在料理机中，制成碎末备用，在加工以前把它清冼干净。 2、把粳米淘洗两遍，放入锅中再加入制好的茯苓粉，然后加入适量的清水，用大火烧开。 3、把火调成中小火，慢慢的熬制，过一个小时左右，锅中的粳米就是完全软烂，这时再加入准备好的味精以及胡椒粉和盐等调味料进行调味就可以了。 4、把粥中加入调味料调匀后关火，然后再焖制十分钟，就能盛出食用了。 茯苓粥适用的人群的功效 茯苓粥适合那些体粥多病的老年人食用，特别是小便不利以及老年性肥胖的人群，食用茯苓粥的效果十分明显，另外有五更泻的患者也适合经常食用茯苓粥，它对大家的腹泻症状有很好的调理功效。
茯苓大枣粥的一些知识我想对于对养生粥比较感兴趣的朋友来说应该都比较熟悉吧。 茯苓大枣粥 取茯苓粉30克，大枣15克，粳米30克。 茯苓大枣粥的知识介绍 先将大枣去核切碎，放入锅中加水浸泡20分钟，然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥，服时加适量白糖， 适用人群 适用于患儿脾虚久泻者。 健康提示 每天2次。具有健脾补中，利湿止泻之功效. 茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。 1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 2.增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 3. 保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
茯苓大枣粥的功效相信大家都很清楚吧，下面让我来给您具体的讲解一下吧。 茯苓大枣粥的功效一 1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. 3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效. 4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效. 茯苓大枣粥的功效二 1.利尿作用： 1.1.将茯苓生药用70%酒精冷浸，使用时将浸得液的酒精蒸发，加蒸馏水稀释，至一定浓度，然后选择健康兔按体重注射给药，慢性实验结果表明，用药后尿量有明显增加。 1.2.给犬静脉注射茯苓煎剂(0.048g/kg)，结果尿量并未增加，对大白鼠亦无效或功效很弱;以尿排量和氯排泄量为观察指标，用茯苓煎剂给大白鼠(禁食12小时)灌胃，结果在此实验条件下，茯苓也不能表现其利尿排氯作用。 1.3.茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。 2.抗菌作用： 茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。 3.对消化系统的影响： 茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。
茯苓赤豆薏米粥的一些知识大家了解多少呢？下面请看具体的介绍吧。 茯苓赤豆薏米粥 茯苓赤豆薏米粥的知识介绍 茯苓赤豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克 调料：白砂糖30克 茯苓赤豆薏米粥的做法： 1.先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。 2.赤小豆煮烂后，加入白茯苓(磨粉状)粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。 食物相克茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
茯苓蜜是一种质地浓稠的液体，而且它味道甘甜，有淡淡的香味，可以直接吃也能用来冲水喝，它能为人体补充能量也能缓解疲劳，而且能让人体吸收多种氨基酸和微量元素，对维持人体健康有极大好处，下面是对茯苓蜜作用与功效的详细介绍，能大家对这种美味食品多一些了解。 茯苓蜜的作用与功效 1、滋养身体 滋养身体为身体补充丰富营养是茯苓蜜最重要的功效，一种高营养食材，人们使用它以后能吸收丰富多糖和葡萄糖，还能吸收一些氨基酸和多种微量元素，能提高身体各器官功能也能缓解体虚，经常食用能提高人类身体素质。 2、美容养颜 茯苓蜜还是一种能美容养颜的健康食材，人们使用它以后能怎样吸纳肌肤，并能提高皮肤弹性，还能淡化皮肤表面的色斑，另外把它稀释以后直接卖敷在皮肤表面，还能为皮肤补水并能防止皮肤中水分流失也能消灭皮肤表面的真菌和敏感菌，它能让人类皮肤变得更水嫩细滑，也能防止痘痘和痤疮生成。 3、提高免疫力 提高人体免疫力是茯苓蜜最重要的功效，它含有丰富的天然多糖，这种多糖在被人体吸收后能提高人体内免疫细胞的活性，并能促进身体内抗体合成，而且它能增强人体内替淋巴细胞的活性，能让人体自身免疫力明显提高，经常服用它还能提高身体的抗病毒和抗癌能力。 4、减肥瘦身 茯苓蜜还是一种能减肥瘦身的健康食材，它能加快人体内脂肪分解和代谢，并能阻止胆固醇在身体内堆积，而且能起到明显的利湿作用，能让人体肥胖症状明显减轻，另外人们多吃茯苓蜜还能消炎杀菌并能提高身体的抗炎抗病毒能力，它对人类的上呼吸道感染和泌尿系统感染都有一定预防作用。 看过上面介绍后，大家都能了解茯苓蜜的功效与作用，能知道在日常生活中多吃茯苓米对身体是有诸多好处的，不过大家再吃茯苓蜜食也要注意，茯苓蜜的含糖量比较高，生活中那些高血糖和糖尿病患者要尽量少量茯苓蜜。