草莓、蓝莓都是大家很熟悉的水果，但是人们对蔓越莓就不那么熟悉了，蔓越莓是一种红色的浆果，它外表为红色，表面有突起，味道甘甜，可以鲜食。蔓越莓的营养价值很高，保健功效也很很出色，想具体了解可以看看下面我对蔓越莓营养价值与功效的具体介绍。 蔓越莓营养价值与功效 1、蔓越莓花青素含量高 蔓越莓这种水果中含有多种对人体有益的营养成分，特别是花青素的含量最为出色，这种物质可以延缓衰老，也能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生，把它的提取物加入到化妆品中，能制成功效出色的美白用品。 2、蔓越莓能抗菌消炎 抗菌消炎也是蔓越莓的重要功效之一，它含有的天然单宁酸就是一种重要的抗菌成分，它能清除人体内的多种病菌，可能减少泌尿感染的发生，对人类的高的肠胃炎和胃溃疡等疾病也有一定的预防作用。 3、蔓越莓能治口腔炎 蔓越莓能清除口腔中的多种病菌，也能去除口腔异味，平时出现上火和口腔炎以后，可以适量食用蔓越莓能让口腔炎的症状很快减轻，另外经常食用蔓越莓还能预防牙周炎，也能坚固牙齿，平时经常食用能避免牙齿过早脱落的发生。
最近经常会听到人们说起蔓越莓，自己去不知道它是什么，后来专门对它进行了了解，才知道蔓越莓是一种独特的水果，有出色的食疗功效。为了让更多的人知道蔓越莓是什么，小编今天就对它做一个专门的介绍，同时也会把蔓越莓的功效与作用写出来告诉大家。 蔓越莓是什么 蔓越莓的功效与作用 1、蔓越莓是什么 蔓越莓也叫小红莓，是一种出产于北美地区的浆果，它的表皮和果肉都是红色的，果实为圆形，大量的果汁存在，平时可以当水果直接食用，也能制成果汁和果酱等加工性食品供人类食用。 2、蔓越莓能预防胃癌 蔓越莓的食疗功效很多，预防胃癌就是最重要的一个，人们食用蔓越莓以后可以抑制肠胃中幽门螺旋菌的数量，可以减少胃炎以及胃溃疡等疾病的发生，而胃溃疡又是诱发胃癌的重要存在，所以说吃蔓越梅可以预防胃癌。 3、蔓越莓能美容养颜 蔓越莓具有不错的美容养颜功效，它含有大量的维生素C和一些天然的类黄酮物质，这些物质可以加快皮肤细胞代谢，也能抑制皮肤细胞氧化，另外蔓越莓中还有一些果胶，它能吸附近人体内积存的毒素，让它们随大小便排出体外，对美容养颜也有一定的好处。
你吃过蔓越莓吗？知道它的功效与作用吗?蔓越莓是一种保健性很强的水果，也叫小红莓，是一种红色的浆果类水时，在北美地区最为常见，我们国内的蔓越莓多是多国外进口而来的。由于市场上蔓越莓的数量不多，许多人对它并不熟悉，为此小编就专门把蔓越莓的功效与作用进行了总结，现在写出来与大家一起分享。 蔓越莓的功效与作用 1、蔓越莓可消炎对抗真菌 蔓越莓中有大量的天然抗菌成分，可以消除人体内部炎症，特别是对一些真菌引起的感染，作用明显，像女性的尿路感染，就会在食用蔓越莓以后有明显的好转，另外食用蔓越莓对人们的胃溃疡也有很大的好处，可以加快溃疡现的愈合。 2、蔓越莓可以减少心血管疾病的发生 蔓越莓中有一些独特的物质存在，像浓给它单宁酸以三烯醇等，这些物质都是保护心血管健康的重要成分，另外这种水果中还有大量的不饱和脂肪酸存在，人们食用它以后可以分解体内的脂肪，软化血管，减少脂肪在血管中的沉积，对人类的血压、血脂以及血糖都有一定的调节作用，从而也就减少了心血管疾病的发生。 3、蔓越莓可延缓衰老预防老年痴呆 蔓越莓这种水果中有大量的生物黄酮存在，这种独特的成分是一种天然的抗自由基物质，人体吸收这种物质以后，体内的自由基数量就会减少，氧化反应的出现也会明显降低，而自由基数量过多和氧化反应的出现都是人类衰老的老年痴呆症状出现的主要原因，因此人们食用蔓越莓可以延缓衰老也能预防老年痴呆症的出现。
蔓越莓也叫做蔓越橘或者叫小红莓，是是杜鹃花科类植物，现在我们就一起来了解一下蔓越莓功效与作用吧。 蔓越莓功效与作用 1.蔓越莓含有一种物质具有保护性的，可以在泌尿管壁上对尿道进行保护，这样细菌就没办法进行破坏了，蔓越莓是一种保健性的食物，含有大量的维生素C之外，还含有大量的别的营养物质，对于防妇女的一些泌尿道感染的疾病有很好的预防作用。 2.蔓越莓可以很好地降低胃溃疡的发生率，同时蔓越莓也可以给人体提供一些就像抗生素一样的保护力，而身体对于蔓越莓的这个功能不会产生抗药性，蔓越莓也可以很好地减少心血管老化或病变对于中老年人来说是好事。因为很多人常吃一些高热量，高油指和高胆固醇的人是很容易出现血管老化的。这样就会引发高血压、心脏病、血管栓塞等一些危险性的疾病，而蔓越莓含有不饱和脂肪酸和生育三烯醇等，可以很好地保护心脑血管。同时蔓越莓还可以抗老化，这样就会避免老年痴呆症了，蔓越莓可以养颜美容。
蔓越莓它是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，远看好像樱桃。生长在寒冷的北美湿地，很少地方能种植的一种水果，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3--5年栽培，才能长成鲜红的果实。我们平常应该很难接触得到，不过它是具有高营养的水果哟，没接触过也没关系，今天就随小编一起去可接一下蔓越莓的功效和营养价值吧！ 蔓越莓的功效和营养价值 1、免疫。蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」，具有「类疫苗」的功用，可唤醒免疫系统的力量，对于入侵的有害菌达到抑制的作用。 2、可预防妇女常见的泌尿道感染问题。女性的尿道比男性来得短，因此较容易出现感染问题，而且一旦发生泌尿道感染疾病，即使治愈后也很容易再度复发。所以建议女性的朋友们可以多吃一些蔓越莓 。 3、抗老化，避免老年痴呆。随着年龄的长大（尤其是中老年人）我们的脑神经会出现迟钝，伴随的是痴呆。有这种现象出现的也可以买一些蔓越莓回来吃。 4、养颜美容，维持肌肤年轻健康。爱漂亮的美眉注意了，任何水果当中，都有着能令肌肤美丽健康的维生素C，蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害，一面为肌肤添加所需的营养元素，如此双管齐下，想不变年轻美丽恐怕也很难吧。很具有吸引力吧对不对？ 蔓越莓食用禁忌 1、久病体虚人群 2、气郁体质，阳虚体质，瘀血体质 3、脾胃久虚者少食。