大家平时可能一般都是在外面买的白豆浆喝，其实，自己动手榨的黑豆浆更加干净好处更多，运河边百科(www.yunhebian.com)一边来教大家自己动手榨喝豆浆，一边细数常喝黑豆浆的好处。 食材：黑豆、白砂糖、水。 做法： 1、先将黑豆洗干净，在温水中泡3-4小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。 2、待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机（料理机）中。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。 3、启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆，要彻底煮熟了才能喝。 4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好。 此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用。 黑豆的食用价值： 防衰老要补肾黑色比黄豆疗效好 根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。 黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。” 黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。 但不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。每天早上喝一杯黑豆浆，健康全家享哦。 虽然都是豆类，但是黑豆的营养要比黄豆远远来的高，大家以后可以改变习惯，多喝黑豆浆，让你的身体倍儿棒。 四大功效 1.富含维他命，让你瘦得漂亮 大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！ 2.具洗净作用，使肠道顺畅 大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠，帮助比菲德氏菌活化肠道。 3.降低胆固醇，使血液清澈 豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态。 4.具高热效应，能升高体温 血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。 药膳食谱 豆浆饴糖饮 【原料】 豆浆250毫升，饴糖25克。 【做法】 1.将豆浆烧沸。 2.把饴糖置豆浆内，搅匀，再烧沸即成。 【用法】 代茶饮用。 【功效】 补脾胃、益气血，对脾胃虚弱者尤佳。 甜浆粥 【原料】 鲜豆浆500毫升，粳米60克，冰糖少许。 【做法】 1.将鲜豆浆放入锅内，粳米淘洗干净，和冰糖屑同放入豆浆里，加水适量。 2.将盛有鲜豆浆、粳米的锅置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。 【用法】 每日1次，早餐吃1碗。 【功效】 健脾、养胃、润肺、补虚，适用于年老体衰、营养不良、血管硬化、高血压、冠心病、骨质疏松等症。 山药豆浆粥 【原料】 豆浆120毫升，山药20克，大米100克。 【做法】 1.将山药用清水浸泡一夜，切薄片；大米淘洗干净。 2.将大米、山药置锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入豆浆，再煮3分钟即成。 【用法】 经常食用。 【功效】 清热利尿，减肥降脂。
秋葵是一种具有很高营养价值的蔬菜，以食用其嫩荚为主，秋葵的其他部位如嫩叶、花、芽均可食用，具有滋阴补阳的作用，从营养学角度看，秋葵果荚是一种优质的蛋白质来源，含有多种矿质元素。因此，秋葵的营养成分及药理作用都不容小视。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 秋葵嫩荚富含各种蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。秋葵中主要含有的化学成分有黄酮类化合物、多糖类化合物、脂肪酸类、氨基酸、蛋白质、酚酸类和无机元素等。秋葵叶子中总黄酮含量远高于大豆的总异黄酮的含量。检测数据表明，每l00克干物质中富含粗蛋白21.43克、可溶性糖17.34克、纤维素9.42克、粗脂肪2.47 克、维生素C29.95毫克、钙0.67克、铁0.8毫克、磷0.56克等。既然秋葵中含有如此多的营养物质，那它又有何功效呢？ 秋葵的功效： 秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。 保护肠胃 黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。 保护肝脏 黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。 防肠癌 黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。 降糖 秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值 减肥 黄秋葵为低能量食物，合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。 补肾 黄秋葵又叫羊角豆，黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，称为LM(Lepidimoide)。其通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用，作用温和且持久，能强肾补虚，是一种适宜的补肾保健蔬菜。但是同样的，由于其寒性品质，部分人群不宜长期食用。 秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有"植物伟哥"之美誉。有些小鼠实验说明吃秋葵可以提高精液产量。 去疲劳 参考上文，有一定的抗疲劳功效，但是效果不明显。 抗衰老 研究发现，黄秋葵中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右)，具有调节内分泌、抗衰老等功效 美容养颜 秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。 贮藏加工 短期贮藏 保鲜黄秋葵在0~5℃冷库中，可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2~3天。炎夏季节温度较高，水分蒸发快，果面冷冻黄秋葵易革质老化。所以，应清晨采收，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入纸箱或木箱内，迅速送入0~5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18~24小时。 采后保鲜 嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4~5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7~10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7~10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0~5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。 速冻技术 用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月;速冻后对果实进行真空包装，在贮藏过程中营养损失最小。
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效，即是上等的营养滋补佳品，又是扶正固本的良药，是药食两用之佳品。银耳中含有较多矿物质，能清热解毒、保护肝脏；银耳中还含有大量的维生素D，能够有效防止钙的流失；银耳能美容养颜是因为它含有各种对人体有益的氨基酸。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 推荐四种银耳家常做法： 银耳雪梨粥 原料：粳米100克，银耳20克，雪梨30克，冰糖适量。 做法： 1、银耳用水泡发，洗净撕成小块； 2、雪梨洗净去皮去核，切成小块； 3、粳米洗净，将粳米、银耳和雪梨一同放入砂锅中，加适量清水熬煮至米烂粥稠，出锅时放入冰糖即可。 功效：清热生津，润肺止咳。 银耳鸡蛋羹 原料：银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 做法： 1、银耳放入盆内，加温水适量，浸泡约30分钟，发透后择去蒂头，将银耳分成片状； 2、将银耳倒入锅内，加水适量，置大火烧沸后，移小火上继续熬2个小时左右，待银耳熟烂为止； 3、将冰糖放入另一锅中，加水适量，置小火上溶化成汁，用纱布过滤； 4、将鸡蛋打破取蛋清，兑入清水少许，搅匀后，倒入锅中搅拌，待烧沸后撇去浮沫，将糖汁倒入银耳锅内，起锅时加猪油即成。 功效：滋阴润肺、补脑强心、益气生津。主治虚劳、血管硬化、失眠等症。 木瓜银耳薏米羹 材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。 做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。 山楂银耳粥 原料：山楂10克，银耳10克，大米100克，冰糖50克。 做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。 银耳的选购 1、色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。 2、品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。 3、银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。
从中医的角度上来说，药酒具有养生和保健的功效，能够防止各种疾病，把适量的中药放在酒里面浸泡就能够有一定的滋补功效，哪些中药泡脚具有补肾的效果呢。补肾壮阳是大多数男性的最终需求，补肾的方法也是有很多的，除了通过食补以及药补的方法之外，中医方面还有很多能够达到补肾壮阳的方法，例如药酒、针灸等等都是非常不错的选择。今天，运河边百科(www.yunhebian.com)就来和大家一起说说中药补肾壮阳泡酒料有哪些，自己在家就可以泡药酒了，一起来看看吧！ 中药泡酒的功效会大大提高，采取中药泡脚的方式药材来的成分功效就能够很好的发挥出来，能够把药材的功效提高到2~3倍。采取中药泡酒的方式，能够提高效率，在查询药茶泡久之后，如果药效都没有很好的发挥出来，可以再泡第2次甚至第3次，这样能够把药材的药用价值提高。 中药补肾壮阳泡酒料 事实上，具有补肾壮阳效果的中药材有很多，例如人参、狗鞭、肉苁蓉、鹿茸以及鹿鞭还有蛤蚧等等都是具有很好效果。不过，老中医告诉我们，如果直接服用这些药材那么补肾的作用就会大打折扣。如果想要获得最好的效果，建议将多种药材混合在一起泡酒，那么效果就会加倍。 不过需要注意的是，泡药酒并不是简简单单的将所有需要的药材放入就可以了。事实上，药性之间都是具有相生相克作用的，所以首先我们要弄清楚药性，随后则是要了解所需要的用量，这样才能够制作出科学的药酒，服用之后促进身体健康。现在市面上有非常多的泡药酒配方，老中医告诉我们，大多数的所谓配方都是没有科学的验证，所以并不一定具有科学效果。 熟地黄和人参 熟地黄具有补气血和滋阴功效，适合于肾虚亏虚的人群。人生是生活中常见的名贵补药，具有补充元气的功效，同时也可以固本生元，提高了智力。 附子、锁阳 在中医认为附子能够归肾经、心经及脾经，里面含有大量的非生物碱成分，具有温补脾肾的功效，特别适合于肾阳不足，阳痿，尿频等。锁阳可以入大肠经肾经以及肝经，具有润肠通便及补肾壮阳的功效，特别适合于肾阴阳痿以及腰膝无力的人群。 海狗鞭 海狗鞭就是一种常见的具有补肾壮阳功效的中药材，对身体也具有非常好的补益功效。具体的功效如下： 1.补血益气，海狗鞭中含有比较高的血红蛋白以及血色素，这两种物质在进入身体之后能够很好的补血，所以说海狗鞭能够很好的治疗血虚气弱的症状； 2.这种药材最明显的药效就是能够补肾，对于一些肾阳不足以及肾阴亏损的情况治疗效果非常的明显。除此之外对于肝脏还有内分泌都是具有很好的调节作用。 3.这是很多女性都关心的效果，那就是美容养颜。因为海狗鞭中含有大量的粘性蛋白，进入身体之后还能够保持皮肤中的水分以弹性，长期服用自然而然就能够延缓衰老。 4.强健筋骨，经常服用海狗鞭，身体自然会越来越强壮。 熟地 这是一种我们日常生活中都非常熟悉的一种中药材，服用之后具有补血养阴的功效，对于遗精具有很好的治疗效果。 鹿鞭 鹿鞭也是一种常见的补肾壮阳的中药材，服用之后具有强健腰膝的作用，对于肾阳也具有很好的补益效果。如果出现了耳聋耳麦以及遗精、早泄或者是尿频的情况，那么服用鹿鞭之后身体就能够很快的恢复健康。 熟地 熟地具有很好的养阴以及补血的功效，如果出现了肾虚亏损的情况，服用这种药材效果非常的好。 驴鞭 中医方面具有一种吃什么补什么的原则，现代医学证明这种说法是具有一定科学意义的。驴鞭之后能够很好的祈祷补肾的作用，特别是一些阳痿、筋骨酸软或者是气血亏损的情况效果非常的好。除此之外，如果女性在分娩之后出现乳汁不足的情况，服用驴鞭也具有一定的催乳功效。 白术 白术具有润燥、补脾以及和中的作用，如果出现了食欲不振、腹部肿胀以及水肿、黄疸或者是头晕、盗汗的情况，服用这种药材能够很好的令身体恢复健康。另外，白术对于怀孕期间的女性功效也是非常大的，服用之后具有很好的安胎效果。 山药 山药不仅仅是一种常见的食材，也是一种有利身体健康的中药材。老中医告诉我们，服用之后能够起到保健脾胃、肾脏还有肺部的效果，对于身体虚弱治疗效果很好。 人参 人参是一种名贵的补药，能够很好的补充身体亏损的元气，还具有固本生源的效果，除此之外还能够提高智力，一举多得。 枸杞 枸杞具有很好的滋补肾脏以及保养肝脏的效果，服用之后能够起到补肾壮阳的功效，还具有清热明目的效果。 总而言之，具有补肾壮阳效果的中药有很多，但是在进行泡酒之前，我们一定要弄清楚每一种药材的效果有哪些，同时泡酒所需要的用量有哪些，这样才能够获得最好的补益作用。以上就是小编为大家介绍的泡酒料，有需要的朋友可以根据不同的需求选择最适合的中药材哦！ 鹿茸和山药、何首乌 鹿茸属于补肾强筋骨的佳品，可以辅助治疗肾阳不足所引起的阳痿早泄。山药能够健脾胃和补肾气，适合于肾虚以及脾胃虚弱的人群。中医认为何首乌具有固精益肾和养血益肝的效果，如果泡在酒里面饮用的话，特别适合于肝肾两虚的人群。 女贞子和淫羊藿 女贞子具有养肝明目以及滋阴补肾的效果，能够辅助治疗肝肾不足以及头发早白的症状，若是和黄酒搭配在一起，滋补肝肾的效果会更强。淫羊藿能够促进骨髓细胞DNA的合成，增加了骨密度，促进了骨生长。 温馨提示 以上几种中药泡在酒里面补肾效果会更好，但是要在中医的指导下选择，不能盲目的使用，不然会对身体带来副作用。
猪腰子你吃过吗？养生功效有哪些呢？猪腰就是猪的肾脏，中国人讲究以形补形，吃猪腰就对肾好。但是这么说好像显得很迷信，没有科学依据，其实猪腰子确实含有大量的营养成分，对我们的身体很好。那么猪腰子具体有什么营养呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 猪腰子有什么营养 1、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。 3、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。 4、猪腰含有丰富的脂肪、蛋白质各种维生素、钙、磷、铁等成分，所以具有补肾壮阳、固精益气的作用。 看了这么多猪腰子的营养以及对人体的好处，你是不是已经迫不及待地想吃一份猪腰了呢？其实猪腰子的做法很多，下面小编就来为大家介绍。 一。芹菜炒猪腰 材料 猪腰2个，淀粉1大汤匙，芹菜1棵，盐、姜汁、酒、油、胡椒粉、香油。 做法 将猪腰竖切两瓣，将内侧筋去净，竖着浅浅地切几道后，揉洗3——4次，横切薄片，放在水中淹泡30分钟去腥味。 芹菜切斜片，猪腰控水，用佐料浸泡，使之人味。 油锅烧热，旺火煽炒猪腰使之变色(不再浸出血水)后取出。 油锅烧热，旺火炒一下芹菜，加入猪腰、盐、酒，用淀粉勾芡，后淋上香油即可，可撒入胡椒粉。 这道芹菜炒猪腰非常推荐，一方面可以保留猪腰的香气，一方面又能吃到芹菜的清爽口感。二者结合不仅颜色漂亮，营养也更加全面。 猪腰子因为本身的腥味很大，所以去除里面的筋非常重要，对于刀工不好的朋友也可以尝试用剪刀去除，一定要有耐心，还要忍得住腥味。 二。麻油腰花 材料 猪腰子1对、老姜4片、米酒2碗、麻油3大匙、盐1.5茶匙、味精1茶匙做法1、猪腰剖开，将白筋剔除，血水挤出后，纵横划刀痕再切块，老姜去皮切4、5片。 2、起油锅，锅中放油3大匙麻油爆炒姜片。待香味溢出即加入米酒2碗烧开，后再把猪腰入锅，约15秒熄火，加入盐、味精调味盛起。 三。时蔬炒猪腰 材料 猪腰2对、豌豆夹150克、胡萝卜少许、葱段3支、姜片3片、酱油2大匙、酒1大匙、淀粉、盐、糖、味精各少许。 做法 1、剖开猪腰，将外面的白筋剔除干净后放入水中清洗，将血水挤出，纵横切刀纹再然后切块。 放入干净的碗中加入酒、酱油、淀粉、姜片、葱段搅拌均匀，放一旁腌制片刻；豌豆夹去除硬茎；胡萝卜去皮后切片。 2、油锅烧热后，在锅中放入三大匙的油，等油烧热后，先稍微地炒制一下胡萝卜片、豌豆夹后盛起，然后再用锅中剩下的油快速炒散猪腰。 3、加入豌豆夹、胡萝卜与猪腰同炒至没有血水流出，以盐、糖、味精调味即可。 猪腰子对我们的身体好处很多，不过因为它的脂肪以及热量都是比较高的，所以不建议大家吃的太多，一个星期吃一次或者两次就足够了。猪腰子的吃法也很多，大家可以参考今天小编整理的文章，自己下厨试试看哦。
秋葵这几年来逐渐活跃在餐桌之上，人们对于秋葵的认识可能并不像白菜土豆那样深刻，秋葵原产于非洲，我国多种植于南方，因为和辣椒长得很像，又被称为“洋辣椒”，秋葵肉质脆嫩，里面有黏滑的液体，味道清香爽口，而且秋葵营养丰富，很多人非常喜欢吃秋葵。秋葵有哪些功效呢？ 保护肠胃 秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。 保护肝脏 秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。 防肠癌 秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。 降糖 秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰素的需求，。抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。 补钙 秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源。 减肥 秋葵为低能量食物，合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。 补肾 秋葵又叫羊角豆，黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，称为LM(Lepidimoide)。其通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用，作用温和且持久，能强肾补虚，是一种适宜的补肾保健蔬菜。但是同样的，由于其寒性品质，部分人群不宜长期食用。 秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。有些小鼠实验说明吃秋葵可以提高精液产量。 抗衰老 研究发现，秋葵中富含酮(比大豆子叶中所含酮高300倍左右)，具有调节内分泌、抗衰老等功效 美容养颜 秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。 秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮，味道便迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。秋葵也能生食，洗净后冷藏能保存几天，鲜味不减。不过，秋葵跟蔬菜一样，因为含有较多的钾，洗肾病患要烫过再食用。料理时，可把氽烫后的秋葵，卷上培根，再撒点起司粉，用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤，由于秋葵跟起司都富含钙质，可以增加钙质的摄取量。 最适合的器皿：铝、不锈钢、搪瓷器皿。 忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。 最适合的切法：整根或切半。 秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。 最适合的烹饪方法：炒、炸、炖。 炒，对于营丰富的蔬菜，我们一贯提倡大火快炒，变色出锅，因为本身鲜嫩，不用放过多调料，就连盐也是起锅前放。清炒或与虾、肉配都不错。 炸，有营养的东西不要让它直接过油，外面裹上鸡蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之类再炸，不光内里不损，且外焦里嫩十分爽口，外面包裹东西的味道也入到秋葵里了。 炖，宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。 食用秋葵的禁忌 秋葵性寒，因此不宜与寒凉的食物同食，容易引起脾胃虚寒，腹泻等症状，另外有这些胃肠虚寒，腹泻症状的人也不宜食用。秋葵中含有草酸钙，肾结石和高尿酸者不宜食用。
淮山即淮山药，它富含蛋白质、糖类、维生素和淀粉酶等成分，是一种非常有保健功效的食物。下面我们来看看淮山的功效与作用吧。 淮山的功效与作用 1、补虚、降血糖、治疗糖尿病 淮山被称为补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效。 ①淮山中丰富的多糖和皂甙降糖作用明显。 ②淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用。 ③淮山既能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。 2、健脾益胃、助消化 淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。 3、滋肾益精 淮山含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。 4、益肺止咳 淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。 5、延年益寿 淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 6、抗肝昏迷 近年研究发现淮山具有镇静作用，可来抗肝昏迷。 7、防治动脉硬化和冠心病 淮山能供给人体大量的粘液蛋白、淀粉酶、纤维素、多巴胺，所以淮山防止动脉粥样硬化的理想食疗品之一。 8、益气补肺、止咳定喘 淮山具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。淮山既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。 9、补气养血、护肤养颜 淮山益气、健脾、养胃，含有能大量黏液蛋白，能增强黏膜与皮肤的润滑度、多巴胺、皂甙，皂甙，有改善皮肤血液供应、使皮肤柔嫩、抗衰老的作用。 10、益智健脑 淮山营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质、胆碱，具有增强神经细胞、提高记忆等功能。清代陈修圆说：“淮山能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。” 11、滋阴补阳 淮山性平和，在补阴方中加用淮山，可以收到气阴两补的效果。在补阳方中加用淮山，是阴阳与气属同一类，用之有助于增强补益的效果。 淮山的适宜人群 适合全家：为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点淮山，更有利于补品的吸收。淮山为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将淮山、大枣20克、米（粳米、糯米各一半）熬成粥，就是很好的选择。 适合男性：防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，淮山中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用淮山制成淮山扁豆糕、或小米淮山糕，蒸熟后食用。 适合女性：益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而淮山乌鸡汤和龙眼淮山羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。 适合老人：补益中气防感冒。淮山具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加淮山的摄入量。可以把淮山炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 适合儿童：防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用淮山粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将淮山研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。
生活中很多人都会出现肾虚的情况，而且人们出现肾虚以后，会出现腰膝酸软和性功能减退以及记忆力减退等多种不适症状，需要尽快调理，食疗是人们补肾的最好选择，不过不同的人群补肾的食疗方法也不相同，今天我会重点为大家介绍男人食疗补肾的最佳方法。 食疗补肾最佳方法男人 1、鲜奶芝麻糊 鲜奶芝麻糊是最适合男人的食疗补肾方法，在需要的时候可以准备新鲜的牛奶和黑芝麻以及适量糯米粉，还有少量白糖，把准备好的黑芝麻入锅，炒熟以后研成粉末，把糯米粉入锅加适量清水煮开，然后放入准备好的白糖，再加入准备好的芝麻粉末，最后放鲜奶调匀，调好以后直接吃补肾效果特别好。 2、霸王花排骨汤 男人补肾时还可以多吃一些霸王花排骨汤，因为霸王花是一种能补肾的健康食材，而排骨也具有一定的滋补功效，他们搭配在一起煲汤可能有效提高男性肾功能，可防止男性肾功能减退，并能让男性肾气不足的症状明显减轻。 3、牛鞭炖鸡肾 男人食疗补肾时，还可以多吃一些牛鞭炖鸡肾，在需要的时候可以把牛鞭洗净以后切成块，鸡肾洗净以后也切成块状在锅中放清水加热，烧开后把它们分别入锅焯烫，取出以后放在汤锅中，加入牛骨汤和胡椒以及枸杞子，还有生姜与葱段，再放少量食用盐，一起包组成的，两小时以后出锅，让男人趁热食用就可以。 4、猪蹄炖杜仲 男人食疗补肾的时候，还可以把猪蹄和杜仲搭配在一起炖着吃，在需要的时候需要准备中药，注重适量花生，核桃，陈皮和蜜枣各适量，另外准备一个新鲜的猪蹄儿，把它洗净以后剁成块儿，与其他食材一起入锅，加入适量清水煮开，然后再用小火慢炖两小时，起锅前放食用盐调味即可。 上面为大家介绍了一些适合男人食疗补肾的方法，能让大家知道男人通过食疗补肾时吃什么最好，以后家中男人有需要时就可以按上面介绍的食疗方法让他们去食用，食用后补肾效果会特别好。
肾脏是人体内最重要的内脏器官，如果出现肾气不足和肾功能减退，人体就会出现多种不适症状，在日常生活中一定要注意肾脏的保养，那么食疗补肾，吃什么食物最好呢？其实生活中具有补肾功效的食物有很多，一会儿我就把它们写出来推荐给大家。 食疗补肾吃什么食物最好 1、板栗 食疗补肾多吃一些板栗对身体特别好，因为板栗是一种营养价值极高的健康食材，它能健脾养胃，而且能补肾壮阳，可有效提高人类肾功能，能缓解人体的肾虚，对人类经常出现的腰膝酸软和性功能减退有特别好的调理作用。 2、海参 食疗补肾时海参也是最好的选择，海参是一种名贵的水产品，它能滋阴补肾也能提高人类肾功能，而且人们不论是出现肾阴虚还是肾阳虚，在吃海参以后都能让症状减轻，它的补肾效果特别好，而且食用方法有很多种，既可以煮粥也可以煲汤。 3、桑葚 食疗补肾时多吃一些桑葚也大有好处，特别是紫黑色的桑葚能入肾经可提高人类肾功能，并能缓解肾气不足，对人类的肝肾阴虚有特别好的治疗作用，在需要的时候可以直接吃这种新鲜水果，也可以把它制成果酱或熬成浓稠的膏以后再吃，经常食用补肾效果特别好。 4、山药 食疗补肾多吃些山药补肾效果也特别好，山药性质温和，能提高人类肾功能也能缓解人类的肾气不足，对维持人类肾脏健康有特别明显的好处，在吃山药补肾时可以把它与小米搭配在一起煮粥喝，也可以把它蒸熟以后直接吃。 看过上面的介绍以后大家能知道食疗补肾吃什么最好，能知道生活中常见的补肾食材有哪些，以后再需要补肾时可以尽量多吃这些食疗食材，食用后能补肾但不会对身体造成不良影响。
肾脏被称为男性的加油站，其实肾脏对女人来说同样重要，女人如果出现肾气不足或肾功能减退，也会出现腰膝酸软和肢体疼痛麻木等多种不良症状，而且会加快衰老速度，那么女人在日常生活中补肾时应该吃一些什么食物呢？接下来我会做这方面的介绍。 女人吃什么补肾的食物 1、鲈鱼 鲈鱼是一种常见的海产鱼类，它肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值极高，是最适合女人吃的补肾食物，它不但能补益肝肾还能强壮筋骨，女人平时多吃鲈鱼能有效提高肾功能，可缓解肾虚，也能防止肾功能减退。 2、何首乌 何首乌是一种具有滋补功效的中药材，也是女人最适合吃的补肾食物，女人多吃何首乌能补益肝肾，也能补益精学，可提高身体健康水平，而且能防止女人因肾虚导致须发早白，另外女人出现阴湿带下和腰膝酸软以及月经不调等不良症状时，多吃些何首乌也能让症状好转。 3、枸杞 枸杞是一种常见中药材，也是一种功效出色的保健食材，是最适合女人吃的补肾食物，他能补肾养肝也能益肾明目，更能强壮筋骨，对女人因肾虚导致了腰膝酸软和筋骨疼痛有特别好的缓解作用，另外女人多吃枸杞还能延年益寿，提高身体抗衰老能力，她对维持女人身体健康也有很大好处。 4、板栗 板栗也是最适合女人吃的补肾食物，因为这种食物具有补肾强腰的重要功效，而且它性质温和，容易被女人身体吸收和利用，他对女人因肾虚导致的腰痛和腰膝酸软以及肌力减退等症都有明显缓解作用，另外女人多吃些板栗还能补脾健胃能提高肠胃消化功能。 看过上面的介绍后，大家都能知道女人吃什么食物，补肾效果好，以后女人在出现肾虚或因肾虚导致身体不适时，就可尽量多吃一些上面介绍的补肾食物，食用后会特别好的补肾效果出现，会让女人身体出现的不适症状很快减轻。
肾脏是人体内最重要的内脏器官，特别是男人的肾脏，如果出现肾功能减退或肾气不足，就会直接影响男人的生理健康，会让他们出现性欲减退，在日常生活中男人一定要注意肾脏的保养，那么男人平时吃什么食物能养肾呢？今天会为大家推荐男人养肾，最佳10种食物，同时也会让大家知道男人养肾吃什么最好。 男人养肾最佳10食物 1、山药 山药是一种能补脾健胃的健康食材，他也是男人最适合吃的补肾食物，它能有效提高男人肾功能并能起到补肾壮阳的重要作用，男人吃山药养肾时，可以把山药蒸熟后直接吃，也可以把它炒着吃，还可以用山药煲粥或者泡茶喝，不论哪种方法都能让山药发挥特别好的养肾功效。 2、甲鱼 甲鱼是男人养肾最佳10种食物之一，它是一种能补肾壮阳的健康食材，据说它补肾壮阳的功效比羊肉还要出色，不但含有丰富的高质量蛋白，还有一些药用成分，男人在使用它以后能尽快把它含有的有效营养吸收，可有效提高肾功能并能补肾壮阳，它对男人因肾气不足导致的阳痿早泄有特别好的预防作用。 男人养肾吃什么好 1、黑豆 男人养肾多吃黑豆特别好，因为黑豆是一种营养价值极高的动力食材，而且从中医角度看，它能入肾经可提高男人的肾功能，男人吃了黑豆以后能起到补肾益精温补肾阳的重要作用，能防止男人因肾功能减退导致腰膝酸软和腰腿疼痛，也能让男人出现的性功能减退和阳痿早泄明显减轻。 2、海参 男人养肾在日常生活中多吃些海参对维持肾脏健康也有很大好处，因为海参是一种能补肾壮阳的健康食材，它能缓解男性的性功能减退和肾虚以及肾气不足，对维持男人肾脏健康有极大好处，另外男人多吃些海参还能放慢身体衰老速度并能提高记忆力，而且能增强身体的抗癌能力。 看过上面对男人养肾，最佳10种食材的介绍以后，大家能知道平时男人养肾吃什么最好，以后家中的男人再需要养肾时就试着让他们多吃一些上面介绍的养肾食物吧。
生活中有些人体质虚弱，肾气不足，经常会出现头晕目眩，体倦无力，以及面色暗黄等多种不良症状，这时他们就适合吃一些既能补肾又能补血补气的健康食物，但他们想吃时总是不知道应该吃什么。其实生活中能补肾补血补气的食物有很多，像常见的阿胶，黑木耳，黑豆以及桂圆肉等都具有这方面的功效。 补肾补血补气的食物有哪些 1、阿胶 阿胶是一种能滋补身体的食材，是很多人都知道的事情，特别适合女性服用，能补气补血，其实阿胶还是一种能补益肾脏的健康食材，它能缓解人类肾气不足和肾虚，并能让人类气血亏损和面色暗黄的症状很快减轻，能让人类皮肤变得红润而健康。 2、黑豆 黑豆在生活中十分常见，它可以做豆腐，也可以磨豆浆，还可以用醋浸泡，以后直接吃能为身体补充丰富营养，而且黑豆还是一种能补肾滋阴补血明目，补益气血的健康食材，它能增强人体的抗衰老能力并能增强精力，而且能补肾生髓也能补血活血，对人类的体质虚弱有特别明显的缓解作用。 3、桂圆肉 桂圆肉味道甘甜，是人们取新鲜桂圆的果肉，经晾晒或烘干后得到的干品，它可以直接吃，也能用来煲汤，还可以用来煮粥喝，它能补益气血并能缓解人类肝肾阴虚，对人类因肝肾不交或气血亏损导致的心悸失眠和健忘等症都有明显治疗和预防作用。 4、胡萝卜 胡萝卜是人们都会吃的家常食材，这种蔬菜对人类眼睛有明显保护作用，其实除了这种功效以外，胡萝卜还能补血补肾并能补益气血，它能缓解人类的肝血亏虚并能增强肾脏功能，经常食用还能加快身体内血红蛋白合成，对提高人体造血功能也有十分明显的好处。
肾是人体内最重要的一个器官，它功效减退或者出现病变，就是影响人体代谢也能让人们性功能减退还会导致腰酸腿痛，所以平时人们都特别注意肾的保养，而芫荽就是人们最喜欢吃的补肾食材，但对芫荽对肾的具体作用人们了解的却不全面，今天小编就详细介绍什么芫荽与肾的关系，也会让大家近一步了解生活中能养肾的食材有哪些。 芫荽对肾的功效与作用 1、清理肾脏中堆积的垃圾和毒素是芫荽对人类肾脏最重要的作用，它能促进肾细胞再生，并能提高肾脏的排泄能力，能阻止多种毒素在肾脏中郁积，人们平时把新鲜的芫荽洗净后捣碎取出汁液加适量纯净水稀释，然后直接饮用就能起到特别好的排毒作用，能防止肾功能减退，也能阻止肾炎发生。 2、芫荽不但能提高肾功能还能阻止药物和其他有毒物质对人类肾脏产生伤害，也能让人们已经出现了肾炎虚等症很快减轻，人们因肾功能不全出现腰膝酸软或性功能减退是能直接把芫荽洗净以后煮水喝。 补肾食材有哪些 1、山药 山药是生活中最常见的补肾食材，而且它能补脾健胃缓解体虚，人们在吃山药时要把它外皮削掉，切成块状，按自己的需要去烹调，不过用山药煮粥是最有利于它有补肾功效发挥的一种吃法，而且用山药煮出的粥还能缓解脾胃虚寒，提高人体肠胃消化能力。 2、枸杞 枸杞是一种药食两用的滋补性食材，它对人类肾脏有明显补益作用，人们在出现肾功能减退或肾虚时都能直接食用适量的枸杞，枸杞用清水洗净后可以放在嘴里直接嚼着吃，但每次食用量最好不要超过十克，每天可食用一到二次。 3、黑豆 黑豆也是一种理想的补肾食材，在吃黑豆时，最好把它与桂圆肉和红枣以及枸杞等食材搭配的一起入锅加清水煮，然后再用小火慢慢煲40分钟，煲到锅中的黑豆软烂，取出以后吃黑豆和红枣等食材再把煮出的汤汁喝下去，坚持食用补肾效果特别好。
野燕麦也叫乌麦或者燕麦草，它是一种野生草本植物，是禾本科植物的一种，它须根发达茎直立，种子收取以后可以食用。最近几年对野燕麦还有一些成张宣传，在很多人眼中它是补肾神药，那么野燕麦有哪些功效呢？它到底能不能补肾呢？ 野燕麦的功效与作用 1、补充营养 野燕麦是一种营养丰富的保健食材，它既能入药，也能当保健食材供人们使用，人们食用它以后能吸收大量植物蛋白和丰富不饱和脂肪酸，还能吸收一些维生素，这些物质可以促进人体代谢，也能增强人体素质，而且能增强人体的抗病能力。 2、收敛止汗 野燕麦入药以后，就有一定的补虚作用，它能缓解人类体虚，也能收敛止汗，对人们经常出现了虚汗不止和自汗以及盗汗等多种不良症状，都有明显缓解作用。野燕麦出了止汗以外，还具有一定止血作用，平时人们出现外伤出血时，把它研碎以后，直接外敷在患处，就能尽快止血。 3、消炎抗病毒 野燕麦中含有多种天然药用成分，它们能消除人体内炎症，也能增强人体抗病毒能力，对人类的病毒性疾病有明显预防作用，另外人们出现皮肤疱疹和皮炎，以及溃疡等多种常见病时，也能适量食用一些燕麦，它能让人体出现的不适症状很快减轻。 野燕麦能补肾吗 野燕麦入药以后，具有一定的补肾作用，它能提高人类肾功能，而且能减少药物对人类肾脏的伤害，并能起到温补肾阳提供性功能的重要作用，在日常生活中，他是和那些肾虚和阳痿早泄的男性食用。不过大家也要正确对待爷爷卖的补肾功效，它的这种工程没有市场上宣传的那么夸张，而且人们通过服用野燕麦来补肾时，见效也比较慢。
豆类食材在生活中很常见，但它可以分为多个不同的品种，不同品种的豆类食材又具有不同的功效，今天小编为大家介绍食材就是豆类家族的重要成员，它叫补肾豆。这种石材顾名思义，具有明显补肾作用，他在生活中也叫黑芸豆或者大花豆，主要出产在中国云南，在当地有着神仙豆之称，下面是对它功效的详细介绍，想吃补肾豆的人可以重点了解一下。 补肾豆的功效与作用 1、健脾养胃 补肾豆是一种营养丰富，性质温和的健康食材，它能健脾养胃，提高人体脾胃消化功能，也能缓解鼻部和脾胃虚弱，对人类因脾胃不和引起的消化不良和腹痛腹胀，以及腹泻便溏等多种不良症状，都有一定调理作用，食用还能提高人类肠胃的消化功能。 2、补肾强腰 补肾豆中含有丰富的氨基酸和多种矿物质，还含有一些植物蛋白，人们使用这种食材以后能尽快把它含有的营养成分吸收和利用，能提高人类肾脏功能，也能温补肾阳，他对人类经常出现了肾虚以及肾功能减退，都有一定调理作用，另外对人们因肾虚引起的腰疼和阳痿以及小便不利等症，也有明显缓解作用。 3、减肥瘦身 补肾豆不但能补肾壮阳，它还能减肥瘦身，因为它是一种低脂肪低热量的健康食材，平时人们食用它以后只会吸收丰富的植物蛋白和氨基酸却不会吸收过多的热量和脂肪，而且它含有的膳食纤维还能加快人体代谢，能防止脂肪在身体内堆积，经常食用可以减肥瘦身能让人们身材变得越来越苗条。 4、保护心血管 补肾豆中矿物质的含量也比较高，它含有丰富的矿物
鸡腰子是一种比较少见的食材，它是公鸡的睾丸，并不是鸡的肾脏，平时可以用它煲汤喝。鸡腰子中含有丰富的蛋白质，平时人们食用以后能吸收一定的营养，也有人说鸡腰子能补肾，这是真的吗？下面小编就带大家了解这个问题，同时我也会告诉大家鸡腰子应该怎么吃。 鸡腰子补肾吗 1、鸡腰子是一种可以补肾的食材，它能促进人体内性激素分泌可以提高人类的性功能，特别是男性食用以后能起到补肾壮阳的重要作用，可以预防缓解男性的阳痿与早泄，也能防止男性性功能减退，对维持男性身体健康有很大好处。 2、鸡腰子能补肾，但它大多数时候适合男性食用，女性食用鸡腰子以后虽然也能补肾，但会吸收过多的蛋白质与脂肪，而且脂肪会在人体内堆积，容易导致身体肥胖，会让女性身材变形，这对那些爱美的女性来说是十分不利的事情。 鸡腰子的做法 1、鸡腰子平时可以用来做汤，在做汤的时候需要准备鸡腰子一百克，鸡肝一百克，鸡肠一百五十克，冬瓜三百克，香菇五十克，姜和食用盐以及食用油各适量准备一些。 2、把准备好的香菇提前泡软洗净以后切成小块，把鸡肠划开以后洗净加盐和生粉以及生抽调匀，把腌出的水去掉以后再用清水洗净，切成段状。鸡腰子切开撕掉内膜，用清水洗净切片，鸡肝也洗好以后切片。 3、把冬瓜去皮以后切片与姜片一起入锅加清水煮开再煮二十分钟，然后加入切好的鸡肝、鸡腰子以及鸡肠，再煮十五分钟，加入准备的食用盐调味，调匀以后取出吃鸡杂喝汤就可以。