又是一年中秋节，又到了和家团圆的时候，这时全国各地的月饼也在大量热销，不论是回家探亲，还是走亲访友，月饼这种中秋节的必备食品都是人们馈赠的最好礼物。但是中秋节为什么要吃月饼呢？很多人对这其中的由来并了解，今天就专门为大家介绍一下。 中秋节为什么要吃月饼 在中国古代每年八月十王是都有祭月或者善有拜月的习俗中，而月饼这种美食又是人们人祭奉月神时必备食品，在后来漫长的年代变迁中，人们慢慢把供奉月神与中秋赏月以及品尝月饼结合在了一起，月饼也就成了中秋的必吃食品，而且它也成了和家团圆的象片。 吃月饼的由来 1、中秋节吃月饼最早起源于中国古代的唐朝，据说在唐高祖年间，当时的大将军在八月十五凯旋归来，带回了番人进贡的饼，这种饼有华丽的包装，而且外观为圆形，唐高祖接过圆饼说“应将胡饼邀蟾蜍”从那时开始月饼这个名字开始流传，而在八月十五这天吃饼也就成了一种风俗，一下流传到现在。 2、在中国古代的南宋年间以及清朝年间都有关于中秋赏月尝月饼的书面记载，从这些可以看出，从唐朝开始，人们就已经开始在中秋吃月饼，而且在后来的几千年中这一习俗一直在流传，直到现在也没有改变，虽然月饼的做法经过了多次改进，但它圆形的外观与漂亮的花纹并没有出现大的变动，这些也就是人们在中秋节吃月饼的由来。 3、不过对于中秋节吃月饼的由来，还有一种不同的说法，他们认为当年明朝皇帝朱元璋在起义时，约定八月十五发兵，而且把传递信息的纸条放到了饼子里，后来起义胜利，人们以后每年的八月十五都会吃饼纪念，后来经过不断沿变以后也就有了中秋吃月饼的习俗。
平时人们在看一些谍战剧或者军旅剧时，会发现里面的士兵在野外作战时，经常会以压缩饼干充饥，而在当今的市场上，也有很多压缩饼干在出售，只是有些人购买以后，发现自己购买的压缩饼干在食用以后不能少量饱腹，感觉是假货，就特别想知道平时应该怎样分辨压缩饼干的真假？还想知道现在市场上哪种压缩饼干比较好。 压缩饼干真假辨别 1、现在市场上出售的压缩饼干五花八门，想辨别它的真假也不是一件简单的事情，不过普通人使用的压缩饼干都会叫压缩饼干，而军队上专用的压缩饼干则叫压缩干粮，多数情况下，压缩干粮没有假冒伪劣产品存在。 2、现在市场上出售的压缩饼干都是真空包装，体积很小，从外表很难鉴别他们的真假，但可以把它们撕开包装以后亲自品尝，真正的压缩饼干，在吃一小口以后喝一点水，就会感觉肚子特别饱，而假的压缩饼干再少量食用以后再喝些水，肚子不会有太大明显的感觉，该饿的时候还是会感觉饿。 哪种压缩饼干比较好 1、900型号压缩饼干 在现在市场上出售的压缩饼干装900型号压缩饼干是比较好的存在，它属于高能兴压缩饼干，其能量高达24%，在打开它的外包装以后，里面有两大块，它的油脂含量比较高，含有一定数量的棕榈油，吃了以后能快速饱腹，也能为身体补充能量。 2、冠生园压缩饼干 冠生园是中国驰名商标，它旗下有多种零食，压缩饼干就是这个公司生产的零食之一，在市场上销量比较大，但它属于纯正的民用压缩饼干，保质期只有1到3年，能量并不高，但是味道多变，可以满足人们不同口味的需求，是人们平时品尝压缩饼干的最好选择。
鱼头泡饼是东北地区的地方名菜，它香气浓郁，汤汁鲜美，很多人都喜欢吃。只是鱼头泡饼应该怎么做呢？其实这道菜的做法并不难，一会我就把鱼头泡饼的做法写出来，喜欢吃的朋友可能自己在家中学着做一做。 鱼头泡饼怎么做 鱼头泡饼的做法 制作鱼头泡饼的材料 平时在家中制作鱼头泡饼时需要准备鲢鱼头两个，家常饼五百克，五花肉一百克，另外葱姜、蒜以及红辣椒和豆瓣酱等配料也要适量准备一些，再就是花椒、料酒和食用油与盐以及香菜等配料也要适量准备一些。 鱼头泡饼的做法步骤 1、把准备好的鱼头先好以后从下颚那里分成两片，再加入适量的葱姜和料酒进行腌制，腌制时间在半小时左右。 2、把五花肉洗好以后切成片状，在炒锅中放油加热以后把鱼头放入煎制，煎到两面金黄以后取出，再把五花肉片放入炒制，炒到变色为止。 3、在五花肉片炒好以后就要加入葱姜蒜和辣椒炒制，炒出香气，再把豆瓣酱放入炒制出红油，然后加入清水，再把煎好的鱼头放入，然后大火烧开，再用小火慢慢的熬制半小时左右，加入食用盐和鸡精，在出锅前放入香菜提味。 4、把家常饼切成块状，摆放在盘子的周围也可以另外装有一个盘子中，吃的时候，直接放入鱼汤泡制就可以。
披萨是一种西式快餐，很多人都喜欢吃，但是自己在家中却不会做。其实披萨的做法并不复杂，只要家里有电饼档就能自己制。今天我会专门教大家怎么用电饼档做披萨。 怎么用电饼档做披萨 电饼档做披萨的材料 平时在家中用电饼档做披萨时，需要准备两百克高筋面粉和两百低筋面粉，再准备少量酵母粉和两百克牛奶，另外黄油和奶酪也要适量准备一些，最后还要准备番茄沙司和水腿肠以及一个洋葱。 电饼档做披萨的具体步骤 1、把准备好的面粉放在一起调匀，把牛奶加热到四十度，再把酵母化开，放入面粉中，再加入一些化开的黄油，然后和面，在和面的过程中，要把牛奶和盐以及白糖也全部加入进去，和出的面不能太硬，和好以后在温暖的地方发开。 2、等面发开以后取出一块，擀成圆饼，并在它的表面上扎一些小孔。反把准备好的洋葱切成小丁，也可以再准备一些青椒丁和香菇丁，把它们一起入锅炒制一下，加入番茄酱，制成披萨酱备用。 3、把电饼档预热一会，加入黄油化开，然后把面饼放入进去，再把番茄沙司涂抹在面饼上，接着把做好的披萨酱也均匀的抹在饼的表面上，抹好以后，再抹一些黄油，然后把电饼档盖好，让它加热，等它跳档以后取出，香喷喷的披萨就做好了。
柿饼粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的柿饼粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了, 柿饼粥 家中的老年人可以适量吃点柿饼粥,营养又易消化;本人不太喜欢柿饼粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃柿饼粥呢?后来才明白原来是因为做柿饼粥的时候方法没有掌握好!柿饼粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的柿饼粥!柿饼粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的柿饼粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看! 柿饼粥的材料 菜系及功效：精品主食 工艺：煮柿饼粥的制作材料：主料：粳米100克,柿饼400克 调料：冰糖10克 柿饼粥的做法 1. 柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁; 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入; 4. 先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥; 5. 粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石; 2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状; 3. 食柿子前后不可食醋。
裙带菜虾米饼真的非常的好吃，我儿子和老公就非常的喜欢我做的裙带菜虾米饼，那么今天心情不错也给大家分享下做法吧： 裙带菜虾米饼用料 裙带菜70G虾130G 熟米饭140G面粉少许 鸡蛋1个味林2小勺 盐1小勺胡椒粉少许 白味噌4大勺日式高汤6大勺 番茄沙司2大勺融化黄油10G 裙带菜虾米饼做法 1.裙带菜泡发洗干净,稍微切一下 2.虾去壳,头尾，挑去沙线，用少许盐,淀粉搓虾全身,然后用水洗净,剁小丁 3.米饭,裙带菜,虾与上述调料按要求量和少许面粉充分拌匀 4.平底不沾锅放少许油,取适量做法3中的材料,入锅整成饼状,小火两面煎至金黄 5.调味酱的材料全部混合,配着饼就可以吃了 小贴士 没有高汤可用清水 日本味噌酱种类很丰富，如果你能买到西京白味噌的话，强烈建议用此酱。 用少许盐,淀粉搓虾全身，可以让冻过的虾恢复鲜味，并去腥，杀菌清洁的效果。 米饭可以用剩米饭，放在冰箱里用保鲜袋冻起来，分压成一份份的，取出方便，解冻后味道一点也不变。 裙带菜做法推荐：小虾裙带菜 简介 裙带菜是日餐中常出现的食材，热量低、高营养，而且操作简单、味道也很不错。很适合做为日常小菜，做起来也很快，15分钟即可搞定。 用料 干裙带菜虾 黄瓜日式和风沙拉汁 葱姜 料酒 做法 1.干的裙带菜用冷水浸泡约20分钟，或至裙带菜泡软，用清水将裙带菜洗干净 2.将裙带菜放在笊篱上。烧一锅开水，沸腾后，即把开水倒在裙带菜上，把裙带菜烫一下，也算消毒。然后将裙带菜沥水 3.锅中倒入少许酒，放入姜片、葱段，将水大火烧开 4.水沸腾后，放入虾仁烫变色后即捞出，冲一下凉水 5.将裙带菜攥攥水分，把虾仁放入，倒入日式和风沙拉汁，当然也可以是你喜欢的任何调味汁拌匀，放入冰箱腌入味约2小时 6.黄瓜切片，用少许盐略微腌15分钟，这样的黄瓜片会更加脆 7.裙带菜腌入味后，将黄瓜片加入裙带中，拌均匀即可
披萨饼是西餐中的常见美食，和中式的饼类一样，营养丰富食材多元。但是比萨饼的做法要稍微负责下，很多家中备用烤箱的人都很想尝试制作披萨饼。今天就要介绍披萨饼的做法。 比萨饼的做法 一、比萨饼的用料 高筋面粉300克，酵母1茶匙，水150克，红甜椒1个，黄甜椒半个，青椒半个，洋葱少许，腊肠3根，火腿肠1根，口蘑适量，奶酪1块，盐适量，糖适量，黄油30克 二、披萨饼的做法 第一步：各类椒和洋葱清洗切丝，火腿辣肠切片，奶酪切丝。 第二步：温水将酵母完全化开，调入白糖搅拌。 第三步：面粉加入盐，酵母水仿佛揉搓均匀，再用力开始揉捏直到变成面图。 第四步：将面团擀平后揉入黄油，再裹起面皮反复揉捏均匀。 第五步：面团放置半小时后会膨胀开来，此时将面团擀平后用筷子扎几个小孔。 第六步：鸡蛋打匀后涂在面团皮上。 第七步：放入烤箱用160的温度烤十分钟，取出。 第八步：表面撒上奶酪丝后，再盖上所有食材，铺满后再放入烤箱。 第九步：同样160度的温度烤制二十五分钟后即可取出披萨。 第十步：取出后再撒上奶酪丝再烤五分钟后即可。
香港的饮食文化讲究味美精致，港式茶点非常有名，造型好看的同时食材也健康营养。冰皮月饼就是借由香港流入大陆的，是一种有别于传统月饼的食材。冰皮月饼外观美丽，需要冷藏保存，口感新鲜特别有滋味。今天就是要介绍这个特别的冰皮月饼的做法。 冰皮月饼的做法 一、冰皮月饼的制作食材 糯米粉65克，粘米粉60克，澄粉30克，糖粉25克，油30克，牛奶200克，炼乳40克，豆沙馅225克。 二、冰皮月饼的做法 第一步：炼乳先倒入碗中，再加入牛奶完全搅匀。 第二步：之后将油，糖粉，澄粉，粘米粉依次加入，搅拌均匀后再和入糯米粉。 第三步：完全调匀后将没有颗粒物的糊倒入不锈钢盆中。 第四步：将盆加热二十分钟，期间可以搅拌下面糊，促使受热均匀，全部熟。 第五步：面粉糊加热熟透后就凉凉待用。 第六步：将糯米粉放入烧热的锅中，小火翻炒三分钟左右。 第七步：手上蘸上些油，将凉透的面皮糊去除一部分，中间扣凹后放入豆沙馅料。 第八步：裹上冰皮后放入炒热的糯米粉中裹一圈，之后放入磨具中压紧。 第九步：将磨具倒扣后拍出冰皮月饼放入冰箱后即可等待食用。
蟹黄鱼籽夹饼怎么做呢？下面就让小编来给您具体的讲解下吧。 蟹黄鱼籽夹饼 蟹黄鱼籽夹饼的做法简单是梭子蟹做法大全的常见菜，不一定要看蟹黄鱼籽夹饼视频才能学会，但怎么做蟹黄鱼籽夹饼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蟹黄鱼籽夹饼吧。 蟹黄鱼籽夹饼的材料 鱼籽200克，发面饼8个，蟹黄、香椿、猪肉末各25克，生菜叶50克。调料虾酱10克，盐、鸡粉各3克，胡椒粉、葱花、红椒末各5克，糖8克，色拉油30克，香菜叶1克。 教您蟹黄鱼籽夹饼的家常做法，如何做蟹黄鱼籽夹饼才好吃 蟹黄鱼籽夹饼的做法 1、蟹黄、鱼籽分别放入沸水中大火汆1分钟，取出控水。 2、将控水后的蟹黄、鱼籽加入虾酱、盐、鸡粉、胡椒粉、糖调匀备用。 3、香椿洗净切细末备用;锅内放入色拉油，烧至七成热时放猪肉末小火煸炒3分钟，放入葱花、调拌好的鱼籽和蟹黄小火煸炒2分钟，放香椿末、红椒末小火翻匀出锅，撒上香菜叶。 4、发面饼大火蒸5分钟，蒸好后放入烤箱内(烤箱温度200℃)烤3分钟，取出后放凉，从中片开，夹入生菜叶摆入盘中，同炒好的蟹黄鱼籽一起上桌，食时将蟹黄鱼籽加入饼中即可。 营养常识小贴士： 蟹黄鱼籽夹饼的特色： 饼酥脆、蟹黄鱼籽鲜香。 师傅点拨 煎发面饼时油温不要过高，否则容易焦糊。 创意 在各地的餐饮市场上卖肉夹饼的很多，但很少有卖海鲜夹饼的，所以作者根据肉夹饼的制作方法，将蟹黄、鱼籽加香椿、辣椒、肉末一同烹调后用发面饼夹食，口味相当不错。
下面给大家介绍下软煎蟹黄鱼饼的知识，希望大家能够喜欢小编讲的哦。 软煎蟹黄鱼饼 软煎蟹黄鱼饼的做法简单是珍宝蟹做法大全的常见菜，不一定要看软煎蟹黄鱼饼视频才能学会，但怎么做软煎蟹黄鱼饼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道软煎蟹黄鱼饼吧。 软煎蟹黄鱼饼的食材和调料： 用料主料：鲩鱼400克配料：鸡蛋清4个、肥肉丁、蟹黄50克、调料：盐、味精、熟猪油、葱姜汁、鸡汤、鸡油、湿淀粉各适量 教您软煎蟹黄鱼饼的家常做法，如何做软煎蟹黄鱼饼才好吃 软煎蟹黄鱼饼的做法 1、将鱼肉漂净，制成鱼蓉，投入碗中，加盐、味精、鸡蛋清、葱姜汁搅拌上劲，加上肥肉丁、湿淀粉拌匀。 2、将炒锅置火上，下猪油烧至二三成热时离火，把调好的鱼蓉挤成钱币大小的鱼饼，投入锅内，用微火煎至两面微黄，倒入漏勺，沥去油。 3、原锅置旺火上，加人鸡汤、盐、鱼饼烧沸，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油装盘，将蟹黄点缀鱼饼上即成。 营养常识小贴士： 制作关键 制鱼蓉时要漂净血水，鱼蓉越细越好。 煎鱼饼时，要边煎边晃动锅。 煎好的鱼饼下锅烹制前需先投入沸水中洗去油腻。
去过云南的朋友都会被那里的鲜花饼所吸引，吃过以后还想吃，那么这种美味的鲜花饼应该怎么做呢？接下来我就把鲜花饼的做法写出来告诉大家，喜欢吃的朋友可以自己学着做一做。 鲜花饼怎么做 鲜花饼的做法 制作鲜花饼的材料 制作鲜花饼时需要玫瑰花瓣两百克，蜂蜜一百克，白糖五十克，面粉三百克，黄油五十克。 制作鲜花饼的步骤 1、把玫瑰花蜂蜜和白糖放在一起调匀，然后再把面粉放入锅中蒸制一下，与玫瑰花调匀，制成玫瑰花的馅料。 2、制作酥皮，制作时要把五百克的面粉与两百五十克的猪油放在一起调匀制成面团，然后分成小块。 3、把五百克面粉与一百克猪油一起调匀制成面团，做成油皮，也分成相等的小块。 4、取油皮和酥皮各一块，把它压成面皮，用酥皮把油皮包起来，中间放上调好的玫瑰馅料，然后包起小饼的样子。 5、取一个鸡蛋磕开在碗中，打成蛋液，然后把蛋液刷在面团上面，把烤箱加热，把制好的鲜花饼放在烤盘中，选择一百五十度，加热三十分钟即可。 6、制作鲜花饼时可以提前玫瑰花瓣洗净去掉水分，然后加入蜂蜜与白糖一起入锅蒸制，蒸好以后取出降温然后放在玻璃瓶子中密封保存，可以保存很长时间，想吃鲜花饼时取出使用就可以，特别方便。
华夫饼是很多人喜欢吃的一种甜品，它口感松软，味道香甜，表面还有很多小格子，论是孩子还是大人都特别喜欢它。那么华夫饼怎么做你们知道吗？只要家里有烤箱，就能做出美味的华夫饼，接下来我会把华夫饼的做法写出来，喜欢吃华夫饼的朋友可以学着做一做。 华夫饼怎么做 华夫饼的做法 华夫饼的材料 华夫饼制作时需要准备低筋面粉两百克，黄油三十克，蛋黄四个，牛奶两百克，香草精少许，蛋清四个，白糖五十克，柠檬汁少许。 华夫饼的制作步骤 1、把准备好的蛋黄取出放在碗中加入白糖和融化好的黄油，然后搅拌均匀备用。 2、把牛奶和香草精也放入到蛋黄中打匀，再把低筋面粉加入进去，慢慢的调匀，不能让它出筋。 3、把蛋清中分三次加入白糖，用打蛋器打制，打到发泡为止，把打好的蛋清加入到调好的蛋黄糊中，慢慢的调匀。 4、把华夫饼的模具预热一下，表现上刷一些色拉油，然后把打好的面糊倒入到模具中，放入烤箱烤制，大约三分钟以后取出翻面，再烤制三分钟，这时取出香气诱人的华夫饼也就做好了，从模具中取出以后降温即可食用。
马上又要到中秋节了，又到了吃月饼的时候，你们有没有想过自己在家中为家人制作一些美味的冰皮月饼呢？如果想就先来了解一下冰皮月饼的做法与配方法。 冰皮月饼的做法与配方 制作冰皮月饼的材料 平时在家中制作冰皮月饼时需要糯米粉六十五克，粘米粉六十克，澄粉三十克，糖粉二十五克，炼乳四十克，牛奶两百克。色拉油适量。 制作冰皮月饼的步骤 1、把把准备好的炼乳取出来放在盆中，再把牛奶加入进去调匀，接着加入色沙油和糖粉以及澄粉与粘米粉，把它们都调匀备用。 2、把糯米粉加入到调匀的糊中再用筷子调匀，调制没有颗粒的粉粒状物质。接着把它们放入蒸锅蒸制，蒸制时间为二十分钟，在蒸制的过程中，要用筷子搅一次让它热均匀。 3、把蒸好的粉粒晾凉以后，再手上涂油，把它们揉匀，然后制成冰皮备用，再取出自己准备馅料，比如豆沙或者果酱等，把它们包到冰皮中，包成包子的样子，然后直接把它们放入到模具中，压制成月饼的样子。 4、把压制好的月饼取出以后放入保鲜盒，密封以后存入冰箱，过几个小时以后就能取出食用了。
自制月饼馅保质期有多少时间，我们很喜欢原生态，在家制造月饼馅是不是很好吃也很难干净，这样的美味在家制造会有多少保质期，现在小爸爸给你介绍自制月饼馅保质期给你看看。 自制月饼馅保质期 1、我们喜欢的月饼在自己家里制造的月饼馅很美味，可是在家制造的食品是不是会保存时间很短，让你感到这样的美味不会很长时间吃到，如何保存很长时间，我们在超市买的盒装月饼会在冷冻的时候保存60天，那么我们买的散装的月饼会保存10日左右。 2、我们家的老人很喜欢自己制造月饼馅，保存会放到保险性能好的保鲜盒浪漫保存不可以放到冰箱里面，不一样的馅料保存的时间也会不一样，我们要注意哦。
柿饼粥的功效有哪些呢？下面让我来给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。 柿饼粥 柿饼粥的功效一 柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美。柿饼性味：生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 入脾、肺、大肠。润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。 柿饼粥的功效二 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
柿饼粥不知道大家喝过没有呢？该粥的味道非常的独特，下面给您介绍一下该粥的做法。 柿饼粥 柿饼粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的柿饼粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点柿饼粥,营养又易消化;本人不太喜欢柿饼粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃柿饼粥呢?后来才明白原来是因为做柿饼粥的时候方法没有掌握好!柿饼粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的柿饼粥!柿饼粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的柿饼粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看! 柿饼粥的材料 菜系及功效：精品主食 工艺：煮柿饼粥的制作材料：主料：粳米100克,柿饼400克 调料：冰糖10克 柿饼粥的做法 1. 柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁; 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入; 4. 先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥; 5. 粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石; 2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状; 3. 食柿子前后不可食醋。