大家都知道柿子是种好吃的水果，但是大家柿子作为食材就可以做出美味的柿子奶酪球吗？下面我给大家介绍一下 柿子的新鲜洋吃法--柿子奶酪球 原料： 熟透的柿子一个、普通面粉5-6大勺(具体多少我没有称重）、马苏里拉奶酪适量。 柿子奶酪球做法： 1、熟透的软柿子洗干净，挖出里面的果肉。 柿子奶酪球 2、挑出里面的柿子舌头，我是一边挑一边吃的。 3、筛入普通面粉。 4、揉成不黏手的面团。 5、盖上保鲜膜静置20分钟。 6、将马苏里拉奶酪切成方块丁。 7、20分钟后将柿子面团揉成长条均等切成小块。 8、将小面团用手掌压扁，再用手指推开，把马苏里拉奶酪丁放到中间。 9、用面片包裹住奶酪，一定要裹严，用手捏实接口，不能有缝隙。不然炸的时候奶酪容易外溢。 10、将裹着奶酪的小球球用手掌揉圆。 11、锅中做油，油要多放一些，油热后放入奶酪柿子团，用小火炸制表面焦黄就可以捞出了。 柿子奶酪球注： 1、用面包裹奶酪的时候一定要用手将缝隙捏严，不然奶酪会外溢的。 2、炸出来的成品要趁热吃，凉了芯就硬了。 3、可以按着自己的口味蘸着炼乳或者果酱一起吃，当然不蘸也很好吃哈。
黄豆芽又叫豆芽菜、如意菜，它是大豆经过一系列的程序生出来的嫩芽。 黄豆芽的营养价值和吃法 黄豆芽中含有丰富的营养，它是我们常见的一种纯天然的绿色芽类蔬菜，黄豆芽的营养价值和吃法有哪些呢？ 黄豆芽的营养价值： 1.黄豆芽中的有效成分可以促进人体的造血功能，对各种贫血有很好的治疗作用。 2黄豆芽中所含的各种维生素，可以促进血液循环，软化血管，补充人体需要的维生素，防止心脑血管疾病。 3黄豆芽可以提供营养元素，常食黄豆芽可以使头发黑亮有光泽，它还可以减少或淡化皮肤上的色斑，有美容养颜的功效。 黄豆芽的吃法：凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽的材料： 黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜、生抽、糖各适量 凉拌黄豆芽的做法步骤： 1、把黄豆芽择捡干净；把红甜椒洗干净切成丝，葱切丝，蒜捣成蒜蓉备用。 2、取一个小碗，在碗里倒入适量的香油、陈醋，辣椒油、蒜蓉，生抽，糖，然后搅拌均匀做成调味汁。 3、锅里加入适量水，大火烧开水后，放入黄豆芽和甜椒丝烫煮分钟，关火后放入适量切好的入葱丝捞出来。 4、把豆芽和红甜椒丝，葱丝浸泡在冷水里五分钟后捞出，沥干水，倒入调味汁，搅拌均匀撒少许熟白芝麻即可使用。
圆生菜是生菜的一种，但是这种生菜的外观与圈心菜很像，因此人们把它称为圆生菜。圆生菜的营养价值与普通生菜差多多，但是吃起来口感更加清脆诱人。下面是对圆生菜的营养价值和吃法的详细介绍，有兴趣的朋友可以看一下。 圆生菜的营养价值和吃法 圆生菜的营养价值 1、圆生菜中含有大量的维生素c,人们食用之之后，可以避免因为维生素缺乏而引起疾病的发生，另外这种生菜中的莴苣素是很重要的营养物质，它可以减少人体胆固醇的生成，起到预防动脉硬化的作用。 2、圆生菜中还有大量的膳食纤维，它能帮助人体快速消耗掉体内多余的脂肪，起到减肥的功效。另外圆生花中的微量元素还有清肝利胆的作用，对于肝胆疾病的预防有很好的功效。 圆生菜的吃法 1、圆生菜可以直接食用，大家可以把它洗净后，直接本醮食甜面酱，或者加入沙拉酱一起食用，口感清脆十分可口诱人。 2、圆生菜也可以炒着吃，方法特别简单，只需要把生菜撕成大片，然后锅中放油，大火快炒，然后加入自己喜欢的调料就可以，最好在出锅时加入少量的耗油，这样炝炒生菜的味道会更加鲜香。
红薯又叫番薯、地瓜，它是一种一年生草本植物的块根部分。红薯是一种非常重要的食材。 红薯 红薯的吃法 红薯如何做好吃 它的吃法有很多种，下面我就来为大家介绍一下红薯怎么做最好吃。 做法一：拔丝红薯 材料准备：红薯、白糖、醋、油各适量。 做法步骤： 1、红薯洗净去皮，切成滚刀块。 2、锅里放适量油，油热后放入红薯，中火炸到外脆里嫩即可捞出。 3、锅中放一勺油，油热以后放入两小勺白糖，小火慢熬，等糖融化冒泡时，倒入半勺醋，继续熬。 4、糖的颜由黄转红后关火，将炸好的红薯倒入融化的糖中，搅拌几下让红薯充分沾上糖浆就可以出锅了。 提示：吃的时候要趁热吃，由于红薯很烫而且非常黏，所以吃的时候要准备一小碗凉水，可以在水里沾一下再吃。 做法二：红薯香蕉饼 材料准备：红薯，香蕉，糯米粉，砂糖，牛奶，盐，油各适量 做法步骤：1、红薯刮皮，蒸熟，压成泥；香蕉剥皮，切成小块。 2、在红薯泥中加如适量的糖、盐、糯米粉和牛奶揉均后团成团。 3、把红薯团压成饼状，放上香蕉块，像包包子一样包起来，再压成薄饼。 4、锅里放适量油，油热后，把红薯饼放进去，煎至两面金黄即可食用。
竹笋自古以来就是人们餐桌上的精选菜肴，那时王公贵族人最喜欢食用一种菜品，竹笋也就是竹子的嫩芽，是一种高营养的绿色菜品。那么竹笋的营养价值和吃法又有哪些呢？ 竹笋的营养价值和吃法 竹笋的营养价值 竹笋是一种高营养绿镪菜品，这种菜品有含有大量的蛋白质，可以满足身体正常运行的需要。竹笋中的氨基酸含量也很高，另外还有一些可以抵抗癌细胞有糖份。再就是竹笋中的膳食纤维含量也很大，这种膳食纤维是清洁人体肠道的重要成分，人们食用竹笋以后可以起到预防便秘的作用。 竹笋的吃法 1、制作清炒竹笋 清炒竹笋是人们食用竹笋时最简单方便的一种食用方法，大家只需要把新鲜的竹笋去掉外皮，然后把里面的部分切成细丝，然后在锅中加入植物油，待油热之后加入葱花，然后再放入切好的竹笋丝，炒制一会依自己的口味加入姜、盐和酱油进行调味，快出锅时加入味精就可以了。这种清炒竹笋对于人类的高血压和发热等病症有辅助治疗的作用。 2、制作油焖竹笋 油焖竹笋也是竹笋的方便吃法，大家可以把竹笋切成薄片备用，然后在锅中放油，等油热了以后加入笋片炒制成发白色的样子时，放入适量的料酒的清水，然后把火力调为小火，并且盖上锅盖，过三分钟左右，再取下锅盖翻炒几下并且加入盐和酱油调味，然后就可以出锅了。
干黄花菜是大多数人都吃过的一种蔬菜，它是为了延长黄花菜的保存时间，把新鲜黄花菜风干之后得出的菜品。干黄花菜中含有多种营养成分，不知道大家对此能了解多了。为了让黄花菜在大家生活中得到更高的地位，小编就把干黄花菜的营养价值和吃法介绍给大家。 干黄花菜有营养价值和吃法 干黄花菜的营养价值 1、要了解干黄花菜的营养价值，就让小编以一百克干黄花菜为例为大家说一下吧。在一百克干黄花菜中含有六十二克碳水化合物，和十克蛋白质以及不到两克的脂肪。 2、干黄花菜中除了上面那些常见能量之外，还有大量的维生素和矿物质，其中维生素A的含量最高。对于多种维生素缺乏病有理想的食疗作用。在干黄花菜中还含有以钙为主的多种物质人们食用这后，能起到增加体质的作用。 干黄花菜的吃法 1、干黄花菜的吃法有许多种，在用水泡发之后，既可以直接炒食，也可以与鸡蛋做汤，更可以在炖制菜品时，作为重要的辅助菜品使用。 2、干黄花菜炒鸡蛋是这种蔬菜最常见的食用方法，大家可以把一百克干黄花菜用水泡发，然后洗净，再用刀切成碎末盛入碗中。再取三个鸡蛋磕开倒入进去，用筷子调匀，然后锅中放油，等油热以后把调好的黄花菜与鸡蛋液倒进去炒制两分钟，就可以起锅了。一道营养丰富的黄花菜炒鸡蛋就做好了。
紫红薯也叫紫薯，是一种紫皮紫肉的薯类，它是薯类家族中营养价值最高的一个，除了具有平常薯类所有的价值之外，还有许多对人体有益的成份。紫红薯的营养价值和吃法到底是怎么样的呢？想知道答案就细细看一下吧。 紫红薯的营养价值和吃法 紫红薯的营养价值 1、紫红薯中的营养成分丰富，除了有大量的淀粉和植物纤维以久，还有大量的维生素存在，另外紫红薯中胡萝卜素的含量也很高，可以满足人体多器官正常代谢的营养需要。 2、紫红薯中的植物纤维十分特别，属于碳水化合物的一种，这种物质进入人体之后，它根本不会参与人类的代谢过程，但是它对人体的肠道去有很大的保健功效，可以避免脂肪在肠道停留，起到软化肠内杂质的作用，对治疗便秘有很好的好处。 3、紫红薯中的花青素，也是这种红薯之中的一种特别营养成份，这种花青素是人体中最有效的自由基清除剂，它可以增加人体的抗氧化能力，起到让人延缓衰老的功效。 紫红薯的吃法有哪些 1、紫红薯最常见的吃法，就是切成小块以后，与大米一起熬制成大米紫薯粥以后食用。 2、把紫红薯整块放入到蒸锅之中，用中火蒸熟，然后取出去掉外也，醮食白糖或者蜂蜜，也是紫红薯的常见吃法。
对于黑布林最营养的的食用方法不知道大家了解多少呢?不了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。 黑布林最营养的的食用方法 黑布林具有的功效和药效是毋庸置疑的，且具有的功效不可磨灭，但是无论怎么样也要吃下去之后黑布林怎么吃才能让他发挥作用，不然也只是空谈，为了让人们更好的吃下去，人们从吃法上也花了不少心思。从而治疗身体疾病和保证身体健康。 黑布林的自制吃法 黑布林一般都是买回家里自己制作的，可以做成多种形式，例如拼盘，甜点，蛋糕上的水果，或者放在冷饮中也很有情调。黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等，解渴和提神的功能尤其明显。大家试验做冰冻果汁和李羹，味道更为鲜美、独特。这里给大家介绍几种用法： 1.黑布林大米粥 配料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。 做法：将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。 功效：养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。 2.美容法 配料：黑布林核2枚，鸡蛋一枚。 做法：将黑布林核去皮研末，加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸，次晨，用清水洗脸，搽抹少许面霜，注意避风，以确保效果。 功效：养颜祛斑，可治女士面部黑斑。 3.黑布林酒 配料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。 做法：将黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2～3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。 功效：可治肠燥便秘。
无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。 无花果营养分析： 1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用； 3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿； 4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 无花果的功效： 无花果味甘，性平，无毒； 具有健脾，滋养，润肠的功效； 主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。 无花果适合人群： 一般人群均可食用 1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用； 2. 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。 无花果的吃法 无花果可以直接食用，也可以加工成以下食品进行食用： 1 果干 无花果制果干是整个加工利用过程中的初级形式, 既达到容易贮存的目的, 也可作为其它加工产品的一种原料供应形式。 1) 摊晒制干 在夏天气候干燥的无花果产区, 成熟果制干, 常用此法。具体方法是: 在晴朗的日子, 将成熟的果实采收后, 按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内, 放在阳光下, 自然干晒燥或放在通风处阴干; 在晒制时, 要经常翻动、压扁、成形; 待水分散失, 果实糖粉提高达50%左右时, 即可装袋保存。 2) 切片制干 对无花果生长后期不能成熟的青果, 可采用切片制干。其方法是: 一是人工切片, 果片厚度为0.3cm左右, 并摊放在芦苇席、竹搂或干净的水泥场地上, 干燥后, 装入塑料袋中保存。二是用切片机进行切片, 采用烘干机烘干, 也可利用阳光自然晒干。果干片可作为制蜜饯、饮料的原料。 (3) 脱水制干 对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种, 可于果实成熟度八至九成时采收, 进行脱水制干。其工艺流程: 鲜果→ 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) → 包装→ 保存。脱水的果干可用做食用产品, 也可用于制作糕点和汤羹的原料。 (4) 烘干制干 在夏季高温潮湿的产区, 成熟果制干, 常用此法。其方法是, 将八至九成的无花果采下后, 按以下的流程进行烘干制干: 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →上盘→ 烘干→ 整形→ 包装→ 保存→ 产品。烘干果干可用做果脯、饮料、糕点的原料, 也可直接使用。 2 果酱 一般八至九成的无花果果实皆可作为原料。如加工出口标准的果酱, 则必须选择品种一致, 成熟度较高的优质果制造; 如作为家庭自用, 则清洁卫生的残次果, 也可利用。主要的加工技术要点如下: (1) 原料配比 果实和蔗糖的重量比为1: 0.5～0.6, 加柠檬酸0.4%左右, 另在预煮时, 加少量的水。 (2) 工艺流程 原料果→ 挑选→ 清洗→ 清理 →破碎→ 打浆→ 预煮→ 加糖浓缩(3次) → 装罐→ 封口→ 灭菌→ 冷却→ 贴标签。 (3) 技术要求 蒸制器皿以不锈钢的夹层锅为好; 蒸制的温度在100～120℃; 蒸制过程中, 要不断搅拌; 装罐温度在70℃左右; 灭菌温度在100℃左右。 (4) 质量指标 果酱固形物含量70%左右; 产品为琥珀色或黄褐色, 半透明状; 果酱液中含有少量白色破碎种皮。 3 果脯 原料一般以成熟度八至十成熟, 果形大小要一致(约40～50g) , 果皮为黄色或黄绿色的果实为宜。如果实太大, 则须破开; 要求果面无病班和伤痕。主要技术要点如下: (1) 原料配比 果实和蔗糖的重量比为: 1: 0.2～0.3, 加柠檬酸0.3%～0.5%和适量水。 (2) 工艺流程 原料果 分选→ 清洗→ 清理→ 去皮→ (或不去皮) → 热烫→ 硫处理→ 糖煮和浸糖→ 烘干→ 整形→ 分级→ 包装。 (3) 技术要求 如加工高档果脯, 原料果应去皮; 去皮技术一般采用硷液法, 但采用真空浸糖效果好, 而且节省时间。果脯烘制温度以60℃为好。 4 饮料 饮料是无花果加工利用的一种主要的产品形式。它既可用成熟鲜果, 又可用干果作为原料; 饮料制品, 既可是液体的形式, 又可是固体的饮料。 第一, 液体饮料的制作方法是: (1) 原料配比 鲜果(切片) 与提取水的重量比为1: 1, 干果(切片) 与提水重量比为1: 5. (2) 制液工艺 将原料和水混合放在不锈钢容器(如夹层锅) 内, 加热至90℃左右, 约30分钟后, 停止加热, 静置12～24小时, 对果渣及汁液进行压榨, 制取粗滤果汁。将果汁进行精滤、澄清后, 冷冻保存备用。 (3) 澄清技术 一是明胶单宁澄清法, 即配置1%明胶和单宁溶液, 加入原汁中, 不断搅拌; 原汁在8～12℃室温下, 静置6～12小时可达到澄清的目的。明胶、单宁与果汁重量比为1: 4000～5000.二是加酶澄清法, 即将无花果原汁加热到 82℃时, 进行杀菌, 待汁液冷却到50～55℃时, 加入果胶酶制剂, 用量为0.2%～0.4%, 搅拌均匀。静置逐渐澄清。 (4) 浓缩技术 将压榨的鲜果汁和浸提干果汁浓缩到原汁的1～6倍, 经调配后, 装灌后配用。一般常用浓缩法, 即将浓缩果汁配比为: 原汁(28%可容性固形物) 与糖液(75%含糖量) 重量比4: 1, 加柠檬酸适量, 混合均匀加热至75℃以上。 (5) 饮料配制 以无花果原汁、白砂糖、水和柠檬酸等为原料配置, 原果汁含量10%～40%, 总含糖量15%左右, 总含酸量0.5%以下的果汁饮料, 经调配、加热、装灌、封口而成商品。如用浓缩汁, 则亦按果汁含量55～20%的含量, 进行调配果汁饮料。 第二, 固体饮料加工方法: (1) 果粉加工 以无花果浓缩汁为原料, 采用高压喷雾干燥设备进行喷雾干燥, 制造原粉。 (2) 固体饮料 以无花果浓缩汁、蔗糖粉、糊精粉和柠檬酸配为原料, 加适量水, 经搅拌机混合, 均匀地拌成半散松状, 再经造粒机成型、烘干, 包装后即为成品。 5 果酒 (1) 浸泡酒 选用优质酒基, 将七至八成成熟的无花果经清洗后浸泡在酒基中, 经一定时间后, 取出浸泡酒基, 经陈酿、调配, 即成浸泡酒, 酒度可调成32%～46%。 (2) 发酵酒 有2种方法: 第一, 纯无花果发酵酒。选用充分成熟和含糖量高的果实, 经破碎、压榨成汁, 再经杀菌后接种酵母, 进行发酵。15～20天左右, 当甜度降到1%以下时, 即可分离酒液, 并反复2次; 除去沉淀物后, 调整酒度为10%～20%, 经陈酿后, 调配即成。第二, 无花果、蜜蜂混合发酵。选用充分成熟和含糖量较高的果实, 经破碎、压榨取汁, 并将果汁与蜂蜜一起把糖度调整为220 Bx,再经杀菌后, 接种发酵和澄清过滤, 即成酒度为11%、糖度为4.2g/100ml的蜜酒, 色泽琥珀透明, 蜜香浓郁, 果香优雅, 醇和爽口。
黄瓜又叫青瓜，它是一年生的攀援草本植物，因为它全身长满细嫩的小刺，所以也叫刺瓜。 黄瓜的营养价值和吃法 黄瓜非常高的营养价值。黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，凉拌着吃。今天我几位大家介绍一下黄瓜的营养价值和吃法。 黄瓜的营养价值 黄瓜里面含一种葫芦素C，它可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的生长，很好的抗肿瘤的作用。 黄瓜里含大量的维生素E，它可以效的改善皮肤，增强皮肤的活性，起到延缓衰老的作用。 黄瓜里面还含丙氨酸、谷胺酰胺、纤维素、维生素B1、黄瓜酶等营养物质。 黄瓜里面含葡萄糖甙以及果糖，可以降低血液中血糖的含量，对糖尿病人与很好的食疗作用。 黄瓜的吃法 1、糖醋黄瓜片 原料：黄瓜、精盐、白糖、醋各适量。 做法步骤：把黄瓜洗净，切成薄片，放适量盐腌制20分钟左右；加白糖和醋腌制1小时即可。 2、紫菜黄瓜汤 原料：黄瓜，紫菜，海米，酱油，香油，味精，盐适量。 方法步骤：把黄瓜洗干净切成片状；海米洗净后放进滚开的水里，放入黄瓜，酱油，盐；煮一分钟后舀掉水上面的浮沫，把紫菜放入汤中，加适量味精，香油，搅拌均匀就可以了。
山竹要怎样吃才是最佳的呢？很多人对于这个问题不是很清楚，下面就让我来给大家做出解答，相希望大家喜欢。 怎样吃山竹最好呢 山竹如何吃最健康?山竹搭配最营养，山竹是一年四季都可以吃到的水果，山竹是东南亚一带国家特有的水果，山竹营养丰富，含有极高的药用价值，而且山竹也是被称为“果中之后”的水果，山竹含有的营养是最好的呢。常吃山竹有很多好处的，对我们的身体有很多帮助。 秋天是丰收的季节，数不胜数的瓜果蔬菜供大家乐享秋收的喜悦。 山竹是这个季节多见的水果，你知道如何吃 山竹 才能既营养又不上火吗? 山竹 产后和病后患者的营养佳品 走进水果商店，现在最受大家热捧的水果要数榴莲了，刘女士告诉记者自己这个季节最爱吃的水果就是榴莲，“我们全家人都喜欢吃榴莲，我几乎每天都来买一个榴莲。” 榴莲，享有“热带水果之王”的美称，它营养丰富。 辽宁中国传统养生康复研究院院长刘景春指出，榴莲具有丰富脂肪、蛋白质、糖分以及各种维生素，对人的机体有滋补的作用，是营养相对丰富的果品营养来源，适宜产后和病后的患者来补养身体。 便秘、口腔溃疡等人群 尽量少吃榴莲 榴莲具有如此丰富的营养，那是不是每个人都可以食用榴莲呢? 山竹可以与榴莲一起食用 “虽然榴莲具有较丰富的营养，但并不是每个人都可以食用榴莲。”辽宁中医药大学附属医院肝病科主任医师卢秉久说，经常出现口腔溃疡、便秘、口干舌燥、咽喉疼痛的患者尽量少吃或者不吃榴莲。 另外，中医讲榴莲性热，吃榴莲不可贪多，每次食用尽量不要超过100克。 由于榴莲的口感较为黏稠，食用后可能会淤积肠内，建议吃榴莲后可以适当饮用开水帮助消化，或吃些含水量丰富的水果，例如西瓜、梨等水果。 怎样吃山竹才是最好的 对于喜欢吃榴莲的人来说榴莲就好比饕餮大餐，但这顿大餐吃完可能会上火。 如何吃营养丰富的榴莲，又不上火呢? “在食用榴莲后，食用相应的山竹。”刘景春表示，山竹性偏寒凉，有润肤降火、清热解毒的功效，食用营养较为丰富的榴莲后，再食用适当的山竹有清热的功效。 山竹如何吃最健康?山竹榴莲搭配最营养，榴莲和山竹这两种水果在属性上是互补的，正好可以寒热均衡。
很多人都知道红薯但是却不知道红薯叶，红薯叶就是红薯在地面上露着的那些叶子，这些叶子其实也是食材，可以烹饪甚至可以入药，今天就为大家介绍一下这鲜为人知的红薯叶。 红薯叶的吃法和功效？ 1、红薯叶不是一般的叶子，红薯叶可以提高身体的免疫力，而且还可以预防高血糖和高血脂。红薯叶还抗病毒的作用。而红薯叶最突出的功效就是可以种类夜盲症。 2、红薯叶可以消炎排毒，红薯叶中含一些特殊的物质可以刺激我们的肠胃配出滞留在体内的毒素等，还可以消除炎症清凉去火。红薯叶也滋润皮肤的功效，是很多女性朋友的最爱。 3、红薯叶的吃法，红薯叶的吃法很多其中最常见的就是和肉丝一起炒着吃，吃起来味道香甜。也可以将红薯叶煲汤或者熬粥都可以，还的地方将红薯叶和花生豆子一起煮做成豆腐，味道更佳。 4、红薯叶也可以切成丝状和香菜菠菜等蔬菜一起凉拌，也是一道不错的老虎菜，夏天吃凉拌的红薯叶可以效的避暑提神，是清凉去火的好选择，也是补充水分的最佳食物。
新鲜美味柠檬的几种吃法呢？下面让小编来告诉你柠檬究竟有几种吃饭吧，希望大家能够喜欢。 新鲜美味柠檬的几种吃法 新鲜美味柠檬的几种吃法，我们买回来的新鲜柠檬大多用于压榨果汁，或者在烹饪美食的时候加入一些柠檬进去，味道会更好，一般的柠檬要清洗干净才可以进行压榨果汁，将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。 柠檬鲜果的用法 1.鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。 2.制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%) 3.柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。 柠檬有美容做法 4.柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。 5.柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。
生菜又名莴苣，是一种清脆可口的绿色蔬菜，这种蔬菜常常作为菜品中的配角出现，比如孜然羊肉这样的菜都会用生菜作为装饰和盘底，其实生菜自己具非常高的营养价值，是减肥保健的首选。 生菜的营养价值高吗？ 1、生菜可以洗净直接生吃，这样它的营养价值也会更高，很多时候我们选择烹饪其实损失了生菜里的营养物质，生菜的茎叶部莴苣素所以味道发苦，生吃时味道清脆可口，煮汤往往发苦。 2.生菜中含大量的维生素和膳食纤维，这两者都是我们的人体必需的物质之一，维生素可以增强我们的免疫力，而膳食纤维可以大大改善我们的肠胃系统，还能效的治疗便秘。 3、生菜可以促进血液循环，因为生菜中含一种物质叫露醇，这种物质在我们的体内微少，但是却可以促进我们的泌尿系统和血液循环系统。 4、生菜还是减肥人士的首先，这种蔬菜中含大量的水分和营养，并且热量低，这样就可以做到充饥的同时不会产生多余的热量。
扫帚菜的生长范围非常广，可以说我国南方和北方的大部分地区都生长扫帚菜，而在我国的北方，人们对于扫帚菜更为喜爱，扫帚菜的吃法也更多，也更知道扫帚菜怎么做好吃。那么，扫帚菜的吃法哪些呢？扫帚菜怎么做好吃呢？ 扫帚菜的吃法 1、粉蒸扫帚菜 这是一种很普遍的食用方法，可以把扫帚菜洗净之后，撒上面粉，然后拌匀，放入蒸锅内蒸熟，然后根据个人口味加入调味料或者用蒜泥蘸着吃。 2、扫帚菜水饺 现在用野菜包水饺的很受欢迎，扫帚菜也是其中之一，把扫帚菜切细，然后加上各种调味品，加上虾仁或者瘦肉末，然后包成水饺，就是一道美味又健康的食品。 3、扫帚菜包子 扫帚菜包子和水饺差不多，但是包子和水饺毕竟味道还是不同的，但是制作方法是差不多的。 4、扫帚菜火烧 火烧很多地方叫做饼，也是用扫帚菜做馅，烤制而成的，非常好吃。 扫帚菜怎么做好吃 无论哪种方法做扫帚菜，都要注意清洗干净，还要选那种嫩嫩的菜，可以先用水焯一下再做，也可以先用少量的盐搓一下，这样比较容易入味。
猪毛菜因为形状像猪毛，因而此名称，一般生长在盐碱地附近，在我国，很多地方都生长着猪毛菜。猪毛菜的营养价值很高平，因此受到人们的普遍欢迎，不过现在的年轻人很多不认识猪毛菜图片不知道它的吃法，我们今天就来介绍猪毛菜图片和吃法。 猪毛菜图片 我们必要给大家看看猪毛菜图片，让大家都认识一下猪毛菜，不要去挖野菜的时候不小心挖错了，些野菜是毒的。 猪毛菜吃法 1、凉拌猪毛菜 把猪毛菜的嫩茎和嫩叶洗干净，然后在开水中焯一下，捞出来，切成小段，加入香油、味精、食用醋、盐，拌匀以后就是一道天然美味的菜肴。 2、清炒猪毛菜 不喜欢吃凉拌菜的朋友们，也可以清炒猪毛菜，洗净以后切成小段，然后在锅内放入油，油热后加入葱花爆锅，最后加入猪毛菜翻炒至猪毛菜变色，然后加入香油、味精、盐，翻炒均匀就可盛盘食用了。