大家对于三高并不陌生三高人群吃什么，指的是高血压，高血脂，高血糖。其实这三高有一定的内在关系，一般情况下，有一样儿高的话，其他两样也会高起来，所以说在日常生活当中一定要注意饮食，这一点儿是非常关键的。至于说有三高的话，多吃什么东西比较好。这应该根据具体情况，具体来分析。 如果血糖高如果说血糖高的话，那应该少吃甜的，这一点儿大家都知道，尤其是含糖量高的食物。这一点儿尤其注意。但是一些蔬菜和水果可以多吃，有一些水果含糖量也挺高，但是它和食物当中的含糖量是不一样的。对于血糖高的人来说，一定要注意经常量血糖，饭前饭后，而且要记录下来，一周儿汇总一次，看看自己血糖值的变化。青菜类的，比如说芹菜，秋葵，油麦菜，油菜，空心菜，这些菜的话对于血糖高的人来说都是非常不错的。 如果血压高如果说血压高的话，那肯定是少吃咸的东西。摄入的盐分过多，血压值就会升高。血压高尽量少吃肥肉，油腻的东西以及油炸的东西，另外就是少饮酒甚至是不喝酒。可以吃一些瘦肉，比如说羊肉，鱼肉这些是可以的。另外还有一些豆制品，日常生活当中也要摄取到。 如果血脂高 如果说血脂高的话，油炸的东西，尽量是不要碰了，再一个要戒酒。血脂高最重要的就是一定要多运动。因为血脂高的话，可能会引起血糖以及血压等等，所以这一点尤其重要。 对于三高人群来说，日常生活当中要荤素搭配以素菜为主，注意多吃粗粮，比如说荞麦面，豆面甚至是高粱面。多吃一些豆制品，比如说红豆，绿豆，黑豆。另外就是坚持每天吃核桃，还有其他的坚果儿，吃上几粒。可以喝一些牛奶，一定要保证优质蛋白质的摄入，因为本来有三高，体质就不这么强壮，也要保证营养的足够摄入才可以。
对三高患者来说，主食并没有明确地限制，不过为了更好地改善血糖三高人群吃什么、血脂或血压，尽可能避开吃“过于精细”的主食类食物，也可以称为“细粮”，比如我们最常见的粳白米，还有精白面（如白馒头、白面条、包子等）。为什么要避开这些细粮？因为它们实在太好消化吸收了，其中的淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收，对血糖的影响较大，尤其是高血糖、糖尿病患者，而长期过多糖分的摄入又可能会增加甘油三酯浓度，对高血脂朋友同样是不利的。更友好的主食最好是可以缓慢分解葡萄糖、让葡萄糖更缓慢地进入血液，维持更平稳的血糖的主食类。朋友就问了：我们平时的主食不就只有这些，不吃这些我们还能吃啥？ 米面是可以吃的，但可以多选择粗粮杂粮、全谷物类，例如少吃粳白米，我们还可以吃黑米、糙米、紫米、荞麦、藜麦等，或者可以把这些糙米类混合在粳米中，因为这些糙米类保留了更丰富的膳食纤维，膳食纤维原本是无法被直接消化吸收的成分，它的存在能延缓肠胃的消化效率，拖延食物的消化时间，所以淀粉分解为葡萄糖的速度延缓了，它们不会短时间内大量地进入血液，有助维持血糖平稳。但细粮就不同了，在出厂前都会经过精细的加工处理，虽然除杂效果较好，但原本的麦麸成分被去掉太多，膳食纤维流失量高达80%，维生素B族也随之流失较大。细粮不仅会更快地升高餐后血糖，其营养价值也大打折扣了。 爱吃面食的朋友也可以同理来吃，比如别去吃太多白馒头、白面条等食物，可以选择用粗粮粉、全麦粉、杂粮粉等做成的粗粮馒头、杂粮馒头、杂粮面、荞麦面等食物，这样也有助平稳餐后血糖浓度。不过现在很多摊位商家卖的粗粮馒头、杂粮面等并不一定是纯的杂粮、粗粮做成的面食，只是混了一些麦麸，或调了颜色，所以还是推荐自己来制作杂粮、粗粮面食。 我们还可以用薯类食物（如土豆、紫薯、红薯、山药等）来代替主食，或混合主食一同食用，薯类食物同样自身富含膳食纤维，而且它们也不用去精细加工后才能吃，保留的营养价值较高，而且它们有富含淀粉的特点，是完全可以代替主食食用的。还有部分淀粉类瓜果也是同样的道理，比如玉米、南瓜，它们都是可以充当主食的食物。其实不仅仅是三高人群，普通人群同样应当注意去避免过多细粮的摄入，国民膳食指南中其实已经明确地提到了：每日的主食摄入量在250~400g，而其中应当包含50~150g全谷物类、粗粮、杂粮食物，50~100g薯类食物，“粗细主食混合食用”的方式能更好地平稳我们的餐后血糖，不仅有助改善三高问题，更是有助预防三高。 但有不少朋友，尤其是高血糖人群觉得，既然主食会升高我们的血糖，那我们就不吃主食行不？那也不行，主食多少都是得吃的，主食主要提供葡萄糖能量，葡萄糖是我们身体最快捷、运用最广泛的能量，如果完全不吃主食，葡萄糖供应不足，很可能有低血糖、头晕、乏力等问题出现，身体靠更多地分解脂肪、蛋白质供能，还会增加肝肾的代谢负担，而且供能效率较低，脂肪分解产生的酮体如果在血液中浓度较高，还可能引起血酮高，酮症酸中毒的问题，为了避免血酮偏高，身体不仅分解脂肪，还会分解不少蛋白质供能，这就可能导致更多问题，比如头发、脸色蜡黄、肌肉含量下降、还会影响到器官健康，比如出现生殖系统萎缩，如停经，甚至不孕不育。 三高患者如何安全健康饮食？ 随着人们饮食结构的改变，高血压、高血脂、高血糖等“三高”人群越来越多，导致糖尿病、高血压、高血脂等慢性病的发病率升高，通过合理饮食，可以控制血糖、血压、血脂，从而预防慢性病的发生。 1、限制高糖、高脂肪、高热量的食物摄入。糖果、甜饼干、蜜饯、果酱、蛋糕、饮料等甜食要少吃，长期摄入会引起血糖升高，并导致肥胖。油饼、油条、炸糕、炸鱼、烤肉、香肠、火腿、肥肉、动物内脏等脂肪含量高，要少吃，以免引起血脂升高。一天所吃的肉量约为一个巴掌大小。控制每天的摄入量，避免体重增加，肥胖者还需要减肥。 2、小米、糙米、燕麦、玉米、红薯等粗杂粮和薯类富含膳食纤维，可以降低血脂，延缓餐后血糖升高，可以替代一部分细粮。一天主食一般是6～8两，主食也不要摄入过量，否则会转化为脂肪储存起来。 3、多吃新鲜蔬菜，每天至少要吃够一斤蔬菜。木耳、香菇、莴笋、茄子、芹菜、洋葱、海带等均富含膳食纤维，可以降低胆固醇和甘油三酯、降低血糖，防治动脉粥样硬化等，可以常吃。 4、每天吃200克左右的水果。苹果富含果胶，能与胆汁酸相结合，吸取胆固醇和甘油三酯并排出体外。山楂可以降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，还可以解油腻，消食化滞等。 5、吸烟会导致小动脉痉挛，饮酒可引起血压升高等，因此要戒烟限酒。
“三高”一般大家都比较熟悉青钱柳茶的作用与功效，即指“高血压、高血脂、高血糖”， 近年来，三高人群的数量不断攀升，不仅是自己的身体状况越来越差，而且给各自的生活和工作带来了巨大的压力，那么今天我们来就好好聊聊，三高人群的日常饮食，应该注意哪些问题。 油炸食物 首先，避免快餐类的食物的摄入。这里主要指的是油炸和反式脂肪类的食物。油炸食品中含有吡化物，严重影响着身体健康，不仅是三高人群，健康的朋友们也最好不要食用，其次，糕点中的奶油含有大量的反式脂肪，摄入之后，会让人的脂肪含量大大增高，造成肥胖，尤其是高血脂的朋友，更是严重制约着健康。 蔬菜的搭配 其次，蔬菜搭配合理，水果适量的食用。水果和蔬菜中的皂甙类和有效酶类，是有效的抗氧化剂，它不仅能够清除人体的氧自由基，还能降低人体多余的胆固醇，减少高热能脂肪食物的摄入。需要注意的是，在日常的烹饪中，要少油少盐。对于水果方面，我们要适量，尤其是糖尿病患者来说，这十分重要。 粗粮摄入 要求一定量的粗粮摄入。粗粮中含有大量的膳食纤维，它能够有效的促进人体代谢，和多分子的碳水化合物，使人产生足够的能量，减少其他热能食物的摄入，另外，还能有效的降低有害的胆固醇含量，确保人体健康。这样的食物一般是一些谷物，注意摄入量要适量。 如何选择零食 零食要选择一些坚果。坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，而且比较单一，它能使胆固醇维持在一个比较稳定的水平，而且，还能抑制有害“固醇”，并且，据研究表明，摄入少量的坚果，还能降低心脏病发生的概率。注意，坚果也含有比较高的热量，所以，也应少食。 肉类的选择 肉类最好选择鱼类。据研究表明，鱼的饱和脂肪含量比较低，并且含有对身体有益的脂肪酸，它不仅能够降低血液中甘油三酯的含量，还能有效抑制血管壁斑的增厚，保持血液运行流畅，所以，肉类食物中，最好选择鱼类。需要注意一点的是，烹饪中不能用油炸。 油的选择 亚麻籽油：预防各种疾病。 十个中国人，九个缺Ω-3（α-亚麻酸），《人民日报》主办的《健康时报》曾就这个问题发布过很多权威言论，对亚麻籽油补脑、预防脑血管疾病作了深入报道。 2018年，《生命时报》引用国际权威研究结果，再次说明亚麻籽油能够有预防脑血管疾病，建议大家做菜时使用亚麻籽油。 在植物油中，Ω-3（α-亚麻酸）主要存在于亚麻籽油中，Ω-3（α-亚麻酸）在人体内代谢为DHA和EPA，DHA被称为“脑黄金”，EPA有“血液清道夫”之称，具有益智健脑、降“三高”的作用。 其中，“己所欲”亚麻籽油中富含Ω-3（α-亚麻酸），含量高达50%，20ml亚麻籽油所含的Ω-3（α-亚麻酸）约等于17斤核桃、5斤深海鱼，不仅具有提高智力、记忆力，增强免疫力，保护视力的作用，而且对中老年心脑血管帮助也很大，能够降“三高”、预防动脉硬化，预防心脑血管疾病、增强免疫力、降低癌症发病率等等。 “己所欲”亚麻籽油是一款关爱尊长、关爱亲友、关爱家人，更是关爱自己的健康礼品！ 为您和家人、亲友的健康选择它准没错。 中医中药能医治好高血压吗？ 很多人认为，中药只能起辅助作用，这是一种偏见。由于西药降血压效果比较快，容易让人产生信心，中药治疗高血压实际上是一种调节，所以，效果不显著，容易产生这种偏见。但是，我们多年临床研究发现，在高血压的不同治疗阶段，中药所起的作用是不同的。 例如长期用西药治疗的高血压病患者刚开始接受中药治疗时，不能立刻停用西药，而是在原来用药的基础上联合中药治疗，可使血压平稳下降，减少波动，这时候中药处于辅助治疗地位。待血压平稳一段时间后，有计划地逐步减少西药用量，中药可逐步上升为主要治疗药物。 中医是可以一定程度调理高血压的。 西医以病为本,中医以人为本.中医学认为，高血压跟其他疾病一样，高血压也是由于人体阴阳平衡被打破，导致了阴阳的偏盛偏衰。中药治疗是根据个体差异不同进行辩证论治，治疗的目的不是降血压，而是调节人体的阴阳平衡，阴阳平衡了，气血运行能够正常，血压自然会降下来。 几个调理高血压方子： 1.生地黄30g，钩耳15g，菊花10g。用水煎服，每天两回，每回加羚羊角粉0.3g吞服。有平肝潜阳作用，比较适用于肝阳上亢型病人。 2.龙骨，牡蛎，慈石各9g，杜仲15g。用水煎服。有平肝潜阳作用，比较适用于肝阳上亢型病人。 3.天麻，菊花各10g，钩耳15g，枸杞12g。用水煎服。有平肝潜阳作用，比较适用于肝阳上亢型病人。 4.菊花，怀花，荠菜花各10g。热水冲泡，当茶饮。有平肝潜阳作用，比较适用于肝阳上亢型病人。 5.天麻10g，钩耳15g，半夏10g，药菖蒲9g。用水煎服，再予羚羊角粉0.3g吞服。有熄风化痰作用，比较适用于风痰上扰型病人。 6.半夏，冬术各10g，菖蒲9g，菊花，天麻各6g。用水煎服。有熄风化痰作用，比较适用于风痰上扰型病人。 7.红根，代赭石，白芍各15g，赤芍15g，柴草9g。先煎代赭石15分钟后，再人其余几味，用水煎服。有理气活血作用，比较适用于气滞血瘀型病人。 强烈推荐——青钱柳薏仁茶 薏苡仁–薏苡仁可补肺健脾、利尿除湿，有降低血糖的作用，适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。 青钱柳——青钱柳叶中富含的水提物和醇提物：香豆精和类黄酮都具有降血糖、抗癌、抗菌、利尿等作用，均可以保护血管通透性，扩张管状动脉和改善血液循环的作用。 薏仁搭配青钱柳效果更佳，青钱柳薏仁茶 做法：青钱柳5g（晒干）、薏仁5g。提前将薏仁用清水浸泡1小时，捞出后和青钱柳一起放入砂锅中，加清水熬煮，水开后继续煮5分钟，再改小火熬煮30分钟即可。取水饮用即可，可反复熬煮直至无味色浅。如果不方便，可以选择袋泡青钱柳薏仁茶，方便卫生，一次一茶包，一天3次为宜。 患者根据自己的患病类型选择合适的药方，方可达到降低血压的效果。
现在很多年轻人在体检的时候都会被查出高血压、高脂肪等问题。如果人们出现了三高的症状，身体比较虚弱，一旦不小心摄入有害食品，常常会导致多种身体的异常。所以大家要了解一些三高人群的饮食注意事项以及对人体有帮助的食物，然后做好营养调节措施。 1.苹果 苹果中富含果胶，能与胆汁酸相结合，促进胆汁的分泌，将肠胃中的胆固醇和甘油三酯吸收，并将其排出体外。 2.山楂 山楂含有丰富的果胶，这些可溶性膳食纤维可以溶解人体的胆固醇，预防动脉血管堵塞，避免动脉粥样硬化。有助于调节高血压的症状，减少血压的过度波动。经常吃山楂还能除油解腻，调节肠胃的吸收功能，促进消化。 3.大蒜 大蒜、生姜等具有挥发性辣味素，可以促进肠胃的蠕动，增强肠胃的吸收效率，清除血管和肠胃中的脂肪，达到降低胆固醇，减少体重的效果。 4.茄子 紫色茄子皮还有大量维生素、皂草甙，有助于扩张血管，避免血管堵塞，促进血液的循环，也能达到降低胆固醇，减少动脉血管硬化的风险。 不过需要注意的是，茄子炒的时候特别容易吸油，所以建议选择蒸、煮等少油的烹饪方法。 5.芹菜 具有丰富的膳食纤维，能够有效降低人体血压，血脂血糖的效果。而且芹菜中也含有比较丰富的胡萝卜素和维生素，能够为人体补充足够的营养成分，保障均衡的营养结构，促进机体的正常功能。 6.海藻 有丰富的营养维生素，比如植物多糖，钙，镁，磷等等，具有良好的抗氧化作用，可以帮助食物的吸收和消化，提高抵抗能力，降低胆固醇，延缓皮肤衰老。另外海藻中含有大量胶体纤维，帮助人体调节代谢功能，降低血清胆固醇。 7.三文鱼 三文鱼是非常常见的营养补品，具有大量不饱和脂肪酸，可以减少甘油三酯的含量，促进高密度脂蛋白胆固醇的合成。 8.银耳 银耳滋而不腻，味道可口，既能熬汤，又可作为凉水饮用。其富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，减少脂肪的形成，还可以降低胆固醇的浓度，非常适合三高的人群。 9.燕麦 含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维具有可溶性，有助于降低胆固醇和血脂。早上喝一杯燕麦牛奶，有助于提升营养，而且还能清洗肠胃，降解胆固醇。 // 以上的内容介绍的就是三高人群适合吃的食物，希望能够帮助大家更好地调控饮食的平衡，从而为机体提供足够的营养，提升抵抗能力，减轻三高的症状。 扫描以上二维码，关注【业百科weixinnc.com】公众号，回复您遇到的健康问题，即有专家为您免费解答。
鱼头汤的汤质乳白、味浓醇厚，鲜美异常，看上去很有营养。因此很多人以为，白色的汤里溶解的都是蛋白质、钙等营养。这其实是误解。荤汤（鱼、肉汤）中除富含脂肪外，别的营养素都很缺乏。一碗鱼汤中的蛋白质只占鱼肉的2%左右，但却集中了鱼肉中脂肪的40%。 这种乳白色、浓稠的汤汁形成过程其实是脂肪乳化过程。烹饪的经验告诉我们，要想炖出乳白色汤必须选用富含蛋白质和脂肪的新鲜动物原料并且在熬汤之前一定要油煎鱼头，然后大火熬煮，保持汤汁沸腾才行。在熬制过程中，烹调油中的脂肪及原料中所含的脂肪，肌肉组织中的一些水溶性蛋白质和骨骼中的卵磷脂会溶出，肉皮中的胶原蛋白部分水解成了明胶分子，在锅内汤汁不断沸腾的情况下，脂肪组织被粉碎成了细小的微粒，而卵磷脂、明胶分子和一些具有乳化性成的蛋白质起到了乳化剂的作用，形成了水包油的乳化液，这样就使得汤汁浓白，最终成了“奶汤”。所以“奶汤”就是“乳化脂肪”，没有脂肪的鱼汤一般是不会呈现乳白色的。 // 长期食用鱼汤易造成脂肪摄入超标。对于饥饿的人来说荤汤是最具幸福感的食物，但对于需要科学摄入蛋白质、维生素、膳食纤维的老年人以及“三高”人群来说，常喝鱼汤会导致脂肪摄入超标及能量超标。过剩的热量及脂肪可直接导致超重、肥胖，促进心脑血管疾病的发生。同时，鱼汤的饱腹感会影响进食其他食物，造成营养失衡。
现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降脂的食物一定要加入你的菜单中。那么究竟吃什么降血脂最好？ 1. 茄子 茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。 2. 毛豆 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。 3. 薏仁 薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖；其丰富的水溶性纤维，可以缓解便秘状况，清除体内堆积毒素。 4. 大蒜 大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，还可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。 5. 绿豆芽 // 绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。 6. 胡萝卜 现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。
近年来，越来越多“80后”“90后”成了“保健品控”，相比老年人喜欢从各种讲座、活动中购买保健品，年轻的“保健品控”一般会代购、网购一些海外的保健品，比如一些美容养颜的胶原蛋白、蜂胶和酵素类等保健品。不少年轻人在体检中发现了高血脂、高血压、高血糖，所以想吃点保健品调节一下。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来来了解一下吧有关保健品的诸多事宜吧。 目前，越来越多年轻人有服用保健品的习惯，通过正规渠道购买保健品并且科学服用是可以的，但不要盲目迷恋保健品，保健品不是药品，也不能替代药品。无论是老人还是年轻人，有疾病的话应该去正规医疗机构就医，进行对症治疗，同时改变不健康的生活方式，保持心情愉快，而不是寄希望于保健品。 正确认识 一、保健品首先不是药品，能调理生理功能，但是对治疗疾病效果不大。可以用来进行辅助治疗。国家对保健食品的功能规定有27种，包括:1、增强免疫力功能;2、辅助降血脂功能;3、辅助降血糖功能;4、抗氧化功能;5、辅助改善记忆功能;6、缓解视疲劳功能;7、促进排铅功能;8、清咽功能;9、辅助降血压功能;10、改善睡眠功能;11、促进泌乳功能;12、缓解体力疲劳功能;13、提高缺氧耐受力功能;14、对辐射危害有辅助保护功能;15、减肥功能;16、改善生长发育功能;17、增加骨密度功能;18、改善营养性贫血功能;19、对化学肝损伤有辅助保护功能;20、祛痤疮功能;21、去黄褐斑功能;22、改善皮肤水份功能;23、改善皮肤油份功能;24、调节肠道菌群功能;25、促进消化功能;26、通便功能;27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。 同时，在保健食品包装标签上不能含有或暗示具有治疗作用。凡是超过上述27种保健功能范围的宣传都是违法的。 二、注意标志和批号。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:卫食健字 第号，或者国食健字 第号，进口保健食品:卫进食健字 第号。 三、保健食品的标签除与普通食品应有生产日期、保质期外，还应注明适宜人群，食用量及食用方法。 四、保健品不可以代替药品。一种新药品的面市，必须要有大量的临床试验，并通过国家药品食品监督管理局审查批准;保健品没有规定治疗的作用，不需要经过临床验证，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格就可以上市销售。 五、理性选择保健品。每种保健品都有适宜的人群，选购时应该按照个人的差异，认真选择，不能按照送礼习俗，胡乱的选择，只买贵的，不买对的。 选购指南 一、看标志。保健食品的标志为天蓝色专用标志，与批准文号上下排列或并列。批准文号为:卫食健字(4位年代号)第(4位顺序号)号，如:卫食健字(2001)第0005号，或者进口的为:卫食健进字(4位年代号)第(4位顺序号)号，如:卫食健进字(2001)第0009号;2003年7月以后批准的，批准文号为:国食健字G+4位年代号民+4位顺序号，如:国食健字G20040048，或者进口的为:国食健字J+4位年代号民+4位顺序号，如:国食健字J20040002。只有认清批准文号才能保证您所购买的保健食品是经过有关部门审批的。 二、看包装标识。保健食品包装标识必须注明以下项目:1、保健食品名称;2、净含量及固形物含量;3、配料;4、功效成分;5、保健作用或保健功能;6、适宜人群、不适宜人群;7、食用方法;8、日期标示(生产日期及保质期);9、储藏方法;10、执行标准;11、保健食品生产企业名称及地址。12、卫生许可证号。 三、要注意产品的禁忌。保健食品只适宜特定人群调节机体功能时食用，因此要对症选购。要详细查看产品标签和说明书，看看自己是不是该产品的"特定人群"，或者是不是"不适宜人群"。老年人、体弱多病或患有慢性疾病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择。 四、不以价格来衡量保健食品效果强弱。因为产品剂量、添加物质和品牌的不同，价格也不一样。如果您不需要更多的添加内容(如加钙等)，那么选择功能少些、价格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉积率、使用率、有效率、治愈率等。 五、要正确对待广告宣传。人群中机体间的差异很大，不要相信广告里的绝对性用语，不要轻信张三、李四食用结果如何有效的证言。一些企业很愿意采用个别案例作为普遍现象广为宣传。不要轻信明星在广告里的宣传，不要轻信药店、商场、超市里"穿白大褂"的所谓专家的夸大宣传。 卫生部《保健食品管理办法》界定了保健食品的定义:"保健食品指表明具有特定保健功能的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品"。也就是说，保健品并不是"老少皆宜"，更不能取代药物对病人的治疗作用。 有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始。 三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。 1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。 3、忌辛辣；戒烟限酒。 高血压 80后90后成保健品控 三高不能吃什么 三高饮食禁忌 1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。 2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。 高血糖 忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等 1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。 2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。 高血脂 高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
椰子汁的口感很香甜，而且营养价值也很高，因此不少朋友都钟爱着椰子汁。专家指出，椰子汁一直都深受着大家的喜爱，还源于椰子汁有诸多的功效，比如，椰子汁对于治疗三高患者也是很有帮助，它是三高人群的福音，但是椰子汁也存在着一定的食用禁忌，下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解下吧！ 椰子汁的功效有哪些？ 1、平衡电解质：椰子水中电解质浓度与血液相似，饮用后可以迅速为身体补充体液。 2、心血管疾病的良方：椰子水中钾含量丰富，还含有L-精氨酸等，可促进血管扩张，保护心脏。 3、三高人群的福音：椰子水富含多种宏量及微量元素，具有降血脂、降低胆固醇，预防和控制高血压等功效。 4、清洁解毒好帮手：椰子水有助消化，可净化肠道，解酒味、烟味，并帮助解除矿物质中毒。 5、清除自由基：天然椰子水富含维生素C，抗氧化活性较强，对自由基有较强的清除能力，可缓解脂质过氧化。 6、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。 7、清凉解渴佳品：椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。 8、杀虫消疳：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。 9、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。 10、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。 哪些人不宜喝椰子汁？ 1、胃脾胃虚的人：此类型的朋友，由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生，要多加留意。 2、脾湿重、容易疲倦的人：除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是发现自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、“虚火”上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水，才不会导致疲倦、虚弱感更甚！ 3、肾气弱、频尿的人：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。 4、有寒喘、寒咳、哮喘症状的人：常有畏寒症状、容易头痛，且伴随有鼻塞、咳嗽、哮喘等风寒症状者，也不建议食用性质偏凉的椰子水，以免症状加剧。 5、子宫虚寒的人：子宫虚寒，每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓不适的妇女，也不建议饮用椰子水；以避免干扰气血循环，影响子宫功能正常运作。特别是，有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性，更要多加当心。 6、怀孕初期的人的人：怀孕妈咪饮用椰子水的时机也应特别留意！一般认为怀孕初期，也就是孕程前3个月；由于此时为胚胎发育的关键阶段，保持子宫环境的温暖非常重要。因此，不建议妈咪于此刻食用椰子水等性质偏凉的食物，以免影响胎儿发用。孕妈咪想饮用椰子水，建议最好在怀孕7个月后、胎相稳定；且容易因胎火感到皮肤干痒、口干舌燥、便秘、睡眠质量不佳者，就可酌量饮用。以藉此达到消暑、生津解渴作用，来缓解上述不适。 7、孕吐的人：网络谣传，“孕吐者适度饮用椰子水，有助补充糖份，以维持体力。”不过，针对此一说法，中医认为，导致孕吐发生的原因，主要与胃寒有关。因此，在调理上，自然不建议再饮用性质偏凉的椰子水，才不会使症状更为加剧。 8、产后坐月子的人：由于产后妇女体质多虚多淤，且同时有加速子宫收缩，帮助排恶露的需求。所以，在调理上，需要从活血化瘀的角度来着手。再加上，产后妇女毛孔具开、抵抗力较弱。因此，在照护上更因避免吹风、食用寒凉、生冷食物；自然也不适合饮用性质偏凉的椰子水，才能保持气血畅通，让子宫顺利复原、恶露顺畅排出。 如何挑选新鲜好吃的椰子？ 选择带有完整外皮的椰子，因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜（但是不会在短时间内变坏）。 把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出那种天然的清香了。 选择合适的椰子品种，根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉。 鲜嫩汁儿多的椰子，顶端的三棱稍坚实，假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。 椰子汁口感甜腻，美味无限，不管老人小孩都很爱喝。但也不是所有人都适合喝椰子汁，想要让其发挥到最大的养生功效，就必须牢牢把握住相关的饮食注意事项，喝椰子汁存在着一定的禁忌点，以上这几类人群最好不要饮用，希望大家都能对具体的注意点有深刻的认识，日常注意饮食保健！
吃红薯在冬天吃最好，逛街的时候买一个，捧在手上，把皮剥开，然后吃一口，不仅手上是暖的，心里也是暖暖的。别人有男朋友或者是女朋友的还可以牵牵小手，咱们还是好好吃手上的红薯吧。不过很多人都在争议，说紫薯和红薯到底谁的营养价值更高呢？接下来运河边百科(www.yunhebian.com)就跟大家分享一下紫薯和红薯到底有什么区别吧。 第一，营养成分的不同 红薯，很多人也叫它地瓜，紫薯和红薯的营养成分是有很大的不同的，红薯的营养成分中包括维生素C、钾元素、胡萝卜素等，其中维生素C的含量是特别高的，所以很多女性都吃红薯来保养皮肤。而紫薯不一样了，它的营养成分是包含红薯的所有营养成分的，同时还有丰富的花青素，花青素的作用就是抗氧化，而且紫薯特别适合三高人群吃，它可以有效治疗高血压和糖尿病，而且还含有更多的微量元素。 第二，口感上的不同 红薯中含有较多的淀粉，大概一个红薯的4分之1都是淀粉，而且红薯的含糖量也比较高，所以红薯要比紫薯甜一些，不管是烤红薯还是红薯干，都是比较甜的。但是紫薯就不是这样的了，紫薯没有红薯那么甜，而且吃起来会比较硬，不过味道也还好，蒸好了以后会有一种奶香味，一般在减肥的人会拿它代替主食。 第三，减肥效果不同 其实红薯和紫薯都是可以帮助减肥的，它们所含的热量都不高，所以很多人会选择拿其中一种来代替主食，不过由于红薯的含糖量比较高，所以更多人选择吃紫薯来减肥，而且紫薯的减肥效果也要更好一些，不过紫薯不好的地方就是肠胃功能比较弱的人吃了会不易消化，所以大家还是要慎重选择。 其实看价格我们也能知道，紫薯的营养价值会比红薯要更高的，紫薯比红薯小，但是它却卖得更贵。不管是红薯还是紫薯，我们经常吃一点都是对身体有好处的，除了米饭，我们也要多吃五谷杂粮之类的。 今天给大家分享这种美食估计大多数人都会喜欢吧，就是芋圆，一种做法最简单的手工芋圆做法。需要食材主要是红薯和紫薯，没有任何添加剂，这两种薯类营养价值都很高，尤其适合平时不爱吃薯类的小朋友们。 食材：红薯100克，紫薯100克，木薯粉100克，白砂糖40克，牛奶，水果，红蜜豆适量。 做法：紫薯，红薯洗净去皮，切厚片上锅蒸熟 蒸熟后分别装入两个碗中，每碗分别加入木薯粉50克，白砂糖20克，揉成面团； 搓成长条，切小块； 撒上一些木薯粉； 锅中烧开水，下锅煮至浮起，浮起后捞出过凉水； 倒入牛奶，蜜红豆，放入自己喜欢的水果装饰； 甜品控都可以试试，这种做法是最简单的手工芋圆做法，这么做的芋圆QQ弹弹，非常好吃！
紫苏是一种能供人类食用的蔬菜，是人们吃生鱼片的必备配料，它能杀菌消炎也能预防食物中毒，在日常生活中紫苏熬水还能用来洗脸，今天为大家介绍的就是紫苏熬水洗脸的重要好处，同时也会让大家了解紫苏对三高人群有没有危害。 紫苏熬水洗脸的好处 1、美容养颜 紫苏熬水洗脸能美容养颜，它能为人类皮肤补充丰富营养，可滋养细嫩肌肤，并能提高皮肤弹性，能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外它还能阻止黑色素在皮肤表面堆积，能淡化人类皮肤表面的色斑，可起到特别明显的美白作用。 2、消炎杀菌 消炎杀菌也是紫苏熬水洗脸的重要好处，因为紫苏中还有一些药用成分能消灭人类皮肤表面的敏感菌，可防止病毒对人类皮肤细胞产生伤害，对人类皮肤表面经常出现的痤疮，青春痘以及暗疮等不良症状，都有明显的消除作用，能让人类皮肤恢复光滑细嫩的健康状态。 紫苏对三高人群有危害 1、紫苏对三高人群没有明显危害，因为紫苏对人类心血管有明显保护作用，它能促使人类心血管扩张，并能提高血管壁的韧性与弹性能让血压血脂保持正常稳定状态，可防止人类血压血脂升高。 2、紫苏对三高人群不但没有危害，还有一定的保健作用，能让他们的三高症状尽快恢复正常，它不但能预防高血压高血脂出现还能抑制人体对糖类物质的吸收，更能加快人体内胰岛素分泌，能预防高血糖也能让人们的糖尿病病情好转。 上面详细为大家介绍了紫苏熬水洗脸的好处，也让大家了解了紫苏对三高人群有没有危害，能让生活中的三高人群更放心的服用紫苏，能通过服用紫苏让自己的三高症状慢慢减轻。
紫苏是一种能供人类食用的蔬菜，是人们吃生鱼片的必备配料，它能杀菌消炎也能预防食物中毒，在日常生活中紫苏熬水还能用来洗脸，今天为大家介绍的就是紫苏熬水洗脸的重要好处，同时也会让大家了解紫苏对三高人群有没有危害。 紫苏熬水洗脸的好处 1、美容养颜 紫苏熬水洗脸能美容养颜，它能为人类皮肤补充丰富营养，可滋养细嫩肌肤，并能提高皮肤弹性，能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外它还能阻止黑色素在皮肤表面堆积，能淡化人类皮肤表面的色斑，可起到特别明显的美白作用。 2、消炎杀菌 消炎杀菌也是紫苏熬水洗脸的重要好处，因为紫苏中还有一些药用成分能消灭人类皮肤表面的敏感菌，可防止病毒对人类皮肤细胞产生伤害，对人类皮肤表面经常出现的痤疮，青春痘以及暗疮等不良症状，都有明显的消除作用，能让人类皮肤恢复光滑细嫩的健康状态。 紫苏对三高人群有危害 1、紫苏对三高人群没有明显危害，因为紫苏对人类心血管有明显保护作用，它能促使人类心血管扩张，并能提高血管壁的韧性与弹性能让血压血脂保持正常稳定状态，可防止人类血压血脂升高。 2、紫苏对三高人群不但没有危害，还有一定的保健作用，能让他们的三高症状尽快恢复正常，它不但能预防高血压高血脂出现还能抑制人体对糖类物质的吸收，更能加快人体内胰岛素分泌，能预防高血糖也能让人们的糖尿病病情好转。 上面详细为大家介绍了紫苏熬水洗脸的好处，也让大家了解了紫苏对三高人群有没有危害，能让生活中的三高人群更放心的服用紫苏，能通过服用紫苏让自己的三高症状慢慢减轻。
三高是人们对高血压、高血脂以及高血糖等症状的一种简称，它们是中老年人群的高发病，这些指数超标以后就会引发多种疾病。预防三高最好的方法，就是饮食调理，那么哪些食物能降三高呢？一会小编就为大家推荐几种，告诉大家什么食物降三高，同是地会让大家了解三高人群吃什么最好。 什么食物降三高 三高人群吃什么好 1、三文鱼降三高 三文是最适合三高人群食用的一种食材，它含有大量的不饱和脂肪酸，能有效清理血液中的甘油三酯和胆固醇，能增加血管弹性，对人类的高血压和高血脂以及高血糖等症状都有很好的缓解和预防作用。 2、大蒜降三高 大蒜也是最适合三高人群食用的一种菜品，大蒜中含有大量的挥发性辣味素，这种物质进入人体以后可以清理血管中堆积的脂肪，可以降胆固醇，预防高血脂，而高血脂又是引发高血压和高血糖的重要原因，因此平时多吃大蒜对三高症状有良好的预防作用。 3、菜花降三高 菜花是一种常见菜品，它能降低三高，它的脂肪含量特别低，而且含有大量的膳食纤维，能清理血液中的胆固醇，另外菜花中还有多种微量元素和维生素，这些物质也能延缓血管衰老，平时经常食用可以有效降低三高，预防人类心脑血管疾病的发生。
随着社会的发展，人们的生活水平也越来越高，但是生活水平提高了，人们的身体素质却没有全面上升，很多人都出现了三高症状，三高的出现与控制与饮食有很大的关系，它们出现以后以人们吃什么好呢？接下来我就带你们看看三高人群吃什么好。 三高人群吃什么好 1、三高人群吃燕麦好 三高人群吃燕麦比较好，燕麦可以降低人体内的胆固醇和血脂，另外燕麦中还有大量的膳食纤维 ，这种物质是一种水容性的纤维素，能清理人体内的多种毒素，平时多种食用一些对三高有很大的好处。 2、三高人群吃洋葱 三高人群吃洋葱对身体好，洋葱中含有一些环蒜氨酸和硫氨酸，这两种物质都人可以促进人体内血栓的溶解，也能预防血栓的生成，平时多吃一些可以减少三高的发生，对三高引起的疾病也有不错的预防功效。 3、三高人群吃山药 三高人群多吃一些山药对身体也有很多好处，它含有大量的黏液蛋白，这种物质呆以软化血管，也能避免脂肪在血管中沉积，对提高血管弹性和预防血栓生成有很明显的功效，另外经常吃山药还有不错减肥功效，想让身材变好的朋友可以试着多吃一些。