东北过年吃什么东北人在过年的时候有7种美食是必须要吃的，分别为杀猪菜，糖蒜，小鸡炖蘑菇，酱大骨，五彩大拉皮，地三鲜，锅包肉。由于每家每户在制作菜的时候，口感存在差异性。但是在过年的时候，大部分家庭都会制作这道菜，而锅包肉其实是东北的特色。一般东北人在招待外宾的时候，直接将锅包肉制作成酸甜可口的菜肴。地三鲜其实就是用茄子，土豆和青椒放在一起乱炖。其实这道菜口感不错，营养也特别丰富。而五彩大拉皮是以黄瓜，干豆腐，大白菜，胡萝卜，拉皮，猪肉丝，葱姜为主要的食材，最终烹饪出来的一道美味可口的食物。东北的酱大骨其实是特别出名的，一般在吃酱大骨的时候，可以用吸管吸骨髓。而小鸡炖蘑菇主要利用香菇和老母鸡放在一起炖，通常情况下，口感比较棒，而且香味十足。糖蒜属于腌制食品，由于它口感酸甜嫩爽，还可以解腻。在东北过年的时候，通常会吃这道菜。另外杀猪菜其实属于东北农村，每年过年的时候都会吃的一种菜，这种菜里面其实有多种食材，而且是过年期间必备的菜品。
我是最近这一年才知道天佑喊麦很出名的喊麦是什么意思，作为东北人我是不是应该感到羞愧？他那个《一人我饮酒醉》也是今年才知道是他唱的。其实喊麦真的没有什么，它只是一种表演形式，就像唱歌、跳舞和戏曲一样。但是有很多人非要将喊麦跟东北人捆绑说事儿，我觉得这样不好。 喊麦，其他地区的人也有人喊。那个葬爱家族不也在喊么？只不过喊麦用东北话喊出来很好听、很押韵而已。东北人大多数不喜欢听喊麦，而那些因为喊麦出名的小伙伴儿，他的受众却都不是东北人。我本身就是东北人，是龙江人，对喊麦我一直不反对，我觉得那就是一种表演形式。天佑曾经说那是国粹，我觉不对，兴许在未来可能会是，但现在的表现形式还达不到那种高度。 喊麦脱胎于最早的那种聊天室开五项的骂人，慢慢的上了一些平台，因为平台管制，从“黄段子、荤段子”像文化、素质方面进化洗白，而喊麦可以说是这种表演形式的延伸。具体说喊麦如何好，有多牛逼，这个就是仁者见仁智者见智了。就像王菲和那英的歌，我喜欢，但不喜欢她们的人品。就像天佑，我偶尔会听听他的喊麦，但对他的其他不关心，但要说对喊麦有什么看法？那就行我看春晚因为赵本山一样，喜欢就去看，不喜欢就关了。我能怎么看？爬窗户看。 说唱和喊麦的区别是什么？ 看看什么是喊麦文化 为什么现在的中学生都喜欢喊麦？ 谢谢邀请。现在不是中学生喜欢喊麦，而是全国人民都喜欢喊麦!你想一夜暴富吗？你想一夜爆红吗，来吧!来喊麦吧! 浮躁的社会环境，错误的舆论导向，自媒体时代，大人都受不了诱惑，更何况小孩! 我不禁想起哪个火红的全民经商年代。“十亿人民九亿商，还有一亿在观望”，现在全民自媒体可是有过之而无不及啊! 国家已经对喊麦有了严格的管理，低俗、负能量的网络主播已经被封杀，大家都意识到低级庸俗的网络直播的危害性，这方面我就不赘述了。还是来关注我们的孩子吧！ 我们也要理解孩子，中学生正处于从幼稚到成熟的过渡阶段，对外面的世界非常好奇，喜欢尝试，是很正常的。本来小孩都喜欢追星，有了当明星的机会肯定不会放过。 学习从来都不是快乐的事，谁愿意在枯燥的题海之中遨游啊
回答这个问题大连属于东北吗，我们应该知道明白繁华是什么意思？怎么才叫繁华？是高楼林立叫做繁华。是外地人多叫做繁华。还说夜景漂亮叫做繁华。 大连这个城市说实在的，很不错，确实很繁华。但是你说是不是最繁华的？很明显，沈阳会不同意的。沈阳地理位置优越，是东北的交行枢纽城市。方圆150公里内有八座城市，这是大连无法相比的。而且沈阳也是东北净流入人口最多的城市。因此，我认为沈阳是最繁华的。大连虽然说也很不错，但不是最繁华的。或许你们有些人不爱听，有些小伤心，但这就是事实。大连最近这些年确实发展有些力不从心。跟过去相比，发展速度有些慢。总而言之，我很喜欢大连的城市，我也希望大连会发展越来越好，但是它现在恐怕不是东北最繁华的城市。 从民系来看，大连人是东北人吗？ 从民系来看，也从文化上佐证：大连菜系是属于鲁菜系的，大连话属于胶辽官话，而东北其他地区菜系是东北菜系，方言是东北话，文化差别还是挺大的。 从归属感上，大连人向别人介绍自己时喜欢直接说我是大连人，而不是辽宁或东北人。 … 所以总结起来，大连地区属于东北是没错的，但是大连人的东北归属感并不强，有时还看不起东北其他地区的人。 从大连人的人口来源、语言差异、生活习惯来分析，与东北人就是不一样： 【人口来源】胶东辽东人口迁徙是自远古就开始的，胶东一带居民跨过渤海向辽东前进，并进一步迁徙到朝鲜、日本、西伯利亚、美洲，并不是晚清所谓“闯关东”一夕间形成的。 到了闯关东时期，大连以北的东北人基本都是山东西部、河北河南通过出山海关而来。大连人则多来自山东东部的青岛、烟台和威海，因此大连人对胶辽更有亲切感。 地理上看，大连在东北的最南端拥抱了胶东半岛，跟东北其他地区距离较远。过去的人可以泛舟水路，但征服高山要难得多，因长白山余脉也起到了一定的分隔作用，使这些移民聚集在一定范围内。 【语言差异、生活习惯】大连属于胶辽文化区，和东北大多数地方并不属于同一文化区。从周代开始，辽东地区就属于燕国管辖，秦代统一中国，书同文车同轨，辽东加入了统一大潮。 汉代，大量驿站、要塞在大连地区建立，大连汉文化进入了一个高度发展的年代。三国时代，辽东地区处于公孙政权的管辖下，据说金州（大连境内）还有唐太宗“一箭射金州”的传说流传。由此可见，大连一直紧随中原农耕文明的脚步，并不是后来汉化的游牧文明。 饮食上大连菜系属于鲁菜系（代表菜：糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参），而东北其他地区菜系是东北菜系（代表菜锅包肉、白肉血肠、猪肉炖粉条）。靠近海洋的大连人饮食海鲜居多，也看不上锅包肉之类听起来就很粗犷的食物…..。 东北人认为三省之间强烈的认同感值得珍惜，整个东北应该同气连枝，只要以自己的家乡处在东北而自豪的都是东北人！ 然而大连人并不买账，有着高度自我认同感的大连，可能愿意与一线城市相提并论。 大连虽地处辽东半岛南端,背依东北腹地,但面对着外地人做自我介绍时,大连人不同于黑、吉、辽三省的人,喜欢自称“咱东北人”,大连人更习惯于称自己是“大连人”。 这样的“反常”都让网友们心生疑惑,百度搜索为什么大连时,弹出的第一个问题就是“为什么大连人不认为自己是东北人”。大连朋友给了我这样一个答案,“说实话,大连确实是东北三省的。”但我的东北朋友不乐意了,“膨胀成这样了?他们还想车牌是辽A呢。”
东北是出帅哥美女的地方进东北为何必走山海关，尤其是女孩，身材高挑，面容姣好，前凸后翘，性感大方。能娶东北姑娘为妻，就是前世修来的福分。 那么，东北姑娘为什么那么漂亮呢？究其原因，主要在于混血。东北姑娘的混血美不是中外混血，而是多民族混血。东北的原住民主要为满族、蒙古族和朝鲜族。在清代以前，满蒙就基本融合了。俄国十月革命后，一些俄罗斯贵族逃到东北，东北人中便混人了欧洲白人血统。 清朝末年到民国时期山东河北等地大批闯关东移民进入东北，各地移民与东北满蒙朝俄等民族联姻，产生出多民族的混合血统，因此东北不但英俊潇洒、性感漂亮，而且十分聪明。如果你在东北各地观察，城乡间偶尔能发现一些类似于俄罗斯人的东北人，这就是典型的中俄混血。 东北人高大的原因当然与满蒙游牧民族基因不无关系，然后又混入了山东大汉的基因，东北人不高都不行。共和国建立以后，全国各地的精英来到东北求学、建设，给东北人基因注入了智慧的血液，于是，东北人不但外表美丽，而且头脑聪明。东北姑娘的美便无与伦比。 明末的山海关真的那么重要吗？ 去年国庆的时候，我去过山海关那一带，真的很壮观。长城不单在地面上，地底下其实也有很多暗道。这些暗道建设的非常好，它们和外面的长城连在一起，而且里面有很多生活设施，当然也肯定能够住很多人。大概就是图中这样子 至于说山海关有多重要，主要在于其地形。如果想进入关内，通常只有三条路走，一是喜峰口；二是古北口；三是山海关。前面两条路是非常南走，所以通常会走第三条路山海关。山海关其实是一部分是建在海中的，守住这条路，基本上就能阻止别人从东北攻进来。 另外，山海关不光是一个关口，他的背后是一个完成的防御体系。以山海关为中心，从老龙头到九门口长达26公里的长城上，有10座大关隘、6座卫城、30座敌台、62座城台、14座烽火台。从老龙头向北，中经山海关，键有10座大关隘、南海口关、山海关、北水关等等。 不过，山海关等长城其实随着时间的推移一直在不断的遭到破坏。
1.东北特色家常菜我最喜欢的就是熘肉段东北特色菜。在外边真的是一年也吃不到一次。春节回家特意去吃了一次，结果真的不是很好吃。在也吃不出以前的味道了。小时候去坐席吃的熘肉段那真是人间美味。 2.熘肉段的做法其实也很简单，猪里脊肉（我不喜欢熘肉段中有肥肉）切成条。然后挂糊腌肉，锅中倒入色拉油加热至六到七成热，把腌好的肉段炸一下。外表金黄捞出。 3.尖椒切成斜刀块，红彩椒切块，胡萝卜切成菱形块。锅中倒入少许色拉油，葱花酱油炝锅，加入少许清水，把炸好的肉段倒入锅中，加入刚才切好的蔬菜，调制芡汁，勾芡后出锅即可。 4.这个熘肉段是咸鲜味的，表面是软的，中间是脆的，里边的肉也是软的，这个和锅包肉不一样，锅包肉是甜的而且肥肉多。所以我还是觉得东北的美食应该是熘肉段。 东北特色菜之酥白肉的制作方法？ 做法 1、 将猪白肉切成3-4厘米长 1厘米宽 0.5厘米厚的块 2、将蛋清与淀粉混合均匀成糊状 3、将白肉条放入淀粉糊中抓匀 4、锅中放入适量油 七成热时炸裹好的肉条 至金黄色 5、锅里放少量油 白糖 水熬至成糖浆 6、将炸好的肉条放入锅中翻滚至挂浆均匀 即可 东北的肉菜，简直就是恶魔般的存在。让人咔哧咔哧，一口接着一口的吃下去。无论是酸酸甜甜的锅包肉，还是咸甜适中的溜肉段，又或是炖菜里面的大骨头，那些味道被封存在一起，变成了经典的肉菜。那些肉的质感，在嘴巴里面绽放，一口接着一口让人无比的沉醉。肉的口感，就是如此的迷人。所以东北的大口吃肉，大口喝酒，在很多人看来是无比的幸福，也是很多人喜欢东北的原因
感谢邀请，东北的年轻人都去哪了东三省是哪三个省？ 几个地方: 1.东北四大城市，即哈尔滨，长春，沈阳，大连。虽然东北整体人口在负增长，但这四个城市的人口还在增长。不断有人口在向这四个城市流入。这些问题其实跟中西部省份面临的问题一样，所以强省会战略势在必行； 2.北京，北京对北方地区的吸引力都是非常强，对东北年轻人的吸引力更不例外。北京作为首都，资源相当集中，东北人在北京还是有很多的； 3.天津，天津为何单列，因为天津吸引力与北京差很多，而且与东北的省会对比起来吸引力也不是很强。但是天津作为北方的直辖市，还是能吸引一部分东北年轻人过去； 4.长三角，沪宁杭地区对全国都算较有吸引力。这里不再赘述； 5.珠三角，与长三角类似。 以上五个地方是东北年轻人的主要去处。其实东北有三个省，每个省人口流失并不多，三省加一起流失人口数量还不如中部一省多。 东北未来解决人口流失还是要靠中心城市吸引，如近期的公主岭入长春就是典型要加强打造强省会战略。
其实山东和东北的辽宁省就是间隔一个渤海海峡，也就是100多公里吧，虽然说山东在东北三省之南，山东还是属于北方河北是南方还是北方。 中国的南北划分标准： 就是以秦岭——淮河为界，这是自然的界限，也是一个社会经济的界限。以秦岭——淮河为界，划分的南北方，在诸多方面都有明显的不同。南北差异的主要表现，在自然、体质、语言、性格、文艺、饮食、政治、文化、社会等诸多方面。 其实，据我所知，整个东北三省有三分之一以上的人是山东人的后裔，现在虽然说山东的位置在东北三省的南面，他们也还是认为山东人是北方人。 我的看法是，山东也属于华北，也属于华东，因为山东的地理位置在全国来讲，太重要了！ 谢谢 河北河南属于南方还是北方？ 北方。 因为位处秦岭淮河以北。河南古称中原、中州，被视为中国之处而天下之枢，被誉为天地之中。河南位于中国中东部、黄河中下游，全省介于北纬31°23′-36°22′、东经110°21′-116°39′之间。 河南南地势总体呈西高东低之势，北、西、南三面分别环绕太行山脉、伏牛山脉、桐柏山脉、大别山脉，沿河南省界呈半环形分布，中、东、北部为华北平原，西南部为南阳盆地，西部为豫西山地，东南部为大别山区。 全省平原和盆地面积约9.3万平方公里，约占全省总面积的55.7%，山地和丘陵面积约7.4万平方公里，约占全省总面积的44.3%。 灵宝市境内的老鸦岔为全省最高峰，海拔2413.8米，全省最低处在固始县的淮河出省处，海拔23.2米。
山葵的根。东北有一道叫木耳沾辣根的菜肴，辣根在东北也被称为绿芥末。调辣根时，根据个人口味可以放酱油或者醋。辣根又称马萝卜、山葵萝卜，原产于欧洲东部和土耳其。 东北人说的辣根是什么 辣根全体无毛，根呈纺锤形、白色，肉质肥大，茎粗壮、表面有纵沟、多分枝。 辣根在我国黑龙江、吉林、辽宁、北京等地均有栽培，喜凉、耐寒、忌湿、耐干旱、不耐雨涝。 辣根的地下根具有辛辣味，呛鼻子，可做成辣根章鱼足、辣根赤贝、辣根三文鱼、辣根麻酱拌黄瓜等。