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中空戚风蛋糕做法大全

中空戚风蛋糕做法大全

1 称量好所有食材。 ●低筋面粉材料表中是50克,实际上35~50克都是可以的,面粉比例越少,蛋糕越松软,但根据我自己的经验,3蛋50克粉是最易成功的,我不是很明白原理,只是用50粉之后基本没失败过。 ●油最好用无味的植物油,我曾看到过有人问能不能用黄油?戚风与其它蛋糕的最大区别就是用植物油,所以不建议用黄油。 ●糖除了调味外,是支撑蛋白霜结构的重要物质,所以不要乱减糖。 ●牛奶可以用水、果汁等其他液体代替,但份量略有差别,可以预留一些,视蛋黄糊状态增减。 ●大多数戚风配方会有柠檬汁数滴,它的作用一是稳定蛋白霜结构,二是去除蛋腥味。如果没有柠檬汁,用白醋也可以。我之所以材料表中没写柠檬汁,是因为我不用,只要蛋糕烤熟了,是没有蛋腥味的 2 把鸡蛋全部打入打蛋盆中,注意不要打破蛋黄。然后用勺子舀出蛋黄到另一个打蛋盆中,将蛋清盆放入冰箱冷冻。 ●打蛋盆、打蛋头都要注意无油无水,否则不能打发蛋白。另外蛋清中也不能混入蛋黄,否则也不能打发。 ●如果鸡蛋是常温的,请放入冰箱冷藏后再用,这样更易打发 3 蛋黄中加入少许糖、盐,用手抽打散,倒入玉米油,搅打蛋黄和油完全融合,看不到油花。 ●蛋黄和油先融合好,可以使后面加入的牛奶更容易水油乳化 4 倒入牛奶,搅打到水油乳化。 ●蛋黄、油和牛奶水油乳化后更易成功 5 低筋面粉用面粉筛筛入蛋黄盆中,用手抽按箭头示意的方式“Z”字形划散面粉,并与蛋、油、奶混合,直到看不到干粉。 ●面粉过筛,一来可打散并过滤掉结块的面粉和杂质,二来是让面粉松散,裹入更多空气。一般来说,过筛这个活要事先做好,并且要过筛2遍,我偷懒,一直都是直接筛入。 ●之所以要“Z”字形搅拌,不能划圈搅拌,是怕面粉起筋 6 这是拌好的蛋黄糊,注意蛋黄糊是能流动的状态。今天的蛋黄糊稍微稀了点,是因为我想做不开裂的戚风。 ●蛋黄糊如果太稠了可以再加点牛奶进去搅拌均匀,太稀了再筛点粉进去也是可以的 7 开始打发蛋清了。蛋清盆从冰箱冷冻室拿出来,边上结了薄冰是不要紧的,用电动打蛋器开低速搅打到产生泡沫,大泡泡象鱼眼那么大,加糖。 ●一般加糖分3次加,因为糖虽然能使蛋白霜结构稳定,但它会使蛋白不易打发,延长打发时间。不过家庭制作量不会太大,这一点点差别是不太会感觉得到的,所以我都是一次性加糖的。 ●打发蛋清前可以预热烤箱了,预热温度要比实际烤温高5~10℃,我用160℃上下火预热 8 加糖后先低速打几圈,再转高速,打到蛋白稠厚时可停止打蛋器工作以检查蛋白霜状态:用打蛋头搅动蛋白霜后,打蛋头直立向下插入蛋白霜再提起,打蛋头上的蛋白霜呈图中大弯勾状态。接着打蛋器再开低速,继续打几分钟,同时另一手可以往一个方向转动打蛋盆,以整理气泡。 ●大弯勾状态为湿性发泡,一般常用以做蛋糕卷,戚风最好再打得硬一些,不过我这次想做不开裂戚风,就打到这个状态了。 ●干性发泡的状态是,打蛋头上的蛋白霜呈三角形,硬挺直立的小尖角 9 用硅胶刮刀铲起1/3蛋白霜到蛋黄糊中。 ●先用一部分蛋白霜与蛋黄糊混合,以便更好地拌合所有的蛋白霜 10 用手抽“Z”字形搅拌。 ●方法同蛋黄糊与面粉的搅拌,这里不能划圈搅拌是为了防止蛋白消泡 11 手抽斜躺下,从2点方位划过盆底到8点方位向上翻回中心,同时另一手往箭头方向转动打蛋盆。这样快速翻拌到蛋白霜和蛋黄糊均匀。 ●同样是为了不让蛋白霜消泡 12 与1/3蛋白霜拌匀的蛋黄糊倒入蛋白霜盆,继续先用手抽“Z”字搅拌再按上一步图中的箭头方向边转盆子边翻拌,大致拌匀后,用刮刀再翻拌均匀。 ●注意看视频中的手法 13 蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具,我用的是中空烟囱模,不是烟囱模也可以。约8分满,用刮刀或筷子插入蛋糕糊转一圈,使其分布均匀并消除较大的空洞。 ●戚风主要靠模具壁爬高,因此不能使用不粘蛋糕模,也不能抹油垫油纸 14 双手捧住模具在桌上轻震几下去除大气泡。送入预热好的烤箱下层,上火130℃,下火150℃,烘烤50分钟,最后5分钟上火转为150℃。 ●烘烤温度为烤箱的实际温度,上火低一些是为了防止蛋糕表面太快结皮,导致开裂。 ●戚风最好低温慢烤,防止太快膨胀,外熟内生。 ●最后温度调高是为了把蛋糕表皮烤结实些,防止脱皮 15 烤好后立即出炉,震一下模具,震出热气,倒扣晾凉。我倒扣在两个碗底上。 ●戚风的组织太嫩,不倒扣的话承受不住自身的重量,会把下层压实。 ●倒扣要注意蛋糕表面不能离桌面太近,要注意通风,否则散出的潮气会让蛋糕表皮受潮从而脱皮 16 接下来介绍一下如何徒手脱模:向下按压蛋糕边缘,使其脱离模具。不要怕压坏蛋糕,成功的戚风弹性好,自己会回弹 17 双手四指托住蛋糕模具活底向上顶出蛋糕 18 手掌从底部边缘向里按压蛋糕,使其脱离活底 19 翻到正面,按压烟囱边缘的蛋糕,使其脱离烟囱 20 一手拿住活底,一手转圈剥离蛋糕体 21 细腻柔嫩的戚风蛋糕就做好了,这个方子粉量大,承重力还可以,可以作奶油蛋糕的蛋糕胚。就这样吃也很好吃

上海小吃 2022-11-27
红枣桂圆红糖戚风(17中空)做法大全

红枣桂圆红糖戚风(17中空)做法大全

1 红枣,桂圆肉切小块,拌高粉备用 2 红糖水,和色拉油搅拌均匀 3 将蛋黄加入红糖液中搅拌均匀 4 筛入低粉,搅拌均匀备用 5 蛋白分三次加入细砂糖,打发 6 打发好的蛋清加入面糊中,切拌均匀 7 加入桂圆干和红枣,稍微搅拌几下就可以了 8 倒进模具,进烤箱170℃烤45分钟即可 9 烤好的蛋糕,倒扣冷却

上海小吃 2022-11-27
中空戚风蛋糕做法大全

中空戚风蛋糕做法大全

1 用料准备齐全 2 用两个干净无水无油的打蛋盆,将鸡蛋分离 3 蛋黄里倒入玉米油和牛奶,加10克糖翻拌均匀,筛入低粉用手动打蛋器搅均至无颗粒 4 蛋清滴入几滴白醋去除蛋腥味,剩余的糖分3次倒入蛋清里打发,打发至硬性发泡 ,烤箱175度预热5分钟,取一半蛋白和蛋糊用翻拌、切拌的手法拌匀,不能画圈圈,以免消泡 ,再把剩下的蛋白和蛋糊翻拌均匀,倒入模具里,轻震两下,震出气泡 5 烤箱175度烤40分钟,烤好取出震一下倒扣晾凉 6 晾凉就可以切块 7 成品

面包 2022-11-19
焦糖中空戚风做法大全

焦糖中空戚风做法大全

1 准备好所需材料 2 分离蛋清和蛋黄 3 蛋黄中加入牛奶和玉米油,用蛋抽乳化均匀 4 筛入低筋面粉 5 用Z字形手法拌匀 6 成为光滑无颗粒的面糊 7 蛋清中加入柠檬汁,分三次加入液体棉花糖打发到干性发泡(固体棉花糖不可以这样操作) 8 蛋白霜分三次加入蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀 9 最后的面糊状态 10 倒入模具中,震出大气泡 11 放入到预热好180度的烤箱中烘烤30分钟 12 出炉后震一下,将热气震出。倒扣放凉 13 脱模后就可以吃了 14 早餐切一块很方便

面包 2022-11-19
pdf删除空白页,怎样删除PDF中空白页?

pdf删除空白页,怎样删除PDF中空白页?

删除空白页面我们第一反应就是使用PDF编辑器,但软件一般都是收费的,其实完全可以利用PDF拆分的功能来实现相同的目的,市面上免费的或试用的转换网站还是可以找到的,例如speedpdf直接搜索打开后,点击首页中的PDF拆分就可以了pdf删除空白页。每天可以试用3次,快去薅羊毛吧。 一、手机删除空白页方法   大家都以为手机编辑pdf文件很难,其实不然,安装轻快pdf阅读器你就没有这个顾虑了。   1、打开阅读pdf文件,在网格功能中,单击编辑按钮,进入操作界面。   2、在界面中勾选需要删除的空白页,可以批量选择删除页面。   删除的页面选择好后,单击“删除”图标就可以删除页面了。 二、在电脑上删除空白页 首先我们需要下载一个PDF编辑器,在这里用的是迅捷PDF编辑器。 1、在编辑器中打开PDF文件,缩小文档的视图。 2、鼠标右键点击空白页,选择“删除页面”。 3、弹出“删除页面”对话框,直接点击“确定”。

资讯百科 2022-02-11
不同空间家电的风水是怎样的 家中空调和冰箱有哪些禁忌

不同空间家电的风水是怎样的 家中空调和冰箱有哪些禁忌

  随着科技的发展如今家用电器越来越多了,一般家中普遍的都会使用冰箱、空调、电视等一些家电,相信大家同样会关注家居风水的。接下来,小编就结合风水学带着大家来了解不同空间家电的风水,以及家中空调和冰箱有哪些禁忌方面的介绍。   一、不同空间家电的风水   1、卧室   卧室最好不要放置太多的电器,注意空调不要正对着床位,否则会对居住者健康带来影响;再就是很多人喜欢看电视、玩电脑的,在风水上不建议于主卧室摆放电视或者电脑,若为生活必须住宅小编建议尽量远离床头,避免干扰主人睡眠,而且不使用时尽量关闭隐藏,以免屏幕的镜面反射干扰心绪。   2、客厅   风水上来说客厅放置的电视屏幕、空调出口不要正对大门入口,因为电视屏幕都如镜面般的犀利反射,容易造成居住者的情绪不宁,因此切勿正对客厅入口处。而空调出口如果正对大门入口,风水上来说会影响家中的运势,也就是说容易将家中的好运势吹出门外。   3、厨房   一般厨房会放置冰箱,在传统住宅中“灶”位是非常重要的,所以厨房冰箱与炉具规划好,那么风水自然也就好了,也能为家中女主人带来好的运势与健康。再就是冰箱不正对门口,而且不能太空,否则会有破财之虞。   4、餐厅   一家人团聚用餐的地方,保持洁净的同时切勿放置微波炉、烤箱等发光又发热的家电,因为这些家电在使用过程中会产生大量的热源,在风水中不利于家人之间的感情,而且会影响家人的健康。   二、家中空调和冰箱有哪些禁忌?   1、空调   注意空调是不能对着门口的,因为空调是向外输送冷或者是暖风的,如果与大门相对容易造成气流相冲。这在风水中会使室内的磁场紊乱,违背了藏风聚气的风水说,同时会让家中财运越来越差。   2、冰箱   冰箱的门不可与家中其它地方的门相对,主要是因为门为口,风水中门对门主口舌,不但会给主人带来不必要的口舌是非,同时还会导致夫妻感情失合,住宅小编建议在冰箱上放一盆绿色盆栽化解。 » 不同空间家电的风水是怎样的 家中空调和冰箱有哪些禁忌

生活妙招 2021-11-07
要想身体康 常使腹中空

要想身体康 常使腹中空

  记者近日在手机报上看到一条转载自英国《每日邮报》的新闻:2012年英国皇家学会夏季科学展公布的一份有关生物健康的报告提到,研究人员认为少吃点有助于延年益寿,进食量减少40%,也就是每顿饭都吃六分饱,可以使人的寿命延长20年。   无独有偶,记者关注的某健康微博上也登出了一条有关“饱食与健康”的养生微博也指出,长期饱食会使肠胃负担过重,消化液的分泌供不应求,易发生消化不良;而经常饱食,又会使血液过多地集中在胃肠,而使心脏、大脑等重要器宫相应缺血,使人感到困乏,工作效率低下;同时,还会引起冠心病人发作心绞痛,诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。近十几年来,以前少有的肥胖症、高血压、糖尿病、冠心病、癌症等现代文明病日渐多起来,就与吃得过饱、营养过剩有密切关系。  另外,从美丽角度说,长期饱食贮存在体内的脂肪,大多分布在皮下、肝脏、腹壁,以及腹腔内的大网膜和肠系膜上,而造成腹压增高,腹壁肌肉松弛,腹部向外凸出,不健不美。 //   老百姓有一句俗话:要想身体康,常使腹中空。可见,适当“少食”可改变人的体质,提高机体免疫力,预防众多疾病,使人健康,并能延长寿命。例如,吃饭时,要尽量控制自己的食量,尤其是好吃的美味食物,吃七八成饱就够。(责任编辑:王健淇)

饮食文化 2021-09-01
高温天气来袭!疫情防控期间,集中空调怎么用?开空调要注意的事

高温天气来袭!疫情防控期间,集中空调怎么用?开空调要注意的事

近日,北京市西城区某单位出现33例发热病例。经专家组研判,已排除新冠肺炎病例,多数患者自述发热与近期使用中央空调有关,初步确定为共同暴露因素导致的集体性发热,病原体初步判断为A组乙型溶血性链球菌。 如今很多地方都开启了高温模式。但是,目前疫情并没有结束。特殊时期,家里的空调能不能开?中央空调会不会存在防疫隐患?如何科学使用空调,和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来学习下吧。 天气转热,空调如何安全使用? 北京市疾病预防控制中心主任曾晓芃对空调使用做了6点提示: 1、建议在使用空调前进行清洗。在使用空调前应该进行清洗,中央空调应该进行定期的检测,使用专业的消毒剂来防止空调内积攒的病菌和螨虫造成呼吸道的感染。 2、夏季从室外进入室内建议 不要立即开空调,避免舒张的血管快速收缩,引发心脑血管意外。 3、刚开空调的时候暂时 不要关闭门窗,让空气流动一段时间以后再关闭门窗。使用中央空调的时候应该提高新风率,并保持一定的空气流通和自然通风。 4、建议空调应该调到 26度左右,这样保证室内外的温差不会太大。 5、建议空调开三个小时就关闭一段时间,并敞开门窗来通风,使用自然通风。 6、长期在空调房间里工作和生活的人员应该注意增加户外活动。 家里空调能不能用? 此前,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布了《关于印发新冠肺炎流行期间办公场所和公共场所空调通风系统运行管理指南的通知》,对不同情况和类型下空调的运行管理作出了官方指导: 1、全空气系统 由于每个房间通过风管道相连,导致各房间空气相混,因此如果有确诊病例或有携带病毒者,正常开启可能导致整层人员的感染。因此,当空调通风系统为全空气系统时,应当关闭回风阀,采用全新风方式运行。 2、风机盘管加新风系统 可以使用,但应当满足下列条件: (1)应当确保新风直接取自室外,禁止从机房、楼道和天棚吊顶内取风; (2)保证排风系统正常运行; (3)对于大进深房间,应当采取措施保证内部区域的通风换气; (4)新风系统宜全天运行。 3、无新风的风机盘管系统(类似于家庭分体式空调) 可以使用,但应当开门或开窗,加强空气流通。 需要注意的是,除了疫情因素,很多家庭多数只在夏天使用空调,长时间空置导致空调积灰、细菌滋生等现象较为普遍,故而在使用前需要做好清洁。 另一方面,因为分体式空调内外机不连通,无法实现通风效果。所以在使用中需要注意多通风调整室内空气,有条件的用户可以在室内放置一台空气净化器,这样能更好地净化室内空气环境。 空调的清洗消毒有何要求? 空调通风系统的常规清洗消毒应当符合《公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范》(WS/T 396—2012)的要求。可使用250mg/L~500mg/L含氯(溴)或二氧化氯消毒液,进行喷洒、浸泡或擦拭,作用10min~30min。对需要消毒的金属部件建议优先选择季铵盐类消毒剂。 当发现新冠肺炎确诊病例和疑似病例时,在疾病预防控制中心的指导下,对空调通风系统进行消毒和清洗处理,经卫生学评价合格后方可重新启用。 中央空调安全吗? 中央空调在使用前首先要对空调类别、供风范围、新风的取风口、冷却水池和卫生指标等方面结合建筑的特点进行综合评估,决定是否启用。 虽然,全世界还没有空调系统传播病毒的真实案例,空调导致的感染发生概率是极低的,但因为中央空调的一个特点就是密闭式,万一有个别的病人感染了,在一个密闭的空间里面就会对大家造成较大风险。因此,学校以及一些人员比较集中的地方,还是不建议使用中央空调。 如何正确使用中央空调? 如果确实需要使用中央空调,应当尽量开窗透气,同时在设置空调系统时提高新风率。能开窗就开窗,加大新风量,原来新风可能只有20%,一开窗户新风量就加大了。 在满足防疫要求与卫生条件下,中央空调需要以“制冷模式”与“全新风模式”运行,这既保证进来的空气都是室外的新风,同时也保证制冷效果,唯一的问题就是有点费电。有条件的区域仍然要做到开窗勤通风。 疫情防控期间,集中空调怎么用? ◆ 在使用集中空调通风系统前,应了解集中空调通风系统的类别、供风范围、新风的取风口等情况。 ◆ 疫情流行期间,只有满足下列要求之一的集中空调通风系统方可使用: 1、全空气方式的集中空调通风系统,应关闭回风系统采用全新风运行,并在每天空调启用前或关停后多运行1小时。 2、空气-水方式的集中空调通风系统,须确保各房间独立通风。 3、已装有空气净化消毒装置(去除颗粒物、气态污染物和微生物)的集中空调通风系统,运行中应严格遵循产品使用说明操作,保障运行效果符合国家卫生标准要求。 ◆ 在疫情流行期间,应每周对运行的集中空调通风系统的过滤器、风口、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等部件进行清洗、消毒或更换。 ◆ 发现新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例和疑似病例时,应采取下列防控措施: 立即关停确诊病例和疑似病例活动区域对应的集中空调通风系统。 立即对上述区域内的集中空调通风系统进行强制清洗消毒。 ◆ 使用集中空调通风系统的其他注意事项还包括: 使用集中空调通风系统,应确保建筑内所有房间空气流通和有足够新鲜空气供应。 在疫情流行期间,情况许可应优先打开窗户采用自然通风,有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。 含氯消毒剂对金属具有一定的腐蚀性,对需要消毒的金属部件建议优先选择季铵盐类消毒剂。 ◆ 消毒方法 过滤器 应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂或500mg /L含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒。 风口、空气处理机组 应先清洗,后消毒。可采用化学消毒剂擦拭消毒,金属部件首选季铵盐类消毒剂,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。非金属部件首选500mg /L含氯消毒剂或0.2%的过氧乙酸消毒剂。 表冷器、加热(湿)器 应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂喷雾或擦拭消毒,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。 冷凝水盘 应先清洗,后消毒。可采用季铵盐类消毒剂喷雾或擦拭消毒,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。 风管 应先清洗,后消毒。可采用化学消毒剂喷雾消毒,金属管壁首选季铵盐类消毒剂,按说明书中规定用于表面消毒时的浓度进行消毒。非金属管壁首选500mg/L含氯消毒剂或0.2%的过氧乙酸消毒剂。 空调开了,防疫仍然不能松懈! 虽然健全的管理与技术手段可以有效降低病毒传播的隐患,但是防护措施仍然不能松懈,佩戴口罩、勤洗手依然不能忘。另外,上班族定期做好公共区域的消毒也是必要的。

健康常识 2020-05-22 18:00:22  
中空玻璃的选购技巧-中空玻璃如何清洁?

中空玻璃的选购技巧-中空玻璃如何清洁?

中空玻璃的选购技巧-中空玻璃如何清洁? 中空玻璃的选购技巧 市场混乱而其中空玻璃门窗品类繁多,建材市场由于从业人员复杂。虽然外观都是红色塑钢外框、中饰条加上玻璃,但是价格却分三六九等,从几百到几千不等,令人眼花缭乱。 要先将两片玻璃用密封胶条密封好,将中间抽成真空,再填入惰性气体。这样的结构使得真正的中空玻璃门窗具有良好的隔音隔热性能。而前不少廉价劣质的中空“玻璃门窗只是简单将两块玻璃胶合起来,并没有经过上述处置,因此也没有中空玻璃所特有的那种隔音隔热效果。 玻璃是否密封。不少假中空玻璃门窗的两片玻璃是用黑色PVC发泡条黏合的并没有密封效果。而真正的中空玻璃门窗是用专用密封胶条黏合玻璃的可以保证绝对密封。其次,消费者在选购时可以从以下三个方面区分假”中空“和真中空:首先。真中空玻璃两片玻璃之间有一条铝隔条,铝隔条上还有许多透气孔,里面放上干燥剂,可以吸收气体中的水分,防止玻璃门窗受热后出现”雾蒙蒙“现象,而假”中空“玻璃没有这些设备。最后,实地测试门窗的隔音效果。真中空玻璃门窗的隔音效果非常好,而假”中空“门窗的隔音效果则很一般。 劣质中空玻璃门窗使用的低档型材,有的甚至是动了手脚的二次回收型材(外观贴上知名型材的薄膜,以次充好)优质的型材看上去外表光滑细腻、平整洁净、颜色均匀;没有裂痕、气泡;焊接处没有断裂开焊的现象;硬度厚度足够,用榔头敲击型材外表不出现破裂。而劣质的型材颜色不均匀,有气泡杂质,用榔头敲击会出现破裂,甚至用手捏都会变形。 型材里安装的寸钢也有质量上的差别。好的寸钢厚度在12毫米以上,此外。而劣质型材使用的寸钢往往厚度不够,甚至还有黑心商家在型材里套木头来欺骗消费者,这些都要注意。 无杂质气泡、外表平整的玻璃为合格产品。消费者可以从正面观察玻璃,玻璃质量的区分玻璃的差异比较校玻璃平整、没有色差,透过玻璃看物品,物品没有变形,就是合格的产品。 也有助于判断中空玻璃门窗的质量。例如铰链、门锁等金属材料,五金配件的区分看清五金配件的质量。外表应该进行防腐处置,例如镀锌、镀铬、喷涂,或用不锈钢资料制作。铰链等,要采用能防止门窗变形的设计;门锁,尽量采用防盗效果好的多锁点锁。 优质密封毛条上的毛应该长短整齐,辅材质量的区分塑钢中空玻璃门窗辅材的质量也非常关键。辅材主要是密封毛条和密封胶条。紧密、有弹性,可以有效防水和防尘,两个毛条之间有一个底板,可以延长毛条的使用寿命。密封胶条也很重要,优质的胶条外表要光滑、边缘齐整、富有弹性,用手拉不断,松手后基本恢复原状。中空玻璃门窗使用优质胶条进行密封,能保证长时间良好的密封状态,否则,三五年后空气进入中空玻璃门窗,门窗的隔热和隔音性能就会受影响。 中空玻璃的清洁与保养 1、干燥剂的选择 干燥剂的作用主要有三:吸附密封在空气内的水分;吸附可挥发性有机溶剂和吸附在中空玻璃寿命期内进入空气层内的水汽。其目的是保持中空玻璃有合格的初始露点,因此,选择适当的干燥剂的条件是必须同时满足干燥剂所应具有的三个功能。如果干燥剂吸附能力差,不能有效的吸附通过扩散进入空气层的水分,就会导致水分在空气层中聚集,水分压提高,中空玻璃的露点上升,那么出现雾化的可能性极大,另外选择干燥剂时必须综合考虑它们各自的性质,干燥剂的选择与选用的何种中空玻璃胶有直接关系,必须结合起来考虑 中空玻璃的边缘密封失败,意味窗户失去应有的功能,不但窗户的设计节能性能达不到,而且消费者也不能透过结雾的空气层看清外面,影响中空玻璃的透视度,并降低隔热效果,长时间的结雾会使玻璃的内表面发生霉变或析碱,产生白班,严重影响中空玻璃的外观质量。由此可见,选择高质量的中空玻璃密封胶是防止中空玻璃雾化的首要和关键。选用的中空玻璃密封胶应符合国家或行业标准要求,并且双道中空玻璃的第一道和第二道密封胶应相适合,不能互溶或反应,否则游客能导致玻璃表面污染,甚至老化。 2、玻璃清洗 清洗玻璃是中空玻璃生产的第一个环节,也是保证中空玻璃密封的最重要的环节之一。如果玻璃上的油滞和汗水不能彻底清洗掉,则密封胶对玻璃的粘合力就会大大削弱,从而降低中空玻璃的密封效果。应当强调指出,我们选择干燥剂、密封胶和间隔条所考虑的各项条件,是以玻璃清洗干净前提的,而中空玻璃的密封在相当大的程度上是以玻璃清洗是否干净为转移的,玻璃的清洁是外观质量的主要衡量标准。但实践中,人们往往对清洗玻璃的重视程度不够,必须纠正。 3、双道中空玻璃的涂敷-合片-涂胶 合片是制作双道中空玻璃的中间一环,和片前的丁基胶的涂敷,决定着中空玻璃的综合质量。因此,制作时应严格控制生产工艺,杜绝漏涂、断胶现象和对封口的疏忽,决不准存在漏气的隐患,把好密封的第一管,合片后涂第二道密封胶时,按生产厂家规定进行合理的配比使两组份混合充分,涂胶准确,避免欠胶和多胶现象,圆满完成双道中空玻璃制作的最后一道工序。如果两道密封胶之间存在缝隙,会引起漏气,同时应注意涂抹过薄的第二道密封胶,在安装使用一段时间后,受环境温度变化、日晒急风压的作用,密封胶会形成裂纹(即使极小的裂纹存在),水气就有可能会慢慢地进入胶层内,形成雾化,失去其密封性,丧失密封作用。 制成的双道中空玻璃需要一周左右的停放期,以便双道中空玻璃密封胶有充分的时间进行化学粘合,达到最佳密封状态。如果停放期过短,密封胶没有充分的时间粘合,经过搬运、振动、日晒、特别是雨淋,密封胶的密封效果就会大打折扣,严重时在不长的时间内就会出现雾化现象。

家居保养 2015-12-27 09:15:08  
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