便秘虽不是什么大病，却让不少人头疼。日本的一项调查显示，50%的女性和25%的男性经常为便秘所困。对此，日本“MSN”网站采访营养专家后撰文指出，有六大类食物能有效预防便秘，平时可以多吃。 芝麻、杏仁等富含镁的食物。日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。 泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。 芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。 青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。 橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。 粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。 yunhebian.com(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
便秘是特别难受的一件事情，特别是现在人们的生活好了，营养是不错，可是却长期处在亚健康状太下，也很容易便秘的。现在我们就一起来看看便秘吃什么食物好？ 便秘吃什么食物好 1.便秘的人可以多吃一些通便类的食物，最好多吃一些含有纤维类的食物，这样就可以加强人体胃肠的活动，减少便秘的可能，像糙米和豆类，糙米、玉米以及粗麦等这些食物都特别适合便必秘的人吃的。 2.便秘的人要尽量挑选一些高纤维食物比如芹菜，也可以多吃一些酸奶，可以促进有益的菌类的生长，便秘的人要多吃海藻类，具有很好的通便作用。可以多吃一些水果。比如说苹果，含有水溶性纤维，可以清洁肠道，香蕉和猕猴桃等水果，对便秘的人也是有好处的。 3.平时便密的人也可以多吃一些含寡糖的食物，可以增加双岐杆菌的生长，像豆类、蜂蜜、洋葱和芦笋都是很不错的便秘食物。而芝麻具有很好的润肠通便作用。 4.人体是一个复杂的机体，需要大量的营养，我们在日常生活中一定要少吃一些燥热类和刺激性的食物，多吃一些清淡类的食物，就可以避免便秘了。