找不到钱包？想不起新邻居的名字？年纪一大，难免健忘。《美国退休人员协会杂志》最新载文，刊出多位专家总结出的“克服老年健忘7招”。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、由于大脑更擅长图像记忆，所以要记住对方的名字，不妨仔细端详对方面孔，将其面孔与名字相结合，设想某一画面，联想记忆。 2、编个故事记事牢。将需要记住的一些东西写下，然后编个故事，情节越离奇怪异越好。这种记忆方法对去超市购物非常管用。比如把要买的东西编成故事：“当一辆汽车穿墙而过时，一只鸡正在吃干玉米片。汽车飞出悬崖，一头扎进牛奶湖中……” 3、常回忆各种密码。如今生活中，上网登录、银行卡、信用卡等都设有密码。专家建议，设定密码时，很多人爱用家里电话或生日。虽然好记，但是安全系数非常小。字母加数字的密码安全系数更大，但是记忆难度也更大。设置密码时，老人可选择一些容易帮助记忆的要素。比如，第一条爱犬的名字加上你养这条爱犬时的年龄，就是黑客难以破解的字母数字混搭密码，安全系数高，经常回忆该密码可进一步强化记忆。 4、记住钥匙放何处。如果你经常发现自己到处找钥匙，那么不妨在居室进门处放一个小篮子或者在厨房的墙上钉个挂钩，专门放钥匙。到家开门之后，立马将钥匙放在规定的地方，出门时直接在此处取钥匙。养成生活规律，大脑会强化记忆，将钥匙与篮子或挂钩密切关联起来。 5、通过明星记电影名。老人经常感到“话到嘴边想不起来”。斯莫尔博士说，大脑整理记忆时，会遵循相关性原则，即内容相关的项目会在记忆库中放置在相对较近的区域。比如，记忆电影片名时不妨与片中某位电影明星相关联。 6、参照物帮助记车位。人们有时候会在停车场转悠很久，也找不到自己的车所停位置。其实这可以通过“认真观察—心理快照—联想”的方法加以记忆。第一步：停车后认真观察自己汽车周边环境，寻找参照物。第二步：快速设想一个画面，记住停车区域。比如，如果停车位是3D区，那么不妨想象三条狗绕着汽车追逐的场景。更简单的方法是，大声重复几次停车区域。利用说、听等多感官刺激，帮助锁定记忆内容。 7、手机网络提醒事项。亲朋好友生日等特殊日子往往也难以记住。专家表示，如今可以充分利用电脑、手机及社交网上的“提醒事项”功能，提前提醒一些特别的日子，以便做好充分准备。 老年健忘症的食疗方 银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹 材料：银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。 制作：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。 柿饼红枣桂圆蜜饯 材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。 制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。 山楂首乌熟地炖猪脑 材料：山楂30克，首乌20克，熟地30克，猪脑两具。 制作：将猪脑剔去血筋、洗净，加入以上三味药材，同放入沙锅中，加适量清水，锅盖盖严，文火慢炖。炖至熟烂后，加入少量食盐、味精调味，饮汤吃肉。每周可服食1～2次，可经常服用。 核桃枸杞山楂汤 材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖适量。 制作：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调匀，待用。山楂、菊花洗净后，水煎两次，去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶常饮，连服3～4周。
在日常生活中有些人在记忆上花费了很多的时间，但是虽然短时内记住了，可是没过多长的时间，自己就忘得一干二净了。这种情况不仅影响自己的学习成绩，而且还会影响自己自己的生活和工作。针对记了就忘的情况，有些人怀疑自己是得了健忘症。那么，如何治疗健忘症呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 十个食疗偏方治疗健忘症，让你避免记了就忘 1、松子核桃膏 原料：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。 制法：松子仁、核桃仁用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。用滚开水冲服。 用法：每日2次，每次取1汤匙。 功效：益精润燥、补脑。 2、玫瑰枣仁心 原料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。 制法：将猪心去脂膜，洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 用法：食用时去心内药末，切片，拌调料服。 功效：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。 3、豆芽肉丝 原料：猪瘦肉丝400克，绿豆芽100克，青椒丝50克，鸡蛋1个，细食盐5克，味精3克，黄酒10克，姜丝、油、淀粉、熟猪油各适量。 制法：将猪肉丝放入碗内，加食盐、味精、蛋清、黄酒、干淀粉拌匀上浆；绿豆芽掐去头尾洗净待用，炒锅烧热，加猪油，烧至油六成热时，将肉丝下锅用勺划散至熟后连油倒入漏勺，滤干油，趁热锅，加少量猪油后再放青椒丝、绿豆芽和姜丝下锅煸炒几下，烹料酒，加细食盐、味精和汤，下肉丝，即用湿淀粉勾芡拌匀，淋上少许猪油即成。 用法：佐餐食用，每周3～4次。 功效：益智安神，清热养阴。适用于失眠健忘、记忆力下降者。 4、银耳鹌鹑蛋羹 原料：银耳15克，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。 制法：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块；鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许食盐或白糖调味。 用法：饮汤吃各物。每日一次，可常食服。 功效：健脾安神，补益气血。 5、龙眼莲子羹 原料：龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。 制法：将龙眼肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和冰糖，烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗中即成。 用法：可常食用。 功效：健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、浮肿，以及妇女因气血两虚引起的病症。 6、芝麻龙眼粥 原料：白芝麻30克，龙眼90克，红枣80克，糯米500克，红糖适量。 制法：将龙眼、红枣分别去核洗净待用；淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻，清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻，待浓粘成粥时即可食用。 用法：常食用。 功效：健美肌肤、养血乌发、延缓早衰。适用于面色无华、须发早白、眩晕乏力、健忘失眠等症。 7、冬菇炖猪脑 食材：冬菇、猪脑、菠菜。 调料：葱、姜、料酒、胡椒粉、酱油、香油、淀粉、猪油、食盐。 做法：猪脑处理好后放入料酒、葱、姜和适量食盐隔水蒸熟，蒸熟后取出切成大块，备用； 菠菜、冬菇洗净，锅内放猪油烧热后将菠菜翻炒熟后盛出，就着剩油继续将冬菇进行煸炒，同时放入猪脑块和酱油、味精等焖入味，用湿淀粉勾芡后，加入胡椒粉和葱花，淋些香油起锅装盘，用菠菜装饰即可。 功效：益智补脑，总是健忘的人可多吃。 8、枣泥羹 食材：新鲜的大枣、核桃仁、糯米粉、白砂糖。 做法：将鲜枣洗净去核后捣成枣泥，核桃去皮后也捣成泥状，备用；锅内加适量清水煮开后放入枣泥、核桃泥搅拌均匀，小火慢熬； 糯米粉用温水调成糊状，慢慢倒入锅中，同时不断搅拌，加些白糖调味煮成羹即可。 功效：益智补脑、补虚养血。 9、琥珀花生 食材：生花生仁、蜂蜜、白糖、猪油。 做法：花生仁洗净晾干后与白糖一起放入锅中，加少量水小火煮至水分减少，糖液粘稠，煮的过程要不断搅拌，让每个花生仁都尽量裹上糖浆，一直煮至白糖再次结晶，将火开大，迅速翻炒至糖色变深，加适量猪油继续翻炒至糖砂溶解后，加蜂蜜搅拌均匀即可。 功效：益智补脑、润肠通便。 10、鲜贝竹筒鱼 食材：鱼、干贝、火腿、鲜蘑菇、鸡蛋、鸡汤。 调理：食油、食盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉。 做法：干贝洗净后放入料酒、葱、姜和适量水，用蒸笼蒸发后取出备用；鲜菇洗净切片、火腿切片，备用；鱼宰杀干净后，去头去尾，切成鱼块，用盐和料酒稍微腌制，备用； 取干净竹筒，垫入几篇干净竹叶，放入鱼块、干贝、火腿片、鲜菇片，再放入油、盐、味精、葱等调料，盖好盖子后放入蒸笼中蒸熟后取出，再加入胡椒粉、鸡汤盖上盖子稍微焖一会即可食用。 功效：益智补脑、延缓衰老、补充营养。
健忘症是很多中老年人都会得的一种疾病，近几年职场白领也有很多人出现了健忘的症状，这时应该怎么办呢？健康症吃什么好呢？是不是能通过食疗进行预防呢？接下来我就专门说说这方面的知识，需要的朋友可以和我一起去学习一下。 健忘症吃什么好 健忘症的预防与食疗 1、健忘症吃银耳大豆红枣鹌鹑蛋好 银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹是缓解和预防健忘症的理想选择，在制作以前要把银耳十五克放在清水中泡发，再洗好撕成小块，放在碗中，把大豆和红枣用清水泡开洗好以后与银耳一起放入锅中煮制，煮好以后取出加入鹌鹑蛋液一起蒸制即可。这种养生食品对人们因心脾两虚引起的健忘症作用明显。 2、健忘症吃柿饼红枣和桂圆好 健忘症的人群可以吃一些用柿饼红枣和桂圆，它们可以单独食用，也能放在一起加入党参和黄芪与山药等中药材一起制成蜜饯供人们食用，制成蜜饯会让它的养生功效更加出色，因为党参和黄芪与山药滋补性的中药材，对提高脑细胞活性作用明显，从而也就减少了健忘症的发生。 3、健忘症吃核桃枸杞山楂汤好 健忘症的人群可以吃一些核桃枸杞山楂汤，这种汤品在制作时需要核桃仁五十克和枸杞子三十克，以及山楂三十克另外还需要菊花十二克和适量的白糖。把材料准备好以后需要把核桃仁先打成核桃浆，再把山楂和菊花放在水中煎制出汤汁，然后把它们调匀倒入锅中煮开加入白糖，让白糖化开取出饮用即可。