冬季上火大多因饮食不当在寒冷的冬天，很多小伙伴觉得天气特别寒冷，那么就通过饮食来改善自身环境，于是他们疯狂的吃火锅吃羊肉等等，相对肥甘厚腻的食物由于身体内大量的热量不能够散发出去，最终产生众多问题，其中上火是比较常见的一种症状。人们想要有效调理，可以借助饮食，比如每周喝2~3次的银耳汤，虽说冬天天气比较寒冷，相对干燥，这时候也可以适当的喝绿豆汤、吃梨等等有效缓解。众多的小伙伴在日常生活中觉得冬天天气比较寒冷，于是他们比较麻木，虽然在冬天可以适当的吃羊肉，但是羊肉吃太多，可能会出现上火的情况，一般我们在吃羊肉时可以适当的借助白萝卜，毕竟羊肉萝卜汤属于中性的汤水，能够达到滋补的功效，而且还可以有效避免上火的情况。其实有部分小伙伴在生活中出现阴虚火旺，其实出现阴虚火旺应该采用滋阴降火的方法，比如人们可以适当的吃萝卜、海带、怀山药、银耳等等食材，他们都能够达到滋阴的功效，通常借助这些食材炖汤喝，效果也比较好，不过任何人采用对应方法调理时，一定要学会辩证的去看自身的体质。有部分小伙伴在寒冷的冬天尤其由于天气特别寒冷，此刻食欲大增，从而导致自制力变得特别的差，最终吃了很多食物，一旦食物吃得过多，可能会导致脾胃运化能力开始降低。其实大量的食物在体内堆积时也有可能会出现上火情况，此刻建议大家清淡饮食，多喝温开水，多吃新鲜瓜果蔬菜，可以达到快速缓解的路径，通常人们出现上火症状时应该适当的注意饮食方面的问题，可能有部分患者直接吃清热解毒的药物，个人觉得没有医生的指导，千万不要胡乱的用药，避免对身体造成影响。
辣椒是很多人士的最爱，餐餐都有辣椒的生活感觉实在是太美好了，但是对于一些吃辣椒爱上火的人来说，可是一件极为苦恼的事情，想吃怕上火怎么办，别急，小编来给您支招啦，快来看看怎么吃辣椒不会上火吧。 一、辣椒与凉性食物烹调 如果真的是很像吃辣椒的话，最好可以和凉性的食物一起烹调，像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。 二、主食选粗粮 怎样吃辣椒不上火呢，其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。 三、多喝汤水 // 中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况，最好是多补充水分，平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。 四、餐后多吃酸味水果 爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
肝郁气滞 症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。 对策：首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志，并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。 肝火上炎 症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。 对策：除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。 // 脾虚肝乘 症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。 对策：要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
肝郁气滞 症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。 对策：首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志，并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。 肝火上炎 症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。 对策：除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。 // 脾虚肝乘 症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。 对策：要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
上火的症状 1、心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 2、肺火表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 3、胃火表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 4、肝火表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 5、肾火表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 冬季上火吃什么来降火 1、萝卜顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。 2、啤酒有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压（血压食品）骤升。但惟有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。 3、玫瑰花沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。 4、莲藕藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 5、茴香茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。 降火的错误做法 1、过量进食：夏天应多吃一些清淡爽口的食物，以适应夏季的消化能力。而过多地食用食物会增加消化系统的负担，使本来就不太好的消化功能“雪上加霜”。 2、过量吃辣椒：夏季阳浮于外、阴液不足，而辛辣燥热的食物只会助热却阳，所以，夏天少吃甚至是不吃辣椒才好。 3、过量吃冷食：身体干渴的时候，冷饮和瓜果类食物让人爱不释口，但很可惜，这些东西也是不能多食用的，尤其是在中暑的时候，这些属凉性的食物很有可能导致你的脾胃受伤。 4、过量防晒：虽说夏日的阳光不宜多晒，但人体内的维生素D还是需要阳光来帮助合成的。所以，适宜地晒晒太阳是没有坏处的。当然这需要防晒霜来支持，而选择防晒产品的时候，也并不是防晒系数越高就越好，或涂抹得越多越好。 冬天去火的简单方式 1、早睡晚起 熬夜会损耗阴气，肝脏得不到充分休息，引起头晕、眼干、易怒、两眼发红等肝火旺盛症状。冬季应适当延长睡眠时间，建议晚上10点前睡觉，早上6点后起床。 2、适量运动 散步、慢跑、打太极拳等运动可排解烦闷，浇灭心火，增强体质。但要注意两点：早上锻炼最好等到太阳出来后；运动以微微出汗为宜。 3、屋里放盆水 冬季上火多因“燥”，除了给身体补水，还应给干燥的空气加湿，有利于机体抵御病菌的威胁。可使用加湿器、放一盆水、常开窗通风等，保证湿度在30%~60%之间。 4、多喝白开水 喝水能加快新陈代谢，冷却体内燥热，缓解烦躁的情绪，建议每日至少饮水1200毫升（约两瓶矿泉水）。 5、常揉肚子 面对上火引起的便秘，可尝试轻揉肚子，增加胃肠蠕动，通便后火气往往会消散。方法是：单手以肚脐为中心顺时针向外画圈，坚持5分钟以上，直到腹部微微发热。晨起和睡前按摩效果较好。