我们从下面这些方面来说，第一评估师需要具备什么技能二手车评估公式？ 1、了解汽车各个品牌车型知版识。 2、了解汽车各部件的名称以及工作原理。 3、了解汽车碰撞事故修复工艺以及鉴定方法。（包括泡权水火烧） 4、了解发动机故障现象以及诊断流程。 5、了解二手车市场行情价格。 6、具备一定的销售技巧。 以上6点是作为一个评估师所要具备的基本技能。 这只是评估师最基本的技能，二手车评估师需要长时间的积累，每个好几年的经验积累，是出不了师的。 希望对你有帮助！ 怎样判别一辆二手车是否有价值？ 对于想购买二手车的人而言，购买二手车一般很难在二手车市场辨别车辆的真实状况，容易购买到问题车辆。知道车辆具体的价格是需要进行看车评估的，具体额评估是根据车辆的市场价格，使用年限，公里数，使用磨损程度等，没有大小事故，车面的漆面情况都是评估的一个重要的因素。具体的计算法方式是按照折价率来计算的第一年折旧率约为20%左右，第二至五年，每年递减10%，五年后每年递减5%左右。 随着二手车行业的不断完善，二手车价格查询的方式也多种多样。目前主要使用以下几种方式评估： 第一种：二手车评估公式法： 二手车评估价值=车的重置成本-车的经济性贬值-车的功能性贬值-车的实体有行损耗 A、功能性贬值：这就要看你的车在功能上是否出现问题了，如果功能上有问题的，就要考虑这点： 1，先确定车功能贬值而造成增加的额外支出 2，确定车的剩余使用年限 3，按剩余使用年限将每年的额外支出折现求和 B、经济性贬值=（1-车的预计被利用生产能力/车原计划生产能力）*100%（看你的车是否有经济用途，如果没有就不需要考虑这一部了） C、实体损耗：也有多种方法。其中可以按（重置成本-预计残值）/总使用年限*实际已经使用过的年数 二手车估价最具有公式化代表性的就是使用年限，可将新车使用10年报废视为100分，把15%作为不折旧的固定部分为残值，其余85%为浮动折旧值。可分三个阶段：3年—4年—3年来折旧，折旧率分别为11%、10%和9%。前三年每年折11%，总折27%。然后加残值，构成了折旧值。 计算为：评估价=市场现行新车售价×[15%（不动残值）+85%（浮动值）×（分阶段折旧率）]+评估值 第二种：重置成本法 重置成本法是指在现时条件下重新购置一辆全新状态的被评估车辆所需的全部成本（即完全重置成本。简称重置全价），减去该被评估车辆的各种陈旧贬值后的差额作为被评估车辆现时价格的一种评估方法。一般来讲，一辆车一年之内二手车价格较其新车价格相比损失２０％左右，一年之后按每年折价１０％来进行计算。此公式因为运算快所以大多数二手车收购商经常使用。 车主如果想要卖车，最好自己先找靠谱的人帮忙评估一个汽车的价格，或者多找几家评估一下，心里有一个确切的价格之后，再找车商或者个人进行交易，这样被坑的机率会小一些。如今二手车市场还不算规范，车主极有可能因为自己的疏忽造成几千甚至几万的经济损失。
沈阳市食品安全委员会日前发布了一系列食品安全常识，相关食品专家提示广大市民，日常生活中可以使用７种方法判别伪劣食品。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，３摄氏度贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为７－３０天。 四防“反”。就是防反自然生长（或称为反季节生长）的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 // 六防“低”。指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有猫腻。 七防“散”。指散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜、散装酱油醋等可能来自地下加工厂。 （责任编辑：王健淇）
漂亮鲜藕都是被美容的 秋冬季节，藕成为了家庭饭桌上经常出现的菜品。很多人去市场中购买鲜藕，都习惯于购买外观干净漂亮的。而事实上，藕本出自于淤泥，表面的淤泥很不容易被清洗掉。为了好洗，令鲜藕外表美观，不法商贩就会选用焦亚硫酸钠或亚硫酸盐来洗涤。本来，这类物质是可以用于食品漂白和防腐的，属于食品添加剂，但绝对禁止用于生鲜食品中。此种做法属于滥用且超量使用食品添加剂。 国家高级食品检验员、高级营养讲师李广平介绍，判断鲜藕是否被亚硫酸盐洗涤过的办法是可以找一些钡盐。为了让效果更明显，可以先把藕清洗一下，过滤出洗藕的水，在其中滴加钡盐。如果水中瞬间产生了白色絮状沉淀，就说明清洗藕的水含有硫酸根或亚硫酸根离子。 食品“美白”屡禁不止 魔芋、猪脚、鱿鱼、鱿鱼芯、白百叶、鸡爪……市场中售卖的这些食品有一个共同的特点——易被烧碱美白。只要是被烧碱浸泡过的食品，颜色就要比纸还要白。实验试剂酚酞则是判断食物是否被美白的关键。在实验室中，酚酞是碱性物质的专用指示剂，遇碱瞬间就会变成粉红色，遇到较浓的碱液很快红色退去变成无色。酚酞难溶于水而易溶于酒精，因此通常把酚酞配制成酒精溶液使用。当酚酞试剂滴入水或中性、酸性的水溶液时，会出现白色浑浊物，这是由于酒精易溶于水，使试剂中难溶于水的酚酞析出。在百姓身边，酚酞不一定能够找到，但是酚酞片则很容易在药店中购买到，主要用于治疗顽固便秘等。 烧碱的化学成分是氢氧化钠，易溶于水。将从市场中买来的上述食品清洗下，将清洗食物的水过滤出来，分别滴入酚酞，如果食品此前确实被烧碱浸泡过，水的颜色就会瞬间变粉，如果没有烧碱成分则会有白色絮状物出现。更简单的方法，也可以拿一个酚酞片直接放在食物上，虽然酚酞不溶于水，但能够微溶，瞬间也可显色。 因此，李广平提示消费者，在购买这类易被烧碱“美容”的食品时，首先观察外表，没有血色的不要买。其次闻气味，无论白百叶还是猪脚，化学药水的味道会完全掩盖住了其本身应有的肉腥味。第三摸手感，这些肉类食物本身应该有油乎乎的感觉，在被烧碱浸泡过后则会有较滑的手感。最后，家中如有酚酞片，可以直接放到食物上一片，便可以令烧碱残留立刻呈现原形。 家用食用油有可能已发生氧化酸败 // 食用油是家庭必备的食品种类之一。然而，大桶植物油打开后可能要用很长时间才能食用完，人们在食用过程中更不知道油是否已经开始了氧化酸败。事实上，食用油一旦启封，在储存及食用的过程中与光照、空气及水分接触，在一定温度甚至是常温下也会慢慢发生化学反应。当油脂发生氧化酸败后会产生一系列有危害的产物。第一种为自由基，主要是过氧化物；第二种是产生自由基后发生的一系列链式反应从而生成多种有害物质。自由基本身可致老化，会导致人体衰老。 通常，人们很难用肉眼判断正在食用的食用油是否发生了氧化酸败，然而借助不难找到的化学物则会非常容易进行判断。实验原理是根据油脂发生氧化酸败后产生自由基，即过氧化物，滴入碘化钾后可以氧化出紫红色的碘，其颜色表现就会非常明显，由此判断食用油已经发生了氧化酸败。 化学物质碘化钾对人们来讲其实并不陌生，药物碘片、西地碘片即华素片、碘酒等都是以碘化钾为主要成分的。取这样的实验材料和一点点食用油溶解在一起，过一段时间后发现已经析出了紫红色的碘，如果此时加入一点淀粉的话会发现淀粉变蓝，这样的食物油样品就已经不利于食用了。
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱脂）等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。 目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵籽色拉油和花生色拉油。 判别色拉油的品质好坏可从如下三方面看： 1.色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。 // 2.无臭味，保存中也没有使人讨厌的酸败气味，要求油的气味正常、稳定性好。 3.要求其富有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备中时不分离。若将色拉油放在低温下，也不会产生浑浊物。 （实习编辑：巫景铭）
目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵籽色拉油和花生色拉油。 色拉油系指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱指)等加工式序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。 判别色拉油的品质好坏可从如下三方面看： (1)色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。 (2)无臭味，保存中也没有使人讨厌的酸败气味，要求油的气味正常、稳定性好 。 // (3)要求其富有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备中时不分离。若将色拉油放在低温下，也不会产生浑浊物。 目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵籽色拉油和花生色拉油。 (实习编辑：张曼)
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。 目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵籽色拉油和花生色拉油。 判别色拉油的品质好坏可从如下三方面看： 1.色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。 // 2.无臭味，保存中也没有使人讨厌的酸败气味，要求油的气味正常、稳定性好。 3.要求其富有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备中时不分离。若将色拉油放在低温下，也不会产生浑浊物。 (实习编辑：朱燕梅)
虽然人们不愿意将买菜、做菜这档事儿复杂化，但涉及饮食安全的事情难免应该更加精心。除了炼就火眼金睛以外，有时一个简单的化学实验也可直观地帮助消费者判断食物的安全。 漂亮鲜藕都是被美容的 进入秋季以来，藕成为了家庭饭桌上经常出现的菜品。很多人去市场中购买鲜藕，都习惯于购买外观干净漂亮的。而事实上，藕本出自于淤泥，表面的淤泥很不容易被清洗掉。为了好洗，令鲜藕外表美观，不法商贩就会选用焦亚硫酸钠或亚硫酸盐来洗涤。本来，这类物质是可以用于食品漂白和防腐的，属于食品添加剂，但绝对禁止用于生鲜食品中。此种做法属于滥用且超量使用食品添加剂。 国家高级食品检验员、高级营养讲师李广平介绍，判断鲜藕是否被亚硫酸盐洗涤过的办法是可以找一些钡盐。为了让效果更明显，可以先把藕清洗一下，过滤出洗藕的水，在其中滴加钡盐。如果水中瞬间产生了白色絮状沉淀，就说明清洗藕的水含有硫酸根或亚硫酸根离子。 食品“美白”屡禁不止 魔芋、猪脚、鱿鱼、鱿鱼芯、白百叶、鸡爪……市场中售卖的这些食品有一个共同的特点——易被烧碱美白。只要是被烧碱浸泡过的食品，颜色就要比纸还要白。实验试剂酚酞则是判断食物是否被美白的关键。在实验室中，酚酞是碱性物质的专用指示剂，遇碱瞬间就会变成粉红色，遇到较浓的碱液很快红色退去变成无色。酚酞难溶于水而易溶于酒精，因此通常把酚酞配制成酒精溶液使用。当酚酞试剂滴入水或中性、酸性的水溶液时，会出现白色浑浊物，这是由于酒精易溶于水，使试剂中难溶于水的酚酞析出。在百姓身边，酚酞不一定能够找到，但是酚酞片则很容易在药店中购买到，主要用于治疗顽固便秘等。 烧碱的化学成分是氢氧化钠，易溶于水。将从市场中买来的上述食品清洗下，将清洗食物的水过滤出来，分别滴入酚酞，如果食品此前确实被烧碱浸泡过，水的颜色就会瞬间变粉，如果没有烧碱成分则会有白色絮状物出现。更简单的方法，也可以拿一个酚酞片直接放在食物上，虽然酚酞不溶于水，但能够微溶，瞬间也可显色。 因此，李广平提示消费者，在购买这类易被烧碱“美容”的食品时，首先观察外表，没有血色的不要买。其次闻气味，无论白百叶还是猪脚，化学药水的味道会完全掩盖住了其本身应有的肉腥味。第三摸手感，这些肉类食物本身应该有油乎乎的感觉，在被烧碱浸泡过后则会有较滑的手感。最后，家中如有酚酞片，可以直接放到食物上一片，便可以令烧碱残留立刻呈现原形。 家用食用油有可能已发生氧化酸败 // 食用油是家庭必备的食品种类之一。然而，大桶植物油打开后可能要用很长时间才能食用完，人们在食用过程中更不知道油是否已经开始了氧化酸败。事实上，食用油一旦启封，在储存及食用的过程中与光照、空气及水分接触，在一定温度甚至是常温下也会慢慢发生化学反应。当油脂发生氧化酸败后会产生一系列有危害的产物。第一种为自由基，主要是过氧化物；第二种是产生自由基后发生的一系列链式反应从而生成多种有害物质。自由基本身可致老化，会导致人体衰老。 通常，人们很难用肉眼判断正在食用的食用油是否发生了氧化酸败，然而借助不难找到的化学物则会非常容易进行判断。实验原理是根据油脂发生氧化酸败后产生自由基，即过氧化物，滴入碘化钾后可以氧化出紫红色的碘，其颜色表现就会非常明显，由此判断食用油已经发生了氧化酸败。 化学物质碘化钾对人们来讲其实并不陌生，药物碘片、西地碘片即华素片、碘酒等都是以碘化钾为主要成分的。取这样的实验材料和一点点食用油溶解在一起，过一段时间后发现已经析出了紫红色的碘，如果此时加入一点淀粉的话会发现淀粉变蓝，这样的食物油样品就已经不利于食用了。
粉瘤其实是一种常见的皮肤病，在医学上的正式名称为“表皮囊肿”或“表皮样囊肿”，好发于成人，罕见于孩童，全身部位都有可能长，常见的位置包含脸部、耳垂、耳后、背上或阴部。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 如何从外观上判别粉瘤？ 最初形成的粉瘤外观很像小粉刺，称为粟粒肿，像是在眼皮周围经常可以看见小小的白点，一般是因为揉眼睛时造成外伤，把表皮揉到真皮里面去所造成。 粉瘤与青春痘的不同在于粉瘤不会自行消肿，大部份的粉瘤都会有一个深色开口，从开口可以挤出酸酸臭臭的白色牙膏状分泌物，即皮肤表皮层形成的角质。 另一种封闭式的粉瘤，找不到开口也挤不出东西来，可能是因为粉瘤长的位置太深，或是长在臀部脂肪比较丰厚的地方，患者无从自行挤压，若强行挤压可能会引起发炎。 初期的粉瘤无特别颜色，但久了可能就变得灰灰的，这是因为氧化的结果，皮肤表皮的角质接触到空气，混合其它脏东西，使开口处呈灰蓝色。另外，紫外线能促进黑色素细胞产生黑色素，也会使角质颜色变深。 “粉瘤”是怎么形成的？ （1）“粉瘤”是中医对于皮脂腺囊肿的称呼，因为其囊性包裹物内的分泌物为脂粉样，或者豆腐渣样，因其这个特点命名。 （2）形成的主要原因为由皮脂腺排泄管阻塞，皮脂腺囊状上皮被逐渐增多的内容物膨胀而形成的潴留性囊肿，囊内为白色凝乳状皮脂腺分泌物。皮脂腺囊肿继发感染时可表现为局部皮肤红肿、变软、皮温升高、疼痛、化脓。 （3）粉瘤多发生在皮脂分泌旺盛的部位，如头皮、颜面、胸背部，一般与细菌或者灰尘阻塞毛孔有关。表面光滑，大小不等。没有波动感，若中心有凹陷性的蓝黑色孔，常常可以挤出脂粉样物质，可伴有腐臭。 当然有一种病叫做多发性皮脂腺囊囊肿，多数病例为常染色体显性遗传，好发于头皮、颜面部等皮脂腺发达部位。这种病人应积极进行治疗。 如何预防及治疗？ （1）因形成粉瘤的原因多为皮脂腺的堵塞有关，所以保持清洁，常洗澡，另外保持良好的睡眠。最近的研究表明，熬夜或者睡眠不足，加速皮脂分泌，更容易发生皮脂腺的堵塞。如果多发性的皮脂腺囊肿，应进行内分泌的和代谢的检查。发生皮肤瘙痒时候也不应随便用手搔刮，以免堵塞毛孔。 （2）治疗方面一般分部位和大小进行治疗。多数选择手术切除，但炎症进展期多进行积极抗炎后再进行治疗，手术切除也应完成切除，防止复发。当然对于面部的粉瘤除了选择手术微创切口外，CO2激光、电离子微创法也是较好的选择方法。值得一提的面部三角区的疖不能挤。 （3）中医认为，皮脂腺囊肿多由脏腑功能失调，导致湿热内蕴、痰瘀积聚于肌肤所致。治宜清热化痰、散结消肿、化瘀止痛。有一治疗的食疗方：红小豆80g薏米50g大米100g山楂5枚煮汤服用食粥。大家有时间的话可以试一下。 粉瘤不是瘤，保持清洁、良好睡眠和生活习惯是关键，但如果本身有糖尿病或者免疫力低下等问题，粉瘤就应谨慎积极处理，防止出现严重的感染情况。