感谢您的邀请,现在正是吃菠萝的时候了,菠萝有消热解渴、活血化瘀、除腻消食消肿、利尿;菠萝中营养非常丰富,能够有效的滋润肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮,也能消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力菠萝怎么做菜好吃。菠萝味道清甜,可直接削皮后吃。 菠萝除了削皮吃还能怎么吃?其实菠萝还有很多种吃法,可以炒,也可以蒸,还可以做成糕点,我今天与您分享用菠萝来做美味的糕点,可跟据自己喜欢的口味制作,很多人都喜欢吃甜的糕点,可我觉得甜品吃多了胃不舒服,所以我喜欢吃咸味的糕点,而菠萝原本就有自然的清甜,加上一点盐,做出来咸中带有自然的清甜,口味特别美好。下面请看材料与制作。 材料:菠萝1个,玉米淀粉20克,盐适量。 做法:1、菠萝去皮切小块后,放入盐水泡10分钟捞起; 2、放入搅拌机打成汁,加入玉米淀粉、盐,搅拌均匀; 3、干锅放入菠萝淀粉汁,烧开,不停的搅拌预防糊底,直至变成粘糊状,关火出锅装盘放凉; 4、将菠萝糊放入冰柜冷藏3个小时,拿出来倒盘扣出,切成小块就可以吃了。 是不是很简单呢,你学会了吗?赶紧买一个菠萝来试试做吧,跟着步骤做,一定成功。喜欢就收藏或在右上方点关注吧,随时更新,这里一定有你喜欢的菜。感谢您的阅读,您的支持永远是我的动力。 温馨提示:冬天放凉就可以吃了,夏天冷藏后比较好吃,凉爽清香。
脆柿子的果皮非常硬,与果肉贴合得比较紧,与苹果相类似,可以直接用锋利的水果刀像削苹果皮一样削皮。脆柿子皮中含有大量的鞣酸,鞣酸是由五倍子中得到的一种鞣质,呈黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片,具有强烈的涩味,口感较差。 柿子加工 柿饼:传统柿饼加工多采用自然干制法,基本靠露天日晒和风吹干,长时间暴露于空气中容易受到微生物的污染。而后发展为人工烘制,通过控制温度进行烘烤,具有时间短、卫生等优点。 柿子酒:柿子果酒的酿造风阀包括传统的蒸馏法、泡制法以及发酵法,具有良好的营养和一定的市场优势以及发展潜力。 柿子醋:柿子醋主要以柿子果浆为原料,采用酿酒酵母和醋酸菌分别进行发酵。柿子醋还采用液态发酵工艺和固态发酵工艺等方式制得。
黄桃可以直接食用,吃黄桃时可削皮也可不削皮。黄桃的皮不像毛桃皮,它皮上面的毛非常的细腻且非常的少,一点都不扎手,洗一下就能洗掉,所以不削皮也是可以直接食用的。 黄桃怎么吃要削皮吗 黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,黄桃的营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。 黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。 由于黄桃极不耐储藏,除加工成罐头外,出口较为困难,冷冻黄桃的加工成本较低,国外市场用途广泛,因此倍受外商的欢迎。
炒丝瓜可以削皮,也可以不削皮。丝瓜皮可以食用,并且营养丰富。炒丝瓜不削皮,可以保留更多的营养成分。但丝瓜皮口感略涩且偏硬,若不削皮,则炒出来的丝瓜会略带涩味。一般带棱的丝瓜不削皮会有炒不烂的感觉,建议丝瓜最好削皮食用。 炒丝瓜用不用削皮 丝瓜呈圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,可作蔬菜食用。 丝瓜成熟后干燥,里面呈网状纤维,称为丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。 食用丝瓜时去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁食用。丝瓜汁水丰富,烹制时应现切现做,以免营养流失。
可以去皮也可以不去皮,如果丝瓜比较鲜嫩可以不去皮,洗干净后切成块煮就行了,如果丝瓜比较成熟偏老,建议削一下皮,因为这样的丝瓜皮已经产生苦味,去皮后吃起来口感会好一点。 丝瓜怎么保存 晒干保存,丝瓜成熟后摘下,用绳子栓起,或者切成均匀的块状,在太阳下晒干,可以保存长时间。 用盐腌制,丝瓜洗干净后切成块状,放盐腌制,用瓶子装起来也能保存很久。 冷藏保存,将西瓜擦干水分,用纸袋密封包装好,放入冰箱冷藏保存。
山药削皮后变黑可能是因为氧化的缘故,山药本身含有酚类物质和酶物质,这两种物质接触到空气后,就会产生黑色素。建议削完皮之后,就将山药放进淡盐水中浸泡,这样可以有效防止山药变黑。 山药削皮后变黑是怎么回事 山药在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。 山药不能和铁或其它金属接触,若不小心接触后,也会出现变色现象,新鲜山药本身就比较容易氧化,如果和金属接触,氧化反应则更严重。 山药变黑后是能继续食用的,只不过炒出来的山药并不美观,可能有些影响口感,山药变黑主要是由于自身的酚类物质发生氧化后出现的颜色,本身不属于变质范围,所以能正常食用。
世界卫生组织建议苹果削皮之后,削皮这个问题也成了困扰厨房技能为零的朋友的难题。小编觉得苹果皮之类的果皮尚算比较好削,动动刀子三下五除二就可以吃了,不过,有些蔬果就比较磨人了,比如西红柿君,还有大蒜君之类的蔬果可是困扰了好多爱做菜的朋友,接下来,小编就为大家总结出了五类蔬果的削皮技能。蔬果皮难削?削皮技能这样get 西红柿 用刀在西红柿两面划十字型的刀口(两面都要划)锅中烧开水,把西红柿放入;两分钟,划十字的地方就会裂开,顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦。 大蒜 将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。 土豆 先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线,注意要切完整的一圈。然后将切好的马铃薯放入水中。开火煮到沸腾后转小火,煮到马铃薯有点软。之后将其捞起,放入边上备用的冰水里面。浸泡8-10秒后捞起。两手各捏住马铃薯一头,轻轻用力,就可以将马铃薯皮撕下来了。 山药 有的人手碰到山药就容易过敏,用水洗也无济于事。如果炒着吃,不妨先把洗净的山药放入沸水中焯一下。捞出后,只要用刀由上而下轻轻划一下,就可轻易去除外皮了。 板栗 盐水煮 栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。 // 业百科weixinnc.com推荐阅读: 【新手炒菜如何掌控油温?】 【几种方法有效去除农药残留】
虽然反季节蔬菜确实存在一些健康问题,但不得不说,它确实给我们生活带来了便利,菜的选择多了,也能时刻吃到自己想吃的菜。但其实,通过一些方法,还是可以使反季节蔬菜的危害降到最低的哦!所以,大家赶紧来学学吧! 1. 防农药:一洗二浸三烫四炒 吃蔬菜最怕的就是农药残留,尤其是反季节蔬菜,它较应季的更难种植,所以需要很多农药来维持生长,所以一定要清洗干净。去除农药残留主要分四步:一洗、二浸、三烫、四炒。一洗就是反复清洗;二浸就是将蔬菜放在清水中浸泡30~60分钟;三烫是用开水将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药;四炒,即将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。专家介绍,经过这四个步骤制作出来的蔬菜,可保证残留农药去除95%以上。 2. 不要选长得怪,个头大的蔬果 反季节蔬果都有一种特征,就是长相怪异,而且个头比一般的要大。所以在挑选果蔬时,除了避开个头大、长相怪异的果蔬之外,还要尽量选择那些经过国家专门机构认证或有产地证明的果蔬。这些经过国家机构认证的果蔬,在生产管理时严格按照相关要求,对农药使用进行了严格控制,含农药较少。 对于那些离时令期不远的水果则更要多几分注意,这可能是生产商为了抢先上市而使用了催熟剂,一般对身体都有一定的危害,如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀,用二氧化硫催熟的产品,其表面一般会残留有硫黄的气味等等。 3. 去除保鲜剂:削皮 // 本地的农产品不仅成熟度好,营养价值损失小,而且不需要用保鲜剂处理,污染较小,运输费用、包装费用、冷藏费用等也较低。所以,应该优先选择本地的农产品。 另外,还要提醒大家,不要盲目追求那些漂洋过海远道而来的进口水果,进口水果不仅昂贵,因为运输路途比较远,所以大多会涂抹保鲜剂。而且进口水果也并不比国产的味道好。 另一方面,虽然很多果皮对健康大有好处,但为了减少农药残留,还是建议大家削皮食用。
菠萝成了市面上非常常见的一种水果,因为菠萝不仅美味可口,还可以起到消暑解渴的作用,它含有各种维生素、镁、锌等营养成分,也可以起到一定的食疗效果:健脾和胃,还能祛湿养颜。它是一种老少皆宜的一种水果。由于菠萝虽好,但是它的刺比较多,难以清理干净,下面运河边百科(www.yunhebian.com)就为大家介绍一下要怎样削掉里面的内刺才可以吃。 菠萝自己在家怎么削皮? 1、菠萝的挑选很重要,一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后,用刀子将菠萝的头部和尾部切掉。再将菠萝从中间切开,分为两半,再把两半的菠萝从中间分开,分为四块。 2、用刀子将中间的硬芯去掉。在每块果肉上均匀地划几刀,注意,不要太用力,不要把菠萝皮切断了。接着,轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度,这样才可以将菠萝的内刺去掉。 3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后,再把菠萝切成小块,将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面,浸泡半小时左右即可食用。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单,不过,比较浪费,因为要切掉一大块菠萝皮,很多果肉都会被浪费掉。 菠萝去皮的最好方法 挑选颜色金黄、个大的菠萝,带上手套后,用到将头尾部切掉。再用刀将菠萝皮削掉,不要削太厚,一般一厘米就够了,太多会浪费果肉。削完之后,再斜着将内刺削掉,因为这些内刺并没有横竖对齐,不过,却是斜着排列,这个菠萝去皮的方法最简单,也不会浪费。 如何挑选出好吃的菠萝? 据专家透露,想要选到好吃的菠萝,得从几方面来看: 1、看果肉 切开后,良质菠萝的果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细小,劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白。 2、看外观颜色 菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的可直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。 3、用鼻嗅 用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。 4、摸外观硬度 用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。 5、看外观形状 优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。
将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。 蔬果皮难削?蔬果皮削皮技巧分享 蔬果皮怎么削? 世界卫生组织建议苹果削皮之后,削皮这个问题也成了困扰厨房技能为零的朋友的难题。有些蔬果就比较磨人了,比如西红柿,还有大蒜之类的蔬果可是困扰了好多爱做菜的朋友,接下来,小编就为大家总结出了五类蔬果的削皮技能。 蔬果皮削皮技能分享 土豆 先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线,注意要切完整的一圈。然后将切好的马铃薯放入水中。开火煮到沸腾后转小火,煮到马铃薯有点软。之后将其捞起,放入边上备用的冰水里面。浸泡8-10秒后捞起。两手各捏住马铃薯一头,轻轻用力,就可以将马铃薯皮撕下来了。 西红柿 用刀在西红柿两面划十字型的刀口(两面都要划)锅中烧开水,把西红柿放入;两分钟,划十字的地方就会裂开,顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦。 山药 有的人手碰到山药就容易过敏,用水洗也无济于事。如果炒着吃,不妨先把洗净的山药放入沸水中焯一下。捞出后,只要用刀由上而下轻轻划一下,就可轻易去除外皮了。 板栗 盐水煮,栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。 大蒜 将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮,就很容易了,几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣,这个方法可以让你省很多时间。
刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟,都还有用呢。先说说叶子,洗干净之后用水煮沸,凉后可服用,对轻微的拉肚子有较好的治疗作用,而且味道淡淡的,有点像煮过的梨水,每天服用2次即可。 菠萝怎么削皮?菠萝削皮后怎么保存? 菠萝怎么削皮 菠萝皮又厚又硬还扎手,在购买的时候常常让小贩削好再带回家。虽说这样方便许多,但是卫生情况却得不到保证,小贩用来削菠萝的刀就放在摊位上,上面沾满了菠萝的汁水,稠稠粘粘的很容易沾上尘土和细菌,如果能看着小贩削皮还好,若是买已经削好的,殊不知已经放了多长时间。这样想想其实还是自己削菠萝皮保险一些,于是想到这个办法,可以轻轻松松削掉菠萝皮还不扎手。 削菠萝皮小妙招: 1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。 2、剩下的中间部分切成四瓣。 3、取其中一瓣,用小刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮部分并不切断。 4、用刀横向将菠萝皮部分削掉,菠萝小块切好了。 5、如果觉得横向切不能控制自如,那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。 温馨提示: 1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻,这样能抵制菠萝酶的活力。 2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长,长长叶叶什么的,也挺养眼的。 3、现在市场上菠萝很多,鲜艳饱满的,气味浓重的就是香甜的菠萝。 菠萝削皮后怎么保存 菠萝的保存方法: 1、用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。 2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。 另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟,都还有用呢。先说说叶子,洗干净之后用水煮沸,凉后可服用,对轻微的拉肚子有较好的治疗作用,而且味道淡淡的,有点像煮过的梨水,每天服用2次即可。当然了,如果是很严重的腹泻,还是要去医院看医生,对症下药。 剩下的菠萝皮是去除异味的好材料,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,冰箱里的异味,也可以如此去除,之后还能留下菠萝的香气,比任何工业香精的味道都天然哟。 菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。
菠萝能减肥瘦身也能开胃消食,他对维持人体健康有极大好处,更能为人体补充丰富营养,但菠萝好吃皮却比较难取,今天为大家介绍的是菠萝削皮的一些方法技巧,能让大家知道菠萝怎么削皮又快又好。 菠萝怎么削皮 1、菠萝在削皮的时候,先不要急着把菠萝的叶子削掉,可以先用刀把它的底削掉,再用手抓着菠萝的叶子,用刀从上往下削他的果皮,削的时候不能削太深,不然容易把菠萝果肉一起削掉。 2、再把菠萝的果皮全部削掉以后,这时会发现菠萝的果肉上还有一些黑色的小圆点存在,这时还要继续处理,需要用刀尖把这些黑色的小眼儿全部挖掉,最后再把菠萝的叶子切掉,然后把菠萝果肉切成几块放在淡盐水中浸泡,泡好以后取出就能吃。 怎么快捷的削菠萝皮 1、想快速的削掉菠萝的皮,可以把购买回来的菠萝先用刀把上面的叶子和底部全部切掉,然后再把菠萝竖着,从中间一分为二,继续把1/2的菠萝从中间切开,每个菠萝切成4等份,然后用刀从菠萝果肉和果皮中间地方插入,慢慢向前推进,到头以后就能把菠萝果皮去掉。 2、得到的菠萝果肉可以切成片状,然后放入的干净容器中加入凉白开,再放入少许食用盐调匀以后浸泡10分钟,取出以后空调水分直接放在盘子里,就能供人们食用,这样既能快捷的去掉菠萝果皮还能让人们品尝到菠萝果肉的诱人滋味。 上面为大家介绍了一些削菠萝皮的方法和技巧,能让大家知道怎么快捷削菠萝皮了解这些以后大家就能轻松学会怎么削菠萝皮,以后再吃菠萝时就再也不会为了削皮而发愁了。
凤梨是一种出产在中国南方热带地区的美味水果,它味道酸甜爽口,滋味诱人,但凤梨在吃以前一定要把果皮削掉,才能吃到它里面美味的果肉,那么凤梨应该怎么削皮呢?一会儿我会把凤梨正确削皮方法教程写出来,大家看过以后就能明白。 凤梨怎么削皮 1、凤梨削皮时方法并不复杂,想消掉凤梨的果皮,可以先用刀把凤梨的头尾都切掉,然后再从中间下刀把凤梨切成四瓣,随后用刀把凤梨中间的硬心切掉,然后再用水果刀在凤梨的果肉上切几下,但不要把果皮切断。 2、随后把切成块的凤梨摆放在案板上,让它果皮向下,然后用水果刀从果皮和果肉相连的地方开始,把它底层的果皮削掉,就能得到,削掉果皮的凤梨果肉,用清水冲洗一下,就能直接吃。 凤梨正确削皮方法教程 1、凤梨在削掉果皮的时候,可以先给双手戴上手套,用手抓着缝里上层的叶子,然后准备一把锋利的水果刀,把凤梨的果皮全部削掉,再把它的底部切掉,这时会看到凤梨果肉上有很多小孔存在。 2、准备一把比较尖的刀,挨个把凤梨果肉上的小孔用刀挖掉,这事就能得到去皮后的凤梨果肉,把它切成块状就能吃,如果有专用的凤梨去皮工具则可以从一个小孔开始,旋转着把缝里表面的小孔全部挖掉,这样可以得到完整的凤梨果肉。 上面为大家介绍了凤梨正确消皮方法教程,能让大家知道凤梨应该怎样削皮,以后大家再吃凤梨的时候只要按上面介绍的正确方法去做,就能轻松把凤梨的果皮削掉。
菠萝是一种味道比较酸,而且肉质细嫩的热带水果,它能开胃消食,也能提高肠胃消化功能,而且能减肥瘦身,但菠萝皮凹凸不平,想吃到里面的果肉比较费劲,那么菠萝怎么削皮才不浪费呢?一会儿我会把菠萝去皮的自然段方法写出来分享给大家。 菠萝怎么削皮又不浪费 1、菠萝在去皮的时候需要专用工具,但平时的家庭中根本没有那种专门的菠萝刀存在,所以在去给菠萝削皮的时候,可以直接用家用的水果刀,在削掉菠萝啤以前,要先把她绿色的叶子切掉,再把它的底部切掉一点。 2、把余下的菠萝从中间一分为2,然后再把一半的菠萝从中间切开,也就是把一个菠萝平均切成4瓣,再从底部把它的果皮削掉,就能得到干净的菠萝果肉,而且一点也不浪费。得到的菠萝果肉放在干净的碗中,加入适量食用盐,放入清水浸泡半小时,取出后就能吃。 菠萝去皮最简单的方法 1、菠萝在去皮的时候可以给双手戴上手套,用手抓着菠萝上不绿色的叶子,然后用比较大的水果刀直接把部落的表皮削掉,等他标皮全部削掉以后,会看到菠萝的果肉上有很多黑色的小眼儿,这时就要准备一个小点的水果刀或者一个干净的勺子。 2、用比较小的水果刀或者勺子的手柄,把菠萝表面的黑色小眼挖掉,这时就能得到去皮厚度的菠萝果肉,把它上面的绿色叶子也切掉,再把它切成块状放在淡盐水中浸泡1~2小时后,就能直接食用。 上面为大家介绍了菠萝去皮的简单方法和技巧,能让大家知道菠萝怎么削皮又快又不浪费,最后大家在吃菠萝时,就可按上面介绍的正确方法来去除菠萝皮。
香水菠萝是一种有浓郁香味,而且滋味酸甜诱人的美味水果,它能为人体补充丰富活性酶和维生素,还能让人体吸收一些多糖,对维持人体健康,延缓人体衰老都有很大好处,但在很多人眼中,香水菠萝好吃皮难吃,那么香水菠萝应该怎么削皮呢?平时吃香水菠萝是又应该怎么切呢? 香水菠萝怎么削皮 1、香水菠萝在削皮的时候一定要挑选那些外皮金黄,而且叶子新鲜的香水菠萝,把它用清水洗净以后晾干表面水分,再用水果刀把它外皮全部消掉,这时能发现香水菠萝的果肉上有很多类似于眼睛的黑色小孔存在。 2、用一个比较尖的小勺或者小刀把香水菠萝果肉表面的黑色小孔全部挖掉,如果有专用工具也可
菠萝的味道酸甜爽口,还有大量活性酶能促进消化,也能消炎杀菌,更能利水消肿,他是生活中特别受欢迎的一种热带水果,但很多人在吃菠萝时却发现菠萝好吃皮难去。人们再给菠萝去皮时,不是让手受伤,就是让他的果汁沾染在皮肤上,导致皮肤痛痒,这时应该怎么办呢?其实菠萝去皮有一些方法和窍门,大家只要掌握他们就能轻松去除菠萝果皮。 菠萝怎么削皮 1、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套,然后再准备一把锋利的水果刀,用手抓着菠萝的叶子,像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉,这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛,需要把它挖掉才能吃菠萝果肉。 2、菠萝果皮去除以后,可以用眼观察一下他的小眼睛,虽然不在一条横线或一条竖线上,但它们斜着都是呈现直线存在的,这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线,就能把他的小眼睛全部挖掉,最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃。 菠萝快速削皮小窍门 1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀,把菠萝的叶子和底部各切一刀,然后再把菠萝竖着,一分为二,再次把得到的半个菠萝一分为2,最后把一个菠萝分成4份,然后把它切成比较厚的片状,把水果刀从菠萝片的底部插入,把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉。 2、菠萝去皮也有专用设备,如果喜欢经常吃菠萝,可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具,购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉,然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始,把工具插入以后不断旋转,菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉,最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用。