剩米饭怎么做好吃用剩米饭做的美食最简单的就是鸡蛋炒米饭。或者把剩米饭煮成粥。似乎很多家庭都是这样子的，不能说炒米饭不好吃，只是总是单一的吃炒米饭总有吃腻的时候，今天分享给大家几个炒米饭的新鲜做法，让你吃了回味无穷，可以从单调的炒米饭煮粥变换出新的吃法和花样。先准备自己喜欢吃的蔬菜，丁食粮，喜欢吃什么菜就放什么菜就可以。很多人一听说书裁定以为又是炒米饭，其实咱们今天做的不是炒米饭，把一碗剩米饭放在一个大一点的盆子里面准备自己喜欢吃的蔬菜，各种青菜都可以，比如胡萝卜丁，芹菜丁，把蔬菜丁和米饭放在一起搅拌均匀，加入适量盐。再打入2~3个鸡蛋，彻底搅拌均匀，平底锅里面刷上油。把搅好的米饭鸡蛋糊用勺子做成一个个小圆饼，放在平底锅里面煎至两面金黄，熟透即可。剩米饭也可以做米饭团子。一碗剩米饭，放在一个比较大的碗里面，加入适量火腿肠丁两勺肉松两勺海苔，适量蔬菜粒，再加入两勺生抽适量黑胡椒粉，搅拌均匀。戴上手套，把米饭搓成丸子的形状，一定要按压紧实，不然容易散，把烤盘铺上油纸，米饭团挨个摆在油纸上面，然后用小刷子刷上油烤箱上下火180度烤5分钟好吃的日式烤饭团就做好了。把剩米饭放在一个大碗里面，加入适量海苔碎打，上两个鸡蛋午餐肉，切成丁适量玉米粒。把鸡蛋打散，然后放到锅里面炒熟，盛出来备用，午餐肉切成小丁放在锅里面，煎成金黄色也盛出来，放到盘子里面。锅里面放适量食用油，把剩米饭加进去，再加上两勺酱油翻炒均匀，然后把午餐肉，玉米粒鸡蛋海苔碎加上。调味料都一起放到锅里面翻炒均匀即可出锅。
经常是在吃饭的时候焖的米饭多了剩米饭做早餐饼的做法，米饭剩下了以后，第二顿再吃味道就会大打折扣，剩米饭大部分用来做蛋炒饭吃，或者是放入粥里面一起熬粥喝，但是除了这两种吃法外，还有一种特别好吃的做法，就是做成鸡蛋米饭煎饼，喜欢吃油炸食品的肯定抗拒不了这个吃法，煎好的鸡蛋米饭饼又香又脆，特别入口。 看似简单的米饭煎饼制作起来也是有一些小技巧的，下面就说一下，做这道大米饭煎饼的具体方法以及注意事项，希望对你有所帮助。需要准备的食材有:剩米饭，鸡蛋，盐，植物油，胡椒粉，小葱，胡萝卜。 制作步骤:第一步先把鸡蛋打散，做成鸡蛋液，然后把剩米饭倒入鸡蛋液中，充分的把二者搅拌均匀，鸡蛋的用量根据米饭的量，一般只要把米饭粘连到一起即可。小葱只选择用葱绿的部分，切成细一些的葱花。胡萝卜清洗干净，去掉皮，然后用擦子擦成细丝，剁成碎末。把胡萝卜和葱花，放入米饭中继续搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉搅拌。锅里放入植物油，加热到六成熟，把做好的米饭，鸡蛋放入，用锅铲把它摊平，改为小火慢慢煎，摊的薄一些，这样更容易做熟。一面煎到金黄色，就翻一个面，煎一下另一面，直到两面都煎熟，就可以取出，切出自己想要的形状，摆盘即可食用。 烹饪小提示:做这道米饭煎饼的时候，最好是选用带涂层的不粘锅，这样做出来的饼外表酥脆，里面柔软，而且不容易煎糊。在把米饭，鸡蛋倒入锅中的时候，为了煎得更快，也可以用小勺把它舀到锅里，变成一团一团的米饭小饼，这样分开来煎的优点，就是能够有利于更加快速的煎熟，而且在翻面的时候也比较容易。 我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
很多人在煮饭的时候不知道多少为好，少了不够吃，多了吃不完，所以说现在很多人宁原多煮，现在我们就看看这种剩米饭应该怎么加热才会更好吃一些吧。剩米饭怎么做好吃 剩米饭怎么加热 1.剩米饭加水加热 如果剩米饭比较多，这时候我们就只能是再加入少量的水，再煮热，水一被煮热煮开以后就会形成一种蒸气，这时候剩米饭就可以变热了，吃起来就和新鲜的差不多了。我们可以加入开水来煮会更好一些。因为有时候水还没有煮到开，电饭锅就跳掉了。这样就会吃到一些没有煮开的水，这样是不卫生的，所以说放开水进去的煮就不必担心这个问题了。 2.剩米饭可以做成炒饭 我们在做炒饭的时候都是很简单的，把一些香肠，花生等或者是鸡蛋等煮熟，然后再把剩米饭放进去，一起炒热再加入油和盐，吃起来是特别香的。 3.剩米饭做饼 我们可以把剩米饭和糖，芝蔴等材料一起混合好，再放进油锅中煎热，这样吃起来也是很不错的。如做成鸡蛋饼、小麻团、什锦煎米饼等都是很不错的。