包菜粉丝的做法包菜粉丝的制作方法非常的多样。包菜粉丝中所用的食材都很常见，包菜具有一定的营养价值，粉丝可以丰富我们的口感，并且制作方法比较简单，今天分享给大家的制作包菜粉丝的方法很容易上手，这种方法制作的包菜粉丝会更入味，能够增进我们的食欲，特别适合不经常下厨的人制作。第一步准备食材。准备适量的粉丝，一颗包菜，几根干辣椒，两粒的蒜瓣，大葱，生姜，盐，适量的水。我们制作包菜粉丝最关键的步骤在于将粉丝泡发，如果粉丝没有完全泡发，口感会比较硬，影响食用的感受，而干辣椒可以帮助我们提升食欲，增加包菜粉丝的香味。第二步泡发粉丝。我们将准备好的粉丝放进温水中浸泡一段时间，等待十几分钟，粉丝就可以完全泡发，如果我们不想等待的时间过长，可以用开水来浸泡粉丝，等到粉丝吃起来不弹牙的时候就可以捞出备用。第三步油锅起热。开小火将锅烧热，锅热后下入一定量的油，我们将筷子放到油锅中，当筷子周围出现小气泡的时候，我们将干辣椒，姜，葱等辅料下入锅中，不断翻炒，直到炒出香味。第四步炒制包菜。香油锅中的辅料炒香后，我们将准备好的包菜加入锅中，不断的进行翻炒，在翻炒的过程中，可以加入一些盐，生抽等等，继续不停的翻炒，只到包菜断生，变软。第五步加入粉丝。将泡发好的粉丝放入锅中，一直不停的进行翻炒，等到粉丝和包菜翻炒均匀后，我们再向其中加入一些耗油，老抽，然后我们继续不停的进行翻炒，返厂好后我们将其，盛出装盘即可，这样美味又好吃的包菜粉丝就制作完成了。
手撕包菜有如下做法手撕包菜是汉族名菜，色香味俱全，是属于湘菜系。味道比较麻辣鲜香，吃起来爽脆清甜，非常的开胃，增食欲。原料：包菜，葱，花椒油，干辣椒，盐，老抽，生抽，醋，葱，姜，蒜。步骤一：先处理食材，把包菜撕成小块，并且把葱切成段，姜和蒜都切成末。步骤二：热锅倒入冷油十克左右，放入花椒，干辣椒，葱姜，蒜进行爆香，之后放入包菜炒至均匀。步骤三：放入盐，老抽，生抽，醋翻炒一分钟左右，包菜断生之后就可以装盘食用。是一道非常好做的菜，食材简单吃起来特别的鲜嫩，而且非常的下饭。
油渣炒白菜是很常见的一道家常菜，白菜软糯滑溜，甜津津的入味，吃起来鲜香四溢，白菜中和了油渣的油腥气和部分油腻感，整道菜香而不腻，回味清甜。那么油渣炒白菜怎么做呢？制作时间： 10分钟难易程度： 一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：油渣50克、包菜1个辅料：盐3克，鸡精3克步骤：1、包菜1个撕成小片洗净备用；2、锅中放入适量油，烧至7成热；3、放入油渣50克，炒至变为金黄色；4、放入包菜翻炒，炒至包菜变软；5、放入盐3克；6、鸡精3克，调味即可。
制作时间： 10分钟难易程度： 简单口味：咸鲜分类：炒菜主食材：包菜400克、五花肉100克辅料：干辣椒5个、生姜1块、生抽1勺、大蒜2瓣、料酒1勺步骤：1、包菜洗净撕小块；2、五花肉切片；3、干辣椒5个剪段；4、姜1块切末；5、蒜2瓣切末；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、开小火放入五花肉煸炒；8、待五花肉表面微焦时，放入姜蒜末继续翻炒；9、转大火，倒入包菜；10、干辣椒翻炒均匀；11、炒至包菜断生；12、放入生抽1勺；13、料酒半勺；14、盐半勺；15、鸡精半勺；16.翻炒均匀后即可装盘。
又到了每日分享美食的时候了，今天小编给大家带来的是一道，虾米炒包菜丝，真的是人间美味！制作时间：10分钟难易程度：简单口味：鲜香分类：炒菜主食材：包菜250克、虾米10克辅料：姜1块步骤：1.包菜洗净切丝；2.姜1块切末；3.锅内放入适量油，油温烧至七成热;4.放入姜末炒香；5.放入虾米翻炒几下；6.放入包菜丝翻炒至断生；7.调入盐1勺；8.鸡精1勺即可。
西红柿炒包菜是一道非常简单的家常菜，包菜营养丰富，味道也非常下饭，一起来学。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：酸甜分类：炒菜主食材：西红柿1个、包菜250克辅料：大蒜1瓣步骤：1、包菜洗净，撕成小块；2、西红柿切片；3、大蒜1瓣切末；4、锅内放入适量油，油温烧至七成热；5、放入蒜末炒香后放入西红柿炒出汁；6、放入包菜翻炒至断生；7、放入盐1勺；8、鸡精1勺；9、生抽半勺；10、炒匀即可。
醋溜包菜是第一道不错的家常菜，这道菜好吃的关键是要急火快炒，上桌的时候要保持8分熟，吃在嘴里有脆脆的感觉最好。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右，健康又减肥的醋溜包菜，快来试试吧。制作时间：10分钟 难易程度：一般 口味：酸甜分类：炒菜主食材：包菜500克辅料：生姜1块、蚝油1勺、小米椒2个、生抽1勺、陈醋2勺步骤：1、白菜洗净撕成小块；2、小米椒2个切圈；3、葱1根切葱花；4、姜1块切姜末；5.生抽1勺；6、醋2勺；7、白糖1勺；8、耗油调汁；9、锅内放入适量油，油温烧至七成热；10、放入姜末；11、小米椒炒香；12、放入切好的白菜翻炒半分钟；13、倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生；14.调入盐1勺；15、鸡精1勺；16、翻炒均匀即可。
食材：包菜1个，五花肉150克，干辣椒4个，葱白6-8根，姜一小块，蒜3瓣，盐2克，料酒50毫升，美味鲜15毫升，蒸鱼豉油10毫升，耗油10毫升步骤：1、包菜撕小块；2、葱姜蒜干辣椒切好，五花肉切薄片；3、锅里放油，放入五花肉炸到微焦出油；4、放入葱姜蒜干辣椒拌炒，放入包菜大火炒两分钟；5、 沿锅边洒入料酒，加点盐炒一分钟，加入耗油、美味鲜、蒸鱼豉油翻炒一分钟后即可出锅。
1 食材准备好，放进厨师机（新手可以多预留牛奶20-30g）。用U8厨师机，大概8-10分钟出膜（没有厨师机的可以使用水合法：面团和水搅拌均匀放入冰箱静置30分钟以上） 2 揉好直接分团，一个大约50g 3 滚圆，放入盘内（也可以包一些豆沙，椰蓉，紫薯....） 4 放高比克F60发酵箱温度32度，湿度75。发至1.5-2倍大。快好的时候预热烤箱，上下火180度 5 烤箱UKOEOD1 平炉温度参考：180度 烘烤20分钟，上色满意加锡箔纸，风炉烤箱要降低温度，减少时间 6 拉丝效果满分~~~
1 葱切粒，姜蒜切沫 2 豆干、葱头和尖椒切丝 3 包菜洗净切丝 4 番茄切粒 5 起锅，加入油、八角、花椒和红辣椒小火煸香后捞出 6 下入姜、葱头、尖椒和豆干翻炒匀 7 加入包菜和葱翻炒匀 8 加入盐、生抽、醋、蒜和味精翻炒匀 9 加入番茄盖住焖2分钟 10 翻炒匀既可 11 装盘的菜
1 材料准备：包菜，橄榄菜 2 包菜手撕成小块，并去掉比较硬的菜帮 3 平锅加热，直接放入橄榄菜翻炒 4 倒入包菜一起翻炒，直至包菜炒熟即可出锅
1 包菜洗干净，用手撕成小片 2 肥肉切片，蒜切碎，干辣椒切段 3 锅烧热，把肥肉放进锅里炼猪油 4 不停搅拌，待肉有些焦，锅中出现油时即可 5 如果喜欢把肥肉炼干点，就时间久一些，我喜欢稍微干点的，油炼好后放入干辣椒、蒜爆香 6 倒入包菜翻炒2分钟，出锅前放入盐和蚝油 7 炒好了，看起来是不是很有食欲
1 肉丝焯水 2 干粉丝剪段用热水泡起来备用 3 锅内放油，将肉丝，粉丝放入锅中翻炒下，放入包菜丝和胡萝卜丝，翻炒 4 炒至8分熟，放入盐，生抽，翻炒 5 炒熟后，关火，放入鸡精翻炒，即可出锅 6 装盘食用
1 包菜手撕成片，五花肉切成薄片 2 烧一锅沸水，放入包菜焯至变色立刻捞出冲凉水，沥干水分备用 3 锅底放油，煸炒五花肉出油，再放入蒜泥、豆豉酱炒香 4 倒入焯熟的包菜，快速翻炒一分钟，加生抽、老抽、盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可出锅