猕猴桃是生活中最受欢迎的一种水果，它含有大量维生素，c人们食用后既能开胃消食，还能增强身体免疫力，但猕猴桃的表皮上有大量细小的绒毛，人们在吃这种水果时都要把它的果皮去掉，吃里面鲜嫩的果肉，这时给猕猴桃去皮就成了一个大难题，今天小编就专门为大家介绍猕猴桃的去上皮技巧，能让大家知道猕猴桃怎样才能徒手去皮。 如何徒手剥猕猴桃 1、徒手剥猕猴桃看似简单，却需要掌握合适的时机，那些没有完全熟透的猕猴桃果肉还比较硬，想徒手把它果皮剥下来，是很难做到的，所以想徒手给猕猴桃去皮，一定要选择那些已经熟透而且果肉变软的猕猴桃。 2、徒手去除猕猴桃的果皮时，要把猕猴桃放在手中，从它的一端撕开一个口子，然后沿着这个口慢慢向两侧用力把它的表皮全部撕下来，再撕的过程中会有果汁不断流出，这时一定要注意不要让果汁沾染在自己的衣服或皮肤上，防止把衣服弄脏或者让皮肤出现过敏，等果皮全部去掉以后就能直接吃。 猕猴桃的去皮技巧 1、猕猴桃在去皮有一定的方法与技巧，特别是徒手去除猕猴桃的果皮时，一定要给双手戴上一次性的手套，因为猕猴桃表皮上的细小绒毛在接触人类皮肤容易造成皮肤瘙痒，而且它在剥皮过程中还会有大量果汁流出，容易沾染在人类皮肤上而戴上手套后就能防止这些不良情况出现。 2、猕猴桃去皮还有特别简单的方法，如果不想让手过多与猕猴桃接触，则可以把那些已经完全熟透的猕猴桃用清水冲洗一下，用干净的水果刀把它从中间一分为二，然后再取一个干净的小勺直接把里面的果肉挖出来，就能享受猕猴桃果肉的美妙滋味，这种方法既简单又安全，还特别省力。
雪梨是很多人最喜欢吃的水果，它口感脆嫩，味道甘甜，果肉肥厚果汁量大，能滋阴润肺也能清热解毒，但很多人认为雪梨的果皮不卫生，口感差，而且有农药残留，就喜欢把它去皮以后再吃，但是雪梨应该怎样削皮呢？给雪梨去皮时有哪些方法与技巧呢？ 雪梨怎样削皮 雪梨去皮技巧 1、雪梨平时可以用水果刀来削皮，在削皮以前要用清水把雪梨洗净，去掉水分以后从雪梨的底部开始，用水果刀沿着果肉与梨皮之间的地方慢慢削皮，每次削的宽度应该在一到二厘米之间，要呈圆周状向前削，只要用力得当，削下一的雪梨皮根本不会断，到削完以后会有完整的一根。 2、雪梨削皮时还可以用家中的去皮刀，在用去皮刀以前要把它用清水洗一下，再把雪香也洗净，然后用去皮刀的刀头直接削掉雪梨的果皮，正常情况下，一分钟以内就能把雪梨的果皮全部去掉，特别简单。 3、如果想给大量雪梨去皮，还可以购买专业去皮机器，它是一个现代化的机器，把雪梨放进机器的入口以后，机器工作结束以后，雪梨不但去掉了果皮，它的果核也能清理干净。这种工具最适合那些罐头厂或者果汁厂等大型雪梨加工企业使用。 4、雪梨虽然有多种不同的去皮方法，可以轻松把雪梨的果皮去掉，但雪梨的果皮是一种营养价值极高的存在，平时吃雪梨时最好不要去皮，如果怕不安全可以用食用盐涂抹在雪梨表面，用力揉搓一会，再用清水洗净，这样就能把雪梨表面残留的脏东西全部去掉，再食用时连果皮一起食用，能让人体吸收更多的营养。
苹果是人们一年四季都会吃的水果，而且它营养价值极高，保健功效出色。但吃苹果时到底应不应该去皮呢？很多人对此问题争论不休，有些人认为苹果去皮吃最好，有些人则认为连着果皮一起吃最好，那么到底是怎么回事呢？平时苹果去皮时有哪些方法技巧呢？ 苹果去皮好还是不去皮好 1、从营养学的角度来说，苹果不去皮吃对人类身体最好，因为苹果皮中也含有多种对人体有益的营养成分，特别是果胶和氨基酸以及维生素等营养物质的含量都比较出色，人们吃苹果时不去皮，把它一起吃下去会让人类身体吸收更丰富的营养。 2、从食品安全的角度出发，苹果在吃的时候去皮吃最好，这样最安全，因为很多苹果在运输过程中会涂抹大量的果蜡，而且有些苹果在树上生长时还会喷施农药，会让果皮表面有一些农药残留，这些物质用清水冲洗是很难冲洗干净的，如果不去掉果皮，就会让它们一起进入人体内部，会对人体产生多种不良影响。 3、苹果去皮后还是不去皮好根本没有一个固定答案，可以按照自己的个人喜好和需要去具体选择。但如果吃苹果时不去皮，就一定要认真清洗，可以把它放在淡盐水中浸泡十分钟，取出以后再涂抹适量的食用盐，用力揉搓，然后再用清水洗净，这样清洗以后的苹果才干净才安全。 苹果去皮技巧 平时吃苹果时想去掉苹果皮，有多种不同的方法，最常见的方法就是用水果刀直接削皮，从苹果带有果柄的那一端开始，一直削到苹果的另一端，这样削出的苹果果肉完整，而且果皮也比较薄。另外，平时给苹果去皮时，还可以用家中常用的去皮刀，直接把果皮削掉就可以，这种小工具去皮特别快，而且不会损伤果肉。
又是一年秋天，又到了板栗大量上市的时候，人们走在街头经常能闻到阵阵板栗的香气，这是很多人都喜欢购买新鲜的板栗回家食用，不论是煮粥还是用它炖肉，都特别好吃，但是人们要吃板栗时，却总会为去皮而烦恼，感觉特别麻烦。其实板栗去皮也有一定的方法技巧，一会儿我把它们写出来，让大家全面了解板栗怎么去皮好。 1、机器去皮 再去除板栗外层的硬皮有专门的工具，虽然很多人不想购买这种机器，但是在购买板栗时会发现那些出售板栗的商家多会备有这种板栗去皮器！在购买板栗以后，可以直接让商贩帮自己把板栗的外皮去掉，然后自己回家清洗干净，就能直接食用。 2、硬物敲打去皮 很多人购买板栗以后，感觉一个个用手去拨皮太麻烦，这时可以把购买的板栗放在一个角后的袋子中，放在地上用硬物轻轻敲打，在敲打的过程中要经常糊弄袋子，让袋子中的板栗受力均匀敲打，五六分钟以后，把里面的板栗取出，这时就会发现，板栗的外壳已经与里面的果肉完全分离，只要用手轻轻一拨，就能把外皮去掉。 3、热水浸泡后去皮 平时购买板栗以后，还可以把生板栗用清水洗净，放少量的食用盐调匀，然后在锅中加清水烧开，再把处理好的板栗直接放入到沸水中，关火盖好锅盖焖泡五分钟，这时板栗的外壳受热以后，膨胀，与里面的果肉已经自然分离，取出以后把板栗切开，它的外壳就会自动脱落，人们就能轻松得到里面干净的板栗肉。
平时喜欢吃核桃仁的人都会发现，在食用新鲜核桃仁时，本身感觉它很香，但是在吃过以后却感觉嘴里有一种让人不舒服的苦涩被，这是因为新鲜核桃仁表面有一层薄皮儿，这种薄皮的味道苦涩会直接影响核桃仁的口感，所以平时很多人吃新鲜核桃仁时，都会把这层表皮去掉，但是真正操作起来却有些困难，感觉这层外皮很难去除，今天小编就教大家几个小窍门，让大家轻松去掉新鲜核桃仁的外皮。 1、开水浸泡法 平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。 2、高温蒸制去皮 新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱，这时把核桃仁取出，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。 3、冰箱冷冻去皮 平时在取出新鲜核桃仁以后，还可以把它放在冰箱的冷冻室中，冷冻3到5个小时，通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮，就会变得特别脆弱，在想吃的时候把它取出，放在温暖的环境中，用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离，能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃，它温度太低，直接吃会伤害脾胃。
猕猴桃被人们称为“维c之王”，它酸甜可口，果汁量大，而且保健，功效出色，人们食用以后能吸收丰富的维生素c既可以提高身体免疫力，又能延缓衰老，而且能滋养肌肤，是生活中很多人最喜欢吃的一种水果，但是猕猴桃的外层表皮味道苦涩，而且有大量绒毛，原本吃猕猴桃时需要把外皮去掉，但是它的外皮应该怎么去除呢？下面小编就教大家几招。 1、水果刀去皮 如果猕猴桃刚刚成熟，手感还比较硬，这时可以直接用水果刀来去除它的外皮，再去平时应该先用水果刀把猕猴桃两端切掉，然后再像削苹果那样慢慢把它表层的外皮削掉，尽量避免让它表皮上的绒毛沾在果肉上，全部去除干净以后就能直接食用。 2、小勺儿去皮 平时家中经常吃饭的小勺，还是去除猕猴桃表皮的常用工具，特别是在猕猴桃成熟，而且有点变软的时候，可以直接把它两端切掉，然后把勺子轻轻插入到果皮和果肉中间，并言果啤慢慢转动一周，这时它的表皮就会自然脱落，里面完整的果肉就能取出来。 3、对半切以后去皮 想轻松去除猕猴桃外层的表皮，还可以用水果刀把猕猴桃的两端切掉，然后再从中间把猕猴桃切成两半，让它的果肉朝上，然后再取一个牙签，把牙签儿沿着果皮插进去，并沿果皮转动，等它转动一周以后，猕猴桃的果肉与果皮就能脱离，这时半个完整的果肉就能取出来。 4、不去皮直接吃 很多人购买猕猴桃以后都嫌去皮麻烦，这时还有一个好办法，就是不去除猕猴桃的外皮，把他直接从中间切开，然后用小勺一口一口去挖中间的果肉，最后把表皮上的果肉挖干净直接吃下去就可以。