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历史是一面镜子，它反映了人类社会的发展轨迹，也为我们提供了宝贵的经验教训。在历史的长河中，有许多名人的故事都给我们留下了深刻的印象。今天，我们就来谈谈清朝末年的政治家、学者曹鼐的“三不可”。 一、曹鼐的政治主张——“三不可” 曹鼐是清朝末年的一位杰出的政治家和学者，他的政治主张具有很高的历史价值。曹鼐提出了“三不可”的政治主张，即“不可贪财、不可恋权、不可恋色”。这一主张对于当时社会的腐败现象具有很强的针对性，也为后来的政治改革提供了有益的启示。 二、曹鼐的“三不可”思想的历史意义 1. 对当时社会的警示作用 曹鼐的“三不可”思想对于当时社会的腐败现象具有很强的警示作用。在清朝末年，官僚腐败、贪污腐化现象严重，社会风气败坏。曹鼐的“三不可”思想提醒人们要警惕这些现象的危害，从而起到了对社会的一种警示作用。 2. 对后世政治改革的启示 曹鼐的“三不可”思想对于后世的政治改革具有很大的启示作用。在清朝末年，社会矛盾激化，民众疾苦。曹鼐的“三不可”思想为后来的政治改革提供了一种理想的政治风貌，也为后世的政治改革提供了有益的借鉴。 3. 对个人品德修养的教诲 曹鼐的“三不可”思想还具有很强的个人品德修养的教诲意义。曹鼐本人一生清廉自律，他的“三不可”思想正是他自己品行的真实写照。这种品质对于我们今天的个人品德修养仍然具有很强的现实意义。 三、总结 曹鼐的“三不可”思想是历史的警钟，也是我们今天的启示。它告诫我们要警惕腐败现象，追求清廉的品质;要警惕权力腐化，坚守为民的初心;要警惕私欲膨胀，坚守道德的底线。让我们从曹鼐的“三不可”思想中汲取智慧，为建设一个更加美好的社会贡献自己的力量。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回。这是一部具有世界影响力的人情小说、中国封建社会的百科全书、传统文化的集大成者。其作者以“大旨谈情，实录其事”自勉，只按自己的事体情理，按迹循踪，摆脱旧套，新鲜别致，取得了非凡的艺术成就。下面趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。 《红楼梦》79回，薛文龙迎娶夏金桂两月之后，气概渐次低了下去，一日，俩人吵架，“这金桂便气得哭如醉人一般，茶汤不进，装起病来。请医疗治，医生又说“气血相逆，当进宽胸顺气之剂。”薛姨娘恨得骂了薛蟠一顿”。 此处为什么写了“薛姨娘”呢?有人说，因为薛姨妈是妾。 别糟践薛姨妈了，一个堂堂伯爵府的千金小姐，下嫁商人之子，还做妾，王家疯了吗? 薛姨妈是薛家的正室，不是姨娘。之所以有时候被称为姨娘，也不是证明她是妾室身份。因为，此姨娘，非彼姨娘。 姨娘有两个解释。 1.妾室或者媵妾。 古代人对男主人之妾，称姨娘。无论是仆人还是子女都称妾为姨娘。 古人女子结婚都会带陪嫁丫头，这些陪嫁的丫头被主人收房，泛称妾媵，人们称媵妾为姨娘。 《红楼梦》里，妾，被称为姨娘。例如贾政的妾，赵姨娘和周姨娘。平儿是通房丫头，只能叫“姑娘”。如果平儿再升一级，就是媵妾了，那么，她也可以被称为“姨娘”。 探春是赵姨娘的女儿，探春管生母叫姨娘。 例如：探春管家时，赵姨娘来了，探春忙道：“姨娘这话说谁?我竟不解。谁踩姨娘的头?说出来，我来替姨娘出气!” 这里，探春叫生母姨娘!探春后来还把自己和赵姨娘联系起来，她说：“依我说，太太不在家，姨娘安静些养神罢了，何苦只要操心?太太满心疼我，因姨娘每每生事，几次寒心……如今因看重我，才叫我照管家务，还没有做一件好事，姨娘倒先来作践我。倘或太太知道了，怕我为难，不叫我管，那才正经没脸呢，连姨娘也真没脸!” 姨娘，是妾的意思。 2.母亲的姐妹。 王夫人和薛姨妈是亲姐妹。贾宝玉和薛宝钗都应该称对方母亲为姨娘，或者姨妈。 贾宝玉叫薛宝钗的母亲为姨妈。 第36回，黛玉问宝玉明儿是否参加薛姨妈的生日宴。宝玉回答: “这么怪热的，又穿衣裳，我不去姨妈也未必恼。” 薛宝钗称王夫人为姨娘。 第三十二回，金钏儿跳井死了，薛宝钗连忙来到王夫人屋里道安慰王夫人。王夫人流泪自责宝钗叹道: “姨娘是慈善人，固然这么想……姨娘也不必念念于兹。” 听王夫人说，为了给金钏儿妆裹，正使裁缝赶制新衣。宝钗忙道: “姨娘这会子又何用叫裁缝赶去。” 宝钗表示愿意将自己的新衣服拿出来给金钏儿妆裹，王夫人问:“难道你就不忌讳?”宝钗笑道: “姨娘放心，我从来不计较这些。” 这里，薛宝钗一口一个姨娘地叫王夫人，也没有人怀疑王夫人是妾。 薛姨妈和薛蟠说到王夫人时，也称姨娘。第四回，薛姨妈说: “况这几年来，你舅舅、姨娘两处，每每带信捎书，接咱们来。如今既来了，你舅舅虽忙起身，你贾家姨娘未必不苦留我们。” 宝钗和薛姨妈都称王夫人为姨娘。 在这里，姨娘是母亲的姐妹的意思。 薛姨妈不能因为被叫一回“姨娘”，或者“姨奶奶”而怀疑她是妾。 薛姨妈是伯爵府的姑娘，嫁进薛家是低嫁，只能是正妻，不会是妾。 《红楼梦》第四回这样介绍薛蟠之母： “寡母王氏乃现任京营节度使王子腾之妹，与荣国府贾政的夫人王氏，是一母所生的姊妹。” 薛姨妈和王夫人是一母所生的姐妹，王夫人嫁进四大家族里的公爵府。在贾府，王夫人是贾政的嫡妻。 薛姨妈嫁进商人之间家，已经是低嫁了。如果再当妾，伯爵府王家的脸往哪里放啊! 因此薛姨妈一定是正妻，而不是妾。 薛姨妈与贾母平起平坐，不是妾室待遇。 古代的妾室是半个奴才，当家主母和老太太坐着的时候，她们只有站着的份儿。贾母等人吃饭，从来也没有赵姨娘的位置。 然而，薛姨妈在贾府被当作贵客。吃饭的时候，薛姨妈总是和贾母平起平坐。 第40回，贾母两宴大观园，在藕香榭吃酒。座位是这样安排的： 上面二榻四几是贾母，薛姨妈;下面一椅两几是王夫人的;余者都是一椅一几。东边刘姥姥;刘姥姥之下便是王夫人…… 薛姨妈和贾母同等待遇，都是上座。这份尊荣不是妾所能享受的。 王熙凤过生日，贾母提议大家凑分子。贾母出资二十两，以下按辈分逐一减等，邢夫人、王夫人出十六两，尤氏、李纨出十二两。可是薛姨妈说，她随着老太太，也出二十两。 这件事说明，薛姨妈是客，同时也说明她身份尊贵，不是妾室，否则她可不敢明目张胆地和老太太平起平坐。 总之，薛姨妈不是妾，她是正妻。她的丈夫是薛家族长，丈夫死后，她成了薛家的老封君，儿子成为族长，薛姨妈是薛家地位最高的女人。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
我从当初的130多斤减到现在的110已经有好几年了并且没有反弹减肥期间饿了怎么办，而且身体越来越好，先前所有的不良习惯都得到了很好的改善，在这里给大家分享一下在减肥的路上我是怎样过来的，我也有过在减肥过程中很饿的经历…… 刚开始的时候我和很多人一样很偏激，以为减肥就是要少吃和不吃饭所有就造成一种误区，这样也能瘦但如果意志力不强一旦恢复正常饮食反弹很厉害况且危害身体健康，我起初也这样但坚持不了多久，曾用这种方式减到120斤。后来自己的身体状况出现一些问题，因为一段时间学习压力太大饮食不规律熬夜等导致我出现耳鸣眩晕，为了解决身体健康的问题，我就开始调整自己，首先面对我的生活方式和习惯分析，我认为胖人一般都是管不住嘴，吃的多动的少，还有一种就是身体湿气太重就是那种喝凉水都长肉的人，我就是，针对自己的我做了调整。我总结了一下几点供大家参考： 第一：养成早睡早起的习惯。减肥和熬夜有很大关系，大家都知道少吃，白天一直在坚持做如果你熬夜不早点休息，很可能你坚持了一天，就会都毁在熬夜吃夜宵或者吃零食上，早睡早起是减肥中很重要的环节所有我放在第一，有时候坚持就是胜利，白天工作做了很多，不要让自己太饿就早点休息吧。我刚开始早上吃饱中午吃好晚上吃少或不吃的时候，晚上8.9点就睡觉了，早上5点起床锻炼身体。 第二：饮食改善。减肥其实不是节食不是吃少或不吃，而是要少油少盐清淡一些，尽量自己在家里做少吃到店里的饭菜。曾有一年的时间我改变自己，炒菜基本不用油我都是水煮，不放酱油不放任何调料就放一点点的盐和醋。 第三：粗细搭配，以粗粮为主。早上我会做些农家饭比如小米稠饭、玉米疙瘩，中午我会做杂粮饭，把各种米和豆子混在一块煮，有时候会把南瓜红薯当成主食来用，很少吃白面大米，面食也是粗粮细作。一般我们北方吃面条之类的多，我很少吃。 第四：多吃蔬菜和苹果，少吃肉。一天当中我选择的是中午以吃菜为主，早上吃饱又是粗粮多一半上午不太饿，如果有的饿，我就是一小把黑芝麻。中午我吃菜为主会吃饱的，有时候也感觉吃了很多但就是不饱还有点饿，那就去一点点馒头，肚子里缺少碳水化合物也不行的。到了下午4.5点我吃黑芝麻吃一小把，晚上我就不吃饭了，饿了有时候吃个苹果，早点休息。习惯之后晚上没饿过。 第五：多喝水多运动。早上起来喝一杯温水，晨练大概1.2个小时，上下午在家里不能闲着坐着可以跳绳原地跑等等，想运动的方式很多。白天喝够水晚上就不喝了，别喝饮料果汁等。 感谢大家的阅读，想和大家分享的细节也很多，也可能有些跑题了，耽误大家的时间了，希望能给到各位一些帮助，减肥的方法很多关键是要身体健康，要长久要能坚持要能是自己的生活方式和饮食结合起来得到全身心的改善，祝大家心态好身体好一切都好，感谢关注，有些细节也可以私聊我，我会一一回复！谢谢
众所周知，吃大蒜会让口里有异味，光是说话都能让人眉头一皱大蒜冰糖水的功效与作用。传说中，连吸血鬼都怕它。 但是据说有个新的观点：男人吃了大蒜可以增加自身「男人味」，约会时能散发魅力，吸引女性。 吃大蒜能增强男人魅力？ 大蒜有益健康，这是众所周知的，吃大蒜增加男性魅力则闻所未闻。 但是，它却有科学研究支撑。 英国苏格兰斯特林大学和布拉格查理大学联合做了一项研究。 研究人员找来42名男子，将他们分为2组。其中一组不吃蒜，另一组吃12g生大蒜或大蒜胶囊。并在每个受试者的腋下夹一块棉片，以收集12小时腋下汗腺分泌物的味道。 研究人员将收集的棉片拿给82名女性闻，做味道喜好评比。结果发现，吃过大蒜的男性所持有的棉片，获得的青睐度比不吃大蒜的更高。 女性们纷纷表示，吃过大蒜的人的棉片，味道更令人愉悦。所以，研究人员判定，吃了大蒜之后，男性的体味可以被认为「更有吸引力」。 为什么吃大蒜增强阳刚气？ 至于为什么会形成这种结果，研究人员有两种猜测： 一是吃了大蒜产生的气味，可能不像呼吸气体那么难闻，所以更让人容易接受； 二是大蒜利于健康的本质，会让人产生愉悦的感受。 大蒜对身体有诸多好处，比如软化血管，抗氧化，抗菌，等等。带有大蒜的体味，会让女性认为你是个健康阳刚的伴侣。 看完之后，是不是觉得找到了一条「独门」的约会技巧？等等，先别急着欣喜。 如何吃大蒜能增强魅力？ 想通过吃大蒜提升自己的魅力值，有3个要求： 首先，你得吃12g以上的大蒜，相当于6瓣； 其次，要保证你约会的对象，已经进化到喜欢大蒜味道的境界； 再者，吃大蒜时间距离约会别太近，不然口气问题可能先「毁」了人家对你的好印象。 当然，生吃6瓣蒜，非一般人所能承受，如果你身体不允许，还是别冒险一试。 大蒜好吃可是很臭怎么办？ 我就很喜欢吃生大蒜，吃面条，吃饺子，必须有大蒜，可以说无蒜不欢，可是吃后嘴里有很大味道，很妨碍和同事聊天 平常去在外面吃饭时，饭前会上些小吃让大家在等候上菜前消遣，蒜头是其中最常见的，大家都很爱吃，用糖醋泡过的蒜头爽口脆甜，还让胃口大开。 吃饭后，如果觉得口中还有蒜头味，口腔中弥漫着一股蒜臭这时我们可以吃一些其它的东西，就会把这味道掩盖住。 第一种吃完大蒜后，嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效。因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖等方法，花生更能使口腔气味趋近自然。 第二种吃了大蒜后,用浓茶漱口或取一小撮茶叶，放入口中慢嚼，待唾液分解茶叶后慢慢咽下也可去除异味。 第三种这个时候喝上一杯牛奶，就可以去除大蒜异味。或是，吃上一两粒红枣，蒜味就会全消了。
国家为了解决困难群众的住房问题也出台了很多福利政策，相信大家或多或少应该是有一些了解的，比说如经济适用房、住房补贴、住房公积金等都是为了解决大家的住房问题。接下来，小编带着大家来了解什么条件可以申请住房补贴，以及住房补贴和住房公积金的区别，看完记得分享哦！ 一、什么条件可以申请住房补贴？ 1、首先我们来了解什么是住房补贴，其是国家为了解决职工们的住房问题而给予的一种补贴资助福利，住房补贴的发放是有一定原则性的，就是在公平的原则下坚持效率优先。据了解各地区申请住房补贴的条件都是有所差异的，但是基本上不能缺少的条件就是申请人必须拥有本市的户籍，并且还需要年满18周岁。 2、而且对于社保的缴纳地点以及时间也是有限制的，很多地方都是要在本市连续缴纳3年以上，而且对于申请人的家庭收入等都会有相关的规定，比如说在北京申请前一年家庭人均月收入不能够超过2400元，具体的标准各地区每年都会向社会发布相关的执行标准。总的来说，申请住房补贴的地区不同条件也不相同，具体大家还是以政府公布的文件为准。 二、住房补贴和住房公积金的区别 1、构成不同 住房补贴的构成是各单位对职工的一种住房资助，不需要职工每月从工资中缴纳费用；而住房公积金的构成是由企业资助和职工工资中扣除部分共同组成的。 2、对象范围不同 住房补贴发放的对象是范围内有住房困难以及居住面积狭小的职工，其中还包括了已经退休了的职工人员以及符合特定条件的部分全工种职工；而住房公积金的建立主要是针对单位内的全部职工，对于离职以及退休的职工是不在范围内的。 3、性质不同 住房补贴是国家为了解决职工住房问题的福利政策，也就是说单位将规划建房的资金分次或一次性发放给职工的，然后职工再去市场中购买住房；而住房公积金是指机关单位以及各企业、社会团体等为在职职工缴存的一种长期性的住房储存金。 以上就是关于什么条件可以申请住房补贴的介绍了，对于住房补贴和住房公积金的区别大家应该也了解了。 » 什么条件可以申请住房补贴 与住房公积金可是有很大区别的
塔可是一种墨西哥食物，源自墨西哥风味玉米饼，所以也被称为墨西哥卷，以鸡肉条或是牛肉酱为原料，搭配番茄、生菜丝、玉米饼、起司等配料，用一张玉米煎制的薄饼卷制而成。 塔可是什么 塔可看上去颜色格外丰富，包好以后，放入嘴中一咬，外脆里嫩，包含了香、辣、酸、甜等口味，深受消费者喜爱。 塔可有软塔可和硬塔可之分，软塔可一般是在柔软的面皮中加入了蔬菜、豆泥、沙拉酱、肉等馅料包裹制成，硬塔可是玉米脆片作为面皮包裹制成，香脆可口。 塔可制作方式简单，口味丰富，可根据个人喜好添加食材和调味料，富含多种维生素，既可以当做休闲食品，也可以偶尔代替主食。
鱼里含欧米伽3，是公认的营养食品。而且它的做法也有很多，比如红烧、炖、清蒸。但就营养来说，清蒸是最好的，也最方便省时。那么，今天就跟一起来学学清蒸鱼的做法吧！ 材料：鲈鱼整条、鱼味汁、红椒、姜、酒、葱 1.准备材料； 2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏； 3.生姜切丝，葱切花和切段，红椒切斜片装饰用；鲈鱼两面打上花刀； 4.鱼身两面抹上少许酒； 5.铺上姜葱，等锅里水开后，把鱼放入锅里蒸； 6.最大火蒸大约5~6分钟，关火，不要开盖，虚蒸5分钟再出锅； 7.倒掉汤汁，夹走姜丝和葱花； 8.鱼身上铺上葱丝和红椒； 9.小锅烧热，放适量油和鲜味汁煮开； 10.趁热淋入煮开的酱油、油； 注意事项： 1. 一定要先把水煮开后，再将鱼入锅。 2. 蒸鱼的火候很重要，一般大火6-7分钟即可，不可过久，否则肉就老了。 // 3. 选择大小合适的鱼。最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼个头比较适中，好入味，且摆盘美观。 4. 在处理鱼时，清除掉鱼的内脏后，将鱼肚子上脊骨从腹内斩断，这样可以使鱼蒸熟后保持原有的形状。 5. 蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟。另外，蒸较大的鱼时时间要稍微延长。
对于女人来说，胸部健康是非常重要的一个事情，那么你知道吃什么可以保护乳房的健康吗？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 胸部对于女人来说，那是相当重要的部位，不认真保护怎么行呢？想要让胸部健康，除了要避免其被撞击等外伤之外，还应该注意饮食。因为胸部的健康发育，是需要营养的，吃错了不仅会导致胸部没能吸收营养，而且还会造成胸部不适。所以说，想要胸部健康要学会吃哟。 对胸部有好处的几种食物 1、番茄 番茄这种蔬菜挺不错的，是不少女人爱吃的养颜蔬菜(当然也有人当作水果食用)。小编提醒，吃这种食物对胸部非常有好处，因为其富含能够抑制肿瘤细胞生成的番茄素，经常吃它的话，能够预防乳腺癌哟。 所以说，想要胸部健康的话，不妨吃一些番茄。除了可以生吃之外，你也可以利用其煮汤喝，或者是榨汁饮用，又或者直接切开炒食亦可哟。 2、海带 这是一种常见的藻类食物，想要胸部健康的话，建议多吃它。因为其富含碘元素，这种元素摄入体内之后，能够促进卵巢滤换黄体化，从而起到调整体内激素水平的效果。要知道体内激素水平失衡的话，很容易造成乳腺增生这种基本的发生，因此，女人们为了保护胸部，应该适当吃些海带。 想要吃海带的话，建议可以切成丝直接与豆腐煮汤食用，也可以和姜丝及葱花凉拌食用。食用方法多样，女人们可以自行选择哦。 3、橙子 这种水果颜色那么亮，看着就让人很有食欲。小编提醒，想要胸部健康的话，可以考虑吃些橙子。因为其富含维生素C，这种成分能够很好的防止胸部变形，让你的胸部更加的坚挺起来，帮助你预防胸部出现下垂或是外扩等问题哟。 所以说，为了胸部的健康，平日里不妨选择吃些橙子，当然你可以直接剥皮食用，也可以取出果肉榨汁饮用哟。 保养胸部的食疗方推荐 想要胸部健康的话，就要从饮食下手，所以说平日里要学会烹饪一些护胸的食谱食用，比如时候下面这几款食谱就不错： 1、山楂百合汤 准备好各30G的山楂以及百合，将它们全部清洗干净之后，放入锅中加入一两碗清水煎煮成汤，最后饮汤代茶喝。 如果你时常有胸部胀痛的问题的话，不妨坚持喝几天这款汤，有助你改善胀痛哟。 2、海带丝炒菜 准备好30G的海带结，将结打开放入水中清洗干净，之后用到切成细丝或是块状备用。再准备好15G的大头菜，将菜皮削掉，洗净之后切成细丝备用。之后洗好锅放于炉架上，放入适量的油，等油热了之后将海带丝和大头菜丝一起倒入锅中翻炒，等菜丝炒熟之后，就可以加盐加味精，最后起锅食用了。 这款菜常吃有助保护乳腺，因为其有助软化乳腺增生产生的结块，从而保护胸部健康哟。 3、黑菇乌鸡汤 准备好1只乌鸡，将其宰杀之后将毛发和内脏处理干净，之后用清水冲洗几遍备用。再准备好半斤的黑大豆和20G的香菇，清洗干净之后备用。之后再将30G的黑木耳处理干净，撕成碎块备用。全部都准备好之后，先将乌鸡和黑大豆放入锅中，加水淹没乌鸡一起炖煮。等到材料煮熟之后，再将黑木耳和香菇倒进去煮一会儿，最后加盐调味就可以出锅食用了。 这款汤常喝也是有助保护胸部的，同时滋补的效果不错，建议体弱的女人们，想要保护胸部的话，可以常喝哟。
相信大部分都爱吃香蕉，可是很多人对对于香蕉的营养价值一般都只停留在通便上面。 1.降低胆固醇血清 如果胆固醇过高的话，很有可能会引起心脏方面的问题，而香蕉则具有降低胆固醇的作用。因为在香蕉中含有一种叫果柄的物质，这种物质具有降低胆固 醇的作用，因此如果血清胆固醇过高的患者，可以用香蕉果柄50克，洗净切片，再用开水冲饮，连续饮用二十天就能有效降低胆固醇。 2.治疗高血压 研究发现，在大多数患有高血压以及心脑血管疾病的患者体内，通常都含有较多的钠，而钾离子则相对应较少，但香蕉则可以给我们人体补充钾离子。因 此平时适量多吃香蕉可以维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，以便保持神经肌肉的正常、心肌收缩也能逐渐协调，从而达到治疗高血压、心脑血管疾病的功效。 3.治疗皮肤瘙痒症 实验证明香蕉皮还具有杀菌消炎的作用，因为其中含有一种叫蕉皮素的物质，它能有效抑制各种细菌以及真菌的滋生。特别是一些因真菌以及细菌引起的皮肤瘙痒以及脚气，用香蕉皮涂抹后都能见到非常好的效果。 香蕉营养价值 香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。 香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰富的微量元素钾等。 香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，与一餐的白饭量（１５０克２２０卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
西红柿的维生素很高哦，可是一种美容蔬菜，我们一起了解一下西红柿的营养吧。 西红柿 西红柿 西红柿，又名西红柿，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。 西红柿营养 西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素Ｂ10.03毫克，维生素Ｂ20.02毫克，尼克酸 0.6毫克，维生素Ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ含量 在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素Ｃ，还 有不易被烹调破坏的特点。据计算，每人每天食用300克左右的番茄（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。 西红柿的作用 西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素Ｃ的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维 生素Ｃ的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素Ｃ不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液 酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有助于疾病的康复。西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇 的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。 中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。