蔬菜叶是营养“宝库” 萝卜叶 它富含维生素A，是皮肤和眼睛都不可或缺的营养素。并且萝卜叶的维生素C含量丰富，不仅能防止皮肤老化，阻止黑色素的形成，而且还能预防血管老化和动脉硬化。叶子中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，防治便秘。此外，其丰富的钙质也是良好的补钙来源。萝卜叶可以熬成汤，做法很简单。先将叶子切碎，在沸水中汆烫一下；将蛋液倒入，加入盐、胡椒等调味即可。 芹菜叶 芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁，是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时，建议不要择掉芹菜叶，应洗净整株烹饪。 蔬菜根帮助排毒 葱根 葱根中含有大蒜素，有抗氧化、杀菌的特性，还能治便血，并对预防肠道、呼吸道感染有疗效，而且还可治感冒、缓解肌肉痛。葱根可以和鲈鱼熬汤，做法是：先将鲈鱼洗净、切块，葱根泡水洗净；将锅中水烧开，煮沸后加入葱根，约煮5分钟；放入鲈鱼块和姜丝，转为小火炖煮10分钟即可。 菠菜根 含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富，所以菠菜根不易煮熟。处理的方法是：煮开一锅水，抓住整棵菠菜，先将根部煮约40秒，再将手放开，整棵浸在沸水里。这样，就能吃到口感一致、营养全面的菠菜了。 蔬菜籽滋润肌肤 南瓜籽 南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质，这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物性蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以烘烤，也可以炒着吃。 冬瓜籽 冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效地减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时，建议别挖掉籽。另外，冬瓜还可以连皮带籽打成汁喝掉。 蔬果皮抗氧化 萝卜皮 // 萝卜皮富含植物化学素和抗氧化物，具有抗癌和增强人体免疫力的功效。平时既可以连皮一起吃，也可将萝卜皮凉拌，做法是：将萝卜反复搓洗，去除头部和根部；将萝卜皮切成丝；放入碗中，撒上盐腌制15分钟左右；然后加入醋和糖拌匀；在锅中加适量油，加入花椒爆香，再将花椒油倒入萝卜皮中拌匀即可。 苹果皮 将近一半维生素C都含在紧贴苹果皮下的果肉里，如果将果皮削去，这部分的果肉也会被浪费掉。另外，苹果皮中还含有大量的不可溶性纤维素，可以预防便秘，并帮助降低血脂。
玉树是一种很不错的观叶类植物，是一种肉质型的观叶类植物，现在我们就一起来了解一下玉树的养殖方法吧。玉树的养殖方法 1.玉树在养殖的时候，要注意夏季的时候应该尽量少浇水，特别是玉树的根是肉质的，同时玉树的叶子蒸发也慢，所以说不需要淋太多的水份，这样反而容易烂根，在夏天的时候把水淋湿透就可以了。 2.可是不能有积水，夏天在两周施一次肥，把二十粒的复合肥盐到土中，现淋上水就可以了，肥和水都不能太多了，否则是会烂叶子烂根的。 3.在冬天的时候，气温不能低于五度，这样是很容易冻伤的，春天的玉树很容易掉叶子的，如果掉叶子太严重还会整株都死掉。 4.玉树一般要在春天的时候进行换盆，这样来年玉树才会长得更好，更壮，否则玉树的根长得不好，可有会一直都长不好。 5.玉树需要预防了些病虫，玉树的主要病 虫害有叶斑病，这病在潮湿天气的环境中是特别容易发生的，玉树也有炭疽病都里机治疗，要不然整株都有病，同时玉树也有介壳虫、褐软蚧等危害。