前言咖啡的发展有三大阶段：速溶咖啡soe是什么意思、意式咖啡与精品咖啡。 速溶咖啡的代表有雀巢、麦斯威尔等，早期以深度烘焙的罗布斯塔咖啡豆为主，目前产品涵盖浅度、中度、深度烘焙，部分产品也以高品质的阿拉比卡咖啡豆为主。 意式咖啡的代表是星巴克、咖世家这样的商业连锁咖啡馆，以深度烘焙的阿拉比卡咖啡豆为主，现磨现做。精品咖啡绝大多数以独立咖啡馆为主，以浅中度烘焙为主、深度为辅的产品与商业连锁咖啡进行区分。 精品咖啡概括来讲，就是具有一定独特风味的咖啡豆，以单一产区为主。初步发展时，以手冲咖啡、虹吸咖啡制作为主，后来衍生了制作意式咖啡机进行制作，俗称“SOE咖啡”（单一产区咖啡）。 意式咖啡是目前市面上最为常见的咖啡，我们熟知的拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等都属于意式咖啡。精品咖啡出现之前，市面上的意式咖啡几乎都使用深度烘焙的咖啡豆进行制作，其风味浓郁，醇厚度非常高，以焦糖、巧克力风味为主。 大约在2010年后，随着更多的精品咖啡豆进入国内，独立咖啡馆的数量也逐年剧增，浅度与中度烘焙的咖啡豆越来越来。除了使用手冲、虹吸等方式制作外，浅中度烘焙的意式咖啡也逐渐开始出现在咖啡馆的菜单上。常见的有：耶加雪啡SOE咖啡、洪都拉斯SOE咖啡等。 什么是意式咖啡?意式咖啡是使用意式咖啡机，将近似粉末状的咖啡粉，在高温下以高压力在短时间内萃取出来的咖啡，称为“意式浓缩咖啡”。 意式浓缩咖啡通常做法： 咖啡粉：20g（极细研磨） 萃取压力：9-10Bar 萃取水温：90-94℃ 萃取时间：20-30秒 萃取量：30-35ml 意式浓缩咖啡量少且口感浓郁，表面通常也会有一层厚厚的油脂。油脂的量与咖啡豆的品种、烘焙程度与萃取过程有关。意式浓缩咖啡制作好后，可以单独饮用，也可以加入牛奶以及糖浆等一起饮用。 浅度烘焙咖啡豆的特点咖啡生豆在烘焙过后才可以进行研磨制作。在烘焙中，针对不同的咖啡豆烘焙师会进行不同程度的烘焙，常见的三大烘焙：浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙。 浅度烘焙：酸度与甜度高，醇厚度低，风味以水果、花香为主。 中度烘焙：酸度与醇厚度较为平衡，风味以巧克力、焦糖为主。 深度烘焙：酸度低，醇厚度高，风味以烘烤、香料为主。 意式咖啡机如何萃取浅度烘焙咖啡豆?浅度烘焙的咖啡豆由于在烘焙过程中，失水率较低，咖啡豆质地较硬，内壁较为坚实，在制作咖啡时，需要更高的水温、更细的研磨度、更长的闷蒸时间、更长的萃取时间、更快速的搅拌频率，以此加快咖啡的萃取速率，避免萃取不足。 所以在使用浅度烘焙的咖啡豆制作意式浓缩咖啡时，制作的参数肯定是要改变，不能与深度烘焙咖啡豆使用相同地萃取参数，不然最终的风味肯定是酸涩无比且流速非常快。 在调整意式浓缩咖啡的参数中，咖啡机的压力与水温调整起来较为麻烦，最容易且最方便的调整对象是咖啡粉量、咖啡豆的研磨度与萃取的浓缩咖啡量（萃取时间与咖啡粉量月萃取量有关）。但这里仅仅建议改变咖啡粉的研磨度，因为意式浓缩咖啡最终绝大多数都是加入牛奶以及糖浆等调味品进行出售，咖啡粉量与萃取量的改变，很大程度会影响最终加入牛奶以及糖浆后咖啡的整体口感。 根据前面的做法可以调整为： 咖啡粉：20g（极细研磨）→ 粉量不变，将研磨度调细 萃取压力：9-10Bar → 不变 萃取水温：90-94℃ →不变 萃取时间：20-30秒 →不变 萃取量：30-35ml →不变 通过将研磨度调细，热水接触咖啡粉后，萃取的频率也会更快一些，避免萃取不足而导致咖啡酸度偏高，整体风味平淡。 浅度烘焙的咖啡豆在烘焙过程中时间较短，所以制作出的咖啡油脂没有深度烘焙的咖啡豆那样丰富，颜色也更加偏淡一些。 深度烘焙咖啡豆的意式浓缩咖啡口感上醇厚度更高，浅度烘焙咖啡豆的意式浓缩咖啡口感上酸度更好，同时拥有很好的甜感。两种截然不同的口感，没有最好，各领风骚。
胶囊咖啡不一定要用咖啡机，但是搭配咖啡机制作出来的胶囊咖啡口感更好，因为咖啡机有一定的压力，制作出来的胶囊咖啡会带有一层油脂，咖啡的香味更加浓郁，喝起来浓度更高，口感更好。 胶囊咖啡一定要用咖啡机吗 胶囊咖啡的本质是咖啡粉，只要遇到水分就会溶解，如果没有咖啡机，可以用开水冲泡，将咖啡渣过滤掉就可以喝了，或者静置几分钟再喝，只不过口味不及咖啡机做出来的。 胶囊咖啡是将咖啡豆研磨成粉，再装进铝质胶囊中制成，这种保存方式避免了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸、氧化等问题，不仅延长保质时间，还方便携带。
咖啡机还仅限于少数高消费群体。随着咖啡文化的广为传播，咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中，咖啡机也走进普通市民家庭。 咖啡机怎么用？使用咖啡机的注意事项 咖啡机怎么用 过去，咖啡机还仅限于少数高消费群体。随着咖啡文化的广为传播，咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中，咖啡机也走进普通市民家庭。那么，咖啡机怎么用呢？ 1、要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。 2、移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱（大多数咖啡机的豆箱容量不会超过400G），装至8成满。 3、取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。 4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般咖啡机机身上面都有：“小杯”，“大杯”，热水/蒸汽，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量（浓度）设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。 5、如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡（ESPRESSO），然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了，是不是很简单呢？ 咖啡机的种类 市场上，咖啡机的种类繁多，功能也各不相同。大家可以根据自己个人的需要，选择适合的咖啡机。下面为大家介绍几种常见的咖啡机： 1、全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。因为随着咖啡机市场的发展，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了，其根据用户的需求开发出许多新的功能，如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。 目前，全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌；此外，当前流行的咖啡包机和胶囊咖啡机，也可称作全自动咖啡机。不过这两者与传统咖啡机的不同点在于其所用原料为咖啡包和咖啡胶囊这样的咖啡半成品而非咖啡豆。 2、半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有：（1）水温恒定；（2）泵压稳定；（3）蒸汽恒压且干燥，操作方便等； 半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简单、维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡；其著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。 3、滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，如果您选择使用滴漏式咖啡机，就少不了要购买滤纸。 上面一个V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壶，这就是滴漏式咖啡机的经典样式。 4、顾名思义，高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。 使用咖啡机注意事项 虽然咖啡机使用起来很方便简单，但依旧有一些值得我们注意的事项。 1、停水请勿使用咖啡机。 2、操作咖啡机前，请注意在锅炉压力指针达绿色区域时（1～1.2bar）才可使用；使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。 3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域（8～10bar）。 4、为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞；温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。 5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯；温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。 6、如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。 7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗；必须使用湿抹布小心擦洗。 8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意：别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘，如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力，也能延长蒸煮头垫圈的寿命。 9、将滤杯手把嵌入蒸煮头接座时请嵌紧。否则制作时手把会因压力过大而弹开。 10、每次使用咖啡机后应该及时切断电源、并对咖啡机的可清洁部分进行简单的清理。 11、在对咖啡机清洁完毕后，用柔软的干布将多余的水分擦干，并将机器放置在干燥、通风的环境中。
咖啡机的种类有哪些？ 咖啡机的种类有哪些？ 咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用，市场上咖啡机的品牌很多很多，同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的，就像手机一样，品质优略，功能强弱而言。一般来说，咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。 一、全自动咖啡机 全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。因为随着咖啡机市场的发展，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了，其根据用户的需求开发出许多新的功能，如磨豆粗细的调节等。全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。 此外，当前流行的咖啡包机和胶囊咖啡机，也可称作全自动咖啡机。不过这两者与传统咖啡机的不同点在于其所用原料为咖啡包和咖啡胶囊这样的咖啡半成品而非咖啡豆。 二、半自动咖啡机 半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有：1、水温恒定；2、泵压稳定；3、蒸汽恒压且干燥，操作方便等； 半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简单、维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。
以前的时候咖啡机是比较稀有的存在，它只存在专业的咖啡厅或西餐厅，以及一些特殊消费人群的家装，但随着咖啡的不断推广与普及，生活中喜欢喝咖啡的人也越来越多，咖啡机的销量也逐年增长，他已经成了很多家庭必备的家用小电器，人人都想自己在家中制作咖啡，但也有一些人在购买咖啡机以后却不知道应该怎么使用，今天就来帮大家解决这个难题。 咖啡机怎么用 现在市场上出售的咖啡机五花八门，品牌不同，性能也各不相同，使用方法也不相同。市场上出售的咖啡机主要有全自动咖啡机，半自动咖啡机以及滴漏式咖啡机三种，这三种咖啡机的使用方式存在很大区别，所以大家在购买咖啡机以后，一定要认真阅读咖啡机中带有的说明书，然后按上面介绍的方法去使用。 咖啡机使用图解 全自动咖啡机使用方法 1、全自动咖啡机是现在市场上最受欢迎的一种咖啡机，它在使用的时候，先把他的豆香盖取下来，然后放入适量的咖啡豆，咖啡豆数量的多少可以根据自己的需要去选择，然后在另外一侧的水箱中加入适量清水，再把水箱装入到咖啡机上。 2、把水箱盖好，压回原来的位置，然后给咖啡机接通电源，再去操作页面，选择自己需要的程序，在全自动咖啡机的操作页面上，多数有小杯，大杯或者热水蒸气等多个功能键供人们选择，这时使用者可以根据自己的需要去选择相应的按键，选好程序以后咖啡机就会自动工作，等他工作结束以后，香浓的咖啡就能做好。 滴漏式咖啡机的使用方法 1、滴漏式咖啡机也是一种常用的咖啡机，它在使用以前需要对咖啡机进行预热，预热以后，还要在他的水槽中加入适量的清水，随后开启滴漏式咖啡机的电源。准备一张绿纸，折成漏斗状，直接放在咖啡机的漏斗中，加入准备好的咖啡粉。 2、在滴漏式咖啡机的水槽中，加入200毫升清水，这时可以让滴漏式咖啡机开始工作，水在过滤以后会直接注入到漏斗装，它与咖啡粉充分接触以后，产生的咖啡会通过漏斗流到下面的咖啡杯中，等它结束工作以后一杯香浓的咖啡就能泡好。
众所周知想煮咖啡必须有咖啡豆和咖啡机和咖啡豆，但有些人家中有咖啡豆却没有咖啡机，在把咖啡豆制成咖啡粉以后也不知道应该怎么煮。其实只要掌握一定的方法技巧，在没有咖啡机的情况下也能煮出好喝的咖啡。 无咖啡机怎么煮咖啡粉 1、没有咖啡机的情况下，可以用电水壶或者炖锅来煮开水，然后再用它冲泡咖啡粉，在烧热水的时候要多烧一些，然后准备适量的滤纸，把准备好的咖啡粉用滤纸包起来，放在咖啡杯中。 2、把烧好的开水直接注入到咖啡杯中，并用小勺按压包邮咖啡粉的滤纸，这样里面的咖啡粉在遇到开水以后就能尽快溶解，杯子中的水颜色会不断加深，最后把杯子中装有咖啡粉的，滤纸取出来，去掉残渣以后，得到的就是香浓的咖啡，再加入适量的方糖或奶调味，等它温度适宜以后直接饮用就可以。 没有咖啡机怎么煮咖啡 1、没有咖啡机的时候，还可以使用家中的煮锅来煮咖啡，在煮的时候可以取30到35克咖啡粉，直接放到煮锅中，然后加入250克的纯净水，把它们调元，让咖啡粉与水充分融合。 2、再把煮锅放到火上加热煮开，等它沸腾以后，要用干净的筷子，时不时的搅拌一下，等它出现大量油墨以后，再调小火力继续煮一分钟，煮好以后关火，取出以后降温过滤，得到的咖啡直接装在杯子就能饮用。 3、没有咖啡机的时候，还可以用法压壶来煮咖啡，在煮以前，应该先把水放在水壶中加热烧开，然后把准备好的咖啡豆研磨成咖啡粉，再把它放到法压壶的滤网中，然后向法压壶中注水，咖啡粉再与水充分接触以后会吸脂整咖啡，直接流入到法压壶的下部，冲好以后把咖啡倒入到马克杯就可以。
很多人都习惯在早起，喝一杯香浓的咖啡，它能提神醒脑也能让人们保持良好的精神状态，为了满足自己对咖啡的需要，人们就会购买咖啡机在家中使用。不过在家中使用咖啡机也要注意清洗和除垢，这样才能延长咖啡机的使用寿命，也能让它煮出的咖啡更好喝。 咖啡机除垢清洗方法步骤 1、咖啡机在除垢的时候，要先看一下咖啡机的性能，现代化的咖啡机，多数都有专门的除垢性能和除垢装置，在咖啡机加工一定数量的咖啡以后，咖啡机表面的除垢指示灯会亮红灯，这时就必须对咖啡机进行除垢和清洗。 2、给咖啡机除垢的时候，可以在咖啡机待机状态下，把专用的咖啡机清洗剂加入到咖啡机的水箱中，水加到七分满，这时要用手长按下除垢键，在除垢过程中咖啡机上的一排灯会不断进行闪烁，这时要咖啡机的蒸汽旋钮打开，飞机会进行自动除垢。 3、清洗下的污水会通过蒸气棒排出来，等咖啡机水箱中的水全部用完以后再加入清新的清水到水箱，接着用蒸气棒清洗直到清洗完成，这样清洗的咖啡机特别干净。 咖啡机除垢清洗的技巧 1、清洗咖啡机的时候，它的盛接盒必须提前清空，不然很难洗干净。另外咖啡机的水箱必须定期清洗，不然会残留大量的脏东西。平时使用咖啡机如果发现咖啡机的盛接盘水位指示浮标变成了红色，就要用针状物进行疏通。 2、咖啡机清洗除垢时不能只清洗内部，外部卫生也要注意，可以用干净的抹布擦拭咖啡机的外部渠道，它表面的灰尘，而且要定期使用海绵清洗咖啡机的喷嘴，防止咖啡残渣在喷嘴上过多积存。 3、不同品牌的咖啡机和不同结构的咖啡机在清洗除垢时，方法会略有不同，大家在清洗咖啡机以前一定要多加注意。
咖啡机是现在很多家庭中必备的家用小电器，人们能轻松用它煮出香浓的咖啡，但是用咖啡机打出漂亮的奶泡却是很多人不会的事情。其实家中的咖啡机不单能用来煮咖啡，也可以用来打奶泡，下面就把咖啡机打奶泡的方法写出来，大家看过以后就能学会。 如何用咖啡机打奶泡 咖啡打奶泡技巧图解 1、在家中用咖啡机来打奶泡时，一定要准备适量的全脂牛奶，那些低脂牛奶或脱脂牛奶是打不出完美的奶泡的，然后要准备一个奶糕，另外再把咖啡机检查一遍全部准备好以后就可以开始打发奶泡。 2、把准备好的全脂牛奶直接放入的准备好的奶缸中，这里使用的全脂牛奶最好提前放到冰箱中冷藏4到5小时，然后取出，放到那个高中时，大约放入奶缸容积的1/3就可以。 3、把咖啡机接通电源，先让蒸汽放空喷一会儿，这样可以清洁蒸汽宝，防止蒸汽棒被堵塞，然后再把蒸汽棒插入到奶缸中的牛奶里面，要让蒸汽棒的出气口位于牛奶液面下方的一厘米左右，形成完美的起泡角度。 4、准备好上面的一切疑惑，就可以打开咖啡机的蒸汽阀门，而这时牛奶会进入打发阶段，蒸汽浸入牛奶以后，牛奶会开始旋转，等它体积壮大到原来的2到3倍时，可以匀速移动奶缸中，这时就能慢慢形成奶泡。 5、牛奶在打发以后制成的奶泡，还不是咖啡中需要的完美奶泡，它还需要经过打绵阶段，这时需要给牛奶继续加热，而且保持牛奶液面继续旋转，当它的温度达到65度左右时，就可以关闭蒸汽阀门，然后让蒸汽半空拍一会儿，这时杯子中的奶泡就会变得细腻绵滑，它就是完美的咖啡奶泡。 6、平时人们自己在家中用咖啡机打奶泡是一定要注意，不能把奶泡打的太厚，或者让气泡太大，不然这样的奶泡打好以后，很难拉出漂亮的拉花。
在日常生活中，人们想随时喝到美味的咖啡，就离不开咖啡机，但很多人对咖啡机的操作原理并不了解，在购买以后也不知道它应该怎么用。其实咖啡机在使用时有一定的方法技巧，接下来我就专门为大家介绍，简易的咖啡机应该怎么用。 简易咖啡机怎么用 1、在使用简易咖啡机的时候，应该先看一下它的说明书，舒心各部位的作用，然后再选择适合的咖啡粉，如果没有咖啡粉，还可以选择咖啡豆。在选择咖啡豆以后，可以把它研磨成咖啡粉，再用咖啡机来煮咖啡。 2、使用简易咖啡机煮咖啡时，滤纸是必不可少的存在，大家可以把滤纸折成漏斗形，然后把它放在简易咖啡机的滤网内，再放入几勺制好的咖啡粉，随后像咖啡机的出水器中放入适量清水。 3、带好咖啡机的盖子以后，接通电源，让咖啡机工作，几分钟以后就有咖啡流出，等咖啡机结束工作以后可以把电源切断，把里面的咖啡倒出来，再加入适量的白糖调味，降温以后可以饮用，而使用完的咖啡机认真清理干净就可以。 咖啡机的使用方法技巧 1、不同品牌的咖啡机使用方法也各不相同，大家在使用它以前，应该先按说明书对咖啡机进行必要的熟悉，然后再按食用方法的指示来一步步操作咖啡机，尽量不要盲目使用咖啡机，不然很难让它煮出美味的咖啡。 2、咖啡机在使用过程中，绿植的选择很重要，一定要选择那些对咖啡机伤害小，而且过滤功能强的绿纸，把它折成漏斗状的样子，再放到滤网中，这样可以让冲泡咖啡粉产生的残渣残留在滤纸上面，再泡好咖啡以后，把滤纸和残渣取出直接扔掉就可以。
咖啡能补充营养，也能提神醒脑，它是平时人们最喜欢喝的一种饮品，现在人们喝咖啡，已经不再满足于去咖啡厅，而是想随时随地都喝到醇香诱人的咖啡，于是咖啡机就开始走进人们的生活。现在市场上德龙咖啡机特别热销，人们只要掌握它的使用方法就能轻松做出美味的咖啡。 德龙咖啡机使用方法 1、德龙咖啡机在使用以前，应该先认真阅读德龙咖啡机的说明书，了解它每个部位的功能和名称，然后再按上面的说明去具体使用德龙咖啡机。而且现在市场上出售的德龙咖啡机有多个不同的型号，它们的功能与使用方法也并不相同，大家使用时必须先了解它的型号与操作方法。 2、德龙咖啡机能使用咖啡粉，又可以直接放入咖啡豆，但是公司或者车间中使用德龙咖啡机时，尽量不要加入咖啡粉，内德龙咖啡机每次允许加入咖啡粉的数量不能超过两勺，如果超过这个数量，就会对机器造成一定的损伤。也就是说，德龙咖啡机加入咖啡粉，是每次只能研磨出一杯咖啡，他不能满足多人需要。 2、使用德龙咖啡机时，可以先把德龙咖啡机的豆仓取出，加入适量咖啡豆，然后再加入适量的水，接通电源以后按下研磨键，这是德龙咖啡机就会自动工作，他会把咖啡豆现磨成最颗粒状，然后会把水加热，加热以后的水会通过管子直接注入的磨好咖啡粉中，而冲好的咖啡溶液可以直接注入到准备好的咖啡杯了。 4、使用德龙咖啡机来研磨咖啡时，一定要注意咖啡豆的用量，如果只研磨一杯咖啡，咖啡豆的数量应该在20克之间，，这是水的数量，应该选择少量积液40毫升，如果选择重量件80毫升，则需要加入14到16克的咖啡豆。，不过也有些型号的德龙咖啡机，一次加入咖啡豆后，它会根据水量自动选择咖啡豆的数量，如果选择多量键，它会一次磨出多杯咖啡。
德龙是咖啡机中的热销品牌，很多人都会购买和使用德龙咖啡机，但是对于咖啡机的除垢和日常保养，人们了解却不多。咖啡机在使用过程中，如果不及时除垢保养，就会缩短它的使用寿命，而且会影响咖啡的口感，德龙咖啡机除垢时有一定的方法与技巧，家里有这种咖啡机的人可以和小编一起去看看。 德龙咖啡机除垢步骤 1、德龙咖啡机在出口时需要使用专门的除垢液，把它直接倒入的咖啡机的水箱中，再把咖啡机的水箱放回到应有的位置，地方必须要注意掌握好咖啡机水箱中水的数量，不然会延长它的除垢时间，正常情况下，水箱中有1/3的水就可以。 2、德龙咖啡机在除垢的时候，要把咖啡机的蒸汽头掰到最左侧，然后在蒸汽头的下面放一个杯子，那样它在重构过程中出来的污水就会直接流到杯子中，热时尽量不要使用沸水盆来接水，因为除垢时的水流比较急，使用废水排会让污水溅得四处都是。 3、在做好准备工作以后，就可以按下德龙咖啡机上的除垢按钮，这个按钮按下去以后一定要长时间按着，如果按一下就松开，它会启动开机清洗程序，你会把咖啡机清洗一遍，只有长按键等咖啡机，右上角蒸汽提示灯有黄光闪烁时，开始正式的清洗流程。 4、在咖啡机清洗的过程中，蒸汽管中会不断有废水排出，等里面的废水全部排出以后，咖啡机就会没有反应，这是他的除构架也不会再闪烁，而是保持常亮状态。但出现这种状态以后也不要管他，要静静的等待，过一会儿他还会二次出水，直到它的缺水指示灯亮起，才说明德龙咖啡机已经除垢完成。把它擦拭干净以后放到原来位置，下次使用时可以直接使用。
咖啡机已经成了很多家庭和办公场所必备的小电器，最常见的普通咖啡机分为全自动咖啡机和滴漏式咖啡机两种，它们的使用方法略有不同，但只要学会使用方法就能轻松做出美味的咖啡，下面是对普通咖啡机使用方法的详细介绍，喜欢喝咖啡的人可以重点了解一下。 普通咖啡机怎么使用 全自动咖啡机用法 1、全自动咖啡机在使用时，要先把他的豆香取下，加入适量的咖啡豆，然后再把咖啡机中的水箱取出，加入适量的清水，随后把水箱装回到咖啡机中。 2、接通自动咖啡机的电源，然后选择相应的程序，这时会在自动咖啡机上看到小杯大杯或者咖啡粉，咖啡豆等不同的选择，用户可以根据自己的需求去选择具体案件，然后自动咖啡机就会开始工作，等他工作结束以后会自动停止。在它停止工作以后把里面的咖啡取出就能饮用。 滴漏式咖啡机 1、在使用滴漏式咖啡机制作咖啡时，需要把机器提前接电源进行预热，在向咖啡机的水槽中，加入适量清水，让咖啡机开始工作，把里面的水加热，杯水加热的过程中，要准备好滤纸。 2、把准备好的滤纸折叠成和滴漏相符形状，然后把它铺入到滴漏中，再放入适量咖啡粉。在水煮好以后打开咖啡机的阀门让水缓慢注入的滴漏中，它冲泡咖啡粉以后的咖啡也会通过滤纸滴入到下面的咖啡壶中，等咖啡冲完以后把滴漏取下来，再把咖啡壶中的咖啡装入杯子就可以。 3、在使用咖啡机制作咖啡时，需要把咖啡机放到水平稳定的桌面上，而且像咖啡机中加入的咖啡豆和咖啡粉以及香水是有一定比例的，如果比例不合适，会导致煮好以后的咖啡口感过浓或过淡，正常情况下，一杯200毫升的咖啡需要使用咖啡豆20克。
喜欢咖啡的人都知道，速溶咖啡的味道远远没有现磨咖啡的味道好，但要在家中喝现磨咖啡，就必须要有咖啡机，这会难住很多人。于是有些人就想知道家里没有咖啡机，能不能煮咖啡呢？即使家中没有咖啡机，一样能煮出香浓的咖啡，下面我就把它的步骤分享给大家。 没有咖啡机怎么煮咖啡 1、在没有咖啡机的情况下，煮咖啡师手艺，还是要准备好咖啡豆，还要准备好，适量的纯净的山泉水以及白砂糖，另外用准备好能代替咖啡机的工具，它可以是带有自滤系统的玻璃壶，也可以是普通的铝制茶壶或的小窝。 2、准备一块干净的纯棉布，把它缝成一个小狗蛋儿的样子，然后把咖啡装入到口袋中，把口扎紧，锤子把咖啡豆敲碎，最后再用擀面杖把咖啡豆研磨成咖啡粉。另外在煮咖啡时还要掌握好咖啡粉与水和糖的比例，正常情况下，50克咖啡粉可以配一千克清水和一百克白砂糖。 3、把准备好的水放到玻璃壶装，再把它的过滤器放好，然后放到媒体或者电炉上去加热，等水烧开以后，再把提前研磨好的咖啡粉放到玻璃壶中，接着煮，等里面的咖啡体积上升到1/2时就要调小火力，这时要一边煮一边搅拌让让壶中的咖啡粉与里面的水充分融合。 4、三分钟以后可以把玻璃壶从哪拿开，这时可以把它放到一边，等待玻璃壶进行自滤，等里面的咖啡液过滤完成以后，玻璃壶会发出提示音，这时再把它的过滤器去掉，里面香浓的咖啡也就煮好了。取出以后倒入到咖啡杯中加入白砂糖调匀以后就能饮用。
咖啡是一种起源于西方的银屏，但在进入国内以后也受到了大量人群的喜爱，特别是一些工作紧张的上班族，更喜欢喝一杯香浓的咖啡，它能提神醒脑也能调节心情，为了满足员工的需要，有些单位还专门购置了咖啡机，但很多人对咖啡机的使用方法并不了解，不知道咖啡机应该怎样煮咖啡，接下来就带大家去了解这方面的知识。 咖啡机煮咖啡的步骤 1、再用咖啡机煮咖啡时，要准备好质量好的纯净水以及咖啡豆，还要把咖啡机检查一下。把准备好的咖啡机接通电源，然后打开咖啡机的电源开关。 2、把咖啡机上的豆箱盖子打开，把准备好的咖啡豆直接放进去，咖啡豆的数量不能太多，大约是咖啡机豆箱容积的百分之八十就可以，这样能煮出四百毫升的咖啡，而且煮好以后的咖啡浓度正好。 3、把咖啡机上的水箱取下，打开它的盖子，然后装入容积3/4的清水，再把水箱放回到咖啡机上，要让放火的水箱正对着能自动打开的阀门，然后把水箱的盖子盖好。 4、做好上面的准备工作以后，就可以用咖啡机来制作咖啡了，这时大家可以看到，咖啡机的机身上有多个按键选择，有大杯小杯或者蒸汽或热水，大家可以按照自己的需要去选择具体按键。选择好以后咖啡机就会自动工作，等咖啡机到工作结束以后，里面香浓的咖啡就能煮好。 5、煮好以后的咖啡取出来，倒入的咖啡杯中，加入适量奶精或者白砂糖，调味以后就能直接饮用。如果喜欢花式咖啡还可以按咖啡机上的按键提示去制作浓缩咖啡然后设定好程序以后制出奶泡，咖啡取出以后，把奶泡徐徐倒入到咖啡杯中做出自己喜欢的造型，这时漂亮味醇的花式咖啡也就煮好了。