“喜之郎还没有开封的包装袋子里面竟然有垃圾！”网友“海带风”6月4日在网上贴出一组照片：一袋在保质期内且尚未开封的喜之郎蜜桔果肉果冻里，竟然夹着一个污迹斑斑的果冻壳，其肮脏程度令人作呕。6月6日上午，广东喜之郎集团有限公司代理商—郑州喜之源商贸有限公司总经理张军对问题产品进行检查后说，认为包装袋内的果冻壳属于“异物”，从覆膜上的批号“1512191”上看与包装内的其他果冻是同一班次生产，对此他也感到非常惊讶。 未开封喜之郎果冻里藏垃圾 近期，国内最大的果冻生产商喜之郎卷入“质量门”，被曝果冻含有大量添加剂和防腐剂。然而一波未平一波又起，郑州市民孙先生竟在未开封的喜之郎果冻里发现了异物。 6月4日，网友“海带风”在其微博中发布消息：喜之郎包装袋子里面竟然有垃圾！吃的东西竟然那么脏，以后怎么吃啊，想通过你们让大家知道，别让孩子吃了。不少网友在微博后留言表示“天啊，不能吃了，吓人”。 6月5日晚，记者联系到当事人孙先生，并从他手中拿到了这袋“喜之郎蜜桔果肉果冻”。 经观察，这袋喜之郎的蜜桔果肉果冻中，一枚覆膜被揭开且塑料壳扭曲变形、污迹斑斑的壳就藏身其中，十分明显。这枚果冻壳并不是包装袋上的蜜桔果肉果冻，而是“牛奶味果冻”。通过肉眼还能观察到果冻壳内的白色固体残渣，疑似是被食用过后封装进去的。 在这袋喜之郎的蜜桔果肉果冻的外包装上可以看到，该产品净含量为450克+赠60g，生产批号“20111220保191”，为广东喜之郎集团有限公司委托河北喜之郎食品有限公司生产。 孙先生说，这袋果冻是今年春节他们公司发的，他当时发现果冻有问题就向喜之郎公司反映了此事，一位郑州地区的工作人员称会为他调换一包产品，但至今并未兑现。 代理商认定包装袋内为“异物” 随后，记者将问题反映给了广东喜之郎集团有限公司消费者热线。一位自称“喜之郎公司郑州代理商负责人”的张姓男子与记者之后取得了联系。张经理称，他们代理处的确接到过孙先生的反映，当时业务员提出为孙先生调换一包新产品，但孙先生说“如果只是调换就算了”。 6月6日上午，广东喜之郎集团有限公司代理商—郑州喜之源商贸有限公司总经理张军，来到中原网就此事说明情况。 张军在对问题产品进行检查后说，认为包装袋内的果冻壳属于“异物”，从覆膜上的批号“1512191”上看与包装内的其他果冻是同一班次生产。“应该是生产环节造成的失误”张军同时表示，自己在郑州代理喜之郎产品已经10年，从未遇到此类情况，对此也感到非常惊讶。 “平时遇到的大多是运输过程中挤压造成的产品破损，一般会按照消法（《中华人民共和国消费者权益保护法》）为消费者调换同等产品并进行‘1+1’赔偿。但这次包装内出现异物，对消费者心理造成了很大伤害，可以加大赔偿力度。” // 随后，记者从郑州市质量技术监督局了解到，如果产品不是本地生产且不是直接从生产厂家买到的，郑州市质监局可联合工商部门对流通领域进行检查“如果未开封的袋里有异物，可以送检质量技术监督检验检测中心。” 对外宣称建立了完善的质量管理体系，生产工厂都通过了国家监督管理部门审查的广东喜之郎集团有限公司，对该产品将如何认定和处理？ （责任编辑：徐晓宇）
果冻，作为一种休闲食品，得到了广大消费者的喜爱，孩子们尤其爱吃，在这个行业，“喜之郎”闻名全国，南京喜之郎食品有限公司是广东喜之郎集团有限公司下属企业，位于南京市溧水县经济开发区，主要产品有“喜之郎”、“水晶之恋”、“喜之郎CICI”、“美好时光海苔”、“优乐美奶茶”等产品。果冻是怎样生产出来的，他们用的胶是什么胶？这是消费者最为关心的问题。5月10日，记者带着疑问以普通操作工的身份进入南京喜之郎食品有限公司（以下简称为喜之郎），应聘到了果冻灌装车间煮料工段，对喜之郎果冻的生产、原料以及果肉进行了调查。 配料 称粉区和配香区很神秘 在喜之郎果冻生产车间最神秘的地方是哪？员工们会说，当然是位于煮料车间后面的配香区以及称粉区，用工段长的话说，这是一个生产部长问不得，经理问不得，普通工人更问不得的地方，这里一般人员不能进也不能问。 一位老员工告诉记者说：“在配香区工作，掌握配料的人都是总经理家乡的人，一般人不能到里面去，更不能问与自己工作不相干的问题。” 记者看到，煮料所用的配粉都由配料区事先准备好放在蓝色料箱里，记者看到，由配料区送出的配粉都由透明的塑料袋盛放，扎紧了封口，上边标注着该种配粉应该用于何种果冻煮料，记者仔细观察了透明塑料袋所装配粉，里边有白色颗粒，也有灰白色粉末，了解情况的员工告诉记者，里面有些东西就是胶粉。 负责操作机器的工人向记者表示，员工只要知道什么时候该往煮料缸里添加什么东西就行，别的啥都不用管。其实就像之前提到的，对于配料的成分，厂里工人也无权知道。 在车间工作的操作工学历都比较低，初中毕业很多，高中毕业的也有，专科学历的都屈指可数。一位高中毕业在厂子里工作了三个月的员工说：“我即使知道配料的名称了，也不知道是干什么用的，管那么多干吗！” 而众多操作机器的员工表示，来厂子里工作半年了，也不知道配粉里边究竟有什么东西，只见一些白色颗粒状以及粉末状的东西互相掺杂在一起。 这里的工友告诉记者，在配香区工作的人都与公司签署了除劳动合同之外的保密协议。而在充填车间的宣传墙上，记者看到正在招聘配料区工人的招聘启事，要求在厂内工作至少半年以上，而且仅仅是内聘，由此可见配香区的神秘性。 果肉果冻 果肉来自罐头，要先清洗防腐剂 记者了解到，喜之郎果肉果冻中的果肉，由喜之郎从别的罐头厂进货，经过再处理后再添加到果冻中，果肉由专门的果肉工人工添加。 记者注意到，在员工职位中有果肉工一职。记者等一批工友进厂后，厂里专门找了一位在厂里工作了十多年的老员工给新员工做培训，主要内容是介绍灌装车间的各个工序以及工作内容。 按照负责培训的老员工的说法，果肉工一般都由刚入职的女生担任，专门负责清洗从罐头中取出的果肉以及往果冻杯里添加果肉。 // 记者了解到，喜之郎所用果肉，是从罐头厂里进来罐头后自己再开封加工使用。果肉工的一个重要工作就是罐头消罐。什么是罐头消罐呢？老员工介绍说，在果肉添加进果冻杯之前，都要进行消毒和开水冲淋，同时老员工向我们介绍了为什么要消毒。他说：“果肉是由罐头厂提供，清洗就是要洗掉上边的防腐剂，挑拣就是要把里边烂掉的果肉挑出，避免放进果冻杯而进入市场。” 同时，老员工一再告诫新员工，刚开罐的罐头是不能吃的，因为罐头里含有防腐剂，吃了对人体有害，但是有些员工却不知道，在加工果肉时经常偷吃。罐头中含有何种防腐剂，老员工没有说，只是告诉我们这种防腐剂对身体有害，需要对罐头里带防腐剂的果肉进行消毒然后开水冲淋。当然，清洗果肉防腐剂的水会定期更换，按照老员工的说法，即使清洗过的果肉也不能食用。 与这位老员工的说法一致，记者在喜之郎灌装车间充填工段看到，有专门的果肉工在充填机器前将罐头开封，取出果肉后浸泡在液体中挑选清洗。按照员工的说法，这种工作就没有下班时间，“虽然说是每天工作12个小时，但是往往机器不停，没有人接班，就得在机器前等着，很热很苦。”