地环和洋姜之间有哪些区别你们了解吗？现在生活在城市中的人，对地环和洋姜的了解都不多，很多人在购买时会出现分不清的情况。其实地环和洋姜之间有本质的区别，下面我把它们的区别具体的写出来，分不清地环和洋姜的朋友可以了解一下。 地环与洋姜的区别 1、地环的特点 地环也叫螺丝菜，它是唇形科植物草石蚕的块状茎，是一种多年生的野生草本植物。地环多在秋季采收，它的外形比较独特，像一个小小多层的小葫芦，有多层螺旋状纹路存在。 2、洋姜的特点 洋姜是种菊科植物菊芋的根状茎，外表比较粗大，与平时人们看到的生姜相似，洋姜的生命力特强，可以一些条件恶劣的环境中生长。另外洋姜的繁殖也很有特色，多是用收取以后的块茎也就是洋姜进行繁殖。人工栽培的洋姜，如果秋季采收不干净，到第二年时它们就会自然生长。 3、地环和洋姜的功效不同 地环和洋姜都可以用来腌制，制成人们的喜欢的咸菜，但是它们之间的功效却有很大的不同，地环这种菜品可疏风清热，也能活血解毒，平时可以用于人类咳嗽和气喘以及肾虚等多处疾病的治疗，而洋姜则是一种可以清热凉血和消肿止痛的特色食材，平时人们食用这种蔬菜对人类的多种热病和跌打损伤都有很好的恢复作用，另外洋姜还可以降血糖是糖尿病人的理想保健菜品。
地环是中药的一种，也是一种野生的根茎类菜品，这种地环味甜，口感脆嫩，也叫地蒌。是朝鲜族人民最常见腌制的菜品之一。地环性寒，但是无毒，对人类的多种疾病都有预防和治疗作用，可以补虚安中，也可以消除体内积热。只是人们对地环了解不多，不知道该怎么腌制它。现在小编就把地环的腌制方法详细写出来，喜欢食用地环的朋友可以学习一下。 腌制地环的用料 腌制地环时可以准备十千克的新鲜地环，一千克的食用盐，食醋五千克，白糖五千克。 腌制地环的具体步骤 1、把购买的地环剥掉外皮，然后用清水浸泡四到六个小时，把它外表的泥沙去掉，取出以后控干水分。 2、把腌咸菜的缸中先铺一层盐，然后再放一层地环，如此反复，装八成满的样子就行，最后盖好缸盖。每天倒缸一次。 3、腌制三到五天以后取出，清洗干净，然后切成长条的样子，控干水分备用。把糖、醋放在锅中调成料汁，然后烧开，里面的糖全部化开，关火，自然降温。 4、把处好的地环放在腌咸菜的容器中，上面浇上煮好的料汁，然后用筷子调匀，再密封起来，过三天左右就能取出食用。
野生地环是一种生命力特别强的植物，它的根茎可以入药也可以当蔬菜食材，味道甘甜口感脆嫩，它也叫地蒌或者甘露。不过现在很多人长期生活在城市中，对野生地环并了解，也不知道它有哪些功效与作用，今天小编就为大家具体介绍一下。 1、药用功效 野生地环能入药，它入药以后味甘性平，能疏风清热也能活血化瘀，另外解和消肿以及补血也是它的主要功效，平时它能用于人类咳嗽气喘以肺虚还有肾虚与腰痛等常见病的治疗，治疗功效特别明显。 2、食用功效 野生地环也能当蔬菜食用，它能为人体补充多种有益的营养成分，它不但还有一些天然多糖还含有多种对人体有益的矿物质和维生素以及氨基酸，平时人们食用以后，能吸收丰富的营养，也能促进身体代谢，而且能有效预防咽喉肿痛和肺热咳嗽等高发疾病的发生。 3、祛风除湿 祛风除湿也是野生地环的重要功效之一，平时人们出现风湿性关节炎和关节肿痛时，可以直接用野生环来治疗，治疗时可以取野生地环的地上部分，把它们晒干以后切成段状，加清水煎制以后服用，煎好以后的药渣还能直接外敷患处，能让风湿骨痛的症状很快减轻。 4、消肿解毒 消肿解毒也是野生地环的重要作用之一，平时人们不小心被毒蛇咬伤时，也能直接用野生地环进行治疗，治疗时可以把新鲜的野生地环叶子研碎，制成泥状然后直接外敷在受伤的部位上，就能让受伤以后引起的肿痛症状很快减轻。
地环草药是一年生草本植物，它是一种名贵的中草药，也能是一种营养价值极高的保健类食材，平时可以直接食用也可以采收入药，能治疗人类的多种疾病，但很多人认为是药三分毒，地环草药肯定也不例外，就想提前了解它有什么副作用，下面小编就为大家说说这个问题。 地环草药的副作用 地环草药的根与嫩茎以及叶子都可以食用，而且它们营养丰富，能促进人体代谢，也能增强人体素质，它无毒也无副作用，人们食用以后不会产生任何不适症状，完全可以放心食用。 地环草药的功效与作用 1、补充营养 平时人们多吃一些地方草药，能吸收多种对人体有益的营养成分，特别是它含有的天然多糖和粗蛋白以及亚麻酸等营养成分都是人体代谢时必须的营养物质，它们能促进身体代谢，也能减少亚健康状态发生。 2、药用功效 地环草药的药用功效特别高，它能活血利尿，也能通经滋阳，平时人们服用以后，能调节血脂，也能补益气血，它能用于人类产后腹痛和身体水肿，以及跌打损伤等多种常见病的治疗，治疗功效特别出色。 3、预防心血管疾病 地环草药对人类心血管疾病有明显的预防作用，它能净化血液，也能调理血糖，而且能清除人体血管中的胆固醇，对人类高发的动脉硬化和冠心病以及肥胖症都有一定预防和缓解作用。 4、提高消化功能 地环草药还能提高人类消化系统的消化功能，可以缓解消化不良，因为它含有丰富的水溶性纤维以及天然多糖，这些物质进入肠道以后，都能加快肠胃蠕动，也能润肠通便，加快身体代谢，能在预防缓解便秘的同时减少肥胖症的发生。
柚子是桔子类水果中最大型的一种水果了，其含义象征“团圆”和“吉祥”。 柚子 是芸香科常绿乔木柚树的果实，是漳州六大名果之一。 柚子原产中国，已有2500多年的栽培史。《神农本草经集注》单称它为“柚”，《尔雅》称“条”，《广志》称“雷柚”，陶弘景始称“柚子”，还有有“胡柑”“臭橙”“臭柚”“朱栾”“香栾”“文旦”之称，别名繁多，不一而足。 柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，所以有“天然水果罐头”之称。 柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。 产地 我国栽培柚子树的历史是很悠久的，远在公元前的周秦时代就有种植，现在主要在广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地栽培。除了我国种植外，在东南亚许多国家和地区都有栽培，美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。因此，柚子可算是国际上大众化的果品之一。 生长环境 种
大家都知道宜都蜜柑是一种好吃的水果，那大家知道宜都蜜柑一些特性吗？下面我给大家介绍一下 宜都蜜柑 宜都蜜柑为宜都特产，2月21日，国家工商总局商标局发布注册公告，湖北省宜都市柑橘协会申报注册的地理标志集体商标“宜都蜜柑”取得商标专用权，这标志着宜都市继“宜都天然富锌茶”之后又拥有了一件地理标志集体商标，并成为宜昌拥有地理标志集体商标最多的县市。 柑橘是宜都的支柱产业。为扶持柑橘发展，走品牌兴农之路，宜都市工商局帮助宜都市柑橘协会和潘家湾土家族乡无公害 宜都蜜柑品质特性 鄂柑2号是宜都蜜柑的主栽品种，是属宽皮柑桔品种。树势较强，树形较 鄂柑2号果实特性[1]开张，叶片较大，萌芽率强，成枝力中等，新梢柔软。花芽分化能力强，一般为单花，以有叶花坐果为主。主要结果母枝为春梢和早秋梢，以春梢结果较好。单性结实，果实无核，高扁圆形，单果重125.0克左右，大小较均匀，皮薄，可食率高，中心柱较充实。9月下旬开始着色，10月上旬成熟，刚着色时果皮桔黄有光泽，完熟时果皮桔红色。抗寒性与龟井温州蜜柑相似，适应性较强。品质经农业部食品质量监督检测试中心测定，维生素C含量239毫克/千克，可溶性固形物10.7%，可滴定酸0.88%，总糖6.80%。风味浓郁，爽口化渣。1984～2003年在宜昌、老河口等地试验、试种，一般新建园三年开始试果，四年株产可达10公斤，六年后进入盛果期，一般亩产3000公斤。2004年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为鄂审果2004001。 宜都蜜柑产地环境 宜都市地处长江中游近三峡出口、鄂西南部，处于江汉平原向鄂西山区的过渡地带 宜都姑娘在种植基地展示蜜柑。版图面积1357平方公里。地势西南高、东北低，由西南向东北倾斜，是一个丘陵起伏的半山区。东部丘陵，海拔在50-250米，沿长江及清江出口地势平坦，土地肥沃，中部丘陵、冲沟与岗地交错，但坡度较缓，形成平畈，是该市粮油和农特产品的主要产地。该市位于北纬30°06′—30°36′，东经111°06′—111°36′，季风明显，属于亚热带季风气候。具有四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，严冬酷暑时间短等特点。年平均日照时数为1657.7小时。全市年平均气温为16.7℃，日极端最高气温为40.8℃，日极端最低气温为-13.8℃。春季气温变幅较大，夏季晴热酷暑，秋季气温下降迅速，冬季严冬短暂。80%的年份1月份平均气温高于4℃，为柑桔、茶叶、油桐等作物安全越冬提供了保障。多年平均降雨量为1235.4mm，最多年降雨量为1869.0mm，最少年降雨量为757.2mm。在作物生长季节（4至10月）全市各地雨量超过1000mm占80%以上，能满足作物正常生长需要，极适合柑橘的生产发展，是中国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区。 历史渊源 宜都蜜柑栽培历史悠久：公元450年，在盛弘所著《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。悠久的栽培历史，让无数的文人骚客纷纷挥毫泼墨，也吸引了众多的专家学者索古论今。“春日清江岸，千柑二顷园。青云羞叶密，白雪避花繁。结子随边使，开筒近至尊。后于桃李熟，终于献金门。”这首《横碛柑园》，是唐代现实主义诗人杜甫在游览宜都横碛橘园风光时即兴而作的诗篇。诗中所提到的“横碛”，就在宜都市陆城花庙堤附近。在清代，身为宜都县令的彭颖也写下了“十里黄柑茂，何如八百桑”的佳句
咸菜是我们广东人最喜欢吃的一种小菜，吃起来开胃，爽口，而且做法简单，腌制的时间也不是很长，深得人们的喜欢，今天小编为大家介绍一种新的咸菜的腌制方法，它就是地环咸菜，想自己动手或喜欢吃咸菜的朋友可以自己亲手做一下哦，千万别错过这么好的机会了。 地环咸菜的材料准备 大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法 1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的。 2.把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状。 3.找来一个比较大的容器，然后把切好的大白菜 红椒 生姜 大蒜 地环搅拌在一起，加入适量的生盐，等3到5个小时后蔬菜就出水完毕，挤去蔬菜的沾有的水分。 4.如果觉得味道不够可以往里面加入适量的食盐，把味道调好了就加入适量的白醋和白酒搅拌均匀。 5.最后就是把蔬菜压实，不能留一点空隙，在上面加入适量的盐就可以了把盖子盖上了。 6.腌制数天后就可以食用了。 地环咸菜的腌制小窍门 1.大白菜要选择新鲜嫩绿的，黄时不易太多，最好没有的。 2.在腌制的过程中可以加入自己喜欢的调味料，但是切忌要记得不能带有油性的。 3.全程保持干净卫生哦。 4.腌制的时候要选择放到通风而且要阴凉的地方，不能有太阳晒到。 5.你喜欢什么时候吃就什么时候取出，但是取出后一定要做好密封的措施哦，不然漏风了就不好吃了。
地环又叫地葫芦，土虫草等。地环的生命力顽强，所以适宜日常种植，是种一年或多年生的草本植物。地环的历史悠久，最早见于我国北方地区，现代社会逐步扩散到各地，现在全国各地都有栽培这种植物。也因为它的营养价值，地环被越来越多的人们所接收和认识，今天就让我们更具体的了解下地环吧。 地环有什么营养价值 1、地环的含硒量极其丰富。 我们都知道硒是人体生长发育必需的元素之一，而地环中含硒量十分丰富。 2、地环对人体各大脏器有保护作用。 地环的属性平和，味道甘平，但疗效显著，可以祛痰清肺、化瘀消肿，健脾保肝。 3、地环可以美容养颜。 地环中的有效成分可以细化皮肤，去除湿疹等病症，保持皮肤清透光亮。 4、地环药性的保护作用。 地环属于阳性药物，所以能温肾壮阳，还能够治疗风热感冒，对小儿的一些疾病也有好的疗效。 5、地环加工后的价值。 地环不仅可以直接入药，还能够做成酱料了，不禁风味独特，爽脆可口，还含有大量营养元素，暖身驱寒，对保健身体有很大的好处。