地黄是大家都很熟悉的一种中药材，能进行润燥也能补益津血，它对人类的身体虚弱有明显调理作用，经常食用能提高人体健康水平。今天小编介绍的地黄叶就是与中药地黄有关。人们看到中药地黄是植物地黄的地下块状根而地黄叶则是这种植物的叶子。它也是一种能食用的健康食材，其食用功效与药用功效都很出色。 地黄叶怎么吃 地黄叶就是植物地黄的新鲜叶子，是一种无毒无副作用的重要存要，人们在采集它新鲜嫩叶后，可当绿色蔬菜食用，在采集干燥的叶子以后，经晾晒加工则能入药。他在日常生活中有多种不同的使用方法，新鲜的地黄叶可以炒着吃，也可以做凉拌菜，而干燥以后的地黄叶则能用来煮水或煲汤喝。 地黄叶的食用方法 1、炒地黄叶 新鲜的地黄叶在采集以后可以炒着吃，再炒以前应该先把新鲜地黄叶洗净控干水分，然后准备两个红辣椒和一头大蒜，再准备适量食用油，把大蒜去皮以后切成蒜末，红辣椒洗净以后切成小块在锅中放食用油，加热后把辣椒和大蒜入锅炒香，再把地黄叶入锅快速翻炒，等它变软后加少量生抽和食用盐调味即可。 2、煎饼 新鲜的地黄叶还能用来煎饼吃，再用它煎饼的时候需要准备2~3个鸡蛋和适量面粉，把准备好的新鲜地黄叶洗净以后控干水分剁碎，放到大碗中磕开准备好的鸡蛋，再放入适量清水调匀，然后加入面粉调成较稠的糊状，在平底锅中放油加热以后把面糊入锅摊成饼状，煎到两面金黄以后出锅就能食用。 3、煎汤 地黄叶不但能当蔬菜食用，还是一种功效出色的中药材，它具有出色的解毒功效，能加快人体内多种毒素代谢，也能防止人体因毒素堆积而出现疾病，在需要的时候可以把干燥以后的地黄叶20克加清水煎煮以后服用，每天服用一次，连用五到七天解毒排毒的效果就会特别明显。
众所周知，地黄是玄参植物地黄的根茎，可以做药救人，也可以做食疗起到养生保健的功效。其实地黄花和地黄叶都是具有一定的药效的东西。地黄叶也可以食用，且地黄叶的功效一点也不比地黄小，下面，我们主要来看看地黄叶的作用。 地黄叶的食用方法 地黄主要用来做药的是其根茎，可以煎汤服用也可以将其捣成药汁吃。地黄叶也是可以食用的，民间很多人将地黄叶当做野菜来吃，先将其清洗干净，放到沸水里面烫一烫，再将其放到大盘子里面，加入食盐、醋、生抽等调料来调味就行。 地黄叶的功效与作用 1、润肤止痒 地黄叶的作用是润肤止痒，可以用来治疗皮肤炎症。身体皮肤遇到虫咬或者细菌的时候，可能会出现红肿瘙痒的现象，可以用地黄叶煎水，待水温适中的时候，用来清洗皮肤患处，可以起到润肤止痒的功效，能够消除一边的皮肤炎症。 2、滋阴补肾 和地黄一样，地黄叶也具有补肾的功效，可以用来治疗肾虚。肾虚是很多男人都非常讨厌的病症，不仅会四肢酸软，还会极大地影响自己的私生活，可以用地黄叶炒菜吃，或者煎水喝，可以起到滋养肾脏的功效，让自己的肾功能快快得到恢复。 3、治疗手足癣 地黄叶还可以用来治疗手足癣，因为它可以消肿止痛、杀菌止痒。先将地黄叶用清水清洗干净，再将其捣碎，取汁液直接涂抹在手足患处，可以起到杀菌止痒的功效，一般每天至少要涂抹两三次，这样就能够让手足癣的症状快速减轻。 4、治疗恶疮 地黄叶具有消肿止痛的功效，也可以解毒，可以用阿里治疗恶疮。先要将伤口清洗好，再将新鲜的地黄叶捣碎做成泥状，然后，直接将其涂抹在恶疮处，每天换一次药，要先用淡盐水将伤口清理好，这样可以消毒，基本上，连用一个星期就能见到效果。
地黄叶是玄参科植物地黄的叶子，它既是一种功效出色的中药材，也是一种营养丰富的保健食材，它含有多种对人体有益的营养成分，平时可以制成凉拌菜食用，也可以晒干以后泡水喝，地黄叶的药用价值也特别高，想对它多一些了解可以看看下面我对它功效以及药用价值的全面介绍。 地黄叶的功效与作用 1、预防血栓 平时人们把地黄叶子晒干以后，泡水喝，能提高人体的抗凝血能力，也能增强人体血液中血小板的活性，可以防止血栓生成。另外，地黄叶子还能稀释血液，清理血液中的胆固醇，它对人类高发的高血脂也有明显预防作用。 2、保护甲状腺 甲状腺是人体里最重要的内分泌器官，如果它发生病变以后，人体就会出现甲亢或者甲减等多种不良症状，而且身体多个器官都会出现不适，如果平时能多吃一些地瓜叶子，就能保护人类的甲状腺，能维持甲状腺功能正常，防止甲状腺疾病发生。 地黄叶的药用价值 1、治疗手足癣 地黄叶晒干以后可以入药，它的药用价值特别高，能消肿止痛也能杀菌止痛，平时人们出现手癣和足癣时，都可以用地黄叶来治疗，在治疗时可以把新鲜的地方叶捣碎以后，取出汁液直接涂抹在患处，每天可以涂抹2到3次，能让手足癣引起的痛痒症状很快减轻。 2、治疗恶疮 地黄叶能消肿止痛也能解毒，它是治疗人类恶疮的良药，在治疗时需要把患处清理干净，再把地黄叶捣碎以后制成泥状，直接外敷在患处，每天换药时用淡盐水把伤处清理干净，再换上新药就可以，连续用药五到七天以后症状就能明显减轻。